煲汤的作文

煲汤的作文精选5篇

　　在我们平凡的日常里，大家都尝试过写作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的煲汤的作文，希望对大家有所帮助。

煲汤的作文1

　　星期六的早上，我和外公到市场买回煲鲫鱼汤的材料。我挑了一条活蹦乱跳的鲫鱼，不多不少，刚好八两。外公则买了些葱、姜、胡萝卜和枸杞子作为辅料。

　　回到家里，我立刻围上了厨师必备道具——奶奶做饭时围的围裙，看上去还真有几分小厨师的架势呢！

　　一切准备就绪，我开始杀鱼了。首先是“主角”闪亮登台——我把刚买回来的那条鲫鱼“抱”到菜板上，鱼在菜板上跳来跳去，嘴一张一合的，好像在哀求我说：“别杀我，我还不想死呀！”可我也没办法呀，谁叫它的运气那么“好”呢？想到这里，我狠一狠心，左手按着鱼身，右手举起刀，闭上眼睛，用手中的刀背使劲地拍了一下它的头颅，睁眼一看，只见它头破血流，尾巴还在上下摇摆，不一会儿，它就不动了——我想它是死了。接着，担任主厨的外婆用菜刀把鱼鳞刮掉，再用菜刀把鱼肚子剖开，露出了五脏六腑。然后，外婆用手把里面的鱼肠、鱼胆、鱼籽、鱼鳔、鱼肝、鱼心和鱼鳃如黑虎掏心般统统取出来放在一旁，最后把鱼身和鱼肚洗净待用。

　　接下来轮到“配角”登台亮相。外婆把辅料洗净，把胡萝卜切成不规则的`块，葱则切成两厘米左右的段，姜切成片，只等点火煲汤了。

　　最后，等待已久的“压轴好戏”终于开场了。外婆把锅洗净，烧热锅后加少许油，油热后把鲫鱼放进锅里煎。只听“哧——”的一声，锅里的油炸开了花，直冒白烟。鱼两面煎得焦黄后，加入切好的葱、姜及少许生抽，半分钟后再倒入适量自来水，用大火煮两分钟。接着，将“舞台”换到沙锅里，加入切好的胡萝卜和枸杞子，盖上锅盖。先用大火煮五分钟，再改用中小火煮二十分钟，最后用小火煴十分钟，加入适量精盐，一煲香喷喷的奶白色的鲫鱼汤就做好了。

　　喝着这碗美味的鲫鱼汤，我才发现原来做一道靓汤的工序是如此的复杂，外婆的工作是如此的劳累！可年迈的外婆为了我和妈妈的身体，天天变着花样为我们做好吃好喝的……望着两鬓斑白的外婆，我的眼睛不禁湿润了。

煲汤的作文2

　　从前，有一只小猫和小兔是好朋友。

　　一天上午，猫妈妈和猫爸爸去商场了，只有小猫一个人在家。于是，它找来了好朋友小兔。

　　“今天是三八妇女节，我打算送一份意外的惊喜给妈妈，你猜猜。” 小猫神秘地说，

　　“那是什么呢？”小兔迷惑地问，

　　“我呀，要给妈妈煲一份美味的鱼汤。”说完以后，小猫兴奋得手舞足蹈起来。

　　“老师不是说，家里没大人的时候，小朋友不能擅自玩火的吗？”小兔劝告道。

　　“唉呀，没关系的啦，我看过妈妈煲汤，很简单的.，就是打开煤气，点着火，把锅放上去，把鱼放到锅里，煮上半小时就好了。”小猫满不在意地说。

　　“那咱们小心点， 我当你的下手好了。”

　　然后，小猫去家门口的小河里抓了条又肥又大的鲤鱼，小兔帮它准备好锅，装入鱼和豆腐，小猫紧张地点着了火，他们长长地吁了口气。大功告成！！二个好朋友开心地跑到客厅看动画片去了，他们看得着了迷，都忘了厨房里还煲着汤呢。

　　不一会儿，汤开了，漫出了锅，滋地一声把火浇灭了。

　　煤气无声无息地飘向整个屋子，小猫和小兔不知不觉地中了毒，昏迷过去了。

　　小猫的爸爸妈妈从商场回来了。他们一进家门，发现他们倒在沙发上，又看到了厨房里的汤，一下子就明白了。

　　他们立即把煤气关掉，打开门窗，打120报警。

　　医院里，小猫和小兔终于苏醒了，爸爸妈妈长长地吁了口气。

　　小猫说：“老爸老妈，让你担心了，以后我再也不会做这么危险的事了。”

　　小兔：“这真是一个令人难忘的教训啊！”

煲汤的作文3

　　今天早上妈妈拿钱给我并问我，你喜欢喝什么汤就自己煲，我愉快地答应了，脑子一边想，我还是煲我最拿手的那道汤，我和妈妈都喜欢喝，就是“骨头红萝卡汤”了。

　　吃完早餐后我便去了楼下卖菜的小店，选购煲汤材料：猪骨头、红萝卜、玉米和山药，回到家我就开始动手了；首先，我把煲洗干净，放上水后放到锅里插好电按钮便可以了，然后我把骨头洗干净先放锅里后又去洗红萝卜切好入在盘子里，接着就弄山药了，因为山药很多泥巴，而且它的汁弄到手上会发痒，所以我连忙把妈妈的胶手套带上，洗好后就削皮了，削完皮再洗一次把它切成一段一段的跟红萝卜一起再倒进电锅，最后把玉米的.皮拨掉洗干净也切成一块一块再放进锅一起煲，大功终于告成。

　　煲汤需要两个小时，然后我就去篮球场打篮球，打完回来没过多久汤就好了，当我打开盖时一阵香味扑面而来，妈妈让我加上少量的盐，不用放油，因为骨头里面煲的时候会有油自然出来的，我连忙盛了两碗叫上妈妈便喝了起来，享受自己的劳动成果就是不一样，美味极了，我一连喝了两碗，剩下等下午饿了再喝，妈妈夸我做得汤很不错，其实我心里也美滋滋的。

煲汤的作文4

　　煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

　　——题记

　　这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

　　火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的'红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

　　这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

　　转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

　　扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一样，坐在她身边，看她将煲汤的每一步做好，与以往不同的是，她的动作迟缓了不少，但爱依然存在，我则失去了以前的欢乐与期待，一直轻轻地啜泣着……

　　汤在熬，她拿碗，舀出汤，端到我面前，让我喝完。看着她苍老的脸上的笑容，胃里那特有的汤味，我这一辈子都不会忘记。

　　两个月之后，她带着安详的微笑去了天堂，因为她的胃里盛有我煲给她的汤。太太，在天堂，您一定还能煲出美味的汤。谢谢您，我的太大！

煲汤的作文5

　　煲汤真是一门大学问。若要煲一碗好汤，就必须掌握好火候，还要加进适当的材料；水多了不行、少了也不行；有的时候需要大火煎制、有时却要微火细熬；正如同友谊一样，愈耐得住煎制，愈能成知己。

　　人生就像一碗汤，而那煲汤者正是我们自己。我们要学会煲汤，首先就要学会尝试失败，因为我们不可能一生下来就像广东姑娘一样，个个是煲汤的好手，只有在不断的失败中总结教训、累积经验、丰富知识；当我们觉得苦涩时，也要一口吞下，只有那样，我们才能知道到底是哪里出了问题。选择煲汤的材料，更是得仔细认真，因为那不仅仅是决定汤美味与否的关键，更是那汤的内涵。要煲好人生之汤，那材料就是知识、是情感、是海纳百川的气度，是笑看风雨的稳重……当你将这些材料一一集齐时，那汤味毕竟是浓郁芬芳。

　　煲汤的'火候，就像人的心情一样，在你失败时，你可以悲声恸哭，但你切不可忘记，自己还要向前。在你成功时，你可以欢欣雀跃，但你切不能骄傲，因为你的汤，还只煲了一半。就如同你在煲汤时只放进人参而不放进母鸡，那汤就毫无鲜味可言了。煲汤的火候是十分讲究的，因为它往往是决定汤好坏的最后一关，用武火时切记戒骄戒躁，用文火时，绝不可置而不管。你要时时守侯在炉旁，让那汤慢慢地炖，当那水不再是水，而是充溢着香味的汤时，你的人生才不枉白白走了一遭！

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