吃火锅

时间:2023-09-05 16:12:48 好文 我要投稿

吃火锅

吃火锅1

  我还记得那次我在重庆吃的火锅,那味道我永远也不会忘记,真是太好吃了。

吃火锅

  那是在我四年级的时候,我们去重庆玩,爸爸带我们去一家老火锅店里吃火锅。这家的锅形式多种多样,有鸳鸯锅,这种锅两边都可以烫菜,还可以分成清汤和红汤。除了鸳鸯锅,有九宫格的,还有一种不常见的四格的。重庆的火锅要比其他地方的辣一些,火红的.汤上还飘着一层厚厚的的辣椒,看得我口水直流三千尺。

  我去调了一点佐料,还加了一点红汤进去,看着就让人胃口大开。锅烧开了,我放了一片毛肚进去,涮几下就可以了,烫久了就老了,蘸上碗里的佐料,一口吃下去,汁水全都出来了,吃起来十分的爽脆。除了吃火锅常点的菜以外,这里还有很多的甜点,汤圆就有菜的和糖的两种。

  我觉得这里的火锅比其他地方的都要好吃,吃了之后唇齿留香,味道会久久回荡在嘴里,让人记忆犹新。于是我就去问店长这里火锅好吃的秘诀。店长说:“我们在重庆做了十几年的火锅了,火锅底料是经过我们精心改良和调制后,才有了今天的味道。”一想到这味道,我就感觉沉浸到了火锅的海洋里。

  这个店每天都人来人往,生意非常的好。我爸爸和他的朋友都很喜欢这家店,都说下一次还要来吃。

  这家店除了卖火锅,还卖手工制作的火锅底料。这底料可比机器制作的好吃多了,虽然做得慢,但是好吃呀!你看他家生意这么好,不就是因为这火锅底料吗?

  和老板打完招呼,我们就坐车回家了,这家店里火锅的味道真让我难忘。

吃火锅2

  看电视上介绍的重庆火锅,真让我垂涎三尺。今天妈妈要带我去吃火锅,我一听,心花怒放,高兴地跳了起来。

  到了火锅店,我一看,原来火锅就是桌上有个圆洞,下面放上灶头,点上火,再把一大锅汤放在上面烧,锅的四周放上各种各样的时鲜蔬菜,等汤烧开后,把菜放到汤里刷一刷就能吃了。我们要了一个牛肉火锅,不大一会儿,锅端上来了,只见这锅分两部分,一边火红火红的是辣锅;一边清凉清凉的,是鲜锅。妈妈告诉我,这叫“鸳鸯”锅。

  时间一分一秒地过去了,汤面上渐渐冒出热气,一股浓香扑避鼻而来,我不等锅开,就迫不及待地夹了一块锅巴,放到鲜锅里涮了起来,吃一口,啊,又鲜又香。我又夹了一片牛肉涮到辣锅里,再吃,啊,辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气,差点眼泪都被辣了下来,妈妈他们看见我这狼狈的样子,都撑不住,笑得前仰后合。再看大人门,不怕辣的,狼吞虎咽;怕辣的.“嘘嘘”直喘气,却也舍不得放下筷子。

  我吃了一会儿,终于找到了窍门:先吃几口鲜锅,再吃一口辣锅。啊,鲜香麻辣,美味四溢,那滋味真是妙极了!

  火锅真的很好吃,妈妈说下次还要带我来吃,我心里只盼着下次“盛宴”早日到来,爸爸却在一旁给我上起了“紧箍咒”:“火锅虽然好吃,可不能贪吃,一定要注意卫生!小孩子,还是均衡营养最重要!”我听了连连点头,还是爸爸说得有道理呀!

吃火锅3

  “妈妈今天又升了一级了哟!”妈妈笑眯眯的说,“太棒了,妈妈的工资又加高了!这可是天大的好消息呀!”妈妈又说:“我打算请我们科室吃小肥羊,庆祝庆祝吧”

  到了晚上妈妈坐朋友的车去吃小肥羊了,我和爸爸都去。

  我非常的高兴,因为很久都没有吃到火锅了。我坐在车上手舞足蹈的,妈妈说:“尹枫快疯死了”。

  开始吃火锅了,桌子上摆满了热气腾腾的菜,香味扑鼻而来。馋得我“口水直流三千尺”。我们小孩坐一桌,大人们坐一桌。菜刚上来,我们就开始了“打仗”式的抢菜。几双筷子同时伸向一盘菜,筷子头不停的'碰撞,发出“咔啦、咔啦”的声音。然后夹了菜的筷子都“凯旋而归”。盘子还没有放稳,小孩们就抢起来。我刚夹起一大块火腿,就被他们挤了下去。火腿拖着笨重的身体在空中甩来甩去。大人们却和我们相反,他们评评这个菜,说说那个菜,还不时的讲几个笑话,逗得大家哈哈大笑。大家纷纷举杯祝福,我也凑上去祝院长奶奶寿比南山,祝姐姐们四季来财……大家都夸我会说话,我听了心里美滋滋的。

  吃完了火锅,我们回了家。

吃火锅4

  那是一个倾盆大雨,不见一丝阳光的日子,天空一片都是灰蒙蒙的,街上接连着的车辆闪烁着一盏一盏的灯,稍稍点亮了光。

  就这样我们到达了目的地——海底捞。

  我们坐在了靠墙的餐桌旁,一股浓郁的'火锅味扑面而来。我和妹妹飞快地点了菜,满怀期待。美食终于来了,有像八爪鱼的小香肠,像寿司的牛肉卷和羊肉卷……当然最让我们兴奋的还是那沸腾双拼火锅汤,不锈钢的方形锅被分成了两个长方形的区域,左边是浓郁骨头汤,右边是酸辣番茄汤,被煮沸的白色泡沫在表面打着漩儿。

  我夹了一大把牛肉和羊肉卷放在锅中,又夹了一大把蔬菜放在锅里。过了两三秒钟,放进食物就可以吃了,原本薄薄的红红的牛肉卷现在已是垂涎欲滴,我把它放进海鲜酱里轻轻一摁,再拿出来,一把塞嘴中,舌尖溢满了美味,大概是吃得太急了,差点烫伤了舌头,妈妈和妹妹哈哈大笑,笑我是一只着急的小馋猫。

  火锅的美味一直在蔓延,桌子上的盘子被叠成了一摞,我们的肚子已经鼓鼓的了,什么也吃不下了,妹妹拍着滚滚的肚子躺在椅子上了,我和妈妈也差不多这样了。

  原本这灰蒙蒙下雨的日子让人并不开心,但是因为这顿海底捞大餐,让我十分难忘。

吃火锅5

  今天,老妈身体不佳,晚饭不想做。老爸提议开荤“吃火锅”。我举双手赞成。老妈却说吃简单的吧!我在旁急忙反对:“不要,不要,我要吃火锅!”结果,我和老爸2:1获胜。

  关了门后,我们打的.直奔“乡村火锅”。到了大厅,一坐下,我就迫不及待地拿起菜单点菜。老妈说:“急什么,你又不懂。”我很不服气,心想:哼!我怎么会不懂?不就是喜欢吃什么点什么吗。不过,我还是把菜单给了爸爸,因为我毕竟还小。老爸对服务员说:“我们要吃正宗的川味,要加麻加辣。”我听了快吓死了。不管了,嘴馋有什么办法呢。

  不一会儿,锅底上来了,只见上面漂浮着一层红红的辣油,辣油里还夹着许多红辣椒、葱、香料叶子等,汤面上直冒热气,一股浓香扑鼻而来。紧接着,菜也上来了。我迫不及待地拿起筷子,夹起自己喜欢吃的菜,放到沸腾的锅里涮。吃一口,啊,辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气,差点眼泪都被辣了下来。妈妈他们看见我这狼狈的样子,都撑不住,笑得前俯后仰。不管怎么辣,我都要挺着。老妈看我吃得津津有味,提醒我:“慢点,别烫着。你听话以后还带你来。”我一边吃一边点了点头。

  吃完后,走在回家的路上,爸爸问我:“下回还来吗?”我嘴里辣得直发麻,含含糊糊点了点头,因为我心里只盼着下次“盛宴”早日到来呢!

吃火锅6

  今天早上,我老妈说:“晚上要吃火锅。”我心里一阵欢喜,盼望着晚上早一点来到,真有一直读秒如年的感觉,恨不得有一台时光机能把我马上带到晚上。

  到了晚上,老妈想变戏法一样编出来许多好吃的,有鲜红色的虾仁,还有翠绿的青菜,令人垂涎欲滴的`牛肉,圆溜溜的鱼丸,金黄的腐竹,黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一种圆圆的食物,好奇心让我把丘比特之箭射向了他,但是我又一想这种东西我从来也没有见过怎敢贸然行动?所以我赶紧去问老妈,老妈笑了:“你看他像什么?”我说:“香豆腐,但又不像豆腐。”老妈说:“这种东西就是豆腐呀,只不过被雕成了圆圆的形状。“哦,原来如此!

  开始吃了,锅中的水哗哗的沸腾着,美味的食物翻滚着,令人垂涎三尺。我拿起筷子开始狼吞虎咽的吃起来,在吃的过程中我先后消灭了“木耳狙击手”“虾仁指挥官”“青菜将军”和“鱼丸少佐”等许多的食物,我把这些美味想象成进犯我领土的敌人,很快把他们消灭的一干二净无影无踪,只吃得肚皮圆鼓圆鼓的,但捂着肚皮我还想吃。老爸老妈也是如此,老爸吃得把裤袋都撑断了。

  今天的火锅实在是太过瘾了!

吃火锅7

  今年暑假,我们一家来到了著名的山城——重庆。

  来到重庆,最有名的当然是重庆的麻辣火锅(又称牛肚火锅)了。我们兴致勃勃地走进重庆街边一家火锅店。

  爸爸妈妈坐在餐厅的椅子上选择想吃的菜,而我却偷偷摸摸地溜进了后厨,偷看重庆麻辣火锅的做法,只见厨师先在锅里放上大把大把的辣椒和花椒,然后加上大葱、芝麻油、辣油等佐料,最后再加上一大盆高汤,只见那位大厨熟练地把锅端到我们面前的小灶台上,然后点燃了桌子底下的小煤气炉。

  我们三个人看着那一盆红彤彤,冒着许多气泡的`麻辣火锅,此时,我们回想起人们对它的描述,望而生畏,我们三个中没有一个人敢吃一口。

  终于,我实在抵挡不住它对我的诱惑,用筷子夹了一片羊肉,在锅里涮了涮,蘸了蘸调味料,然后放进嘴里,虽然很辣,但是香气十足,喷香四溢,吃了还想吃,哪怕嘴唇正被麻得微微颤抖。当然,我们不只吃了涮羊肉,还吃了许多地方特色美食,比方说猪脑子,虽然听着它的名字就不太有食欲,而且看相也不好,但毕竟是地方特色,也是可以尝一尝的。我先用勺子捞起煮熟的猪脑子,然后将猪脑放在调料里凉一凉,最后用筷子夹下一小块,吃下去,口感很软,很糯,就像虾滑一样,但是没有咬劲。我们虽然吃得满头大汗,但是却感到畅快淋漓。

  重庆火锅真是名不虚传,好吃极了!

吃火锅8

  昨天晚上,我们一家三口去小绵羊火锅城吃火锅。店里的顾客不多,我们点的菜一下子就上齐了,有牛肉、羊肉、年糕、冻豆腐……

  锅里的水烧开了,妈妈先把牛肉丸放下去。我在旁边着急地问:“怎么不放羊肉呀?”妈妈不紧不慢地说:“别着急,吃火锅就要慢慢来的。”在我焦急的等待中,水终于烧开了。妈妈先给我捞了几颗牛肉丸,刚开始我不敢吃。妈妈鼓励我先咬一口尝尝。我咬了一口,味道确实不错,接着我就狼吞虎咽地吃起来。随后,妈妈小心翼翼地把东西放进锅里。我最爱吃的羊肉在锅里沸腾了几下,捞上来一吃,嫩嫩的,滑滑的`,味道真不错。

  当我们酒足饭饱后,走出门口一看,大街上已经华灯初上了。霓虹灯、汽车灯、草坪灯……到处是灯的海洋,光的世界。旁边的耀达商场在搞店庆活动,马路两边停满了汽车,交警在那里忙碌地指挥着。爸爸提议我们走路去新华书店,我和妈妈都举双手赞成。

  走了近十分钟左右,我们来到了新华书店。我直奔三楼,去寻找我的“植物大战僵尸”系列丛书。我东翻西找,就是找不到。就在我漫无目的地寻找时,妈妈上来了,她帮我找到了《植物大战僵尸2》的立体拼图。我抱着心爱的拼图回家了。我想:今天晚上又是一个忙碌的夜晚。

吃火锅9

  你们在冬天里最喜欢做的事是什么呢?我最喜欢“吃火锅”。

  一大早,我和妈妈去菜市场买菜,我们的购物单上有:西蓝花、土豆、金针菇、豆腐皮、大白菜,当然还有最重要的肉片!购物回来,我和妈妈看着丰富的食材,突然乱了手脚,不知道先干什么。于是,在爸爸的指挥下,妈妈先把菜都切好,再把火锅底料放入锅中,开大火,倒水。锅开后,我们把大部分肉倒入锅中,盖好锅盖,静等开吃。

  但是对于“食肉动物”的'我来说,哪里等得及,我一边盯着墙上的表一边心急地问妈妈:“妈!能吃了吗?”妈妈撇撇嘴向我投来嫌弃的眼神,说:“煮十分钟再吃。”我连忙又确认一遍刚才是几点几分,还要等几分钟......我这个馋猫!

  “妈!锅里的水沸腾了!”十分钟后我大喊了一声,妈妈告诉我可以吃了。看着诱人的肉片,我心潮澎湃,开吃喽!夹一块嫩滑的肉片,劲道~再蘸一下料,更是色香味俱全~每吃一口,满嘴的芳香!

  我们一家边吃边聊,其乐融融。妈妈的脸上洋溢着灿烂的笑容,如同冬日暖阳;爸爸虽然一如既往的严肃,但我敢保证,他心里一定美滋滋的。弟弟比谁吃得都多,不管我们怎样欢笑,他始终低头吃饭,我摸了摸他圆嘟嘟的肚子,哈哈,真没白吃!

  啊~冬天吃火锅真是一种享受!

吃火锅10

  “嘀嘀”,爸爸妈妈买菜回来了!我蹦蹦跳跳地跑出家门,迎接爸爸妈妈。我看见妈妈手里拿着很多菜,便好奇地问“妈妈,你买这么多菜干什么?”妈妈笑了笑,告诉我:“今天吃火锅。”“耶,太棒了!“我高兴地像一根弹簧似地跳了起来,我最喜欢吃火锅了。

  我跑进屋津津有味地看起了电视。

  “开饭喽!”爸爸一边叫嚷着,一边把鹌鹑蛋倒进了火锅中。我开心地坐下来,开始吃火锅。不一会儿,鹌鹑蛋就煮好了,爸爸夹给了我。我最喜欢吃鹌鹑蛋了,于是,我马上把蛋送进了嘴,“呀!烫死我啦!”我喝了一大口饮料,这才凉了一点儿。爸爸又把蛋饺放了进去,大约一分钟过去了,我问爸爸:“蛋饺熟了吗?”爸爸说:“没呢,蛋饺要煮很长时间呢!“我听了,只好把口水再咽进了肚子里,一分钟过去,两分钟过去了,三分钟过去了……我垂涎三尺,接着,又开始不耐烦了:“怎么还没好?”直到五分钟过去了,爸爸才把蛋饺夹给了我。这回我可学乖了,先不急着吃,等冷了一会儿再吃,“嗯,真好吃!”我一边吃一边赞着……

  火锅真是太好吃了,如果能天天吃就好了,当然,我只是在做白日梦,嘻嘻。

吃火锅11

  “呼——呼——-”窗外的北风弟弟又在搞恶作剧了,他抓着我的窗户使劲地摇,摇得“砰砰”直响。“哈——啾——”我打了个喷嚏,哎!好冷啊!

  天气冷飕飕,吃吃火锅,把冷赶走,是我最喜爱的一件事。外头的火锅店,各式各样,琳琅满目,麻辣鸳鸯锅,一边辛辣烫舌头,一边清淡似清流;香浓可口牛奶锅,奶香冲进鼻里头,没有比它更有看头;养颜美容中药锅,清汤熬煮十个钟头,汤头香甜美味;丰富营养海陆锅,鱼虾菜肉它都有,形形色色的火锅,每一种都是美食大享受,不用大费周张,去购买食材;轻轻松松,随着自己的喜好,挑选爱吃的火锅,每一家都是人山人海,高朋满座,好不热闹啊!

  绿绿的青菜营养百分百,圆圆的丸子Q弹有劲,肥嫩的`肉片红通通,一一跳进温泉里,边泡边唱歌。“啵啵啵……”白烟袅袅,不一会儿,锅里的食物熟了!大家抢着吃火锅,锅里鱼虾在游泳,蛋饺、鱼饺在跳舞,大家捞的捞!捕的捕,乱箭齐发,咻!咻!咻!看谁吃得多。食物软绵绵,先沾沙茶酱再放进嘴里,一口接一口吃不停,越吃越顺口;接着喝一口热汤,全身暖呼呼,热汗从头流到脚,我脱下一件又一件的衣服,赶忙喝上一口冰可乐,小嘴像洗三温暖一样,又是可乐又是汤,双手停不住,我忙着加料,也忙着夹菜,全身舒服又快活!

  热呼呼的火锅,它满足了我们的味蕾,也让我冰冷的身体如火烛般燃烧了起来。在这冷冷的寒冬里,因为暖暖的火锅,为我带来满满的幸福、满满的温暖,我怎么能不爱它呢!

吃火锅12

星期六我们去“苏宁”买洗衣机时,“苏宁”正在搞活动,于是,服务员将一只小巧的电火锅当作赠品送给了我们。从小就爱吃火锅的我终于不花钱就随时能吃上“火锅大餐”了。

  第二天早晨,我和爸爸妈妈去农贸市场买了粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇,准备烧火锅吃。

  “火锅好喽!”我听见了妈妈的呼唤,急忙放下心爱的书,直奔餐桌。

  自己烧的火锅就是不一样!妈妈掀开了透明的玻璃盖。“轰!”憋了许久的蒸汽一拥而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。

  锅盆里用小火烧着,所以许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察,正在警告我们:很烫,吹了再吃,不然后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我哪顾得上这些,用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。“哎呦!啊——”我痛苦地呻吟着,只觉得豆腐像一团火,硬是往肠里钻,过了一会儿,肚子才好受些。

  “慢慢地吃,烫的吃下去肠子会溶化的.!”爸爸像个大学者似的教导我,其实他自己也在狼吞虎咽地吃火锅呢!

  我接着又夹起一把粉丝,正欲往嘴里放,只听“吱溜”一声,还没等我反应过来,那粉丝早已被一股强大的力量吸进肚子里了。

  爸爸妈妈也不甘示弱,一个使劲嚼青菜,一个拼命喝汤。我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外,剩下的,只有圆圆的肚子、香香的气味,噢,还有最亲切,最温馨的家庭气息。

吃火锅13

  晚上,我们一家人兴高采烈地去吃火锅。

  一到店门口,我就迫不及待地跳下车,像风一样冲进火锅店。刚进店,我就被一阵扑鼻的香味勾住了。“好馋人呀!”我情不自禁地叫起来。

  我们赶快找了一个位置,认认真真地点菜。菜一上来,我就兴冲冲地往火锅里放肉。也顾不得害怕冒着蒸汽剧烈翻腾着的热汤了。要知道,我平时是最怕火和沸腾的东西的,总觉得它们像老虎或炸弹一样危险。但现在,我宛然成了一位勇士,不仅不怕,还很开心地欣赏那火锅里翻滚着的肉:它们像一个个游泳健将似的.对着我“笑”,好像在说:“这儿的温泉真舒服啊!”我看着这些“秀色可餐”的食物,口水不听话地直往外冒,咽都咽不回去。又怕姐姐笑话我,趁她不注意,我赶快用手背擦了擦嘴。

  轮到金针菇和它的朋友丸子“跳水”了,它们争先恐后地跳进火锅里,还出现了许许多多的水花。金针菇和丸子在火锅里“吱吱”地笑着,又好像在热议着什么。金针菇像一个个又白又嫩细长个儿的小精灵诱惑着我;丸子有的像圆鼓鼓的小气球,有的像白胖胖的小娃娃,还有的像圆溜溜的乒乓球,十分惹人爱。丸子们有的穿着绿色的衣服,有的身上布满了黑色的小点。再加上一些蔬菜,各种各样的食材把火锅打扮得五彩缤纷,像化了妆一样,十分好看。

  此时,我再也按捺不住肚里馋虫的呼唤了,狼吞虎咽地吃起来。我的舌头都快被烫熟了。但此时此刻,也顾不得那么多了。

  我吃得津津有味,直到肚子像西瓜一样圆,才尽兴地离开火锅店。

吃火锅14

  今天晚上,我们,一家准备去吃火锅暖暖身子。

  我们先是在预定时,电话里竟说没有空桌了,我就奇怪了:成都的火锅店多得用漫山遍野来形容也不足为奇呀!怎么会没空桌了了呢,这生意也太火爆了吧!没办法,我们只好去店里直接等了,结果,让我没想到的是:店外排着龙一样长的队伍,我的头忍不住往里探了探,里面座无虚席,鼻子里闻到的,全都是火锅麻辣的香味,隔着玻璃门正好看到有一家在吃火锅,只见:桌上摆满了唯怡,用嘴喝过饮料的瓶口都有一道油油的嘴痕,吃得米饭上都覆了一层厚厚的油。其中有一位和我差不多大的孩子,被火锅辣得直流鼻涕,嘴巴哄好的哦那个,乍一看都快变成香肠嘴了。这幅景象令我垂涎三尺,我幻想着:我坐在椅子上,正津津有味地享用这火锅。那该多好啊!

  终于有位胖子叔叔摸着圆滚滚的`肚子,大摇大摆地走了。于是我们一家就坐了进去,服务员拿着菜单来点菜,却点这这没有,点那那没有,问服务员这是怎么回事,服务员满脸歉意地说:“对不起,对不起,今天没想到客人这么多,于是菜没准备够,是我们的失误下次一定改正。”于是就勉强点了一些菜,火锅好不容易来了后,我便不顾烫开始吃起来,吃得那叫一个字“爽”,吃完用漏勺捞的东西没别的就是一大把一大把的花椒。是不是还听到别人说:“这家味道最正宗,下次还吃着家!”

  吃完,我还不肯走,但看着那些在门外翘首盼望吃火锅的人们,才依依不舍地离开了。

吃火锅15

  就在前天周日,爸爸妈妈带我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火锅。

  由于我们来的很早,六点多就到了。所以还能找到一个沙发位置。我们选了番茄锅底,一份乌鸡卷,一份精品羊肉,一份毛肚,还有……

  点完餐,就可以配酱料了。我配的`酱料"天下无敌"真的非常美味,也帮妈妈配了。就在我配的时候,找不着酱料了。咦?真奇怪。同时我看见了牛油辣火锅酱料便只能用它了。随后蒜泥有了,我赶紧去换,只可惜浪费了一份牛肉辣酱料。我配的酱料有:芝麻酱,香菜,蒜泥,还有一点辣椒油。妈妈和表哥吃了都说非常好吃,我吃着也非常美味。

  这时毛肚上来了,服务员给我们大家每人都涮了一块。还剩五六块,爸爸还想吃,就把毛肚往锅里一"扔"不管了。煮了两三多分钟才捞上来,他给我们大家碗里都放了一块。我一尝,呀真老。老得根本嚼不动,牙都快掉了,疼死我了。随后,我看见墙上挂着牌子,上面写着:毛肚可七上八下涮,15秒钟即可吃。呀!爸爸都涮了两分多钟,怪不得这么老,我对爸爸说道。

  之后表哥和我带妹妹下去玩海洋球了。这次火锅之旅虽然只有三个肉类,但还是吃不完。下回我们要节约一些,少点些菜。总之,这次火锅之旅很高兴,因为它让我知道了毛肚的涮法。

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