炸春卷作文

时间:2023-09-16 01:01:45 好文 我要投稿
  • 相关推荐

炸春卷作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的炸春卷作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

炸春卷作文

炸春卷作文1

  我们期盼已久的春游和一个任务一道而来——做一道菜。快乐和烦恼相伴而来,这个任务对我一个从没下过厨房的人来说十分艰巨。我考虑再三,还是选择了可以“速成”的一道菜——炸春卷。

  春游那天的早上,我一起床就跑到厨房里,只见还没炸过的春卷一根根雪白雪白的,静静地躺在盘子里。开了火,倒了油,就可以炸春卷了。一开始,我以为炸春卷只要把春卷往油锅里一放就可以了,但听了奶奶的描述后发现并没有想象中的那么简单。我先是用手抓住春卷往里扔,可一扔,油像调皮的鱼儿蹦到了锅子的外面。我又用手拎住春卷的一个角,轻轻地往里放,可手快触到锅子的时候,感觉热乎乎的,还有点烫。我只好用筷子夹。虽然这样很慢,但稳多了!过了一会儿,锅里横七竖八地堆满了春卷,有的像叠罗汉一样躺在别的上面,都没有碰到油,有的斜插在锅子里,一半还没有放进去。这时,我家的大厨——奶奶来了,她看了我的杰作,笑着说:“摆春卷要有序,还要让春卷泡在油里才能炸。”说着,她把一些春卷儿排了起来,我也学着她排了一行。才排完,一丝香味飘过,我夹起一个春卷看了看底部,发现已经金黄金黄的了,好诱人!奶奶在旁边指导我:“炸春卷要把握好时间,时间长了会焦,还要把握好力度……”还没等奶奶说完,我就迫不及待地给春卷翻身,准备炸第二面。由于心急,用力一夹,一个春卷破了肚,漏出了馅儿,我朝奶奶吐了吐舌头,做了个鬼脸。翻第二个我更小心了,可因为太轻,春卷像泥鳅一样老在我的'筷子上溜走。我这回乖乖地听奶奶讲完,然后把握好力度,夹住春卷的一头,小心地翻过来。一个又一个的春卷在我的帮助下成功地翻了身。我越做越熟练,一会儿,春卷炸好了,香气从金灿灿的皮里飘出来,闻得我直流口水。我忍不住咬了一口,哇!好烫!

  看着这盘炸好的春卷,我长长地吐了一口气,看来,做菜也是需要技巧的!不过,只要认真地学,一定能做出可口的菜!

  我好期待和同学们分享我的杰作——炸春卷!相信他们一定会喜欢!

炸春卷作文2

  春卷是江南一带的传统美食,更是春节饭桌上必不可少的一道菜,它既可以作为一道菜,也可以作为点心。春卷的馅料可以根据个人口味调制,我们通常吃芹菜肉馅和韭菜肉馅。据说,春卷里卷上芹菜馅有勤劳的意义,裹上韭菜馅有生活美满,生命长久的寓意。因为炸春卷香脆可口,大家都十分喜欢,往往一盘春卷刚上桌,就马上被抢光了。

  我爸爸也会炸春卷,他炸的春卷可好吃了,我一次能吃好几个呢!今天一大早,爸爸就去菜场买了一叠春卷皮,肉和韭芽,又打发我把买回来的菜洗干净。

  我们先把肉切成小丁,再把韭芽切短。接着把馅炒熟——开火,在锅里放一些油,等油热了就把它们放入锅中,加入适量的盐和作料,炒熟之后把馅装碗里备用。

  过了一会儿,馅凉透了,爸爸开始包春卷了。只见爸爸先放一勺馅在春卷皮子中间,放成长条状,再把春卷皮三卷两折再一卷,一个春卷就做好了。看起来很简单,我也想试试,学着爸爸的样子包了一个,可春卷皮子就像个淘气的孩子,不听我的话。折腾到最后,皮也破了,馅都露出来了。爸爸笑眯眯地对我说:"不要包得太快,菜汁不要包进去,这样春卷皮就不会破,耐心点,慢慢包。”我按照爸爸说的方法去做,果然成功了。不一会儿,我们就全都包完了。

  最后就是我最期待的炸春卷了。爸爸先倒了一些油在锅里,等油烧热,再慢慢地把几根春卷放进去。油锅里顿时响起一阵“噼里啪啦”的声音,爸爸把春卷一会儿翻过来,一会儿倒过去,终于一条条穿着金光闪闪的衣裳的'小鱼们诞生了,只见它们快活地在池塘里游来游去。爸爸不慌不忙地把炸好的春卷夹起来,又开始炸第二批。

  我赶紧帮忙,把炸好的春卷摆上桌,闻着飘来的香味,我迫不及待地想吃。爸爸摸摸我的头说:“别着急,现在还太烫,再等8分钟就能吃了。”好吧,我默默地点头,紧紧地盯着钟看。等8分钟一到,我立马夹一个春卷送到嘴边,咬一口,真是可口鲜美。爸爸说,吃春卷时,还可以蘸点醋,味道会更好,就像生活的味道,回味无穷。

【炸春卷作文】相关文章:

(精选)包春卷作文08-31

关于春卷作文09-01

包春卷作文07-31

做春卷作文08-15

炸豆腐的作文09-04

炸炒米作文08-27

炸土豆作文07-31

(优秀)包春卷作文09-14

(必备)包春卷作文15篇08-26