（精华）第一次炒菜
第一次炒菜1
人生当中有许许多多的第一次，我第一次炒菜的时候是9岁。
那时，我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高，于是就搬来了小凳子，制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。
我洗干净红番茄，拿来一个鸡蛋，轻轻在碗边磕了一下。哎呀！出师不利！蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的'蛋壳就是不听话，从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶，奶奶对我说，可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做，终于降服了“倔强”的蛋壳。
接下来就顺利多了，我小心翼翼地切好了红番茄，搅拌好了鸡蛋，接下来它们就要下锅啦！
我在锅里倒满了油，看着油在锅里噼里啪啦地响，才端着碗接着把蛋液倒进锅里。
我慢慢地开大火，把一块块红番茄也倒了进去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺盐。
我把烧开的水倒了一点在锅里，看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起，一阵阵香味扑面而来。
我关掉了火，端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前，他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。
第一次炒菜2
我家平时都是妈妈做饭，她非常辛苦。我想：我已经长大了，该学点做饭的技能，报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜，就想跟她学炒菜。
妈妈已经准备好了食材：鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末，然后开始翻炒，还叮嘱我要用小火，等葱花、姜末煸出香味来，才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做，等闻到了葱姜的香味后，往锅里放鸡腿菇，然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤，平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利，我却不行，一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了，我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我：“豆腐不能乱翻，要不就翻烂了，要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话，我心里忐忑不安，生怕自己翻不好。我越紧张，豆腐就越不听话，像调皮的小白兔，一下子蹦到锅外边了。最后，我把西葫芦放入锅里。随着食材的'增多，我感觉越来越把握不好力度了，劲儿用小了铲不动，用大了菜就飞出去了。哎呀，看妈妈平时炒菜那么简单，自己亲自体验才知道没那么容易！
虽然费了九牛二虎之力，但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错，我心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜，我感觉很有成就感。我想：我今天只炒了一个菜，就这么累，妈妈每天要做三顿饭，该多累呀！我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活，减轻妈妈的负担。
第一次炒菜3
今天，是妈妈的生日。妈妈刚要炒菜，却被我拦住了。我对妈妈说：“妈妈，今天让我来为您做一道‘番茄炒蛋’吧。”妈妈听了惊讶地说：“可是，你从来没有炒过菜呀。”“没关系的，您就等着品尝我的手艺吧。”说完，我就进厨房忙活起来了。
我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺盐，用筷子充分搅拌后放在一旁备用。接着我将番茄洗干净切成小丁，也放在一旁备用。
我开始炒菜了。我先把燃气灶的火打开，将油倒入锅中。这油在锅中一开始没什么反应，过了一会儿，就开始滋滋地冒泡。我一看吓得一下子扔下锅铲，跑到了角落里。妈妈见了哈哈大笑起来，说：“油冒泡了就可以开始放鸡蛋液了哦。”于是我又拿起了锅铲，开始炒起了鸡蛋。
我将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲反复翻炒，等到鸡蛋液凝固得差不多的时候，我把一旁备用的番茄丁放入了锅中一起炒。翻炒一会儿后，我放下锅铲，把大火调成小火，往锅中放入味精和糖，盖上锅盖，闷了一会会。打开锅盖，顿时香气扑鼻，我忍不住先尝了一口。咦，好像有点咸，一看调料盒，原来我把盐看成糖了，这道菜我放了两次盐啊。可是妈妈却津津有味地吃了起来，好像一点也不觉得咸，还一直说：“好吃，好吃。”
虽然我第一次炒菜不是特别成功，但是看着妈妈开心吃的'样子，我就很开心。以后我要学习做更多的菜给妈妈吃。
第一次炒菜4
今天,妈妈身体不好,从早上就开始了,可早上我在老师家写作,中午爸爸在外面吃饭,家里只有我和妈妈两个人了,妈妈身体不好,没有力气,眼看着就快到5:10分了,我的肚子饿地呱呱叫，可妈妈又没力气做饭，怎么办呢？最后妈妈提议让我做饭，我也答应了。
妈妈说：“今天炒个荷兰豆吧”，我就开始理起了荷兰豆，我理啊，理啊，大约理了10分钟，也就理完了，然后我用清水冲了三遍，之后，我开始理大蒜，因为平时看妈妈炒的时候都放大蒜，所以我也放了，全部做完，已经5：30分了，我得赶紧，到了最后一个阶段，我犹豫了，最后，我还是做了，可我是一片一片夹过去的，当时油满天飞舞，我害怕的'不得了，最后妈妈叫我低一点倒下去，然后妈妈叫我加水、放盐、放味精，最后在妈妈的鼓励下，我完成了这项使命——炒荷兰豆，我真为自己感到高兴。名师点评：小作者在妈妈身体不好的时候，在妈妈的帮助下，独立完成了炒荷兰豆，作者的这种精神值得表扬！其实任何事情都有第一次，关键是自己有没有决心把它做好。
炒荷兰豆的过程写得比较生动，“当时油满天飞舞，我害怕地不得了，最后妈妈叫我低一点倒下去，然后妈妈叫我加水、放盐、放味精，最后在妈妈的鼓励下，我完成了这项使命”这句话写得不错，写出了炒荷兰豆的关键之处。文章最后如果能写出通过此事自己能领悟到什么道理，或是以后要怎样做，那就会更加好了。
第一次炒菜5
周末的早上，我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋，我尝了尝味道不错，妈妈把菜端上桌了。
晚上，我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来，我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去，一不小心连壳都打进去了，我只好拿筷子拣了。“终于拣完了，累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅，把西红柿洗了洗切成小块，然后把西红柿放入锅里炒，放入鸡蛋炒三四分钟，放入味精和盐，我因为第一次做，一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧？”我自言自语道，接着就抄好啦。
我看了看我的`菜觉得不错，便尝了尝，“好咸！”随后我吃到一个蛋壳，硬邦邦的，我感觉呸呸的把它给吐了，然后摇着头：“哎，我怎么这么笨呢，怎么就做不好呢，妈妈做的多好啊。”
门前突然传来一阵脚步声和笑声，我赶紧扭头一看，原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问：“妈妈，那个，我不会做，您能教我做吗？”妈妈不慌不忙地说：“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗，首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边，不能按住中间，不然鸡蛋咋出来？”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋，这次怕浪费，我小心翼翼地磕了几下，然后按妈妈说的做，不出意外，果然让它顺利“出生”。接着，妈妈又继续说道：“然后搅拌均匀，把西红柿洗干净，还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒，再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后，炒三分钟，放一点盐，一点味精。”我一点一点的谨慎地去做，果然做出来色香味俱全。
人的一生有许许多多的第一次，可能成功也可能失败，但我知道，只要坚持，你一定行，第一次果然不平凡！
第一次炒菜6
“谁说小孩不能下厨？”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店，中午才回来。哈，真是天赐良机，我一定要做一件惊天动地的大事，我准备烹调蕃茄炒蛋。
我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就OK了。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”+“谨慎”+“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。
这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的.收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。
第一次炒菜7
“呀，老妈，快过来啊，尝一尝我做的酸辣土豆丝！”
看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦，我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了，放假的第一天，我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用，妹妹跑得可快了，我等她拿来之后，又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利，这才刚开始，妹妹就觉得我什么都让她干，愤愤不平说：“凭什么都是我干，不干了！”算了，不能指望这个打退堂鼓的小助理了，我亲自来。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮，又洗好辣椒，然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿，再缓缓地切丝，生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕，我把油倒进锅里，开火，没过一会儿，“咕咕咕”，油开始沸腾了，我趁机把土豆丝倒进去，油炸得更加厉害了，土豆丝像跳舞似的，在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己，于是左手拿“盾牌”——锅盖，右手拿“青铜剑”——锅铲，开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的画面，炒了一会后，土豆丝的.颜色慢慢加深，它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡，充斥在我的鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了，我信心倍增，这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒，再用锅铲反复翻炒，我学起了妈妈的样子，不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了，感觉我口水都快要流出来了，心情也特别激动，这可是我生平第一次炒菜。
第一次炒菜8
看到躺在一堆菜中的西红柿，我瞬间想到“炒菜游戏”里的西红柿炒蛋，心想：游戏里这道菜我都做过很多次了，流程我都记得滚瓜烂熟了，今天我要实际做一次，让爸爸妈妈尝尝。
第一步，准备食材。首先，我将西红柿和葱洗好、切好，放入盘中。接着打蛋，但是当我把鸡蛋在碗沿上敲一下时，并不像游戏中那样一掰蛋壳就一分为二。妈妈让我多敲几次试试，虽然在敲了四五下后终于把蛋壳掰开了，但是手上也粘上了好些蛋清，让我感到一阵恶心，好在洗过手就没什么了。然后就是把鸡蛋搅拌成蛋液了，游戏中轻松的'几下就好了，而实际上我是费了九牛二虎之力才完成工作。最后，我把装油盐酱醋的瓶瓶罐罐都打开摆好。这样，食材就准备齐全了。
第二步，炒菜。首先将油烧热，倒入蛋液，一会会功夫，蛋液就烧得像饼一样，我赶忙用铲子翻炒，接着把西红柿倒进去，翻炒几下后，该放调料了，可是这时我突然发现西红柿和鸡蛋快要糊了，游戏里可没有出现过这个问题呀。我惊慌失措地喊妈妈：“妈妈，妈妈，怎么会这样？这可怎么办呀？”只见妈妈不慌不忙地递给我半碗水，让我倒进锅里，再用铲子稍微的翻炒一下，问题就解决了。现在开始放调料了，可是问题又来了，放多少呢？游戏中好像也没有说过。我不得不再次求助妈妈，妈妈和我一起拿着醋瓶、酱油瓶倒出一些放进锅里，妈妈让我自己放盐，先少点，然后尝尝看，不咸就再少少得加，我手忙脚乱地一边尝一边加，总算觉得咸淡适中了。最后，盖上锅盖，闷一闷，然后放入葱花翻炒一下，就可以出锅了！
吃着自己炒的菜，我觉得格外好吃。听到爸爸妈妈的夸赞，我觉得非常自豪。而通过这次亲身体验，更让我体会了“不力行，但学文，长浮华，成何人？”这句话的道理。
第一次炒菜9
五年级的我学会了很多本领：游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣，其中最使我难忘的是学炒菜了。
那天中午，妈妈在厨房里忙碌，只见她一会儿切菜，一会儿拿起铲子炒几下，有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮，便对妈妈说：“妈妈，你能教我炒菜吗？”妈妈一边切菜一边说：“好的，我切好这个菜，让你来炒吧！”我连忙高兴地说：“OK！”
妈妈洗好锅，放在燃气灶上，我准备把油倒进锅时，妈妈连忙说：“等锅内没有水珠再倒油，要不然会被油溅到的！”听妈妈这么说，吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时，小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳起来，十分地放肆，我忐忑不安地想：要是被油溅到了，怎么办？妈妈突然大叫起来：“还愣着干嘛？快点把青菜倒下去！”我赶紧倾斜地拿起菜板，手忙脚乱地把青菜往锅里倒，锅里发出“哧哧”的'声音。我飞快地拿起铲子，不断地搅拌，有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说：“慢慢来，不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒，青菜变成了鲜绿色，出现了很多水分，妈妈让我盖上锅盖，闷烧几分钟。
过了一会，我揭开锅盖，在妈妈的指导下，我放上了盐和鸡精。就这样，一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口，“哇！太好吃了！”我大叫起来。妈妈也尝了一口，夸我的手艺很不错。
这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜！
第一次炒菜10
“妈妈，我能跟你学炒菜吗？”
妈妈听了这个想法感到十分惊讶，但很快又赞同我这个想法，只是担心我被油锅烫伤，于是她站在一边教导我。
我先把炉子的火打燃，把锅烧热，开得大一点，然后再往锅子里倒入一点油，油在锅里高温下开始发出响亮的“哧啦、哧啦”的声音，油真像一名跳高运动员，随时准备从锅里跳出来，然后，我再把绿油油的青菜倒进锅子里，只听得“嚓嚓”的声响，锅的上方立刻腾起一阵水气，我吓得后退了几步，妈妈在旁边笑着给我技术指导，青菜的水分一下子被锅里的高温给蒸发掉了，我用铲子来回翻炒，在妈妈的指导下，我又开始往菜里加各种各样的调料，最后我把青菜装进了圆形的.花盘子里。
接着，我又开始烧第二道菜——咖喱牛肉。
我又给锅子穿上一件金黄金黄的“外衣”，等油热以后然后把新鲜的牛肉倒下锅，再把土豆、咖喱粉、生姜、酱放入锅中，然后往锅里倒一些水，盖上锅盖，闷烧10分钟。时间差不多了，后打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我口水直流，最后我把咖喱牛肉装进了正方形的盘子里。
终于开饭了，我自豪地把饭菜端了出来，便和爸爸妈妈津津有味地吃了起来。
这第一次炒菜很成功，我心里特别开心，当然，也离不开妈妈的指导。这真是一次难忘的炒菜啊！
第一次炒菜11
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
点评：小作者在享受烧菜乐趣的'同时，能抓住细节形成文章，语言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法，人物对白自然流畅，一幅烧菜的生活情景展示在读者面前，很有生活味道。
……
第一次炒菜12
每个人都有许许多多个第一次：第一次骑自行车、第一次溜冰、第一次学画画、第一次自己去超市买东西……第一次炒菜让我记忆犹新。
那一天，我看见妈妈正在准备炒菜。我便缠着妈妈，要妈妈教我怎么炒菜，经过我的软磨硬泡，妈妈终于答应教我炒菜了。我高兴得一蹦三尺高。
我开始炒菜了，我学着妈妈的样子，打开锅炉，然后往平底锅倒了两勺油。没过了一会儿，平底锅里的油有了异样，妈妈赶紧对我说：“快点把菜倒进去，油已经热了！”我马上把菜一股脑儿倒进锅里，顺便把刚刚拍扁了的大蒜也倒进去。可没等我的手抽回来，油就“噼里啪啦”地跳起了狂欢舞。一滴滚烫的油调皮地跳上我的手指，把我烫得哇哇大叫，连忙把手浸到炉边的水缸里，我这才松了一口气，真舒服！
“哎呀！我炒的`菜！”我马上转向锅炉，往里一看，里面的菜大多烧焦了。怎么办？我连忙往锅里倒水。“啧……啧……”锅里白烟直往外冒，还伴有浓浓的糊了的味道。关了炉子，我朝四周看了看，没人，赶紧拿了筷子，挑出变黑的菜叶，偷偷扔进垃圾桶。这回好了，锅里的菜绿油油的。我下了盐，又快速地翻了翻，盛在了盘里。我也顾不上拿筷子，直接用手拿起一片菜叶放在嘴里——嗯，还蛮好吃的。我开心极了！
第一次炒菜，色香味俱全。我为自己点赞！
第一次炒菜13
今天下午放学，我自己一个人独自回家乖乖地在家里写每一个作业。妈妈打电话来，说：“马上要到了。”我想想我最后一个作业就是写话。想了又想说：“那就来试试烧菜吧。”
我毛手毛脚地先从冰箱里拿出两个光滑的小鸡蛋，再拿来盘子，接着拿着一双筷子，把鸡蛋搅拌起来。最后我小心翼翼地打开煤气灶，就起了小火。
我把油倒在平底锅上，再把鸡蛋打在锅上，热腾腾地烧了起来。接着好像打着浪花式的.，霹雳哗啦！霹雳哗啦地叫个不停，把我的手打得好痛。这太吓人了，我赶紧从柜子里拿出一只手套。然后烧啊烧，终于把煎蛋烧好了。
我觉得落了什么，那就再烧一次香肠吧！可以啊！我准备切香肠了，正拿起刀的时候，叮铃铃！一声门铃。吓了我一跳，我就说：“欢迎妈妈回来。”妈妈奇怪地问：“什么东西在烧。”我就说：“我在烧鸡蛋加香肠。”我继续忙手忙脚地动了起来，香喷喷的香肠不知被我弄得怎么样了。
最后妈妈教我怎样正确烧菜；先把煤气灶按住，一按火就会出来，再往锅里倒一点油然后把火放小，接着把蛋放矮一点放入锅中间。我跟着一步一步慢慢来最后就获得了成功。
第一次煎蛋虽然煎焦了，但也乐在其中，自己动手烧菜就是不一样，我想每个孩子也是一样，做一件事要慢慢做慢慢学，就会有新的成就。
第一次炒菜14
记得那天，妈妈突然心血来潮——想要教我炒菜，霎时间惹得我哭笑不得……
在炒菜之前，我怀揣着一颗忐忑不安的心在胡思乱想：我会不会被溅到外边的油水烫伤？我会不会把还没烧熟的菜先装盘？会不会……毕竟我可是十指不沾阳春水的。
这时，妈妈走过来轻轻地拍了一下我的肩，把我从幻想的世界里拉了回来。她开始教我炒菜，“先把锅烧热，然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在锅里沸腾开来，这声音虽小，可也着实吓了我一跳，人也不禁往后退了几步。唉，您为何要教我炒菜？难道是为了锻炼我的生活能力？难道是因为……母亲见我分神了，就抬手摸了摸我的头。接下来该做什么了呢？哦，对了，应该在锅里放入已经洗切好的菜。“哗——”锅里竟然蹿起了火苗儿，我吓得哇哇乱叫！“别怕！用锅盖盖上就没事了！”妈妈的声音似乎有魔力，立刻安抚了我那颗焦躁不安的心。我十分紧张地拿着锅盖，轻轻地盖在了锅上。见锅中的火已熄灭，我又拿起锅盖，把它放在了一边，拿起锅铲翻炒起了菜，又过了大概10分钟，这时突然从锅里飘出一种焦焦的`味道，一种不好的感觉涌上了我的心头。低头一看！呀，菜糊了！我急急忙忙关了火。我把菜盛了出来，这盘菜有一半以上都是焦的！妈妈无可奈何地摆了摆手，说：“唉，看来让你学炒菜还早呢……”
我第一次炒出来的菜，真是“惨不忍睹”！你是否和我一样呢？
第一次炒菜15
每个人都会干各种各样的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有坏，不管怎么样，都是个开端，而我今天也经历了第一次，结果怎样呢？
今天，我经历了第一次炒菜。以前，我只会煮方便面，而今天，我学会了怎样炒菜。
晚上，到吃晚餐的时候了，由于妈妈和弟弟想吃面，可是，我不想吃啊！我对妈妈说：“那我怎么办啊？”妈妈说：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己试试做炒菜吧，我教你！”我顿时来了兴趣说：“好的好的'，没问题，做什么啊？”妈妈说：“要不做炒鸡蛋吧，简单。”我同意了。
首先，我们准备了材料——鸡蛋，盐以及油。这时，妈妈接个电话出去了，嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气，心想：我没见过猪跑，还没吃过猪肉嘛！就迫不及待地拿起鸡蛋，又拿出一个小碗，用力一磕，鸡蛋碎了，赶快把蛋液放到碗里，还算成功；接着我拿出了筷子，快速转动。不一会儿，鸡蛋就被搅匀了。可是，蛋液弄的到处都是，简直和垃圾场是“同胞兄弟”，哎！失败啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，变回原样！可另一件糟心的事发生了：鸡蛋放到锅里开始炒的时候我才发现——忘放盐了！这时我又慌里慌张的去放盐，结果呢？我把盐放了整整一勺！
我心想：鸡蛋应该要很久才能熟吧，于是，我一直在翻炒，等我发现，有的鸡蛋已经糊了，黑不拉几的一团一团的。我连忙把鸡蛋倒了出来，我看着这个让人反胃的东西，心想：哪怕它再恶心，也是我做的，我还是要尝一口的，我从上面弄下来了一块比较好的一块，放到嘴里尝，这个味道特别咸，还十分苦，我苦着脸才咽了下去。我最终还是把那一盘“鸡蛋”给处理了！
虽然，这次的炒鸡蛋十分失败，但毕竟是个开始，下一次，我一定可以成功的！
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