煎鸡蛋作文

时间：2023-11-05 08:40:45 好文我要投稿

煎鸡蛋作文15篇[集合]

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的煎鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。

煎鸡蛋作文15篇[集合]

煎鸡蛋作文1

　　这个周末，我要跟爸爸学煎鸡蛋。

　　爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋，在碗口上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝，爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里，只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央，晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的`严严实实的。

　　我接过爸爸手里的蛋壳，摸了一下蛋壳的里面，滑滑的，抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐，取出一双筷子，“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌，直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了，分不清是蛋清还是蛋黄。

　　爸爸让我打上火，把锅烧热，再往锅里倒上少许的油，等油烧热后，把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的液体，慢慢地越来越鼓，变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面，等背面的也熟了后，就把鸡蛋铲进碗里了。

　　我尝了一口爸爸煎的鸡蛋，真的好香!

煎鸡蛋作文2

　　嘿！今儿，我要来为大家露一手给你们瞧瞧！我不是家中的“小皇帝”了，呵，我就煎个鸡蛋给大家表演表演。

　　早上，我心潮腾涌，一下子从床上蹦了起来，大步流星地冲向厨房，准备大显身手，为自己献上一份营养丰富的早餐。煎个鸡蛋吧！下定决心后，我抄起一个鸡蛋，掂了掂，嗯，分量够足了。架上锅，打开炉灶，浇了油，霎时间“万马奔腾”般的.声音使我迅雷不及掩耳，和，“噼噼啪啪”的声音交杂着。我有点胆战心惊，小心翼翼地掏出一个鸡蛋，在锅边“咔”了一声，连黄带青流入锅中。“嚓——”山崩地裂般的声音向我袭来，震耳欲聋。又捡起来，就想逃亡的人类一般纷纷冲向我这里，却又在空中失落，跌入锅中。震天动地哇，一阵阵声音越来越大，蛋清在这声音中渐渐变成了白色。呵！我拿起国产，慢慢地走进锅边，正准备把蛋翻个面时，油似转瞬即逝般的速度飞奔到我脸上，偷袭成功。“啊——”我响彻云霄般的尖叫声从我口中尖叫而出。“好疼呀。”我那布去脸上的油。我暴跳如雷，拿起铲子，一把把蛋翻了个面，又立刻往里面倒了两勺盐，把他草草收场，倒进准备好的碗中，可惜，这可怜的煎蛋早已经面目全非了。

　　我拿起筷子，津津有味儿地吃起来。不错，除了样子不好看之外，却让人胃口大开，这还冒着泡，不管三七二十一，我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦，没想到我的手艺如此的棒呀！

　　煎蛋，不仅让我们自己动手参与生活小事，还更讲究技术与耐心。呵呵，我要多煎蛋，多尝试，让我的手艺变得越来越好，不说了，我再去煎一个蛋！

煎鸡蛋作文3

　　我喜欢吃鸡蛋，但我更喜欢煎鸡蛋。

　　那是一个星期天的早晨，醒来后见爸爸妈妈都不在家，可肚子很饿，怎么办呢？这时，一个奇怪的念头在我脑海里闪过：我来煎鸡蛋吧！

　　说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它放在煤气灶台边，然后把锅架上，打开煤气灶，等火把锅烧热后，倒进一些油，等油慢慢烧热到开始冒泡的'时候，把鸡蛋打碎，放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅，便像花一般绽开了笑脸，火慢慢地烧着，锅里的声音也越来越大，不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上，好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了，便用锅铲把它翻一面，过了几分钟后，看到翻过来的这一面也已经变黄，便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅，坐下来用筷子轻轻一叉，金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可还没尝出啥味，早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个，直到满嘴流油，才舔着嘴跑去书房写作业。

　　从此，我爱上了煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文4

　　我最喜欢吃煎蛋，平时都是妈妈做给我吃。今天我就决定自已露一手。

　　首先，我从冰箱里拿一个大大的、冰凉的鸡蛋，小心翼翼地在桌上轻轻地敲了又敲，见鸡蛋上裂了一条缝，我就用手把鸡蛋掰成了两半，鸡蛋就像穿了滑冰鞋似的，滑进了碗里，在碗里面变成了一个“金太阳”，还要放一点盐，一起打散，打散后，蛋清和蛋黄都分不清了，看上去就像一碗黏糊糊的'“黄汤。”然后再打开煤气灶，倒入合适的油，等油温达到了八十度左右，再把打好的鸡蛋倒进锅里，当时只听“噼哩啪啦”一声响，“黄菊”绽开了，得马上把鸡蛋翻一个面。再放一点酱油。最后翻炒几下，熟了，完成了。

　　我把鸡蛋倒进了盘子，我迫不及待地吃了一口，咧开大嘴，说：“香，真香，特别香！”

煎鸡蛋作文5

　　“滴答，滴答······”墙上的挂钟发出有规律的声音，我听见了，越发无聊——爸爸妈妈出去吃饭了，我出去玩回来后饿得眼冒金星，可是无人给我做饭，我百无聊赖地吃起了水果，可这毕竟不是主食，对缓解饥饿一点作用也没起。

　　突然，我想起家里还有几个鸡蛋，便从沙发上一跃而起，因为我想到了一个主意：煎鸡蛋！我学着妈妈的样子，围上了围裙，从冰箱中取出几个鸡蛋，又拿出来白糖、油等调料，放在桌子上，又找出了煎锅，OK，一切准备就绪了！首先，我把油倒入锅内，然后打开电磁炉，开始热油，定好温度之后，我又开始磕鸡蛋了。

　　正当我准备把鸡蛋磕碎时，身后传来了一阵“噼啪”的声音，我刚回过头，一个油点子就“击中”了我的手，我连忙打开水龙头冲洗。原来，煎锅底部残留着一些上次刷锅剩下的水，在热油中溅起了油点。“噼啪、噼啪”油点还在溅着，我却不敢近前，只好等待油点溅完。油锅平静后，我小心翼翼地上前，开始磕鸡蛋了。磕好鸡蛋后，我刚要倒入锅中，突然想起了一个问题：鸡蛋倒入热油中，免不了再溅起油点，妈妈就因为这件事手上至今还留有伤疤，我可不愿也被热油溅伤。可是，妈妈做煎鸡蛋时都这样做，怎么办呢？这个问题可难不倒我“小智多星”，没一会我就想出来办法来了：我关了火，等油凉了后再倒入鸡蛋，加入白糖后打开了电磁炉。嘿！果然没溅出油点！我把蛋煎得有些部分固态时翻了个面煎，反复几次后，一盘香喷喷的煎鸡蛋就出锅啦！

　　我吃着自己做的`煎鸡蛋，觉得它比我所吃过的任何一种美味都好吃，因为它是我智慧和劳作得来的结果呀！

煎鸡蛋作文6

　　今天早上，我一觉醒来，妈妈就对我说：“越越，今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。

　　我先在锅里倒了点油，“咕嘟”一声，油倒多了，妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后，慢慢地我发现油花四溅，还夹杂着“噼噼啪啪”声，我不由得后退了几步，几秒钟后，油花不再四溅了，“噼噼啪啪”声也渐渐没了，因为油热了，水蒸发了，但我还是提心吊胆地一步步往前走，我拿起鸡蛋，把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里，这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音，随着“滋滋”声越来越小，浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿，我发现四周边角都翘了起来，急忙准备开始翻鸡蛋，这时我突然想到，谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了，我可不能被烫着。于是，我站得远远的`，伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋，可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子，告诉我要把锅铲尽量铲进去，可我试了几次都铲不进去，我一铲，鸡蛋往前一跑，像是我和对着干，急死我了，再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看，我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来，又烧了烧，不一会儿就好了，接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。

　　吃着自己煎的鸡蛋，那滋味比什么都好吃。

煎鸡蛋作文7

　　周未中午，妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，连忙打开零食箱一看，发现里里空空如也，只见灶台上有几个鸡蛋，决定自己煎个鸡蛋来吃。

　　首先，我打开火，小翼翼地把油倒入锅中，再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景，先拿出一颗鸡蛋，轻轻在锅的边缘磕一下，再用两只用掰开，呀！一不小心，用力过大，把鸡蛋弄得满手都是，衣服上也弄了好大块。但我没灰心，又拿了一颗，有了上次经验，这次，我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时，锅里的油蹦来蹦去，像是在比谁跳得高，可调皮了。不一会儿，锅里原来透明的.蛋清迅速的凝成白色的圆形边，围绕着蛋黄，蛋黄变化不大，由于我火开的大，又没经验，最终把鸡蛋给煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪，煎不好鸡蛋！”想到这里，我又拿来一个鸡蛋，在锅中放入油，随后把火调小，再磕破鸡蛋放入锅中，慢慢的让它一面熟透后，赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K，非常成功，不一会儿，金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。

　　你们也想给自己煎鸡蛋吃吗？如果想吃，那就自己试一试，很不错啦！

煎鸡蛋作文8

　　我有很多第一次，但我最难忘的第一次是做煎鸡蛋。

　　那天是星期天，妈妈在家教我做煎鸡蛋，(.)妈妈先拿来两个鸡蛋，再把盐和油拿来，最后拿来了锅铲。开始做了，妈妈把锅放在灶打开火，然后倒进一点油，把油弄得均匀一些，然后等了一会儿，在锅沿上一敲，“啪”就把鸡蛋打碎了，让蛋黄和蛋清同时流到锅里了，然后用筷子在蛋黄上一戳，再蛋黄周围洒上少许的盐，这样可以让鸡蛋更有味。过一会，只要看见蛋青变白了，就可以用铲子翻一面再煎另一面。不一会一个香香的煎鸡蛋就出锅了。

　　该我做了，我学着妈妈的样子拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的.，顺着那道裂痕用力一掰，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。而且整个蛋还变了形，蛋黄都流出来了，看来不能再用筷子戳蛋黄了，然后就是洒盐、翻面。最后我用锅铲把煎好的蛋铲到盘子上，虽然我的手被油溅过后还火辣辣的痛着，但吃着自己做的煎鸡蛋心里却美滋滋的，心里别担有多开心了！早忘记手还在在痛呢。

　　今天我感受到了妈妈以前的辛苦，我以后一定要多多帮妈妈做事，我想对妈妈说：“妈妈您太辛苦了，我爱您！”

煎鸡蛋作文9

　　今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了，因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来，准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间，来到了客厅里，准备吃上一顿美味的早饭，可是这个时候我却忘记了今天是周末，爸爸妈妈没有给我做早饭吃。

　　我只好寻思着找一些东西来当作我今天的'早饭，可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶，我总是感觉到缺少了点什么东西，于是我想了想，准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面，当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房，从冰箱里面拿出了鸡蛋来，打开了液化气，把平底锅架在了上面，准备了一会等锅预热了，我就把这个鸡蛋给敲开了，倒进了锅中。

　　我好像把放入花生油的那一步给忘记了，于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油，果然亡羊补牢，为时不晚，鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了，但是好像火力有一些过于的猛烈，鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了，所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里，撒入一些调料。

　　虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了，但是味道还是十分的可口的，就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后，我又回到了房间，闲来无事翻开了几本书看一看，一个美好又充实的上午就这样的度过了。

煎鸡蛋作文10

　　上次上劳动课，老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋，我选择了煎鸡蛋。

　　回到家后，我让奶奶教我煎鸡蛋，奶奶就给了我一个鸡蛋，然后我在把鸡蛋打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开，等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里，然后再把鸡蛋放进去，再放鸡蛋的时候，我生怕有油溅到我的手上。所以，我刚把鸡蛋倒进锅去，就有油向我飞来，要不是我躲得及时，早就被烫着了。奶奶说；“只有这样做，才好吃。”过一会儿，你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来，以为那面熟了。

　　奶奶急忙告诉我；“不要急着翻，要把中间的鸡蛋液向周围淋，等到有一小半鸡蛋凝固，再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”

　　我按奶奶的吩咐做着，最难的`就是把鸡蛋翻过来得过程，再翻的时候，我差点把鸡蛋翻出锅去。

　　做完后，我让奶奶尝了尝，奶奶说：“这煎鸡蛋可真好吃。”

　　听了奶奶的赞赏，我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。

煎鸡蛋作文11

　　暑假，老师布置了一项实践活动---煎鸡蛋。于是，今天一早我就兴致勃勃来完成这项艰巨的任务。

　　煎鸡蛋该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我先照猫画虎，学妈妈平时的样子把围裙系上，再从冰箱里拿出一个像拳头一样大的鸡蛋，又从橱柜里拿出一个大碗，把蛋在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋碎了。我赶紧将蛋清和蛋黄倒入碗中，鸡蛋黄就像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，而鸡蛋清却像一条在云雾中的小溪，如胶似水。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，“啪啪啪”的搅拌声像音乐一样动听，而鸡蛋呢，像一个调皮的孩子在那里翻跟斗。接着我点燃煤气，火焰像火舌一样欢快地舔着锅底，我连忙在锅里倒了一些油，一会儿，油冒烟了，我赶忙将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液跟油碰撞的`那一瞬间，油“噼噼啪啪”地向四周溅开，我立刻像一只小老鼠似的蹿到了一边，就是害怕油溅在我的脸上，会变成“芝麻饼”。过了一会儿，我小心地走到锅边，看见鸡蛋变得又大又胖，气泡膨胀起来，就像一朵黄黄的太阳花。这面的鸡蛋清已经烧干。我赶紧用锅铲铲起了鸡蛋，由于动作不够熟练，鸡蛋被我拽到了锅角，幸好我找来了筷子，鸡蛋救了回来，我又放入了盐，酱油，醋等调料。用鼻子一闻，“哇”，一股香喷喷的味道飞进我的鼻子里。我赶紧拿出一个盘子，用锅铲一弄，鸡蛋就落进了盘子里。

　　哇！我终于学会了煎鸡蛋，我太高兴了，吃着自己煎的鸡蛋，我觉得它是世界上最美味的美食。

煎鸡蛋作文12

　　嗯，真香啊！我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说：行呀！吃自己煎的更香！

　　煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的教我：要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油好了好了，我知道了！没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：慢慢来！我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的'时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。

　　看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。

煎鸡蛋作文13

　　今天，我和妈妈一起来到心语作文学校，刚走进教室，我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱，还有许多鸡蛋……

　　上课了，老师不拿粉笔，却系上了围裙，我想老师这是要做什么呢？老师拿起一个鸡蛋，对我们说：“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后，老师给电饼铛通上了电，拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油，再用菜铲把油抹均匀，等油热了，就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝，老师沿鸡蛋的缝隙掰开，鸡蛋马上溜到了电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里，我就听见“啪啪”的声音，鸡蛋清成了白色，还冒泡了，像小鱼吐的泡泡。老师拿出蓝莓果酱，抹在蛋黄的上面，好像给眼睛涂上了一层眼影。啊，好漂亮的`煎蛋！我闻了一下，很酸！但我吃的时候却很香。

　　吃完了煎蛋，老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡，为什么变白，为什么会变成固体？”因为蛋清的主要成份是水和蛋白质，在常温下是液态的，加热后，蛋白质凝固，就变成了白色固体，而且这一反应是不可逆的。

　　这节课，我学会了如何煎鸡蛋，收获非常大。回家后，我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。

煎鸡蛋作文14

　　我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服.....所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

　　有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”

　　我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

　　“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。

　　第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的`经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。

煎鸡蛋作文15

　　早晨一起床，外面好美妙，小鸟在树枝上“叽叽喳喳”，风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声，它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀，肚子好饿好饿，发出了“咕咕”的声响，我准备煎一个鸡蛋当早饭。

　　我马上跑到妈妈的身边，抬着头问妈妈：“妈妈，我想煎一个鸡蛋吃，你能告诉我怎么煎吗？

　　妈妈低下头对我说：“宝贝啊，我跟你说一大通，你可能会听不懂。还是我一边指挥，你边来做吧。”

　　我跑到厨房，打开冰箱，拿出了一个圆圆的鸡蛋，一个碗，把鸡蛋在碗上敲了两下，蛋黄像一个调皮的小孩，从蛋壳里滑了出来，掉进了碗里。我再拿了一双筷子，在碗里搅了几下，蛋黄和蛋白混在了一起，变得金黄金黄的，我把火开，蓝蓝的火功像一个调皮的.小精灵，一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里，只听“吱”的一声，油炸了起来，吓了我一跳。等油一热，便把蛋黄倒进锅里，蛋黄四周立刻像变了一朵花，我欣赏着。突然我闻到了一股臭味，原来是蛋焦了。妈妈告诉我：“别灰心，再来一次，相信你会成功的。”

　　听了妈妈的话，我不气馁。我试着煎了一个蛋，这一次，我不断地把蛋翻炒着，蛋散发出了一阵阵香味，一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好开心。

　　只要努力，就会成功。

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