包饺子

时间:2023-12-02 12:51:48 好文 我要投稿

(集合)包饺子15篇

包饺子1

  一年当中有许多美好的节日,而我最喜欢和难忘的就是春节。在春节可以贴春联,穿新衣服,走亲访友,吃饺子,而我觉得最有趣的就是包饺子。

(集合)包饺子15篇

  今天是大年三十,明天就是春节,我非常开心,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到压岁钱,我越想越开心,都合不拢嘴了。春节的早上,我第一个从床上跳起来,精神抖擞,便去叫爸爸妈妈。爸爸妈妈见我早早的起来了,也不甘示弱,翻了个身便爬了起来。一家人洗漱完毕以后,来到外婆家拜年。拜完年,我们开始新年的第一项活动包饺子,只见爸爸做馅,妈妈和外婆一个揉面一个擀饺皮,不一会馅料跟饺子皮就做好了,于是我们大家开始动手包饺子了。首先妈妈拿了一张软绵绵的如白云似的饺子皮,用筷子在饺子皮的中央放上了馅,再把饺子皮对折起来,两手使劲一捏,一眨眼的功夫,一个小巧玲珑的饺子就从妈妈的手中诞生了。我在一旁看得心急,馋的直流口水,想快点吃到美味的饺子,于是,我便也拿来一张饺子皮,学着妈妈的样子包了起来,可是不知道为什么,我捏住了右边,左边的'馅儿像青蛙一样跳了出来,可真麻烦!我有些不耐烦了,使劲把这边的馅儿往里一捏,顿时,另一边的馅儿像喷泉一样直往外喷,馅儿喷得我脸上身上到处都是,一旁的外婆和妈妈哈哈大笑,我这才发现包饺子还真不是一件容易的事啊!这时,妈妈看到我有点气馁,于是她鼓励我说:不吃点苦,不努力学,怎么能学的好呢?我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子,虽然包的有点难看,但我却很开心,因为这是我第一次认真努力做出来的劳动成果。

  在全家人的共同努力下,饺子终于全包好了,我们把饺子放进锅里煮着,不一会,香喷喷的饺子煮好了,我们津津有味地吃了起来,心里美滋滋的,而我却像小花猫一样,满嘴都是饭油,逗得大家不禁哈哈大笑起来。

  啊!这真是一个快乐有趣又充实的春节呀!

包饺子2

  今天放了学,我冲进家门儿,看见姥姥在包饺子。姥姥说:“今天是冬至,吃了饺子就不冻耳朵了。”于是我就撸起袖子,拿起擀面杖,开始认真地擀了起来。

  一开始,擀面杖在我的手里很不听话,它在我的手里笨拙地滚动着,一会儿把面皮儿擀出来一个角,一会儿又把面皮儿粘在上面,等我费力地把它弄下来时,一张异形饺子皮儿诞生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,说:“姐姐,你这么大了,还不会擀饺子皮儿呢!”我听了伤心地低下了头,姥姥见了安慰我说:“第一次擀成这样已经很不错了!”听了姥姥的话,我又充满了自信,开始擀下一个饺子皮儿。慢慢的,擀面杖在我的手里越来越听话了,我擀的饺子皮儿越来越圆了,弟弟在一边一次比一次吃惊,弟弟说:“如果你会包饺子,我就服你啦!”“好呀!”我说。我左手拿着一张饺子皮儿,右手拿起一双筷子,夹了一团儿肉馅儿,放在饺子皮儿上,认真地把饺子皮儿捏住。不是馅儿弄得满手都是,就是馅儿太少了,不饱满,姥姥说:“馅儿不能太多,也不能太少,馅儿要适量。”听了姥姥的话,我又开始包了起来。经过我多次练习,饺子包得越来越好,有的`还像弯弯的月牙!

  最后,弟弟说:“要不我们包糖馅儿的饺子吧?谁吃到,谁下一年好运连连!”我们又包了很多饺子馅儿。有紫薯馅,有果仁馅,有……

  下饺子啦,一只只水饺争先恐后地跳入热气腾腾的锅里,不一会儿就变得圆鼓鼓地飘了起来。爸爸妈妈看见了一些奇形怪状的饺子,在一边瞎起哄:“哇,这么艺术的水饺给我们几个尝尝吧!”全家人都开心地笑起来。

包饺子3

  今天晚上,我们家打算吃饺子,你们肯定会问,吃饺子算什么呀,那不一样,因为这可是我自己包的。

  下午的时候,妈妈提议我们晚上吃饺子,并且买了馅打算自己做。我感到很兴奋,有些跃跃欲试,迫不及待的就想开始上手。

  妈妈洗了手坐在椅子上,捏起一张饺子皮,放上肉馅,给我示范了一遍怎么包,妈妈一推一捏,一个漂亮的花饺子就呈现在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看着妈妈。我也捏起一张饺子皮,学着妈妈,放上肉馅,也是一推一捏,但是初学者的过程总是坎坷的,这第一个饺子没有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一张完好的脸,被人打的鼻青脸肿,都看不出形状了。我撅着嘴巴,看着妈妈漂亮的花饺子和我丑丑的歪饺子放在一起,简直就是没有对比就没有伤害。我很不甘心,再包了一个,心里一急躁,手下的程序一乱,这饺子包的比上一个还难看。我顿时气馁了,看来这方面的天赋我是真的没有。

  妈妈笑着摇了摇头,温和的说道:“宝贝,我们做事要一步一步的来,可不能操之过急呀!”本来想要放弃的我,听到妈妈这句话,心里一下子就平静了下来。心里熊熊的斗志又燃了起来,叫嚣着要征服这个小小的饺子。我又捏起了一块饺子皮,重新的做了起来。我轻轻的慢慢的`捏着,心中充满了对这个饺子的希望,然后放上肉馅,最重要的一步就是捏出花边。我小心翼翼的操作着,慢慢的,一个还算可以看过去的饺子呈现在我的手上。包的比上一个好了!我激动着想着,那么下一个一定会更好。妈妈满意地点点头,看到我的进步,很是欣慰。

  到了最后,我已经学会和妈妈包一样漂亮的花饺子了!吃着自己亲手做的饺子,我感觉到心中的幸福像是要溢出来一样。

  看来,做事情不一定就是要有天赋,后天的努力和不放弃才是最重要的。

包饺子4

  我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次学骑车,第一次动手做饭,第一次坐火车,第一次得奖,第一次去旅游,第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印,印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。

  在除夕夜里,除了我之外,大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子,我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后,心想等把一个饺子包后,爸爸妈妈一定会表扬我的。

  说干就干,我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面,我用劲一弄,这边终于弄好了,可是饺子那边却露出了大嘴巴,那边弄好了,这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸,他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈,经过妈妈修改,这个饺子有模有样了。

  接着我又包了一个又一个,一个不如一个,越来越难看。我不学了,我欣赏着自己包的饺子,他们好像在说:都怪你!你看你把我们包的那么难看,如果你向妈妈虚心请教,我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了!

  经过饺子们的教导,我向妈妈虚心请教,妈妈爽快的答应了。妈妈说|:你把饺子皮拿起来,盛半勺馅儿在里面,拇指和中指放在饺子中间一捏,再从左边弄到右边,这样一个漂亮的.饺子就弄好了。

  我认真地包了一个饺子,比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个,终于跟爸爸妈妈包的差不多了。

  第一次包饺子给了很深的印象,也给了我很大的启发:很多事情看似容易,实际十分不易。因此,当我们遇到自己亲身经历过的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情时,不要自以为是,而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话:虚心使人进步,骄傲使人落后。

包饺子5

  刚十一点钟,肚子就向我提出抗议,“咕咕”叫个不停。我对妈妈说:“妈妈,我饿了,请你满足我一个要求好吗?”妈妈爽快地说:“说吧,吃什么?”“我,我,我想吃水饺。行吗?”妈妈犹豫了一会儿:“行,行,你想吃什么就吃什么。”我们的谈话让屋里的爸爸听见了,忙跑出来:“好好好……我同意!”

  说干就干,妈妈和面,爸爸切馅儿,我也不甘示弱,赶紧把小手洗干净。

  “亲自动手,丰衣足食”,按照妈妈的吩咐,我把饺子皮平放在左手掌心,挖了一些馅儿放在面皮上,再对折,把边捏紧,一个饺子就完成了。我把饺子放在手中,自豪地让妈妈看。妈妈笑着说:“你真棒,学会包饺子了。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的.。我看到妈妈包完一个后,沾了沾面儿,然后再放在盖垫上。我也学着做,沾沾面放下了。我又发现,妈妈包的饺子圆圆的,像个大饱肚,而我包的饺子长长的,像个弯弯的月牙。我不禁害羞起来,妈妈看出了我的心事,安慰说:“没关系,包吧!”这次,我认真地看着妈妈的每个动作,又学着包起来。这一次,“月牙”变短了。我继续包,越包越起劲……爸爸用手点了点我的脸,笑着说:“我的千金会包饺子了。”我自豪地笑了。

  饺子很快包完了,妈妈抬头看看我,笑出了声。我很奇怪:“妈妈,你笑什么?”“你忙,脸也跟着忙啊?快照照镜子去!”不看没关系,一看自己也笑出了声。只见脸上好多白面,就像京戏里的小丑。我立刻想起爸爸刚才的动作,找爸爸算账去了。

  饺子下锅了,一个个饺子像一只只小白鹅跳进翻滚的锅里。我焦急地等待着,“爸爸,饺子什么时候熟啊?”“小馋猫等不及了?一会儿就熟。”五分钟后,热气腾腾的饺子出锅了。我用筷子夹起一个就扔到嘴里,今天的水饺真香,品尝着自己的劳动果实,有说不出的快乐!

  啊!今天真高兴,我又学会了一种本领。

包饺子6

  饺子是过年不可缺少的美食,也是我的最爱。

  大年初二我们一家都去外婆家拜年,我们那里有一个习俗,就是大年初一不可以去走亲戚,所以我们大年初二才去外婆家拜年,外婆看我们一家来了高兴不知道今天是一定要吃饺子的,就问我们中午吃什么?我兴高采烈的说:“当然是吃饺子呀!”于是外婆就去厨房里准备材料了,紧接着妈妈也跟了进去,随后我也被好奇心给驱动了,就悄悄地跟了进去,我一进去就看见外婆把面粉放到盆里,随后加了水。我又看到妈妈在洗肉,把洗好的肉放到菜板上用刀剁,看她们忙的不亦乐乎,我连忙说:“外婆我也来帮忙”。外婆高兴的说:“好呀”!

  我吃过饺子,看妈妈包过饺子,但我自己却从来没有包过一次饺子,今天我终于可以自己包一次饺子了。于是我就拿起饺子皮用一双筷子夹了一些肉馅放到饺子皮上开始包饺子了,我们包着包着,弟弟、舅舅、爸爸、外婆他们都来了和我们一起包饺子,这是我和弟弟第一次包饺子,我们有很多地方都包错了我的肉馅儿漏了出来,弟弟的肉馅儿又太少了,弄得大家哄堂大笑,妈妈笑着说:“饺子不是这样包的”。于是妈妈一步一步的把包饺子的过程交给我们首先把肉馅放到饺子皮上再把饺子对折,最后把饺子两出尖尖的地方贴在一起一个饺子就做好了。于是我们俩按着妈妈的方法包起了饺子,结果我这肉馅还是漏了出来,弟弟却完美的包出了一个好饺子,见弟弟包了一个那么好的饺子,我十分的`不服,于是我又包了一个饺子,这次我吸取了教训,加了适量的饺子肉馅儿后包了一个不漏肉馅儿的饺子,我开心无比。我就和弟弟开始了一场包饺子大赛,紧着我们俩开始疯狂的包饺子,我们一直包到没有饺子皮我数了数自己包了39个饺子,弟弟也包了39个饺子,我又发现铁盆底下压了一个饺子皮就连忙把那个饺子皮包成了一个饺子,最后我赢了这场比赛。

  妈妈把饺子煮熟了,我们一家开开心心的吃饺子,通过这一次我终于学会了包饺子。

包饺子7

  星期天,我和爸爸一起包饺子吃。

  我拿出半斤夹缝肉、一斤面粉、韭菜和香葱,准备好了原料。爸爸一边切菜,一边安排我去剁肉。我心想:这么简单的事,不就是小菜一碟吗?我摆开架势,双手紧握刀柄,不停地剁,就像小鸡啄米似的。可剁了很久,手都酸了,但肉还是一块一块的,离肉酱还差得远。没办法,只好找爸爸来帮忙,只见老爸手拿两把菜刀,一上一下,速度快极了,像织布机在织布,没一会儿功夫,肉酱就剁好了。我想:真是看起来容易,做起来难啊!

  紧接着,我们开始做饺子皮。由于我们没有擀面杖,爸爸灵机一动,用白酒瓶来擀饺子皮。我看着又大又粗的白酒瓶笑着说:“就像大炮打蚊子—小题大做。”我扯下面团,压扁一下,左手捏住和旋转,右手用酒瓶不停地擀。正当我们擀得起劲的时候,一滴白酒像调皮虫一样偷偷洒在饺子皮上,一股酒香立刻扑鼻而来,爸爸乐呵呵的`说:“这是酒饺子,好吃的很哦。”我说:“去申请专利嘛,肯定能赚大钱。”话音未落,我和他都哈哈大笑起来。因为酒饺子的出现,让我脑子里灵光一现,为什么不用其他材料来做饺子芯呢?比如我最喜欢咖啡,何不做个“咖啡饺子”,试一试好不好吃。

  开始包饺子了,爸爸把饺子皮摊在手上,舀了一大勺肉酱放在上面,用手把饺子皮边捏紧,再做出漂亮的皱褶,包出的饺子圆鼓鼓的,像金元宝又像威风凛凛的大胖子将军。我依葫芦画瓢,没想到包出的饺子,千奇百怪,有的像海盗船,破旧不堪;有的像体弱多病的老人,东倒西歪。后来我仔细观察爸爸的每个动作,包出的饺子终于像金元宝了。

  饺子出锅了,热气腾腾,一股肉香、菜香、酒香混杂在一起扑鼻而来。我迫不及待地吃了起来,吃着自己的劳动果实,心里甜滋滋的。

  这次我不仅学会了包饺子的方法,还懂得了做事往往看起来容易,做起来很难的道理,就像俗话说的那样“亲身下河知深浅,亲口尝梨酸甜”。

包饺子8

  我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样——吃饺子。

  一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。

  与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。

  开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的.一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。

  包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。

  自己亲手做的食品就是好吃。

包饺子9

  星期五的一大早,天气虽然是寒冷的,但是我的心却是火热的,因为我们班将在这一天举行一场包饺子的活动。

  一进教室门,我就看到了同学们带来了各种各样的的馅儿,有香菇肉丁的`、有韭菜蛋皮的、有胡萝卜的,甚至还有人带了肉松、果冻、牛肉干馅儿的。“叮铃铃”,上课铃响了,徐老师大步流星地走进教室,对我们说:“同学们,今天我们请沈梦竹奶奶来教大家怎样包饺子,好不好?”同学们异口同声地说“好!”不一会儿,沈梦竹奶奶迈着轻快的脚步走进了我们教室。

  只见她先拿了一片饺子皮,再在皮儿上放一点儿菜馅儿,两边一捏,然后一边推一边讲解,终于演示完了,徐老师便开始让我们动手。由于同学们带了一半饺子皮,一半的馄饨皮,所以大家便开始分工合作。我们一组当中,我和王天琦、沙昊包馄饨,其他三人包饺子。包馄饨可是我的拿手好戏,不一会儿,碗里的皮子就少了一大半。我旁边的沙昊一点也不会包,包了许多四不像,在我的耐心指点下,他终于学会了。这时,有一组的人已经包好了,看到这种情况,我们更着急了,个个加快了动作,有的竟然胡乱一捏,滥竽充数。大约经过十多分钟,我们这一组好不容易包好了,随后,便派了一个人负责将碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分钟左右,我们的饺子终于被端了上来,吃着自己包的饺子和馄饨,大家心里有种说不出的滋味——劳动后的喜悦。接着我们还尝了其他组的劳动成果,并相互之间交流了经验,把不足的地方加以改进。

  今天真是开心与收获的一天!

包饺子10

  今天爸爸出差回来了,我们准备给爸爸包饺子吃。

  爷爷和面,奶奶剁馅,不一会一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就搅好的肉放进盆里,加好调味料,推到我面前说:你来搅拌,朝一个方向搅,这样包出来的水饺才好吃。

  我搅拌了一会,手就不听使唤了,急得我站了起来,使出了吃奶的劲儿,两手抱着筷子搅拌。真没想到,拌个馅儿就费了我九牛二虎之力,爸爸、妈妈、爷爷和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好听话,为他们分担一些家务。

  一切准备就绪,我开始分工了,爷爷擀皮,我、妹妹和奶奶负责最需要技巧的工作包饺子!

  爷爷把面揉得雪白光滑,再搓成长条,用刀切成大小一致的小剂子,撒少许面粉,以防粘擀面杖。爷爷右手转动擀面杖,左手跟着面杖的转动转水饺皮儿,不一会,又薄又圆的水饺皮就出来了。

  我拿起一个水饺皮放在左手心里,右手用筷子取适量肉馅放在水饺皮中间,把它对折,捏实。

  奶奶对我和妹妹不放心,一再嘱咐说:把皮捏紧哦!不然水饺在锅里就会裂开的,那样我们只能吃水饺皮了。

  我大声说道:您放心好了!

  水饺包好了,哇!今天水饺的模样好特别呀!有的像一个柔软舒服的单人沙发,有的像一艘小小船,有的'像一个大大的金元宝,还有的像鼓鼓囊囊的袋子,爷爷说:不露馅就行。

  灶上的水开了,奶奶把它们倒进锅里,不一会,它们都在锅里欢乐舞蹈起来。

  开饭了,我们全家围坐在一起,吃着美味又特别的饺子,有说有笑,开心极了。

  这就是我喜欢的幸福生活!

包饺子11

  今天早上我吃了妈妈包的饺子真好吃,于是我跟妈妈说,我也要学包饺子,妈妈愉快地答应了。

  妈妈和我说:“包饺子,有四大步骤:先剁馅,再和面,然后再擀饺子皮,最后包饺子。”中午妈妈买来了肉,白菜,面粉,将工具材料准备妥当。

  到了晚上,我和妈妈一起包饺子,我先剁肉馅,我拿起一把菜刀,开始剁了起来。妈妈见了说:“不行。这样剁肉太大块了!不好煮熟。”说完,妈妈便做起了示范。我学着妈妈的样子开始剁了起来,费了九牛二虎之力才把大块的肉变成了肉泥。接着,我又拿起一袋面粉,放入盆中加一点水,就和起面来。我心想面粉能做饺子皮吗?面粉能做面包,为什么还能做饺子皮呢?我问妈妈,妈妈神秘地笑了一笑,说:“你先把面和好,再赶饺子皮,你就知道了。”听完后我乖乖地和面。结果我揉这边,那边又不能揉,真是令人发愁。我灵机一动想了一个办法,两边同时揉不就好了嘛!妈妈夸我很聪明。我们和完面就要赶饺子皮了,我用力地擀和好的面团。妈妈看见了连忙说:“用太大力不行,太小力也不行,要用棍子上下均匀的`擀。”

  一切准备就绪了。终于开始包饺子了,我拿起一个饺子皮放在手心上接着舀一点肉馅放在饺子皮上,再放一点水粘在饺子皮的边缘上,用力贴在上面,捏一个饺子就包好了。看着自己亲手做的饺子心里别提有多高兴了。

  晚上我们全家一起吃饺子,妈妈夸我包的饺子像一个大元宝,听完后我吃的更欢了。

  我做的饺子香不香?你想吃吗?想吃的话就赶紧来跟我学吧!

包饺子12

  除夕夜家家户户都要包饺子、吃饺子,象征一家人团团圆圆。妈妈早已准备好材料。我也迫不及待嚷着要跟妈妈学包饺子。妈妈看我兴奋的样子说:“别看一个饺子不大,但要包出漂亮美味的饺子可不是一件简单的事,你有耐心学吗?”我高兴地跳起来说:“这难不倒我,让我试试。”

  “为了做出健康美味的饺子,我们先要和面擀饺皮”。妈妈一边说着,一边麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入温水,两只手揉起了面粉。只见妈妈两只手前后左右不停地翻转揉捏,一会儿工夫,面粉就和成了面团。接着,妈妈把大面团又分成了很多小面团,然后一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖在面团上前后不停地用力滚动,薄薄的、圆圆的,一个饺皮诞生了。“真好玩,让我来擀一个”。我一边说着,一边抢来妈妈手中的擀面杖,随手拿起一个小面团,就不停地用力挤压。但手中的擀面杖就不听使唤,怎么样也擀不成一个大小合适、厚度均匀的饺皮。这时,一旁的妈妈微笑着对我说:“儿子,做任何事,都要耐心细致,不可心急啊。”我红着脸不好意思地说:“饺皮看上去很简单,但要真正做出好的饺皮并不是容易的事啊。”我认真地跟妈妈学了起来,并不时地请妈妈给我指点。在我的不懈努力下,我终于擀出了厚度均匀,大小合适的'饺皮。然后,妈妈用筷子夹了一些白菜猪肉馅到饺皮里,用手把饺皮对折把馅包了进去,在饺皮的边缘小心翼翼地捏了起来。一会儿就做出了各种各样形状的饺子,有元宝形、三角形、月牙形等等。

  除夕夜里,大家煮起了饺子,一家人开心地吃了起来,爷爷奶奶还不停地夸我包的饺子好看又好吃。看着大家开心的笑容,我心中早已乐开了花。通过包饺子也使我懂得了做任何事都要认真细致,不能马虎。

包饺子13

  在人生中有很多的第一次,第一次走路,第一次举手发言,第一次做手工,第一次学做饭,但最令我难忘的是第一次包饺子。

  记得那年我才7岁,当天正是冬至,每家每户都要吃饺子,如果谁吃到包了硬币的饺子,这一年运气就会特别好,这是冬至吃饺子的传说,所以,我们家也要包饺子,我很期待我能吃上有钱的饺子。正在大人们忙里忙外的时候,我也闲不住了,吵吵着也要帮他们包饺子,因为我想包多多的有钱的饺子。妈妈闲我捣乱,说:小孩子会啥,到一边玩儿去。可是我死缠烂打,说:妈妈,你就让我包嘛,这也是一种锻炼。妈妈拗不过我,最后妥协让我也参与了。

  我看着妈妈熟练的手法,又盯着一片片饺子皮和一碗肉馅,发起了愁,不知道该怎样包,心里说话:皮和馅怎么合在一起啊?不管了,随便下手吧!于是我动起手来,胡乱的包了几个饺子,看看我手下的杰作,我好悬没笑出来这都是些什么东西呀,三分不像饺子,七分好像个面疙瘩,再加上馅的份量,它都要爆开了。妈妈看我兴趣很浓的样子,就手把手教我放馅、合皮的方法。我也耐心的跟着学包,虽然我包的不太好看,但我却找到了兴趣,开始捏饺子,不一会儿,似像非像的坦克、飞机、导弹就从我的'小手中诞生了。我看着竹篓面前的四不像,心里隐隐有些得意,还得到了妈妈的赞赏。

  一家人的共同忙乎下很快就把饺子包完了。开始煮饺子了,我感觉等了老半天,姥姥才把饺子煮好盛到桌子上。我看着终于出炉的热乎乎、奇形怪状的饺子,吃着自己包的有钱的饺子,心里美极了。

  这就是我难忘的第一次包饺子。

包饺子14

  星期四早上上学前,妈妈对我说:“子尧,在学校好好听课,中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子,我高兴地差点从电动车上摔下来,因为我一直想跟着妈妈学包饺子。

  中午放学后,妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了,我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫,妈妈就擀好了几个饺子皮,我就拿过来了一个,学着妈妈的样子包了起来,先铲了馅儿,放在皮儿上,然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好,总是包不严实。

  妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说:“孩儿,你要把馅儿放在中间,然后再用手指轻轻压一压,包的时候先把中间的地方握住,然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势,我认真听了一遍,高兴地说:“原来这么简单啊!”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来,可还是不行,这边刚捏好,那边就又开了,一时间急的我满头大汗,妈妈在一旁看着,突然说了句:“没事儿,做好一件事总是需要过程的,一点点进步就是成功,相信你一定会成功的,要有耐心哦!”听了妈妈的一番话,我继续包了起来,一个不行两个,两个不行三个,我包的越来越好了,从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪,什么形状的都有,一个比一个像样,妈妈开心地对我说:“我的儿子棒棒的,只要有耐心,功夫不负有心人,儿子,你成功了!”看着妈妈脸上灿烂的笑容,我的心情非常激动,像是完成一项重大的发明一样,特别有成就感。

  妈妈把我们包好的`饺子放进了沸腾的热锅里,等了一会儿,饺子熟了,妈妈把圆滚滚的饺子盛到了盘子里,放在饭桌上。等爸爸回来时,妈妈让爸爸猜今天的饺子是谁的成绩,爸爸惊讶地看着,高兴地说:“我们子尧长大了,会帮我们做饭了,不错,今天的饺子一定非常好吃,我们都把吃光了!”

  我们一家三口其乐融融地吃了起来,爸爸妈妈都为我的努力高兴的不得了,我也很高兴,因为我终于又学会了一门手艺。

包饺子15

  “新年来到启新篇,喜气飘扬新气象”新年的钟声已经响起,家家户户都张灯结彩,点缀着街道。大街上人声鼎沸,人们喜笑颜开,随着突如其来的响声,烟花直冲上天空,如一朵朵花儿绽放开来,照亮了夜晚的中国,多么精彩,多么辉煌!家人忙里忙外,不停歇,而我也是其中的一员。

  这是我第一次做饺子,但这饺子却跟平常的不一样。哪里不一样呢?原来饺子里要有硬币,谁吃到了,谁就会是今年的幸运儿,祝他一帆风顺。我双手捧着一枚一角硬币,如同对待着珍宝,小心翼翼地来到厨房的洗手池旁。我全神贯注地洗着硬币的每一个地方,来回搓了七八十遍,看看干不干净才肯放在一旁。硬币洗好了,接下来就是包饺子啦!别看我只是第一次包饺子,其实有非常丰富的经验。那这经验从何而来呢?在平常生活里,姥姥经常做饺子,她怕我捣乱,就不答应我帮忙,于是,我如一只乖巧的兔子坐在凳子上,静静地看着姥姥包饺子。

  我撸起袖管,拿出十二分精神包饺子。首先拿起一张饺子皮,放上一定量的肉馅儿,放上一个硬币,接着将它对折,中间要捏紧,然后一边的饺子皮“原地不动”,用左手将饺子的右半边的部分做一个小波浪捏紧,再继续做,左半部分也是用相同的方式来做,最后再“修整”一下,可爱的硬币饺子就完成啦!为了我能吃到有硬币的饺子,就拿着勺子在饺子上做手脚,于是就在有硬币的饺子上做了一个痕迹。

  哇!饺子出锅啦!热气直扑向我。我见状,连忙往后退。不一会儿,热气散开,消失得无影无踪。热腾腾、香喷喷的'饺子我来啦。我定睛一看,咦?我刚刚做的“手脚”呢?难道它和热气一起“逃”走了?唉,之前做的都是无用功,我的硬币饺子,看来要跟你说再见了

  在这次“饺子”事件中,我明白了:做人要脚踏实地,不要抱侥幸心理和投机取巧。俗话说“路要一步一步走,饭要一口一口吃”,这样,才能走上正确的成功道路。

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