煎豆腐作文

时间:2024-01-07 22:53:46 好文 我要投稿
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煎豆腐作文

  在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的煎豆腐作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

煎豆腐作文

煎豆腐作文1

  我的妈妈是个做菜高手,每次做的菜都可口极了!

  二年级语文课本上有一篇《中国美食》,上课时看着各种美食图片,我馋得直流口水,尤其是“香煎豆腐”,顿时勾起我的'食欲。放学回家后,我一进门就听见厨房里传来自来水“哗哗哗”的声音和碗碟碰撞的声音,如同奏响一曲美妙的“厨房交响乐”。不用猜也知道是妈妈在准备丰富的晚餐。我三步并作两步走进厨房,看见妈妈刚好在切豆腐,我连忙对妈妈说:“妈妈,我们可以吃香煎豆腐吗?”“好啊,小馋猫!”妈妈笑着点点头。

  首先,妈妈把豆腐切成小方块儿,放在案板上备用。接着,打开煤气灶开关,把锅烧热。然后,倒入一些油,油热之后轻轻地放入豆腐。不一会儿,锅里就发出“滋滋滋”的响声,豆腐变色后妈妈拿铲子将豆腐翻面,紧接着煎另外一面。最后,豆腐全部煎成金黄色,妈妈开始加入调料。她先加入一勺蚝油、两勺酱油,再加入半勺白砂糖,最后加入一小碗水。过了几分钟,汁儿收得粘稠时,终于可以出锅了。妈妈把煎好的豆腐盛到盘子里,在上面撒了一些小葱,一盘色香味俱全的“香煎豆腐”就闪亮登场了。

  我馋涎欲滴,迫不及待地尝了一口。真是可口!我竖起大拇指连连“妈妈,你真是个做菜高手啊!”

煎豆腐作文2

  那天我偷看妈妈手机,看到一条关于做菜的新闻,说是如何做出好吃诱人的煎豆腐。于是,我灵感大发,要悄悄为爸爸妈妈做一道煎豆腐,让他们尝尝我的`手艺,说干就干。

  我先来到楼底下菜场,买了一块卤水豆腐,五块八。一根青辣椒,一根红辣椒。接着,一路小跑跑回家,开始着手准备菜。第一步,先把豆腐切成片状,再切成三角形,厚度大概有一厘米或者8、9毫米。第二步,把平底锅放油,烧热,将豆腐放入平底锅中煎,两面煎成金黄。一边煎一边翻面,保证两面均匀。待所有豆腐都煎好后,把豆腐盛入盘中待用。第三步,锅中浇油,将葱段爆香,同时放入少许胡椒面、生抽、耗油、水,小火炖热。第四步,把刚才煎好的豆腐放进去,翻炒。第五步,放入青、红辣椒段翻炒,放入少许盐。整个过程虽然不复杂,但是很考验耐心,我都一步步小心翼翼,“照本宣科”地完成了。

  不一会儿,爸爸妈妈相继下班回家,打开门后,他们都闻到了菜香,特别是妈妈,迈着小碎步就跑去厨房,拿起筷子便尝了一口,然后伸出大拇指,直夸我烧饭好吃!哈哈,今天真有成就感。

煎豆腐作文3

  放学回家的路上,我和妈妈去菜场买了一元五角的豆腐和四角钱的`葱。回到了家,我们就开始做香煎豆腐。

  我先洗了手,又系上妈妈平时系的围裙。我拿来葱,打开水龙头,把葱一根一根地洗干净,然后把它切成约一厘米长的葱段,放在碗里。我把豆腐也洗干净了,把它从中间切开,又把它切成宽约三厘米,长约四厘米,厚约八毫米的长方体形状的样子,豆腐很嫩,一不小心就破,我小心翼翼地把它切好。

  豆腐全部切好了,我准备煎了。打开煤气灶,把锅烧热,在锅里放了一点油,再把豆腐放在锅里开中火,慢慢地煎。过了一会儿,我闻到了一股扑鼻的浓香,心想豆腐煎好了,我把它翻了过来,定睛一看,豆腐果然煎得金黄金黄的。另一面也煎得金黄金黄的,香极了!妈妈说:“豆腐要加点水煮一下才好吃呢!心急是吃不了热豆腐的。”我连忙接了点水倒在锅里煮。我静静地期待着锅里的豆腐,终于煮得差不多了,我加了一点盐,一点味精,再把刚才切好的葱段全都加进去,尝了尝味道,正鲜美!

  终于可以出锅了,看得我口水都快流出来了,迫不及待地夹了一块又香又嫩的豆腐放进嘴里尝了尝,真美味!忍不住又吃了一块,这是我吃过最好吃的美食呢!

煎豆腐作文4

  今天妈妈教我做香煎豆腐。我别提多开心了,赶紧跑到厨房。

  我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐,把它切成了大小不一的方块。然后转了一下打火按钮,瞬间,升起一束蓝色的'火苗。我把油倒进锅里,再来剥蒜头,等油热了,将软绵绵的豆腐下锅。趁着煎豆腐的时间,我小心翼翼地把葱姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里,油点四溅。妈妈提醒我煎好一面,就把豆腐翻个身继续煎。

  我谨慎地把切好的葱姜蒜下锅,生怕油溅到手上。又加了点盐,把它们轻轻地来回翻炒。过了一会儿,终于可以把豆腐盛到盘子里了。

  我端着穿着金黄色衣裳的豆腐,开心地把它们放在桌上。一股香喷喷的味道迎面飘来,我尝了一口香煎豆腐,软软的“肉”,脆脆的“外衣”,真好吃!

  我也会炒菜啦!我真高兴!同时我也体会到妈妈每天做菜的辛苦。谢谢妈妈!

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