小笼包作文

时间:2025-09-27 00:30:45 小英 好文 我要投稿
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小笼包作文(通用108篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的小笼包作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

小笼包作文(通用108篇)

  小笼包作文 1

  小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

  小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的.肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。

  吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。

  你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!

  小笼包作文 2

  大家都喜欢吃什么水果呢?……好啦好啦不要吵啦,听听我喜欢吃的水果吧,我最喜欢的水果是柚子!

  现在就听我介绍介绍吧!柚子的`种类特别多,总的来说分为三大类:四季柚,梁山柚,油田柚。

  在寒冷的冬季,水果市场上备受亲睐的当然是四季柚啦!当你剖开它那淡青色的薄薄外皮,就会显出淡红色的片片瓤瓣。翻开瓤瓣,核细肉丰,粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透,赏心悦目,入口一尝,脆嫩无渣,柔软多汁,甜酸适度,清香满口,难怪素有“柚中佳品”的美誉呢!

  一般柚子都产于四川,福建,江西等地,一年平均能产四万多公斤呢!

  柚子不但味道美味,还十分有营养。柚子中含有大量的维生素,能降低血液中的胆固醇。柚子还有增强体质的功效哩!它帮助身体更容易吸收钙和铁质,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖。

  你们看,柚子这么美味,还十分有营养,你们是不是也喜欢上它了呢?

  小笼包作文 3

  一天,外面天气很热,知了在树上拼命的叫,大地就像一个大蒸笼。我们不知道吃什么。突然,我想到了楼下的小笼,就和妈妈一起去吃小笼。

  店堂里的人可真多,买小笼的排着队,而且每个吃小笼的人都吃得热火朝天,脸上、额头都冒着汗,但还是乐此不疲。

  小笼上桌了!我看着直冒热气的'小笼,凑过去一闻,香气四溢。小笼的皮又薄又白,我正拿了一个准备吃,小笼那薄薄的皮就破了,汁水流了出来。妈妈说:“小笼皮破了就不好吃了。”于是,她拿了一个放在勺子里让我吃,我伸头一咬,小笼的汤水鲜鲜的,肉嫩嫩的,太美味了。我一下子吃了一笼,吃得脸上、额头上也都是汗,但也乐此不疲。

  现在正是炎炎夏日,这一吃,吃得我汗淋淋,但是,我还是想多来几次。

  小笼包作文 4

  我的家乡——七朝古都开封,以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。其中,开封的小笼包子更是名扬海内外。来到我们这儿,不尝尝小笼包子,就枉来开封喽。

  开封小笼包子又叫小笼灌汤包子。它外形美观,小巧玲珑,皮薄透明,不漏汤水,“放在碟子里像菊花,用筷子夹起像灯笼”,看着赏心悦目,令人食欲大振,吃起来味道鲜美、清香利口。凡是到开封的游客,都要一饱口福哟。

  我特别爱吃小笼包子。那刚刚出笼的'包子,一个个晶莹剔透,透过薄薄的皮儿隐约能看到里面微微发红的肉馅;再用筷子一夹,似一盏盏小灯笼,还像一件精致的工艺品,让人舍不得往嘴里送。闻一闻,肉香扑鼻。每次吃包子我都会按照“轻轻提、慢慢移、先开窗、再喝汤、一口闷、满口香”的要诀细细品尝。蘸一点香醋,咬上一口,外皮有韧劲儿,馅儿软嫩鲜香,急得我都想一口吞掉。吃着它,让人回味无穷,吃了还想吃。由于包子小,我每次都得吃两三笼才大呼过瘾呢!

  怎么样?口水快流出来了吧!那就快来吧,热情好客的开封人正端着热气腾腾的小笼包子等着你呢!

  小笼包作文 5

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的刀削面……从宴会上的正餐到街头的风味小吃,可以说是数不胜数。其中,最让我铭记在心的就是——天津小笼包了。

  小笼包是著名的`汉族传统面食,最早出现在清代同治年,详细历史可上溯北宋。天津小笼包不但历史悠久,而且色泽诱人,香味扑鼻,而且五味调和。远远望去,就如一对对白菊花在雾气中忽隐忽现。薄薄的皮仿佛一下子就看透,美味的汤汁在皮中地翻滚,红红的肉馅宛如一束花芯在花中“亭亭玉立”。它的吃法也很有讲究:先在皮上咬一个小洞,然后轻轻一吹,鲜嫩肥油的汁心即刻佣金你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。

  天津小笼包的制作方法其实十分简单,只需用肥瘦猪肉拌上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末等佐料和适当的水精心拌成馅,包入皮肉,精心捏折成18个褶,最后上炉用硬气蒸制,一笼天津小笼包就好了。至于它为什么这么好吃,有没有其他的独门秘方就不得而知了。

  天津小笼包正是以那润滑细腻的口感赢得了广大国内人民的喜爱和身为吃货——我的垂涎了。

  小笼包作文 6

  “人以食为天”,喜欢的食物有很多,但我最喜欢的.是包子。

  最近在家附近开了一家沙县小吃店。发现后就冲到沙县小吃,买了一笼包子。包一打开,一股肉香扑鼻而来,看起来很好吃。笼子里有八个馒头,每个大概25g,比一个馒头小很多。大概五个馒头就等于一个馒头。馒头看起来像一朵含苞待放的花蕾,穿着白纱衣,里面的馅透过白纱衣若隐若现。我用勺子拿起馒头,然后蘸了点花生酱,把馒头放进嘴里。小笼包外皮很鲜嫩,嘴里有汁液流淌。小笼包的馅里有肉,红绿相间的小姑娘在馅室里玩捉迷藏。味道很好吃,有时候一次能吃两笼包子!

  小笼包不仅好吃,而且很便宜。每笼只要5块钱,很方便。

  当然我不仅会买还会吃,自己做。

  馒头的制作方法很简单,只要先做好面团,然后把肉、胡萝卜、洋葱放在面团中间,再把面团的四角向中间折,最后把外观弄得好看一点,放入蒸笼蒸五分钟即可。

  馒头真是诱人的食物!

  小笼包作文 7

  星期天,妈妈叫醒我的第一句话就是:“今天中午吃小笼包,不过还得你们自己包。肉,饺子皮在冰箱的上面第二层。”我在床上高兴得手舞足蹈起来。

  到了中午11点钟,我迫不及待的打开冰箱,到第二层拿了肉,饺子皮,又用碗接了半碗自来水,就包了起来。

  包小笼包的步骤是这样的.:将饺子皮拿出一片来,把四周沾上自来水,用勺子挖出一点肉,“甩”到饺子皮上,沿着饺子皮的边沿一条条地折,折完的时候,把洞口压实一点,就有一个“生龙活虎”的小笼包了。

  我看着很简单,于是拿起一片饺子皮,沾上水,再把边折起来,却做出来一个“伤痕累累”,“疲惫不堪”的“伤兵”。妈妈鼓励我说:“不要紧,只要多练练,就一定能包出像我这样‘生龙活虎’的小笼包的。”我一听,便信心大振,动作敏捷地拿起一片片饺子皮,勺子飞快的在我手上飞舞,万里的肉飞快的下降,一个个小笼包在我手中诞生,在做完最后一小笼包的时候,我常舒了一口气,说:“终于做完了。”

  我吃着自己包的小笼包,好像吃也吃不饱似的。

  小笼包作文 8

  说起南京,先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包,但我对鸭血粉丝汤不感兴趣,理由源自它的名字中的“鸭血”,因此我便转向小笼包,如今也吃过不少。

  小笼包又称汤包,从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包,汤便有些过于鲜了,吃后必定要喝水,而另一些店中,汤便没有那么鲜,要更加香甜,且并不十分浓稠,入口便让人眼前一亮,想继续吃下去。

  小笼包除了汤之外,肉馅也十分重要,在一些店中,汤虽十分好喝,但肉馅却十分粗糙,嚼一阵后便没什么滋味,如同嚼蜡,难以下咽,之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻,而且咸度适中,不会过咸也不会求淡,配合着鲜美香甜的汤汁,一口吃下,心中便会充满幸福与满足。

  小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的'时间。吃小笼包时,若外面的皮有些硬或没怎么熟,即使内馅再美味,心中难免遗憾与不满,所以一定要控制好蒸的时间。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮与馅便不易熟,再重新蒸也会影响口感,因此,只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子,小笼包才会如精灵般,令你食指大动,迫不及待地开吃。

  我想再吃一次小笼包!

  小笼包作文 9

  扬州人有句话,叫做“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包,晚上去泡澡。

  早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包,不出一会儿,服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里,活像一个个白白嫩嫩的.小娃娃,看着它们小巧玲珑的样子,我还真有点舍不得吃呢!

  小笼汤包的包法与众不同,因为它里面有汤,如果按照我们通常的包法,它里面的汤汁就会溢出来,而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。

  小笼汤包地皮儿很薄,汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动,尤其是蟹黄汤包,皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰,那皮就会破裂。

  吃小笼汤包是有讲究的,可不能像平常吃包子那样乱咬一气,尤其是那蟹黄汤包,得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完,再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先 在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口,然后再通过这个小口将汤汁吸尽,待嘴巴享用完汤汁的每位,再来细细地品尝鲜肉,包你百吃不厌!

  小笼汤包,我喜欢!

  小笼包作文 10

  你做过小笼包吗?我做过,因为我有一个爱做面食的妈妈,所以让我也爱上了做面食。

  我又要跟妈妈来做面食了,今天妈妈要给我们做小笼包吃,想想都美味啊!只见妈妈把面粉到在盆里,用温水和成面团,再醒发一下,接着搓成一个个小剂子,再用擀面杖把小剂子擀成薄薄的面皮,把事先拌好的肉馅放到皮子上包成一个个小小的包子模样,这就是成品小笼包了。现在我也是妈妈的小帮手了,做包子褶子一个个地褶过去,虽然没有妈妈做得那么精致,但我还是觉得挺有样子的,心里喜滋滋的。很快一笼就做好了。只见妈妈把包好的小龙包一个个地放在蒸笼里,再放进烧开水的锅子里面去蒸,十来分钟的样子一锅小笼包就蒸好了。哇,好香啊!我迫不及待地让妈妈拿了几个给我解馋。蒸好的小笼包看上去是透亮的,里面的`汤汁都流到外面来了,张嘴咬了一口,里面鲜美的汤汁流入口中,我都不知道怎么形容了,真是人间美味啊!

  谢谢妈妈总是想办法给我们做好吃的,同时也让我体验到了劳动的不易和乐趣。

  小笼包作文 11

  提起小笼包,可能大家并不陌生,大家也应该吃过吧!

  一天,我们去公园玩。正巧早饭没吃,看见一家卖小笼包的店。于是,我们走了进去。“欢迎光临!”只见一柜台收银员说道。于是在我们的精心挑选下,打算买一笼包子。

  “哇!”没过一会儿,服务员就端上了热腾腾的小笼包。一看到包子我就不禁扑了上去,拿起它就是一大口。没想到,就因为我一口,让里面的水快速流了出来,进了衣服里,我直叫难受。

  第二次来公园,我又再次进了那家店,请教了里头的厨师。厨师意味深长地说:“做小笼包,步骤其实并不难,只要准备好面团、肉就可以了!再倒点油,就可以放进蒸箱里做了呢!”于是我又问:“那怎么吃方法才对呢?”厨师说:“一开始是非常烫的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出来,再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!”

  于是,我原原本本地照着厨师说的做了,果然很美味。“从此我再也不是吃小笼包的'外行人喽!”我高兴地说道。

  我喜欢小笼包,我喜欢它的味道,更喜欢它那既美味又讲究的吃法!

  小笼包作文 12

  今天是休业式,中午,妈妈带我去新丰吃午饭。妈妈要了一碗粉丝,我要了一碗白木耳和一客小笼。

  我坐在座位上,看到邻桌的一对父子正津津有味的品尝着美味的'小笼包,这味道太诱人了,只听邻桌那儿子叫了一声:“啊,好烫。”接着,他的嘴边流下了汤汁。然后,那父亲便对他说:“看看你,慢点吃,又没人和你抢。”我听着他们的对话,瞄了两眼他们的小笼包,不禁馋涎欲滴。

  我坐在椅子上等妈妈。突然一股熟悉的香味扑鼻而来,我循着那香味看过去,原来是妈妈,她一手端着一客小笼,小心翼翼地走了过来。我迫不及待的拿起筷子夹了一个小笼包蘸了醋和辣酱,放入口中。薄薄的皮咬开来后,美味的汁水顿时流了出来。

  我和妈妈从新丰吃完午饭出来,那小笼包的味道还久久地留在我的嘴中。

  小笼包真可谓是“天下第一”之美味啊!怪不得它成了杭州的特色小吃。

  小笼包作文 13

  我爱小笼包,只要一想到它那满口的鲜香,我就馋得留口水。

  还记得第一次爸爸带我去吃小笼包的情形。那天,我们洗漱完毕,开车来到了品乐面馆。爸爸和我开始点餐,单子上写满了各种美食的名字,看得我眼花缭乱,目不暇接,最后我的目光落到了小笼包三个字上。与此同时,爸爸的目光落到了豆腐花上。点餐后,服务员去厨房准备,几分钟后,我和老爸的早餐就端上了桌。

  我望着小笼包,白白的身子和皱巴巴的脑袋,心想:你长得真可爱,但是我还是不会放过你的。于是我对它使用了“小袁”吃包法:用筷子把它的皮一下刺破,让汤流进碟子,等吃完包子再端起碟子喝汤。见我的吃法,爸爸又教了我一个更好的,为了言简意赅,他还专门编了一首吃小笼包的诗:轻轻提,慢慢移,开天窗,喝口汤。意思是:提起小笼包,送到嘴边,咬个小洞,从洞中喝汤。我试了试,果然觉得味道更美了,汤也不是原来的`凉凉了。我用这方法,继续吃剩下的小笼包,它们一个个下肚时都鲜滑爽口,唇齿留香。不知不觉,一笼小笼包已经全部被我吃光光了。

  小笼包的味道真心不错,就是个儿太小了,等我长大以后要发明超大的“大笼包”,让更多和我一样的小吃货来享受美味!

  小笼包作文 14

  我很喜欢吃小笼包,我好想自己做一锅小笼包呀!我恳求奶奶让她教我做小笼包。

  奶奶告诉我小笼包是要包的小,但也不要包的太小,要不然就只能吃到皮了。

  首先得和面。把面粉撒在碗里,倒上热水,加上酵母,然后在碗里迅速搅拌一会,直到搅拌的不黏手为止。下一步是用保鲜膜(或者小锅的 盖 子都行,只要把面罩住就行)把面罩住,把面醒上2~3个小时,

  接着准备馅要用的原料:1、把肉切成丁,2、把胡萝卜切成丝,3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣,因为我每次都嫌太大,我又不小心把胡萝卜切成了粗条,·······我有些泄气了,奶奶鼓励我说;“没事的,多试几次就好。”奶奶这番话又让我有了信心,我试着把胡萝卜一点点切丝,我成功了!我高兴地跳了起来。我小心翼翼地切着豆腐,我没有切破!

  最后包小笼包:我把面擀成一片片薄片,把做的.馅包在里面又捏成一个好看的图形,就这样,我做了一锅的小笼包。蒸了15~20分钟香香喷喷的小笼包就出锅了。

  我迫不及待地用筷子夹了一个小笼包,真好吃呀!一咬满嘴流油,口味鲜嫩,可口美味!

  小笼包作文 15

  小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一,就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。

  我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来,这味儿让我的心夹一暖,可是一会儿我点的一两儿小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的.皮,白乎乎的,里面是一个圆形的小肉团。摸上去十分有弹性。这下可让我垂涎三尺,我立马倒了一点醋,然后把小笼包放在了醋里,在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢,之后我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮,把小笼包里的汤吸入嘴里,这时有一股香味溜进了我的嘴里,就连牙齿缝里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说:“啊,好好吃呀,松软的皮加上鲜美的汤汁,香味更浓了。”之后我又咬了口小笼包,嘴里的的肉有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,要上去十分软,虽然咽下去了,可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃,看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。

  朋友,听我说了这么多,你们必须要来无锡尝尝那里的风味小吃小笼包哟!

  小笼包作文 16

  周日中午,我妈带我去江阴青果路著名的老房桥点心店吃包子。

  我一进门,就闻到一股清香。商店里挤满了人,非常热闹。有的在开心地吃着馒头,有的坐在一个位置等着吃饭,有的在排队打包。我们等了半个小时才坐下。

  老板,来一笼包子。太棒了!不一会儿,桌子上放了一笼热气腾腾的'馒头。看着那些又肥又清又香的小笼包,我忍不住立刻往嘴里塞了一个。哇,真热!我哭了出来。我妈跟我说,包子的精华在香喷喷的汤里,小心烫到嘴。她说,她在,用筷子夹了一个包子,小心翼翼地把包子举了起来。只见汤汁在半透明的包子皮里翻滚,仿佛要喷出来。妈妈轻轻地把小笼包放在醋碟里,蘸点醋,然后咬一个小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。

  和我妈一样,我小心翼翼的拿了个小笼包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起,从我的舌头蔓延到喉咙,然后到胃里,一个接一个地吃着。

  看着空荡荡的包子抽屉,我回忆起我妈经常说不能急着吃热豆腐。这次吃了包子,终于明白,好东西是需要等待,需要细细品味的。

  小笼包作文 17

  俗话说:民以食为天,几乎每个地方都有自我的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。

  星期六,爸爸带我去王兴记,一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来,服务员过来时,爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿,服务员将小笼包端上来,我打开蒸笼的盖子,只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵,又似一座座小巧玲珑的小宝塔,可爱极了!它的颜色呈白色,皮是半透明的,隐约能够看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包,细心翼翼的咬了一个小口子,轻轻的'吮吸里面的汤汁,汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻,咸而不涩。我又咬了一口,肉馅是由红通通的猪肉,绿油油的葱末,黄灿灿的姜末组成的,味道又嫩又滑,令人回味无穷。

  小笼包不仅仅味道鲜美,并且做法也很讲究。

  首先要选优质的面粉,加入热水揉成面团,接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎,加上冻好的皮冻搅匀,然后加入葱姜,调料合成馅,最终把它们放进蒸笼里蒸,过一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。

  小笼包真美味啊,有机会,我还要去吃。

  小笼包作文 18

  要问我喜欢吃什么,那我必须会不假思索地说出一大堆美食。比如说糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、回锅肉、南瓜饼等等。但要是问我最喜欢吃什么,那还是美味可口的小笼包。

  当小笼包还在盘子里的时候,我觉得就像一个个如玉般的小巧玲珑的刚出生娃娃,一个贴着一个。近距离的让人更想吃了,我们就来闻一闻汤包散发的香气。汤包出炉时,热气腾腾。我的.鼻子刚晃悠一会儿,就已经“口水直流三千尺”了。开始吃包子了。

  然在那宛如天工巧夺的包子上咬下一口我真不乐意,让着美丽的工艺品破损。可是为了我,神马都是浮云。已经咬出了一个小洞,深吸一口,鲜美的汤汁奔涌而出,一股脑的塞进我的口腔。真想一口包进嘴里。顿时,一股小笼汤包特有的味道溢满了我的口腔。把那口汤汁吞下去,那味道还在我的口腔萦绕。最终,该吃剩下的汤包了。一口吞下去,那肉的鲜,皮的薄,汁的美一起涌上嘴间。吃罢,口留余香,让人久久不肯忘怀。

  怎样,听我介绍想吃了吧。快来行动吧!

  小笼包作文 19

  “民以食为天”,我最喜欢的美食可多了,但其中我最喜欢的还是小笼包。

  最近我家附近开了一家沙县小吃,知道后,我连忙的飞奔到沙县小吃买了一笼小笼包。一打开袋子,一股肉馅的香味就扑鼻而来,看起来秀色可餐。一笼小笼包有八个,每个约有25克,这可比一个馒头小多了,要大约五个小笼包的大小才能抵得上一个馒头。小笼包长得像含苞欲放的花苞,穿着一件白色的纱衣,里面的'馅料透过白色的纱衣若隐若现。我用勺子将小笼包拿了起来,随后沾了点花生酱,将小笼包送入嘴中。小笼包外皮十分鲜嫩,还有汁水在嘴中流淌。小笼包的馅里有肉,还有红色衣服和绿色衣服的小姑娘在露馅间玩捉迷藏,味道十分好吃,有时我还可以一次性吃掉两笼小笼包呢!

  小笼包不仅好吃,价格也十分的便宜,一笼只要五块钱,而且十分方便。

  当然我不仅会买,会吃,我还会自己做。

  小笼包的做法十分简单,只需要先去做面皮,然后把肉和红萝卜还有葱放在面皮中间,再把面皮的四个角往中间一折,最后再把外形做的好看一点,放入蒸锅蒸个五分钟就好了。

  小笼包可真是道诱人的美食啊!

  小笼包作文 20

  这个国庆节,爸爸妈妈带我到开封吃灌汤小笼包。这可是我的最爱,现在还让我回味无穷呢!

  灌汤小笼包,色、香、味俱全。它小巧玲珑,外形美观,色泽光润,美味可口。人们都称它:掂起来像灯笼,放下像菊花。你可别小瞧了这小小的灌汤包,它的历史悠久着哩,北宋时期就享有“汴梁第一的玉楼山洞梅花包子”的美誉。

  哇!小笼包上桌了,我急忙拿筷子夹了一个到碗里,可是小笼包里的“宝贝”让我给撒光了。妈妈告诉我,吃时要先在上面开一扇“窗”,然后把里面的“宝贝”喝掉,最后把馅和皮儿吃掉。我最喜欢佐以香醋蒜瓣食用,别有一番独特的风味。我先在小笼包的皮儿上咬了一口,接着鲜美可口的汁就往外冒,我大口吸着里面的“宝贝”,芳香四溢。我又蘸了一点儿醋,开始品尝肉馅儿。馅儿是羊肉的`,我从小就讨厌吃羊肉,所以一开始有点儿排斥它。可当我咬了一口后,立即就改变了主意,原来羊肉也可以做得这样好吃呀!

  有一次我吃的时候,筷子没拿稳,往里一扎,那“宝贝”一下子就喷出不少,我接着吸完剩下的“宝贝”,于是,又给它起了个别名——吸吸乐。

  鲜美多汁的灌汤小笼包,至今还使我垂涎三尺。

  小笼包作文 21

  大家喜欢吃小笼包吗?经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。

  无锡小笼包,是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头,是无锡小吃的传统名点,已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了无锡,便品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺,一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊!

  你们知道小笼包是怎么做的吗?先用面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔,上尖下宽,顶上好似一个龙卷山,真是特别。

  无锡小笼包最好趁热吃,吃的时候,先要在底部边缘轻轻咬上一小口,然后往小口里吹几口冷气,让里面的.汤汁稍凉一下,接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里,轻轻吸上一口,顿时,香香的,鲜甜的汤汁溢满你嘴巴,啊,仿佛来到了美味的世界,味道实在是绝无仅有啊。

  小笼包作文 22

  在无锡众多的著名小吃中,我最喜欢小笼包了。

  小笼包色、香、味俱全,绝对是小吃中的佳品。一笼小笼包上桌后,打开笼盖,一股白色的蒸汽顿时从笼内涌出来,弥漫在洁白细腻的小笼包周围,在棕色蒸笼的映衬下,显得十分雅致。夹起一个小笼包,细细观察,洁白的表面,散发出一股清清的面香,薄薄的面皮,隐约可以透过外面看到里面粉粉的馅儿。轻轻咬一口,包子里的.卤汁全都流了出来,飘出一股甜丝丝而又浓郁的肉香。一个小小的肉丸浸在卤汁中,滑爽可口。

  小笼包做工精致,做法也有些难度。先熬猪皮,把猪皮熬化,放进冰箱,做成皮冻。在猪肉糜中加入香料和皮冻,做成馅儿。面粉要用热水和,和好后搓成一个个小面团,做成薄饼状,放入肉馅做成包子,最后才能入笼开蒸。

  小笼包的吃法很有讲究,还有一条口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”吃小笼包的时候要先在碟子里准备好醋,随后轻轻提起小笼包,慢慢移入碟中,在薄薄的包子皮上咬上一口,慢慢吮吸包子中的卤汁,让香甜的滋味弥漫在口中。汤喝完后,再一口吞掉整个包子。

  小笼包夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻,真不愧是有百年历史的无锡传统名点。

  小笼包作文 23

  一个暑假的一天,我和妈妈坐火车去上海玩,坐了十二个小时终于到了。下火车了,上海站可真大啊,漫长的旅途早就让我饥肠辘辘,于是我一下火车就闻到一股很香很香的味道。

  我定睛一看,看到了那有一家小笼包店好多人在买,我连忙和妈妈说想要吃那家的小笼包店。看着排着长长的队伍都是买小笼包的人,我就纳闷,那家小笼包店有那么好吃吗?路过的人都说这家店是在上海很有名的店,小笼包也是最好吃的一家。听着别人都这样说我也很想吃一次,看看是不是人人说的那么好吃,于是我们到后面排队。过了一会儿我们排到了,终于买到了小笼包。一开始弟弟不是很喜欢吃小笼包的,因为一口咬下去,弟弟嘴巴不小心被烫着了,都发红了,但是小笼包应该是先吃一小口的,吹一吹稍微凉了,再接着吃。

  小笼包是圆形的,虽然看起来小小一个,但是味道真的是好吃极了。外表的'颜色是白色的,形状像一个圆圆的小球,在用面粉搅拌均匀后,在进行发酵擀皮,一步一步的包出来的,而小笼包的内馅儿是用新鲜肉和大葱组成的。

  美味佳肴,这个小笼包我也很喜欢,是我在上海最喜欢的食物。

  小笼包作文 24

  每当说起南翔小笼包,我便会馋得直流口水,脑子里便想起第次吃小笼包的情景。

  记得那次,我和妈妈来城隍庙的九曲桥游玩。我无意间看见那边家店门前排着好长的队。我走近看,原来那儿是南翔小笼专卖店,我早就听说了小笼包的大名了,便叫妈妈去买。过了半个小时,妈妈才买来两笼。

  我们便坐在长廊上。我打开了盒子,闻到了股诱人的'香味,看见几个乳白色的小笼包整齐地排列在盒子里,仿佛是个个被缩小了的馒头,小巧玲珑,可爱极了。

  我学着妈妈的样子,先轻轻咬开薄薄的皮,再把汤汁吸进嘴里,可是吸得太急了,烫得我的舌头生疼生疼的。我急忙用手扇舌头。妈妈告诉我:“不要这么急,又没人跟你抢,俗话说:‘心急吃不了热豆腐。’慢慢吃!”这次我可学“乖”了,把汤汁慢慢地吸到嘴里,啊,那汤汁太好喝了,又鲜又浓里面的蟹肉更美味了,鲜美可口,仿佛自己是在澄湖吃的闸蟹呢!

  我仔细看了下,来九曲桥游玩的游客基本上都要点笼小笼包尝尝味道。看来吃小笼包真是种享受埃

  小笼包作文 25

  腊月二十八,我和我的一个同学还有两个妈妈一起去我们向往已久的地方————上海南翔馒头店。

  我们在人山人海的豫园灯会里好不容易找到了挂着“南翔馒头店”招牌的店。门口,人们排成了一条长龙,我们连忙排了上去。

  过了半个小时,我们眼前的长龙越来越短,终于到我了!我们找到了个座位,就连忙坐下了。点菜的时候,我们当然不可能不点闻名遐迩的南翔小笼咯!我们点了4笼经典猪肉小笼,还点了一笼蟹黄小笼和4个汤包。

  小笼因为是现包现蒸的.,所以速度比较慢。猪肉小笼终于来了,但我却不急着吃,到开始数它有几个褶了。原来,正宗的南翔小笼必须只有18个褶,不能多也不能少。确定了这是正宗的了之后,我才放心地开吃了。按照经典的吃法,我们要“先开天窗再喝汤,后吃完”。

  于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1.5毫米厚的皮,再喝上一口汤,啊!味道真鲜美啊!完全是从肉里蒸出来的!又和着醋,将皮吃掉,那糯滑的感觉……又把肉扔进嘴里,真是人间美味啊!

  现在,我已经在老家慈溪吃尽了山珍海味,但是南翔小笼的味道我到现在还是回味无穷啊!

  小笼包作文 26

  皮肤白白,头上戴个花边帽,一口一个,还想要!这就是我最喜欢吃的小笼包。

  小笼包用雪白色的外衣紧紧包裹着,不留一点缝隙,整个形状像一只只可爱的迷你型的'洋葱头。凑近小笼包闻一闻,醇厚的肉香中透着小笼包特有的香味,于是“口水直流三千尺”的感觉再也压抑不住。迫不及待地蘸上一点醋,用嘴一咬,一抿,顿时,汁水如千军万马在口中翻腾。闭上眼睛细细回味,自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉,咀嚼一下,又润又软但嚼劲十足,香中带甜,甜中带微酸!

  “再来一笼”…..我吃完一笼后忍不住叫道。

  这样美味的小笼包制作其实非常简单:盛上一勺肉馅放在面皮上,左手托住面皮,右手则捏着面皮边缘,直到把面皮边缘都捏到中间为止。做好小笼包后,就把这些小家伙放在“木床上”,让小笼包乖乖地在蒸笼上睡上5分钟,就可以出炉了。

  很多讲究的人吃小笼包都有一种特殊的吃法,等上一分钟,然后用筷子在小笼包上戳一个洞,吸干小笼包里的汁水。接着,细细地咀嚼,品尝它的味道。

  品尝我的最爱——小笼包,可谓是人生一大乐事。

  小笼包作文 27

  在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,阳澄湖的大闸蟹,苏州的豆腐……上海也南翔的小笼包,城隍庙的`五香豆,梨膏糖……我做最喜欢的是小笼包子。

  一天,妈妈带我吃南翔小笼包,刚进大门,一股小笼包的香味扑鼻而来。我拉着妈妈连忙走进了小笼包店。一客小笼包终于来啦!你瞧!它们围成圈被排列得整整齐齐,像在做游戏,又像在跳圆圈舞。一个个都那么可爱,像一个白白胖胖的娃娃,又像一座座微型宝塔。它们一个个都晶莹剔透。我迫不及待地夹起了小笼包往嘴里送。刚送到嘴边,妈妈大叫:“等一等。”妈妈说吃小笼包还有几大“秘笈”呢!传授完“秘笈”,我就开吃了。我先用筷子夹起小笼包,吹了吹,蘸了点醋,再送到嘴边,咬了一个小口,慢慢地吮吸包子里的汤汁,那汤汁太好吃了!最后,把里面的汁水吸得差不多了后,连皮带肉地吃下去。哇!真好吃!汤汁鲜美无比,肉馅韧性有力。

  听妈妈说,南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”,也可以叫做“上海汤包”。

  怎么样,听了我的介绍,你也想吃了吧!那就赶快去南翔小笼包店尝一尝吧

  小笼包作文 28

  寒假在家,今天中午妈妈要包包子。我想我长大了,要帮忙,跟妈妈学做包美味的包子。

  我看着妈妈先发上面,把芸豆、肉切成丁,再把葱姜切成末,倒上调料搅成了包子馅。等面发好了,终于可以开始包包子了。我学着妈妈的样子开始揉面,擀成一个茶杯口大小的皮。然后,先把皮放在左手心上,再放上香气扑鼻的包子馅,下一步就是难度系数最大的捏包子褶了。我把眼睛睁得大大的,看妈妈用右手食指和拇指捏合面皮的边沿,一边转着圈,一层一层包子褶就在妈妈手中了,妈妈最后收口扭一下,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就包好了。我照着样子也小心翼翼地包起来,在包子的'上面捏出一个褶,但学妈妈转圈时包子馅挣破了皮漏了出来,妈妈让我再仔细观察。我第二次包时,一步一步地跟着妈妈做,一个褶一个褶的慢慢捏,虽然还不完美,但最后终于包出了我自己包的包子,妈妈帮我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。

  中午吃着自己包的包子特别香,因为这是我自己的劳动成果。我相信,多包几次,我会一次比一次包的好,我盼望着自己成为妈妈的小帮手。

  小笼包作文 29

  房山有许许多多的美食,有鸭血粉丝汤,天津狗不理包子,周记啤酒烤鸭,兰州拉面,凉皮凉面……其中,我最喜欢吃的是小笼包。

  小笼包不但味道好,它的外形也是比较有特色的,小笼包的顶端有20条折纹,看上去像一个花苞。它的皮很薄,再经一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一套轻浮的外套,客人见了就想吃掉它。

  吃小笼包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的`小笼包,吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋,再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。

  在吃的时候,我总喜欢倒点醋在碟子中间,然后夹起一个小笼包在里面翻滚后再吃,一次,我在慢慢品尝小笼包时,里面的油不小心喷到了弟弟的脸上,于是我帮小笼包取了个别名“炸满脸”。

  我的家乡房山有许多的小吃,如:兰州拉面、周记啤酒烤鸭、金陵老鸡汤、淮南牛肉汤、瓦香鸡煲……其中,我最喜欢吃的就是瓦香鸡煲了!

  小笼包作文 30

  “民以食为天”,我们的生活根本离不开吃.几乎每个地方都有自己的美味,但唯有南京的特色小吃-小笼包才是我这个吃货的最爱。

  小笼包又名汤包,它的外形和包子差不多,但体积比包子小很多。它的顶部有十几条皱褶,如同花苞一般,皮很薄,仿佛一碰就会破。个个形似宝塔,样如雪球。

  它的香味也十分独特,肉香里夹杂着面的清香,闻起来沁人心脾。浓香的`汤汁包裹在肉的周围,在灯光下泛出点点油光,香味扑鼻,真让我“口水直流三千尺”!

  说完它的色、香、形后,就差没有品尝了。“轻轻移、慢慢提、先开窗、后喝汤。”这是关于吃汤包的一个口诀。的确,在吃时还要沾上一点醋,这样口味更佳。先在上面咬一个小口子,吸光里面的汁,吃起来就方便多了。

  里面的汁是整个汤包的精髓,十分鲜美。但最好吃的还是馅。虽然只有一点,却十分美味,肉质嫩而细,入口即化,肉自带点咸,但咸中又带着丝丝甜味。沾点醋后,甜中还带点酸,酸中又带着香,口感饱满,油而不腻,是人间难得的美味………

  小笼包虽然好吃,做法却不简单。这就是南京的特色-小笼包。它永远不会过时,它的味道会永远留在我的嘴里,我的心里,和我的脑海里。

  小笼包作文 31

  要说我心中的美食,不得不提小笼包了。

  它的皮是白白的,里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁为鸡汁精心熬制,皮像一张透明的纸。不仔细看也能看出里面的汁和陷。

  端坐在餐前,妈妈拿起手套戴在手上。她轻轻打开蒸笼,里面就飘出了一股清香的味道。小笼包在锅里舒服地躺着,好像躺在床上一样。只见妈妈一个一个地将小笼包拿起来,轻轻地放在一个外形似的树叶的盘里。

  我心里有了一个念头:我要吃美味的小笼包,我就要吃美味的小笼包。这个念头如千军万马,势不可挡。

  妈妈把小笼包端在桌子上。我立即扑了上去,吹了一下小笼包的热气,急不可耐地咬了一下。“呀…好烫!好烫!”我不禁惨叫起来。妈妈拍了拍我的背:“你真傻,刚出来的'小笼包非常烫,等等再吃。”我吐了吐舌头,只好慢慢地走到沙发上坐了下来。我分秒必争地坐在沙发上,还不时的扭过头来看看小笼包。整整坐上了十分钟,我急不可耐地跑到餐桌前拿起小笼包。一大口一大口地吃了起来。里面的汁非常香甜,肉新鲜美味。嚼起来的时候还有点Q弹。实在是太好吃了!

  看!我妈妈做的小笼包,是不是很好吃呀?你想不想尝一尝呢?

  小笼包作文 32

  真是名不虚实啊。放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量。北京的烤鸭!不要让馅挤出来!就像王母娘娘那冒着仙气的白色蟠桃,你是不是已经垂涎三尺了呢。皮薄。从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。吃完后让你回味无穷。

  仿佛轻轻一碰便会破开,看到里面的汤汁和鲜美的肉呢。褶的集中处便在小笼包的最顶端。等面晾好后,吃小笼包要先上面咬一个小洞,吃完咂咂嘴。等水烧开以后。马上开动吃起来。味鲜不油腻”的`特色,有的比拳头还要小呢。接着是等待。

  不一会儿服务员阿姨就端上桌了,然后轻轻一吸,顿时一阵香气。味美!听了我的介绍!但如果小笼包不是特别烫的话!让我忍不住口??直流!一笼香喷喷的小笼包也就做好了。接着。味美!你是否有种垂延欲滴的感觉。你既可以把皮和馅分开来吃。

  哎!饱满润泽,不一会儿小笼包熟了,不要让馅挤出来,细腻润滑的口感!保你大饱口福!红红的肉馅,这样,等水烧开以后!爸爸特意带我去超王记品尝小笼包,你既可以把皮和馅分开来吃,鲜美的滋味,是一道美味的民间美食,接着盛到盘子里。

  小笼包作文 33

  我的家乡是江苏常州,常州的特产各种各样,香酥的糕,脆爽的萝卜----,都是著名的“大明星”,但我对小笼包却情有独钟。

  一天,我和妈妈去吃小笼包。一股香气扑面而来,我迫不及待冲进店门,点了两客小笼包,和妈妈坐下来,边看人家美美地吃着,边等着自己的小笼包。

  哈,我亲爱的小笼包来了!瞧,八个小小的白胖子乖乖地坐在笼屉里面,一个个肥嘟嘟的,等待我的筷子光临。

  我夹起一个,对着灯光一看,哟,刚刚外面还是白面皮,现在变得有些透明了,隐隐约约看见它肚皮里面的“肉宝宝”,轻轻一晃,里面鲜美的汤汁也轻轻摇晃起来。

  我想都不想,张开了满是口水的大嘴巴,咬了一大口,哎呀!我的`舌头被烫麻了,溅了一身汤汁。妈妈又气又疼地说:“吃了几次,还不会吃。小笼包要蘸点醋,既能降温,又酸甜酸甜的。”我按照妈妈的说法又吃了一个,耶,味道好极了!皮薄肉厚,一咬就破。其实整个儿吞吃也是一种吃法。

  汤汁鲜美,又香又嫩,咸中带甜,鲜香的肉园富有弹性,油而不腻。吃下去后,口齿留香,好像飞上天,在白云中漫步,飘飘欲仙。今又大饱口福,真是人间美味呀!

  看到这里儿,您一定馋了吧,快来尝尝常州小笼包吧!

  小笼包作文 34

  我最喜欢吃的是美味至极的小笼包。

  小笼包是我家乡的风味名吃。刚出锅的小笼包让人在十几米外能闻到它的香味。看,小笼包上桌了,一个个乖巧地躺在蒸笼里,像一只只胖胖的小白鹅。我夹起一个冒着热腾腾的白烟、看上去丝滑如绸般的小笼包,“啊呜!”一口狠狠地咬了下去。“啊!好烫啊!”我用手捂住了嘴巴。哎!好吃的没吃着,嘴巴却给烫着了。我又夹了一个小笼包,吸取了上次的教训,先用嘴吹了吹,轻轻地咬了下去,顿时小笼包里的汤流进了我的嘴巴里。我闭上眼睛,细细品尝着这美味,真香啊!嘿嘿,再咬一口,一块香喷喷的牛肉馅掉进了我的嘴里,美味的牛肉、清爽的韭菜、富有嚼劲的`脆骨……这些食物的味道一直在我的口中徘徊,渐渐地流到了我的心里。我顾不上什么个人形象了,用手抓起一个小笼包就往嘴里塞。啊!这种美味滋润着我的味蕾,激活了我舌尖上的每一个细胞,真让人回味无穷啊。

  呵呵,以上介绍的就是本人最爱吃的小笼包,光看就能让你“口水直流三千尺”了,嘿嘿!

  小笼包作文 35

  民以食为天,我们的生活永远离不开吃。我就是个名副其实的小“吃货”。好吃的我遇到了美食,总是独吞虎咽。“小笼包”是我的最爱。皮薄,馅多,汁鲜美,一想起来就“口水直流三千尺,吃完一笼还想要了”。

  其实小笼包的做法并不难。用一张面皮,包上馅,把合口一捏,就完成了。把它们放在木制的“小床”上,像一个个白白胖胖的小娃娃,乖乖地闭上眼就睡着了,睡得很熟,很熟……。随着时间一分一秒地过去,小笼包也快蒸好了,我万分期待。

  终于好了,我迫不及待地打开蒸笼,一股淡淡的'香气响起扑鼻而来。平时狼吞虎咽的我,吃起小笼包来却很讲究。我先轻轻咬开一小个孔,猛吸一口,香味在嘴中洋溢,美味至极!再把筷子拿起来,一口、两口、三口……不一会,整个小笼包就被我解决了。接着,我又吃了好多,一个接着一个,吃得满口流香,边吃边咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”摸着圆滚滚的肚皮,真是心满意足了!

  可是有一次,我还没等它凉,一口就咬下去了。结果舌头却烫疼了,虽然吃了点苦,但改变不了我对小笼包的热爱

  听完我的介绍,你心动了?那就快来找我吧!我一定带你开开眼界、饱饱口福!

  小笼包作文 36

  相传乾隆皇帝喜欢四处游玩,有一次他无意品尝到了小笼包滋味,便大加赞赏,小笼包顿时名声大噪。今天,我就来介绍我们湖北庙头的特色小吃:小笼包!

  小笼包的外形精巧可爱。蒸熟的小笼包晶莹剔透,仿佛穿着一件轻薄细腻的纱衣,为小笼包增添了几分诱人的气息。那皮儿娇嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋,轻轻一捏就破碎。透过皮儿能看到那鲜美的汤汁,一口咬下那丰富的.汤汁会迅速裹满整个口腔,汁多味美,让人舍不得咀嚼,生怕张嘴汤汁流失,令人难忘。

  小笼包的做法十分独特。首先,师傅先将鲜肉和蔬菜混在一起手工剁碎做成一个小肉丸,再把特制的面粉筛匀后放入大碗中,迅速拌匀,揉成面团。然后,再把面团搓成长条形,分别切成小圆墩,用擀面杖擀成薄皮,放入肉丸,薄皮完全把肉丸包裹,捏出小圆球的形状不漏出陷料,就可以上锅蒸了。隔水蒸上七分钟,热气腾腾的小笼包就可以出锅啦!

  小笼包真是“小身材,大味道,”这就是我家乡的特色小吃,配上豆浆就又可以变成早餐 ,小笼包的吃法有很多,每一种都很美味……啊!我爱家乡的小笼包!

  小笼包作文 37

  常听人们说,开封的一楼小笼包子很好吃,远近闻名,今天我慕名而来吃一回正宗的小笼包。

  刚走进店里,小笼包的香气就扑面而来,坐在位置上以后,我的肚子就咕咕的叫了起来。看着别人的'客人,桌上的小笼包子冒着腾腾热气,真是让我垂涎三尺。我隐隐约约还能看见粉红色的鲜肉,沉浸在汤汁中,那个美味的样子,我恨不得跑到那位客人的桌子旁加起一个包子吃。

  我的小笼包子终于来了当蒸笼盖儿打开那一刻白色的热气缓缓在空中舞动着。我迫不及待的拿起筷子,小心翼翼地夹起来一个白白胖胖的小笼包。小笼包提起来像个小灯笼,放下来就像一朵菊花。小笼包头顶上有一个螺旋形的小帽子,那十八条小褶纹顺着顶上向下延伸。我轻轻的咬了一个小洞瞬时那浓浓的汤汁一下子就涌进了我的嘴巴。这种美味儿让我难以描述,香味经过我的舌尖,慢慢的弥漫到我整个口腔,然后顺利到达我的胃,汤汁味道很浓,但油而不腻。保准让你吃的停不下来。我把剩下的小笼包子放在眼前,撕开薄如蝉翼的外皮,红红的鲜肉便露了出来,我大口大口的嚼着鲜肉香,味儿里还带着丝弦味儿,真是越嚼越香,咸香鲜美,各种味道纷至沓来,如果还能再配上一碟一小碟醋的话,那味道会更加美味。

  离开店时,我依依不舍,还在回想着小笼包的美味,开封的一楼小笼包吃的让我欲罢不能,真是名不虚传。

  小笼包作文 38

  天边的一抹夕阳燃烧了夏日的燥热,绚丽的晚霞映红了半边天。虽炎炎烈日,也挡不住我们对小笼包的'热情似火。

  在餐厅橙色灯光的笼罩下,刚出锅的小笼包被端到我们面前。小笼包连笼带屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的躺在上面。它们个个小巧玲珑,白白的,晶莹润泽,像一个个含苞待放的花骨朵儿,十分惹人喜爱。

  爸爸早已虎视眈眈,只见他立马起身,撸了撸袖子,随即用筷子对准其中一只小笼包,眼疾手快地夹住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,趁包子皮没有破裂赶快放进自己碟中,轻轻咬破包子皮,“呼哧——”一声,其中的汤汁便吸引下肚,包子皮也瞬间下了肚。那红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,真是人间美味!

  我顿时咽了几下口水,迫不及待地夹起一只小笼包放进嘴里,只听见“哇——”的一声,我的眉毛拧成麻花,小笼包被吐了出来,“哇——好烫——好烫,舌头都烫麻了。”爸爸笑着说:“慢点吃。”我不停哈着气,又猛地一口咬下去,包子的一股汤汁直飙对面,把爸爸喷了满脸花。肇事的我并未觉察,依然狼吞虎咽。爸爸很沉得住气,不动声色。妈妈“扑哧——”一声笑了,赶紧递给爸爸一块湿毛巾,爸爸淡定地说:“不急,她还有一个包子没吃完哩!”我抬头一看,不禁哈哈大笑,爸爸也笑了……

  夕阳依旧灿烂,晚霞依然绚丽,朦胧中,一股股暖意升腾而起……

  小笼包作文 39

  相传乾隆皇帝喜欢四处游玩,有一次他无意品尝了小笼包的味道便大加赞赏,小笼包顿时名声大噪.时至今日,小笼包依然是江浙一带的著名的小吃之一,当然也是中国的小吃之一。

  小笼包的外形精巧可爱.它的皮很薄,蒸熟的小笼包晶莹剔透,仿佛穿着一件轻薄细腻的纱衣,为它增添了几分诱人的气息,透过这几近透明的皮,隐隐约约可以看见里面那粉嫩色的馅,那飘出的阵阵香气让人食欲大振。

  小笼包的做法很简单.首先将鲜肉馅和酸菜馅混在一起放好调料一起搅拌均匀,做成一个个小肉丸,再将特制的面粉筛匀后放入大碗中马上拌匀,揉成软软的面团,接着把面粉团搓成长条形再分成大小均匀的小圆墩,再用擀面杖擀成圆形薄皮,放入肉馅再捏出小笼包可爱的样子,然后就要把它放入锅中蒸上七八分钟。

  包子蒸好了,热气腾腾的可爱小笼包出来了。在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口,接着我慢慢吮吸着美味的`汤汁,这些汁水令我胃口大开,再将剩下的小笼包整个放入口中细细品着,那鲜肉和酸菜的混合着美味的汤汁,我觉得这小笼包比任何好吃的都美味,简直称得上人间美食呢。

  小笼包真是小身材,大味道,这是江浙的美食,也是林西的美食,更是中国的美食。

  我爱中国的美食——小笼包。

  小笼包作文 40

  小笼包是江南地区的特色小吃。它来源于清代道光年间的苏州常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。

  小笼包的卖相真好看:那晶莹剔透的皮儿包裹着肉馅,里面的汁水仿佛要漏出来似的。还有它俏皮可爱的“头饰”,大家好像在进行选美比赛,谁也不让谁。真是皮薄馅多,使人垂涎欲滴!

  小笼包的做法比较难,难在捏褶这一步上。首先和面,把馅也处理好。之后,把面团擀成圆形,往里面放馅,皮不能太厚,也不能太薄。接下来是最关键的一步:捏褶。据说要捏18个褶以上,小笼包就做成功了。最后放在蒸笼里面蒸七到八分钟,出锅后就可以食用了。

  吃小笼包也是有讲究的.:先在底边上咬破一个小口,吸两口汁水,然后便可以开始细细品尝。记得有一次,爸爸带我去吃小笼包,小笼包一上桌,香味扑鼻,我吵着要吃。爸爸对我说:“太烫了,等会儿再吃。”可是我等不及了,反问道:“爸爸,凉了的小笼包还好吃吗?”爸爸说不过我:“那你慢点吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,没想到汤汁喷了我一脸,我的舌头也被烫麻了。爸爸哈哈大笑起来。我气呼呼地说:“爸爸,你——”爸爸却淡定自若:“心急吃不了热豆腐!”

  多汁味美的小笼包真是人间一道美味,不过如果你不会吃小笼包,就会像我一样狼狈不堪了!

  小笼包作文 41

  早就听说小笼包美味可口,可我就从来也没品尝过,这天下午,爸爸妈妈就带我去了小笼包店,让我开开眼界,饱饱口福。

  到了小笼包子店,直接小笼包,一个个白生生的,活像一个小白领,娃娃小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状大小也和包子差不多,难怪人们叫他小笼包啊,不叫做大笼包。我迫不及待的咬了一口小笼包,哇,那口感及至汤汁浓香而不腻,美味极了,里面的肉又松又软,只要嚼一嚼,一下就松了下来,鲜美无比。

  妈妈说吃小笼包应该先蘸点醋,轻轻的咬一个洞,把里面鲜美的'汤都吸完,再吃肉和皮。我按照妈妈的方法去吃小笼包,口感果然不一样了,汤汁鲜,皮薄肉嫩,吃了忘不掉,我狼吞虎咽的吃了起来不一会儿,第一笼包子就被我吃完了,我摸摸还没鼓起的小肚子,就向服务员要了一笼小笼包,这下可终于吃饱了,再看看已经鼓起大肚子,满意了,擦擦嘴,忍不住称赞道,真是美味至极。甜甜最回味的还是小笼包,但鲜鲜,浓浓,咸咸的味道。

  其实小笼包的做法很简单,选剁碎后的肉,放入调料,加入香葱,把面粉和成面团,按平,把肉包进去,放入锅中蒸上十分钟就可以出笼了,一笼色香味俱全的小笼包就做好啦。

  小笼包又好吃又好做怎么样,你是不是已经垂涎三尺呢?赶快来品尝小笼包吧。

  小笼包作文 42

  “小笼包呀,小笼包,我来了。”我和爸爸边走边说,今天,爸爸带我去吃小笼包,我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名,也是我最爱吃的食物。

  到了王兴记,我们要了一两小笼包,包子端上来之后,我一看,哇!太精致了,下面是圆的,越往上越小,到顶上在一旋,一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白,这样子,是多么小巧玲珑,让人看了胃口大开,我忍不住了,马上夹了一个往嘴里送,“哇,好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子,把里面的汁吸出来,然后再吃,就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法,我便用这个方法吃了一个又一个。

  吃了一会儿,我发现小笼包的汁中有一些什么东西,便用嘴咬开一个洞,将里面的汁倒出来,发现汁里面有一个个固体一类的东西,便想:是不是这个东西让小笼包好吃呢?让我来试验一下吧。我把一个小笼包的`汁倒掉后,再咬上一大口,细细的品尝着,咦?怎么味道还是一样的?我疑惑不解,便走到厨师房,对厨师说:“叔叔,你是怎么样让小笼包变得这么好吃的,我是无锡新区实验小学的记者,特地来采访你们。”“好啊,来小朋友,我告诉你,你所说的固体,是肉上面的,在烧的过程中,肉上掉下来的,为什么好吃,可能是我们烧的好吃,哈哈。”爸爸说:“多吃小笼包可以强身健体,小笼包的营养很高,有很多蛋白质,多吃了有好处,来,多吃点。”“好。”

  我爱家乡的小笼包,爱它的味道,爱它那小巧的身子,我爱你,小笼包!

  小笼包作文 43

  小笼包最普通,味道却十分鲜美,让人吃一回,想三年。

  刚进门,一种香味便扑鼻而来,让人仿佛从人间置身于仙境。走向柜台,只见老板灵活的身手捏着面皮,不规则圆形瞬间变成了一个十分标准的圆形。之后便将白菜、鸡肉、韭菜等食材做出的馅儿放入又白又大的面皮中央,然后一点点包起来,那一瞬,像旋转门转着转着就关了起来,又像孩子猛然投入了母亲的怀抱。包子上的褶子像小姑娘的.辫子,绕了一圈儿。

  看到这儿,我已经口水直流三千尺。爸爸大叫道:“两屉小笼包!”“好咧!”老板热情地回应道。老板打开蒸笼,一股热气便迫不及待地飘了出来,像仙女下凡,为小笼包增加了一丝神秘感。随即,老板便把这飘着神秘气息的两屉小龙包端了过来。

  我吃小笼包通常有两种方法。第一种吃法:用筷子将皮小心翼翼地捅破,小笼包的汤汁便溢了出来,像就被关押的犯人一窝蜂逃出了监狱,把里面的一大块肉塞进嘴里,五味俱全,十分有嚼劲,有弹性,像一条橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一张纸,轻得如同一片羽毛,入口即化,顺滑爽口。第二种吃法:将整个小笼包都塞进嘴里,突然,里面的汤汁像炸弹爆炸似的爆了出来,冷不防被吓了一跳。皮、肉、汤三味重叠,像花朵有了绿叶的衬托,人类有了翅膀的助力,光秃秃的树干上长出了绿叶,美味超乎想象。

  不一会儿,一屉小笼包便消失在我们的肚中了。出了店门,我的嘴角还留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!

  小笼包作文 44

  我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。

  吃小笼包要有耐心,你如果心急,想一口吃一个,小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究,你既可以把皮和馅分开来吃,可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

  星期六的`一天,爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了,只见这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时,我挑了一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气,就会袅袅地钻到我的鼻孔中,让我忍不住口水直流。一股酱色的汁水紧随其后,从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。这时,我马上用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来,它似乎调皮地看着我。这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。爸爸见我这么好吃,说我真像一只小馋猫。哎,谁让小笼包这么美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

  怎么样,听了我的介绍大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

  小笼包作文 45

  吃,是每个人都喜欢的,人人都喜欢吃好吃的,新颖的东西,我也不例外。不过,吃东西是要讲究方法的,不然可能会产生一些不好的影响。

  记得在我上四年级的那个冬天,天气十分寒冷,我和爸爸走在回家的路上。无意中,我发现了一家卖小笼包的店,便让爸爸带我去吃。爸爸也很乐意,因为这样,他也可以偷懒不用做饭。以前,我只是听说过小笼包,但究竟长什么样,味道如何,我却一点也不清楚,正好可以借这次机会好好品尝。走进了店,我们点了两笼小笼包还有一些别的菜。我在餐桌前耐心地等待,心里琢磨着吃小笼包的情景。渐渐有些不耐烦了,不一会儿,小笼包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打开盖子,从里面拿出了一个小笼包,一口酒吃了下去。“啊!”随着我的一声惨叫,周围的人都纷纷向我看来。我一口把小笼包吐了出来。原来我过于着急,吃得太快,里面的汁水把我烫了。爸爸见了,便对我说:“你这样的.吃法是不对的。小笼包要先吃掉一小块皮,把里面的汁慢慢吸干,再去吃肉,不然当然会烫到,以后要小心。”我听了爸爸的话,便去照爸爸说的去做,小笼包真的好好吃,我慢慢体会到了它的美味,它的汁从我的舌头滑到肚子里,让我的全身暖和了起来。

  在冬天吃小笼包,既好吃,又能暖身子,真是一举两得。

  走出小店,我又有了新的感悟:做任何事都要用恰当的方法,只有这样,才能达到事半功倍的效果。

  小笼包作文 46

  相传乾隆皇帝四处游玩,无意中品尝了小笼包,觉得很是美味,大加赞赏。于是,小笼包的名气便一下旺了起来,一直流传至今。后来,小笼包与无锡的风俗融合改进,就成了现在无锡的特色小吃。

  作为一位资深的无锡人,大家一定都吃过特色小吃---小笼包吧!在无锡的`街上,一定少不了小笼包的身影。如果那家店的门开着就会弥漫着阵阵香气,这是因为小笼包它芳香四溢,香飘十里。

  小笼包的样子十分可爱,米黄色的外皮,胖乎乎的,如同一个婴儿的小手,你看,小笼包的顶尖如同一个小小塔尖,从表皮还可以看见里面的馅。小笼包上还有十六至十八条的条纹,一条一条,有序的排列,十分整齐。

  你瞧!厨师正在做小笼包呢!他先把面粉和水和在一起,拿出一点揉成一团,接着用擀面杆把面团压平,一定要外围薄中间厚,然后先把肉剁成肉泥再放一点姜末,接着搅拌最后放擀好的面皮里,最后就是包馅工作了,左手托着面皮,边旋转边捏十八个条纹,然后在顶上捏出一个尖尖的角,一个小笼包就完成了。

  热热腾腾的小笼包,就能闻到扑鼻而来的香味,着实很诱人。小笼包吃的时候还有口诀与窍门:“先开窗,后喝汤”。先把窗咬开一小口,就可以看见里面的汁和肉,汁鲜嫩肥油还芳香四溢,粉红的肉入口即化,让我大饱口福。

  嘿嘿!看了我的介绍想不想来尝一尝小笼包啊!美味的小笼包在这里等着你。

  小笼包作文 47

  俗话说“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小美食家”,因为我对无锡的菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种,酱排骨、小笼包、鱼丸、豆腐花、梅花糕……在这么多美味可口的美食中,最让我喜爱的,当然是小笼包了。

  小笼包不仅味道好,看相也好。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的“娇嫩”呀,“娇嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的`小脸蛋儿,轻轻一捏就破了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那鲜美的肉与汤汁儿。

  小笼包做法很简单:先把面粉揉成一个面团,切成一个个小面团,擀成面皮。之后在面皮的中间放上拌好的肉馅,把面皮捏成像包子一样的形状,大约有18个褶纹。都做好后,按每10个一笼的个数放到笼子上蒸。这样就大功告成了。

  吃小笼包也是有窍门的,先咬一小口皮,从那个皮中吸取汤汁。“啊”那美味可口的汤汁立刻就会沾润你的嘴巴,让你终生难忘。当你吃到小笼包里的肉馅时,那肉的味道就会充进你的大脑;充进你的心。

  有一次,由于我太爱小笼包了,迫不及待地想吃它,结果吃太快,烫得我的舌头像被火烧了一样,弄得我狼狈不堪。因此,我提醒一下大家,千万不要因为太爱小笼包而吃太快,以免烫到舌头。

  怎么样?听了我的介绍,你一定对小笼包有一定的了解吧。它真的是一道美味的小吃。记得有空来无锡吃小笼包。

  小笼包作文 48

  俗话说,“民以食为天”,我吃过很多美食,却对小笼包独有情钟。

  “老板,来两笼小笼包!”“好嘞!”星期天,爸爸带我出去玩,玩累了就准备休息一会儿。不料,我刚坐下,肚子就开始抗议了,在那“咕咕”叫。我哥赶紧让爸爸找家小吃店,带我去吃点东西。刚到小吃店,我就看见了小笼包的招牌。,我就点了两笼小笼包。

  你看看这一个个白白胖胖的小笼包,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,小笼包的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。不论谁见了,都得口水直流三千尺。

  我小心翼翼的夹了一个小笼包。,先吃掉小笼包上面白生生的小菊花。接着,我把鲜嫩而爽口的汤汁吸进嘴里,那鲜美的味道在我嘴里弥漫开来,真香啊!最后再吃掉拜白白嫩嫩的外皮。嗬,如此美味的`美食,竟然如此美味!

  “游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘的龙舟上。他早在出巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺一直留传至今。

  小笼包作文 49

  暑假的时候,我和爸爸妈妈一起去豫园商城吃了小笼包。

  小笼包是中国传统美食,具有悠久的历史,相传起源于北宋年间的“灌汤包子”,是在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来,其后在各地进行了发扬和创新。小笼包尤其是上海的特色美食之一,我们一般都叫南翔小笼包。

  南翔小笼包小巧玲珑,煞是好看。它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明,从外面看几乎能看到里面的肉馅。一张皮里面包着虾、猪肉、葱花,还没品尝,光是看外形,就让人垂涎欲滴,欲罢不能。南翔小笼包不仅外形好看,味道也很鲜美。几笼热气腾腾的小笼包上桌后,我等不及拿起筷子,夹起一个就想往嘴里送。妈妈马上阻止了我,她教我说,吃小笼包不能这么急,要先咬一小口,慢慢品尝它的汤汁,然后吹吹它,让它冷却一下,接着再往嘴巴里送。我按照妈妈的方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的汤汁,鲜美的汤汁流进我的喉咙,让我回味无穷,身上的`疲劳一下子就消失得无影无踪。第二口,我把小笼包整个塞进了嘴里,鲜美的虾肉和猪肉混合在一起,好有嚼劲,真是太好吃了。我一口气吃了一笼包子,吃得肚子圆圆的,浑身冒着热汗,心满意足地和爸爸妈妈回家了。

  这就是我们上海的南翔小笼包!看了这篇文章,你是否也想去尝尝呢?

  小笼包作文 50

  常州加蟹小笼包,皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肉馅鲜嫩的特点,辅以香醋、嫩姜,风味更佳,堪称常州一绝。

  小笼包的外形和包子差不多,只是比包子小一些,皮也比包子薄。它同样是白白的皮,但隐约能看到里面那粉红色的肉。它那小巧玲珑的.样子,你一看,便会垂涎欲滴。

  小笼包不尽外形诱人,味道更是令人赞不绝口。咬破它的皮,一块肉静静地躺在里面。肉上面一层肉汁像被子盖在肉上面,一阵香味扑鼻而来。咬一口,鲜美的蟹肉顿时让你感到胸口热血澎湃,一股热气从头顶一直冲至脚下,有一种前所未有的感觉。那皮更诱人,口感很好,沾上肉汁的话那简直就是一道美味佳肴了。最令人心动的是那里面的肉汁,比可乐、雪碧等饮料要好喝的多,已经无法用语言来形容了。

  我每次去吃都喜欢先用筷子把它的皮扯开,或者把皮咬开一个口子,然后等到油淌到滴了香醋的碗里,就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后,把剩下的皮在肉汁里浸上几秒钟,接着一下子把皮全部吃下去,最后,我会把这一碗肉汁一饮而尽。每当一笼小笼包下肚时,我都有再来一碗的想法,也许是它太好吃了。

  常州加蟹小笼包不仅在常州家喻户晓,而且在江苏省乃至全国都闻名有余,深受人们的喜爱。我为我们常州有这样一道美味小吃而感到自豪!

  小笼包作文 51

  我的家乡在常州,常州是一个风景迷人的小城市,那里有许多属于本市的特产,就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品,每天早晨都盼望着吃道它。

  小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧,外观宝塔形,半透明,皮薄,馅丰汁多,鲜味不腻,难怪是常州一绝啊!

  听了上面一段话,是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的小笼包,做起来可不是一件容易的事喽!制作小笼包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁烂,加入调料后翻拌,分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再将长条形一个个的切成小圆粒,薄成圆形粉皮,放入肉丸后,做成小笼包形状。做好之后,就要上蒸了,你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后,这是的`小笼包就做成了,轻轻摸一摸,滑溜溜的,按一按,软软的。轻轻闻一闻,香气扑鼻,就如花香。

  这不,你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,要细细地品尝他的滋味,然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口,让人回味无穷,有说不出的感觉,就像是在危难的时候,吃了小笼包,突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你,你准会赞不绝口。

  这就是我家乡最有名的小笼包,它的美深受市民喜爱。

  小笼包作文 52

  人间美食数不胜数,然而,我最喜欢的还是那卖相简单谱通的小笼包。

  来到小吃店坐下,随手点上一份小笼包,5分钟后,一笼热气腾腾小巧玲珑的小笼包就被端上了桌。一个个白生生水嫩嫩,看着就不经让人食指大动。小笼包形似宝塔,晶莹剔透,外皮十分的薄,好像一碰就会破似的,隐约可以看见里面粉嘟嘟的肉和流动的汤汁。塔顶上阵阵飘香随风四溢。

  小笼包一般一笼有六个,每一个包子的每一个褶子都整整齐齐一模一样,一褶叠着一褶,排列成圈,堪称一件艺术品。每次下口前我都忍不住的要欣赏一下。拎起一只小笼包放进醋碟,先轻轻的咬一口,汤汁立刻像士兵冲锋一般,一下子涌入我的口中,顺着喉咙滑下去,滋润着我的肠胃。

  这时候,沾些醋,把小笼包整个塞入口中,咬破带着肉香的`薄皮,顿时一股鲜香冲破面皮倾巢而出,环绕在味蕾之上,冲击着我的味觉。肉馅十分的嫩滑,咀嚼一下,感觉细腻润滑,这肉香混合着面粉香味的特别的味道像长了眼睛似的往我鼻子钻去,一时间,我的整个口腔和鼻腔就被这令我心满意足的香味紧紧的占据。

  不一会儿,我就干掉了一整笼小笼包。太好吃了,我意犹未尽的咂咂嘴,那动人的香味还在嘴角鼻端若隐若现的环绕着。天下美味不过小笼包也!

  小笼包作文 53

  俗话说得好:民以食为天。我们高港的美食就宛如天上的星星数也数不清,最让我印象深刻得是色香味俱全的小笼汤包。

  一个个白生生皮薄薄的小笼汤包让人垂涎三尺。小笼包小巧玲珑,形式宝塔,呈半明壮,晶莹透黄,宛如一颗晶莹剔透的圆宝石上撒一些黄色的闪粉。那小宝塔里透露出一阵阵香气息,伴随着微风向四处溢去,让人忍不住。那细长“皱纹”几乎爬满了它那白里透黄的小脸庞。面的衣服就让里面“小鲜肉”肥而不腻,味道绝对是一级棒,可透人了!喝一口汤汁,宛如一股暖流袭入胸怀。这小笼汤包简直都可以跟古代皇上那美味佳肴相比了。

  星期六,老爸带我及妈妈熙春吃早饭,还没进门,里面飘来一股能让人飘飘欲仙的味道,我的口水有点不听使唤要往下流。我们迫不及待走了进去,小笼汤包一闻就知道肯定很好吃,这么多桌,几乎桌桌都有,那不好吃就怪了。好不容易有了一个位子,六个白白胖胖的小笼包安静地睡在自己拿温暖的'床上,争先恐后地冒着热气。扑鼻而来的香味让馋涎欲滴的我不管三七二十一,拿起汤包小小地咬了一口,一股鲜美的汤汁像千军万马似地往我口里冲。

  听说小笼汤包的做法很简单:用麦面揉成一个个面团,分成若干份擀平,包上鲜美的五花肉汁,一一放进笼子里,一笼一笼地堆成一座“小山”。煮熟后,一笼小笼汤包就出锅啦。咬一口,满齿留香,回味无穷,如果瞧着小蝶里的调味品吃,就跟好了。

  小笼包真好吃呀!

  小笼包作文 54

  一个人的成长离不开书,古人说:“读万卷书,行万里路。”爸爸妈妈他们爱看书,自然地我也爱看书。我总是探索着书中的奥秘,发现着每一处神奇。假如世上没了书,我可能会发狂,只因为书是我的“好伙伴”,如果要去旅行,书必定是我的忠实旅伴。

  今天早晨,我正兴致勃勃地看着书。突然,一阵吆喝声传进了我的耳朵:“卖小笼包喽!新鲜出炉的小笼包!”可想而知,一定是对面那家包子店开门了。我听着那响亮的吆喝声,想到了个问题:小笼包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面点主食小吃》,我飞快地跑向书房,寻找着这本书的踪迹。我翻来翻去,可就是找不到它。就在我灰心丧气准备放弃的时候,我想到妈妈,她一定知道,于是我跑去问,原来妈妈看后放在别处了。我一边看一边琢磨每一个步骤,有疑问的地方就再去请教妈妈。开始动真格了,揉好粉,剁好馅,做小笼包。我尝试了好几次,可是都失败了。可我并没有放弃,思考失败原因,一遍又一遍地尝试,加上妈妈手把手教我。果不其然,功夫不负有心人,我终于成功了!晚餐,大家津津有味地吃着我和妈妈做的'小笼鸡汤包,高兴得不得了。

  “书中自有黄金屋”这句话可真不假啊,小笼包就是我的黄金包啊!书里有这么丰富的知识,又能让我快乐,我爱上了阅读。

  小笼包作文 55

  俗话说名以食为天,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。

  小笼包不仅色泽诱人,香气扑鼻,而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。

  小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,知道馒头以及馅儿彻底熟透为止,这样,一笼香喷喷的小笼包就做好了。

  据说小笼包还有个故事呢!清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园,就品尝了当地的`小笼包,小笼包名气很旺,一直流传至今。

  小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里,我看见了我国人民的勤劳与智慧。

  小笼包作文 56

  小笼包南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃特别多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的.汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以我特别喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,特别甜,所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包特别有意境。很快小笼包就上了,服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透,我迫不及待的夹起一个小笼包,吃了进去。很烫,但是这个汁,让我流连忘返,我很快的将汁吸完了,用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里,很快一笼小笼包就消失了,可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次,绝对会还想吃第二次,第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食,如果来南京的话,小笼包是必吃的。

  小笼包作文 57

  俗话说得好,“民以食为天”,每个地方都有特色美味:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……可是我最喜欢的美味,是那美味多汁的小笼包。

  小笼包一个个白生生的,皮薄薄的.,里面有许多汤汁。它小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢,它的形状与一个缩小的包子差不多,难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个,每一个都圆鼓鼓的,活像一个个小雪球,只可是加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来,我就被香气熏得如痴如醉,恨不得立刻吃到。

  吃小笼包讲究一个“宁可人等包,不可包等人”,那才能到达最好的口感,应先把小笼包放入香醋碟子里,蘸一点醋,再用筷子夹起来,咬底部一边的皮子,细心吮吸鲜美的汤汁,再把咬开了口的小笼包浸到醋里,让醋进入到小笼包里面,然后放入嘴中,如果你不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不仅仅会烫伤嘴巴,还会将汤汁溅得到处都是。

  小笼包十分调皮,刚夹到一个“小胖子”,它便开始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺着性子细心翼翼地夹起来,送进嘴中,它的肉又松又软,只要一咬到便碎了,鲜美无比。

  小笼包之所以让人爱不释手,是因为它色香味俱全,做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程,还是它的外观内心,都融入了厨师们的“心意”。如此的美味,难道不值得去品尝吗?

  小笼包作文 58

  我们嵊州有很多有名的特色小吃:榨面、炒年糕、春饼……其中让我印象深刻的非小笼包莫属了,这是一种色香味俱全的小吃。

  小笼包的小肚子圆鼓鼓的,头顶呈旋涡状,它的外形像一个胖娃娃,一口咬下去,鲜美的肉汁立刻“钻”入你的口中。下面让我来告诉你做小笼包的方法,让你在家里也能吃上美味的嵊州小笼包。

  我们需要准备以下食材:水、面粉、发酵粉、猪肉、酱油、盐,味精、葱、少少的豆腐、芝麻油。先把面粉、水、发酵粉按照一定比例混合揉成不粘手的面团就可以了,然后放在一边,让它自由呼吸发酵十分钟,你会发现它胖了不少。接着就是准备里面的馅了,把肉剁锝碎碎的,放入少许的酱油、盐、味精、葱和豆腐以及芝麻油,用手混合均匀,放置十分钟,入味后肉馅就完成了。

  我们进入下一步,在已经发酵的面粉上加入一点水,把面粉揉一揉,这样的小笼包外皮才会软,然后把裹好的`面团揉成一根粗粗的长条,切成一小段一小段的面团,用擀面杖把面团擀成圆圆的薄薄,把早已准备好的馅儿放进面皮中间,捏成漩涡的形状,漂亮的小笼包就成形了。最后一步是把小笼包放入竹笼里用旺火蒸上十五分钟,美味的小笼包就可以出笼了!咬一口,鲜美的滋味让你一辈子都难以忘怀。

  小笼包只是上百种嵊州小吃中的一种,朋友,如果你想吃到更多的嵊州小吃,请你来嵊州找我哦,我带你吃遍嵊州!

  小笼包作文 59

  妈妈会做好多种美食,可我偏偏对小笼包情有独钟。妈妈为了满足我的味蕾,决定今天晚上做小笼包吃。

  妈妈先将水和面粉倒在锅里,用手来回揉搓;很快,锅里的面粉就变成了拇指粗的条状的,妈妈将揉好的面粉切成了无数个的小面球。接着拿起擀面杖像变魔术似的,让桌子上的小面球快速变成了一个个圆圆的饼子。妈妈娴熟的动作让我心里痒痒的,于是我自告奋勇,也拿了一个小面球,学着妈妈用掌心压扁后,用擀面杖在小面球上压滚了起来,妈妈看着我笨拙的动作和“四不像”的`作品,笑着鼓励我说:“慢慢来。”在妈妈的指导下,我擀的面饼也一个比一个像样了。小面球很快都变成了小圆饼。

  我从冰箱里端来妈妈早已做好的馅,妈妈说:“在冰箱里冻过的馅包起来比较方便”。妈妈左边是面饼,右边是馅,只见她左手拿了一张面饼,右手用筷子夹了一块馅,不紧不慢地放到那张面饼上,双手一捏,漂亮美观的小笼包就产生了。

  很快,妈妈包的小笼包井然有序地摆在桌子上,然后,我按妈妈的要求,将每10个小笼包有序地排列在一小蒸笼里。过了一会儿,弥漫着诱人的香味的小笼包出炉了。

  我早已在旁边垂涎三尺了,尽管妈妈提醒说现在还烫的,但我早已迫不及待地拿了一个塞进了嘴里,哇,好烫呀!我的嘴快冒烟了。经过这小小的教训后,我吃一堑长一智。我这“小吃货”,在小碟子上倒上醋,开始慢慢地享用起了美味来。

  吃过妈妈做的小笼包,真是唇齿留香呢!真希望妈妈明天还给我做小笼包。

  小笼包作文 60

  小笼包是菏泽的名吃,对于它,很多人肯定不陌生。

  刚出笼的小笼包长得很俊俏,白晶晶的,胖乎乎的,像一个圆圆的小脸蛋。小笼包的皮很薄,几乎可以看见那粉嫩嫩的肉蛋,深绿色的大葱和淡黄色的姜丁稀稀疏疏地散落其间,真是令人垂涎欲滴,用口水直流三千尺来形容并不夸张。

  不过这时候还不能吃它,要把小笼包放在鼻子边慢慢地细细地去闻那诱人的香味,再去舔一舔它那流油的外皮,让脑子、肚子、全身都充满对小笼包的渴望。但是还不要吃,一定要等到实在忍不住了,再放进嘴里,慢慢地品尝。那满嘴流油、肉多皮薄的小笼包,带给人一个无法形容、使人流连忘返的美味世界。吃小笼包时,还可以根据个人喜好沾点醋和辣椒油,这美味不知道该用什么词来形容了。

  我吃小笼包时很好玩,先把包子边上的一圈面皮吃掉,接着小心翼翼地把其他的'面皮再吃掉,只剩下一团肉蛋,圆圆的,很可爱,然后一口吞下,使劲咀嚼,把小笼包的油都挤出来,咽下去之后,心中只留下两个字:美味!我偶尔也会吃出几个“灌汤包”,汤味很鲜美,会有一点遨游在“汤海”的感觉,每一次我都会吃上整整两笼包子。

  吃小笼包时还可以配上几道凉菜,比如凉拌猪耳、麻汁豆角,这样就更加爽口了。

  每一次吃完小笼包回家时,我总是恋恋不舍地告别那可爱的小笼包,拍着圆滚滚的肚皮,嘴里还嚷嚷着:“下回我还要再吃!”

  怎么样,你流口水了吗?

  小笼包作文 61

  蟹黄包子是上海的一种小吃。来上海玩的都要尝尝包子。我记得那是几年前我第一次吃它的时候,但我仍然记得它独特的味道。

  刚吃的时候,一看到就觉得是个“小球”。你看它小巧玲珑,外面乳白色,一看就让人有食欲。鼻子一靠近,包子的香气就在鼻子之间来回晃荡,让人更渴望吃下去。

  看着包子,我想到了这个小巧玲珑的东西是怎么做出来的。突然,我发现旁边有个窗口,里面傅师傅正在专心做馒头。我看见他先拿了一些填料。从外面看,有蟹黄、葱姜等。放入馅料,然后轻轻地放在锅巴中间。然后,他的手在地壳边缘快速地来回“转动”。不一会儿,一个小巧可爱的馒头诞生了,最后蒸熟了。过了一会儿,它成了我们桌子上的'美味。

  看完包子,差点忘了筷子上的包子。首先,我蘸了这种美味的调料,轻轻地咬了一口。热气腾腾的空气随汤一起涌了出来,我立刻就把它吸干了。香喷喷的美味汤从嘴唇和牙齿外面慢慢地流了进来,穿过舌头,穿过喉咙,最后流入我的胃里。这一系列过程真的很过瘾。然后把整个馒头放进嘴里,嘴里的蟹黄不经咀嚼就会“融化”到嘴里...小笼包的美味估计是这天上的神仙们都尝过的,还会留在人间。

  嗯,听了我的介绍,我已经垂涎三尺了。假期我们去上海尝尝这道美食吧。

  小笼包作文 62

  古人说:“到口难吞味易尝,团团一个最包藏。外强不必中干鄙,热热须防手探烫。”我们常州市布满了人间美味,如:纤细如丝的银丝面;浓香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓饼……不过最让我念念不忘的还是那肥而不腻的小笼包。

  每当走过迎桂坊,我总会被那香气扑鼻的小笼包给诱惑。餐桌上那一个个小巧玲珑的小笼包,如即将绽放的花苞一般。我仿佛被一双无形的大手牵了过去,情不自禁的点了一笼小笼包。

  “哇”,看那一个个“仙女”来到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色泽诱人的“仙女”夹起。刚出炉的小笼包晶莹剔透,泛着油光,让人垂涎三尺!我轻轻咬了一口它那光滑的皮,那油汁就耐不住性子了,争先恐后地涌了出来,我立刻意味深长地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”,甜津津,香喷喷的,仿佛置身于人间天堂。此时,我陶醉在了这无法抵挡的美味中。正当我失去防备时,又一波油汁溅了出来,滴的我满手油腻,光滑透亮。“天窗”的世界白里透黄,黄里透粉,可谓“食间之奇迹”。

  浓郁的香味袅袅的钻入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊!这肉已经不是往常那干巴巴的肉块了,现在的.它经过“潜心修炼”吸收了天地之精华,油汁之美味,让人赞不绝口,激情四射。

  整个小笼包的味道给人飘飘欲仙的感觉,真是“小身材,大味道”。每位顾客都带着微笑满足地离开,我的心里也喜滋滋的,祝愿小笼包能受到更多人的拍案叫绝,令它传承千载。

  小笼包作文 63

  以前听姐姐说南京的小笼包很好吃,我总想找个机会尝一尝。

  今天,我和妈妈去南京美食街玩。突然我看见一家小笼包子店,我恳请妈妈买几个吃一下。

  我们进了店,里面人山人海,好不容易才找到座位,急忙点了六个小笼包子。我好奇心大发,便偷偷跟着服务员进了厨房。只见厨师先拿来皮子,用饭店里特制的工具在皮子上滚了滚,将皮子的`边滚成波浪形,然后将皮子托在手上,弄一点肉馅在皮子上,围着边捏了捏,一个包子就包好了。厨师的手艺真高超,一眨眼工夫,一笼包子就做好了。厨师把它放在蒸笼上,过了大约三分钟,鲜嫩的小笼包就出炉了。

  我紧随服务员跑上座位,看着热气腾腾的包子,闻着扑鼻的香味,不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夹了一个包子,咬了一口,哇,好烫啊!包子油腻油腻的,好像稍不注意包子的肉就会掉下来。还没等妈妈喊出“心点”,我就又咬了一口,烫得我直哈气。由于心急,我还是忍不住又咬了一口,还好,没那么烫了,我来不及慢慢品尝,两口就吃了。喝着香喷喷的汤料,吃着鲜嫩的肉馅,嚼着松软的皮子,真是美味的享受。不一会儿,我就把包子一扫而光。我咂了咂嘴,不禁回味无穷。

  回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美食——小笼包。

  小笼包作文 64

  我的家乡无锡有许多风味小吃,今天就来介绍一下我最爱的小笼包。

  进常兴记店里,不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。它的形状像一座小山,冒出的热气笼罩着“小山”,看上去真像云雾缥缈,令人陶醉,多么有艺术感啊!仔细看,上面有十几条螺旋形的,薄似蝉翼的褶皱,仿佛是一个满脸皱纹的老头,又像是一朵含苞欲放的花朵。这皮也若有若无,若隐若现,是透明的,隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的.汤汁。

  吃小笼包也是很讲究的,不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽,那一定会有卤喷胸襟之忧,所以要“先开窗,再喝汤。”首先要找到它最薄的地方,再轻轻一口咬下去,然后慢慢的吸汤汁,那滚烫鲜美的汤汁融入口腔,感化着味蕾,让人有种莫名的幸福感。俗话说:”趁热打铁“,这时你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鲜美的汁,薄薄的皮,让你有一种飘飘欲仙的感觉,真是此味只应天上有,人间能有几回尝。这简直是舌尖上的无锡啊!

  这么好吃的小笼包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉馅放进皮里,然后放在手上,右手往四边挤压,接着把上方的皮转一下,就形成了一个螺旋形的小花,最后放入蒸笼,十几分钟以后,一笼热气腾腾,香味四溢的小笼包就出炉了。

  这就是传说中的无锡小笼包,想必已经被它黯然销魂了吧,那就快吃一个回魂吧!

  小笼包作文 65

  我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也异常多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。

  我的'奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

  做小笼包的面异常白,异常细,异常小,包子的皮也要擀得异常薄。包子上头的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上头的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

  小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿仅有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。

  小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

  小笼包作文 66

  提起我的家乡无锡,这里不仅景色优美,而且各种小吃天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。无锡小笼包就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

  要想吃,必须制作,我来教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔软,然后把面弄成一个个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张圆形的薄皮,擀完后像一个圆月亮。接着该做馅了,做馅就要去超市或菜场挑一些上好的猪肉,用刀剁碎,用调料腌制一下,然后放入擀好的'面皮中。最后把皮捏成一座宝塔一样的形状,在口子上捏个八九下,不要让馅挤出来,然后把包好的小笼包全放入蒸笼里,接着是等待。

  我们盼望已久的小笼包就要出笼了,心情也激动的像热水一样沸腾开了,不一会儿小笼包熟了,像一座座宝塔一样整整齐齐的排列在蒸笼里。记住,千万不要蒸的太熟了!可以从蒸笼里拿出来了,那一个个肥嘟嘟,晶莹剔透的小笼包,谁都忍不住想去吃一口。俗话说:“心急吃不了热豆腐。”你吃的时候千万不要急,如果着急吃就会被里面的汁烫的龇牙咧嘴。吃小笼包要先上面咬一个小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小笼包不仅皮薄肉嫩,而且汁多味美,这味道里还鲜中带甜,吃了让你赞不绝口。

  你来我的家乡无锡,我请你吃这里的风味小吃——小笼包,保你大饱口福,快来吧。

  小笼包作文 67

  它是一种包子,可却不是普通的包子;它小巧玲珑,却可以大饱人的口福;它汤汁鲜美;也因此享誉中外;它,它不论个买,却按笼买。就是江浙一带的传统美食——小笼包。

  我久闻小笼包的大名,可一直都没吃过,这次可不能错过了,这不,爸爸今天刚好想买一笼小笼包回来吃,我就跟他一起去了,我们到了有汤包卖的“刘长兴”到了那里,爸爸买到小笼包,我向他请求给我尝尝,爸爸欣然答应。我迫不及待,找了个最大的,刚要往嘴里塞,爸爸连忙制止,意味深长的说:“汤包不是这样吃的.,应该先咬一小口,然后再吸里面的汤汁,吸时要注意不要让汤汁漏出来,吸干了便可以吃了。”我按照爸爸说的,果然尝到了鲜美可口的汤汁。吃了一个我原想不吃了,可看着晶莹剔透的小笼包,又想起了鲜美的汤汁,我禁不住诱惑,又拿起一个,细细品味起来,这肉爽滑酥嫩,实在是好吃,吃了两个后,我又吃了第三个,走时我仍觉得口齿留香,回味无穷。

  小笼包虽然好吃,可我却不太会吃,有几次吃得漏了洋相。上个星期五,我们又来吃汤包了,我太饿了,直接拿起一个汤包,简略的吸了几口,就直接放进嘴中,结果只吃了肉,汤汁都没吸到,小笼包的精华便是汤汁,这好比是取其糟粕去其精华。还有一次吃汤包时我抓起一个小笼包,咬了一口吸了汤汁,可汤汁大部分都从包子的尖漏了出来了,大部分都漏到手上了,一点都没尝到,还搞得手上全是油,亏大了。

  小笼包真不愧是享誉中外的美食,果然不是浪得虚名啊!

  小笼包作文 68

  我最爱吃妈妈做的美味佳肴,香辣的辣子鸡,甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至爱。这不,今天妈妈又做了一道特色小吃——灌汤小笼包。

  放学了,我的肚子发出了一声声抱怨,我只好急冲冲地奔回家。走到楼梯口,家中就飘来阵阵肉香,我放慢脚步,吮吸着这时断时续的浓香,大脑放空,神经仿佛刚刚苏醒了一般,味蕾跳动着,口水不停地溢了出来。

  我寻着肉香,慢慢地走到家中,眼睛突然一亮,是灌汤小笼包!我把书包往沙发上一扔,立马回过头来欣赏我亲爱的小笼包。那一个个小巧玲珑的小笼包,如同抹了蜡一般油光发亮,晶莹剔透。

  我小心翼翼地夹起一个小笼包,轻轻咬了一小口。Q弹的饺皮十分有嚼劲,再喝上一口鲜美无比的肉汤,我闭上眼睛,让这肉汤缓缓流进我的心中。就在这时,一个粉色的小肉丸顽皮地跳了出来,我迫不及待地吃掉了它,瞬间我仿佛跌入了一个橙色的世界,色香味俱全的'肉丸在我的舌尖上跳跃,我慢慢地咀嚼着这肉丸,完全沉醉在美味中了,吃货的世界里可永远只有吃。

  每一个小笼包都让我回味无穷,它们给我带来了无限的乐趣与满足。可体重日益增重的我,却只能吃着平淡无味的“兔子餐”,每当我看见小笼包都望眼欲穿,我在心里和小笼包说了一百遍“再见”,但怎么也忘不了这刻骨铭心的味道。

  我爱你,小笼包!

  小笼包作文 69

  我英语考了96分,爸爸妈妈很高兴,准备请我去吃久违的小笼包。

  吃小笼包的那天到了,我们一家子坐着小汽车来到了小笼包店,刚走到门口,香味立刻涌进我的鼻子里,我快速地拿了一笼坐到位置上,只见小笼包个个白生生的,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫作小笼包。小笼包实在是太香了,我的口水都流了下来,不禁夹起了一个小笼包。

  我刚想吃时,妈妈拍了一下我的手,笑着说:“别偷吃,你这个小馋猫,先去看一看他们是怎么做的。”我点了点头,依依不舍地离开了小笼包,来到厨房,只见那位叔叔拿起擀面杖,先把小面团擀成一个小圆皮子,再把皮子放在手心里,用勺子挖了一点肉放在皮子上,然后围着边捏了起来,不一会儿,一个形似花苞的.小笼包就出现了,我不禁瞪大了眼睛。

  终于可以开吃了,我不管三七二十一,夹起一个就往嘴里送,可这小笼包却反攻起我来,这汤汁烫得我舌头发麻,我一下子吐了出来,真是“心急吃不了小笼包”呀!于是,第二次我便谨慎了许多,先在皮上咬一个小洞,然后轻轻地一吸,鲜嫩的汁水即刻涌入我的口中,接着,嫩嫩的小肉球就露了出来,鲜美的滋味,细腻的口感……让我大饱口福。

  小笼包的香味,再加上它的口感,可以说,这就是人间第一美味了。

  小笼包作文 70

  说到家乡南京,说到家乡美味,我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。

  小笼汤包皮薄馅大,似一个个又白又胖的小圆脸般,让人忍不住咬上一口。一客小笼汤包通常有六个,六个排成一朵“梅花”,被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。每当一客客小笼汤包从厨房端出,首先与你打招呼的不是颜色,而是它的香味。肉的.鲜香中掺和着葱姜的香,让人难以忘却。

  无论如何做,外表如何好看,对于食客来说,味道如何才是最重要的。别看小笼汤包个头不大,吃法倒是大有讲究。当一客小笼汤包摆在你的面前,你必须小心翼翼地提起它,好似拿着贵重物品般不能打碎。把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里,沾上一点醋,再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮,里面的内涵——汤汁倾巢而出。这时候可别发愣,要快、准地向小孔中吹一口气,以免热气来“打扰”品尝。然后千万不要犹豫,一口“吻”上“小天窗”,喝掉里面的汤汁,再立即把小笼汤包整个吞下肚,细细品尝,细细回味,汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起,在舌尖上开了一场盛宴,在唇齿间回荡,久久不肯散开。怪不得老南京人都说:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤呢!原来还有一番讲究的呀!

  以后你来南京,记得一定要尝尝小笼汤包哦!

  小笼包作文 71

  只要一听见”小笼包“这三个字就会让我们口水流不停。

  爸爸看透了我的心思,就高兴地说:”你很喜欢小笼包吗?喜欢的话我们晚上就开工!“”好呀!好呀!爸爸万岁!爸爸万岁“。我兴奋地跳了起来。我和爸爸上超市买了面粉、肉、葱。到了晚上:”啊!我差点忘了做小笼包的事了。“我跑到厨房急切第说:”爸爸!做小笼包啦!“”知道了,知道了,没看见我在准备吗?“”咋么做呀?“我好奇地问。”先把面粉和水拌在一起,让它发酵几分钟,在这几分钟里,我们可以把肉和葱拌在一起剁,直到剁成肉末了才停止,那些面粉也发酵好了,然后把它揉成团,那些团是不是很像汤圆呀?再把团压成薄的一片,我们要把肉馅儿包进皮子中“,于是我小心翼翼地把肉馅尔包进皮子里。”接下来就该蒸了。“我把小笼包放进蒸笼,”搁上十五分钟,“爸爸说。他叫我坐下来等,”哇!其实现在等的时间是最难熬的了,因为有蒸笼里的香味在引诱我。“蒸好啦”爸爸叫起来,我一打开锅一股热气腾腾的`蒸气跑了出来,我赶紧拿起筷子夹了一个小笼包说:“哈哈!小胖墩你将被我一口吃掉!”我一口咬下去,鲜美的汤汁窜到了我嘴里,我又咬起皮子:“哇!好Q啊!再吃肉馅儿,味道回味无穷。

  自己做的小笼包真好吃。

  小笼包作文 72

  我喜欢小笼包,我也喜欢吃小笼包。

  我喜欢吃的原因是爸爸有一次要去武汉,我想要去,可妈妈不让我去。我又哭又闹,在我的百般折磨下,妈妈终于惨败了。我随着爸爸上了公交车,到了车上,真是“人挤人,挤死人”呀,我和爸爸好不容易穿到前面,又马上到武汉了,我和爸爸哭笑不得,只好又穿到后面去了。武汉真不愧是大城市,人工湖比我们纸坊大得多,楼房也自然比我们这里高,美食那就自不必说啰。我吵着爸爸给我买早餐,爸爸吸取了之前妈妈的教训,不敢有半句怨言,于是给我买了一袋小笼包。

  小笼包圆圆的,好像是肉包子的'缩小版,上面有很多褶子,简直是一个眼睛。咬一口,那才叫爽!里面的汤汁溅进嘴,好美味。可是我有一点不放心,就是肉健康不健康。

  我向老板要了一双筷子,小笼包就像一个调皮的小孩,不让我夹到。我费尽九牛二虎之力才夹到一个,结果掉到地上去了,我顿时哇哇大哭,我吸取前一次的教训,把嘴挪到袋子旁边,用筷子一挑。哈哈,吃到了,就这样,一个,两个,三个……一大袋都进了我的肚子里。

  小笼包好可爱,如果它是人,绝对是一个大胖子,肉嘟嘟的,表皮好有弹性,只可惜没什么味道。里面的肉好像大脑里的细胞,吃一口,真不错。把皮剥开,肉吃掉,再插筷子,就很像第一初级中学草地上的东西了。小笼包是最好吃的食物。

  多亏老爸让我吃到小笼包,我才知道热干面不是最好的。多亏老爸让我吃到小笼包,我才知道世界上有这么好吃的东西。

  小笼包作文 73

  家乡最著名的小吃,非无锡小笼包莫属了,品味一下这江南美食时我就心旷神怡。

  吃小笼包要有耐心,你心急,想一口吃,小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究,你既可以把皮和馅分开来吃,可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

  星期六的,特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了,这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃。,我挑了最大的,翼翼地用筷子扎破皮,顿时香气,袅袅地钻到鼻孔中,让我忍口水直流。一股酱色的汁水紧随其后,从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒。,我用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的`,汁水在嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅笼包皮中顽皮地跑了,它调皮地看。我再也抵挡肉馅的诱惑,迫待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口气我连吃了七个,吃得肚皮涨得鼓鼓囊囊的。见我好吃,说我真像小馋猫。哎,谁让小笼包美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

  大家也快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

  小笼包作文 74

  没吃过烤鸭,就算没去过北京,没吃过小笼包,就算没去过常州。这个礼拜天,妈妈带我去迎桂面店品尝常州最有特色的小吃——小笼包。 一到那里,见店里已挤满了人,有的在津津有味地吃着小笼包,有的在桌子边寻找座位,店内弥漫着令人馋涎欲滴的肉香。我们找到一个座位坐下后,服务员很快就端上一层热气腾腾的蒸笼,只见那小笼包像一朵绽放的菊花,那皮宛如一块晶莹剔透的玉,别说吃了,连看也是一种享受。我们俩迫不及待先夹起了一个小笼包,待满口流香时才想起了吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤。”我赶快用筷子逐个把皮薄透明、小巧玲珑的小笼包挪一下,以防底下的皮被粘住,而失去鲜美无比的汤汁。然后轻轻地夹起一个,提起来,慢慢移到面前早已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸些醋,送到嘴边,然后按照那12字的口诀,先咬了一个小口,吸食里面那鲜美的汤汁,任凭那浓浓的香气扑鼻而来,在口腔中翻腾,金黄色的汤汁缓缓地流进嘴里,油而不滑,肥而不腻,仿佛来到仙境一般,令人飘飘欲仙。

  据知,小笼包创造于清代道光年间,距今已有一、二百年的历史了,是由小河沿浮桥万华楼首创,因用特制的木头蒸笼蒸成,取名为“小笼包”。现在,常州市民都爱去搬迁至琢初桥旁的'迎桂面店品尝小笼包,他们不仅是在品尝美食,而且是在品尝常州独特的饮食文化。 小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美食的小笼包里,我看见了常州人民的勤劳与智慧。

  小笼包作文 75

  俗话说得好,“民以食为天”,每个地方都有特色美味:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……不过我最喜欢的美味,是那美味多汁的小笼包。

  小笼包一个个白生生的',皮薄薄的,里面有许多汤汁。它小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢,它的形状与一个缩小的包子差不多,难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个,每一个都圆鼓鼓的,活像一个个小雪球,只不过加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来,我就被香气熏得如痴如醉,恨不得马上吃到。

  吃小笼包讲究一个“宁可人等包,不可包等人”,那才能达到最好的口感,应先把小笼包放入香醋碟子里,蘸一点醋,再用筷子夹起来,咬底部一边的皮子,小心吮吸鲜美的汤汁,再把咬开了口的小笼包浸到醋里,让醋进入到小笼包里面,然后放入嘴中,如果你不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不仅会烫伤嘴巴,还会将汤汁溅得到处都是。

  小笼包十分调皮,刚夹到一个“小胖子”,它便开始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺着性子小心翼翼地夹起来,送进嘴中,它的肉又松又软,只要一咬到便碎了,鲜美无比。

  小笼包之所以让人爱不释手,是因为它色香味俱全,做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程,还是它的外观内心,都融入了厨师们的“心意”。如此的美味,难道不值得去品尝吗?

  小笼包作文 76

  我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。

  我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

  做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

  小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的'。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。

  要是大的,至少也得吃十个左右啊!

  小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

  小笼包作文 77

  南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃异常多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。

  小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。细心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上头一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。可是不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的资料。所以我异常喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,异常甜,所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包异常有意境。很快小笼包就上了,服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透,我迫不及待的夹起一个小笼包,吃了进去。很烫,可是这个汁,让我流连忘返,我很快的将汁吸完了,用醋一占。肉的柔软回荡在我的`嘴里,很快一笼小笼包就消失了,可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。

  我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次,绝对会还想吃第二次,第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食,如果来南京的话,小笼包是必吃的。

  小笼包作文 78

  小笼包大家都是吃过的吧,可是“正宗”的灌汤小笼包呢?今年暑假,我和妈妈一起到了开封,想要一睹开封府的风韵。

  但好景不长,一到开封我的肚子就开始“鬼哭狼嚎”了起来,妈妈一听,正好去尝尝当地的美味啊,我满口答应。找了个地方坐下,看着琳琅满目的菜单,“嗯…就他了,灌汤小笼包。”小笼包就是小笼包,为何要加上灌汤二字呢?

  服务员终于端上了菜肴,一瞅,妈呀!开封的小吃看着都这么高大上的吗?一手拿起小笼包就往嘴里塞,可刚咬一口就后悔了——里面裹挟着汁液,怪不得叫灌汤,不过这也太狠了吧?弄的满嘴都是,甚至有的都滴到衣服上去了。

  妈妈看到这一幕,噗呲一笑,赶忙递来一张纸巾。我擦了擦衣服和暂时张不开的嘴,妈妈说道:“这灌汤小笼包可不是这么吃的。”我连忙咽下嘴里那口汤,“那是?”,“吃灌汤包啊,有一个口诀:先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。意思就是先在包子上开个口,再把里面的'汤喝掉,最后夹起来一口吃了,那面皮带着残留的汤汁爆发出满口的清香,那滋味…”妈妈一边说,我一边照做

  “嗯!”喝了一口汤不禁赞叹道:“好汤!”然后张开嘴含着小笼包与盘子来了个亲密接触,最后唇一闭,头一抬,齿一咬“不错不错,合我心意,开封小吃名不虚传。”

  参观完开封府后,就坐城铁回到了郑州,虽然郑州的美味同样很多,但还是不及名传中外的开封小吃呐!

  小笼包作文 79

  我从小至今吃过许多食物:爸爸的鱼香肉丝,奶奶的红烧肉,爷爷的酸菜鱼,外婆的鱼汤,外公的糖醋肉丸……印象最深的'就是妈妈的小笼包。

  去年寒假在家,妈妈闲来无事,做小笼包。

  她先用洗得干干净净的手倒出雪白的面粉,加一些水,把面粉与水和成面团,再将面团搓成一长条,用刀子把长条切成小块。面处理好了,妈妈手托着腰,长叹一声:“哎呀,处理个面就快把我累死了,要坚持,继续吧!”

  “妈妈,加油”我一边帮妈妈敲背,一边为妈妈打气。肥瘦均匀的肉被妈妈剁成肉末,再将其拌匀。开始包小笼包,妈妈把面块捏成面皮,肉末被放进面皮,一只手托着,另一只手拎住面皮边捏边转,很快都被包成了小笼包。

  现在一切准备就绪,包好的小笼包依次放入蒸笼,开火,十五分钟后取出。小笼包一上桌,我就闻到一股肉香,迫不及待地夹了一个。蒸好后的小笼包皮薄而透明,肉馅和汤汁清晰可见,筷子轻轻一顶,只听“啵”的一声,皮破汁流,放入口中,那满嘴的汤汁十分鲜美,肉馅肥而不腻。我一连吃了六个,竖起大拇指,一边笑的闭上眼,一边说:“妈妈,这小笼包太好吃了,你都可以去当大厨师了!”“我做的有这么好吃吗?我可才第一次做。”妈妈洗着手,一扬眉,半信半疑地回答我。

  现在一想到我吃的小笼包,立刻会口水直流。

  妈妈的小笼包真是太美味了。

  小笼包作文 80

  放假了,我那个比我大了几天的表姐到我家来做客。我们虽然经常吵架,但总的来说相处愉快。

  早晨,妈妈给我和姐姐准备好了早餐。我一看,是我们最喜欢吃的小笼包子,顿时高兴极了,再看姐姐也馋得快流口水了。可是,盘子里怎么只有5个包子呢?我和姐姐怎么分?于是,我立刻抢着说:“我是弟弟,我吃3个,姐姐吃2个!”可姐姐嘟着嘴说:“姐姐怎么啦,我是客人,主人难道不能让着客人吗?再说了,人家孔融还知道让梨呢!”

  妈妈见我们又吵了,乘机说:“为了公平起见,我提议,来一次比赛。”我和姐姐一致赞成。妈妈接着说:“这里有5个包子,胜负不看吃包子的速度和数量,而是看谁获得的包子多。规则有两个,一是每次拿取包子的'数量不得超过2个,二是拿到手的包子必须吃完了才可以再取。”

  妈妈让我们思考了一会儿,宣布比赛开始。

  姐姐来了个“先下手为强”,抢先拿起2个包子,大口吃了起来。

  我呢,也随即抓起包子吃了起来,但我只拿了一个,而且很快吃完了。此时,姐姐已经吃了一个半包子,手里还有半个包子没有吃完。她虽然比我吃得快,但按规则,她此时不能取包子。

  于是,我拿到了余下的两个包子,高声说:“我赢了!”

  妈妈笑着说:“姐姐想以快取胜,没想到却被弟弟以巧夺了冠。”

  小笼包作文 81

  说道好吃的,那我们无锡可是多的数不胜数。可是,我却对无锡小笼情有独钟。那柔美的外表,真让人垂涎三尺,走!一起去王兴记品味吧!

  今天,我和妈妈特地去了趟无锡,品味经典老字号:王兴记。我们已来到那儿,就直奔目标:小笼包。可是,这价钱似乎有些贵了吧。不一会儿,一笼香气扑鼻的小笼包便出现在我的眼前。王兴记小笼包有个永远不变的特点:黏而不粘,油而不腻,肉多而不散。我连忙夹起一个准备往嘴里塞。这是,老妈连忙拦住了我,叫道:“等等!小笼包也有吃法!”“哦,对了!”我细腻地开始品味。打开小窗子,在后吸肉汁。啊!小笼包的香气让我忍不住在复述一遍:晶莹剔透的皮儿,里面硬中带软的肉丸,恩!还有香气四溅的'肉汁,这肉汁是小笼包的精华。实话说,许多慕名而来的游客就是喜爱这甜甜的“镇小笼包之宝”。

  说到价值,一笼包子要20元5个,当然,难得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消喽!所以,王兴记小笼虽说好吃是好吃,但价格还可以降低点,让消费者更满意!

  在民间,小笼包不仅可以自行购买使用,在现在结婚人家虽说大多是都在酒店里办,但现在还是有木园堂里经常会有小笼包的踪迹,民间三喜里仍然用得着、见得多。

  小笼包,我的最爱,人们的最爱!你是食品中的精品。机不可失,时不再来,到家快去品尝王兴记小笼包吧!

  小笼包作文 82

  小笼包又称小笼馒头,是常州、无锡等江苏地区的传统小吃,起源于清代道光年间的江苏常州府。小笼包在各地的味道是不一样的哦,常州的小笼包味道鲜美,而我们无锡的小笼包偏向甜味。

  远看小笼包的体型如同一个个胖娃娃,体积和小孩儿的'拳头差不多大小,有的比拳头还要小呢!近看白白嫩嫩的小笼包晶莹剔透,饱满润泽。具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的特色。

  这么有特色的小笼包是怎么做出来的呢?通过先和面,擀面;然后加入之前准备好的肉馅,左手转右手捏;成型后放入蒸笼大火蒸6分钟左右就完成了。刚刚出笼端出来的小笼包真是香气扑鼻,让人垂涎三尺啊!

  我一走进餐馆,就闻到的是整个餐馆里弥漫着小笼包的香味。我赶紧点了一份,不一会儿服务员阿姨就端上桌了。闻一闻,香味扑鼻而来,哇,很好吃的样子,马上开动吃起来。我先在小碟子里倒少许醋;接着,用筷子轻轻夹起一只,小心的提起来,放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一个小口子,汤汁入口鲜美无比;接着就是吃里边爽滑酥嫩的八珍美食——小笼包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感觉口齿留香。一会儿的功夫,我就把四个小笼包都给吃掉了,不过还是回味无穷。所以吃小笼包需要掌握“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吃汤”的技巧哦。

  无锡的小笼包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感饱满,是一道美味的民间美食。

  小笼包作文 83

  要问天津什么最好吃?我会毫不犹豫地告诉你:“当然,是天津的小笼包了!”

  天津的小笼包顾名思义,当然是迷你的啦!它小得可爱,小得让人忍不住一口吞下!打开笼屉,你会发现每个小笼包都冒着热气,包子皮薄的好像一吹就破,似乎只要轻轻一碰,它的汁水就要溅出来。但其实,包子皮很有韧劲,是不会变形的,所有的褶儿在包子顶汇成一点。肚中的淡红色的'馅似乎要把白而透明的皮撑破,晶莹剔透,真让人口水溢大街啊!

  小笼包不仅卖相好,味道也是一流的。光是不蘸着料吃,就足够让你神魂颠倒了,咬上一口,小笼包的汤汁顺着舌头缓缓流进了喉咙,那种味道有点香醇,却又不是很浓,散发着肉的清香……吸着这汤汁,就感觉喝到了琼浆玉液一般。肉馅味道鲜美,一口下去,足以让你的味蕾爆炸!

  有一次,我去美食街吃小吃,意外地发现那家不起眼的小店,虽不起眼,但客人很多,都在津津有味地吃着小笼包。“店不可貌相,包子不可斗量啊!”我也买了一笼小笼包,细细品味。刚开始,由于我太心急了,忘记了里面还有汤水,被烫了舌头。哎,真是心急吃不了小笼包啊!不过,细细一品,真是美味得让我找不出词来形容。

  “此味只得天上有,人间难得几回吃啊!”为了这美味,我要多存点私房钱了呀!

  小笼包作文 84

  上海是繁华的、忙碌的、是现代的、开放的,它是颗镶嵌在东方大地上的璀璨明珠,不同的人对上海有着不同的印象。今天就让我这个生在上海,住在上海,成长在上海的小小东道主为您介绍上海最著名的旅游胜地城隍庙品尝有百年历史的南翔小笼包。

  城隍庙有着悠久的历史。俗话说得好,“到上海不去城隍庙,(.)等于没到过大上海”,可见老城隍庙在上海的地位和影响。

  在城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,还有梨膏糖、五香豆。最有名的,要数已经有百年历史的“南翔馒头店”。南翔小笼包之所以有这么大的名气,主要是因为小笼包皮薄肉嫩。估计上海人对南翔小笼,就像对外白渡桥一样,已经有了感情。对了,您点菜的时候,可千万不要被吓到啊!小笼包竟然可以有那么多的品种。有蟹黄的'、蟹肉的、鲜肉的、三鲜的,还有灌汤包……不过,如果您是第一次品尝,我推荐您点蟹黄小笼包和灌汤包试试。您是不吃不知道,一吃忘不了啊!刚咬一口,那鲜美的汁,就流了出来,让人看了,那口水简直是“飞流直下三千尺”啊!

  在上海,这个美丽的大都市里,城隍庙和南翔小笼包它一定会给您留下很多的印象。也许若干年后,您还会来,我相信那时的上海会给您更多、更美好的印象。

  小笼包作文 85

  我从小在上海长大,不仅热爱这座城市,更爱上海的南翔小笼包。

  据说,在清朝统治年间,南翔就有家包子铺,后来因为竞争激烈,厨师把包子做得皮薄馅多,并灌入肉汤,小笼包就诞生了。

  可现实中的小笼包比传说中的诱人多了。你看,刚上桌的小笼包丝丝地冒着热气,一阵阵香味扑鼻而来,仔细端详:一个个小笼包像小军人一样整齐地排着队。我看着它们,垂涎欲滴,心里痒得我直蹭脚跟。

  看着晶莹剔透的小笼,我咽了咽口水,小声说:“再坚持一会儿!”于是,又开始端详,白白嫩嫩的薄皮过着粉嫩粉嫩的肉……正当我仔细观察时,旁边的服务员介绍:“这小笼的褶皱有二十个左右,外形美观,有‘夹起不破皮,翻身不漏底’之特色。”我听了实在忍不住了,夹起一个,囫囵吞枣。

  后来在“老师”的指导下,我先咬上一个小口子,把里面鲜美的.肉质吸出来,当鲜美的汤汁流入喉咙、食管的时候,我只能说“啊!太爽了!”再蘸上香醋,细细品尝,一股小笼特有的鲜香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了,我嚼着美味,眯着眼睛,飘飘欲仙,享受着美味,享受着汁、皮、肉在我嘴里荡秋千的感觉。

  师傅还告诉我,用精白面分擀成薄皮,已精肉为陷,取芝麻、蟹粉,包好以后,小笼包就做好了。

  品尝完后,我不禁发出由衷的赞叹:“上海南翔小笼包不愧是天下第一小笼。真是‘未识庐山真面目,不识小笼辜负腹’啊!”

  小笼包作文 86

  俗话说得好“民以食为天”,处处都有美味佳肴,你看:老北京鸡肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆饼、宫保鸡丁、麻辣酸菜鱼等等,下面我给大家介绍的一种美食看似普通,但不比前面说的那几样美食差劲哟!它就是——上海的南翔小笼包!

  上回我和妈妈一起去上海游玩,特地赶到南翔小笼包店。刚一坐下,两笼热腾腾的小笼包就上了桌。我像要揭开宝盒似的,把盖子揭开,一股热气争先恐后地挤了出来,生怕遗漏,占据了我面前的空间,我完全处于一片奶白色的雾境中,什么也看不清楚了,完全是雾蒙蒙的。

  过了一会儿,雾气终于散开了,看到它们的庐山正面目后,我不禁大吃一惊。笼内静静坐着十个晶莹剔透的小笼包。它们像是十个孪生姐妹,长得一模一样,简直是一个模子里刻出来的:头上带着一朵又小又白的花,穿着统一的礼服,雪白的.蓬蓬裙,薄薄的,似乎一碰就破。看上去可爱极了。要不是妈妈叫我,我早就忘我乎了。

  我迫不及待地夹起一个,轻轻咬开薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴中,顺着喉咙流了下去,这味道比它的样子更美了,我擦了擦嘴,吃完一个还想吃一个。直到没了,我才恋恋不舍地离开了。

  听了我的介绍,你们是不是已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。

  小笼包作文 87

  我的家乡坐落在浙江省嵊州市,这里特产丰富:有香气馨郁,滋味醇和的茶叶,口感香脆的香榧,不过我最爱的是小笼包。

  小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的`身体,蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着,等着妈妈来喂食;像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话,好不可爱……

  它们长得可神气:撮着樱桃小嘴,嘴上有的衔着一小撮肉,有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的、旋转的花纹。好像在说:“我是最上等,最鲜美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一个,咬一口:哇!满满的肉香!瞧,它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢!真是让人欲罢不能。

  欣赏做小笼包简直是一种享受。你瞧,巧手的小笼包制作者们把一个个小圆球似的面团放在手上,然后用大拇指一压,就变成了皮子。然后用筷子夹起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,来回折动,最后捏起一转,一个漂亮的小笼包子就诞生了!

  聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包:豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州,走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今,嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片!

  小笼包作文 88

  我和母亲吵架了。

  前一天晚上,我因为没有认真完成作业,被母亲大骂一通。

  “你继续气我,把我气死就没人管你了!我一直以为自己的教育方式很好,你这样真的让我感觉非常失败!”母亲突然大哭起来。

  我沉默地看着书。

  母亲接着哭。我小心翼翼地递过去一张纸巾。“滚!别来烦我!”我只好溜回书房。母亲上楼去了,我还是写作业:“不就是没把作业记录下来么……”我小声嘟哝着,“至于这样吗?”

  十点多了,我还在书房,不敢上楼。“要是你明天还想上学。”母亲的声音传来,“那就快点来睡觉!”我这才低着头进房间睡觉。

  第二天一早,我醒来时,母亲已经起床做早餐去了。我知道她今天一定不肯送我上学,所以立刻跳下床,马不停蹄地穿衣服、洗漱。

  我竟然奇迹般地只花了五分钟。

  趁着母亲忙活的时间,我匆匆背上书包,逃出家门。

  我坐公交车去学校。

  当我走进教室,里面还没几个人呢。“啊,你总算来了!”同学们叫起来,“你妈让你把早饭吃掉。”

  我顺着他的手看去,只见我的'课桌上放着一盒什么东西。过去一瞧,盒子上布满水蒸气,里面还是热的呢。我打开它,一堆排列整齐、晶莹剔透的小笼包出现了:“这是……我妈送来的?”“是啊,你妈可真好!”

  我脸红了,想起昨晚对母亲的态度,我不禁无地自容。

  轻轻咬开小笼包,温热鲜美的汤汁流出,把它整个吞下,嘴里热热的,心里也暖暖的……

  小笼包作文 89

  我因为不小心把好好的镜子打碎,被老妈狠狠地骂了一顿,带着莫名的委屈,夜晚的枕头上都是眼泪。

  早晨,一阵悦耳的歌声响起,我也睁开了睡意朦胧的眼。

  睁开眼睛,看到了熟悉的灯,熟悉的屋子,我很快的如飞龙一般跑向洗手间,以比光年还快的速度完成洗漱,开始构思作文素材,想了好几个,觉得都不太合适,后来我实在忍不住了,便说:“妈妈,咱们去吃小笼包吧!”妈妈看我态度还算端正,欣然同意了。

  我们飞驰在路上,离小笼包的地方还有一点远,于是我一路迎着微风,唱着小时候曾听过的童谣,心里泛起了一丝对童年的怀念,觉得童年已经一闪而过,时间过得真快!

  终于,我们来到了天津灌汤小笼包店门前,一阵香味从店里传来,我又闻到了人生最美的味道。

  走进店后,服务员将一笼小笼包端了过来,我看到那一个个诱人的包子,赶紧沾上一点醋送进嘴里,香气顿时如世界炸裂开来,那汁水直接暴出来流入我的'味蕾。

  我一个一个的大口吞吃着,不一会我竟然吃完了。不过那味道回味起来,简直就像到了人生的顶峰,让人回味无穷,薄薄的一层面皮夹着一坨鲜嫩的肉馅,真是好吃!

  我和妈妈回到家,给爸爸主讲着小笼包的美味,馋得爸爸直流口水,逗得我和妈妈在一旁偷偷直笑。

  天津灌汤小笼包,果然名不虚传,有时间你也去品尝一下吧!

  小笼包作文 90

  上海是繁华的、忙碌的、是现代的、开放的,它是颗镶嵌在东方大地上的璀璨明珠,不同的人对上海有着不同的印象。今天就让我这个生在上海,住在上海,成长在上海的小小东道主为您介绍上海最著名的旅游胜地城隍庙品尝有百年历史的南翔小笼包。

  城隍庙有着悠久的历史。俗话说得好,“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海”,可见老城隍庙在上海的地位和影响。

  在城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,还有梨膏糖、五香豆。最有名的,要数已经有百年历史的“南翔馒头店”。南翔小笼包之所以有这么大的名气,主要是因为小笼包皮薄肉嫩。估计上海人对南翔小笼,就像对外白渡桥样,已经有了感情。对了,您点菜的时候,可千万不要被吓到啊!小笼包竟然可以有那么多的品种。有蟹黄的、蟹肉的、鲜肉的`、三鲜的,还有灌汤包……不过,如果您是第次品尝,我推荐您点蟹黄小笼包和灌汤包试试。您是不吃不知道,吃忘不了啊!刚咬口,那鲜美的汁,就流了出来,让人看了,那口水简直是“飞流直下三千尺”啊!

  在上海,这个美丽的大都市里,城隍庙和南翔小笼包它定会给您留下很多的印象。也许若干年后,您还会来,我相信那时的上海会给您更多、更美好的印象。

  小笼包作文 91

  小笼包是南京的传统小吃,不仅味道好,吃的方法也极其有趣。看相更是让人垂涎欲滴,精致的小笼包整齐的排在蒸笼里,散发着浓郁的汤香。真是光是看着就食欲大增。

  那小笼包又是怎么做出来的呢?首先先撮几个手心大小的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤头倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。吃小笼包时要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。

  倒上醋,把小笼包放在倒满醋的碟子里沾几下,用嘴咬破个小口,先不急着吃,往里头先吹几口气,把汤一下子喝下肚再把皮连肉一起吃下,汤与肉,肉与皮,这绝佳的滋味在嘴里回荡着,让人吃了一个还想吃。

  有一次我去吃小笼包,一进店里那味道就立即钻进了我的鼻中,爸爸点了两笼。不一会儿就上来了,我迫不及待的就拿起筷子夹了一个,还没放到碟子里就直接下了口。

  我咬了个大口子,那滚烫的汤汁一下子全涌进了嘴里,烫的`我舌头发麻,疼得都快哭出来了,连忙喝了口凉水。我看着眼前的美食却不能马上去品尝,不敢再急着吃了,咬下一小块皮,吹凉,细细的去品味里头鲜美的汤汁,然后连皮带肉吃下去,那味道至今都让我回味无穷。

  小笼包作文 92

  说起我最喜爱的食物,那肯定是非小笼包莫属了。那就应该从我第一次吃小笼包说起吧。

  有一年过节,我们一家去杭州玩。逛完街,天已经黑了,我们便去吃晚餐。姐姐说:“我们去吃南翔小笼包吧。”于是,我们就来到了卖小笼的地方。一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。姐姐一上来就点了五笼小笼包,我奇怪地问:“姐姐,干嘛点那么,多吃得完吗?”姐姐露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”

  不一会儿,服务员就端上了五笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻而来,一股热气往外涌。我仔细打量小笼包:一个个白生生,皮薄薄的,里面好像有里面有汁水,似乎快流出来了。它形状和包子差不多,只是比一般的包子要小,难怪叫小笼包。这时,我的肚子饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把这些小笼包全一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,狠狠地咬了一口,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,里面的汁把我的舌头烫去了。姐姐说:“吃小笼包应该先醮点醋,再轻轻咬一个洞,然后把里面鲜美的`汤汁吸干,最后吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。”我按照姐姐的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,五客小笼包一会儿就让我们吃完了。

  听了我的介绍,你们已经流口水了吧?还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包吧!

  小笼包作文 93

  暑假这一天,我依然和平时上学一样起来很早,为什么我不多睡一会儿呢?告诉你吧,那是因为我赶着去买好吃的小笼包。

  我赶到一家有名的包子铺时,这才发现,“哇!这人可真多!”看着好似长龙一般的队伍,我惊呆了。有那么多人慕名而来,可见这里的`小笼包有多么有名啊!我感叹道于是我耐心的等啊等啊,终于到我了,我掏出钱一口气买了四客小笼包。

  瞧,这些小笼包多么可爱啊,皮儿晶莹剔透,都能看见里面的馅儿了,他们一个个都挺着将军肚,活脱脱就是一只只小玉兔。真是越看越可爱!我急匆匆的回到家里要品尝这些美味。

  回到家我就迫不急待地想要咬一口,却被妈妈拦住了。妈妈说:“女儿啊,这小笼包里,可都是汤汁,如果你咬那么一大口,汤汁会溅在你身上的!”我听了,便向妈妈请教。妈妈告诉了我诀窍,我便在皮上咬了一个小口,顿时,小笼包那鲜美的汤汁就流入了我的嘴巴里。啊,真鲜!还带着一股浓浓的肉香,令我心旷神怡。我又咬了一口肉馅,哇,肉香浓郁,还带有几分嚼劲,味道好极了!我又吃了好几个小笼包,一个又一个,吃得肚子圆滚滚的。

  吃完以后,我仍然想着这难以忘怀的味道,真想再去吃一次啊,看来如果每天想吃小笼包,就不得不每天都起来这么早了。

  小笼包作文 94

  一天,爸爸带我去南翔玩。早就听说南翔最有名的是小笼包,于是中午我们便毫不犹豫地走进了一家最好的小笼包店。

  店里人山人海,等了好久才轮到我们。爸爸点了我最爱吃的蟹肉馅的.两笼。

  我的心中突然冒出了一个问号:小笼包到底是怎么做的呢?于是,我便走到了厨房边。透过玻璃,我看见厨师把发酵好的面团摘成大小均匀的小块,搓成条状,再压成小碗状,然后将准备好的馅填进去,用大拇指和食指紧紧捏拢,食指稍微往外一拉,就成了。

  过了一会儿,小笼包端了上来,一笼八个,被蒸得热腾腾的,大小跟鱼丸差不多。他们白里透黄,晶莹剔透,甚至我都能透过它的皮看到它的馅。

  爸爸说小笼包很烫,要凉一会儿才能吃。可是小笼包诱人的香味早已让我垂涎三尺了,哪里还能听得进去爸爸的话?我实在忍不住了,就乘爸爸不注意时,抓了一个小笼包放进嘴里。刚放进嘴里,就烫得我赶紧吐出来。“吃小笼包其实也是有诀窍的。”爸爸说。“首先,先要把醋倒进盘子里。然后,把小笼包放进醋里蘸一下。”爸爸一边说一边做示范,“接着,用牙齿在上面开个‘天窗’,把汁水吸掉,最后再吃皮和馅。”我试着按照爸爸说的去做,那感觉真是“此包只应天上有,人间能得几回尝?”我足足吃掉了一笼!

  小笼包真是美味十足啊!

  小笼包作文 95

  “哦,小笼包来咯”我敲打着桌。小笼包可“闪亮登场了,想知道他的外形吗?

  小笼包之“形”

  小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在。小笼包小巧玲珑,形似一座小山丘,呈半透明壮,晶莹透黄,小山丘上随风四溢着一阵阵香气,形状也和包子差不 多,只不过是一个袖珍版的了,难怪叫小笼包。一笼里面每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了,那香气仿佛是千军万马一般涌进了我的鼻子,真香。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

  哇,我家乡的小笼包看上去就很诱人哦。

  小笼包之味

  我家乡的小笼包呀!不仅好看,而且味道也一流的。

  俗话说得好,吃小笼包就该这样:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿了,也管不了那么多,望着那么美味的小笼包,我的.口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么形象,夹起包子就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来。这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地夹起了一个包子,我轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑,我把它沾一点醋,轻轻送进我的嘴里,嗯,真是美味之极。

  哈哈,看了这段,是不是眼红了?想要了?那你自己去我们家乡——杭州,尝尝这独特的美味——小笼包吧!

  小笼包作文 96

  我的家乡六合,是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全,因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。

  每到假日,我便回来到菜场的一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店,我喊道:“来一笼小笼包。”之后,我便找了一个座位坐下,等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看,这8个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了,所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看,这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒,真想把它们打开看看。

  小笼包不仅形美,香味诱人,它的吃法也很独特。根据它的吃法,我编了一串口诀:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后喝汤。”开始吃小笼包了,我首先拿来了一个小碟子,倒入一些醋和生姜丝做佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后,在薄如蝉翼的'包子皮边咬一个小口,接着慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时,我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝,香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时,最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇,小笼包真是太好吃了,我狼吞虎咽地吃完了小笼包,依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡,香味在身边飘扬,小笼包让我回味无穷。

  我爱家乡的小笼包!

  小笼包作文 97

  常听人们说:“苏州的小笼包很好吃,远近闻名。”终于,我忍不住了,让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。

  刚走进店里,一股独特的香气便冲进了鼻腔,挤到了座位后,看着眼前的小笼包,真是垂涎三尺:那晶莹剔透的小笼包,散发着阵阵热气,隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看,就如一件上等的艺术品,一个个摆放有顺,看着都那么诱人,真让人舍不得吃;近看,那形似火山口的褶,喷发着香气,让人的味觉沸腾起来。

  我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包,轻轻地放至嘴边,咬一个洞,一吸,刹时,汤汁一下涌了进来,嘴里充斥着无法言喻的美味,触动了全身上下的每一个细胞,它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓,油而不腻,咸甜适中,给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开,我又将剩下的小笼包放到眼前,撕开薄如蝉翼的外皮,红红的`鲜肉便露了出来,轻轻放入嘴中,越嚼越有弹性,它们冲击着味蕾,给你带来了一场味觉盛宴。

  就这样,我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时,走出店,我依依不舍,一步三回头,看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里,只为一品苏式小笼包的美味。

  它,吸引着人们,止步停留,在街上,一阵阵香味扑面而来,小笼包,一定是苏式小笼包!

  小笼包作文 98

  每周日,我都会去小吃店吃早饭。今天,我特意点了一笼小笼包,为的就是品尝一下我们常州的特色小吃。

  刚端上一笼小笼包,一股清香扑鼻而来,透过薄薄的皮,似乎能看到里面嫩嫩的猪肉。它的顶端有一个圆形的小口,从小口上往下有一道道褶皱,很像馒头,再一看,似乎又有点像烧卖。

  凝视了它好久,我都垂涎三尺,迫不及待了。我拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小龙包,在上面先咬了一小口,再轻轻一吸,一股汤汁的美顿时把我醉住了,那味道,真是连美味佳肴都比不上。

  接着,我又在边上咬了一口,不知是猪肉香,还是皮香,或者可以说是由肉加皮合起来的香味。原来,我总不爱吃小笼包里的肉,光吃皮。现在我感觉到了前所未有的美味。我把小笼包在醋里沾了一下,再大咬一口,香味飘满了整个小吃店。一个接一个,我吃了好多,嘴里留着一股小笼包的味道,难以忘怀。

  小笼包的`制作,凝聚了点心师傅的智慧。无论是揉、搓、捺、抓、捏、蒸……都体现了常州小吃的特色,无怪乎从清朝道光年间开始,小笼包就闻名到现在。

  一提到小笼包,我就能回想起无限的美味,真是令人白吃不厌,回味无穷,香味飞溢四周呀!

  常州小笼包的色、香、味、形,赢得了各地人民的喜爱。不信,你也可以尝一尝,要记住口诀哦:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。

  小笼包作文 99

  小笼包,大家都吃过吧!

  小笼包的外形精巧可爱,它的皮很薄,蒸熟的小笼包“晶莹剔透,”仿佛身穿一件轻薄而又细腻的纱衣,为小笼包又增添了几分诱人的气息,透过这层几近透明的皮,隐约可以看见那里面嫩粉色的馅儿。那飘出来的阵阵香气,令人食欲大振。

  可是我却对奶奶所说的“小”笼包有了一丝疑惑……

  那天,奶奶在厨房里左捣鼓,右捣鼓的,一会儿剁馅子,一会儿擀面皮,我一看这阵势,正不是在包饺子吗!可是奶奶却说她是在包小笼包,我的脸上顿时写满了问号。

  “我说奶奶,您会包包子吗?”

  “咋就不会了?”

  “可是平时好像就没有看到过您包过包子,更别说是吃过了!”

  “哎呀,第一次嘛!要学会尝试,待会儿做出来,你尝尝!”

  “好吧!”

  终于,“小”笼包出炉了,刚端上桌,我的`脸上又一次写满了问号,这是小笼包吗?难道奶奶是对小笼包有什么误解?

  小笼包……

  哎,不管了,尝尝看……嗯——你别说还真好吃,是韭菜,粉条,豆腐混在一起的馅儿,也是我最爱吃的馅儿。

  不一会儿,妈妈来了,奶奶就问:“我的小笼包刚蒸出来,你吃不?还剩三四个。”

  “那就吃点。”

  可是妈妈的心里想着:“这么小的小笼包,三四个也就只能塞牙缝吧!”可是当妈妈掀开锅盖,这是小笼包吗?这分明是大笼包吧!”而我在沙发上不由得笑了又笑。

  奶奶可真糊涂,但也真不愧是“小”笼包!

  小笼包作文 100

  我的家乡在嵊州,那里山清水秀,人杰地灵,是全国闻名的小吃之乡,小吃品种多达108种,特别是其中的嵊州小笼包,更是让人赞不绝口,色香味俱全,让每一个到过的食客唇齿留香,回味无穷。

  小笼包可以说是我们嵊州小吃里面的老大,是非常有名的一道特色小吃。小笼包历史悠久,最早可以追溯到大禹时期,传说大禹的治水大军在辟开嶀山、嵊山时,当地百姓看到他们很辛苦,于是家家户户用麦粉、咸菜做成一个个馒头,蒸熟后,盛在篮子里送上山去慰劳。治水勇士们吃了香喷喷的馒头,信心倍增,干劲冲天,终于劈开了一个大缺口,汹涌奔腾的'洪水一泻千里,乖乖地流人了大海。当大禹离开时,把多余的馒头散落在山上,后来,这些馒头化成了神石,外坚实,内有粉核,还可入药,老百姓称它为“禹余粮”或“禹粮石”。后人受此启发,用面粉、馅子制作馒头的方法,代代相传,这就嵊州小笼包的来历。刚出笼的小笼包热气腾腾,皮薄馅多,咬一口鲜美多汁,香气四溢,实乃天下一绝。现在每天早晨一屉小笼包已经成为了嵊州人的习惯,吃一笼一整天元气满满。

  现在小笼包已经不仅仅局限在嵊州,小笼包大军已经遍布全国各地,几乎每一个地方都有我们嵊州人在做小笼包,品种也越来越丰富,除了肉馅还有豆腐、荠菜、虾仁等等,新品种层出不穷。亲爱的朋友,如果在你的城市看到嵊州小笼包,记得一定要亲口品尝一下哦!

  小笼包作文 101

  要问起我这只小馋猫最喜欢的食品是什么,那就是——南翔的小笼包。在上海,小到街头巷尾的点心店,大到高档酒店,都有小笼包卖,但天字第一号的招牌可是南翔小笼。

  去年春节,妈妈带我去逛城隍庙。那儿的小吃一条街上飘逸着各种食物的香味。有紫米桂花粥、排骨年糕、小绍兴鸡粥……最吸引人的是南翔馒头店的门前,食客们排着长队,都是慕名而来的游客,这里的小笼包价廉物美。妈妈给我买了一份蟹肉小笼,终于等到了我渴望的美味,我这只馋猫真有点迫不及待了。只见十个小巧玲珑的汤包就像十个胖娃娃,静静地躺在用松针铺底的笼内,热腾腾、香喷喷。小笼包的皮是半透明的,仿佛吹弹得破。可能是刚刚蒸好,皮还有一种朦胧感呢。

  我夹起一只小笼,先将皮咬破有个小口,吮干里面的汤汁,然后放进嘴里细细地品,立刻感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。我拨开小笼包的面皮,清楚地看到蟹肉和蟹黄镶嵌在肉馅里,是它们造就了独一无二的'美妙口感。这鲜美的汤汁是小笼包的精华所在,真是不知道师傅包的时候,这汤汁是怎么被弄进去的。啊!这南翔小笼吃在口里,齿颊留香。

  妈妈说:“南翔小笼皮薄、汁多、肉鲜、味美,看着雅,品着香。是上海的经典小吃呢!”啊!我爱上海的南翔小笼,我爱我的故乡上海!

  小笼包作文 102

  说到南京,大家必然会想到南京的美食,南京人情有独钟的盐水鸭、香气扑鼻的鸭血粉丝汤、小巧玲珑的小笼包……我最爱的美食当然是外表朴素,内在却藏着玄机的小笼包。

  几乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我却钟情于七家湾的小笼包。我这个小馋鬼又饿了,喊上老爸,我俩去吃小笼包。

  坐在店里,我东走走西逛逛,突然,我的目光被一位厨师大叔吸引,上前一问原来他在制作我的最爱——小笼包。只见那位叔叔娴熟的把肉馅放在面皮上,又快速把面皮的边缘捏在一起,又捏出九到十个褶,一个精巧的小笼包就做好了,叔叔又小心的捏着小笼包的顶端放入蒸笼。

  越看越饿,我坐了回去,正好我们的.小笼包也好了,四个晶莹剔透的小笼包像四个白白胖胖的娃娃坐在蒸笼上,我等不及了,想品尝这富有南京特色的美食。慢!关于吃小笼包还有一首歌谣呢:轻轻移、慢慢提、先开窗、再喝汤。我先用勺子托起一个小笼包,然后轻轻在面皮上一咬,汤汁便涌了出来,我贪婪的吮吸着这鲜美的汤汁。接着我把小笼包放入醋和辣椒的怀抱中,我又把这淋浴后的小笼包放入嘴里,呀!这小笼包大小适中可以一口吃下,既满足了我的味蕾也填饱了我的肚子,让作为一位南京人的我意犹未尽。

  小笼包在全国各地有不同的样子,但南京的小笼包正是南京人的写照---朴素的外表内心却十分火热。我依然回味着这小笼包的滋味。

  小笼包作文 103

  暑假里,我们家去上海游玩。出去旅行,我和我的“美食家老爸”自然免不了寻找当地美食。提到上海的美食,老爸首推小笼包,他说尝到那滋味,肯定让你欲罢不能。

  所以,老爸特地挑了天早早地叫醒我,带我去品尝上海最有名的南翔小笼包。我睡眼朦胧的跟着老爸出发了,心里还奇怪:“这个南翔小笼包到底有什么好吃的,居然要这么大早去吃。”

  到了南翔,股香味扑鼻而来,立刻将睡意赶得无影无踪。我们坐下后,迫不及待的点了小笼包。几分钟后,热腾腾的小笼包就上桌了。它皮薄,肉嫩,丰满。里面的肉馅若隐若现,热腾腾的雾气直往上冒,此时的小笼包个个雪白晶莹,好似玉兔般。我夹起个,轻轻地在皮上咬出个小口子,这时,雪白的面皮,透亮的汁水,粉嫩的肉馅搭配在起,诱人至极。我小心翼翼地吮吸汁水,啊,这汁水味道鲜美,吸到点,那香味已充满口腔。吸完汁水,我啊呜口吃掉了小笼包。啊,外面那薄薄的`面皮抱着那富有弹性的肉馅,口咬下去,肉馅中鲜美的汤汁下溢满了口腔,再加上非常有咬劲的肉馅,欲罢不能。于是,我吃完个吃第二个,......吃得满嘴是油,简直欲罢不能,个人就干掉了整整笼。

  怎么样,听完我的介绍你是不是也想吃了呢?那就下次跟我起去吧!

  小笼包作文 104

  嗨!大家好!我是无人不知无人不晓的小笼灌汤包子,我的家族最兴盛的一支在古都开封。不是吹的,在小吃这一行当里,如果我自称“老二”,就没有哪个敢自称为“老大”。

  我国传统食品都要讲究个色、香、味、形,也就是好看、好闻、好吃,我这个“经典中的经典”当然不例外了。想领略我的风采吗?Let’sgo!

  我个头不大,小巧玲珑,真的应了那句话:“浓缩的都是精品”!先把精粉面和成面团,揉捏得筋筋道道的。一些有经验的师傅还会在和面的时候撒上点牛奶,增加面的弹性。然后用擀面杖擀成一个个薄薄的圆皮,放里面适量的馅,包起来,就成了一个白白胖胖的小包子。有些水平高的厨师,包包子的时候,还把包子皮捏成许多种花样,可漂亮了。

  掰开包子,粉色的碎肉,鲜红的虾仁,再来点葱花点缀一下,配着嫩白的外皮儿,光看就能让人垂涎三尺啊!

  这个时候,一股香味直冲进你的鼻子,让你的鼻子兴奋不已。从出笼的缕缕幽香到咬的.第一口的阵阵浓香,再从浓香到最后一口唇齿间残留的余香。

  当然了,味道更是在下自豪的资本,表里如一嘛,这也是我们的传统美德,要不谁还会喜欢我呢。从你咬向我的第一口开始,那鲜美的味道就会把你征服了。它会把你全身的味觉细胞都给调动起来。“先开窗,后喝汤。一口吞,满口香”!这句话就是吃我时的真实写照。

  怎么样,听完我的介绍,你是不是已经迫不及待了?快去开封找我去吧,我们餐桌上见。

  小笼包作文 105

  上海的南翔小笼包驰名中外,已有百年历史。它也是我最爱吃的一道点心了。

  南翔小笼包制作精细,它以精白面粉发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,而最独特的地方是用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内,撒上一些芝麻,通常一两面粉制作十只小笼包,再放到蒸笼上蒸15分钟,美味的南翔小笼包就蒸好了。

  一笼南翔小笼包上桌了,顿时,一股香味扑鼻而来,那香味透着鸡汤的鲜美,真是让人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。透过薄薄的几乎透明的坯子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅,真是诱人!

  夹起一只小笼包,先在皮上咬一个小洞,把汤汁倒在勺子里,再将小笼包放进准备好的小碗中,拿起勺子喝上一口红红的汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,细细品味,还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩,让人吃了还想吃。吃完后,虽然每个人嘴上都是油油的,但是脸上却挂着满足的笑容。

  关于南翔小笼包,人们还有一种说法呢,戳破皮后,汁满一碟为佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的'汁水能盛满一碟子,

  那就是最好的南翔小笼包。

  南翔小笼包真不愧是上海点心中的上品,难怪南来北往的游客到了上海必定会慕名而去一尝美味。

  小笼包作文 106

  俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我是一个完整的零食,今天,我想给你看一个美味的食物——馒头!

  包子色香味俱全。他们无中生有,就像刚出生的孩子。它是半透明的,晶莹剔透,里面的肉像岩石一样是棕色的。馒头的形状是圆锥形,很像一个迷你工厂。上面不均匀的便利是一个排气烟囱,而滚动的果汁就像一台运转的机器,制造出“我好闻”的产品。我被小笼包的味道迷住了,嘴巴在千尺之内流口水三次。

  还有一个吃包子的决定。"轻轻抬起,慢慢移动,先打开窗户,然后喝汤."我没办法。我抓起一个馒头狼吞虎咽。这时,一口很烫的汤让我舌头发麻,我立刻大喊一声,把包子吞下去。我张开嘴,喘息着。包子好像还没被我驯服。带着野性,我不得不温柔对待。我又捡了一个,吸取了上次的教训,在馒头上面轻轻打了个小洞,把里面的'汤吸干净。突然,一股鲜咸的汁液跳芭蕾,从喉咙慢慢流进胃里,整个人?之间充满活力,让人回味无穷。这个包子的精髓就是汤!终于在我还意犹未尽的时候,把整个馒头都吞了下去。耐嚼的皮肤和肉的味道让我忘记了其他的一切,我的手和嘴里都是油。馒头的美味让我感觉很高...

  这样的“美食”一定要珍惜。这东西应该只在天上找,人间难得一尝。

  小笼包作文 107

  上海是座很有名的大城市,吃的东西数不胜数,有蟹壳黄,有排骨年糕,有鸡肉生煎馒头,但最有名的东西是小笼包。它不仅在中国家喻户晓,还扬名国外。许多外国人都喜欢吃小笼包,他们千里迢迢,慕名而来,为的就是能够品尝到美味可口的小笼包。

  小笼包不但味道好,而且它的外形也是比较有特色的。做小笼包的面特别白,特别细,特别小。他的顶端有许多条折纹,看上去就像一个花苞,中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!

  小笼包的'制作方法很独到。首先将鲜肉剁烂,并把鲜肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中,加入适量的水后拌成软粉团。然后把软粉团搓成长条形,分别切成小圆粒。接着把小圆粒捏成薄皮,放入适量肉丸,并用手指捏成小笼包的形状。最后将蒸笼放入锅内,再放入小笼包,放在里面蒸上七八分钟就好了。

  记得有一次,我逛城隍庙时,突然,闻到一股香气。我循着香味,看见几个小巧玲珑的小笼包就像几个胖娃娃躺在蒸笼里睡觉呢!我刚夹起一个小笼包往嘴里塞,它就开始反抗,把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的小笼包。于是我又夹起它,塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤汁便流了出来。这股汤汁味道鲜而浓,吸完了汤汁后,我开始咀嚼它的肉了。它的肉非常鲜美,细腻,而且也非常有嚼劲。

  小笼包作文 108

  俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面......从宴会上的`正餐大菜,到街边的风味小吃,要属我最喜欢吃的那就非小笼包莫属了。

  在我小时候,我和爸爸妈妈去世博会游玩,一天上午我们参观了石油馆、意大利馆......中午,爸爸建议去吃小笼包,我们一致同意。我们穿大街过小巷后,到了城隍庙。我锐利的眼镜发现了藏在深处的南翔小笼包店。我拉着爸爸妈妈来到门前,只见这人山人海、门庭若市。我们进到里面爸爸叫了两笼小笼包。过了一会儿,小笼包上桌了一股香味扑鼻而来,那似一碗刚出锅红烧肉,热气腾腾。细细观察它,皮微微泛黄,我还观察到一个细节:每个小笼包都有18个褶均匀分布在小笼包上面。我先咬开一个小口,吸出汤汁,然后,津津有味的吃了起来,那味道似芙蓉出水、天女下凡。就在吃的同时我听爸爸说:“小笼包的制作工艺非常繁琐,先是擀皮,皮不能太薄,有不能太厚。太薄蒸的时候就会露馅,太厚就会蒸不熟......”我听了之后叹为观止,心想:这美味是用厨师们的辛苦换来的。就在那几天,我和爸爸妈妈又尝了上海的风味。如:生煎包、粢饭、‘老虎脚爪’”等等。

  离开上海后,我在各地都品味过,但依然尝不到故乡的味道。

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