第一次包饺子

时间：2024-02-28 01:15:45 好文我要投稿

[精]第一次包饺子

第一次包饺子1

　　人生总有许许多多的.第一次，第一次得表扬，第一次受批评，第一次坐飞机。第一次常常是一种挑战，但我印象最深的是第一次包饺子。有一天我看见妈妈在厨房里包饺子，我跑过去一看发现还挺好玩的便忙活了起来。我满怀信心，以为三两下就能学会。我准备好水，肉陷，水好让饺子皮粘住。一切准备就绪，开始包饺子了。

[精]第一次包饺子

　　我先把饺子皮放在手上，用水在外圈涂上一圈，把肉陷放在饺子皮里，肉陷总是像个调皮的小孩子，不听使唤总跑出来。我觉得包饺子太难了。但我不气馁，继续包，好不容易包好了但什么东西都不像。我在次包起来心想；我就不信征服不了你！我在心里发狠地说了一声。肉馅没有露出来了，还包得有模有样。第一次包饺子，虽然肉馅常掉出来，但终于成功了！我从包饺子中明白了一个启示；无论做什么事，只要努力，就一定能成功。

第一次包饺子2

　　大家都知道吧，我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一，我既兴奋又坚张，因为我也要和外婆一起包饺子了，这可是我第一次包饺子。

　　外婆传授给我包饺子的秘诀，之后我就要自己包了。首先，我把饺子皮摊在左手心里，然后将肉馅舀到饺子皮上。我是个“食肉动物”，于是就贪心地放了许多许多的肉馅，之后把饺子皮的'边上蘸上水再对折，随手一捏。正当我拿着这个“大肚子将军”去向忙碌的外婆炫耀时，突然，饺子皮破了，肉馅从饺子皮里流了出来。顿时，我觉得它像一个被开膛破肚了的士兵，又仿佛孙悟空被压在五指山下，只露还出了个红形彤的脑袋。再定睛一看，咧开的“嘴”犹如弥勒佛在哈哈大笑。外婆告诉我，包饺子时肉馅不能放太多，否则饺子皮会撑破。我不灰心，继续尝试包饺子，慢慢拿捏馅料放多少。一次、两次……

　　功夫不负有心人，我的手法越来越熟练，包出的饺子越来越漂亮。到最后，我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美，难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上，我看着它们就像看着宝贝似的，生怕这是个梦，一不小心就丢了。

　　这是我第一次包饺子，真是既难忘又自豪啊！

第一次包饺子3

　　我相信每个人都有许多第一次，有第一次坐飞机，有第一次购物，有第一次坐火车……我非常爱吃饺子，第一次包饺子，是妈妈教会我的。

　　妈妈告诉我，包饺子要先擀饺子皮，把一小团面，擀成一个又圆又薄的小面皮，然后把和好的`饺子馅放在中间，对折、用大拇指和食指用力一捏，一个饺子就包好了。

　　该我出手了，学着妈妈的样子，我完成了第一个“作品”，但是失败了。是因为我放的馅儿太多了，饺子皮包不住，所以“露馅儿”了。第二个也失败了，我没有对折齐，边儿留得太多了。

　　第三次，总结前面失败的原因，我小心翼翼地把饺子皮放在手里，小心地把馅儿放得刚刚好，仔细对折起来，用大拇指和食指用力一捏，终于成功了！

　　剩下的饺子，我就照葫芦画瓢，和妈妈一个一个全包完了。看着我俩的杰作，整盘又白又胖肥嘟嘟的饺子，我的心里美滋滋的。

　　吃着自己亲手包的饺子，我觉得幸福极了，我明白了不管干什么事情，不论有多困难，都要用心去做，因为只有通过自己的努力，才能取得成功。

第一次包饺子4

　　过大年的傍晚，家人们都上我奶奶家吃饺子，希望能从饺子里得到金币。

　　大家吃的'真快，不一会就把饺子吃完了，他们说：“唉，还没有吃多少呢，饺子就全都被吃光了。”

　　正在他们七嘴八舌地说着话的时候，突然间，奶奶告诉大家：“今天过大年，让小孩子们也来做一盘饺子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了过来，姐姐把工具都拿了过来。我呢，是跟着奶奶一起来包饺子。

　　过了一会儿，饺子包好了，奶奶开始烧水。水开了以后，我把饺子一个个地放入水中，“啊！”姐姐喊了一声，其他人跟着凑了过来，想看个究竟，原来有五个小饺子都露馅了。

　　原来是我把火开大了，把饺子都给粘在一起了。饺子出锅了，发现露馅的饺子已经粘锅了，我把锅倒了过来，它们依然不动。

　　家人们看见一个个饺子连在一起，都说好像一条龙。这时，我把饺子“头”挤上浓浓的巧克力表示龙的眼睛，再用各种东西来做龙的身体部位……大家都被我逗得哈哈大笑，说我真有创意。

　　第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使没有成功，也会有收获的。

第一次包饺子5

　　在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。

　　这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！

　　我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的'饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包饺子6

　　我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。

　　我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的`馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！

　　香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯——今天的饺子似乎非常好吃。”

第一次包饺子7

　　星期天，妈妈说要包饺子吃，我听了非常高兴，因为我最爱吃饺子了。可是一想我还不会包饺子呢！要不，一会儿跟妈妈学习一下吧！

　　妈妈把面和好，把馅料切好就可以包啦！首先，妈妈把和好的面切成一个个小面团，然后把小面团压扁，擀成一张张薄皮，最后就可以包了。妈妈随手拿了一张面皮，用筷子把馅放到面皮上，把饺子捏好了。我看得出神入化，我也照着妈妈的`样子做，我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。我问妈妈为什么我包不好，妈妈回答说：“做事不能急于求成，多练习就好了。”我听了妈妈的话，用心地包了好几次，终于把饺子包好了。唉，原来包饺子也这么难啊！

　　通过这件事，我懂得了一个道理：做事情不能急于求成，只要踏踏实实地练习，用心地去做，就一定会成功。

第一次包饺子8

　　今天是冬至，妈妈说："不吃饺子耳朵会冻掉的。”我心想，午饭就可以吃到香喷喷的饺子了。

　　可回到家里，却看到妈妈一个人在包饺子，又是擀皮，又是包。看到妈妈辛苦的样子，我就对妈妈说：“让我来帮你包饺子吧。”我就学着妈妈的.样子，先拿一张饺子皮，放在手心里，然后再往上面放一团肉馅，再把两边的饺子皮合起来，接着再把两个大拇指放在上面，下面的手指托着饺子，轻轻的一挤，饺子就包好了，可是挤出了很多馅。虽然饺子包的不好看，可是还得到了妈妈的夸奖。包第两个的时候，我就有了经验，慢慢的我就和妈妈包的一样好了。

　　吃着今天自己包的饺子，格外的香，因为这小小的饺子里包含着我对妈妈浓浓的爱。

第一次包饺子9

　　在我的成长道路上，有许许多多的第一次，可是第一次包饺子在我心里留下了深刻的印象。

　　那一次，我跟奶奶学包饺子奶奶告诉我：第一步要把面皮用擀面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一点水，第三步加馅，第四步把加了馅的饺子皮捏成球状。就这样，一个完整的饺子包好了。我学着奶奶的样子包了起来，可我怎么也包不好，一会儿面皮破了，一会儿饺子馅露出来了，一会儿皮儿太厚，怎么也包不起来，奶奶笑哈哈地说：“你这个孩子，怎么包得那么难看呀！”我愁眉苦脸，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成这样，够可以了，现在，我们要把包好的'饺子放到锅里煮15分钟，就能吃了。”听到奶奶的这些话，我心里总算暖了点。

　　“哇！饺子好香呀，终于可以吃到自己做的饺子了！好棒呀！”这一餐我吃得好饱。

　　饺子好不好吃不能看外表，也许，最难看的，就是最好吃的！

第一次包饺子10

　　在我脑海里又许多第一次，不少已经被流水般的时光冲得模糊了，可有一个第一次，我记得十分清楚。

　　那天上午，妈妈正在厨房忙着什么，我走过来一看——原来妈妈在包饺子。看妈妈忙不过来，我就帮妈妈一起包。

　　我拾起一张圆圆的'、白白的、扁扁的饺子皮，接着，我拿起一把勺子，勺了点已经切好的馅，慢慢地倒在饺子皮上。

　　开始包了，我用手指沾了一点水，抹在饺子皮边缘上，我小心翼翼地把饺子皮包住肉馅，“哎呀！”——馅漏了，原来馅放多了。

　　我一次又一次地尝试，可它们就是不听话，要么就是皮破了，要么就是馅太少了，我干脆不包了。正当我愁眉苦脸时，妹妹说话了：“哥哥，这样包。”

　　就这样，她教我包了起来，妹妹一步一步地教我，我以前还不知道妹妹有包饺子的能力呢。

　　最后，饺子终于包好了，我一个一个地把饺子介绍给妹妹听：“这叫‘瘦干巴’，这叫‘将军肚’”。

　　妹妹一听，扑哧一下，笑了。

　　看来，只有自己去尝试第一次，才能获得自己从未得到过的东西。所以，人生要不断尝试新生活，才会多姿多彩。

第一次包饺子11

　　我一回到家就大叫着饿了，妈妈立刻走过来问我：“吃不吃饺子。”我想了想后说：“好的。”妈妈煮好饺子之后，我就开始狼吞虎咽地吃起来。我不由得想起了前几天我和奶奶一起包饺子的情景。

　　我还记得那时候奶奶弄饺子皮，我来包饺子，我拿着勺子把馅儿放进饺子皮里再包好。有些饺子馅儿放得太少了，有些饺子馅儿放得太多了。有些饺子包的太紧了，有些饺子没包紧，还有些饺子包破了一两个小洞或一个大洞，我一直包到饺子皮没有了为止，我把一些饺子放到锅里面煮了之后就走了。

　　饺子煮好之后仔细一看，呀！我包的.饺子在和油锅对战的时候，好多都被打败了，它们都破了，但是我最后还是全部吃完了。

　　老师点评：习作采用了倒叙的写作方法，整个包饺子的经过介绍的还算清楚，但是语言不够生动。

第一次包饺子12

　　当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。

　　妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”

　　经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的`还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。

　　以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。

第一次包饺子13

　　记得小时候，我是那么的贪玩，又对任何东西都充满了好奇心。过年的时候，看到妈妈她们在包饺子，充满好奇的我，也想一起包。我抱着妈妈的腿，撒娇道：“妈妈、妈妈，我也要和你们一起包饺子！求求你了，求求你了！”一边说我还一边向妈妈卖萌。妈妈被我搞得无可奈何，只好把我抱上椅子，手把手地教我包起饺子来。

　　不一会儿，我就不耐烦了，我嘟着小嘴和妈妈说：“好啦，好啦！我已经会了，不用再教了！”说完，我朝妈妈吐吐舌头，开始自顾自包起饺子来。

　　没想到在妈妈和奶奶手里好像很听话的面粉和饺子皮，在我这里变得相当调皮，不是粘在我手上，就是不小心又掉了。我手忙脚乱，“恼羞成怒”，一不小心，脚下的凳子一歪，我整个人重心不稳，就把脸埋进了面粉盆里。当我抬起头时，在场的'人都笑了，妈妈笑得捂住了肚子，奶奶一边笑一边指着我的脸。我连忙去看镜子，自己也被逗笑了，只见镜子里的我整张脸白白的，鼻子上、脸上，甚至头发上，都是面粉。再加刚刚手擦了一下脸，还真像京剧里的人物了。我索性学着唱戏的人，捻起兰花指，咿咿呀呀地唱起来。这时，大家笑得更欢了，整间房子里都充满了欢声笑语。

　　好不容易笑够了，妈妈把我的脸洗干净，警告我不能再这样玩了。可是调皮的我怎么会那么听话呢？趁妈妈不注意，我又拿起一个饺子皮，使劲地往里面塞馅儿，直到塞不下了才包起来，但由于面粉太多，怎么包都包不起来。我只得找妈妈帮忙，妈妈看过以后哭笑不得，告诉我这么多馅儿当然包不起来了呀！我又一次为自己的无知笑了！

　　成长就像一列火车，它装载着我的故事，将我的足迹送去远方。

第一次包饺子14

　　春节中的一天，我看见外婆正在包饺子，我便从外婆手中抢走饺子皮，自信地说：“外婆，我也来包吧！”

　　我开始包饺子了，我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上，然后就蒙了，接下来咋弄呢？我看着桌上外婆包好的饺子像一个个白花花的银锭子一样排在那里，便开始手足无措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏紧饺子皮，终于胡乱地将两端粘在一起了，可是，这造型简直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了声，说道：“哈哈哈，你这个‘饺子’真可爱，还是我来教你吧。”

　　外婆拿起一块饺子皮，摊在掌心上，挖了半勺馅料放在饺子皮中心，然后将皮对折开，在三分之一处对折成一个长方形，最后将长方形两头翻过来捏紧，一个胖乎乎的小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害，于是我便在外婆的`指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个，但我包的饺子还是不太好看，而且还总是捏不紧，外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处，因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的，把水抹在饺子皮上，饺子皮果然被粘紧了。

　　接着，我又包了好多，虽然一开始很生疏，但熟能生巧嘛，我的饺子越包越好看了。

　　终于下锅了煮了，不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心头，我又学会了一种新技能！

第一次包饺子15

　　成长中的点点滴滴如天上的繁星点点，又像海边的贝壳不可计数。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。

　　那天是大年三十，我们在外婆家吃饭，午饭是饺子，从菜场回来后，妈妈大厨就开始剁馅儿，外婆负责打下手，外公负责烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我闲来无事，无聊的坐在一旁。

　　我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房把砧板什么的都拿到桌子上。这时，妈妈也把馅儿剁好了。万事俱备，只差动手！说着外婆和妈妈包起饺子来。我探头瞅瞅，貌似包饺子很简单嘛！于是我就去洗手，和妈妈、外婆一起包饺子。

　　正所谓看着容易做着难，我试了好几次都不见以往妈妈精致的饺子模样，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干瘪的`如“营养不良”的小孩儿。包了半天，糟蹋了几个饺子皮儿。我开始闷闷不乐，我这么天分过人的小厨，怎么连个饺子都包不好呢。我越想越自责，想想：坐着生闷气也没有，在哪里跌倒，就得在哪里站起来！

　　终于，一个“丑小鸭”诞生在我项小厨的手中。经过我的不懈努力，我越来越顺手，包的越来越好。2大砧板的饺子终于包完了，外婆也把水烧开了，饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，虽然造型一般，味道可是一等一！

　　回家时，我想：毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，失败才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就没有做不成的事。

【第一次包饺子】相关文章：

第一次包饺子08-24

第一次包饺子03-08