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黄金长寿食物的养生作用
一、黄金浆果

蓝莓被联合国粮农组织确定为人类五大健康食品之一,被誉为“黄金浆果,同时也被称为“21世纪的保健黄金。具有防止神经老化和保护视力、抗癌、软化血管和增强身体免疫等作用。具有很高的养生价值,下面我们具体看一下蓝莓的养生作用。
1、保护视力
蓝莓的称呼的由来和其自身颜色有很大的关系,因为其中含有大量的花青素,果实呈现蓝色,所以被称为蓝莓。
正因为其中含有大量的花青素,所以蓝莓具有活化视网膜的作用,能够强化视力,防治眼睛疲劳。
所以,电脑族、学生族、玩游戏和经常对着手机的人群可以选择多吃蓝莓制品,起到消除眼疲劳,预防近视等作用。
2、抗癌、抗衰老
花青素具有很强的抗氧化作用,可以清除体内导致细胞衰老的自由基,从而能够延缓衰老。同时,花青素对弹性蛋白酶、胶原蛋白酶具有很好的抑制作用,延缓皮肤的衰老,使皮肤更丝滑具有弹性。
而花青素具有抗辐射和抗突变的作用,其对光、热、pH值等具有很高的稳定性,从而减少基因的突变,起到抗癌作用。
所以,工作经常受到辐射、日晒的人群,可以选择多吃蓝莓或其他含有花青素的食物。
3、排毒
蓝莓中含有很多果胶,其含量是苹果或香蕉的1—3倍,能够清除人体内未消化的食物,和肠道内的多种有害物质,从而起到排毒的作用。
而且,食用过后有助于调节血糖,和肠道内的细菌平衡,起到防治痔疮、便秘和口臭等疾病。
4、防治心脑血管疾病
蓝莓既是一种水果,也是一种保健药物。其中含有多种氨基酸、微量元素、花青素、花色苷和多酚类、维生素等,能够起到抗氧化、降血压、软化血管、降血糖和降低胆固醇等作用。常吃可以预防心脑血管疾病,有增强心脏功能,预防心脏病的作用。
二、液体黄金
橄榄油在地中海沿岸的国家已经存在了有几千年,一直被称为“液体黄金、“植物油皇后等,是人类迄今发现的最适合人体营养的油脂。而且其不仅仅可以食用养生,还可以美容,现代大多数化妆品中都含有橄榄油。
橄榄油特殊之处是其中含有大量的单不饱和脂肪酸,在提供人体热量的同时,调整血液中的胆固醇比例,具有预防高血脂、脂肪肝的作用,同时能够保护心脏,降低心血管疾病的风险。
而且,其中还含有很多具有抗癌、抗衰老作用的维生素,能够延缓人体衰老,永葆青春。当然橄榄油除了对心血管疾病具有防治作用之外,还有很多其他作用。
1、减肥
橄榄油能提高人体的新陈代谢,因为其中的ω—3脂肪酸可以增加胰岛素的敏感性,所以当食入过多葡萄糖时可以加速糖的分解,减少糖的堆积和转化成脂肪,起到减肥的作用。
2、美肤
橄榄油中含有丰富的抗氧化维生素E、维生素K、维生素D等,可以抵抗自由基,食用可以延缓皮肤衰老。
而橄榄油外用时,具有很高的美容润肤作用。首先其可以减少皮肤的皲裂,减少皱纹产生、改善皮肤粗糙等
其次,橄榄油是按摩、卸妆、护发、润唇的基础油,可以把它作为梳妆台上必不可少的一部分。
三、紫色黄金
蜂胶是植物树脂和蜜蜂的上颚腺、蜡腺的分泌物混合产生的一种给物质,一般5—6万只蜜蜂一年只能产生70—110克的蜂胶,并且蜂胶呈现黄褐色、黑褐色,所以具有“软黄金、“紫色黄金的称呼。
蜂胶之所以昂贵,不仅仅是因为其稀少。而是由于其具有非常高的养生作用,其中含有大量的黄酮类、氨基酸、维生素和有机酸等物质。
现代研究发现蜂胶含有丰富的生物活性物质,具有抗菌、消炎、止痛、抗氧化、提高免疫力、降三高、治疗肝炎、美容等多达13种的养生作用。
所以,想要长寿不老,也可以利用蜂胶来养生。
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