（通用）幼儿园安全管理制度
在生活中，需要使用制度的场合越来越多，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编整理的幼儿园安全管理制度，欢迎阅读与收藏。
幼儿园安全管理制度1
“幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为重要的时期，合理均衡的营养、充足的睡眠、充分的锻炼是幼儿身体健康的基本保障。”由此可见，幼儿园开展户外活动对幼儿身体健康的重要性。《幼儿园工作规程》和《3—6岁儿童学习与发展指南》均对幼儿园户外活动的开展有明确的硬性规定：“户外活动时间不少于两小时。”但事实上，有的幼儿园户外活动场地有限，没法开展户外活动；有的幼儿园为避免户外活动安全，缩减活动时间；有的幼儿园实施“小学化”教育，少有户外活动；还有的幼儿园户外活动流于形式，没有质量。那么如何保证有质量的两小时户外活动，促进幼儿的身心健康？下面结合实践谈谈体会。
一、活动时间需因时因地安排
合理的时间安排是保证两小时户外活动质量的重要前提。两小时户外活动要合理地安排在一日活动中，不仅保证户外活动时间的充足性，也有利于户外活动常规化，又使一天的教育教学动静交替。具体安排包括：半小时早锻炼、十五分钟早操、半小时上午户外活动（包括户外教学活动）、半小时餐后散步和自由活动，十五分钟午间操，半小时下午户外活动。“过热或过冷的地区可因地制宜，选择适当的时间段进行。”因此，时间安排还应根据不同的季节特征进行适当的调整，如冬季比较冷，不便开展早锻炼，则适当提早和延长上午的户外活动时间。夏天比较热，则适当提早和延长早锻炼时间，减少上午的户外活动时间。
二、开展亲近生活的户外活动
幼儿园的教育活动，是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动活动的教育过程。教师要充分利用户外活动各时段精心组织，以丰富多样的户外活动锻练幼儿身体的协调性、灵敏性、平衡力和耐力，满足幼儿游戏需求和探究欲望，培养幼儿合作、竞争、坚强、勇敢、责任心等品质。
首先要精心制订活动计划。根据《纲要》和《指南》关于健康和其他相关领域各年龄段的培养目标、要求，结合幼儿兴趣爱好及主题教学，精心策划以体育游戏、角色游戏或其他探索游戏为主的户外活动，内容的选择要突出趣味性、科学性和整合性。
日常户外活动主要有拍球、跳绳、踢毽子、跳房子、丢沙包、跳皮筋、走平衡木等技能性活动（适合早锻炼）；经典的体育游戏，如小班《切西瓜》、《吹泡泡》、《网小鱼》等；中班《送信》、《揪尾巴》、《小白兔找山洞》等；大班《贴人》、《电羊》、《荷花荷花几时开》等；传统的民间游戏，如《丢手绢》、《老鹰抓小鸡》、《抢四角》、《炒黄豆》、滚铁环等；与主题教学相结合的其他游戏；在园内各大中型户外玩具及戏沙池、戏水池等处的区域游戏（适合下午户外活动）；集运动性、趣味性和艺术性为一体的形式多样的早操。
除了日常户外活动，还应组织一些大型活动，渲染活动气氛，调动全员参与的积极性，如召开春、秋季幼儿运动会、户外活动观摩、亲子运动等。可经常带幼儿逛公园、远足、郊游等，丰富孩子的生活经验，探索大自然的奥秘。开展社会活动，如参观博物馆、消防队、小学、邮局，开展“环保小卫士”、“文明小使者”、“种植小能手”等活动，让孩子在实践中积累经验，提高能力。
三、购买玩具与自制玩具结合充实活动材料
活动材料是否能引发幼儿的兴趣，是否有利于达到活动目标，是户外活动取得良好成效的关键。
户外活动材料主要包括两大类：
一类是大中型户外玩具，如多彩世界、秋千、攀岩墙、荡船等，体育活动器材如平衡木、海绵垫、体操圈、哑铃等。
另一类是自制户外活动玩具，如用易拉罐自制的梅花桩，用酸奶瓶自制的拉力器，用可乐瓶制作的流星球等。大中型户外玩具和体育器材由幼儿园根据活动需要和人数配足配齐，相对比较耐用、固定。
自制户外玩具是幼儿兴趣、健康发展目标及主题教学需要的`补充材料，要体现环保、安全、轻便、实用、有创意、一物多玩的特点，要求人手四件以上。
自制玩具可发动家长，带动孩子一起制作，以保证玩具的数量、质量和实用性，强化家长的参与意识，培养孩子的动手能力。有的家长心灵手巧，做出的玩具精致而富有创意，如用塑料盖和毛线做的贴有自画卡通太阳图案的飞盘，用废旧自行车配件制作的美观、耐用的小推车，用竹片和塑料袋做的小鱼风筝等，这些精致而有创意的玩具不仅引发孩子的活动兴趣，有效达到活动目标，还能激发孩子的探究、想象和创造性思维。
四、软硬件条件协同发展让安全防护周密细致
安全是教育活动顺利开展的保障。保障幼儿户外活动安全关键要做好周密细致的防护措施。首先要保证活动场地和器材的安全，幼儿园要有专人进行定期检查，发现问题及时整改，消除安全隐患。其次保教人员要按时到位，每班必须有两位老师到场组织、指导并监护幼儿的活动。再其次教师要加强安全教育，教给孩子正确的玩法和应注意的事项，增强孩子的安全和自我保护意识。此外，要建立户外活动安全管理制度，严格控制班额，如此层层把关，构建户外活动安全屏障。
总之，只要持之以恒，用心去做，两小时户外活动一定能保证质量，有所成效，有益孩子的身心健康。
幼儿园安全管理制度2
1、各校要按照《幼儿园卫生工作条例》和有关法规性文件的规定，依法管理幼儿园卫生及学生常见病、传染病群体性防治工作。
2、对幼儿实施群体性防治措施（国家规定的计划免疫接种除外）必须经市卫生局、教育局批准，并由市卫生防疫站统一组织实施。
3、为杜绝意外发生，我市幼儿疾病防治用药统一由市卫生防疫站幼儿园卫生科提供，各校不得擅自接受其它途径药物。
4、传染病防治实施预防接种时，预防接种专业人员必须严格执行"一人一针一筒"，加强无菌观念，并确保医疗器械的`卫生及操作的规范，幼儿园卫生分管领导及校医有责任对接种全过程进行监督。
5、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作，应遵循幼儿园管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护幼儿园正常的教育教学秩序。
6、未经市教育局、卫生局、卫生防疫站批准，任何单位和个人不得擅自组织幼儿实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理，并追究其单位领导人的责任；造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。
幼儿园安全管理制度3
为确保校车的行车安全，切实保障幼儿的人身安全，特制定如下管理制度：
一、驾驶员的职责及安全行车规定
1、校车司机必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及有关交通安全管理的规章规则。
2、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。
3、司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车。
4、遵守交通规则，不疲劳驾车，不违章驾车。
5、驾驶员工作期间不得饮酒。
6、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
7、司机故意违章或证件不全被罚款的费用由当事人负责。
8、幼儿园门口不准按喇叭，车内不准吸烟。
9、接送学生前20分钟，司机应提前做好准备，随时等候出车。
10、司机要服从园长的安排，不准借故拖延或拒不出车。
11、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知幼儿园。
12、司机未经领导批准，不得把车辆交给他人驾驶，否则，一切后果自负。
13、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可先行处理后再向管理部门报告。
二、校车例行保养修理规定
1、车辆例行保养时校车司机要以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
2、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理妥当，才可签字提车，否则立即告知厂方再次检查或报告主管、另安排检修。
三、跟车工作人员安全工作职责
1、跟车工作人员必须提前10分钟上车，负责安排幼儿入座上车维持秩序，作好安全乘车的准备工作。上车时，跟车人员清点幼儿人数，让幼儿站队上车，没有教师带领的幼儿不能上车。接幼儿来园时跟车工作人员要下车接幼儿上车，安排好幼儿的座位。车到园后，幼儿下车，跟车教师与本班教师交接，清点本趟车上各班幼儿人数。
2、跟车工作人员要加强服务意识，提高服务质量，始终和司机保持密切合作，协调一致，对家长、幼儿态度和蔼、细心周到，服务热情。
3、跟车工作人员在开车前后及时开关车窗，以保障车内空气流通，跟车工作人员要时刻提醒幼儿，不能在车内大声喧哗，保持车内安静。
4、跟车工作人员保证各班联系单及幼儿园通知单，准时发给家长；有服药的幼儿，要做好封包登记姓名、服药量及服药时间，准确地带回交到各班教师手中，保障幼儿及时服药。
5、跟车工作人员要掌握幼儿尤其新入园幼儿的'乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
6、各班负责接送幼儿的老师根据各车接送名单，及时接送幼儿。如有幼儿漏上的情况，由各班负责接送的老师送幼儿回家。
7、送幼儿时车要靠边停，跟车工作人员要先下车后再让幼儿下车，同时教育幼儿下车后不要奔跑，等车走后再走。确保每个幼儿安全到家。
幼儿园安全管理制度4
第一章总则
第一条为加强学校、幼儿园安全管理，保障师生人身和财产安全，维护正常的教育、教学秩序，根据教育部等部委发布的《中小学幼儿园安全管理办法》及有关规定，结合我市实际，制定本规定。
第二条本市行政区域内的普通中小学、幼儿园、中等职业学校、特殊教育学校（以下统称学校）的安全管理适用本规定。
第三条学校安全管理实行属地管理，遵循积极预防、依法管理、社会参与、各负其责的方针，坚持“谁办学、谁负责”的原则。
学校安全管理经费应当列入学校年度经费预算，公办学校按照分级负担的原则承担，民办学校安全管理经费确有困难的，政府可以适当补贴。
第四条市、区县、乡镇人民政府和街道办事处应当依法履行职责，创造良好的安全环境，保障学校安全。
市、区县教育行政主管部门是学校安全工作的主管部门，负责本行政区域内学校的安全管理工作。
公安、司法、财政、卫生、建设、城管执法、房管、工商、质监等部门应当按照各自职责，负责校园和周边环境的安全管理。
第五条学校是安全管理的责任主体，学校的校（园）长是学校安全第一责任人。
第六条学校履行下列安全管理职责：
（一）构建学校安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故责任追究制，保障学校安全管理工作规范、有序进行；
（二）制定学校突发安全事件的应急预案，建立学校安全预警机制和突发事件应急机制，开展应急预案演练；
（三）建立校园周边综合治理协调工作机制，维护校园及周边环境安全；
（四）建立健全学校安全宣传、教育、培训工作激励机制，提高师生安全意识和防护能力；
（五）依法进行学校日常安全管理并依法先期处置突发安全事件。
第七条各级政府与学校应按照规定落实校方责任保险。各级政府与接送学生车辆车主应按照规定落实校车承运人责任保险。学校应当鼓励引导学生购买人身意外伤害保险。
第二章安全管理机构和人员
第八条市、区县、乡镇人民政府和街道办事处成立学校安全工作领导小组及办事机构，负责学校安全管理的组织协调和监督考核，办事机构设在同级教育行政主管部门，与教育行政主管部门安全办公室合署办公。
第九条学校和在园幼儿200人以上的幼儿园应当设立安全保卫科室，配备男性专职安全保卫工作人员，年龄不得超过40周岁，负责学校安全管理工作。
在园幼儿虽不足200人，但所在区县政府教育、公安部门认为有必要的，应当设立安全保卫科室。
学校安全保卫人员按照下列标准配备：
（一）在校学生200人以下的配备1名；
（二）在校学生200人以上（含200人）1000人以下的配备2-3名；
（三）在校学生1000人以上（含1000人）的配备3-5名。
第十条学校、幼儿园保安队伍要专业化。
保安公司应当依照国务院《保安服务管理条例》，对学校、幼儿园自行招用的保安人员进行审查，并加强对学校、幼儿园保安人员的管理、教育和培训，提高保安人员的职业道德水平和业务素质；要建立健全保安服务的各项管理制度和岗位责任制度。
第十一条学校聘用专职保安人员按下列标准配备：
（一）在校学生200人以下的至少配备2名；
（二）在校学生200人以上（含200人）500人以下的.，至少配备3名；
（三）在校学生500人以上（含500人）的，每增加500人，增配1名；
（四）寄宿制学校应当增配保安人数，以适应安全保卫工作要求。
第十二条学校应当根据本校实际，按照机构编制部门有关人员定额规定设立卫生室。学校应当至少配备1名具备医师资格的卫生专业技术人员，其中寄宿制学校应当至少配备2名卫生专业技术人员，其中至少1名具备医师资格。
第十三条学校应当聘请法院、检察院、公安、司法等单位的工作人员兼任法制副校长、法制辅导员。
法制副校长、法制辅导员应当指导、协助学校开展法制教育、预防学生犯罪、维护学校治安秩序、处理学生伤害事故等工作。
法制副校长、法制辅导员每月至少到学校工作1次，学校发生突发事件时，应当及时协助处理。
第三章安全设施
第十四条学校应当配备满足安全保卫工作要求的警用钢叉、警棍、对讲机、防割手套、催泪喷射器等警用器械和物品，并保持良好的使用状态。
第十五条学校围墙应当设置安全防护网。学校内的操场、教室、仓库、实验室、大型会议室、食堂、公寓、校园出入口及围墙周边等关键要害部位，应当安装视频监控系统和红外线报警系统，并与当地公安机关联网。
第十六条各学校应当按规定配备消防设施和器材，并设置消防安全标志。学校的建筑物应当依法取得消防审核验收手续。
第十七条学校应当定期对用水、用电、用气等相关设施设备进行检查或者按照规定接受有关主管部门的定期检查，发现老化或者损毁的，应当及时进行维修或者更换。
第十八条学校使用易燃、易爆危险实验用品，实验室内必须有沙池、灭火器等。学校教学所用的辐射材料、化学药品、生物制剂、器具等应当有明显标识，并存放于安全地点，指定专人保管，对其产生的有毒有害废弃物统一收集、分类贮存，并交由具备相关资质的单位运输、处理和处置。
第十九条学校食堂应当取得餐饮服务许可证，保障师生饮食卫生安全。
第二十条学校校车应当符合校车管理有关规定，保证车辆状况良好。
学校不得租用拼装车、报废车接送学生。
第四章安全制度
第二十一条学校应当实行封闭式管理，教学区和教职工宿舍区隔离。建立外来人员信息登录和持证出入制度，外来人员经允许只能进入学校办公区，并由专人引领陪同。禁止无关人员和校外机动车进入校园，禁止将非教学和生活易燃易爆物品、有毒物品、动物和管制器具等危险物品带入校园。
第二十二条小学、幼儿园应当建立上下学接送的交接制度，设立隔离线，杜绝学生在校门口排队等候入校现象。对一时无人接送的小学生和幼儿园儿童，要有专人集中看护，杜绝放任、失管。
第二十三条有寄宿生的学校应当建立住宿学生安全管理制度，配备专人负责住宿学生的生活管理和安全保卫工作。学校应当对学生宿舍实行夜间巡查、值班制度。
学校应当建立巡逻制度，实行24小时巡逻、守护。
第二十四条学校组织大型校外活动，应当制定安全应急预案和安全防护措施，并向同级学校安全工作领导小组办事机构报告，由办事机构协调组织相关部门做好活动的安全保障工作。
第二十五条建立教职工健康检查制度，对患有精神疾病、传染性疾病或者有其他情形可能影响学校安全的教职工，主管部门和学校应当采取调整工作岗位、离岗治疗等必要的安全措施。
第二十六条学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制。教学楼、办公楼、图书楼、图书馆、学生宿舍楼等建筑物应当保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。
第二十七条学校应当建立用水、用电、用气等相关设施设备的安全管理制度，保证用水、用电、用气等设施安全。
第二十八条学校应当建立实验室安全管理制度和操作规程，并置于实验室显著位置。建立危险化学品、放射物质的购买、保管、使用、登记、注销等制度。
第二十九条学校内的特种设备、特殊训练场地、器械等设施、设备应当建立专项管理制度。
第五章环境安全
第三十条教育、公安、司法、财政、建设、交通、文化、卫生、环保、安监、城管、工商、质监、食品药品监管等部门应当建立联席会议制度，定期研究部署学校安全管理工作，依法维护学校周边秩序。
第三十一条公安、建设、城管执法等部门应当加强对学校周边建设工程的执法检查，禁止任何单位或者个人违反有关法律、法规、规章、标准，贴近学校围墙或建筑物建设工程；禁止在校园周边设立易燃易爆、剧毒、放射性、腐蚀性等危险物品的生产、经营、储存、使用场所或者设施以及其他可能影响学校安全的场所或者设施。对现有不符合学校安全要求的建设工程和设施，应当限期进行整改。
第三十二条公安机关应当把学校周边地区作为重点治安巡逻区域，增设治安岗亭和报警点，及时发现和消除各类安全隐患，处置扰乱学校秩序和侵害学生人身、财产安全的违法犯罪行为。
第三十三条公安、建设和交通部门应当依法在学校门前道路设置规范的交通警示标志，施划人行横线，根据需要设置交通信号灯、减速带、停车泊位等。
在地处交通复杂路段的学校上下学时间，公安机关应当根据需要部署警力或者交通协管人员，维护道路交通秩序。
第三十四条文化部门依法禁止在中小学校园周围200米范围内设立互联网上网服务营业场所，并依法查处接纳未成年人进入的互联网上网服务营业场所。工商行政管理部门依法查处取缔擅自设立的互联网上网服务营业场所。
第六章安全教育
第三十五条学校应当按照国家课程标准和地方课程设置要求，将安全教育纳入教学内容，开设公共安全教育课，开展学生生存教育、自护自救能力教育和健全人格教育，使学生掌握基本的避险、逃生和报警方法。
第三十六条学校安全教育应当符合下列规定：
（一）在开学初、放假前，对学生集中开展一次安全教育；
（二）每学期开展一次安全教育周活动；
（三）每月开展一次用水、用电、防火、防盗、人身防护、疾病预防、饮食安全、网络安全、交通安全、预防溺水、心理健康、校园周边环境安全等安全教育日活动，开展全方位、系列化的学生安全教育活动；
（四）每学期至少开展一次突发安全事件自救自护演练；
（五）每学期至少开展一次洪水、地震、消防演练。
第三十七条教育、公安、安监等部门应当每学期对分管安全工作的学校校（园）长、校园专职保卫干部进行一次安全业务培训，参加业务培训的情况纳入学校安全管理工作的考核内容。
第三十八条教育行政主管部门应当将学校安全知识纳入教师继续教育内容和新聘教师、新任班主任的岗前培训内容。
第三十九条学校卫生专业技术人员、设备设施维护人员、校车驾驶人员、食堂工作人员等特殊岗位人员应当依法持证上岗。
第四十条公安机关应当加强保安人员的培训，提高保安人员的政治素质和业务素质。第四十一条学校应当制定教职工安全教育培训计划，会同公安、卫生、安监、食品药品监管、应急管理等部门协助学校对教职工进行安全知识和技能培训，使教职工熟悉安全规章制度、掌握安全救护常识，学会指导学生掌握预防事故、自救、逃生、紧急避险的方法和手段。
第四十二条教育行政主管部门应当牵头组织相关行政部门制定学校安全工作宣传方案。广播、电视、报刊等媒体应当定期开展学校安全知识宣传，播出或者刊登有关学校安全的公益广告。
第四十三条学生监护人应当与学校互相配合，在日常生活中加强对被监护人的各项安全教育。
第七章监督考核
第四十四条各级人民政府应当加强对学校安全工作的监督检查，督促学校建立健全并落实安全管理制度，建立安全工作责任制和事故责任追究制，及时发现和消除安全隐患。
第四十五条各级人民政府应当制定学校安全工作考核标准，将学校安全工作纳入年度综合考核，对发生重大校园安全责任事故的责任单位和责任人，实行一票否决。情节严重的，依法依纪追究其法律和行政责任。
第四十六条各级人民政府应当每学期组织一次学校安全工作专项整治活动，每季度组织有关部门对学校安全情况进行全面检查，建立健全隐患排查治理机制，对排查发现的安全隐患，实施分级管理和动态监控，确保隐患登记、整改、排除全过程受控。对隐患排查治理中整改措施不落实而导致发生校园安全事故的责任单位和人员，实施责任倒查，严肃处理。
第四十七条对学校安全负有管理责任的部门，不依法履行学校安全监督与管理职责的，给予通报批评；对直接责任人员依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第四十八条学校不履行安全管理和安全教育职责，对重大安全隐患未及时采取措施的，有关主管部门应当责令其限期改正；拒不改正或者造成重大影响的，教育行政部门应当对学校负责人和其他直接责任人员给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第八章附则
第四十九条各区县政府、高新区管委会、市政府有关部门、有关单位应当根据本规定，制定相应的实施细则，并报市政府法制部门备案。
第五十条本规定自发布之日起施行。
幼儿园安全管理制度5
为保证幼儿园正常活动秩序，保障我园全体师生生命财产安全和身心健康，维护社会稳定，确保幼儿园财产不受损失，杜绝安全事故的发生，我园按上级教育部门要求并结合本园实际，特制定本管理制度：
1、园长是本园安全工作的第一责任人，幼儿园安全工作由园长领导下的安全工作领导小组负责；各年级向领导小组负责，实行责任追究制；
2、定期对幼儿进行安全知识教育，开展多样化安全教育活动；每班应有针对性的对幼儿进行安全教育。
3、建立重大事故报告制度。园内外幼儿出现的重大伤亡事故一小时内报告教育局；幼儿出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份：一份交教育局，一份交派出所，一份园内留存，不得隐瞒责任事故；
4、建立健全领导干部24小时值班、专职保卫护校制度；加强幼儿园教育活动的管理，保证园内活动秩序正常；负责幼儿园安全保卫的人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对园内安全工作的支持和帮助。
5、加强对教师的'师德教育，树立敬业爱生思想，提高保教水平和质量，随时注意观察幼儿活动情况，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生。
6、幼儿园要定期对园舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报教育局。
7、幼儿园要经常检查校内围墙、门窗以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。
8、幼儿园对各室安装防盗门窗，并安装视频监控。
幼儿园安全管理制度6
一、食品采购及保管制度
1、食堂工作人员负责食堂物资的验收、做账、储存、保管等日常工作，认真做好食品台账。严禁验收、使用腐败、变质、过期及标识不全的食品。
2、食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
3 、食堂工作人员每周对食堂的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。
4 、入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（大于30厘米）、离地（大于２０厘米），整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”使用原则予以使用。
5、储物间内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
6、随时对储物间的温度、湿度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。
7、储物间严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在储物间存放私人物品及从事与贮藏无关的活动。
8、验收食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料并认真填写原材料台账备案存档。
9、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
10、包装、容器应符合卫生要求，不得使用有色塑料袋，不得与有毒物、污物混同，防止交叉污染食品。
11、冷藏，冷冻贮藏的食品，新鲜食品区域推荐的温度是2、7—4、4℃，冷冻室的.温度是—15℃。
12、食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。
13、食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
14、用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应每周除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。
二、食品加工烹调制作管理制度
1、食堂工作人员更—衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。
2、加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。
3、待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。
4、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。
5、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
6、活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。
7、配备有盖的污物桶，每日工作后垃圾日产日清，污物桶存放点随时保持干净整洁，每周进行消毒杀菌。
8、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。
9、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
10、剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透方可供应。
11、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。
12、食堂工作人员下班时，应检查各功能区域的卫生状况和各电器的断电情况，及煤气灶情况并做好记录，锁好食堂各区域门窗。
三、餐具清洗消毒保洁制度
1、食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟；不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须每周用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置注明标识。
2、餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。
3、清洗时，在水池里放入5——10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40C；在将餐具、用具内的杂物刮掉，放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。
4、洗净后，凡能用消毒柜消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入消毒柜进行消毒；凡不能用消毒柜消毒的塑料餐具、用具、器皿等，须用药物浸泡进行消毒（药物浓度参照说明书），浸泡时间为15—30分钟。
5、对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，应放入指定的位置，并加盖封闭，防止细菌浸入。
6、操作区域必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。
四、从业人员健康检查及卫生安全知识培训制度
1、员工须参加基础卫生安全培训、持有效健康证后方可上岗，健康证时效为一年。
2、员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。
3、员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。
4、健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停岗，停岗期间禁止进入加工间、禁止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。
5、员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交人力资源部存档管理，以备查阅。
6、健康证到期而未办理的员工，应立即停岗，直至领取新的健康证后方能上岗工作。
7、行政主管须每周对员工个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。
8、新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗。
9、每年对员工进行两次以上系统的卫生安全知识培训，每年至少有一次由卫生、药品监督部门指导的培训。
10 、结合季节特点，每年组织开展突发肠道疾病及其他季节性多发疾病专题知识培训。
11、待聘人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗，直至考核合格后方能上岗工作；在职员工参加卫生知识培训，考核成绩将与年终考核挂钩。
五、卫生检查及食堂卫生、安全管理制度
1 、行政主管每周不定时的对食堂餐厅及储物间和操作区的用具、设施设备等卫生、安全进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂负责人提出改进意见。
2 、食堂卫生状况每月经3次提醒建议、仍未落实和完善的，记入当月绩效考核，食品安全每月连续两次或5人以上投诉的给予调岗处理，每年累计超过10人投诉的给予辞退处理。
3、员工在工作时，着装要穿戴整洁，不得留长发、长指甲；不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品，使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。
4、餐厅工作人员在上班前和入厕后，要彻底清洁、消毒双手，保持双手清洁卫生。
5、摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生，非食品用具不得与食品用具混放。
六、食物中毒报告制度
1、经营场所发生食物中毒，应立即向卫生部门报告，同时向上级主管部门汇报。
2、停止食物销售，保护现场，封存可疑食品，关闭有关通道，控制员工和外来人员进出、接触。
3、积极配合有关部门的调查，如实回答调查人员的询问，共同寻找中毒原因。
幼儿园安全管理制度7
一、幼儿园实验室应以符合配备标准的食品设备和科学规范的管理，为教师演示实验、幼儿分组实验以及课外科技活动的开展，提供有力的保证。
二、每学期开学后两周内，应编制好仪器设备补充计划，幼儿园审批购置，应根据任课教师实验计划安排编制好各班（小、中、大）的实验教学计划。
三、实验室的'仪器设备应做到帐目清楚，帐、物相符。必须具有i型昂扬那个的管理帐册。在帐务管理中，应做到“记帐及时、流程规范、准确无误”。
四、仪器设备的存放应分门别类，科学有序，排列整齐，定橱定位。橱有编号，橱窗设卡(橱窗卡)，物卡一致，帐卡相符。
五、仪器设备的保管应注意防火、防潮、防霉、防腐蚀、防变形、防碎裂等。加强幼儿在实验室中的安全教育，不得随意接触室内物品，防止幼儿受伤。
六、仪器设备借出或使用归还后，要及时清点、检测、擦净、归位，发现短缺、损坏，要按有关赔偿规定处理。
七、仪器设备借用、使用、损坏、维修必须及时记录。仪器设备应经常处于随时可使用状态。实验室应设有《借物登记簿》、《实验教学情况记录薄》、《实验教学情况统计簿》、《仪器设备损坏维修登记簿》等薄册。
八、严格执行报废规定，凡损坏而又不能维修或失去维修价值的仪器设备，应予报废。单价在20xx元以下的，由园长审批；单价在20xx元以上物品，或单价在20xx元以下但同一物品一次报废批量价值超过20xx元的，报镇、市教育行政主管部门审批。所有报废物品，均须记入《仪器设备报废帐》。
九、加强档案资料的管理。实验室应做好财产帐务、教学业务、技术资料(说明书等)、文件资料(计划、总结 、报表、申购报告、上级文件等)各类档案资料的管理工作，年末按档案管理模式，分类装订，装盒存放。
十、做好净化、美化、防火、防盗工作。实验室应保持科学、文明的环境，积极营造良好的实验氛围。消防设备、电器线路应定期检查，保证幼儿人身安全。
幼儿园安全管理制度8
一、安全巡查检查制度
1、对重点部位要建立每日巡查制度，巡查内容要建档登记，发现隐患立即采取措施。
2、安全检查工作要做到有计划、有步骤地进行，重点部位的检查每周不少于一次，其他部位的检查每季度一次，年终进行全面检查。
3、安全检查要认真填写检查记录，检查人员和被检查单位负责人要在记录上签名，并建立档案。
4、对检查中发现的安全隐患，能及时改正的及时改正，一时难以改正的，应书面报告有关部门，并落实防范措施，防止事故的发生。
安全检查的内容应包括：
（1）各种安全防范措施、制度的落实情况，安全隐患的整改情况。
（2）安全设施、器材是否完好、有效，安全疏散通道、出口是否畅通。
（3）值班室、消防控制室设施运行、记录情况。
（4）体育教学设施、学校建筑、运动场地、供水用电设备、食品卫生、重大危险源等安全情况。
（5）安全责任人、主管人、安全员的工作情况。
（6）其他需要检查的内容。
二、值班巡逻制度
为确保幼儿园财产和职工的.人身安全，根据上级有关规定，制订本制度：
1、实行学校值班巡逻制度，凡值班者，必须对学校教育、治安保卫工作全面负责。
2、值班巡逻根据季节特点进行，加强对教学区的值班巡逻，对各要害部位加强防盗、防火巡逻。
3、遇有节假日，由学校出面安排值班人员，负责值班巡逻，并对全校治安保卫工作负全面责任。
4、值班巡逻人员必须保持高度警惕，要有应付突发事件的能力，发现问题及时处置，遇到难以解决的问题及时报告有关领导。
5、值班人员必须忠于职守，在值班巡逻期间擅自外出、玩忽职守，发生案件和治安灾害事故，造成国家财产、集体财产、人身安全损害者，按照相关规定给予处罚。
三、食堂食品卫生管理、疾病防控制度
1.实行一把手负责制。按幼儿园疾病预防控制工作要求，园长作为学校疾病预防控制工作的第一责任人，要高度重视学校卫生工作，把学校疾病预防控制工作作为重点工作纳入学校工作计划之中。
2.加强管理，健全制度。学校领导要加大管理力度，建立学校安全工作领导小组和报告制度，健全传染病预防和控制工作的管理制度，检查措施落实情况，并提供必要的卫生资源及设施。
3.明确责任，强化考核。建立各项卫生工作责任制，完善考核制度，明确各部门工作职责，保健医生做好每天晨检工作，认真填写学生日检统计表，保证学校预防疾病控制工作的顺利开展。
4.广泛宣传，普及卫生知识。普及卫生知识，通过各种形式，做好预防宣传教育工作，并定期召开防控工作会议，加强有关预防传染病知识的培训，保证每周有健康教育，教会师生防病知识，培养良好的个人卫生习惯。
5.做好人员密集场所的防范。教室、会议室、图书室、科学探究室、音体室、多功能厅等人群较集中的公共场所，落实好以下防范措施：
（1）保持室内通风换气。
（2）每天确保幼儿生到室外2小时活动时间。
（3）按规定做好消毒工作。
6.发现疫情，及时处理。学生如发现有发热、咳嗽、乏力、肌肉酸痛等症状，应通知其家长带孩子及时就医，不得带病上学；经医院诊断排除传染病后才能回校上课。发现可疑症状的疑似病例，要立即按《应急预案》隔离、报告，协助医疗部门救治，同时上报。并跟踪随访接触者，划定专门的隔离区，做好消毒隔离工作，保护健康人群，避免交叉感染。
四、消防安全管理制度
1、“以防为主，防消结合”的方针，按照“谁主管谁负责”的原则，切这搞好消防工作，杜绝火灾事故。定期对师生教育，加强师生消防安全意识。开设学生消防知识管理课堂。
2、建设消防安全监督管理责任制，对违反消防安全制度的有关人员将追究法律责任。
3、加强用电管理，安装电器、布设电线要符合规定。定期检查电线、电器，不得违章用电和使用明火。
4、幼儿园的重要部位要配备齐全相应的消防器材，并保持性能良好有效，存放位置合理。
5、对易燃爆物品，剧毒品等危险物品要单独保管，按相关安全管理规定实行特殊管理。
6、新建、改建、扩建建筑项目，严格执行安全“三同时”制度。
7、定期进行安全训练演练。
8、建立消防安全疏散、应急救援预案。
五、交通安全管理制度
一、要进一步强化幼儿交通安全知识教育。幼儿园要通过多种形式，定期对学生进行交通安全知识教育，增强师生安全意识，让学生详细了解交通规则。
二、严格落实幼儿园大门口安全值勤制度。幼儿园要结合本校实际制定并严格执行幼儿园门口及主要交通路口值班制度，要明确职责，安排好人员，实行无缝隙管理，在幼儿上学和放学的集中时间，必须有教师值勤，疏导交通，提醒幼儿与家长手牵手出校园，并做好值班记录。
三、在幼儿园门口和幼儿比较集中的交通路口设置醒目的警示牌，提醒机动车辆注意减速慢行，严禁机动车辆随意出入校园。
四、幼儿园要加大对教职工、入园车辆的监督管理力度。
五、园内工程施工人员，要求到幼儿园办理登记手续。
六、严格实行交通安全目标责任制和责任追究制，园长是第一责任人，幼儿园要根据实际，建立健全具有可操作性的安全工作责任制，任务分解到人，实现幼儿交通安全工作规范化、制度化，达到预防为主的管理目标。
七、幼儿发生交通安全事故的，应立即送医院及时抢救，并责任落实到人。
幼儿园安全管理制度9
一、规章制度
1、制度所涉及的内容是幼儿园设施设备管理的必要措施，制定者必须严格制度的条目，确保规定的准确性、清晰易懂性和实施可行性。
2、制度宣传应包括开办幼儿园时的告知书、家长宣传和幼儿口头宣传等，制度应该有宣传、落实、执行三个方面的内容。幼儿园设施设备管理制度的宣传应该深入幼儿、家长以及幼儿园的每一个员工心灵，形成共识，才能够取得较好的执行效果。
二、设施设备管理
1、设施设备应该定期维修，维护记录应该详尽完整，以帮助管理者了解设备使用情况和其结构性问题。
2、每天检查设施设备，检查无效设备质量，还应看到底是否符合标准，并专人负责设备清洁和消毒。
3、尽可能删除设备设计和制作存在的弊端和缺陷。例如控制器等部件的制作、使用缺陷，避免幼儿园的孩子在使用时造成损害的情况。
4、为幼儿提供符合其实际的安全环境，创造舒适的活动环境、让孩子感受到爱心，可以认同，从而更好的融入幼儿园。
三、安全教育
1、安全教育的基本内容包括可以推广的内容，例如电梯道路交通安全、做守护神等等。
2、孩子成长不仅仅是学习知识，也要教会他们安全、爱心、责任等更加重要的价值观，使得孩子能够全面发展。
四、责任与奖惩
1、设立责任人，考核人员负责重要并危险区域，防止出现幼儿玩耍失常或其他不可控因素造成的事件。
2、严格实施有奖励、有惩罚制度。合乎规定的设施设备管理者、责任人和教师应获得奖励。对于违背规定（如未按时维护、未按规定处理安全事故等）的人员则应该予以处罚。
总之，幼儿园设施设备管理制度是一个非常重要的管理制度，保障了孩子的生命安全和身心健康，如果幼儿园管理者能够在制定并落实相关管理制度上严格实行，那么幼儿园的安全环境和孩子的安全保障就能够得到充分的保障。五、危机预防和应对管理
1、预防措施：幼儿园应该进行紧急预案演练，加强幼儿防灾急救常识的宣传和教育；制定应急预案，明确应急处置程序和责任人，确保一线员工能够在发现危机时进行有效的处理，并及时通知管理人员。
2、应对措施：幼儿园应该对危机进行快速、安全而有效的应对。在出现危机的场合，应立即启动应急预案，并通过各种手段对危机进行有效控制，避免事态升级。
六、安全组织和管理
1、管理层应制定系统的安全管理制度，并指定安全负责人，安排尽责的管理人员开展日常的安全管理工作。
2、幼儿园应建立完善的安全管理机制，建立相应的安全组织，并制定及时有效的应急预案，确保职责清晰、工作有序、协调高效。
七、安全监督和评估
1、在设立幼儿园后，应该定期对幼儿园的设施设备进行维护，进行安全检查，确保所有的设施设备均符合国家标准，并对于少数缺陷明显的设施设备进行新建或替换。
2、对于幼儿园的安全管理工作进行定期评估和监督，从多个角度和方面对于幼儿园的安全环境和安全制度进行评估，找出问题并及时加以解决，确保管理工作的及时性、针对性和有效性。
综上所述，幼儿园设施设备安全管理制度对幼儿园管理工作的成功实现是至关重要的，而且幼儿园的`安全环境和安全管理工作，更需要各级单位的关注和指导，以保障幼儿的安全生产和良好健康成长。同时，幼儿园工作人员也应加强自身的安全教育，提高安全意识和应急处置能力，以应对各种普遍性和特殊性的安全隐患，确保幼儿园的安全和卫生工作能够正常有序的进行。在实际的工作中，幼儿园的安全环境和管理工作也需要注意以下几点：
1、协调管理和教学工作，避免因过分追求舒适或拘泥于教学目标而影响安全管理。
2、加强安全宣传和教育，督促幼儿家长、老师等身边的人们加强安全意识，增强防范意识。
3、建立现代化的安防系统，加强跟踪监管，及时掌握幼儿园的安全情况，发现问题及时排除隐患，避免出现严重后果。
4、定期进行安全演练，增强幼儿和老师的应急处理能力，提高事故处置的效率和水平。
照顾和保护孩子是各级政府和社会各界的共同责任，幼儿园作为孩子进行早期教育和保育的场所，安全管理的严谨性直接关系到孩子的身心健康成长。作为家长，要加强对幼儿园的了解，关注幼儿园的安全环境，积极参与幼儿园的家长会，了解幼儿园的工作情况，与幼儿园建立良好的沟通渠道，在日常生活中，多与孩子交流，掌握孩子在幼儿园的学习、玩耍和生活等方面情况，及时发现和解决问题，为孩子营造安全、舒适、健康的成长环境。本文主要探讨了幼儿园安全管理工作的重要性以及如何加强幼儿园安全管理。作为孩子早期教育和保育的场所，幼儿园的安全环境直接关系到孩子的身心健康成长。首先，幼儿园需要建立完善的安全管理体系，包括制定相关制度和规定、加强人员管理、建立相应机制等。
其次，幼儿园需要加强对外来人员的管理和监管，确保幼儿的人身安全。同时，幼儿园需要注意对幼儿的行为管理和安全教育，保证幼儿遵守纪律，了解安全知识。在实际工作中，幼儿园管理人员和教师需要注重协调管理和教学工作，加强安全宣传和教育，建立现代化安防系统和定期进行安全演练等措施，以提高事故处置的效率和水平。
最后，作为家长需要关注幼儿园的安全环境，积极参与幼儿园家长会，与幼儿园建立良好的沟通渠道，为孩子营造安全、舒适、健康的成长环境。综上所述，幼儿园的安全管理工作对孩子的成长至关重要，需要各方共同努力，确保孩子的安全和健康成长。
幼儿园安全管理制度10
一、建立健全安全设施、设备安全管理台帐和档案
对于在用的安全设施、设备应建立台帐和档案，其内容包括安全设施设备的主要性能参数、投用时间和地点、历次检修记录、检测记录和设备更新情况等。
二、定期检查安全设施设备
定期对安全设施设备进行维护和检修，对于安全设施设备要定期检查，安全科应每月检查一次，车间每周检查一次，班组每班检查，并做好安全检查记录。对于发现的问题要及时处理并做好记录；定期对安全设施、设备进行维护保养和检修并做好维护和检修记录。
三、 安全设施、设备问题的.处理原则和程序
存在的安全设施、设备问题应根据“三定一不推”原则限期处理。发现安全设施设备问题应制定整改方案及时处理。不能处理时应制定出相应的防范措施并做记录，同时上报有关部门。
四 、强检（定检）设施、设备的检测维护要求
强检、密不可分的设施、设备，应按要求定期检测，并出具检测报告。对于其中的不合格项目，要制定整改方案及时整改，要定期对强检、定检设施、设备进行维护，保证其性能安全合格，达到安全使用的目的。
五、重点安全设施、设备的安全管理
重点安全设施、设备的维护和检查应由专人负责，建立完善专门的安全检查和运行维护台帐。对于重点安全设施、设备要缩短检查周期，检查记录要详尽详实。重点安全设施、设备问题应优先予以处理。
六 、安全设施、设备的报废要求
存在下列情形之一的，可申请报废或更换：
1、超过使用年限，主要结构和零部件磨损严重，设备效能达不到安全要求；
2、意外灾害和重大事故而严重损坏无法修复的；
3、国家明令淘汰的或由于技改等原因淘汰的；
4、维修后经检测达不到安全使用要求等
幼儿园安全管理制度11
1、经常组织教职工学习消防知识，参加消防安全知识培训，增强消防安全意识。不定期向幼儿传授简单、基础的消防安全知识。
2、认真执行消防安全条例的有关规定，高度重视，做好单位内部火灾预防工作。
3、加强对幼儿活动室、午睡室、教师办公室等人员密集区域的防火安全检查，杜绝火灾事故隐患。
4、经常检查伙房、食堂等明火使用场所的防火安全工作，防止火灾发生。
5、按消防要求，在显眼的.位置配备必要的消防器材，并定期检查。
6、严禁在园内焚烧垃圾等物。幼儿午睡室禁止点蜡烛、蚊香。
7、严格控制电水壶、空调等电器的使用，禁止使用电炉，防止电线超载引发火灾事故。下班前要关掉活动室、午睡室、办公室及各功能用房电源。
8、幼儿园重要场所如电脑房、伙房、档案室等，严禁吸烟，杜绝火种。
9、重要部位（如食堂、幼儿午睡室、活动室等）安排专门人员定期检查电器及电路设备，及时更换破旧的消防器材，防止因电路老化引起事故。
幼儿园安全管理制度12
一、安全保卫
第一条 坚持门卫值班制度，要求来访者必须登记并得到门卫或园长的允许后方可入园。
第二条 严格执行交接班制度，做到人、物、事交接准确无误。
第三条 节假日值班人员要加强巡视，发现盗警、火警等情况要及时向有关部门报告。
第四条 定期检查房舍、设备、大型玩具的安全、及时维修损坏的设施并采取保护措施，消除安全隐患。
第五条 严禁幼儿触摸各种电器开关、电热设备。加强对幼儿进行安全用电常识的教育。
第六条 教育幼儿要遵守纪律，培养幼儿增强自我防护意识，幼儿离园时，家长凭接送卡必须得到老师的允许后方可离开。
第七条 对幼儿进行安全知识教育，严格遵守接送卡制度；大门上锁，防止幼儿私自跑出园外或错接幼儿等事故的发生。
第八条 对幼儿进行互助友爱的教育，幼儿出入教室、上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤、不打闹，互相帮助，井然有序。
第九条 教育幼儿不做危险的事情，不采食花、草、种子，不把小物件衔在口中，或把玩具放在口里吮吃。
第十条 工作人员下班要注意关好门窗，切断电源，做好安全防火、防盗工作。
二、饮食安全
第十一条 食堂工作人员必须持有效健康证和卫生知识培训合格证，认真贯彻执行食品卫生法规和有关部门制度，培养良好的卫生意识。
第十二条 严禁采购腐烂、变质的食物，购进原材料要求无毒、无害，采购成品、成型食物应向厂家索取卫生许可证或有关部门证件，符合食品卫生标准和营养要求。
第十三条 库存食品要生熟分开，防止交叉感染；包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。不与非食品混放并采取“三防措施”。
第十四条 食品的洗切、加工必须遵守“一洗、二浸、三烫、四炒”的'烹饪程序，饭菜煮熟、煮透，符合卫生要求，保证不受污染，严防食物中毒事故的发生。
第十五条 加工用器、容器、餐器应严格遵守消毒、保洁规程，严防二次污染事故的发生。
第十六条 严禁闲杂人员进入工作室，工作人员应该注意个人卫生，工作时穿戴工作衣、帽，要保持室内外环境的卫生。
三、药品管理
第十七条 内服、外服药品要注明标识并分格存放，同时要放置在幼儿不能随便拿到的位置。
第十八条 给幼儿服药时应仔细核对姓名、药名、药量，避免误服或过量。
第十九条 未经医务人员的许可，任何人不得给幼儿服压药，以防医疗事故的发生。
第二十条 医务人员应严格遵守值班制度，不得擅自离岗；幼儿出现紧急病情时应迅速送医务室或医院救治。
第二十一条 医务人员应提高医疗保健知识，同时提高应变能力。
四、活动安全
第二十二条 组织幼儿外出活动要清点人数并注意安全。
第二十三条 活动内容要符合幼儿年龄阶段的实际能力，切忌组织幼儿参加有危险的活动，确保活动过程的安全。
第二十四条 组织幼儿户外活动时，工作人员应严密监护，不得擅自离开或闲谈，以防意外事故的发生。
第二十五条 交接班要清点人数，规定接送时间，建立家长接送制度；特殊情况出现时要及时与家长取得联系。
第二十六条 加强纪律教育、防火防水安全教育，提高自我保护意识。做到防患于未然。
幼儿园安全管理制度13
一、设立更衣、洗手消毒专用间。
二、设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台（架）。
三、盛放食品的`容器要专用，并有标志。
四、销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
五、不售变质、变味食品。
六、售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
七、要设置与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
八、售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
幼儿园安全管理制度14
为加强幼儿园消防安全、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入幼儿园的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
一、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人掌握消防自防、自救常识和安全逃生技能。
二、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
三、教室、办公室、幼儿宿舍等安全出口、疏散通道保持畅通，安全通道指示标志明显、应急照明完好。
四、师生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。
五、易燃、易爆的'危险实验用品，要专门存放、由两名管理员同时加锁开、关负责保管，室内必须有沙池、灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向幼儿讲清楚注意事项，并指导幼儿正确使用，防止火灾事故发生。
六、图书馆、实验室、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
七、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
八、加强用电安全检查，电工必须持证上岗，要经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
九、幼儿宿舍内严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快，不得点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。
十、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
门卫安全防范工作规范
一、幼儿园大门设专职门卫，门卫工作有专人管理，门卫工作制度健全，责任明确。门卫值班室，位置适当，视线开阔，墙体、门窗牢固。
二、大门坚固安全，开启灵活，锁定方便。门区有照明设备，便于夜间观察。门卫值班室配备必要的值班用品、防卫器械和消防、应急照明器材。
三、门卫值班室应安装报警电话，门卫人员要坚持24小时值班。
四、门卫人员要求具有初中以上文化程度，50周岁以下，身强体健，工作责任心强。
五、门卫人员值班时佩戴相关证件，文明执勤，行为规范。
六、门卫人员按幼儿园规章制度认真检查出入本单位的人员、车辆、物资等。对非本单位人员进入本单位的，要逐个查验身份证件，严格登记手续。
七、年度内门卫人员无违纪、失职行为。
幼儿园安全管理制度15
为保证幼儿园正常活动秩序，保障我园全体师生生命财产安全和身心健康，维护社会稳定，确保学校财产不受损失，杜绝安全事故的发生，我园按上级教育部门要求并结合本园实际，特制定本管理制度：
1、园长是本园安全工作的第一责任人，幼儿园安全工作由园长领导下的安全工作领导小组负责；各年级向领导小组负责，实行责任追究制；
2、定期对幼儿进行安全知识教育，开展多样化安全教育活动；每班应有针对性的对幼儿进行安全教育。
3、建立重大事故报告制度。园内外学生出现的重大伤亡事故一小时内报告教育局；幼儿出走。失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份：一份交教育局，一份交派出所，一份园内留存，不得隐瞒责任事故；
4、建立健全领导干部24小时值班。专职保卫护校制度；加强学校教育活动的管理，保证园内活动秩序正常；负责幼儿园安全保卫的.人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对园内安全工作的支持和帮助。
5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高保教水平和质量，随时注意观察幼儿活动情况，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生。
6、幼儿园要定期对园舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报教育局。
7、幼儿园要经常检查校内围墙。栏杆。扶手。门窗。楼梯以及各种体育。课外活动。消防。基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作。学习。生活场所和相应设施既安全又可靠。
8、幼儿园对各室安装防盗门窗，并安装视频监控。
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