幼儿园卫生管理制度

时间:2025-12-01 16:46:58 好文 我要投稿

幼儿园卫生管理制度

  在社会一步步向前发展的今天,制度起到的作用越来越大,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的幼儿园卫生管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园卫生管理制度

幼儿园卫生管理制度1

  一、设施专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。

  二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

  三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。

  四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。

  五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁顺序操作。使化学药品消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。

  六、消毒后的餐饮具飙舞光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》。

  七、消毒后的`餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定时清洗,保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。

  八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营其经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生的标准和要求。

  九、洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶,做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。

  十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。

  十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。

幼儿园卫生管理制度2

  第一章

  第一条幼儿园食堂、生活服务部购置食品时,应向有关供应商索取有关证、单,包括:工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等复印件。

  第二条在索取有关证件时,应注意查验证件有效期限,防止供应商提供过期、伪造、涂改、借用的证件。

  第二章

  食品采购制度第三条食品采购必须弄清供货方的名称和地址,查明供货方是否持有有效证件,不得贪便宜、图省事,随便购进"三无食品"。

  第四条不得采购冒牌、伪造、掺杂、变质、超过保质期限或非食品原料加工的食品;不得采购《食品卫生法》禁止生产经营的食品。

  第五条采购定型包装食品时,必须仔细查看包装标识或产品说明书是否符合卫生标准。

  第六条采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法和其他相关法规。

  第七条采购人员应掌握必要的感官检查方法,对采购食品进行检查。

  第三章

  运输卫生制度第八条使用清洁、无毒、无害的`容器盛放食品原料及食品。用大容器盛装食品,要特别注意容器的洗刷、消毒和保洁,运输时不忘加盖。

  第九条食品运输车辆必须专用,保持清洁、卫生、防尘、防蝇。生熟食品分车运输,易腐食品(肉类及其制品、水产品以及奶制品)应冷藏运输。

  第十条装卸食品时不得落地,不得脚踏食品及用手直接接触入口食品。

  第十一条尽量缩短食品运输时间。

  第十二条运输车辆定期清洗、消毒。

  第四章

  贮藏卫生制度第十三条食品仓库设专人管理。

  第十四条食品入库前必须进行验收、登记、检查感官性状是否正常,是否符合卫生要求。凡不符合要求的不得入库。

  第十五条不得存放变质、有异味、污秽不洁、超过保质期限的食品、有毒有害物品(特别是外观与食品相似的有毒有害物品)。

  第十六条食品库房内不得存放私人物品,不得存放其它杂物。

  第十七条食品贮存须分类、分架、隔墙离地。易腐食品须冷藏。

  第十八条仓库要经常通风,保持清洁、干燥,采取防潮、防霉、防蛀、防蝇、防鼠措施。

  第十九条库房食品要挂牌,登记内容包括品名、供货单位、数量、进货日期、保质期限。出库时必须查验其感官性状和保质期。

  第二十条应经常检查仓库内食品是否变质、包装损坏、保质到期等,发现不符合卫生要求的食品应及时处理。

  第五章

  切配卫生制度第二十一条配菜在专用区内进行。

  第二十二条检查食品卫生质量,不切配腐败变质和有毒有害食品,原料要新鲜,随用随配,不积压。

  第二十三条刀、砧、盘等用具必须专用,配菜结束,应对地面、台面、工作用具清洗干净、定位存放,保持室内清洁卫生。

  第二十四条冰箱专人管理,定期化霜清洗消毒,经常检查食品质量,未成品与原料分开存放。冰箱内食品不得重叠,开罐的食品应倒入盛器加盖冷藏备用。

  第六章

  烧煮烹调卫生制度第二十五条烧煮前检查卫生食品质量,不得烧煮腐败变质的食品。

  第二十六条食品必须充分加热,烧熟煮透,防止里生外熟,中心温度不得低于75℃。

  第二十七条烹饪后熟制品必须盛放于专用容器内,并在相应的操作台或货架上临时放置。

  第二十八条烹饪后的食品应在备餐间存放,食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时,若超过2小时存放的,应当在高于65℃或低于10℃的条件下存放。

  第二十九条烧煮、出菜流程合理,无主交叉污染;生熟容器有明显标记,不得混用,用后洗净消毒,定位保洁存放。

  第三十条外购熟食品须回烧后方能供应;剩饭菜不得再次供食用,剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时。隔夜、隔餐的食品在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后方可供应食用。

  第三十一条禁止供应下列食品:(1)毛蚶、泥蚶、魁蚶等水产品;(2)炝虾、醉虾、醉蟹、醉螃蜞等生食水产品;(3)超过保质期的食品;(4)变质、霉变、腐败、虫蛀及有毒有害食品;(5)改刀菜和生拌食品;(6)卫生法律法规规定禁止供应的其他食品。

  第三十二条盛装调料的容器要保持清洁卫生,调料内无异物、无油垢,调料容器定期消毒。

  第三十三条不得直接用炒菜勺尝味。

  第三十四条工作结束后,调料加罩加盖,对加工场所、工用具等进行全面的清洗。做到墙壁、顶棚无脱落、无霉斑、无油垢、排烟罩不滴油;灶台、操作台、水池、地面、水沟及沟盖等保持清洁,无蝇、无蟑螂、无老鼠。

  第七章

  菜肴留样制度第三十五条菜肴留样由专人负责。

  第三十六条留样容器必须洗净消毒,定期保洁存放。

  第三十七条当日供应的各种菜肴(包括有馅的面制品)应当分别在冰箱内留样48小时,每种菜肴留样量为100—200克,并做好留样记录。

  第八章

  食品保质期限第三十八条验收入库的食品应进行登记,写明进货日期,货名、规格、数量、生产日期等。

  第三十九条食品存放应隔墙离地、分类分架,挂上标牌;第四十条根据保质期限,掌握先进先出,尽量缩短贮存时间。

  第四十一条注意防鼠、防虫、防潮、防霉,通风、干燥。

  第九章

  食品卫生管理员制度第四十二条幼儿园实行由主管园长负责的食品卫生管理员制度。

  第四十三条幼儿园配备一名由卫生保健教师兼职担任园方食品卫生管理员;餐饮公司聘请一名熟悉食品卫生管理的同志担任专职食品卫生管理员。

  第四十四条食品卫生管理员必须为全体师生负责,认真履行职责,按照食品卫生法律法规对食堂食品卫生进行管理,依法进行食品卫生监督检查。

  第四十五条食堂或承包经营者应自觉贯彻执行食品卫生有关法律法规,诚恳接受食品卫生管理提出意见和建议,认真进行整改,不断提高卫生管理水平。

  第十章

  食品卫生监督制度第四十六条幼儿园实行由食品卫生管理员负责的食品卫生监督制度。

  第四十七条食品卫生监督包括:(1)从业人员个人卫生监督、检查;(2)食品进货渠道监督;(3)食品加工过程卫生监督;(4)餐饮具清洗消毒保洁监督;(5)菜肴留样监督;(6)食品贮藏监督;(7)内外环境卫生监督;(8)从业人员卫生培训监督;(9)硬件设施设备监督;(10)安全监督;(11)师生伙食质量监督。

  第四十八条食品卫生监督应坚持经常性与突击性相结合。经常性检查由食品卫生管理员负责,每周两次,作好记载;突击性检查由校方负责,不定期检查。

  第四十九条食堂应加强自我监督检查,并虚心听取食品卫生管理员所提出的意见和建议,不断加强食品卫生管理,提高食品卫生管理水平。

  第十一章

  食品卫生事故报告制度第五十条幼儿园一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事故应及时报告。

  第五十一条报告内容包括:发生时间、中毒人数、可疑食物、采取措施、控制方法等。

  第五十二条幼儿园接到事故报告后2小时内向有关部门报告。上报内容包括:发生食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物、救治措施等。

  第五十三条对发生食物中毒或者疑似食物中毒事故隐瞒、谎报、拖延、阻挠报告的部门和个人,予以严肃批评,对直接责任人由卫生行政部门、教育行政部门依法予以行政处罚。

  第十二章

  事故应急预案第五十四条立即停止生产经营活动,及时向有关部门报告。

  第五十五条协助卫生机构救治中毒病人。

  第五十六条保护好现场。封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备等。

  第五十七条配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

  第五十八条做好中毒病人家属思想工作,稳定情绪。第五十九条落实卫生行政部门要求采取的其他各项措施。

  第十三章

  事故责任追究制度第六十条园内发生各种食品卫生事故,应追究责任,对责任人根据其责任大小、情节轻重给予不同处理。

  第六十一条对从事食品经营者,如违反《食品卫生法》等有关法律法规,发生食物中毒事故或其他安全责任事故,经查实属于其责任的,立即终止经营协议,并由其承担由此造成的一切后果,包括卫生行政部门的处罚、中毒人员的医疗费用、赔偿费等一切费用。造成重大事故,构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  第六十二条从业人员擅自离岗、或玩忽职守、渎职,或违反工作要求、操作规范造成事故的,视其责任大小、情节轻重,追究相关的责任或处罚。

幼儿园卫生管理制度3

  第一条为了加强校园环境卫生管理,创造整洁、优美的工作环、学习、生活、娱乐境,促进校园文明建设,根据国家教育部和济宁市的有关规定,结合我校实际,特制定本规定。

  第二条校内(包括教学区、生活区、施工区等)一切单位和个人都是校园良好环境的收益者,都有义务维护、保护和改善校园环境。

  第三条校园环境工作的清洁,实行专业人员清扫,要做到无果皮纸屑、砖石瓦砾、零乱废弃物和杂草等一切垃圾。

  第四条一切单位和个人都应当保持学校建筑物的内外整沽,不得堆放、吊挂有碍校容卫生的各种物品;不得在建筑设施和墙壁上乱刻、乱画、乱抹或者用脚乱蹬墙壁门窗。违者除批评教育,令其就地搞好卫生外,造成损失者,处以20一100元的经济赔偿。

  第五条一切单位和个人都不准乱倒垃圾。生活垃圾应倒在垃圾箱(池)内,环卫垃圾应集中倒在垃圾池内,烟蒂、果皮及随手废弃物放在果皮箱内,建筑垃圾由基建部门指定倾倒地点,并及时清运。违者令其清扫干净。

  第六条院内严禁焚烧树叶、枯草、碎纸等,造成损失者,处以5—20元赔偿,造成重大事故者,承担法律责任。

  第七条一切在校人员(包括师生员工、教工家属、子女、各类暂住人员和其他人员),都应当维护学校的公共卫生,做到不随地吐痰,不随地便溺,不随地扔果皮、纸屑和食品袋,不乱扔烟蒂,不乱倒垃圾,不乱泼污水,不从室内窗口乱扔物品或散碎垃圾。

  第八条校内各施工单位,要坚持文明施工,各种机具、材料按指定位置堆放整齐;施工现场要进行围挡;施工生产的各种垃圾,必须及时清运;施工中不得向校内道路上排放污水,不准随意临建厕所;施工后应及时清理现场,平整土地,工完料净。

  第九条在校内行进的各种车辆,应保持外部清洁。运输液体、散体等货物,应当密封,覆盖严密,不得散漏、遗散。

  第十条学校的环境卫生设施由校园管理处统一设置、管理,人人有责维护,不得擅自移动、翻转、点火或倒入未熄灭的烟灰或炉灰。损坏者,照价3—5倍赔偿。

  第十一条禁止在教学区牵狗抱猫,宿舍区禁止养鸡、鸭、鹅、兔等家禽。用于教学、科研以及其他特殊需要饲养的.,须经教务部门和学院办公室批准。

  第十二条对认真执行本规定,维护和改善校容环境卫生较好的单位或个人,给予表彰和奖励;对违反本规定的单位和个人,视情节分别给予警告、通报批评。

  第十三条此规定爱卫会会同保卫处、财务处等有关部门共同实施,设立检查、监督人员,做好本规定的落实,搞好校园环境卫生管理。

  第十四条本规定自公布之日起执行,如有变化,按学校新下发的文件、通知、规定执行。

  校园环境卫生规章制度详细说明

  1、全体师生要树立讲究卫生,美化环境,塑我形象的意识;爱护校园里的一切设施。

  2、总务处负责将校园卫生区划分给各办公室和班级,包干管理;各班级和办公室要制定卫生制度,明确每日卫生责任人,负责每日打扫和保洁。

  3、不准在校内骑自行车,各班每日要安排学生将自行车在指定位置排放整齐,检查督促每辆自行车都上锁。

  4、教室里张贴有序,课桌椅等用具摆放整齐,窗明几净,墙壁和天花板无浮尘,无蜘蛛网。

  5、教室地面要保持干净无浮尘,垃圾桶及时清倒。

  6、班主任要做好督促工作,坚持晨扫和午扫,搞好保洁,保持教室经常性通风。

  7、总务处和团委定期组织卫生检查,利用晨会表扬年级前三名班级,每月张榜公布卫生检查结果一次,学期末总结,检查结果纳入先进班级的评比。

  评分项目与标准:(满分10分)

  1、教室墙上是否有卫生值日表;(0。5分)

  2、地面(含走道)拖洗过,无纸屑、无瓜果皮、无塑料袋等垃圾杂物,无痰迹、无口香糖残留物等;(2分)

  3、墙壁和天花板无浮尘、无蜘蛛网;(2分)

  4、门窗干净;(1分)

  5、走廊和过道的窗台、护墙瓷砖、不锈钢扶手擦洗干净,保持整洁;(2分)

  6、垃圾桶及时清空;(0。5分)

  7、课桌椅凳卫生工具等用品摆放整齐,讲台干净无粉尘;(1分)

  8、自行车摆放整齐。(1分)

幼儿园卫生管理制度4

  为了维护幼儿园稳定,确保全校师生饮食饮水卫生和身体健康,保障幼儿园各项工作的顺利进行,特制定饮水卫生安全管理制度。

  一、依照《学校卫生工作条例》等有关法律法规,以沪卫监督(20xx)第23号关于加强学校卫生饮用水监督检查的'通知的要求,成立“预防饮水突发事故和水源传染病”应急工作领导小组;配备兼职饮水卫生管理员;制定《饮水突发污染事故和水源传染病应急处理预案》。

  二、严格执行《学校卫生工作条例》等有关规定,教师用水和来客招待用水采用热水器烧水。

  三、幼儿饮用水由保育员负责供应,以确保暖桶供水为主。

  1、食堂供水的水质要求符合《生活饮用水水质卫生规范》。

  2、用于烧开水的设备(开水器)要有有效涉水产品卫生许可批件。定期监测设备,由保健教师监督检查。

  3、负责供水人员必须具有有效健康合格证。

  4、供应温开水的保暖桶,以每个班级设一个保暖桶盛装开水为足量,桶上加盖并上锁,防范人为投毒等破坏,每天由保健教师负责监督检查。

  5、保温桶内外清洁无破损,保证每天清洗,每周消毒一次。

  四、保健教师和带班教师的职责::

  1、引导幼儿注意个人卫生,杯具保持干净。

  2、一旦发现水质出现异色异味等,要立即停止饮用,并向卫生室或园长室报告。

  3、饮水卫生管理员对供水全过程,要进行定期或不定期的监督检查,并有相应的记录。

  4、发现饮水污染事故或水源传染病现象,立即启动《饮水突发污染事故和水源传染病应急处理预案》,停止师生的饮用水供应,并保护好水源,等待有关部门前来检测。同时上报上级有关部门和卫生系统防疫部门,最大限度地减小损失。

  五、各级各部门责任人因工作玩忽职守、渎职将追究责任。

幼儿园卫生管理制度5

  一、卫生区域

  1、各功能室、各班的活动室、寝室及淘气堡、型玩家及室外卫生责任区。

  2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。

  二、清扫要求

  1、每天各功能室、各班负责人要清扫二次,确保全天候清洁、整齐、规范。

  2、每周一为全校扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及寝室洁净无死角。

  3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

  三、清扫标准

  1、各功能室、活动室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、玩具柜等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到"六无"即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分.

  2、寝室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌、椅等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分.

  3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。否则每一项扣1分。

  4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。

  5、洗手间:地面、洗手池、台面要及时清洗,用抹布擦干净、天花板、墙角、拖把池无蜘蛛网,保持干净。否则扣1分。

  6、淘气堡、型玩具、室外卫生责任区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。

  四、幼儿寝室:

  1、幼儿寝室内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分;地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的将加倍扣分并通报批评。

  2、户外场地及公共区:地面有纸屑,食泣等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。

  五、通报表彰向全园通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的优秀班级评比。

  希望并相信,通过全园师生的积极努力,辛勤劳动换来的洁净幼儿园,将成为我们玉潭实验学校一道亮丽的风景,为幼儿园创建绿色幼儿园工作打下扎实的基础。

  六、组织机构为确保我园卫生状况的力改善,各卫生区域的整洁美观,提高我园的整体形象,给全园师生营造一个洁净优雅舒心的学习工作环境,展现我园的精神风貌,结合我园的`实际情况,制定本卫生管理制度。

  一:明确卫生区域。幼儿园各活动室.功能室.寝室.公共场地.楼道.厕所.淘气堡.型玩具.户外场地.篮球场.等等都是我们卫生服务的范畴,根据各班的实际情况进行,逐一划分,各负其责。每个班级负责本班的教室.寝室及室外走道等区域外,还需负责各功能室。(具体安排见值勤表)

  二:实行岗位责任制。各主班老师为其主要负责人,在各班老师认真完成各清扫任务的同时,要认真填写好卫生落实情况,做到心中有数。做到奖惩分明,让讲文明,学先进的好风尚在玉潭实验幼稚园发扬光。

  三:时间安排。每天要按时清扫二次次卫生区,确保全天候清洁,整齐,规范。每周一为全园扫除日,以保证卫生服务无盲区。在重节日等特殊情况下,突击性清扫任务的完成要动作快,标准高,质量硬!

  四:清扫标准。

  1、教室:要求地面无污迹,无废弃物,无未清理的垃圾,墙面无乱写乱画,无网丝,电器无安全隐患。桌椅摆放整齐,无积灰,窗户干净明亮。

  2、寝室:室内干净整洁,被褥折叠整齐统一,日常用品摆放有序,垃圾及时清理干净,弄脏衣被及时洗涤晾晒,床单、被套每月清洗一次,被褥、垫褥每月暴晒一次。

  3、厕所:地面便池及时冲唰,做到无残留物,无异味。

  4、楼道:地面干净,墙面无网丝,护栏无灰尘。

  5、篮球场、户外场地:要求无痰迹,无垃圾等。

  6、消毒柜:饭盒餐具等要复清洗,并将水迹擦拭干净方可放入消毒柜,确保卫生安全。

  7、爱护园区绿化带,按时做好浇水,除草等工作。

  五:注意事项。

  1、教室宿舍及时通风,保证空气流通。

  2、床单,被褥要定期晾晒,漂洗。

  3、注意幼师个人形象,以提升幼儿园的整体形象。特别是幼师衣着要规范,着装要整洁。

幼儿园卫生管理制度6

  为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。

  一、卫生区域

  1、各功能室、各班的活动室、寝室及淘气堡、大型玩家及室外卫生责任区。

  2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。

  二、清扫要求

  1、每天各功能室、各班负责人要清扫二次,确保全天候清洁、整齐、规范。

  2、每周一为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及寝室洁净无死角。

  3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

  三、清扫标准

  1、各功能室、活动室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、玩具柜等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到"六无"即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分.

  2、寝室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌、椅等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分.

  3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。否则每一项扣1分。

  4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。

  5、洗手间:地面、洗手池、台面要及时清洗,用抹布擦干净、天花板、墙角、拖把池无蜘蛛网,保持干净。否则扣1分。

  6、淘气堡、大型玩具、室外卫生责任区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。

  四、幼儿寝室:

  1、幼儿寝室内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分;地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的'将加倍扣分并通报批评。

  2、户外场地及公共区:地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。

  五、通报表彰

  向全园通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的优秀班级评比。

  希望并相信,通过全园师生的积极努力,辛勤劳动换来的洁净幼儿园,将成为我们玉潭实验学校一道亮丽的风景,为幼儿园创建绿色幼儿园工作打下扎实的基础。

  六、组织机构

  为确保我园卫生状况的大力改善,各卫生区域的整洁美观,提高我园的整体形象,给全园师生营造一个洁净优雅舒心的学习工作环境,展现我园的精神风貌,结合我园的实际情况,制定本卫生管理制度。

  一:明确卫生区域。幼儿园各活动室.功能室.寝室.公共场地.楼道.厕所.淘气堡.大型玩具.户外场地.篮球场.等等都是我们卫生服务的范畴,根据各班的实际情况进行,逐一划分,各负其责。每个班级负责本班的教室.寝室及室外走道等区域外,还需负责各功能室。(具体安排见值勤表)

  二:实行岗位责任制。各主班老师为其主要负责人,在各班老师认真完成各清扫任务的同时,要认真填写好卫生落实情况,做到心中有数。做到奖惩分明,让讲文明,学先进的好风尚在玉潭实验幼稚园发扬光大。

  三:时间安排。每天要按时清扫二次次卫生区,确保全天候清洁,整齐,规范。每周一为全园大扫除日,以保证卫生服务无盲区。在重大节日等特殊情况下,突击性清扫任务的完成要动作快,标准高,质量硬!

  四:清扫标准。

  1、教室:要求地面无污迹,无废弃物,无未清理的垃圾,墙面无乱写乱画,无网丝,电器无安全隐患。桌椅摆放整齐,无积灰,窗户干净明亮。

  2、寝室:室内干净整洁,被褥折叠整齐统一,日常用品摆放有序,垃圾及时清理干净,弄脏衣被及时洗涤晾晒,床单、被套每月清洗一次,被褥、垫褥每月暴晒一次。

  3:厕所:地面便池及时冲唰,做到无残留物,无异味。

  4:楼道:地面干净,墙面无网丝,护栏无灰尘。

  5:篮球场、户外场地:要求无痰迹,无垃圾等。

  6:消毒柜:饭盒餐具等要反复清洗,并将水迹擦拭干净方可放入消毒柜,确保卫生安全。

  7:爱护园区绿化带,按时做好浇水,除草等工作。

  五:注意事项。

  1、教室宿舍及时通风,保证空气流通。

  2、床单,被褥要定期晾晒,漂洗。

  3、注意幼师个人形象,以提升幼儿园的整体形象。特别是幼师衣着要规范,着装要整洁。

  相信通过我园全体教职员工的积极努力,一定会创建出一个绿色,洁净的新园区,新环境!

幼儿园卫生管理制度7

  一、幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度1、从事食品生产经营人员(包括纯净水生产加工人员)上岗前必须到市疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。

  2、从业人员每年定期体检,合格者领取当年的健康证,健康证超过一年者,视为无证。

  3、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果,发现"五病"人员,及时调离岗位。

  4、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。

  二、幼儿园食堂卫生检查制度1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫"四定"(定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责)制度;2、主管领导定期检查(每周三下午);3、食堂负责人自查(每天上午);4、卫生领导组成员抽查(不定期);5、按标准严要求,不留死角;6、查出问题,立即解决,并追究责任人责任。

  三、幼儿园食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责)制度,并定期检查;2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭"四害";3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;5、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗;6、餐厅服务人员出外办事,前必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;7、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证及卫生知识培训合格证。

  四、幼儿园食堂粗加工管理制度(一)、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;(二)、肉、禽类食品专用清洗池清洗,用菜板,专用刀进行切割,装入专用容器备用;(三)、蔬菜类根据不同品种进行粗加工1、叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀,根据食谱要求切割装入专用容器备用;2、根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板、专用刀,根据食谱要求切割装入专用容器备用;(四)、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽,佩戴有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作。

  (五)、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

  五、幼儿园食堂原料采购索证制度1、食堂原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识;2、定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等,采购肉禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状;3、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理;4、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进行后无异常;5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽,并佩戴有效的健康证及卫生知识培训证。

  六、幼儿园食物中毒应急处理预案为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本园幼儿的'身体健康,特制定幼儿园食物中毒预案。

  (一)、食物中毒抢救领导小组(二)、发生食物中毒后的报告当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食物中毒。此时,第一发现人应立即向幼儿园食物中毒领导小组组长报告,组长在接到报告后,应立即向当地卫生行政部门报告,并通知领导小组成员立即到岗,部署各项救治及处理工作。

幼儿园卫生管理制度8

  为保证食品卫生,保障职工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下食品卫生管理制度。

  一、食堂有卫生部门发的卫生许可证,炊事员必须有健康证。

  二、坚决执行食品卫生法规,严格执行"五四"卫生制度,即:

  1、由原料到成品实行"四不"制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物,售饭口不出售腐烂变质食物。

  2、炊事员个人卫生做到"四勤":勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换工作服。

  3、炊事用具用实行"四过关":一洗、二刷、三冲、四消毒。

  4、对食物存放"四隔离":生与熟,成品与半成品,食品与杂物、药物,食品与天然冰隔离。

  5、对室内外卫生实行"四定":定人、定时间、定物、定制度。

  三、要求炊事员做到"五不准"制度:

  (1)不准穿背心拖鞋上岗。

  (2)不准在操作间吸烟。

  (3)不准用工作服擦汗

  (4)不准穿工作衣进卫生间。

  (5)不准随地吐痰。

  四、餐厅、操作间、主副食库做到"四无制度":无蛆、无蝇、无虫、无鼠。

  五、服务员工作态度要做到"四个一样":

  1、领导和职工一样对待。

  2、生人和熟人一样热情。

  3、领导在不在一样工作。

  4、平时与检查时间一样卫生。

  六、违反上述食堂管理规定的每条处罚50元。炊事员个人卫生制度:

  1、炊事员每年进项一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂工作。

  2、上班要穿工作衣,戴工作帽,售饭人员要戴口罩。

  3、炊事员要做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作衣,上班时间严禁戴戒指,手镯耳环等装饰物品。

  4、严禁在操作间吸烟、随地吐痰、大闹。

  5、生病时应及时就医,不准带病上岗。

  幼儿园食堂饮食卫生管理制度3

  一、幼儿园膳食管理制度

  (一)、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。

  (二)、炊事人员及办公室人员每周制定幼儿食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。

  (三)、伙食费专款专用,教职工伙食和幼儿伙食严格分开。

  (四)、保持厨房清洁卫生,炊具、餐具、食具应洗涮干净、一餐一消毒。

  (五)、严格执行幼儿的作息制度,按时供给饭菜、点心,两餐间隔不少于两个半小时。

  (六)、不吃变质不新鲜的食物,做好食物48小时留样工作。

  二、餐具用具卫生消毒制度

  (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。

  (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

  (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

  (四)消毒后的`餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。

  (五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

  三、配餐制度

  (一)烹饪好的食品分别放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。

  (二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

  (三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

  (四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

  四、食品卫生“五四制”

  (一)由原料到成品实行“四不”制度:

  1、采购员不买腐烂变质原料。

  2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。

  3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

  4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。

  (二)成品食品存放实行“四隔离”:

  1、成品与半成品隔离。

  2、生熟食品隔离。

  3、食品与药物隔离。

  4、食品与天然水隔离。

  (三)用(食)具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。

  (四)环境卫生实行“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。

  (五)个人卫生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗工作服、勤洗换个人衣物。

  五、食品卫生安全保卫制度

  1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。

  2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

  3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:

  (1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;

  接触直接入口食品之前应洗手消毒;

  (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

  (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

  (4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

  4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

  5、严格执行“餐用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度,建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”,落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。

  6、每天下班前,检查灶具、液化气、各电器开关是否关闭。

幼儿园卫生管理制度9

  一、加强对幼儿园生活饮用水卫生安全管理。幼儿园要高度重视学生生活饮用水卫生安全工作,建立和完善饮用水卫生管理制度;开展爱国卫生和卫生知识宣传教育活动,使广大学生养成良好的卫生习惯;幼儿园必须保证开水的供应,严禁学生直接饮用自备生水。

  二、认真做好幼儿园的改水工作。自备水水质的好坏很大程度取决于自备水水源的.选择和防护措施的落实情况。根据生活饮用水水质标准,要求自备水水源尽可能选择深层地下水,凡选择地面水或浅层地下水的必须保证在水源周围30米以内无生活性或工业性污染源;加强水源卫生安全管理,设置警示标志,井水加盖封闭,并及时清洗淤泥;对于经卫生部门监测不合格的自备水,必须限期完成改造工作,并经监测合格后方可投入使用。

  三、及时清洗消毒供水设施。配置高位蓄水池以满足供水需求的幼儿园,必须指定专人负责自备水管网及蓄水池的清洗消毒工作,坚持每学期开学之前和开学期间定期进行冲洗和消毒,在夏、秋季节台风或暴风雨过后要及时增加清洗消毒频次,并做好冲洗消毒登记工作。

  四、定期开展水质监测工作。幼儿园饮用水的水质监测,水质监测如不合格应及时告知幼儿园和当地教育行政部门确保幼儿园生活饮用水卫生安全。

  五、加强幼儿园生活饮用水监督检查。自备水水源、供水设施、清洗消毒、管理等情况开展专项检查工作,在检查中发现的饮用水卫生安全隐患,必须及时落实整改措施,确保幼儿园生活饮用水卫生安全。

幼儿园卫生管理制度10

  为规范餐饮服务投诉受理管理,及时解决消费者投诉举报事件,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。

  一、对消费者提出的投诉,应立即核实,妥善处理,并且留有记录,实行首接负责制。

  二、接到消费者投诉食品感官异常或可疑变质时,应及时核实该食品,如有异常,应及时撤换,同时告知备餐人员做出相应处理,并对同类食品进行检查。

  三、如有疑似食物中毒人员进行投诉的,应按《食品安全事件故应急处置方案》进行处理。

幼儿园卫生管理制度11

  1、食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。

  2、根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。

  3、食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。

  4、生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。

  5、准确掌握儿童出勤人数,作到每天按人按量供应主副食品。

  6、各种膳食烹调后,由专人检查质量,合格后根据各班用膳人数发出,营养员应到各班了解儿童用膳情况,听取对膳食的意见。

  7、保健人员(或营养员)应定期进行食品卫生检查,对食品的保质期严格把关。做到过期不用,生熟分开。

  8、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。

  9、搞好食堂卫生,即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠,餐具、用具洗净消毒后板房整齐,灶台、案板无灰尘油腻,地面不滑腻。

  10、严格按照伙食费的.标准采购供应,计划开支,合理使用。

  11、每日及时掌握就餐人数,按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。

  12、炊事员不得随便吃幼儿饭菜,对幼儿不宜的食物,须经园领导同意后,再分配给保教人员。

  13、炊事人员要经过岗位培训,取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次,掌握科学营养的烹饪理论,并运用到实际中去。

  14、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。

  15、每周召开一次食堂人员碰头会,讨论本周工作情况和下周工作计划。每月进行一次业务学习。

幼儿园卫生管理制度12

  为规范食品添加剂安全管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及规章,制定本管理制度。

  一、专店购买

  采购食品添加剂,应当到证照齐全的食品添加剂生产经营单位或市场采购,实行专店购买,并应当与供应商签订包括保证食品添加剂安全内容的采购供应合同。对采购的'食品添加剂应当索取并留存许可证、营业执照、检验合格报告(或复印件)以及购物凭证。购物凭证应当包括供应者名称、供应日期和产品名称、数量、金额等内容。

  二、专账记录

  建立食品添加剂专用采购台帐。食品添加剂入库应当如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供应者名称及联系方式、进货日期等。

  建立食品添加剂专用使用台帐。食品添加剂出库使用应当如实记录食品添加剂的名称、数量、用途、称量方式、时间等,使用人应当签字确认。食品添加剂的购进、使用、库存,应当帐实相符。

  三、专区存放

  设立专区(或专柜)贮存食品添加剂,并注明“食品添加剂专区(或专柜)” 字样。

  四、专器摆放

  配备专用天平或勺杯等称量工具,严格按照包装标识标明的用途用量或国家规定的用途用量称量后使用,杜绝滥用和超量使用。

  五、专人负责

  由专(兼)职人员负责食品添加剂采购,采购人员应当掌握餐饮服务食品安全法律和相关食品添加剂安全相关只是以及食品感官鉴别常识。餐饮服务单位主要负责人与负责食品添加剂采购和餐饮加工配料的人员分别签订责任书。

  食品安全管理员、厨师长定期检查食品添加剂采购、索证取票、台帐记录、贮存及使用等情况。

  食品添加剂专用采购台帐、使用台帐以及索取的相关证照、产品检验合格证明等要妥善保管,不得涂改、伪造,保存期限不得少于2年。

幼儿园卫生管理制度13

  幼儿园饮食卫生管理制度是保障幼儿健康成长的重要制度之一。下面将从幼儿园食品安全监管、餐饮流程管理、配餐要求、餐具消毒等方面进行详细探讨。

  一、幼儿园食品安全监管

  幼儿园作为服务儿童的场所,其食品安全监管显得尤为重要。保证从餐饮原材料的采购到最终配送、加工、储存等环节,都必须保证食品的卫生安全。因此,幼儿园食品安全监管应从以下三个方面着手:

  1.食品的采购

  幼儿园的食品原材料采购应选择洁净、鲜活、质量优良的食品,严格按照食品安全检测标准进行检测。同时,要确保食品的生产日期、保质期等信息齐全,并保存好购进记录。

  2.食品加工与存储

  幼儿园的食品加工应在干净整洁的环境中进行,并且要有专人负责。所有的食品应分类储存,并严格执行储存要求。在食品选择、调味、配料等全过程中,应避免使用不符卫生标准的物质。

  3.食品配送与管理

  幼儿园的食品配送要求严格执行餐饮流程管理制度,严格要求配送厂商的食品品质、卫生等情况,确保食品安全。同时,要实行食品配送记录的保存,以便在有问题的'情况下,能够追溯到问题的来源。

  二、餐饮流程管理

  幼儿园的餐饮流程管理是全过程管理制度的核心部分,主要包括食品选购、食品储存、食品加工、餐具消毒、食品质量监管等环节。针对该方面的管理需要细化到每一个环节,具体如下:

  1.食品选购阶段

  在选购食品时,幼儿园要考虑食品的品质、安全性以及幼儿喜好和需求,以及每天的实际情况,在选择时避免重复的食品,保证营养均衡。同时,要把食品的选购、储存和食品加工过程尽量选择专业的厨师。

  2.食品储存阶段

  幼儿园的食品储存要求分类保存,并且要懂得分类储存,比如蔬菜、肉类之类的分开保存。另外还要注意食品的保留期和储存期,及时清理过期食品,避免食品受潮。

  3.食品加工及餐具消毒阶段

  幼儿园的食品加工及餐具消毒的环节是最重要的环节之一,需要专业的人员进行操作,并需要遵循食品加工规范,遵循原则。同时,消毒剂的浓度和时间也要注意。

  三、配餐要求

  幼儿园的饮食卫生管理需注意配餐要求,以保证幼儿的营养均衡。以下是配餐要求的核心要点:

  1.生饮食

  幼儿园的饮食应尽量做到新鲜、清淡、口感舒适等,纳入新鲜果蔬、豆制品、优质蛋白质等健康的食物。

  2.多样化的口味

  幼儿园的饮食应尽量从口感上满足幼儿口味需求,并且应具有多样性,换餐制度执行,避免重复。

  3.营养均衡

  幼儿园的饮食应尽量满足幼儿的营养需求,营养成分均衡,保证奶、肉等的均衡配比。

  四、餐具消毒

  幼儿园的餐具消毒环节也是饮食卫生管理中不可忽视的一环。主要注意以下几个方面:

  1.消毒方法

  幼儿园的餐具消毒要选择正确的消毒器材并根据不同工具的材质选择不同的消毒方法。注意消毒剂添加的安全性和浓度的要求,消毒剂的选择不能使用过期消毒剂和化学变质的消毒剂。

  2.消毒时间

  幼儿园的餐具消毒要考虑到消毒时间的要求,最好能够在卫生间设立数个消毒汽柜,比如分开洗杯和碗,保证时间充足。

  3.消毒频率

  幼儿园餐具消毒的频率要求尽量每天做到一次或多次,同时要做好餐具的清洁,保证餐具的100%卫生。

  总之,幼儿园饮食卫生要保证食品原材料的清洁卫生、餐饮管理的规范化、食品营养均衡等方面,完善企业化运营,加强食品安全检测等

  环节,确保幼儿健康成长。

幼儿园卫生管理制度14

  1、做好各项记录工作,记录要清楚。

  2、每天晨检、午检、并做好记录。

  3、对幼儿的'每次体检、职工体检均做好记录,根据体检情况对幼儿体格发育,膳食营养,进行评价。

  4、对幼儿的各种疾病做好记录,分析原因,及时采取措施。

  5、各种卫生检查均做好记录,对每天的消毒情况、幼儿的特殊情况均做好记录。

  6、收好幼儿的中药、中成药、西药,并按时为幼儿服药,中药烫后为幼儿服,并做好记录

幼儿园卫生管理制度15

  一、贯彻落实教育部、卫生部《关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》,坚持"安全第一、预防为主"的方针,做好幼儿园卫生防疫工作,确保幼儿的身体健康和生命安全。

  二、加强幼儿卫生知识的'宣传教育,坚持"四早"(早发现、早隔离、早治疗、早报告)制度。

  三、坚持开展爱国卫生运动,教育幼儿严禁在校外不法摊点购买食品。保持校园环境卫生清洁。加强垃圾管理,随清随运。

  四、加强幼儿园生活饮用水水源管理,防止水源污染造成疫情传播。

  五、建立传染病疫情通报制度、幼儿健康状况登记制度。依据相关规定组织预防接种工作。

  六、加强厕所卫生管理,做好粪便无害化处理,防止污染环境和水源。

  七、按要求做好消毒工作,并做好记录。

  八、定期对幼儿进行体检,设立健康卡,建立健康档案。及时发现传染病患者并采取相应隔离防范措施,切断传染病传播途径。

  九、开展健康教育活动,上好健康课。加强两课、两操的管理,认真组织师生参加体育锻炼,为广大师生提供和创造体育锻炼的机会,不断增强师生的身体健康素质个防疫抗病能力。

  十、幼儿园要建立卫生安全快速反映机制。严格执行《突发公共卫生事件应急预案》,严格执行幼儿园卫生安全重大事件责任追究制度,凡不按卫生安全规章制度办事造成师生人身伤害或发生重大疫情隐瞒不报者将严肃处理,并追究有关人员的行政法律责任。

【幼儿园卫生管理制度】相关文章:

物业卫生管理制度11-20

宾馆卫生管理制度11-25

餐厅卫生管理制度[精选]11-27

食堂卫生管理制度11-22

各项卫生管理制度11-18

超市卫生管理制度11-17

宿舍卫生管理制度11-27

企业卫生管理制度09-21

餐厅卫生管理制度11-27

学校卫生管理制度11-27