食趣作文

食趣作文汇编【15篇】

　　无论在学习、工作或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的食趣作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

食趣作文1

　　蝉鸣聒噪，绿树阴浓。白瓷碗散着白气当啷一声被端到餐桌，一家人在饭香中说笑。

　　“哎，你还记得不？你小时候可烦捉跌喽龟了，天一黑，你就在嘴里念叨——别出来呀，别出来。我和你爷爷就等着捉它，你这一念，还真怕它不出来。”奶奶边给我夹菜，边闲聊。

　　一大家子都看着我笑了起来。

　　奶奶口中的跌喽龟，就是金蝉。

　　“我不是怕黑嘛，不敢跟你们出去，一个人在屋子里又害怕。就想出这么一损招，觉得说一说它们就不会出来了，当时年少啊！”

　　在我们家乡，夏天有捉金蝉这一活动。上到八十多岁老太，下到两三岁的小屁孩都加入。捉的金蝉，等到秋天做盐炒蝉虫，还可以拿蝉壳卖钱。

　　捉蝉虫是件麻烦事，要等到夜色正浓时。它们喜爱在黑夜慢慢爬上树，等待脱壳变成白白的知了。随着时间推移，就会变成我们随处可见的黑知了。

　　天一黑，家家户户就出动了。手里拿着探照灯，身上还背着一个大瓶子，这是放蝉虫用的。我还记得我不那么怕黑时，跟着爷爷奶奶去捉蝉虫的那几次。

　　我背着个较小的瓶子，手里拿着一个较小的手电筒，在石子路上蹦蹦跳跳。看别的小伙伴瓶子里都装了好多个了，才真正开始行动。

　　电筒射出暖黄色的光束，我就借着这光束排查一个个树干，小朋友眼力好，不时就能看到几个。能够着的我就抓，不能够到的当然是喊爷爷奶奶来。不过他们帮我拿下来的，还是要放到我的瓶子里。对我来说这可是一场比赛。

　　当时也没有时间概念，等到瓶子装的差不多了，沉甸甸的，我才觉得有睡意。

　　夏去秋来，秋天也是一个美好的季节。收集的壳终于有着落了，收壳的小贩沿着小路骑车，几乎每家每户都会叫他停下，手提着一大袋的壳，那金灿灿发着光的壳。

　　虽然卖壳也是一件特别重要的事，但秋天最重要的还是吃蝉虫了。奶奶把蝉虫洗的.干干净净，满身泥土的盔甲变得金光闪闪，真帅气。洗干净的蝉虫放到加了油的锅里炒，再加点盐。等到香气溢出来，融入到空气里，飘向我们鼻旁，就可以盛出来了。

　　我其实不太喜欢吃蝉虫，奶奶一夹我就跑的远远的。最后还是吃了，奶奶告诉我，吃蝉虫可以长翅膀。我信了，但这效果似乎有些太慢了，我到现在连翅尖都还没冒出来。

　　“我都忘了，你姥姥不是带过来一包跌喽龟吗？明天给你们炒着吃哈。”这是奶奶说的话。

　　“又可以长翅膀喽。”

　　一家子又笑了起来……

食趣作文2

　　叔叔今年42岁，他小时候最喜爱的“零食”是茅草针，这是唯一想吃就能吃到的东西。茅草针不壮，花不艳，跟却白白的长长的，有着跟竹竿那样的节节。一群小伙伴们相约去挖茅草针，然后，坐在泥地上津津有味地嚼啊嚼，茅草针甜丝丝的，很好吃！好奇的我赶紧去找茅草针，塞进嘴里，的确有一点点甜味，但它的汁液很少，我始终吃不出叔叔当年的味道。在叔叔口里美味的“零食”，惬意的享受，“我”却无法找到其中的乐趣。这是因为当初茅草针是叔叔“唯一想吃就能吃到的东西”，而随着时代的变迁，人们的生活水平普遍得到了提高，“我”想吃又能吃的东西是叔叔当年想也想不到的，这就是“我”吃茅草针“始终吃不出叔叔当年的味道”的原因。作者从“吃零食”这个侧面表现的是“人民生活水平提高”这个主题，是典型的“小中见大”的写法，作文的'结尾“我始终吃不出叔叔当年的味道”写得非常出色，让读者回味悠长。作文的不足是内容有些简单，不够充实，但小作者年纪这样小，能够写出这样寓意深刻的作文，显出了小作者非凡的思维能力。这一点，我是非常欣赏的。“跟（根)却白白的长长的，有着跟(像)竹竿那样的节节”。

食趣作文3

　　童年的日子是五彩缤纷的，在那时的我们是多么地天真无邪啊！在童年的日子有时是美好，有时却是非常地糟糕。在我的童年里就发生过一件知道此刻还让我觉得那么幼稚可笑的事。

　　那是一个炎热的夏日，妈妈的朋友来我家做客。我知道，每当这位阿姨来到我家时，都会带许多好吃的。于是，我快乐得一蹦三尺高。果然，阿姨带来了一个令我“口水直流三千尺”的水果――西瓜。刚一看到这个解暑的水果，我的眼睛宛如在发光。于是，我不管三七二十一，还没经过妈妈和阿姨的同意便抛开“淑女形象”狼吞虎咽地开吃了。可是，在吃的过程中，我一不小心就把西瓜的籽给吞了下去。妈妈看到我这副狼狈样于是逗我道：“哎呀，你怎么这么不小心，居然把西瓜籽给吃了!”身旁的阿姨连忙应和道：“是呀！欣欣，你把籽吃了，你的肚子里就会长出一条西瓜藤，然后开花结果的！”就是这个不经意的玩笑，使才6岁的我大惊失色。因为我那时坚信大人们不会骗人，于是，我便把阿姨的话当真了。我的泪水在眼眶里不停地打转，然后一声不吭地跑回了房间。妈妈以为我回房看电视去了，也没太在意。

　　回到房间后，我的心中非常地担心，像热锅上的蚂蚁，在房间里跑来跑去，满脑子都是在想着肚子里的那些不该吃的`西瓜籽。心中一直在担心这些籽什么时候发芽，什么时候结果……

　　晚饭时，妈妈宛如要与我作对似的，居然烧了许多让我觉得特好吃的菜。但是，我有生怕这些美味会让肚里的西瓜藤营养太旺，所以，我忍痛没去吃那些佳肴。

　　晚上看电视时，我实在想喝水，于是我只能怀着“侥幸”的心理――肚子里的西瓜藤不会开花，去喝水。我刚刚喝到一半，突然感觉肚子里发生了轻微的摇晃。我心中的石头一下子悬了起来，“难道……难道说……西瓜开花了吗？”我情不自禁地心想着，“怎么办啊？要不要开刀啊？要不要打针？”最后经过深思熟虑后，我还是一五一十地告诉了妈妈。妈妈听完后情不自禁地笑道：“你怎么这么傻啊！妈妈只是逗你玩，西瓜籽吃下去不会长出西瓜来的呀！”

　　我顿时恍然大悟。

　　每当提起吃西瓜这件幼稚可笑的事都会让我忍俊不禁，也是因为这件事，让我的童年又多了一个美丽的点缀

食趣作文4

　　四方食事，不过一碗人间烟火，万千得失，不过一段烛光消逝。湮没在过去的岁月里，寻味每一道从我鼻间飘过的食香，我都会庆幸生而为人，有食趣，人间最美好的乐趣。

　　小区楼下，有一家兰州拉面，做的刀削面甚是美味，基本上每周都要去吃上一次。

　　那是一家来自新疆的人家，一家人经营这这家小面馆。那里店面小，不起眼。旁边都是像“阿里巴巴”“满宝馄饨”这样的大型连锁餐饮，导致人们路过时总不会注意这样一家小店面。但是吃腻了周围其它的饭店的我们，这家面馆自然而然就成为了我们一家的新大陆，带着好奇而去，却被美味征服，我们成为了这家店的常客。

　　一次，周五下课晚，母亲又不想做饭，我们就再次光临了这家面馆。一进店，熟悉而又热情的女服务员立刻迎了上来。母亲只说了一句老样子，她就转过身去，对着里面厨房的丈夫说了几句我们听不懂的话。只见男人立马忙活了起来，擀面，煮开锅，面下锅，一切都有条不紊的进行着。

　　在他家，没有大小碗之分，做好的面都是用统一的青花大碗装着。而且价格便宜，实惠又可口。他家的牛肉面不像别的饭店一样，励志“三年只用一头牛”，而是几大块牛肉从锅里捞出来之后，直接放到碗里。多少只能靠运气，但至少能让你吃的尽兴。

　　不一会，一碗热气腾腾的刀削面便被端上了桌。白白的面条，再配上葱花和香菜的'点缀，让整碗面看的超有食欲，让人垂涎欲滴。迫不及待地尝上一口，却被烫的又一口吐回碗里。再重新夹起一筷子，鼓足了气吹几下，再用舌尖试试温度。确定不烫之后，再一下吸进嘴里。但那种美味，总是让你舍不得等待，放下筷子。

　　满足了第一口的酸爽，接下来就会更好的去感知面条带给你的治愈。纯手工做的刀削面就是好吃。面里不仅吸足了汤汁，而且现煮，Q弹而又有嚼劲，再配上爽口的凉菜，简直是人间美味。彻底让味蕾拜托了烧烤的油腻，添加剂的包裹。这碗面，无疑是食物本身的味道，最原始的味道。

　　记得去西安，煮羊肉泡馍的师傅可以通过你掰的馍的大小，形状，推断出你的此时的情绪如何，甚至是你的性格。我想，这碗面也是如此。只有煮面的人怀着清廉，宁静，心无旁骛的才能将面的最好的味道激发出来。

　　一口又一口的吃着面，喝着面汤，味蕾一次又一次的得到满足。不禁感叹：世间美味，非大鱼大肉，非好酒好菜。而是那些隐藏在民间的，不为人知的小店面。在他家吃面，一次绝对不够，至少得吃上两次以上，才能勉强得到满足。

　　只可惜，上初中之后学业繁忙，不知不觉地，这家面馆渐渐被我淡忘了。等想起来，再想吃的时候，这家面馆已经不在了。后来打听到，这家面馆自从我上初中之后，生意越来越冷清。这家人不知什么时候将店面转让，一家人回新疆了。

　　我不禁感到一阵惋惜，但转念一想，这或许他们最好的结局。他们将这面的味道带给了我，我们一家，我的童年。那是我幸福的童年的回忆，成长的见证，也是，记忆深处，幸福的味道。

食趣作文5

　　食物是每个人逃不过的一种依托，他总是在孩童时期带来校门口的欢乐，似乎，每个人小时候的校门口总会有好几个中年模样的人，穿着军大衣，推着小推车买些小吃，还不停地用大嗓门吆喝着，这一招总是很灵验的，便寻着声音找过去，那便是犄角之年对放学的盼望吧。

　　有雪的冬天，绒絮一般落下，我坐在教室里，望着窗外那雪下的越发大了，朦胧到已经看不清远处的操场，眼前只剩一片白茫茫。晚自习时，我左顾右盼，写一会作业便抬起头再望一望远处是否有他的身影，终于那个身影出现了，她推着那个不大的小推车，蹒跚的迈着步子，穿着墨绿色的棉袄，把一串一串的美好和甜蜜小心的插在她的小推车上，手也冻僵了，有些不灵便。看到她，我的心变沉下来三分。

　　终于，漫长而无聊的的晚自习，迅速地收拾好书包，第一个冲出外面站队，还时不时的往教室里面看，焦急的望着手表，铃响的那一刻冲出教学楼，奔向那个小推车，“阿姨，一串葡萄味的冰糖葫芦。”“好，哎你们今天放学挺早的啊。”我习惯了她时长和我唠着家常的.自然，也愿意应和着她。我手里握着刚买的冰糖葫芦迟迟不愿离去。边看着她在做着一串又一串冰糖葫芦，把一个一个圆滚滚的山楂穿在一根削剪过的竹签上，一旁融化好的黄黄的糖浆被一个小锅乘着，咕咕的冒着沸腾欢快的泡泡，穿的满满的冰糖葫芦被一个钢板模样的东西压成饼饼，再剔除里面的饺子状的籽，再放在锅上用一个大铁勺淋在上面，再转一圈，把糖尾巴卷在红红的冰糖葫芦上。然后插在小车上，凉爽的风渐渐地把糖皮吹硬了。夜晚的风吹拂着串串甜蜜，也温柔着我的心。

　　我才想起手中的的冰糖葫芦，张嘴咬了半个硬币大的白葡萄，糖衣被我牙齿咬裂了，甜甜的糖碎片散落在口腔里，葡萄已经变成了冰沙果肉，冰冰的葡萄和糖融在一起，被我嚼碎咽下肚子。和同学拿着小臂长的冰糖葫芦一起回家，这终甜是小学时的味道，是那样的甜。它象征的是小学时的快乐与悲伤，寓意着的是小学时的是友谊，和纯洁的我们。

　　曾经路过那个摊子，却换了一个摊主是一个四五十岁的男人，也有许多孩子闹着父母给他们买一个，也有好几个孩子握着五元钱去买，我望着他们，每个人都是那样的富有童真，可是虽然还是那个摊子，一样的冰糖葫芦可买的人却不是我们，和那些同学寒暄的也不是那个穿着墨绿色棉袄的阿姨。

　　食趣里，是纯真的童趣和那些曾经陪伴过我童年的人。

食趣作文6

　　人世间，唯有美食和爱不可辜负。——题记

　　常言道：民以食为天。古有苏轼的“时绕麦田求野荠”、“正是河豚欲上时”，陆游的“新津韭黄天下无”、“鲈肥菰脆调羹美”，可见人们对食之“爱”。而食物是有感情的，品尝每道注入感情的菜，便是品菜中之意，食中之趣。

　　美食之趣，在中国可谓是跨九州，揽四海。无限包容，又各有风味。远在哈尔滨，就对海南四大名菜有所耳闻，提到其中的文昌鸡，更是令我垂涎欲滴。最近的三亚一行，怎能不品味一下“海南四大名菜”的滋味呢。吃过加积鸭，品完东山羊，尝了和乐蟹，却都不及文昌鸡的香嫩爽滑。

　　文昌鸡经常被做成盐焗鸡，加积鸭和海鸭、白鸭都是炖着吃。刚下嘴咬下去，就把肉汁与带着姜味的'油榨了出来，嘴角不经意间泄露出品尝到美食的慢慢幸福感，几次咀嚼后，爽滑的薄皮勾连着几绺鸡丝在味蕾上绽放出文昌鸡的独特味道。一句话的功夫，鸡肉就似在口中融掉一般，肉质香而不厌，鲜而不腥，嫩而不生，清而不淡，真是让我百吃不厌。不过十几分钟的功夫，一整只鸡便入了我和父母三人的肚子。可是海南人不光只吃这些东西，他们爱吃他们引以为傲的杂交水稻做成的米粉，被称作海南粉，加入油和醋，根据各地的口味做成不同的粉，又加入各种各样的菜做辅料，红绿紫星星点点，随着丝滑的酱油色，一起溜入碗中。味道跟螺蛳粉差不多，粘滑，还有酸口。母亲认为不卫生，吃不惯，我却觉得风味十足。

　　海南最有名的饮品非清补凉莫属。把带着一点冰沙的椰子汁与炼乳混合，再放入西瓜、芋圆、芒果和各种豆米，外表平湖秋月中带着奶气，把勺子深入椰汁中让你收获满满，入口后沁凉心脾；清淡又香甜，凉爽又去火，这可能是“清补凉”的由来。

　　海南的杨枝甘露是插入吸管喝的，每一口都果肉饱满，香气十足。还有一种饮料叫做鸭屎香，其实是把柠檬暴打得十分烂。海南也有喝果茶的习惯，他们还学习了东南亚的老盐柠檬水，不再是甜口，喝完也不会有饱腹感，反而用盐将柠檬中的精粹激发出来，让每一粒果肉分子绽放，这味道，已经不能用“过瘾”或“触动人的味蕾”来形容了，而是不觉间四溢的“趣”。

　　南北的差异，食物的跨越，在山海间，给美食以地域性的沉淀，海南一行，清凉一夏，那些快乐而美好的记忆犹在，食与趣本为一体，即是流淌着的浓厚烟火气息，也正是食趣重在趣，趣却在食外。

食趣作文7

　　瑞雪年关渐进，寒冬腊肠飘香。

　　——题记

　　每年一到腊月，家家户户都要做一些家乡特色以备过年之需，我们家也不例外，我们要准备的特色就是腊肠。

　　终于到了我期盼已久做腊肠的日子，奶奶一大早就到集市上买了一块上好的五花猪肉。奶奶把买回来的肉清洗干净后剁成小肉块，装入盆中，而我就像奶奶的小尾巴一样，一刻也不离开的跟在她身后。看着她把肉块绞成馅儿之后，我迫不及待地凑上去：“奶奶，下一步要做什么，我帮你。”“要准备调料拌肉馅了。”我快速地把糖、盐、料酒、酱油，只要能在厨房中看到的调料，一股脑地全都拿给了奶奶。奶奶边拌肉馅儿边和我说：“再把花椒粉和胡椒粉拿来。”我疑惑地问：“为什么要加它俩呢？”“为了增加肉料的鲜辣味，这样吃的时候就更加美味了。”等肉馅儿拌匀，再准备好筷子、手套、肠衣和漏斗，我便冲着屋里喊道：“妈妈快来，全准备好了，要开始灌腊肠了。”妈妈应了一声便快步走到桌前：“看把你兴奋的。”

　　我迫不及待地戴好手套，拿起一截肠衣从一头开始往漏斗上套，完全套好后在另一端打好结，就开始往漏斗里塞肉，我正塞得乐此不疲时，“啪”的一声，肠衣被我撑破了，肉馅像天女散花一样“喷了”我一脸。妈妈和奶奶齐刷刷地把目光投向了我：“你这是着急吃了？”看着我狼狈的模样，奶奶笑着说。我心里想：你就取笑我吧，我这明显是乐极生悲了。妈妈放下手里的腊肠，站起身，抽出一张纸，走过来，面带笑意为我擦掉脸上的猪肉，指着破损的肠衣说：“肠衣之所以破了，是因为你太着急了，肉都塞到了一起，把肠衣撑薄了。要一边灌，一边慢慢地往下撸肠衣，不能太用力了。”我若有所思地点点头。妈妈看我似懂非懂的样子，便用大手包裹住我的小手教我操作，大姆指和食指捏着漏斗，另一只手拿着筷子往漏斗里装肉，同时慢慢地把肉压实，再一点一点地往下撸肠衣，不一会儿，在妈妈手把手有条不紊的教学下，原本皱巴巴的肠衣就变成了一截截胖胖的，鼓鼓的`腊肠了。我把做好的腊肠拿在手里翻来覆去地看，舍不得放下。“快放下吧，一会儿又破了。你这是做好一个新鲜劲儿过去了，不想做了？”奶奶看着我笑着说。“才不是呢，我只是好奇想多看看，我还要做好多好多呢，要不都不够我吃。”“那你快自己多做点儿吧，小馋猫。”

　　看着桌子上摆满的忙活了一上午的成果，我心里美滋滋的，乐癫癫地帮着奶奶和妈妈把做好的一条条腊肠挂在阳台上。腊肠根根长短相似，粗细均匀，待到自然风干，表面就会变得油汪汪，肠衣下的肉馅儿色泽鲜艳，红白分明，散发着令人回味绵长的香气。单单挂在那里，再配上火红的窗花作为背景，就显得很诱人了。这要是蒸熟后再一口咬下去，肉汁饱满，外香里嫩，再配上一口米饭，感受着腊肠那肥而不腻，咸淡适中的口感，光是心里想着就要流下口水了。一时间觉得，因为腊肠，我对冬天有了期盼；也因为腊肠，冬天似乎也不再是那么寒冷和孤寂了。

　　腊肠里不光饱含着妈妈和奶奶对我的宠爱，它还是年夜饭上的一道佳肴，寓意着长长久久，红红火火。这浓厚的情味儿，让我对腊肠的喜爱更加无法自拔了！

食趣作文8

　　林语堂说：“人世间如果有任何事值得我们慎重其事的，不是宗教，也不是学问，而是吃。”中华饮食文化博大精深，源远流长，其中不乏一些颇具特色的美食。比如火锅，每个地区都有着不一样的吃法，无论是学龄阶段的幼童，还是两鬓斑白的“老顽童”，提到火锅，谁不是立刻就口舌生香呢？

　　爸爸是极爱吃火锅的，每隔一段时间，他就会抑制不住“馋虫”勾引，向妈妈建议：吃火锅吧。而作为小吃货的我，自然也是举双手赞成。我之所以对火锅喜爱异常，是因为在寒冷的天气里能吃上一口涮羊肉，那滋味，啧啧，真是美极了。又到了可以肆意吃火锅的日子，爸爸采购了一大堆食材，可却不打算马上就吃，我却有些急不可耐，一会儿问问麻酱还够不够，一会儿看看水有没有烧好。每每此时，妈妈就会笑个不停：“你能不能消停一会儿啊，都说了马上就好。”“那得多久啊？”我急不可耐，一心只想吃火锅。

　　好不容易烧好了水，总算可以开始了，秉着“万物皆可涮”的原则，我们准备了超级多的食材，吃火锅必不可少的羊肉卷，鲜嫩多汁的虾滑，健康美味的白菜，我最爱吃的鸭血，富有营养的海鲜菇，咬一口会爆汁的撒尿牛丸，口感劲道的肥羊粉……各类食材应有尽有。它们下入锅中的样子也各不相同，看上去真是妙趣横生：羊肉卷刚下锅就激起了水花，沉入锅底后又慢慢地漂浮起来，绕着锅边围成一圈；白菜在水中好似滑动的小舟；虾滑被挤成一小段一小段的……它们必是生来喜欢热闹，在锅中挤成一团，互相碰撞着。这一幕幕场景时刻牵动着我的心思，随着香气四溢，我有些迫不及待了，想着什么时候才能吃到这可口的食物。我眼神始终不离锅，火锅在“咕嘟咕嘟”地煮着，我的肚子也在“咕噜咕噜”地叫着，简直成了二重奏。妈妈看我这副馋样，忍俊不禁，连忙说：“哎呀，别看了，马上就好了！”

　　片刻之后，终于可以食用了，刚出锅的.羊肉卷还冒着热气，夹起一块儿，放在精心调制的调料里蘸一蘸，再快速放入嘴中。只需轻轻一咬，饱满的汤汁连同鲜嫩的羊肉在口腔“爆开”，迅速占领了我的味蕾；切成一片一片的鸭血被我狼吞虎咽地吃下肚；刚刚煮好的白菜往蘸料里一裹，再放进嘴里狠狠一咬，菜叶的汁水连同蘸料的鲜香让我沉醉其中。一时间觉得火锅就是冬天，冬天就是火锅。

　　曾经问过爸爸，为什么总吃火锅？爸爸笑笑回答道：“一是因为火锅实在是太好吃了；二是因为吃火锅寓意团圆幸福，生活红红火火。我们都能够在吃火锅的过程中体会并享受生活的美好。”我似懂非懂地点点头，似乎从爸爸的笑容中明白了什么。

　　现在想来，爸爸的话颇有道理。火锅已成为一个象征，承载着无数家庭的美好回忆，它是温暖也是牵挂。但因为现在哈尔滨再次爆发疫情，加上我的学习任务也很重，导致我已经好久没吃过火锅了。唯一的盼望就是：希望疫情早点结束，我能在疫去花开的时候吃上那热气腾腾的火锅，再次体会那热浪翻滚间的浓浓温情。

食趣作文9

　　家是什么？家是家中有着一个一直为你烧菜的母亲，有着一位等着你回家吃饭的一家子，家乡里有着许多的特产，就比如说那四川鸳鸯火锅，北京的炸酱面，和那东北的乱炖，不仅仅是那边的地方有着特产，我的家乡里也有着各自的特产。

　　人们都知道那绍兴有着一位十分有名的伟大革命家，他就是鲁迅，在那鲁迅故里的那条道里有着许多卖臭豆腐，各个店铺的臭豆腐也都是有着各种各样的味道，有的吃着是香的，有的是闻着是臭的，但是吃在嘴里的却是十分地香甜，那一颗颗白白嫩嫩的豆腐上都是沾满了那臭臭的味道，那一颗颗的臭豆腐都是一一地跳进了热锅中，听着那热锅李发出的“嘀哩叭啦”的声音，真的是要人们的口水落在那三千尺的地方，看着那臭豆腐炸完了之后，一个个金黄的外衣，十分低酥香，真的十分低诱人，再加上那甜面酱，吃进去外酥里嫩的口感。

　　鲁迅故里的边上不仅仅有着臭豆腐，还有黄酒，黄酒的制作时间可比那臭豆腐的时间长多了，黄酒的制作先是要将那米放在那一个大缸内，让米在里面发酵，米的发酵时间十分低漫长，要着十多地长远，我们绍兴最有名的黄酒就是古越龙山的会稽山，这便是那黄酒界里的两块巨大的玉璧，随着科技不断地推移，现在会稽黄酒也是逐渐地增多，使得来绍兴游玩的游客都买的大多数却是假的黄酒，现在，不仅仅有着黄酒，还有着那黄酒制作而成的冰激凌。

　　现在不仅仅有了那臭豆腐，也有着那黄酒，所以必不可少的`必是那梅干菜烧肉。

　　制作梅干菜烧肉必先要做那梅干菜，梅干菜制作的时间是最好是在那冬天，冬天等到那梅干菜晒干了之后，那也是快要过年的时候了，肉也是要选择猪的腱子的，那一个部位，因为那一块地方的肉是比较有嚼劲，而且那一块地方的肉是不肥也不紧的，将肉放入锅煮熟之后，也便是将干菜与肉放入高压锅中煮，这样烧出来的梅干菜扣肉不仅仅是咬得下来，这样的肉也是有着很浓郁的味道。

　　每一个地方都有着他自己的美味的特产，这特产还不仅仅是别的地方拥有的。

食趣作文10

　　欲买桂花同载酒，终不似，少年游。——题记

　　幼时，租了栋离小学近的房子，环境不算好，甚至可以称得上是恶劣，夏天光在家里热的人大汗淋漓，冬天冷的裹着几层厚厚的棉被。但就是这样的一处，却有着一份独属于它的“食趣”，回忆纷至沓来。

　　沿着小区洞口出去，一片新世界，左转，你能清晰地看到一个底面黄色，用醒目的红色装上的四个字“安徽板面”，这四个字承载了我对食物的全部记忆，当然，也留着我在童年的一切美好。

　　家里窗户透风，曾拿胶带堵过风口没用，入冬了还是冷，可唯独一件事让我总觉得暖些，家楼下那板面馆每天晚上都把第二天用的辣椒炸好，卤火腿肠、豆腐和狮子头，而锅里沸腾的汤冒着热气，被冬日的寒冷液化的更加明显，颗粒感散出的热气飘入千家万户，不论老人妇女，孩童青年，品着这香味总能入睡，梦里梦见那唇齿留香的板面，我便是这做梦的一员，每晚都能闻到，于是，能吃上这样一口热气腾腾的板面，成了我那时的小愿望。

　　一日晨早，上学快迟到了，父亲在一旁催促着，早饭没做成，父亲便临时起意，领我去吃那家板面，在此前母亲是一直不让我吃的，常嫌弃那环境脏乱，不让我去吃，可越是阻止便越是期待。终于，这日母亲拗不过我松了口，让我同父亲一同尝那板面，心中欣喜不已，加快脚步催促父亲下了楼，快步向面店走去。

　　兴奋地走进店面里，却如母亲说那样，这的确不干净，用纸箱拆开的平面当成地毯，来来往往的人都踩着，原本棕色的纸板，被附着上一片又一片黑色鞋印，你甚至能看清鞋印所对应的工作人群，密密麻麻，却又清晰无比，早上人多，里面坐满了各色各样的人，有准备送外卖的.小哥狼吞虎咽的吃着，腮鼓的满满当当；吃完饭准备去遛弯的老人，慢慢品着一撮面，很是享受；当然也仍能看到几个白领坐在一起吃饭，有时还笑着，我找了个角落坐下，要了大碗，父亲本觉我吃不了，可我仍执意要，拗不过便随我去了。

　　坐在角落仍能透过一层透明的窗膜，看到店老板做面的样子，从盆里取一团酵好的面团，然后用布满面粉的手揉着，一点一点，把面揉成细条，其中怕没揉开，把面撑起来在面板上打了打，接着把几绺面条放入熬好的汤里，牛肉汤仍旧沸腾得火热，阳光洒进门口简陋的制作口，透过窗户，照进冒着热气的锅里，似梦似幻，更加缥缈，接着，盛出面条放入牛肉汤里，加一颗卤蛋几片菜叶加以点缀，最后把炸得鲜红的辣椒铺放在碗的中央，好像是为里面的面条盖了层被子，防止冬日的严寒给他带些许寒冷，从辣椒外流淌出的红油蔓延至碗周围，从中央散开，滋养每一处干涸的土地。

　　终于，父亲端着大碗板面，放在早已拿好筷子等待大饱一顿的我的面前，谁料，我太着急，烫到了稚嫩的舌尖，闹出了笑话，父亲也仅是笑了笑没多言，到是我，缓了好久才吃上，而当板面与辣椒一同落入口中那一刻，炸糊的辣椒散发的香与揉搓后板面的筋道加上牛肉汤熬煮的香浓，色香味俱全，刺激你的味蕾，在你的舌尖跳起了圆舞曲，迸发出惊人的享受，好像生命一同被倾注在了一碗板面之中，这种感觉至今都没在体验过，那种被同时注入灵魂的感觉，无法用言语来完完全全的形容，一碗板面承载了我的味蕾，同时也承载着我的童年。

　　自此我常常去吃板面，和老板渐渐熟络起来，我了解道，老板不是东北人，只是想带着这板面的手艺让更多人尝到，而老板自己也晓得这里环境的恶劣，几年过去，店里面的和过去与众不同，原来破败的墙壁被装上木板，地毯也不再是纸板，一切变得焕然一新，然而，随着时间的变迁，小学毕业后，离开了那里，生意变得更加兴隆，老板也有了两个孩子，一切都变了模样。

　　唇齿留香，安徽板面，食物的乐趣源于对生活的美好与憧憬，正是因为无数个怀揣梦想而赶来的人，美食才在人们的心中咏流传。

　　至今我路过时仍会停下向前的脚步，去那吃上一碗热气腾腾的板面，即便再也不会烫到舌头，再也不会为了上学而吃，再也不会以小学生的身份去吃面，可店里仍有形形色色的人来来往往，走走停停，仍有那原始的味道，仍有为了吃上一口板面而特地赶来的少年。

　　仆仆风尘，鲜衣怒马。那种味道仿佛是一种守候，待归来时，仍是少年……

食趣作文11

　　美食本身即是一种乐趣，食用时更是一种乐趣。

　　记得在书上看过“生活中一切享乐的东西不是非法的、不道德的，就是使人发胖的。”而美食在四季也是不同的。

　　春天，万物复苏，暖风抚过脸庞，痒痒的。早晨起床，打个哈欠下楼，买上一个煎饼当早餐。看着煎饼人煎饼的'过程，像作画，像雕刻。只见他舀满杂粮糊的大汤匙平推开来，又用木板刮匀。那饼形就刮出来了。待至七八分熟，抓上一把芝麻撒入。如果愿意还可以加上辣条。这时熟了，夹取薄脆、香肠平铺上去，挤入甜酱，叠得四四方方打包带去。看着美食的制作，不正是一种食趣吗？

　　夏天，烈日炎炎，风吹过似流动的大风。午餐过后，满头大汗，打开冰箱，取出冰镇好的酸奶，咬开封口，一仰头，“咕噜咕噜”一阵清凉，晕开传入身体每一个角落。每条神经、每块肌肉都感到凉爽。清凉过后，甜味接踵而来。凉和甜接在起冲击着味蕾，这种感觉忘不掉。品尝着美食的味道，不也是一种食趣吗？

　　美食并不是春夏专属。秋冬也能有一席之地。秋天，果实累累，凉风吹过，金叶满地。下午时分有点小饥，一篮橘子在旁，拿起一个。金黄金黄，似金子，可比金子好得多。饱满厚实，是一种生命体的象征，而金子，只是一种有韧性的矿石罢了。再看绿叶，因为无水，所以把仅有的一点水份传给果实了，有点蔫。观看美食的色彩，不也是一种食趣吗？

　　冬天，雪皑皑，寒风划过脸庞，寒冷刺骨。晚饭时分，冻得哆嗦。墙上有一包火锅底料，取下。把底料漂入沸水中，丢下火锅铰、火锅包、火锅面坐在沙发上看电视。一阵香味传来，似鱼叉，又叉住了一条“大鱼”！这香味香飘一里，两里三里，四里嗅出美食的香味，不也是一种食趣吗？

　　生命最初的形式只会三件事：移动、分裂和吃，回看看现代人，非常多的人三餐不规律，这样找不到健康，也找不了食趣。

食趣作文12

　　没吃过锅包肉，不算到过东北。身为一个“爱吃人士”，怎能不喜爱锅包肉？

　　疫情扩散，饭店里的珍馐美味已可望不可即，吃饭便成了我要面对的一大难题。因为爸爸妈妈要上班，在家上网课的我又对做饭一窍不通，所以午饭便只能靠“美味”的方便面来解决了。本对方便面很感兴趣的我，在接连吃了两个多月的方便面后，彻底吃“吐”了。

　　这个周末，趁着爸爸妈妈在家，我强烈要求中午给我改善改善伙食。爸爸妈妈也怕我一直吃方便面再整出个营养不良来，便愉快地答应了我的请求。爸爸问我：“那你想吃什么呀？”这问题竟让我愣了一愣，难道是太久没享用进食的乐趣了？我思来想去、冥思苦想，眉毛拧了好几个圈了，也没想出来个所以然。还是妈妈率先打破了僵局：“之前去饭店里吃锅包肉，你每次都是一幅馋样儿，不如今天就给你做一道锅包肉吧，前提是你好好学习。”我立刻点头如捣蒜，毕竟我可是2年多没吃锅包肉了，心中充满了忐忑与期待。

　　确定好了吃什么，爸爸妈妈就在厨房里忙乎了起来。虽然保证了要好好学习，但期待着锅包肉的我哪能安心学习，立即蹑手蹑脚地跑到厨房，透着门缝观察爸妈的一举一动。爸爸先是娴熟地调好了有着琥珀一般色泽的糖醋酱，也许是放糖醋酱的碗就在门缝旁的缘故，那香味毫不遮掩地“跑”到了我的鼻子里，刺激着我的食欲，肚子不受控制的“咕咕”叫了起来。只见妈妈拿出了一块嫩红色的里脊肉，用“快刀斩乱麻”似的手法片好了肉，嫩肉片摞在一起，像一个“肉塔”，煞是好看。接着爸爸拿出了面粉，倒一些在碗里之后，加水和好面糊便把妈妈片好的肉放在里面裹上一层，那肉片便像是化了浓妆似的，“气定神闲”地在面糊中沉浮。妈妈也没闲着，把胡萝卜、香菜、大蒜、葱都洗干净后，胡萝卜和葱切成丝摞成了一堆，香菜切成小段，大蒜切片。四种食材，四种颜色，勾引着我的食欲。就在我幻想着成品时，“滋啦”一声把我拉回了现实，原来是爸爸开始炸肉片了。不一会儿，肉片出锅后，各个身上都多了一层金黄色的“铠甲”，像一个个武士一样，又一次勾起了我的`食欲。接着，爸爸开始把之前准备好的各种食材放到锅里爆炒，然后再倒入糖醋酱，爆炒之后，香味更加刺激，一边刺激着我的神经，一边“进攻”着我的肉体，我的腿都被这香味所折服，根本挪不动步。

　　经历了快速的爆炒，锅包肉终于可以出锅了。金黄的里脊，橙黄的胡萝卜，绿油油的香菜，嫩白的葱丝，洁白的蒜片，浅褐的酱汁，凑成了这道美味——锅包肉。我迫不及待地品尝了一口：嗯，酸甜的味道是那么浓郁，在舌尖上萦绕，久久不能散去。金黄的外壳脆脆的，比起薯片有过之而无不及。里面的肉白白的，嫩而不柴，胡萝卜丝的清香和汤汁的酸甜混杂在一起，味道也不错。整体来说，一点都不亚于饭店里的锅包肉。

　　“如何呀？小品监管？”

　　“不错，太不错了！”

　　伴随着我对食物的夸奖，爸爸妈妈露出了宠溺的笑容，那笑容里有满足，也有对我无限的宠爱。

　　这道锅包肉的味道让我久久不能忘怀，饭店里的锅包肉，虽然也好吃，但是总是缺点东西，我想那应该是和家人一起食用的趣味以及藏在食物中的深沉爱意吧。

　　食趣，大抵是如此这般。

食趣作文13

　　我不算吃货，但我妈却一不小心练成了厨神，蛋挞、泡芙、寿司等，花样十足。我的后宫佳丽三千，我最爱三瓢饮。

　　这第一瓢就是意大利面。混血美女，流淌着意大利的血脉，偏生了副中国面孔，明眸善睐，动人心弦。面条根根分明，韧劲十足。只见妈妈娴熟的手法，灵活的转身，“咔咔咔……”“泚……”“啫……”番茄独特的亮红色，飞流而下，均匀浇盖于泛着米黄色的面上，颗颗饱满的'番茄丁携裹于红润色泽的肥虾上，似凹凸有致的美女身着一袭红装，巧笑嫣然，亭亭玉立。

　　“呲溜！”一抹浓郁的酸甜味瞬间在口中蔓延，又在味蕾中炸开。虾肉鲜嫩Q弹，虾尾酥脆，酸中夹鲜，鲜中微甜。面条圆润，坚韧有劲道。而此时在我面前展开的，是红纱女子随乐翩翩，身姿灵活，舞步多变。

　　这第二瓢，完全不同于前者的娇媚，是一个粉妆玉砌的小女孩。可是，肤白貌美的萌妹子，却偏偏取了一个妖艳无比的名字——雪媚娘。它的外皮由多种淀粉融合而成，又撵成似羽翼般轻薄的皮。当中的奶油也需高强度长时间的打发，渐渐绵软蓬松，洒上过筛早已磨成粉的奥利奥，轻轻揉圆，一颗白白嫩嫩的软团子便如此诞生。我小心翼翼地托起，将它视为掌上明珠，可嘴角却不加掩饰地垂涎欲滴。

　　我眼一闭，心一横，奶油入口即化，甜而不腻，唯余微微香甜在口中，混合着巧克力味的奥利粉，辗转不久，又忽而消逝。又一口，清凉的口感，浓郁的香甜，裹挟着转瞬即逝的淡淡苦味，流连着、蔓延着……如此温婉，而又娇嫩。

　　这第三瓢酱排骨，画风突转。身为女儿身，却似英姿飒爽的男子，棕褐色的皮肤，满身健壮的肌肉。可毕竟身为女子，不得男儿列，在如此威身下，暗藏丝丝甜蜜，再配上口感清爽的翠绿色腕带，这道酱排骨，不可多得，也不可贪恋。

　　我坐拥后宫佳丽三千，却偏爱这三瓢饮。

食趣作文14

　　食趣，重在“趣”。它包含的不仅仅是准备中的忙碌、做饭时的快乐、做成后的满足、品尝时的享受，更重要的是它拉近了人与人之间的关系，也加深了亲情。

　　下个月，姥姥就要过生日了，她决定今年不去饭店吃饭，而是在家里吃，在家里可以畅快的聊天，一起做饭享受生活，体味亲情。我们打算每个人都大显身手，自己设计并亲自做一道菜，组成一桌团圆饭。

　　之前每次去姥姥家，都是姥姥亲自下厨，为我们准备美味佳肴。她厨艺高超，做出的饭菜色香味俱全，令人垂涎三尺。这次生日宴，对于从不下厨的父亲和我来说，可谓是一大难题!

　　父亲是学理工的，平时很少下厨;最近我却发现父亲每晚都拿着一本食谱研究。食谱里菜式繁多，种类齐全，父亲从中挑选了一个容易制作又富有含义的一道菜--翡翠如意卷，有“事事如意”之意。当晚，父亲就已经开始准备食材:小白菜、肉、葱和一些调料。父亲先把肉制成肉馅，然后用翠绿的焯过水的白菜把肉馅包好，包好的白菜卷像一个个的翡翠如意一样摆放在盘子里，煞是好看。接着放到蒸锅里蒸熟，再用淀粉制成汤汁淋在翡翠卷上，一道“翡翠如意卷”就做好啦!

　　一个周末的晚饭，妈妈我做了我喜欢的拔丝地瓜，我受到了启发:可以把地瓜改成姥姥爱吃的香蕉“如法炮制”成一道甜蜜的菜!第二天我让妈妈帮我买了一些香蕉，准备尝试一下。

　　我先将香蕉的两头去掉，接着再切成一寸长的条状，然后用面粉裹好，再放到油锅里炸一下，接着放入少许白糖，用锅里的热油和糖搅拌成糖浆，最后把炸好的.香蕉条放到锅里翻炒，让糖浆将其完全包裹。这时的香蕉条色泽光亮，像一条条小金条。经过多次尝试与改良，我做出的拔丝香蕉外酥里嫩，口感极佳，得到了父母的夸奖。

　　姥姥过生日那天，大家在厨房里忙碌着。我的菜最后一个出场，因为这道菜要趁热吃，这样才能拔出亮晶晶的金丝。一条条金丝，牵动着大家的心，让每个人之间的关系更进一步。姥姥吃得津津有味，赞不绝口。对姥姥来说，这是个特别的生日宴;对于我，也同样意义非凡。

　　美食带给我们的不只是内心的满足，味蕾的享受，还有浓浓的亲情。食物，可以作为一种载体，传达着亲人之间的爱，获得一种发自内心的温暖与幸福。

食趣作文15

　　寒来暑往，不变的是我的一缕乡思。难得的寒暑假，我都会回老家的老街看一看久违的家乡美食，诱我心神向往，欲罢不能。

　　老街上老店云集，是我儿时的乐园，趣味浓厚，其中我最喜爱的便是烧饼店、汤圆店与莲子店了。

　　茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。

　　忆儿时，我偏爱家乡的福烧饼，皮儿脆，馅儿香，外加一碗粯子粥，真是“此物只应天上有，人间难得几回闻！”。偶然回乡，漫步老街，最想吃的.正是福烧饼。人们今天所买的是音译过来的复烧饼，而在新市，淳朴的人们总喜欢叫她福烧饼，寓意幸福美满，而十个均匀的小方块，寓意十全十美。福烧饼内部鼓鼓囊囊，咬上一口，芳香四溢的虾仁在口中游动，清香袅袅的韭菜在舌尖生长，幽香缠绵的肉粒在齿间奔跑，醇香馥郁的饼皮在嘴里弹跳。每逢佳节外婆总会为我捎上几盒香喷喷的福烧饼，最美味的食材。福烧饼里趣味浓，何处食得，家乡是也。

　　闹元宵，煮汤圆，骨肉团聚满心喜。

　　忆元宵，家家户户红红火火，举国上下吃汤圆！汤圆店的门前常常坐着一位老人，慈祥的面容总是迎着阳光，从不避让，双目凝视着前方，随着收音机的声音而哼唱。他的汤圆需提前预定，并非生意兴隆，而是老人想保持汤圆的新鲜，每一份绝不含糊，对手艺十分苛求，光是醒面和调配便要一天时间，并现订现做，毫不吝啬，货真价实，馅儿包的很满。老人的汤圆有芝麻与豆沙两种，一套套独家的程序已烂熟于心，炉火纯青的技艺已深藏于白糯红心之中，成为最独特的元宵！元宵中趣味浓，何处食得，家乡是也。

　　置莲怀袖中，莲心彻底红。

　　忆夏日，烈日似火，火伞高张，焦金流石，此时不必一根雪糕，亦不必一碗绿豆汤，仅一碗莲子粥，便可荡涤暑气，清凉一夏！老妇人着一席青色的布衣，花白的头发与莲子相映成辉，她的莲子，永远是湿漉漉的，饱满可爱，但隔夜的莲子，必定会倒了，绝不再卖。家中的长辈喜食莲子，晚饭大抵是莲子粥；老妇的伙食一天都有莲子作伴。我原先不喜吃莲子，晚饭都将莲子拣出来，只喝清粥。后来，我明白，莲子的芯是苦的，果肉并无苦味。后来，我便爱上了莲子，虽苦犹甜的滋味使我欲罢不能。莲子中有趣味，何处食得，家乡是也。

　　“黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍”，岁月挽留阳光，烧饼挽留芳香，汤圆挽留年味，莲子挽留小荷，我挽留这忘不了的食趣。

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