炒土豆丝作文集合【15篇】
在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的炒土豆丝作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
炒土豆丝作文1
又是一个快乐的星期天，今天我要大显身手了--做一盘土豆丝。
首先，我拿起一个又大又圆的土豆，心想这“娃娃”要被我干掉了，真有点不舍得啊！先用刨刀给土豆削皮，再把它放到水里洗干净。拿出来后，放在案板上准备把它切成丝，它好像知道要被我杀了，就东跑跑，西溜溜的。我学着妈妈的样子，按住土豆的一边，先在中间来个一分为二，接着翻个身再切成一片片，然后切成一条条的丝，不过一条大，一条小的`。
开始炒了，妈妈把油放锅里，油热的时候，我把土豆丝到进锅里，噼里啪啦，吓了我一条。我用锅铲翻了翻，再放进青椒，盖上锅盖。过了几分钟，我想应该熟了，我把盐、鸡精等调料放进去，炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。
我吃着自己做的土豆丝，味道好极了。通过炒土豆丝这件事情，我终于知道妈妈有多辛苦了，以我要帮家人多分担点家务！
炒土豆丝作文2
中午，妈妈买了许多菜。回到家，妈妈一会儿淘米，一会儿洗工，忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来，想帮妈妈炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈听了头摇得像波浪鼓，对我说：“你去写作业吧，妈妈自已来。”可我不肯，站在厨房里，不管妈妈怎么说，我都不听，妈妈没办法，只好答应。我高兴得一蹦一跳。
妈妈先让我选3个土豆，放进盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干净，这几个土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高兴地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均匀，我急得像热锅上的码蚁。妈妈看见后，耐心地对我说：“钦钦，切的.时候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完。还给我做了示范。我学着妈妈的样子，小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来，切成了一条条土豆丝，再把土豆丝放在水里泡几分钟。然后切了一点葱。妈妈拿来锅，倒了一点油在火中加热。不一会，油就冒了。我赶紧把土豆丝从水里拿出来，放入锅內炒。又放了一些酱油和盐。熟了以后，再放点葱和味精，便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝，味道不错。晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出喜悦的笑容。
通过这一次家务活动，我体会到了有一份耕耘，就会有一份收获，只有努力去劳动，才能创造出美好、幸福的生活。
炒土豆丝作文3
周六晚上，我做完作业后，高兴地对奶奶说：“奶奶，奶奶，请你教我做饭！”
“好！”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”
“太好了，耶！”我高兴得跳了起来，兴奋地跟着奶奶进了厨房。
一进厨房，我就兴奋地拿起奶奶切的土豆丝倒进锅里。奶奶连忙拦住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒进锅里，等油热了再把辣椒放进去，等炸了再用勺子捞出来。奶奶握着我的手，把土豆丝塞进锅里。我一倒进油里，土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声，吓得我直打退堂鼓。奶奶赶紧让我往锅里均匀撒一勺盐。奶奶尝了尝，太咸了，我只好加点水，味道变得恰到好处。最后我把蒜瓣碎加入土豆丝中，翻炒几下，一盘美味的'土豆丝就做好了。
吃饭的时候，吃着第一次学做的菜，心里充满了喜悦。
炒土豆丝作文4
今天中午，我跟妈妈学炒土豆丝。我先削土豆皮，削的时候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么难啊！可是我看妈妈削的时候不是很费力呀！原来是看着容易，做起来难。削完了土豆，妈妈说：“如果没把土豆芽子挖掉的话会中毒的。”我听着害怕极了，连忙把土豆芽给挖掉了。
接着我们又开始切土豆，我也切了，结果切成了土豆块了，妈妈教我切土豆丝，妈妈说：“一定要离近点儿切。”结果我又切成了三角形了。最后我还是切好了。我们又切了肉丝，妈妈把土豆丝放入一个盆中，又在盆里加满水泡土豆。我问妈妈：“这是在干什么呀？”妈妈就：“这样土豆吃着才会脆。”我又问：“那大概要泡多久？”妈妈说：“大概要泡十分钟。”接着我又开始看妈妈怎么炒的`，我也很想炒，但是妈妈怕我被烫到，所以不让我炒。妈妈先把油给烧开，然后再把肉丝给放进锅里，我问妈妈：“为什么要先放肉呢？”妈妈说：“因为土豆要借着肉的味道才好吃。”快炒好的时候妈妈又放了点醋和酱油，再把土豆给放进锅里炒一会，一盘香甜可口的土豆丝就做出来了。
我们吃饭的时候，我尝了尝土豆丝，味道酸溜溜的、香喷喷的，真好吃呀！下一次我一定还跟妈妈学做另外一道菜。
炒土豆丝作文5
今天，我飞奔在回家的路上，可怜的肚子早已唱起“空城计”了，真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推开门发现家里空无一人，找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊？”我沮丧地想。最后，我毅然决定自己做菜吃，就做我的最爱——土豆丝吧！
禁不住饥饿，我大步流星的来到厨房，从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的.太厚，第一个土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗？怎么到我这里就变成这样了！我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来，这一次，我吸取了前面的教训，轻轻地把刀划进皮里，再慢慢往下推，果然，这一次削的土豆很漂亮。不一会儿，我就削好了三个土豆，并把他们洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了过来，开始切土豆了，我先把土豆切成一片一片的，再把它对齐切成丝，虽然厚薄不均匀，长度不一，但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火，在锅里倒了一些油，觉得少了就又倒了些。大约2分钟后我看到油冒烟了，就赶紧把切好的土豆丝倒了下去，用铲子翻炒着，可是，我的动作太大，有好些土豆丝都被我翻到了锅外面。我又拿出了调料盒，撒了些盐和味精，可是不小心把盐倒了，味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火，尝了一口，真咸！没办法，这毕竟是我的杰作啊！
通过这件事我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食！
炒土豆丝作文6
今天中午，妈妈终于答应教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦，好开心呀！
把材料先准备好，土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪，我就开始“动工”了，妈妈在旁边不断的提示着我，我把土豆皮削好，洗干净，接下来要切丝了，难度比较大，妈妈先给我示范了一遍，我看了之后，照她的样子做起来，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片们叠起来，一起切成丝，说着容易，做起来难，我才切了几下，妈妈一旁笑着说，“你这是在切土豆条吗？”我也哈哈的笑起来，凑合着用吧。
妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里，用水加白醋泡起来，她告诉我，这样可以把土豆里的淀粉泡出来，炒出来的土豆丝才会脆脆的.好吃。哇，咽口水中！
接着按照妈妈吩咐，我给锅里到好油，开到中火，烧热油后，放入胡椒，等1-2分钟，胡椒入味后取出扔掉，在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒，待入味后，把浸好的土豆丝取出放入锅中，用勺子不断的翻炒，起初我害怕把菜翻出去，不敢用力过大，之后妈妈手把手的教我，让我慢慢掌握了力度，炒了7-8分钟后，妈妈说差不多了，关小火，撒盐和调料，搅拌均匀，关了火，一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦，垂涎欲滴的我，迫不及待的先尝了一口，好吃，真是一盘色香味俱全的人间美食啊！
土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了，吃着自己炒的土豆丝，虽然比不上妈妈炒的，但我心里觉的挺香，这大概就是劳动的乐趣吧！
炒土豆丝作文7
人生有限，但有意义。有的生命脆弱，有的生命顽强。生命必须随着自然的循环而存在。如果人，不管是动物还是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告诉你，我在家里看到了一个土豆的生活。
土豆长在土下，有大有小，大的`像鹅蛋鸭蛋，小的像鸟蛋。当它们成熟时，可以油炸、炖或烘烤。摘了就要尽快吃，不然过段时间就会发芽生根长茎。今天我妈想带几天前买的土豆来做饭。突然，我妈拿土豆的时候叫了一声“啊”。我以为有老鼠！结果走着走着，原来土豆有长芽。这让我很惊讶。土豆短短几天就长出了这么长的芽。它们在没有水和土壤的情况下已经生长了大约15厘米。然后我妈对我说:“文慧，你赶紧把这个土豆芽种在盆里！”土豆发芽了不能吃。发芽的土豆有毒。我说“好的，我明白了”，我说完了。我开始挖掘种植土豆苗，土豆开始了新的多彩的生活。
这就是土豆的生活。土豆有多顽强。过几天，他们还是囊中羞涩，不屈，蒸蒸日上。
炒土豆丝作文8
放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”
于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的.总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
炒土豆丝作文9
我爷爷做的鸡蛋炒饭太好吃了，我永远不会厌倦。今天决定跟爷爷学蛋炒饭。
爷爷详细的给我讲了炒饭的步骤，给我准备了洋葱、干菜、鸡蛋、凉饭。然后，我饶有兴趣地开始动手。首先，我把洋葱切成块，打鸡蛋，把蛋黄和蛋清混合均匀。然后，我打开煤气，把打好的`鸡蛋倒进锅里。只听到“ZZ”，黄色的液体立刻变成了固体。之后我把干菜米饭倒进锅里翻炒。我加了盐和味精，不停的炒来炒去。大概过了两三分钟，我渐渐闻到一股鸡蛋炒饭的味道，应该是煮熟了的。最后我把葱花倒进锅里。
就这样，一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，闻起来口水直流。我津津有味地吃着自己做的炒饭。虽然没有我爷爷的好吃，但我还是很开心，因为我学会了用鸡蛋做炒饭。
炒土豆丝作文10
星期天早上，我一醒来就闻到了一阵香味，我跑到厨房一看，原来是妈妈在炒土豆丝呢！
“妈妈，中午也教我做土豆丝吧”。妈妈说：“你还小，现在切不了土豆丝，会伤手的”。“不吗，就要学，我会小心的，你还是教我吧，好不好”，妈妈看着我一脸的认真样，“好！我的小淘气”，妈妈笑着答应了。上午11点，妈妈先让我把土豆皮削掉，用水冲干净。看起来轻松，可干起来实在太难了。我先用削皮刀一点一点的给土豆削皮，10分过去了，我才削了一个。接下来妈妈教我切土豆丝，我用水冲了一下就开始切，可刀在我手里一点都不听使唤，一刀，两刀，一片厚一片薄，半天才切了一点。妈妈怕我伤手，笑着说：“你还是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我们今天的`午饭就变成晚饭了”。果然擦子要比刀好使多了，一会就好了。我用盆子把土豆丝泡了泡，便开始学妈妈炒菜。先热好油，再把土豆丝放到锅里炒，听到咝啦声我吓的退到后面，妈妈说只要别让油蹦出来就烫不着，不用怕。按照妈妈的吩咐，我放入调料，翻炒几下，最后再少放些醋，便可以出锅了。
就这样，一盘土豆丝做好了。爸爸妈妈尝了之后，都异口同声地说：“嗯，好吃，儿子真棒！”我高兴得笑了……
炒土豆丝作文11
今天上午九点多，我在妈妈的指导下做青椒土豆丝。
我先把青椒，土豆洗净，然后将土豆削去皮后放在刀板上，把土豆一切两半，切成一片一片的，再把它们重叠在一起，切成一条条的，可我切的土豆丝有厚有薄，细的如发丝，粗的如小棍，看起来很不顺眼，而且我切得又特别慢。好长时间才把一半的土豆切完，妈妈这个急性子实在看不下去了，夺过菜刀，剩下的就直接帮我切好。我把青椒的梗往里面一按，梗就进了青椒的肚子里，再往外一拔，梗就带着青椒里面的籽跑出来了，我把青椒籽去掉，然后把青椒一扁，就切成青椒丝。最后把葱姜蒜切好备用，这样准备工作就做好了。
我打开液化气和抽油烟机。等锅烧热了，倒入适量的色拉油，等锅里的油翻滚的`时候，我把葱姜蒜先放入锅中，然后把青椒丝和土豆丝一起放入锅中，锅里的油就像烟花似的，到处四溅，怎么也阻止不了它，我吓得直往旁边跑，幸好没有溅到我。“哧……哧……”，青椒丝在油锅里劈劈啪啪地响着。我倒入一点水，学着大人的姿势，用锅铲左右翻滚着，青椒土豆丝在锅里跳起了舞蹈。之后放了一点盐，我还在学着厨师们的姿势，把锅前后颠几下，谁知，不小心把一点土豆丝还有青椒给炒了出来。估计三分钟左右，我加入盐，鸡精，拿碗装盘，这样一道美味的青椒土豆丝就做好了。
细细的、金黄的土豆丝，点缀些细细的青椒，黄白相间，让人一见就垂涎三尺。我连忙夹起一块放进嘴里。甜甜的、脆脆的，但是不好吃，原来盐放少了，太淡了。于是我又倒进锅里。，再放点盐，重新炒起来，放入盘里。嗯，这一次口味很好！
看着我满头大汗、满脸油光，妈妈爱怜地替我擦汗，我也从做菜当中感受到了妈妈的辛劳。我今后要学习做更多的菜，让妈妈多休息一会儿！
炒土豆丝作文12
万物都生长，人也是，奶奶现在已经七十多岁了，在过几年奶奶就困为身体的原因不能给我做好吃的了，咦？是什么香味啊，哦！原来是奶奶在炒土豆丝炒肉啊。
对了，我奶奶炒的土豆丝炒肉非常好吃啊。好吃到。她买菜回来我都吵着让她给我做土豆丝炒肉，每次都这样，奶奶都习惯了，几乎每周我都会吃上一次土豆丝炒肉。连卖土豆丝的老板都认识我奶奶了，都知道她的孙女儿爱吃土豆丝炒肉。
每次做时，我都会在一旁看着或打打下手什么的，现在我都会做了，可是没有奶奶做的好吃，奶奶做土豆丝炒肉是有秘方的，一般人我都不告诉的，因为你们是我的朋友所以我就勉强把秘方告诉你们吧。先把土豆削皮切成丝状，在用盐水泡几分钟，在泡的时候我们来准备一下肉，肉先洗好去腥味，在切成丝备用。
起锅烧油，油热后放肉，对了小心不要被溅出来的油汤到了，小心哦。肉丝炒熟后捞出，再放油，油热后再去炒土豆丝，炒好土豆丝的时候油不要放的太多了，把土豆丝炒好，再把肉放进去，然后加点盐，味精等多种调味料一起炒。最后出锅了，在来一个精心的'好看的盘子，土豆丝炒肉就出炉了。
奶奶一边上菜一边说，你小姐！你点的土豆丝炒肉好了，尝尝怎么样？和你的胃口不？我吃了一口应和奶奶道，太好吃了，正和我胃口。
即使每天都这样问一篇，我都不觉得烦，因为这是一种幸福，一种快乐。随时间的变化，奶奶的身体也不好了，每天要吃降压药……很多种药，炒的土豆丝炒肉也就没有以前炒的那么好吃了。
我的奶奶让我的生活变得有趣。幸福。快乐！
炒土豆丝作文13
星期天妈妈不在家，走亲戚了。中午的时候我的肚子饿得咕咕叫。我心想：既然妈妈不在，那我就大显身手自己做菜吧。
思来想去，土豆丝是我最喜欢吃的。于是我从冰箱里拿出一个大大的土豆，开始我的“创作”了。动手这前认真回忆妈妈是怎么做的，把细节想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一会我就把这个土豆刮的干干净净了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔细地给它清洗了一番。到了最关健的环节了，那就是切土豆丝，这可为难我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一点都不均匀，但想到是第一次切，心里觉得还是挺满意的。正当得意之时，没料到手底一滑，“啊！”切到手了，哎，好惨。左的的食指流出了血。好疼，得想办法赶紧止住，就在我发愁的时候突然想到平时妈妈用的创可贴，我赶紧找到它贴在手上，不一会就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困难”我暗下决心。拿起菜刀更加小心地切。经过努力终于切完了。
开始炒土豆丝了。涮干净锅，倒上了土豆，“哎，不对，应该行放油。”我自言自语道。于是手忙脚乱地把土豆丝铲起来放入碗里，再倒上一勺油。等油热了倒入土豆丝，“吱……”锅里唱起了交响曲，我一刻不停地翻炒，锅和铲也帮我伴奏音乐，，叮当声不断，可见当时我是多么紧张呀，就怕糊锅。翻了几下，真是怕什么来什么。翻不动了，土豆丝粘在锅底了，“这可怎么办，我像热锅上的'蚂蚁急的团团转”有了，想起妈妈炒菜时的情景，赶紧倒上水。终于搞定了，看着锅里的土豆丝，松了一口气。趁此机会我放上半勺盐，撒上了一勺醋，盖上锅盖闷了一小会，不到两分钟，锅里就飘散出香味。“成功了”，我取出大盆，用铲子把土豆丝盛到盆子里，撒上香菜末。我尝了一口，真好吃。我要让妈妈也口尝一下。妈妈回来了，看到我的杰作，高兴的合不拢嘴。直夸我是个长大了，懂事了。我听了心里比吃了蜜还甜。
我们总会有第一次，第一次炒土豆丝让我明白：做任何事情不要惧怕是不是能做好，敢不敢做才是最为重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。
炒土豆丝作文14
土豆丝是我最爱吃的食物之一，今天，我们就来一起学习怎样制作美味的炒土豆丝。
做炒土豆丝要准备的食物有：三个土豆、两个干辣椒、半个蒜、半根葱、一勺糖、少许醋。准备好食材后，就可以开始做美味的'土豆丝。
首先，我们先把三个土豆削皮，我坐在垃圾筒旁，一点一点地削着，我削的土豆坑坑洼洼的，一点也不圆，可也只好将就了。接着我就把三个土豆在清水里洗干净后，就开始切土豆丝。我把土豆放到菜板上，先把它们切成薄片，然后再小心翼翼的把它们切成细丝。可我切的一点也不细，土豆丝切成了土豆长条。不管那么多啦~长条就长条吧！切好的土豆丝放进清水里再淘一遍，把多余的淀粉滤掉。接着把辣椒和蒜切成丁，就可以开火了。
开火后，倒油。待油烧热后先放门辣椒和蒜，等它们烧出香味后就可以下土豆丝了。土豆丝下锅后用锅铲翻炒几下就可以放糖和醋了。翻炒均匀后，土豆丝就可以起锅了，一盘色香味俱全的土豆丝就炒好了。我赶紧用锅铲把它盛出来，尝了一口，美味极了。
我终于学会做土豆丝了，真开心，相信以后我能做得更好。
炒土豆丝作文15
我们经常在餐馆和自己家里吃美味的土豆，但是你对土豆了解多少？过来看看。
它们是哪种土豆？从一个问题开始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆终于脱帽成了主食。如果有人问你世界上有什么主食，或者主食有多少，不要说三种。你要知道，除了大米、小麦、燕麦，还有另外一种土豆。
土豆有哪些营养？从一个问题开始。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素和维生素C，可以促进消化。土豆可以为我们提供大量的热能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能维持生命和健康。在欧美国家，尤其是北美，土豆已经成为第二大主食。
土豆虽然好吃，但是你要注意土豆发芽的'时候不能吃。因为有毒。那么我们如何判断它是否发芽了呢？告诉你，只要土豆表面有绿叶，或者去皮后，看看有没有绿脸，就可以判断了。不要为了谋生而献出自己的生命。
你现在对土豆了解多少？
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