舌尖上的美食作文15篇【荐】
在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的舌尖上的美食作文,欢迎大家分享。

舌尖上的美食作文1
我喜欢西红柿炒蛋,也喜欢可乐鸡翅,还喜欢油炸鸡腿。但我最喜欢吃的还是饺子。
薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”,绿色的韭菜如一只小青蛙,在饺子皮里安静的待着,黄色的鸡蛋如一个调皮鬼一样跳进饺子皮里,和韭菜弟兄混在一起,相依为命。
饺子的味道十分香甜,馋的我的直流口水,吃上一口,感觉好吃到了极限。
饺子有香的,辣的,咸的,……当然,我还是喜欢甜的饺子。
我们今天和老师一起包饺子,在包饺子前,我感觉十分激动,同学们有的十分开心,有的'十分紧张……
开始包饺子了,我先把一张饺子皮放在手掌心里,再放上馅,然后在饺子皮的外面一圈涂上水,包起来。但是馅太多了,把皮合拢的时候,我捏左面,馅跑右边,捏右边,馅跑到左边,好像在和我们在玩躲猫猫。
饺子终于做好了,老师把它们放在锅里,煮了10分钟,就好了。我迫不及待地夹起一个吃上一口,感觉好吃到都要上天了,我再也忘不了这味道。
这节课在欢声笑语中结束了。我真想再包一次饺子呀!
舌尖上的美食作文2
跟随镜头,请大家请走入我家,那一股浓浓奶香,还有那香香的手抓肉,从院子外传来,原来是大茶的味道,我飞快地坐下大拿起来,拿起羊肉大嚼了起来。我拿起茶碗,看着这颜色,实在是太漂亮了,白里泛红,一种家的味道流进心胸。
大茶是我们汉族人的美食,蒙古人的饭既简单,又粗暴,大家烤全羊才喝一口浓浓浓的茶。人世间里最好吃的东西莫过于此了。
大茶室有烤全羊,素食等各种小菜组成,大茶的做法十分简单,选一只40斤左右的`绵羊去皮腹中放入葱、生姜等佐料,放入烤箱烤至一小时到两小时左右。一端来,坐着所抢来一个羊腿,我就开始大吃大喝起来,再喝一碗奶茶,整个人都不一样了,一种浓浓的肉香回荡在嘴间闻一闻手,又是一种奶茶味儿。躺在床上,揉一揉那刚被大茶填饱肚子,真是太好吃了。
“此味只应天上有,人间能得几回尝。”我相信这大茶一定会被人记住,“举头望明月,低头思大茶。”
舌尖上的美食作文3
上周三,刘老师给我们布置了一个有趣的任务——做一道家乡的美食来共同品尝。
回到家里,我和妈妈商量了半天,决定做最拿手的凉菜拼盘——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盘。我们一起备好食材就忙活开了。妈妈是烹饪高手,在我旁边不听地指点。洗、切、煮、捞……一气呵成,最后一道工序是上调料,我放入量少醋和酱油,在洒上外婆特制的剁辣椒,搅拌均匀后便大功告成了。
到了品尝美食活动的那天,同学们纷纷炫耀自己精心准备的美食。同组的屈楠力做的是卤鸭脖,甘富文做的是蒜台炒肉,王政云做的是肥肠香锅……王政云同学一边打量着别人的美食,一边吞咽着口水,像只小馋猫。
刘老师一声令下,大家争先恐后地品尝起来,咀嚼声、赞叹声不绝于耳;香辣味、姜葱味弥漫空中。我先尝了小甘同学的蒜台炒肉,称赞道:“不错,可以堪称天下第二肯德基了!”接着又品尝了小王同学的肥肠香锅,说道:“小王同志,你的肥肠色泽鲜艳,味道乃食中极品,可惜种类单一啊!”随后尝了一块小屈同学的卤鸭脖,那就一个字“香”!但美中不足的`是色泽不够。最后,我荣幸地邀请了“美食权威”——刘老师品尝了我的凉菜拼盘,她满意地点点头。
到小组投票评奖时,大家投票评选我做的凉菜拼盘为一等奖。说句心里话,同学们做的美食各有特色,都该评为一等奖。
舌尖上的美食作文4
啪啪啪,随着一声炮响,小狗的火锅店开张了,门外边放着一块广告牌,本点店今天开张,今天全部食物6。5折,欢迎光临。
小猫来了,走进了火锅店,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小猫说:要三鲜,谢谢。小狗说:请去选菜吧。
小狗说:小猫的.火锅好了!小心烫,小料自取。
小猫吃完了,说:真的很好吃,我还会来。小狗说:欢迎下次光临
小熊来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小熊说:要番茄,谢谢。小狗说:请去选菜吧。
过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,很烫,小料自取,谢谢。
小熊说:不错哦,我就爱吃你家的番茄火锅。小狗说:谢谢。
过了一会,小鸭子来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小鸭子说:要甜辣,谢谢。小狗说:请去选菜吧。
过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,有点烫,小料自取,谢谢。
小鸭子说:拜拜,我以后再来。小狗说:欢迎下次光临。
就这样,小狗的火锅店生意红红火火,小朋友们,这个故事告诉我们,要想有好的结果,就要靠自己的努力哦。
舌尖上的美食作文5
世界上还有几种面煮后汤清、面白、料红、菜绿呢?
世界上还有几种面光臊子汤配料有三十多种呢?
世界上还有几种面是在案板上甩成的呢?
相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料,厨师灵机一动,添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面,张飞吃后顿感可口。由此太和板面又被称为“张飞板面。
板面讲究一清、二白、三红、四绿。一清为面汤清,汤映着面,面衬着汤;二白为面条白,摔好的面条通体雪白,煮熟的面条晶莹剔透,像一条条小瀑布萦绕其间;三红为底料红,用大量的干红辣椒炸臊子汤,汤红彤彤的,像玛瑙一样,让人忍不住食欲大振;四绿为菜绿。配上绿莹莹的青菜,就像一幅漂亮的油画一样,赏心悦目。我想太和板面的这种特点应该也就寓意着我们太和人做人要清清白白,堂堂正正,做事要追求至善至美吧。
板面的'做法有臊子汤和面组成,臊子汤有30多种材料做成的,如桂皮、花椒、八角、白芷……其中辣椒可不能少,辣椒炸的色如烈火,臊子汤可调香、辣、鲜;面要选用优质面粉,面如白雪,在面中如晶莹的盐和碱,跟面粉加入“粘合剂”,加入两次,加入香油,和好之后,给它施以顿“暴揍”,打、摔、拉,面条会更劲道。最后煮好倒臊子汤,加菠菜和羊肉丁,色、香、味俱全,能把十里外的人们都吸引过来。
漫步太和,板面馆如满天繁星一样星罗棋布,随处可见。有的食客还没进门就冲老板喊着“来一大碗,加个鸡蛋”,鸡蛋是在板面汤里泡了很久的,蛋黄里早已融入了臊子汤的汤汁,吃到嘴里口齿生香。盛板面用的是黄色的搪瓷大碗,这大碗也象征着太和人的豪爽。无论何时,你总能在板面馆发现三五亲朋或好友,几碟小菜,几样卤味,一壶老酒,几碗板面,闲话家常里短,喜乐悲欢,一切愁云皆淡化在吃完板面的笑声中。
这就是我的家乡太和的特色小吃,我想用一首小诗表达我的心情:
天生板面必有用,千金散尽还复来。
煮面烹汤且为乐,会须一品心悦怀。
五湖四海皆兄弟,欢迎你到太和来。
舌尖上的美食作文6
“哇,你带的是什么呀?给我看一下吧。我带的是鱼香肉丝。”班上的同学们议论纷纷,迫不及待地开始“美食之旅”。
老师来了,开始让我们轮流介绍我们带的美食,有的人带的很精致,有的人带的很朴素,有的人甚至没带。琳琅满目的食物摆在桌上,哇塞!有寿司、烧仙草、手抓饼等等。对于我这个吃货来说,就是在享受快乐吖!
在“美食之旅”的路上,我看到一位男生,他好像眼睛看不过来了似的,东张西望,不知从何下手。他夹起一块寿司,先咬了一小口,再大口的把它吃掉,吃的时候还吧唧嘴,也不忘跟别人讲讲话。“嗯,这个好好吃呀!你再帮我切一块。”果然男生还是那副粗鲁的样子,他夹起了一个饺子,“嗦”一声就把饺子吸进去了。
女生是这个班里最文明的了,这位脸蛋圆圆的`女生,看起来就一副十分淑女的样子,她夹东西的时候总会先让着别人,与人说话的时候也十分腼腆。自己做的烧仙草,如果同学一来,她就帮忙盛给别人喝。一位同学不小心把烧仙草撒在桌上,她一看到,也不需要老师的催促,就主动去拿抹布来擦,有的同学也放下碗筷,一起帮忙。热心就会收获温暖。
最后,大家在“美食之旅”的路上逛遍了,也吃饱了,每个人的舌尖都得到了满足。
老师组织大家一起收拾,也许是吃饱了,个个浑身有劲,一起分工。团结就是力量,像五根手指一样,团结起来就没什么困难能阻止我们!
舌尖上的美食作文7
定南是一座小城市,很少人知道定南,但这儿出现了一种十分美味的食物--鸡酒。
鸡酒色泽鲜美,汤汁浓郁,在汤中随手夹起一块鸡肉,轻轻一咬,汤已经收进鸡肉里面了。再放一点红枣和枸杞,养生又美味。
鸡酒又叫姜鸡酒,是客家的名吃,也是一种药膳,通常是用鸡、酒以及生姜制作而成,适合产妇坐月子期间食用。鸡酒具有祛风散寒、补气补血以及增强体力等功效。1、祛风散寒:鸡酒是用公鸡、姜,糯米黄酒制作而成。三者都属温热性食物,不仅营养丰富,且能清除体内寒气,祛风散寒的`效果较好。提供营养:鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等营养物质。
以下是鸡酒的制作步骤:
先买一只鸡。把它洗干净,剁成一块一块的,再放下去炒。锅里面放好一点水,再把鸡肉放下去,最后再加点料酒,最后再把它放进锅里面煮一个半小时。一锅美味的鸡酒就做好了。
拿起一个碗,用汤勺把鸡酒舀进碗里。轻轻一咬,回味无穷啊!
舌尖上的美食作文8
童年的时光很短暂,让人流连忘返,一次美好的回忆,一次亲人辛苦的饭菜,都让我们难以忘记。
还清楚地记得,幼年时姥爷在我刚会记事的几天后,从老家坐了几个小时的火车来到山西看我,这是我和爷爷的第二次见面,第一次是在医院我刚刚出生的时候。见到爷爷时,我一开始害怕的躲在妈妈的身后不敢吭声,因为当时的我还很认生,刚见面害怕,后来我们经常一起玩玩具,玩游戏,在我会吃饭的时候,爷爷亲自下厨,为我做了一碗蔬菜饺子,里面有五六个小饺子,超级无敌巨好吃,小小的饺子,一口就可以吃一个,爷爷双手大大的确包出了那么可爱,那么小的'饺子,真的是辛苦爷爷了,在我可以吃饭的那一天,我的第一口饭是爷爷做的,也是爷爷喂我的。
在我一点点的成长中,都是爷爷在身边陪着我长大。每一个月爷爷都会为我做一次蔬菜饺子,平时都是普通的饺子,但是在我长大了,爷爷也不能一直在我们这里要回老家去了,而爷爷在我上学的时候回去的,等我中午放学回到家,没有看见爷爷,妈妈说说爷爷走了,回到老家了,我非常伤心坚持住不让眼泪流下来,吃饭时我看见了蔬菜饺子,妈妈说爷爷虽然回去了但是爷爷每个月都会快递回来一些蔬菜饺子,让我长到一叶的味道。
但是在我五年级的时候,我听见爷爷去世了,给我快递的一些饺子,我没能见到爷爷最后一面,只有照片,饺子也没有味道了……
舌尖上的美食作文9
我最喜欢的美食是鸡蛋炒饭。它炒出来时是五颜六色的,金灿灿的鸡蛋,饭里点缀着一颗颗红红的火腿丁,撒上绿油油的葱,红黄绿组合在一起,构成了一幅色彩鲜明的.画,真好看!
它的香味扑鼻而来,那诱人的香让我迫不及待地拿起勺子尝一尝,又香又软。米香、鸡蛋香、葱香交织在一起,吃在嘴里,香在我的心里。一粒粒米咬在嘴里跳动着,就像调皮的小精灵。我胃口大开,一会儿,吃掉了一大碗。
又香又美味的鸡蛋炒饭,我喜欢极了!
舌尖上的美食作文10
“好吃,好吃,真好吃!”我惊叹道。
“怎么样?不错吧?”妈妈一脸的高兴。
“嗯,味道不错!”
早晨,我坐在餐桌前,心里正琢磨着:今天吃什么早饭呢?这时,妈妈端了一盘鸡蛋过来了。“今天吃鸡蛋呀!”我表示很失望。“今天的鸡蛋和以前的`不一样哦!你可以尝尝看。”我半信半疑地拿起一个热乎乎的土鸡蛋,剥开蛋壳,把鸡蛋掰成两半。“哇,溏心蛋啊!”只见金黄色的蛋黄中央,金灿灿的蛋黄液似乎要流出来了。可能太稠厚了,又感觉这蛋黄液流不动。我咬了一口蘸着酱油的鸡蛋,清新爽口、咸甜适中。“味道真是不错,清爽而不肥腻。”我称赞道,“妈妈,你是怎么做出溏心蛋的呀?”然后妈妈就把做法详细地告诉了我。做法其实非常简单。先把土鸡蛋壳洗干净,放进有水的锅里大火煮。等水沸腾了,改小火炖5分钟。然后把鸡蛋拿出来放在冷水里泡一会,以便于蛋壳好剥。如果小火煮的时间久,溏心蛋就变成常规的白煮蛋了。下次你也可以试试看。
鸡蛋虽然是一种普通的食材,但热乎乎的溏心蛋蘸酱油却是一道人间美味。
舌尖上的美食作文11
一走近厨房,一股诱人的韭菜伴着特有灰水碱香味扑鼻而来。打开锅盖,一个个香香绿绿的小精灵顿时让我垂涎欲滴……
灰水粄一般分为两种颜色,一种是绿色的,绿色的是米加了韭菜磨浆做成的。一种是黄色的,这种是加了槐花磨浆做成的。定南的特色小吃还有:酸酒鸭、酿豆腐、水烫皮等……
别小看这只是几种特色小吃,做起来可费工夫呢!制作灰水板需要许多材料:一种叫“黄板柴”的灌木烧成灰过滤的碱水、大米、韭菜、各种自己喜欢的馅……
听了妈妈的话,我便准备做自己喜欢的口味和形状的粄,我选了做饺子形状的,里面有的包酸菜,有的包萝卜干……想着等下就可以吃到自己动手做的灰水粄,口水都要流出来了。开始做了,我拿出我高超的包饺子技术,没有几分钟就做好了十几个。妈妈是做成条状、手指形状的都有。
制作方法:1、选好粘米,用清水泡2到3小时,然后用清水冲干净。
2、用茶树果实的果皮(干的)或黄木柴等烧成灰放到水里烧开,冷却后过滤出干净的.灰水,倒入粘米中。
3、加灰水的粘米中再加入一些槐花籽,用石磨或者电磨把它磨成浆。
4、将磨成的浆放到大锅里熬,熬制过程当中要用锅铲不停搅动,使其受热均匀,防止米将成团或者是粘在锅底上,带到七八分熟这时候就把它倒在簸箕上,稍微凉一点,也不能放置太凉了,要趁热的时候就把它做成各种形状,长条状、饼状,线状都可以。长条形的等它凉了之后可以切成薄片,晒干之后可以煎着吃。
过了好一会,我和妈妈都做好了。最后一步,把成形的米粄放到锅中蒸熟,蒸熟之后包了馅的可以直接吃,也可以拌上你喜欢的辣椒酱或酸酒来吃。条状的可以切成块,根据自己的喜好,或烩或炒。你瞧!刚出锅就飘来一阵特有灰水和韭菜的香味,看着那一个个挺着圆鼓鼓的肚子躺在那儿的灰水粄,油亮油亮的,不正像个小精灵吗?凑近一闻真香啊!我迫不及待的咬了一口,真好吃啊!自己动手做出来的美食吃起来就是美味!
这就是我家乡的特色小吃一一人见人爱的灰水粄。如果你们想吃,就来定南吧!
舌尖上的美食作文12
泡面,芬芳着我的岁月
揭开盖子,面香扑鼻,水雾在镜片上绽开,泪水和着白气簌簌而下。初中三年面香取代了食堂,盛满了梦想、奋斗与嘲笑、凄凉。无数记忆碎片挟着面香,盈满理想的航路,芬芳着我的岁月。
他年我若为青帝,报与桃花一处开
食堂在四楼,高峰时段,甚至连三楼的楼梯拐角处都挤满了人,望之生叹的我灵机一动,在教室里吃起泡面。左手叉,右手笔,忙活的不亦乐乎。
短暂的午餐时间,变成了独处时光的享受。空旷的教室里,面香柔柔地蔓延在阳光中跳跃着的尘埃之中。是那酥脆香醇的肉粒,柔软的多汁的鸡蛋,醇香的汤水,咸香中弥漫着一丝清甜。极富弹性的面条在香气里穿梭,滑过唇齿之间,再佐之以美妙的中考题,盛开着奋进的味道。
日子长了,有时也会生出孤寂。放下笔,挥挥写得酸痛的手,在荡漾的热气中,于不断上升的成绩中,我看到自己离梦想更近了一步。
空旷的教室里,少年站起身,在面香中眺望未来,泡面,芬芳着我的岁月。
(第一个片段描写于空旷的教室中独自品味泡面的芬芳与奋斗的快乐。运用多感官生动细腻地写出了泡面的诱惑和追梦的坚定。)
待到秋来九月八,我花开后百花杀
“又是第四,你永远进不了前三,认命吧。”
期中考试下分的那个中午,我在一片奚落声中缓缓走出教室。萧萧秋风呼啸而过,卷起一地枯黄,我随叶子一起打了个寒颤。食堂去不得,人太多,有无数我不愿面对的目光。回教室拿泡面,直奔二楼热水间。
坐在窗前凝望,天井中庆祝的同学映入眼帘。我端碗的手微微颤抖,面香环绕,不甘取代了退缩,“将相本无种,男儿当自强。”不经一番寒彻骨,怎得泡面扑鼻香?雨点轻敲窗棂,为我的奋起配乐,三两口吃完面,抹抹嘴,重新投入题海,清甜的面香为我提振精神。
寂静的二楼上,少年站起身,在面香中坚定信念,再次扬帆。泡面,芬芳着我的'岁月。
(第二个片段写尺水兴波,描写阶段考中遇挫的失落,和于泡面中重拾信念的坚定。诗句的引用、化用巧妙而豪情干云。)
不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层
临近中考,同学在学习上更是你追我赶,课间只听得笔尖与纸摩擦的沙沙声与几声鸟鸣,午饭时间,同学们改在班里吃盒饭。我依旧捧一桶泡面上二楼坐下,悠悠地吃。
俯瞰操场,颇有几分“长空万里,直下看山河”的意味。吃面喝汤,望向小花园,又有陶然亭下“坐一堂白月清风”的潇洒。不计过往,不盼来兮,只专注脚下的每一步。像面饼一样沉稳,如脱水蔬菜般凝实,加入点睛的聚沙成塔的料包,一经沸水冲泡,便顿时鲜润如春,饱满鲜香。这面香如绕梁的天籁萦绕在我心中,点缀在每一个拼尽全力的午后。凝成我生命中的朵朵繁花。
端起面桶,少年站起身,留恋一下仍未散尽的面香,踏上最后的征程。泡面,芬芳着我的岁月。
(第三个片段进入高潮,渐入佳境,最亮点是将泡面的各种食材、作料与奋斗的要素巧妙结合,升华主题。)
著名作家刘震云偏爱北大的锅塌豆腐,而我却对泡面情有独钟。它不仅是我苦闷的强心剂,更是我奋斗路上的好伙伴,尝一碗泡面,品青春百味。面香悠悠,书声朗朗,泡面芬芳,芬芳着我的青春岁月。
(结尾宕开一笔,作家刘震云对锅塌豆腐的偏爱,再增文学底蕴,且有散文大家之风,继而议论抒情,点明主题,照应开头,结构严谨。)
舌尖上的美食作文13
俗话说“民以食为天。”大千世界,无食不有。中国的美食更是数不胜数,几乎每个地方都有自己的特色,比如:兰州拉面,北京烤鸭,蒙古烤肉……然而对于我来说,能称得上美食的只有妈妈做的那一盘香气扑鼻的扬州炒饭。
记得我六岁生日那天,早晨的第一缕阳光刚刚照在我的床头,妈妈就已经开始在厨房忙碌了。我轻轻地下了床,来到厨房,就看见妈妈正在做着我爱吃的扬州炒饭。只见她先将胡萝卜、火腿切成小丁;接着,将两个鸡蛋打入碗中,连带着切好的葱花一起搅拌均匀;然后在锅内放入少许色拉油加热,只听“滋啦”一声,胡萝卜、火腿和豌豆的香气瞬间就在厨房弥漫开来。这时再把鸡蛋放入锅内,加大火候,隔夜饭也加入进来,几分钟后,一盘扬州炒饭就做好了。
妈妈让我把它端上餐桌,我的眼睛都离不开盘子。我凝视着它,只觉得它可真像一幅五颜六色的画卷。一颗颗晶莹剔透的米粒镶嵌在金黄的蛋块儿上,青色的豌豆是翡翠,红色的萝卜是玛瑙,粉嫩的香肠就是宝石。再加上绿色的.葱花点缀其间,简直就是一盘珠宝大荟萃!
闻着扬州炒饭的香气,我情不自禁地扒上一口……好吃!那香气钻进了我的心田,浸透了我的细胞,每吃一口,我就忍不住想赶快吃下一口,真是令人无法抗拒的美味!
我一边吃,妈妈一边给我讲了扬州炒饭的典故。据说,当年乾隆皇帝下江南,路过扬州,肚子有点饿,于是就和随从到一户农家吃饭。不一会儿,好客的农妇就端上一盘色香味俱全的炒饭,材料很便宜,而且很好吃,于是乾隆皇帝为它赐名“扬州炒饭”,从此,扬州炒饭就名扬四海了。
这香喷喷的扬州炒饭啊,它不仅传递了美味,更传递了浓浓的母爱……
舌尖上的美食作文14
今天,我要带大家来看一看怎样做定南酿豆腐。
大清早,奶奶、爸爸就搬来各种器皿和工具。旁边静静地卧在水中的黄豆,是今天的主角。它们现在还在水中熟睡,但在接下来,它们将在磨、高温、石膏水和时间的帮助下,完成一趟趣味十足的旅程。
要做豆腐,首先要做黄豆浆,这里不用豆浆机,而用磨。石磨是两块石盘,下面的固定在地上,上面的靠人力旋转,通过上层石盘的小洞放入黄豆并将其压成豆浆。
接着,要把豆浆煮熟,豆浆在大锅里,下面是熊熊燃烧的烈火。不一会,锅盖下面就传来了水的沸腾声,奶奶掀开锅盖,瞬间,蒸腾的水气腾空而起,挟带着热量与浓浓的豆香,迎面而来,周围变得“云里雾里”般地让人迷失在白茫茫的一片里,白茫茫的`锅口之下,豆浆发生了变化,原来不满大半锅的豆浆上漂出无数泡沫,每一个泡沫都很小,却不计其数。
接下来是要把豆浆里的杂质过滤掉。首先是拿出一个帆布袋和碗。把碗放在袋子底下,然后把煮出来的豆浆倒入帆布袋中,豆浆倒下后,便流入碗中,帆布袋里的杂质是豆腐渣。
下面就要到了关键时候:把豆浆变成豆腐。奶奶拿出了一样神秘的东西——石膏水。奶奶把豆浆放入大碗,慢慢加入石膏水,加一勺,搅一搅。这一步,也叫点豆腐。别看着容易,这一步可不简单,放石膏水要掌握分寸:放少了,豆腐不能凝固;放多了,豆腐又太老。接着奶奶盖上盖子,在黑暗中流淌的时间和石膏水唱着欢歌,大约十五分钟后,我再把盖子掀开,豆腐出现了,这可真是有趣。
最后,把豆腐放进方形模具中,盖上纱布后,盖好盖子,盖子上放一块大石头,使水自然留下。将近十分钟,豆腐就成型了。
舌尖上的美食作文15
如果要说舌尖上的美食,那就要属西红柿炒鸡蛋了,这是一种非常好吃的菜。
这西红柿炒鸡蛋,就像一件完美而杰出的艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中,翻来翻去满“地”打滚,芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。
一会儿,他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里,一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中,一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的'舌尖,游荡在口腔,让一切余味纷纷缴械投降。紧接着,他们穿过食管,感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。
你说,这么美味的食物能不算舌尖上的美食吗?
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