我喜欢的美食作文
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的我喜欢的美食作文,希望能够帮助到大家。

我喜欢的美食作文1
蛋炒饭
星期天终于到了,老师让我们自己做一道美食。我左思右想:做什么才好呢?要不就做简单又美味的蛋炒饭吧”。
说干就干,我先拿碗从装大米的袋子里舀了2碗大米放到电饭煲里,装了一半水把大米洗干净后,加适量的水后按下煮饭按钮。煮饭的`时间,我又开始准备蛋液。首先把鸡蛋先从冰箱里拿出来,再小心翼翼地在桌子上‘咚咚咚’地敲了几下,鸡蛋露出裂纹后,双手捏住裂缝两边,用力一掰,一个可爱的软绵绵的蛋就落入碗中,在妈妈的指导下,我顺利打好了三个鸡蛋。然后我用一双筷子像画圆圈一样快速地搅拌着,发出‘哒哒哒’的作响,好像在敲三角铁似的。
蛋液搅拌好了,饭也煮熟了,我用力拧开煤气灶,火苗一下子窜了出来,幸好有妈妈在,不然我的手就变成烧鸭爪了。我先倒了一点点油进锅里,因为倒太多油会溅出来的。我再把饭倒了进去,翻炒几下后,把水分炒干就可以把蛋液倒进去了,蛋液倒进去后马上用铲子快速反复翻炒,让每一粒米饭都穿上金黄的外衣,像一个个顽皮的小孩跳来跳去。最后撒上盐和葱花,一盆香喷喷的蛋炒饭就做好了。
黄澄澄的炒饭藏着一股鸡蛋香味儿,尝一口,咸淡适中,妈妈也为我竖起大拇指。我发现,原本以为很难做的事,只要自己动手去做,其实并不难。
我喜欢的美食作文2
在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。
或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!
需要的食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的`肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了!
冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的,吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!
糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!
我喜欢的美食作文3
今天,我搜看了《舌尖上的中国》这个电视节目,它带领我去‘’品尝“了许多的美食。是这个节目让我知晓了更多的美食,在这个节目里许多的美食都汇聚到了一起,无论是我熟悉的,还是我不熟悉的,甚至没听说过的,在这里我都知道了。中国这个地方不仅人口密集,而且美食也是吃不完的,在这期节目中,主要有回锅肉、红烧肉、黄糖粑粑、陈皮豆沙汤、饺子、酸菜鱼等美食。其中,我最喜欢的就是------奶汤蒲菜。
蒲菜产于大明湖畔,奶汤蒲菜”是济南著名的特色风味菜。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,早在明清时期 便极有名气,至今盛名犹存。汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
一听奶汤蒲菜这个名字就让人觉得很好吃的样子,做奶汤蒲菜这个菜品时先要把蒲菜摘洗干净,将葱、姜切碎,蒲菜切成一片一片的`。然后在锅里放油,放入面粉煸炒,加入一定清水熬出奶汤。奶汤渐渐呈现后,放入葱、姜后继续加水。水加到适量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入锅中烧,放盐、味精、香油、香菜调味即可。开锅煮2分钟。把鸡蛋磕到碗里,搅匀,倒入锅中。最后把火腿切成一片一片的放入汤中,把全部搅均后盛入碗里,变成了一道美食。
《舌尖上的中国》这个电视节目多么有趣,不仅能“尝到‘”天下美食,而且还能让大家收获不少。如果你是一个美食家,那你就去看一看吧,如果你是一个五香嘴,那你就去看一看吧!
我喜欢的美食作文4
俗话说:“民以食为天。”提起我喜欢的美食,我想到了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂得漂,落得落。”这是什么呢?
其实这种美食也并不特别,只不过平时我们都很少吃,可一到元宵节,每家每户都是少不了的.呢!
它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里团成一个窝窝头状,然后往中间放入黑芝麻糊,再把它们团成乒乓球大小的形状,待锅里水开了之后,就全部放下去。
妈妈盖上锅盖,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我常常偷偷掀开锅盖看看,只见那一个个白色小球在水中飘动。有的飘上来,有的落下去,煞是可爱。
汤圆熟了,妈妈把它们盛到碗里,我望着汤圆,已经“垂涎三尺”了。我把汤圆夹到嘴里一个,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在好极了,我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包很多种馅,有人把蔬菜包到芯里,说是可以防止上火;有人喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。汤圆象征着幸福,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
我喜欢的美食作文5
在常州的美食那可是数不胜数呀!有大麻糕、萝卜干、银丝面、小笼包等。可在这些美食中我对小笼包却情有独钟。
小笼包的味道可是十分鲜美的!我看着小笼包,那香味袅袅地飘进了我的鼻子里,一阵微风吹过,小笼包的香味更加浓郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小笼包放在托盘里,仔细地数起了折子:“一、二、三……”哇!原来小笼包有十八个折子呀!每一个都是如此,真是太奇妙了。我专心致志地看着小笼包,它身上包着一件晶莹剔透的“蚕丝毛衣”,里面还有一件粉红色的“棉衣”,头顶戴着一顶别致的“小黄帽子”格外引人注目。整个小笼包“吃”得肥肥地,活像一个小雪球儿,煞是灵巧可爱啊!
看着如此可爱而且飘香四溢的小笼包子,我再也忍不住了,猛地夹起一个小笼包就往嘴里送。“开始吃喽!”我高兴地欢呼了一下,便在小笼包上咬了一个小口子,那里面的`汁水,就如同千军万马一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑过我的嘴唇,透过我的牙齿,淌过我的舌头,落入到我的肚子里。那感觉令人不敢相信!真是爽快至极!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小笼包,哇!这小笼包可真是皮薄嫩,虽然是猪肉,但吃在嘴里肥而不腻,这时如果再添上一点醋,那味道可真是“更上一层楼”哩!真是一道人间独有的美味佳肴,实在令人回味无穷!
到常州,不去吃迎桂馒头店的小笼包,就如同到了北京城而不去看天安门一般。想吃就快来常州的百年老店——迎桂馒头店里品尝一下吧!
我喜欢的美食作文6
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色时,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔!”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份,就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面前,却还不能开动,可真是急死我了,所以每次我都会大喊:“快下来吃粥啊!”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动,我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前闻,香味扑鼻而来,如果不马上吹凉放进口里,可不是太对不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀,她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答应后,我们就到市场买些材料,准备回家摸索出它好吃的.秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的,但是吃起来总与别人煮的不同,总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀,是用心。用心做给自己在乎的人吃,用心对待每个食材以发挥它最大的功效,这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我喜欢的美食作文7
假期里最喜欢去外婆家,因为外婆是一个“家庭大厨”,糖醋排骨、西施豆腐羹、狗不理肉包子、狮子头……外婆的拿手好菜多得数不清,让我念念不忘的是每年夏至吃的松花饼。松花饼,就是松花做的'饼,具有祛风、益气和清热解毒的功能。
到了松花开放的季节,我们就去松花树上摘松花,用一把又大又圆的伞倒挂金钩,抖抖松花树,一场松花雨就开始下起来啦!
接着,用一个米筛铺上一层塑料薄膜,将松花摊在上面,然后放在太阳底下晒,把松花晒出来。
有了新鲜的松花粉,我们就可以准备糯米粉、猪油、蜂蜜、白糖,加点温开水,揉成面团,摊冷,再分成一个个小面团。
小面团做好了,馅料当然少不了。除了松花粉,馅料还可以是白糖、咸菜肉丝、韭菜、红豆等等,按照喜欢的口味都可以。
接下去,包松花饼啦!将松花粉撒一些在砧板上,将面团放上用擀面杖擀成圆形,放入馅后包成半圆形,也可以饺子行、圆形,随心所欲。
最后一步就是下锅煎烤啦!烤松花饼可是有讲究的,面透、馅多、饼薄、火小、翻动要迅速,等翻身后,整个松花饼会像气球一样鼓起来,烤到松花饼两面都金黄就可以了。
松花饼糯糯的、香香的、甜甜的,一口咬下去,松花的香味溢满唇边,回味无穷。
我喜欢的美食作文8
肯德基里面的好吃的多如牛毛,如:薯条、鸡块等等。成千上万孩子都吃过。今天,我要用文字的形式,带你们吃一次“肯德基”!
那一天,妹妹的肚皮“咕咕”叫了起来,舅妈说:“走!带你们去吃肯德基吧!”
“好耶!”我和妹妹异口同声说道。
到肯德基门口时,我们俩激动的叫起来:到了到了!
我们走到店堂,一股薯条新鲜出锅的香气扑面而来!开始点餐了!我们都选了自己喜欢吃的东西。好吃的不一会儿就上桌了。长长的薯条,沾上番茄酱放入口中,薯条脆脆,土豆清香,酱汁酸甜,不一会儿就布满了口腔。我拿着一条短短的薯条沾上番茄酱,“嗯!这个样子好熟悉,让我想想这不是我的世界里的火把吗?!这火把可真香!”
再说这小巧可爱的.黄金鸡块,如同一个小小的黄金棒在手心,放进嘴巴,淡淡的胡椒粉味在口中散开,“这鸡块也太香了!”紧接着,一杯巧克力奶下肚。肚皮“满载而归”!
你心中第一的美食是什么呀?我们来聊聊吧!
我喜欢的美食作文9
每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食,当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、糖醋鱼、红烧肉……但说到“最”,我还是会想起爸爸做的蒸螃蟹。
记得那是五年级上学期的期末考试,我数学和英语考了满分,爸爸为奖励我,说给我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸妈妈带我一块来到海鲜店,挑了十几只大螃蟹。本以为大螃蟹不夹人,没想到在路上,螃蟹的钳子把妈妈的腿夹伤了。我非常生气,和爸爸商量了一下,我们一人抓住袋子的一边,螃蟹在中间晃来晃去,这样它就夹不到我们了。
回到家,爸爸就把螃蟹捆在了篮子里。直到中午,爸爸才动手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹的蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样会更好吃。放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。
螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘黄色的,一看颜色就让人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来,锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气。
吃螃蟹的步骤就有点多了,还是讲我最喜欢吃的部分的'步骤吧。我喜欢吃蟹黄旁边的大腿肉,把中间关节一掰,再把壳一抽,完整的肉就出来了,像面条一样,一条一条的。蘸一点醋,一口吃完,这味道,真棒啊!
吃着美味的螃蟹,再蘸着自己调制的调料,是不是很惬意呢?
我喜欢的美食作文10
我的家乡有很多美味的食物,如:麦焦、麦饼、糟羹、青蟹等。其中,我最爱吃的就是麦饼。
麦饼的样子扁扁的,饼状满如圆月。麦饼的特点是皮薄、馅足,口味多样、味道鲜美。
麦饼馅有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻为主馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干或掺以蛋为馅。
麦饼要放在平底锅里烙。饼还没熟,但早就香气四溢了。如果是刚出锅的麦饼,里面还鼓着气,如气球一般又鼓又胀,看上去圆实丰满。表面看上去有很多褶皱,像一把打开的'折扇,折扇上布满了错落有致的焦黄,散发出淡淡的烙烤之香。要是谁忍不住香味儿,在这时轻轻咬上一口,那他的嘴一定会被热气烫开花的。
麦饼既可以当正餐吃,还可以当点心吃。甜的爽口,咸的浓香,让人馋涎欲滴。喷香的麦饼配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特别美味。
每次吃完了麦饼之后,我都恋恋不忘,想着下一次什么时候才能再吃到这种宇宙无敌的麦饼呀!
啊!家乡的麦饼,我真的好爱你们呀!
我喜欢的美食作文11
妈妈的拿手好菜有好几十种,她用的材料都料美实在,营养满分,我最喜欢的菜是简单的平民料理-荷包蛋和美味香煎猪排。
我喜欢在荷包蛋上淋酱油膏,心情好时画个大笑脸,心情不好时画个爱哭的脸,当弟弟来捣蛋时就会变成花脸,不管是什么样的脸,吃起来都有妈妈的爱心,滋味满点。
厨房又传来阵阵兹兹的声音,香煎猪排要出炉啰!它看起来金黄酥脆配上酸酸甜甜的西红柿酱,咬起来兹兹作响,让我口齿留香,回味无穷呢!其实妈妈之前刚尝试时,有时火侯没控制好,不是没熟就是煎到焦掉,可是妈妈一直不停地练习,才掌握到诀窍。妈妈说: 失败为成功之母,记住失败的`经验才能掌握成功的要诀,所以现在是满分猪排。
每到了晚餐时刻,我的肚子就咕噜咕噜作响,头脑完全无法运作,当厨房传来香喷喷的香味,我的魂就被彻底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五脏庙,我才有办法专心的做事情,妈妈真是我的救星啊!从早到晚在妈妈料理的照顾下,我长得又高又健康,连病魔都很少来找我喔!
我喜欢的美食作文12
我的家乡是泰州,这里有许多风味小吃,比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等,数都数不过来,可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了!
麻辣烫需要放的菜料很多,有荤有素很健康,每次只要把所选的菜料都倒进锅内,再把火力调到最大,再让它煮几分钟,就可以吃啦!
菜料里我最喜欢吃的`就是油果了,那油果没熟之前是大大的,圆圆的,有一个小孩的拳头那么大,可煮熟以后,就像破了一样,全扁了,变得很小。轻轻的小咬一口,鲜润的汤汁便流进嘴里,慢慢地滑入喉咙,真鲜啊,随即再咬一大口,整个油果都吃到肚子里,那是可真享受啊!每当我吃完一串油果,还都嚷嚷着不够,结果是又多拿了几串,呵呵,没想到它有这么大的魅力,让我为它垂涎三尺啊!
我喜欢的美食作文13
沿着小路一直走,只见两边花繁柳茂,鸟语欢歌,阵阵微风吹过,到处都散发着迷人的芳香,让我不禁回想起了奶奶给我做的饺子。
还记得小时候,每次和妈妈一起去奶奶家的时候,奶奶都会给我们包饺子吃,因为奶奶知道每次只要她包饺子,我都会吃的非常多。为此,每次只要我去奶奶家,奶奶便会包饺子给我们吃。
那时星期天,我和以前一样,嚷嚷着要妈妈带我去奶奶家,妈妈拗不过我,只好带着我去了奶奶家。没戏我都高兴的整整一天都活蹦乱跳。妈妈帮着奶奶一起在厨房忙活,我则在外面这蹦蹦那蹦蹦,后来我觉得没有什么玩,很无聊。于是我便也跑进了厨房,看妈妈和奶奶吃怎样包饺子的。我一开始看着她们包的太快了。我便嚷嚷着要她们包慢点,我好看清。怎么,你也想包我说:嗯。奶奶便在一旁说:你还太小了,包不成,等你长大了再包吧。我便哭着闹着非要包饺子。妈妈和奶奶也只好随着我。妈妈递给我一片面叶,让后说让我把馅放在面皮中间再把边缘捏紧就了。我便照着妈妈的话去做,看着她俩迅速的包完了一个又一个。我这一个却还没有包完。于是我便胡乱一捏。捏好了我高兴的对妈妈和奶奶说,妈妈和奶奶一看就说:怎么包的像个圆球似的。我嘻嘻的笑了起来。妈妈和奶奶便不让我包了,让我出去玩会儿。我便出去了。不一会儿,饭做好了,妈妈喊着我:吃饭了我像兔子似的一溜烟便跑到了厨房,闻着厨房里扑鼻的香气,我的味蕾也忍不住被钓动了起来。我说先给我盛。好好好,先给你盛,我的小祖宗。妈妈乐呵呵的对我说。我端起饭就津津有味的吃了起来。
现在我已经长大了,再没有吃过奶奶做的饺子了。因为奶奶毕竟现在年纪大了,手脚也都不灵活了,我们家便没有再让奶奶干过任何活,我也与奶奶的`饺子永别了。
那天,我对妈妈说想吃饺子,妈妈便给我做了顿饺子让我吃,但是我如今吃起来去没有那种味道了,那种味道很难说,好像掺杂了幸福、快乐和温暖,吃起来感觉到很高兴。
也许只有奶奶做出来的饺子是我最喜欢的吧。那种味道让我永生都难以忘记。我真的多么想再吃一回你做的饺子啊,但是你现在年纪日渐增长,腿脚也不再像以前那样灵活,所以我也不忍心让你为我包饺子,也许,我只能与我最喜欢的食物奶奶的饺子永别了。再见了,我最喜爱的美食——奶奶的饺子。
我喜欢的美食作文14
今天晚上,奶奶给我们做了一碗盐水虾。
虾一上桌,我赶紧夹一个虾吸吮了起来,因为我最喜欢虾上的汤水的滋味了。舌尖刚一碰到,虾的鲜味就进入口中,再一咬,感觉虾更鲜美了!
吃完了第一个,又想吃第二个,吃得停不下来。谁知,手还没碰到大虾,就被弟弟狠狠地打了一下手,还说:“姐姐,这些你不能吃,因为这些虾都是我一个人的,除了我,这碗虾谁也不能吃!”
听到这话,我更想吃了。于是我趁着弟弟喝水的时候,偷偷地把碗里的虾夹了几个到我的碗里。吃完了后,发现他还没来,我就盯上了他碗里的',可是我刚夹起来,弟弟就回来了,好倒霉!
最后,偷虾变成了抢虾,你抢一个,我抢一个,另外几个一下子就被抢光了。抢得有点太激烈了,后来我们连饭都不吃了,就又打打闹闹地玩去了。
其实,虾不仅营养丰富,模样还让人特别有食欲。因为烧熟的虾全身都是粉色的,不会像妈妈做的红烧肉一样动不动就黑了。
我特别爱吃虾。
我喜欢的美食作文15
要说最喜欢的美食,我还真选不来,因为有太多的美食令我馋涎欲滴,如果非让我选的话,我一定选鲜美的大闸蟹。
蟹的`种类有很多,有大闸蟹、帝王蟹、毛蟹等等种类,秋风响起,也是吃蟹最好的季节。
为什么我这么喜欢吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鲜美,那时候我还不会吃蟹,看着饱满丰实的大闸蟹,不知从何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃两个大蟹钳,我把大蟹钳掰开,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地说:“真是太好吃了。”我连忙抓起另一只大蟹钳,吃了起来。爸爸又说:“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照着前面的吃法,从中间掰开,吸一下就把里面的蟹肉吸出来了。吃完了二只大钳和八条蟹腿,刚准备把蟹壳扔了,爸爸却说:“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹壳掰开,看见里面没有蟹肉,但有金黄金黄的蟹黄,鲜美的香气扑面而来,我忍不住尝了一口,哇!真是太好吃了。鲜美的味道让我欲罢不能,从此我就喜欢上了鲜美的大闸蟹。
回忆着鲜美的味道,写着,写着,我情不自禁地流下了口水。
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