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火蒙水蒸蛋-儿童营养食谱

时间:2021-10-05 18:45:26 家长之友 我要投稿

火蒙水蒸蛋-儿童营养食谱

火蒙水蒸蛋-儿童营养食谱

 

  原料

      熟瘦金华火腿肉、鸡蛋、葱花、料酒、精盐、味精、熟鸡油。

      制法

      熟瘦火腿肉切成末。鸡蛋磕入大碗中,加入精盐少许和料酒、味精打匀,加入火腿末适量和清水调匀,在沸水锅肉蒸熟,取出后撒上余下的火腿末和葱花,淋上熟鸡油即成。

      特点

      雅洁美观,蛋羹香嫩,火蒙鲜美,营养丰富,易于消化,家常美肴。