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儿童发育时期中的饮食有不宜
儿童时期是一个人身体各种器官全面发育生长的时期,这个时期的饮食状况是否科学,决定了这个人成年后体质的强弱。所以,年轻的父母应当十分注意自己孩子的饮食。?首先,不要让孩子吃过量的动物脂肪。动物脂肪主要含有饱和脂肪酸,若儿童大量食用则可能影响钙质的吸收而不利于身体的健康。其次是可能造成血脂和胆固醇增高,使之较早地发生心脑血管方面的疾病。
其次,不宜吃过咸的食物。常吃过咸的食物,会使人体内的水分潴留,容易引起肾脏病和高血压。
第三,不宜多吃罐头。罐头制品在制作过程中都加入了一定的食品添加剂,如色素、香精、防腐剂等。儿童正处在成长发育阶段,机体的解毒、抗腐能力不强,经常吃罐头,会影响体内的各种代谢功能及酶的活性,诱发各种疾病。?
第四,不要常拿酸奶给孩子喝。酸奶富含维生素 A,仅适用于脂肪消化不良的患儿临时饮食,而对发育正常且需要脂肪的儿童,是不适用的。酸奶菌在生长发育过程中生成的抗生素,虽然抑制和消灭很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能。?
第五,不宜常吃甜食。常吃甜食、糖果、巧克力等,容易造成龋齿、肥胖、糖尿病等疾病。?
第六,不宜常吃菠菜。菠菜中含有大量的草酸成分,草酸遇上钙便会生成一种不溶于水的草酸钙。儿童常吃菠菜,可能使体内缺钙,导致骨骼不正常,使儿童牙齿发育不良,导致身体矮小。?
第七,不要让孩子服用蜂蜜。蜂蜜中含有肉毒杆菌,而儿童胃肠道分泌胃酸的功能尚未健全,肉毒杆菌很容易在肠道中生长、繁殖,产生毒素,使儿童出现便秘、吞咽困难等病状。?
第八,不宜食葡萄糖。幼儿长期吃葡萄糖,消化机能得不到锻炼,久之,消化酶功能就低下,对健康不利。只有在严重腹泻、肠道手术或患有其他严重的消化道疾病后,小肠双糖酶减少时才能食用。?
第九,不宜常吃爆米花。爆米花中含铅量很高,儿童对铅很敏感,又容易被身体吸收,很容易引起铅中毒,影响身体生长和智力发育。?
最后要注意的是,不要用饮料代替开水给孩子喝。各种果汁、汽水或其他冲剂饮料,都含有较多的糖分、糖精及电解质,不能像开水那样很快离开胃,长期饮用会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,同时也会增加肾脏的过滤负担,伤害肾功能。因此,儿童最好的饮料是白开水,偶尔饮用饮料也应用开水冲淡后再喝。
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