幼儿教育：家用金属器皿也会“中毒”-家长学校
提问者：小名
家里有一个铜火锅，好长时间没有用了，拿出来后发现上面长了一层绿色的铜锈，朋友见了说，铜锈有毒，洗不干净会中毒的。铜锈真的这么可怕吗？
［最佳答案］
王雨：是的，铜锈有毒，如果洗不干净可严重损害血管、神经、肝、肾，引起胃肠道、食道、口腔黏膜糜烂。其实，除了铜，许多家用金属器皿如果使用不当，都有可能对人体造成伤害。
金属器皿最常见的是铁锅，如果熬煮酸性水果，果酸溶解铁生成低铁化合物，长期食用可使舌、齿龈呈现紫黑色并出现恶心、呕吐症状。但如果患有缺铁性贫血，正常使用铁锅则有利健康。
铝制器皿生铝锅杂质较多，炒菜时会产生微量铝元素；长期使用熟铝制品会导致人体对铝摄入的过量，影响幼儿、少年智力发育。
铅锡器皿不少人喜欢用铅锡合金做的壶泡茶、热酒，这种壶铅含量在90%以上，加热后铅即溶于酒、茶中，饮用这种酒、茶会出现慢性中毒。