我学会了做馒头优秀作文600字（通用42篇）
无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的我学会了做馒头优秀作文600字，希望能够帮助到大家。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇1
星期天下午，姥姥教我做馒头，我听了高兴地一蹦三尺高。
姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面，拿了酵母放进去，又加了点水，用手使劲揉。我也想试一试，就抢过盆子揉了起来。可是刚揉了一会儿，面便像胶一样对我的手“亲嘴”，我觉得面又湿又粘，恨不得把它扔到喜马拉雅山去！但转念一想，连揉面都揉不好，还怎么做馒头呢？于是我认认真真地揉，过了好大会儿才把面揉好了。
姥姥满意地点了点头，接了一大桶热水，把面盆放在桶上盖好盖子开始发酵。过了一会，我有些不耐烦了，想打开盖子看看，姥姥告诉我：“做事要有耐心，没有耐心的人做不好事，永远不会成功的。”为了做出好馒头，我只好无聊地等面发好。
等了三十分钟左右，我迫不及待地打开盖。啊！面团已经发好了，胖胖的、软软的，真像一个大包子。
姥姥把面撕成一块一块的，有拿来切成碎片的枣。开始做馒头了，只见她大拇指摁住中心，其他手指顶着边上，转了几圈，弄成了一个坑，然后往坑里放了一些枣，用手攥着封口处，另一只手托着底下，面团摇身一变，变成了一个漂漂亮亮的馒头。
我觉得挺简单，就拿了一个面团，按姥姥的样子做了一个坑，该放枣了，我想：“多放一点枣好吃。”就把坑里放满了枣，结果口却怎么也封不上了，原来是放的枣太多了。
有了第一次的经验，再做时我特意少放了一些枣，馒头做成时却像有气无力似的怎么也站不稳。姥姥说：“你放的枣太少啦。”我有点泄气，姥姥又鼓励我说：“加油！世界上没有做不到的事，只有想不到的事。”
我信心大增，刻苦练习，终于学会了做馒头。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇2
今天，我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈！就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧！
我们将要进行的第一步是和面。妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中，加入适量的温水，接着用筷子搅拌一下，然后就用手去揉，妈妈一边揉面一边告诉我，面粉一定多揉，这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子，我请求妈妈换我来揉揉看，原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦！我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。
现在轮到是二步了，那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里，然后用一块湿布盖在上面，大约过了一个小时左右，我们闻到了一点点淡淡的酒香味，于是妈妈把湿布掀开，面团长大了不少哦！接下来还是揉面，妈妈把面团放到砧板上，使劲地揉，大面团又变回成小面团了，最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱，用刀切成小块小块的，妈妈一边切一边跟我说：馒头不一定方形的，你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想，我捏成了一个小笨笨小熊猫，还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢！
最后一步就是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放在蒸锅里，在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右，然后就可以开火蒸了，妈妈一边操作一边教我要注意的事项，她说放在锅里的水一定要是冷水，火要开中火，如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右，馒头蒸好了，我迫不及待地想打开盖子，妈妈却说要等几分钟再开盖，五分钟过去了，我连忙打开盖子，看到了一个个又大又白的馒头。
吃着自己做的馒头，我的心里甜甜的，哪种味道，使人久久难忘……
我学会了做馒头优秀作文600字 篇3
今天，爸爸买了一包小麦粉，让我和妈妈一起做馒头。于是我拿来剪刀在袋子上面剪了个小小的洞，再把小麦粉摆到碗里加上水，可水加得太多了，很烂，我又往碗里放了点粉，这下又太干了，只好再加水，我这样反复了好几次，终于感觉到粉和水都差不多了，我用手不停地揉捏面粉，等到面粉有了韧劲，像橡皮泥似的，和面就算完成了。
我拿来木耳把它泡在水里，把紫菜拿来也泡在水里，趁木耳和紫菜正在泡的时候，我拿来火腿肉，把它切成一颗颗的丁，肉切好了，黑木耳也就泡好了，一朵朵木耳在水中就像开得正旺的黑玫瑰，我捞起木耳把它切碎，奶奶怕小麦粉熟了，但佐料还没熟，于是奶奶把它们炒了一遍，正炒着，又想起了冰箱里还有芥菜，奶奶就把芥菜也放了进去，简直就像大杂烩，佐料炒好了，我们几个就簇在一起，七手八脚的包了起来，我把粉搓成圆，像一个白皮球，用手一压就扁了，我再一压就变成了薄饼，我小心翼翼地把佐料放到皮子上，然后把皮子往中间挤，可不听话的佐料却一个劲地向外跑，我一气之下伸出手把佐料抓起来吃进了肚子里，算是对它的惩罚。在我和妈妈的努力下一个个小家伙出世了，可个个长得很丑，看来咱们俩得好好学啊！
开始烧了，烧了大概五分钟，我就透过玻璃盖往里张望，馒头越来越大了，妈妈说那是发酵粉在作怪。过了一会儿，馒头烧好了，我瞧着它们说：“妈妈，它们比刚才好看多了。”我和妈妈各尝了一个，味道好极了！
我学会了做馒头，心里真开心。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇4
周末下午我看妈妈在厨房做馒头，我就说：“妈妈，让我做几个行吗？”妈妈说：“你光看就行了。”我说：“就做几个嘛！”妈妈说：“那，好吧！”我非常高兴。
妈妈教我说：“你先用力揉面团，还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做，面终于和好了，我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团，熟练地揉着。小面团在妈妈的手中转着转着，就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面，揉了老大一会儿，可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了，妈妈站在一旁看着说：“不要急嘛！刚开始是难点，做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话，我的两只手紧密配合，劲用在手指上，不一会儿，一个光光的馒头在我的手中形成了，接着两个、三个……不一会儿，面板上排满了馒头，看着自己的作品，我心里非常高兴。
开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后，把馒头放进锅里，妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。20分钟过去了，我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看，啊！又大又白的馒头！
这次做馒头，使我懂得了：世上无难事，只怕有心人。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇5
过春节了，大家都在为春节做准备，这不，我们家也做起了春节的花式馒头。花式馒头多种多样，有和平鸽、有小刺猬、有可爱的小鱼，还有高高的枣山。看着这些花花绿绿的馒头和大家忙得热火朝天的样子，我感到十分新奇，于是我也加入了做花式馒头的行列之中。
这一天，大姥姥和家人们正兴致勃勃地做着花式馒头。大人们手脚麻利，左拧一下，右转一圈，一只只活泼可爱的小白鸽就从他们的手中“飞”了出来，我看得如痴如醉。大姥姥见我如此羡慕的样子，于是就拿起一个面团塞到了我的手中。有了面团，我便怀着激动的心情模仿大人们的动作，并开始跟他们一起做花式馒头了。但我没有想到的事情发生了：面团在我的手里并没有像在大人手里那样听话，反而还像故意欺负我似的左右乱动，做出来的花式馒头也总是不如我想象出来的漂亮，面也经常扭到一块儿去，一点儿也不合我的心意。开始我还是有点儿耐心的，但过了一会儿，我的耐心就丧失了一些，而且在看到我做的“面疙瘩”与大人们可爱的小动物形成了鲜明的对比时，我也更加沉不住气了。然而，在我想要放弃的时候，大姥姥说：“世界上没有办不到的事，只要付出一些努力，你就可以成功。”听了大姥姥的话，我便加倍努力地做起来。我先是仔细地看了看大人们做的动物，慢慢地，我也跟着做了起来：我认认真真地看，仔仔细细地做，不断重复捏、揉、搓、攥这几个动作，一点点刻画着动物的形象。果然，才一会儿的时间，我也能做出活灵活现的动物了。
“开饭了！”厨房里传出了大人的喊叫声，香味也随之扑鼻而来。虽然我的花式馒头还是不如大人的好看，但吃起来却特别的香！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇6
“你都这么大了，还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是，我都上三年级了，应该学学做家务了，可是，做什么好呢？我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头，对，就做它。我把想法和妈妈一说，妈妈欣然同意。
在妈妈的帮助下，先准备了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，妈妈量了二十克的红糖，我用温水冲来，把红糖水一点点倒进面粉里，一边倒一边揉，想把它们揉成面团，可是面粉不听我的话，像个调皮的孩子，总想往外跑，弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了，我盖上盖子，发酵一小时。
一个小时后，我把面扣出来，放在面板上，想把它揉均匀，面团很黏，沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉，这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条，妈妈手把手地教我，把它切成一个个均等的面剂子，我再团成团，用剪刀在上面剪了一个“十”字，最后盖上保鲜膜，再发酵十五分钟。之后，我在电饭锅里倒上一小鹏凉水，放上屉，把揉好的面团放上去，蒸三十分钟。
时间到了，我迫不及待地刚要掀锅盖，妈妈急忙阻止了我：“别掀！”我吓了一跳，疑惑地问：“怎么了？”妈妈说：“现在掀锅盖，馒头会受冷而缩小，所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。
过了五分钟，我掀开了锅盖，取出了馒头，放入盘中。我伸出食指，轻轻地按了一下馒头，馒头弹性极好，很快地回弹成原来的形状。咬一口，甜甜的，真好吃。“妈妈，你尝尝。”我举起馒头，妈妈咬了一大口，向我竖起大拇指，我甜甜地笑了。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇7
这几天，我和弟弟想吃馒头了，外婆说：“那我就做一些馒头给你们吃吧！”我和弟弟开心极了！
我和弟弟搬着椅子坐在外婆旁边，看着外婆做馒头。外婆先拿出一个大盆子，再倒入适量的清水，然后，再放入两大勺面粉，然后接着用筷于快速地搅拌一下，再然后放了一些酵母，接下来就是用手揉十多分钟，这可是功夫活啊！只见外婆，左揉揉，右揉揉，上揉揉，下揉揉，我看见外婆的头上流下了一颗颗晶莹剔透的汗水，我连忙拿来汗巾给外婆擦擦汗，我问外婆：“要不要休息一下。”外婆说：“不用，不用。”说完外婆又开始揉面了，十几分钟后，外婆拿出保鲜膜盖在揉好的面上，外婆说：“给它醒发一个小时再来看吧！”一小时后，我来到厨房看看面醒发了没有，这一幕让我大吃一惊，本来小小的面团，现在变成了巨大的面团，上面有蜂窝似的小孔，只见外婆又开始揉面了，我问外婆：“你怎么又开始揉面了？”外婆说：“我现在揉面是要把那些小孔里的空气都排掉，这样的馒头才会更松软。”外婆揉好面后，就在菜板上撒了一些面粉，再把面搓成条状，用刀切成一个个小长方形，就放进蒸笼，这样做馒头吃起来一定很蓬松，我和弟弟期待极了！
10分钟后，我迫不及待地想打开蒸笼吃一个，外婆阻止了我说：“再等5分钟就可以了，如果现在吃就没那么蓬松。”5分钟后，白白的馒头出炉了，我捏一捏，哇！好Q弹啊！我尝了一口，嗯太好吃了！松松软软又有嚼劲，还带着一股麦子的清香味！我吃完一个还能吃第二个。
外婆说“吃多少都可以，但不要浪费粮食，农民伯伯种粮食很辛苦的。”我们在外面买的食物也不要吃一半丢一半，要珍惜粮食，不要浪费别人的劳动成果，发扬中华民族的传统美德，养成勤俭节约的好习惯！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇8
今天，妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。我问妈妈：“妈妈，那小包的是什么东西？有什么用吗？”妈妈满脸微笑，摸摸我的头：“这叫发酵粉，是用来把面团胀大的。儿子，我们来自制馒头吧！”“好耶！有馒头吃咯！”要知道，我可是特别喜欢吃馒头的。
妈妈先装了一碗热水，再把一勺子的发酵粉倒入水中，最后让我倒一些面粉到水里，搓成团。我洗干净手，把手插入湿面团里。妈妈继续往湿面团里加干面粉。我搓啊搓，左捏捏，右按按，感觉像是在玩橡皮泥。我一时忘记了自己是干什么的，以为是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把湿面团弄成一块，右手用力按下去，然后双手搅拌着面团。直到妈妈叫了我一声，我才想起，我是在搓面团。我把双手拔出面团一看，呵！好家伙！本来一双好好的手，现在沾满了碎面团，白白的，无论怎么甩也甩不掉。妈妈让我去洗干净手，正经地搓一遍。但无论我怎样正经，碎面团也会沾到我的手上。妈妈只好“亲自出马”，她的手法很熟练，她先把面团的一端托起，另一只手用力压下去，这样反复几次，三下两下就把面团搓好了，而且手上也没有太多的碎面团。
下一步就是搓成一团团的馒头了。这步可就简单多了。我先把大面团分成一个个小面团，再把小面团搓圆，然后压扁，最后修整一下边缘。虽然模样不像馒头，但是我已经心满意足了。我把馒头放到锅里蒸了十来分钟，便出锅了。“上馒头咯，宇浩牌馒头来咯！”爸爸妈妈都被我逗笑了。
虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样，但是，通过这次做馒头，让我懂得了：不是什么事一开始我们就会干，而是要我们慢慢摸索、探究。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇9
今日，我和老妈一起来做热腾腾的小馒头。嘿嘿！就要大家眼界眼界我戴小馆的技艺吧！
大家即将开展的第一步是揉面。妈妈将绵软、雪白的小麦面粉倒进盆里，添加适量的温开水，然后用筷子拌和一下，随后就用力去揉，妈妈一边和面一边跟我说，小麦面粉一定多揉，那样做出去的馒头才会绵软又美味。看见妈妈悠闲自在的模样，我恳求妈妈换我揉揉看，原先软绵绵的面团抓在手上觉得好爽哦！我教着妈妈的技巧揉了起來。不一会儿面团就揉好啦。
如今到是二步了，那便是醒面和做馒头。妈妈把每个人刚揉好的面团放进碗里，然后用一块湿布盖住。大约一个小时后，每个人都闻到了一点淡淡的葡萄酒香味，所以妈妈把湿布撕开，面团长了很多！接下去還是和面，妈妈把面团放进菜板上，用劲地揉，大面团又变回成小面团了，最终妈妈把它搓成一条细细长长圆柱体，用刀割成小块小块的，妈妈一边切一边告诉我：馒头不一定正方形的，你也能够 捏成其他的样子。根据我的脑洞，我捏成了一个小憨憨的飓风，还有一个泡芙样子的和一个渔钩一样S形的呢！
最后一步便是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放到炒锅里，在蒸板与馒中间还垫了一块湿布。先让馒头静放二十分钟上下，随后就可以开枪蒸了，妈妈一边实际操作一边教我想留意的事宜，他说放到锅中的水一定如果凉水，火要开低火，如果是用开水来蒸馒头就非常容易半生不熟。已过大约三十分钟上下，馒头蒸好啦，我迫不及待地想开启外盖，妈妈就说要等十多分钟再打开表盖，五分钟过去，我赶忙开启外盖，看到了一个个又大又白的馒头。
吃着自己做的馒头，我的心里甜滋滋，哪样味儿，让人很长时间难以忘怀……
我学会了做馒头优秀作文600字 篇10
“出锅喽”，香气腾腾的馒头做好了。
今天，妈妈心血来潮，要和我一起做馒头。
被早早地从“周公”那里拉回来的我，看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆，残留的瞌睡立马消失，以最快的速度冲进卫生间洗漱完，出来的时候，妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉，又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后，妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里，双手敏捷地揉搓起面粉。不一会儿，面粉发生了变化，变成了一团柔软的面团。
我在旁边蠢蠢欲动，也想和面团来个亲密接触。可谁知看花容易绣花难啊！刚刚碰到面团，手就被黏住了，无论怎么甩，它就是死缠烂打不肯下来……
反复揉搓后，面团达到了三光，即面光，手光，盆光，可以发面了。十分钟后，面发好了，妈妈拿起一小部分面团，做示范给我看。先把面擀成饼状，把这张“饼”卷起来，切成一个个小剂子，瞧，一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生”啦！我们俩没用多少时间，就把之前的“大胖子”（也就是面团）变成了一个个小巧玲珑的“小不点”。
把“小不点”待在蒸锅里，继续发酵约二十分钟。好了，万事俱备，只欠东风--上蒸锅啦！随着锅里的水开，蒸锅开始冒出白色的蒸汽，越来越浓，馒头的香味飘散出来，越来越浓，不一会儿，厨房里香气四溢。呀呀呀，肚子里的小馋虫都被勾了起来，口水“飞流直下三千尺”。
馒头装盘后，迫不及待地叫来爸爸，一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛，三两口吃下一只馒头，赞不绝口！我心里特开心，充满了成就感。
自己付出了劳动，才知道生活多么美好啊。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇11
每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里，我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。
一个星期天，我到朋友家去玩。玩了一会，我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情，说干就干，我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉，可是谁知，正巧窗外吹来一阵风，我们俩摇身一变，由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着，抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水，打开水龙头向碗里加水，我看着碗里的水和面粉，问道：“这水不会太多了吧?”“放心吧，绝对行”，朋友答道。我向碗里看了一眼，只见碗里哪里是面团，这明明是面糊!没办法，再加面粉吧。计划好了的一碗面粉，结果超出计划，用了两碗。费了九牛二虎之力，终于把面和好了，好大一团呀!
这时我们才觉得又遇到了一个麻烦，没有面板，急中生智，我们找来一个整理箱的 盖 子，洗干净就成了一个临时的面板。此刻，这个面板变成了我们的擂台，我们两个大显身手，面团是挑战者，我们就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来，将面团打得不成面形，最后我们又拿出武器----模具，做出各种花样。然后在妈妈的帮助下，放入锅里蒸。我们怀着激动的心情，趴在灶台等着，终于蒸好了。看着形状怪异的成果，尝了一口，感觉味道有点怪怪的，但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。
这次做馒头很有趣，也让我们体会到了一个道理，看起来简单的事情，做起来还真不容易。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇12
今天下午，我们扛着一袋小麦粉，拿着一袋干酵母，昂首阔步地走向一栋小房子。这是干什么呢？哈哈，你不知道了吧，我们要亲手制做馒头。你想看看我们是怎么做出来的吗？那就赶快把镜头拉过来吧。
爸爸先拿了一个大钢盆，倒了一些面粉进去，远看像一座白色的小山。妈妈又找来了一个小碗，把干酵母用温水调成了乳状的东西。再把酵母侄进面粉里，加上适量的水，就可以开始揉了。揉了好长时间，妈妈都累得冒汗了才停下来。怎么发呢？妈妈也不会，就用白沙布盖在上面，放到太阳底下发酵20分钟。我围着那盆面转来转去，不停地问妈妈好了没有，终了等到了20分钟，我打开一看，天！发得白白胖胖的了。妈妈扯了一小块给了我。我照妈妈的样子，揉了一下，再压成饼状的皮子。接着放馅，最后一捏就好了。可是我怎么都捏不扰，我发现妈妈爸爸捏得很用力，而且还有纹路，很像店里买的样子。于是我也使出吃奶的劲儿，晕，还是爆开了，肉又露了出来，我又去扯了点面一补，呀！难看死了，于是又把它打开，把肉弄下来，重新揉了一下。在妈妈的指导下，我终于学会了，包得比刚才的那个好看多了。我把我的小馒头迫不及待地放进了蒸锅，再加上爸爸妈妈做的，放得满满一锅。我和妈妈带劲地烧火，盼着早点熟。过了大约20分钟，爷爷说可以了，我忍不住去掀盖子，呀！太沉了，掀不动呀。这时爷爷走过来掀开了，一看：哇噻！可爱的馒头宝宝挤满了锅！又大又白！一个挨着一个，好像在说悄悄话。我忍不住伸手拿了一个，好烫！吃了一口，好香呀。
这馒头里包的不仅仅是肉，荠菜，也包进了无穷的快乐呀！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇13
今天，艳阳高照，我和亲爱的老妈开着汽车，从黄岩城回到了久别的乡下外婆家，心里别提有多开心了！
“哇！老妈，乡下的空气好清新哦！”我张开双臂欢呼起来。“来啦，苗苗！”大嗓门的外婆老早在那叫了。“嗯，今天中午吃什么呀？外婆大人。”“吃你最喜欢的肉馒头。”外婆笑着说，“没进门就想着吃，真是个贪吃鬼。”“哦，外婆万岁！”我扯开大嗓门喊道。妈妈在一旁不耐烦地说了：“该干什么就去干什么，我们要开始做馒头了，别在这里碍手碍脚的。”“扫兴。”说着，我便垂头丧气的开始写作业了。忽然，我的脑海里冒出了一个主意，如果我作业快点儿写的话，我写好时没准他们还没包好呢？于是，我就快马加鞭的写起来。“哗啦，哗啦！”不一会儿，我就大功告成了。我飞身奔向厨房，老天有眼，跟我想的一样。我洗净了手，喜滋滋的问外婆：“外婆，我作业完成了，可以包吗？”外婆爽快地说：“可以。”于是我便抓起一个糯米团，看着妈妈的样子：先把糯米团搓成长长的一条，再把头和尾粘在一起，揉成一团，干完这些活儿，我的手上沾满了糯米粉。当我正想进行下一歩时，外婆提醒我说：“捏得光滑些，别太毛糙了，否则下一步很难做的。”我听了，便来了精神。我留心看着妈妈的每一个动作，等妈妈做好了，我再开始回想第一个动作。左手握成喇叭的形状，右手的大拇指放在糯米团的中间，其他四个手指分别放在糯米团的外围。这样，手指推动糯米团一圈一圈的转动，糯米团中间便出现了一个很深的凹槽。这样还不行，得把切好的肉馅放进去，把开口稍稍合拢，留着“樱桃小嘴”。
就这样，我做了好几个肉馒头。蒸了15分钟后，肉馒头出炉了，尝一口，好鲜！“还是自己做的好吃。”我们不约而同地说。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇14
暑假里，我们有大把的空闲时间。做点什么好呢？有一天，妈妈就带着我一起做馒头。
妈妈买来的是馒头自发粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因为是第一次做，还没有经验，所以水放得太多了，搅拌过以后，只是一碗糊糊，我们只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面团，接下来我们把面团放在大碗里，用保鲜膜把大碗包起来，等面团发酵。过了一段时间，我们发现发酵过后的面团变成很大一团了，好像吹起来的气球，把碗都胀满了。
接下来，我们就开始做馒头了，妈妈在大面团上揪下一小团搓了一下，把它捏成长方形。妈妈的动作很快，一下就做了好多个。我打算做动物形状的，那就先做个小猪馒头吧！我也揪了一个小面团，把它分成大小不一的团，再把它们搓圆，粘在一起，分别做成小猪的头和身体。我又在大面团上揪下一点点，搓成了两个小圆，做小猪的眼睛，然后捏了小猪的耳朵和鼻子。小猪的鼻子比较复杂，先把一小个面团搓圆，再压扁，用牙签刺两个小洞，粘在小猪眼睛下面。费了好大的力气，我的小猪馒头就大功告成了。我仔细一看，总觉得还缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原来还没有尾巴呢。于是我就搓了一个粘了上去。做完小猪馒头，我还做了小猫馒头、兔子馒头、乌龟馒头。
我们把所有的面团都做完后，又等了十五分钟，然后妈妈把我们做好的馒头放在蒸锅上蒸20分钟。当打开锅盖时，飘出来一阵麦香味。大家吃着妈妈做的馒头，都说味道真不错。至于我做的，我还真不忍心吃了它们，在我眼里，这些都成了我创造的艺术品，我怎么舍得吃进肚子呢。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇15
今天一大早，妈妈对我说：“今天做你最爱吃的红糖馒头，你要来帮忙吗?”“我要帮忙、我要帮忙，我还要做各种各样造型的红糖馒头呢?”我说，妈妈说：“好的，做红糖馒头要先做什么呢?”我说：“要先揉面。”
我们开始揉面了，妈妈让我负责倒水，她自己负责搓面，妈妈说：“在倒水的时候水一次不能倒太多，否则面没有揉成倒是弄一盆糊糊出来了”我说“好的。”就这样妈妈一边搓面，我一边给她倒水，妈妈告诉我揉面是蒸馒头里最主要的一步，面不能揉的太软，太柔做不出好看的馒头，也不能揉的太硬，太硬蒸出来的馒头也会很硬。原来做馒头还有这么的要领哦!
面揉好了，接下来，我们该做馒头，啊!这个红糖馒头还真能不好做，真难捏，捏好这边，那边又裂开了。我捏了好久才捏出几个大小不等的馒头，当初要捏各种造型的我像被霜打的茄子，心里难过极了。妈妈说：“你心太急了，首先你要把大团面切成一个一个的小面团，这样大小差不多，然后你拿到小面团之后要用力的先揉一下，把面团揉的光滑，这时你再做造像，看看会不会好看。”我先让自己冷静下来，按照妈妈的办法试了试，还真灵，不一会我就把一个光滑的面团揉好了，接下来我开始做自己喜欢的馒头样子，做出小猪造型，还有蘑菇造型的馒头。我开心的笑了。
我们做好后的馒头醒了15分后，开始上笼蒸了，我闻着馒头的香气中期待着馒头快点蒸好。20分钟后馒头终于蒸熟了，看着可爱的小猪，闻着香喷喷的馒头，我的口水都要流出来了。咬一口下去，真甜!太好吃了!平时只负责吃的'我今天算是长见识了!
我学会了做馒头优秀作文600字 篇16
今天，妈妈心血来潮，提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道：“干嘛要自己做馒头，在外面买不是更方便吗？再说了，老妈大人您会做吗？”妈妈说：“外面买的加了添加剂，不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上，并帮妈妈做馒头。
首先，妈妈往面盆里加了适量的温水，又在水中倒入适量的干酵母，搅匀后，加入面粉，用筷子不断地搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉，就开始向妈妈撒娇献媚，最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的，可恶的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得满头大汗时，妈妈叫停，说面揉好了。按照妈妈的提示，我用盖子盖好盛放面团的盆，让它们小睡一会儿。
一小时后，我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水，再次用手揉面，直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来，放在案板上，搓成长条状，然后切分成等份大小的面块，再揉捏成自己所喜欢的形状。这时，我突发奇想：馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干，我先用一块稍大的圆的面块当龟体，又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢，最后，我又搓了一个细长的面条当尾巴，分别把它们一一安在龟体上。就这样，一个可爱的小乌龟诞生了。
我们在锅里加足冷水，放入蒸笼，将做好的馒头面坯一一摆放好，然后开火。水开后，再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了，香味诱惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一个就咬，好烫啊！但内心却有着说不出来的快乐。
这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到了家长做饭时的辛劳，以后我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇17
暑假时的某天，我还在睡梦之时突然，听到了二楼厨房有高压锅的“嘘嘘”声。我想，咦？这是怎么回事？我一定要去探个究竟。于是我蹑手蹑脚的下了楼，来到二楼厨房一看，哦，原来是妈妈在做馒头，嘿嘿！让我吓唬吓唬她。“妈妈！”我大声的喊道。“啊！”我妈妈被我吓得魂飞魄散，差点晕过去。“原来是你啊，儿子。”妈妈气喘虚虚的说。我满脸疑问说：“是啊，妈妈您在干啥呀？”妈妈说：“我在做馒头啊，不然今天我们吃什么？吃西北风啊？”“做馒头？太好了我也要做。”我兴奋的说。妈妈一脸奸笑的说：“想做馒头是吧，可以，但是你必须先刷牙、洗脸和把你的指甲剪掉。”“啊，好吧。”我只好听从老妈的吩咐。我做完老妈交代任务以后就直奔二楼厨房，来到一看妈妈的“第一代馒头”已经出锅了。妈妈一面把锅盖盖到锅上一面笑嘻嘻的说：“我静候‘第二代馒头’的到来。”
我开始做了，我先把所需要的面粉撒在了上面，然后把一点点酵母放在上面，再加一点点水，就开始和面了。和好面以后我把面团像搓橡皮泥一样搓，不时还撒一点面粉上去使面团不粘木板。搓好面团以后，就可以摆造型了，我拿起我的宝刀（水果刀）向面团的中间切去，我先做一半，另一半我先留着。我用传统做法做好一半，另一半我把它们中心摁空然后填上糖，然后包起来，摆成字样。然后将我的“第二代馒头”放进去。最后要等十分钟以后才能出锅。
十分钟过后，我做的馒头终于出锅了。我迫不及待的拿起一个馒头，啊呜，好甜啊！我的心里美滋滋的。
你们还有什么做馒头的高招？有的话可以一起来讨论哦！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇18
快大年初一了，我姨婆老家是山东，所以有一个特别的习俗就是做大馒头。上个星期六，吃好饭，妹妹，叔叔还有我们一家，一起到了姨婆家做馒头，馒头的造型可真多呀，有兔子、有刺猬、还有元宝
上午，我们到姨婆家做馒头。一进门就闻到了一股浓浓的发酵好的面粉味。只见那面团静静的躺在盆子里，如丝绸一样软软的，闻一下一股浓浓的奶香味，扑鼻而来。让我恨不得咬上一口。
洗完手，开始做馒头了，姨婆把面团拿了出来分了我一点，对我说：揉面团要用力，揉得越白越好。我听了连忙点了点头，撩起袖子开始揉面团了，一开始我用尽力全身的力气，我把面团堆起来有揉下去，来来回回，反反复复，把面团揉的非常的白，像天上的云朵一样的白。到了后来我腰酸背疼，汗流浃背，手上一点力气也没有了，像快散架了，可我怎么也不想放弃，继续揉了起来。过了会儿，终于面团终于揉好了。
接下来就是做造型了，我准备做一只兔子，拿起一块面团把他搓成了圆形，然后拿起剪刀往前面剪两刀，就成了两个小耳朵，接下来就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往脸部扎两个洞，再在下面画一条横线，再把红枣塞进去，就完工了。我一连做了好几个呢，看着自己亲手制作的馒头，肥肥白白真可爱。我立马拿着馒头拿去蒸。
不到一个小时，就蒸好了，馒头的体积比原来大了好几倍。我立刻拿起一个津津有味的吃了起来，又松又软，香甜可口，真好吃呀！
在新的一年里祝大家新年快乐，万事如意。我爱山东大馒头，更爱每年的春节！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇19
大家一定没有见过做馒头吧，今天，我可长见识，亲眼目睹了制做馒头的过程。
早晨，姑妈说要做馒头，还是我最爱的萝卜丝馅，我开心极了，立刻跑过去帮忙。开始做了！姑妈先搬来一盆面粉，把酵母粉倒入温水中，可以更好地发酵面粉，再把它倒入面粉，并用力地把它们合在一起，渐渐地，原来白花花的面粉慢慢变黄，而且变成了固体，变成QQ软软的面团。但酵母和面粉还没有完全融合，有些地方还是硬硬干干的，这时，姑妈用布把面团包起来放到了床上。我很好奇，便问姐姐。姐姐说：“这样可以捂暖面团，让它产生二氧化碳，一两个小时后，面团就更香更软了。”我恍然大悟。接下来，要做馅了。首先，姑妈把白萝卜切成丝，把猪肉剁成末，并合起来在锅中炒，再放上各种佐料，香味就扑鼻而来了，那诱人的香味令我垂涎三尺，恨不得马上吃掉它。时间过得真快，可以拿面团了。我们打开布一看，哇，好可爱呀，就像一个小娃娃，我用手按了按，还很有弹性呢！姑妈拿来刚做好的馅，从面团上切下一大块，并均匀地分成几个小块。她先拿起一个小块，捏扁，用筷子挑起一点馅，放入捏扁的面团中，然后用手撮圆，一个馒头就诞生了！姑妈按这个步骤，不一会儿就做了许多馒头。姑妈把它们全部放进蒸笼里，并洒上水，放到锅上开始蒸了。
大约20分钟后，我们打开蒸笼，一个个白白胖胖的馒头呈现在眼前，而且四周蒸气弥漫，仿佛来到了仙境。我兴奋不已，拿起一个热气腾腾的馒头，使劲一按，被我按下去的一块立刻弹了上来，真有弹性！我忍不住吃了一口，外皮又软又嫩，萝卜丝脆脆的，十分美味爽口，肉很有嚼劲，我一口气吃了三个。
馒头真好吃！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇20
今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爷爷家做馒头。
准备的材料有：面粉、发酵粉、剪刀和一双筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里，加点水，再搅拌面粉。哇！白花花的一片，像冬天里的积雪。接着，姑姑把手伸进碗里，开始搅拌面粉，过了一会儿，白花花的面粉变成了粘糊糊地面团，然后，姑姑把湿毛巾盖在了碗的上面，说道“这面团还要等20—30分钟中之间，你们先去休息一会儿吧”。姑姑说完，转身走向了客厅，听着姑姑走向客厅的脚步声，我也很想去，可是想到做馒头，我决定留下。等了20—30分钟时间，终于好了，姑姑马上跑来，打开面团，哇！现在看到的面团比原来的面团大即大了一倍。姑姑给我们每人撕了一些面团，然后开始做。哥哥做了一个非常普通的馒头，就像店里常常卖的馒头；妹妹做了一个太阳，像天上的太阳，把温暖照在大地上，小路边和河底里：姑姑做了一个草莓，像我们吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，马上拿起剪刀，又揉又剪地做馒头，过了一会儿，我的“小刺猬”馒头完成了，我开心地手舞足蹈，接着，我又拿起筷子，快速地做出了一只小兔子，然后，就要放进锅里蒸。
过了20分钟，馒头蒸好了，我打开锅盖一看，啊！又大又白的馒头，我马上拿起一个馒头，大口大口地吃了起来。
这是我第一次做馒头，也是我吃过最香、最好吃的馒头，这让我想起一句话，“世上无难事，只怕有心人”。我会永远把它记在我的心里。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇21
今天，听说要去姨妈家做馒头，我欣喜若狂。
到了姨妈家，大家已经在揉面团了。面团揉好后，等它发酵到一定的程度，就可以开始做馒头了。我看着发酵好的又软又细的面团，拿起一小块想做个小。可刚抓起来，面团就粘在手上，无论怎么弄就是掉不下来。一旁的笑着说：“你往手上抹点儿干面粉就不会粘手了。”我立刻拿了一小把面粉往手上抹。我捏来捏去，都捏不成自己想要的样子，于是我便放弃了，改做最简单的花卷。
先把一块面团搓成一条均匀的小细条，然后往反方向卷起来，再用筷子重重地把它们夹在一起，用刀把四个边切开，最后做一个圆圆的花蕾放中间，就这样一朵小花卷就完成了。虽然一直站着做，弄得腰酸背疼，但很开心，尝试做花卷就成功了。我和还一起做了小刺猬、鲤鱼……心里期待着能早点出炉。我和一边等着馒头出炉，一边帮奶奶做红糖馒头，奶奶每次都会在馒头中间划一条长线，用手掰开在里面撒上红糖，这样做出来的馒头特别好吃。终于等到我的“花式馒头”出炉了，虽然样子有点变形，但不影响我的食欲。不管烫不烫，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃，绵绵的、甜甜的。经过我们大家的努力，大功告成啦。
看着这么多的“花式馒头”，谁的脸上不是笑眯眯的呢？
我学会了做馒头优秀作文600字 篇22
我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋，都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长，这样特别麻烦，所以我决定放假去小外婆家学做馒头。
放假的第一天，我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做，既有些手忙脚乱，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好从头再来一遍。经过多次试验，我终于让面粉听我的话，黏在了一起，变成一团了。和好面，我便按步骤把面团放入烤箱，进行加热发酵。
“叮——”，两个小时到了。我打开烤箱，将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍，胖乎乎的，像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面，不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”，将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了，我急坏了。小外婆见状，迅速在面条周围洒上少许面粉，让我重揉两下再切。这时，表弟也遭遇了相同的状况，但他以为面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意，它们一个接一个地跑出来，跳到弟弟的脸上，头发上，弟弟瞬间成了“大花猫”，逗得大家捧腹大笑。
时间飞逝，很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看，口感也比上小外婆那样松软，但是吃着自己的劳动成果，我心里还是美滋滋的！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇23
“民以食为天，味以食为仙"。这个假期中，因为新型冠状病毒的突如其来，出去购物很不方便，天天吃不好。于是，我向妈妈提议，我们一起做红糖馒头吧，家里刚好有酵母，面粉和红糖。妈妈欣然应允，我们便开始了。
在妈妈的帮助下，我准备了600克面粉，100克红糖，5克酵母和适量的温水。首先，将红糖和酵母各放入准备好的温水中，接着用勺子慢慢地搅一搅，将红糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中，搅一搅。接着，将融化的红糖水倒入面团中，继续揉，揉到感觉不硬的时候。盖上保鲜膜，让面团发酵，这时我们可以休息会，等待面团发酵到两倍的时候，就可以切了。你可以将这个面团切成正方形的，三角形的，圆形的，桃子形的，还可以在上面切个十字，蒸好后像一朵美丽的花。
接下来，在锅里加入冷水，烧开水后，再放入馒头，开始蒸了。一分钟，五分钟，十分钟，我在心里默默地数着，终于到二十分钟。我迫不及待想去掀开锅盖，关火后，妈妈说需再等几分钟再开锅，我已经在不断的咽口水了。几分钟后，妈妈终于拿着手套，小心翼翼地从锅里拿出馒头，那味儿，弥漫整个屋里。开吃了，我拿了一个开花的大馒头，这样的馒头肯定熟了，又容易凉，我咬了一口，甜味十足，给人一种清甜感。我一吞下去，那真是美味极了。
这次的红糖馒头真香，因为是我自己做的！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇24
我从小就特别喜欢奶奶的厨艺。虽然可能比不上大厨，但是在我眼中，她的手艺却是独一无二的。特别是做面点类的，我今天就给大家展示一下我偷学来的蒸馍技术。
首先用温开水把四克酵母化开，再把酵母水慢慢倒入面粉中，水不要过多，能把面粉揉成面团即可，然后把面团放入盆中。盖上保鲜膜，在常温下等待发酵。一般发酵两到三个小时，就会看到面团变成了一个大大圆圆的棉花糖了，里面还有许多蜂窝状的小气孔，这样面就发好了。拿出来反复揉面团，直至表面光滑，这时就可以做成各种各样的形状了。我喜欢做成小刺猬、小兔、花朵，圆球或者方形的馒头。给大家讲一种我最拿手的刺猬型馒头吧。切一个小拳头一样大的面团，反复揉，先揉成椭圆形。再把前面部分搓的略尖一些，然后把两颗黑豆装饰在两边，变成了刺猬的眼睛。再用提前准备好的，用萝卜水做的橙色面团，擀成一个圆形的，稍厚的面片儿贴在刺猬的身上。拿出干净的剪刀，在上面一排排的剪出刺来。这样灵动可爱的刺猬就做好了。
把做好的各式馒头放入蒸锅，等水开有气出来的时候开始计时，30分钟。大火蒸馍，蒸好后掀开锅盖，一个个活泼可爱的动物形馒头就腾云驾雾的出现在我们眼前了。就好像在对我说：来吃呀，来吃呀，快点儿吃我呀！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇25
做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。
妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”
等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。
馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的成果，我又学会了一个新本领，心里比高兴更有了一种说不出的感觉。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇26
快过春节了，我和爸爸妈妈回了老家，到家时已是傍晚，吃完晚饭，我们和爷爷奶奶聊了一会儿天，就回各自房间渐渐进入了梦乡。
第二天一大早，我们就起来了，因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头，我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料，有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……
“外婆，今天我要跟您学做馒头可以吗？”我问道。外婆笑眯眯地说：“好呀！我来教你。”一切准备工作都做好后，大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好，再搓成条切成一个个小面团给大家用，我看着外婆的样子做，结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我，先把面团摊开，上面撒上干粉，在上面放上馅儿，顺着方向，把面团依次往上拉，一挤一拧，一个完美的包子做成了。我越做越开心，自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子，在大家的欢声笑语中，开始蒸馒头啦！我们把馒头一个个摆放进笼屉，外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待，不一会儿就蒸好了，打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头，我直咽口水，迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝，一口咬下去，口感松软，馅儿多汁鲜美，自己动手，味道就是不一样呀！
这是一个很有意义的日子，我又学会了一项新技能，也特别喜欢大家一起动手做的气氛，以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇27
今天在暑假班听老师说下周一要让我们这些小朋友自己动手做馒头。听到这个消息我开心极了。在心里打算好了，回家后叫老妈好好教教我。
终于等到了老妈下班来接我回家了，一路上我都在和老妈说暑假班下周一要我们自己动手做馒头的事，希望老妈能教教我，老妈也高兴的答应了我。回到家里，我和老妈换好衣服，洗好手，老妈叫我拿来一个盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿来一些水教我和面，要在水里加一点酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌，不一会面粉就变成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一个大面团。这时老妈说：“这里边放了酵母，不能马上就做馒头，要放在那里醒一会。”我点头说：“知道了”。
大概过了一个小时左右，老妈便拿出面团，然后用力揉了起来，我在一边给老妈加油，叫老妈快点揉。揉了半天，老妈的手都揉酸了，面团从硬硬的变成了软软的，还附有弹性。然后老妈把面团揉成了长条形，再揪成一个个小剂子。把小剂子从外往里推，老妈说这样做出来的馒头能起层，而且蒸好后又软又大。我学着老妈的样子做了几个，然后老妈把做好的馒头放进蒸笼里蒸了起来。大约过了二十几分钟馒头就蒸好了。我小心翼翼的撕开一个，发现真的是一层层的，有大有小。
我心里开心极了，心想，等到去暑假班做馒头时，我一定会做的好好的，脸上有光彩，哈哈哈。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇28
大家一定吃过馒头吧。那你会做吗？哈哈，是不是很伤脑筋呢？来，跟我一起学一学吧。
需要的材料是面粉、发酵粉、糖、馅、水……先把面粉放入盆子里，再倒入少量水加入白糖。接着再放入适量的发酵粉，双手来回地搓揉。最后，盖上保鲜膜。等待一个小时左右的时间，让它慢慢发酵。注意哦！要放在温暖的地方，这样发酵会快一点。
发酵好的面粉，黏糊糊的，很有韧性，拉不断。下来，就可以包馒头了。我们准备了三种馅。分别是豆沙馅、鲜肉萝卜馅、青菜香菇馅。开始包了，把揉好的面团，搓成圆状，用手捏一小团下来，做成碗状。接着把馅包进去，把面粉皮四周捏起来。OK！好了。可是，我的馒头和奶奶的馒头无法比较。我的圆圆的，活像个团子，而奶奶的扁扁的，上面有漂亮的花纹，就像一株盛开的小野菊。哎，失败了。奶奶看着我愁眉苦脸，急忙安慰道：“没关系的，婷怡，慢慢来，看着我怎么做！”我紧紧盯着奶奶的每个动作，认真学着，不时还做做手式。终于，一个像奶奶包的漂亮馒头诞生了。我欣喜若狂地喊道：“我学会了，我学会了！”
开始蒸馒头了。把馒头放入蒸笼内。大约过了20分钟左右的时间。一股股热气漫天飞舞，一团一团的，里面还带着一股让人垂帘欲滴的香气。“出笼了。”没等奶奶说完，我已经跑上去，拿了一个，吃了起来。那馒头又白又软，真好吃呀！很有弹性，吃起来香甜可口。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇29
昨天晚上，我和爸爸一起去了家乐福超市，买了一袋馒头自发粉，准备今天早上做馒头吃。
终于到了早上，我第一个起床了，然后叫醒了爸爸，洗漱完毕后，爸爸便开始做馒头了。他先拿了一个大大的玻璃盆，往里面倒上白白的馒头粉，然后取了适量30摄氏度左右的温水加在里面，就卷起衣袖开始揉面了。
爸爸一边揉面一边说：“这揉面，可不像你平时揉橡皮泥那么简单，要把馒头粉和水拌在一起以后，再用手掌往前推压，再推，再压，再推，再压……直到把面揉成表面白白滑滑的时候，才可以开始做馒头。”
揉了七、八分钟后，爸爸把面团揉好了。接下来，他捏下一小团面粉，然后用手把面粉搓圆，再把它压扁，捏成一个小碗状，然后夹了一点肉馅放在面粉中间，最后把面粉捏合在一起，这样一个馒头就做好了。我站在旁边认真地看爸爸做，10分钟后，爸爸把馒头一个个放进蒸锅，等它们发酵。这个过程，大约需要20分钟。我等啊等，等啊等，漫长的20分钟终于过去了。爸爸就点火开始蒸馒头了，又过了20分钟后爸爸的自制馒头蒸熟了！这时我发现刚才还小小的馒头变得又大又白，表面发亮。
当爸爸揭开锅盖时，淡淡的馒头香钻进了我的鼻孔，爸爸让我把馒头端了出去，和爷爷、奶奶、老妈、老姐一起品尝。爸爸还答应下次让我一起参与做馒头。我好高兴啊！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇30
今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。
首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。
哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，慢慢来！万事开头难！在妈妈的鼓励和指导下，我开始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。
过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不小心把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了
一次，两次，三次慢慢的我越做越上手了，不一会儿，发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。
我终于学会做馒头喽！我终于学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇31
花卷出锅了，我给妹妹尝一个，她连连说：“好，好，真好吃！”哈哈，这是我和妈妈第一次亲手做花卷馒头，万万没想到，能得到如此的好评，我兴奋不已，可开心了！
事情是这样的：今天早上妈妈去鑫海湾那边的一家包店买了两个花卷馒头吃，感觉咸咸的，满嘴葱香味。于是妈妈想了想：我也可以自己做花卷馒头吃。
等到下午，妈妈把揉好的面拿出来，另外还准备了葱花、盐、油等食材，我耳朵突然传来了一种声音，我正准备做花卷馒头呢！我突然脑子一动，我就急急忙忙从房间跑进厨房，要求也参加这次做花卷馒头行动。面团发好了，我抓起了一大团面放在砧板上，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。在擀的时候，那面团一点也不听话，像块牛皮糖似的老是粘在擀面杖上，我赶快撒了一把面粉在上面，问题就顺利解决了。
接着，妈妈在擀好的面片上洒了一点油，盐和味精，我用手把油轻轻地抹均匀，再撒上一些葱花，白绿相间，衬着油光光的面片。真像开满了小花的白玉盘。
最重要的一步开始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片从这一头卷到中间，再从另一头卷到同样的位置重叠好，然后再用刀把它们切成均匀的几块，放进蒸锅里。
花卷馒头在锅里，不断变大，变软，我耐心等待着，30分钟过后，花卷出锅了，它们比原来大了两三倍呢！我迫不及待地尝了一口，呀！果然好吃，难怪妹妹连连说：“好，好，好吃呢！”
我学会了做馒头优秀作文600字 篇32
今天一大早，妈妈上班了。因为全国上下正在预防新型病毒，我们家的主食也不多了，我说：“抗击疫情，我们不能出去”。于是，姐姐提议做馒头。经我们俩商量一番，决定做红枣馒头。
上午，我和姐姐在家准备面粉500克，一包牛奶，红糖100克，酵母5克，还有一些泡过水的红枣绞成末备用。准备好材料，我们就开始了。首先，把牛奶，红糖，酵母混合在一起，再把混合好的牛奶倒入面粉里，边倒边搅拌，姐姐用手揉搓成一个光滑柔软的面团，盖上盖子，让面团静静发酵三个小时。
大约九十分钟后，面团发酵到两倍大，像一个吹气的气球。然后把红枣末包在面团里开始揉搓，直到面团里的红枣颗粒很均匀，姐姐费了九牛二虎之力才搞定这一步。把面团分成大小相同的剂子，姐姐教我如何把剂子揉成圆形，我用上吃奶的力气揉啊揉，可是怎么也揉不圆，没办法，我揉一会，姐姐再来收尾，最后，在馒头上切一个十字花刀，这样蒸好的馒头就“开花了”。做完后，我和姐姐互相看了看，都大笑起来，原来我俩满脸是面粉，成了“面人”了。水开后，蒸了15分钟，关火焖5分钟，馒头就可以出锅了！
一打开锅盖，水蒸气扑面而来，馒头看上去白白胖胖的，那吃起来怎么样呢？我咬了一口，又香又甜，软绵绵的，美味极了。吃着我自己做的馒头，特别开心。抗击疫情，我们不要出门，就是对祖国的贡献！自己在家做馒头，何乐而不为。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇33
妈妈，这个馒头怎么这么硬啊！还能吃吗？哎呀，忘了，应该先发酵一下的，明天才能蒸的！
这是怎么回事呢？原来呀，妈妈和我正在做馒头呢，这得从下午说起。
今天妈妈心血来潮，让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面，把它放进了一个大碗里，再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒，一边倒一边揉。
这是我和妈妈第一次揉面，因为不会揉，所以我们俩弄得满手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来，而妈妈还在耐心地揉着面团。
在妈妈的坚持下，面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳，那种感觉可真好，软软的，滑滑的，就像抹了一层油似的。
妈妈把面团分成了两半，一半是她的，一半是我的。我不太会做，就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二，随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着，觉得挺好玩儿的。
馒头蒸好了，我和妈妈充满期待，感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候，我俩都傻眼了，这馒头不是我想象的又白又胖，又松又软，而是又黄又硬，就像鹅卵石一样。这时，妈妈才醒悟过来，忘了发酵了！幸好我做的还没有放进去，要不然这批馒头全浪费了。
哈哈，因为有一个马虎的妈妈，这次蒸馒头以失败告终。不过没关系，有了这次经验，我相信下一次做的馒头一定会更好的。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇34
春季的艾叶正是鲜嫩多汁，艾香扑鼻的时候。艾叶可以用来吃，能养胃、去湿，杀死病菌等，深受大家喜爱。
妈妈前几天做了艾叶粑粑，我和弟弟都爱吃，但妈妈说糯米吃多了不好消化。于是，奶奶今天要给我们做艾叶馒头。艾叶馒头就是在面粉里加艾汁，揉成光滑的面团，再发酵半个小时，拿出来切成块，二次发酵后蒸熟。配料、做法这么简单，艾叶馒头会好吃吗？我的心里打了个大大的问号。
开始动手做了。首先，我们把艾叶榨出汁，然后，把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想：“如果艾叶汁能当颜料，那画会不会就飘着艾叶香了呢？”接着，我们把揉好的面团盖上保鲜纸，静静地等它发酵。
面团终于发酵至二倍大，可以开始包馒头喽！奶奶在一边切馒头，我在旁边做“菠萝”，左手拿着面粉，右手按住面团，往面团上洒面粉，要不然这些“不听话”的面团准粘手。费了九牛二虎之力，我终于把小“菠萝”的外形做好了。我又拿着刀在“菠萝”上切出条纹，洒上黑芝麻，一个“菠萝”馒头就做好了。“哈哈，真好玩。”我心里暗暗地想着，就把它放在桌子上再次发酵，放锅里蒸。我的菠萝面包做好了，可以吃啦。我迫不及待地拿给爸爸、妈妈看，弟弟这时过来抢着要吃，我就分给他一半。
经过这次做馒头，我知道奶奶做饭的辛苦、用心，我以后要珍惜粮食，不挑食！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇35
“热腾腾的馒头出锅啦！”闻着这一阵阵香味，我连忙拿起一个大馒头，就往嘴里送，咬一口，满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道，使我回味无穷。
农历腊月二十八，是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备，大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装，谁知道这刚刚下车，便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻，正当我惊魂未定之时，乡下的大妈妈跑了过来对我说：“别怕、别怕，那是小牛在欢迎你们呢。”说话间我们已经走进了房间。
开始做馒头了，我左搓搓，右揉揉；这儿剪一下，那儿剪一下，“哇哈哈，看我大作，哈哈哈！”举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长，我的小刺猬因为太软了，不一会儿便塌下去了，变成了一个“小圆球”。正当我伤心的时候，哥哥对我说：“别灰心，我跟你一起做吧。”
在我和哥哥的努力下，做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型庞大的“忍者神龟”。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛，接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子，最后把它们全部放上了蒸笼。
“热腾腾的馒头出锅啦！”经不住香味的我连忙拿起一个啃了起来，真的美味极了。那天我不仅尝到了馒头的美味，还享受到了动手的快乐。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇36
今天是放寒假的第一天，还有几天就要过年了，我和奶奶一起去乡下看望姥姥。在路上我问奶奶：“我们去乡下干什么呀？”奶奶说：“我们去乡下有很多事情要做，最重要的就是做馒头，因为乡下人过年都要做馒头的。”我点点头，心想：“吃馒头我吃过，做馒头我还是第一次呢！希望快点到姥姥家。”
终于到了乡下，一家人都相聚了，大家都很高兴，可以开始做馒头咯！厨房间里开始热闹起来了。第一步和面，只见大舅公在大盆里不停地搅和着面粉，原来这就是和面，俗话说的好：“要吃馒头，三百个拳头。”大舅公一个劲地和面，累得满头大汗，终于把面和完了。第二步切馅儿，奶奶和二舅公把肉先洗干净，然后切成条状，再切成块，最后剁成肉末拌在刚切完的萝卜丝里，加上盐和油拌均匀了。这就是馅儿。接下来就是包，奶奶教我拿起一块面团，压成饼状，再把放上点馅，用大拇指、食指、中指慢慢的把馅用面皮包起来，捏紧了，终于一个馒头诞生了！在我们大家齐心协力下，几百个馒头都做好了。最后，我们把馒头放进蒸炉，不一会就可以出炉了。
当我看着热气腾腾的馒头，品尝着我的劳动成果，就感到非常自豪。我又明白了一个道理，馒头虽然很好吃，但是来之不易，都是馒头师傅们起早摸黑辛勤劳动所得，所以我们一定要珍惜啊！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇37
今天，我和妈妈在家动手做红糖牛奶馒头。
我们先拿出一只大碗，一杯牛奶，适量的酵母，和适量的面粉红糖。首先，妈妈在大碗里倒入适量的面粉，再放入适量的酵母，接着，把红糖块碾碎。接着，妈妈将一杯牛奶放入微波炉加热，再将牛奶倒入碗中与面粉搅在一起，拌成一个面团。我们等一个小时，等面团发酵好了，我们就可以做红糖牛奶馒头了！"妈妈微笑着说。我望着那一团面团，期待着它发酵后的样子。大约一小时后，我惊奇地发现小面团变大了，足足大了两圈，真神奇！
接下来，妈妈取出发酵好的面团再次揉面团，在刀上抹一点面粉防止被粘住，然后再用刀切成一小块，并涂一点面粉在圆面团上，并把它搓成椭圆形，这就是馒头的雏形了，再搓一搓，搓成圆形，并把它们放在一个干净的有纱布的盘子上。一块纱布上，一次只能放六个馒头，这样它们就不会粘连在一起。
最后，妈妈把它放进锅里蒸。妈妈非常紧张，我焦急地等待着，大约过了15分钟，锅里散发出面和红糖混合的甜香。我迫不及待地站在锅前等待着。好了，再等5分钟！等它蒸透才好。我嗅着香味，忍不住咽了咽口水。终于馒头出锅了。它们是棕红色的，还冒着热气！我用手按了按，好有弹性！我拿起一个，哇，好烫！急急放下，又迫不及待掐了点儿放在嘴里，软、甜、韧，真是美味！
自己做的馒头就是香！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇38
今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。
刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。
过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇39
每年过年，外婆都会给我送来一些自己家做的馒头，我非常爱吃。周五晚上，妈妈对我说：“我们也学着做馒头吧！”“好呀！”我高兴得一蹦三尺高。
妈妈买来一些酵头，又准备了一些面，准备开工喽！妈妈请邻居爷爷来教我们，我们按照爷爷的话去做了。先把酵头放入容器中，再和面，爷爷说：“面不要和的太稀，和好了硬硬的。”好啦！面和好了！现在要在盛面的容器上盖上被子，给它“保暖”，让它发酵。
第二天，我掀开被子。“咦？面怎么好像爬上来了，要爬出来呢！”妈妈说：“是它发酵了才会像要爬出容器一样。”哦！原来是这样！现在可以做馒头了！妈妈把面拿出来，爷爷说：“现在我们要在面里加上碱，然后把面和碱充分和在一起。”好啦！现在可以做了吧？我迫不及待。可爷爷却说：“先不忙做，我先用一点面蒸熟了看，要是碱多了馒头就会发苦，加少了馒头就会发酸。”好吧，为了馒头做出来会好吃，等一会吧！一会儿，面就蒸好了，我尝了尝，还不错嘛！终于可以做馒头了，我学着爷爷的样子先把生面团压扁，再往里放上馅儿，然后把面团处理一下，搓成圆的就可以了！现在，妈妈把馒头放进蒸笼，15分钟后，馒头熟了，我一看，呀！馒头像一个个白白胖胖的小娃娃，特别可爱。
我一下子吃了两个，真好吃，因为这是我自己的劳动成果。
我学会了做馒头优秀作文600字 篇40
咦？这是啥味？再闻闻，哇，好香哦！原来快过年了，大人们正在做馒头呢！
屋子里一派忙碌的景象：姑姑和姑丈在做馒头，奶奶在蒸馒头，就连最小的妹妹也在帮妈妈煽火呢！瞧瞧我的姑丈，多熟练！只见他从面团上用刀切下一小块，把它在手里揉成一个椭圆形，然后在其中的一头捏出一个鱼尾巴，在另一头捏出个鱼头，最后用剪刀在鱼身剪出无数片小鱼鳞。就这样，一条活泼可爱的小鱼在姑丈的手里诞生了。妈妈对我说：“孩子，过年做鱼，象征着年年有余！”哦，原来是这样！
我见了，心里痒痒的，捋起袖子，也准备大显一番身手。我迫不及待地切了一块小面团，可是做什么好呢？做鱼，也太平常了，不如做个“龙凤呈祥“吧？不行，太难了。老虎狮子？更难！哎，做个四不像吧！反正大家谁也没见过它，不知道像不像。对，就做这个！
说干就干。我先把那小面团揉成一个椭圆形，在这个椭圆形的一头捏了个长尾巴，在上方捏了两对翅膀，在下方捏了八条腿。接下来，该捏什么样的头呢？狮子头？不好，一听，肚子就饿。老虎头？不好，难捏！最后我捏了个钳子头，很怪吧？
“馒头熟了！”奶奶笑着把一屉馒头抱出来，好香！我们争着上去，一边品尝，一边不住地赞叹：“好吃！真好吃！”同学们，你们是否闻到十足的年味了呢？
我学会了做馒头优秀作文600字 篇41
暑假里，我做了一件我自己觉得很有意义的事情：做馒头！
我打开装着麦粉的的袋子，一股很香的味道扑面而来，雪白雪白的麦粉。我拿来一个超大号碗，吧麦粉倒到碗里，弯下腰，弓着背，像一个年纪很大的老人；打开水龙头，睡就像调皮的孩子一样，迫不及待地跑了出来。看着差不多了，我拿来筷子，搅啊搅啊，终于变成一团了。
接下来该怎么办呢？我努力回忆着上次阿姨教我的步骤，噢！是去把面团做成馒头状。于是，我在板上撒上一些麦粉，再把发好的面团拉出来一点来，此时的面团拉的时候出现了许多小小的洞眼，而且很难拉断；我费了好大的劲，终于拉了出来。可面团脱离了大碗，像强力胶一样粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麦粉撒在剩下的空隙里，我又抓了一把麦粉涂在面团的四周，然后用力一拉，总算甩掉了。我先放在板上，再揉成圆形，再滚成中等的“面团棍”再拿来刀，切成一个一个的小馒头，全都撒上一点面粉。
然后就是蒸馒头了。我拿来蒸锅，在上面涂了一层金龙油，因为这样蒸好了就不会粘住了。我一个一个小心翼翼地放上馒头，生怕弄坏了。放好了馒头，我盖上了锅盖，打开煤气灶，开始煮。
等过了20分钟以后，我打开锅盖。哇！这些馒头都变得肥肥胖胖的，比还没蒸的时候大了好几倍，我尝了一个，还可以。所以我又蒸了几锅，蒸完了以后，头上的汗水早已布满了我的额头，我却感到格外的快乐！
这就是劳动的快乐：自己劳动，丰衣足食！
我学会了做馒头优秀作文600字 篇42
不知受了谁的鼓舞，妈妈突然有了做馒头的兴致，在百度上找来做馒头的方法，从超市买来馒头自发粉，经过一番课前准备后，开始有板有眼地学做起馒头来。
第一次，因为发酵时间不够，妈妈失败了——从蒸锅里出来的不是白胖胖的“年画娃娃”，而是硬邦邦的“铁头小子”，大小不一，东倒西歪的坐在盘子里，“惨不忍睹”的样子实在无法使人产生品尝的兴趣。
本以为妈妈受挫后会跟以前一样只是三分钟热度，不料妈妈竟然越战越勇，第二个周末，妈妈又开始向她的“馒头大师”目标前进。不过这次做的是红糖馒头。
因为有了失败的教训，这次妈妈很有耐心地等待面团发酵。
过了一段时间，我忍不住跑过去偷看。呀！原本小小的面团发酵成有原先两倍大了，拿手指在上面一按，面团马上出现一个小坑，手指一挪开又快速复原了，发酵终于成功了！
接着妈妈再次揉搓发酵好的面团，做成规格差不多的馒头坯子放进蒸锅，十分钟后，伴随着一缕缕清香，一锅蓬松且有模有样的红糖馒头就新鲜出炉啦！妈妈满意地看着自己的作品，而我则迫不及待地履行自己“美食家”的责任——拿起一个馒头，放在嘴里一咬。“哇，甜甜的，真好吃！”我不禁啧啧赞叹。
在不懈的努力之下，妈妈终于学会了做馒头！
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