包饺子优秀作文(精选15篇)
在学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的包饺子优秀作文，欢迎阅读与收藏。
包饺子优秀作文1
我们人生中有许许多多个第一次，第一次坐飞机。第一次走夜路。第一次包饺子……
我的第一次也有很多，我就说说我第一次包饺子吧。
有一次，我放学回家，看见我奶奶。我妈妈还有我婶婶在厨房包饺子。由于当时年纪好小，书包没放下就跑到厨房说：“一会儿我来帮忙。”说完就像兔子一样回到房间里放下书包去厨房包饺子。
我妈妈说：“你会不会呀？别一会儿饺子没包好到不说，还弄了一身面。”我肯定地回答：“没事。”于是，我就下手开始包了。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅，我小心翼翼地把饺子先放在饺子皮上，生怕饺子馅会掉下来，幸好，没有掉下来。正在我庆幸的同时，发现饺子馅放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下来，我又发现馅少了又夹了一些上去，再次发现馅多了，气得我是火冒三丈。心想：不管了，就这样吧。正当我要包的时候，我妈妈又提醒了我一句：“你一定要把饺子皮涅紧点，不然一会儿煮饺子的时候，你包的饺子会张开了嘴。”我说：“哦。”我便把全身的力气来捏饺子。第一个饺子包好了，虽然相貌不怎么好看，但这是我第一次包饺子也是我包的第一个饺子。我很高兴，但再看看我身上，正如我妈妈说的一样，全身都变白了。
虽然这一次包饺子很辛苦，但收获很大。
包饺子优秀作文2
春节是阖家团聚的好日子，人们享受着幸福快乐的气氛，共吃年夜饭，饺子是餐桌上必不可少的的主食。今年春节我也忍不住去体验一下包饺子的乐趣。
除夕一大早，我就听到“叮叮当当”的声响，我寻着声音来到了厨房，哦，原来是妈妈在切菜，准备包饺子呢！我的好奇心油然而生，自信满满地对妈妈说：“让我来露一手！”妈妈用狐疑的目光打量着我：“你能行吗？”我拍了拍胸脯：“包饺子有什么难的？看我的。”说干就干，我把袖子一撸，拽了一张饺皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺馅，堆在饺皮中间，两边一捏。咦？这馅就像顽皮的孩子，我让它向东它偏向西，让它向西它偏向东，馅心露在外面，怎么也不听话，饺子咧着大嘴，仿佛正在嘲笑我。妈妈耐心地劝导我：“馅不能包太多……”话音未落就被我打断了：“不就是馅太多了吗美味少放一点不就行了吗？”我绣花似的抖了几点在饺皮上，两手一捏，饺皮果然合在了一起。不过，这次这个饺皮像泄了气的皮球，垂头丧气地耷拉着脑袋，瘫在案板上。
我看到妈妈包的饺子像一队队等待检阅的士兵，整整齐齐的排在案板上。我这才虚心地向妈妈请教。妈妈手把手耐心地教导，馅不能太多，也不能太少，只能平平一勺，再用勺子把馅聚拢在饺皮中间，沾点水，左手托住，右手轻轻提起边对折，均匀地打上褶，最后再捡视有没有捏紧的地方，加工一下。我终于做出了一个白胖胖的“元宝”。我越做越熟练，得意极了。
“水开喽！”饺子随着沸腾的水上下翻滚仿佛活了一般。这包含我心血的饺子啊！快请爸妈尝一尝！吃着这热气腾腾的饺子。感受着浓浓的深情，我的心里比吃了蜜还甜！
包饺子优秀作文3
今天下午，我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。
包饺子分五个人一组，老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后，便开始了包饺子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮，再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间，我竟忘记了如何包饺子，包一个失败一个，真尴尬！再看看旁边的同学，她正精心地包着饺子，只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动，想再试一试，反正失败乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一张饺子皮，将肉馅放在皮上，在捏皮时，那肉馅就是不听话，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放弃了。我重新拿了一张皮，这一次包饺子，没有立即动手，而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧！她的手法可好了，一分钟可以包好几个，一个个都很精致漂亮，而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里，我情不自禁地羡慕起来，于是，我便决定向她讨教讨教。
我红着脸，对那位同学说：“同学，我不会包饺子，请问你可以教教我吗？”“当然可以！”她爽快地回答道。
我学着她地样子，一手拿皮，一手拿馅，我这位师父说啊：“包饺子，你要控制好肉馅的位置，然后迅速地包起来，这样一个饺子就做好了！”“真的吗？”我满腹狐疑地问。反正不管了，一切先听师父的。
我按照师父传授的秘诀，两只手迅速地包了起来。过了半分钟，一个完美的饺子诞生了！
一个，两个，我的手法越来越娴熟，经过了这一场煎熬，我终于成功了！
从这次包饺子中我明白了：失败乃是成功之母，坚持不懈，就会成功！
包饺子优秀作文4
今天是大年三十，白天，妈妈对全家人说：“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在讥讽我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“留意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边沿一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：假如饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！
不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比兴奋。
现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”
包饺子优秀作文5
去年除夕，我学会了包饺子。现在，我还清楚地记得当时学习的情景。
那天下午，妈妈和面，爸爸剁馅，一切准备就绪，春晚已经开始了。他们把刀、案、面、馅，全部转到客厅，一边看春晚一边包饺子。我对春晚没兴趣，就去凑热闹。起初妈妈赶我走，不让我包，但是经不住我软磨硬泡，她终于答应让我试试。
我 照着妈妈的样子，一手拿饺子皮，一手将饺子馅填到饺子皮里。按说这很简单，但是笨手笨脚的.我不是舀多了馅，就是舀少了馅。好不容易听到妈妈说“行了”，我 才如释重负地放下勺子，开始捏饺子。我仍然是先看妈妈怎么做，然后照着做。我把饺子皮对折对齐，然后沿着边缘一捏一捏，一个白白胖胖的“小白鹅”就捏成 了。我把它放到托盘上，一松手，饺子却躺下了，还裂着嘴巴冲我笑呢。这是怎么回事呢？明明捏好了，里边的馅怎么露了出来？妈妈说：“你的小手没使劲，要用 力捏，捏时再搓一下，就粘紧了。”我挠挠了头，又拿了一张饺子皮，填了些馅捏起来。这次我按妈妈讲的小窍门捏，饺子果然没裂嘴。我成功了，心里好高兴啊！ 在妈妈的夸赞声中，我又拿了一张饺子皮……
一个小时过去了，我捏了二十几个饺子，一个比一个好看，在托盘里摆了长长一圈，看着好可爱哟。
世上无难事，只怕有心人。这次捏饺子的经历，使我对这句话有了更深的理解，也使我对学习新本领更充满了信心。
包饺子优秀作文6
星期天早上，妈妈走到我床边对我说：“今天我们包饺子吃，你要不要学啊？”还在睡懒觉的我听到“饺子”二字，顿时睡意全无。我一骨碌爬起来说：“好啊好啊，今天我就要学会包饺子。”大家可能还不知道，我可是最爱吃饺子的了，有几次妈妈也提醒过我既然爱吃就要学会包。这不，今天机会就来了嘛。
一切准备就绪，我有点小激动呢！妈妈说：“我们先擀饺子皮吧。”只见妈妈把和好的面搓得又细又长，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就开始擀起饺子皮来，可是却不知怎么搞的，这皮一会儿像鸡蛋一样扁圆，一会儿又太薄了。看着妈妈擀得这么好的皮，我有点难为情了。妈妈看出了我的心思，马上鼓励我：“没关系，这是第一次，慢慢学，总会成功的。”听了妈妈的话我瞬间又有了信心。妈妈一边手把手地教我一边说擀饺子皮的要领：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均匀。”在妈妈的指导下，我完成了一张标准的饺子皮。紧接着第二张、第三张……我越来越熟练了，速度也提高了，妈妈夸我真聪明。
接下来就是正式包饺子了。妈妈示范给我看，先用筷子夹一点肉馅放到皮上，然后把皮的边儿一点点地用手捏起来，一个饺子就完成了。起初我又像刚才擀皮一样，把饺子包得很难看。但经过我仔细观察和琢磨妈妈的手法，一个又一个漂亮的饺子在我的手上诞生了。
吃着自己亲手包的饺子，感觉就是不一样，又香又甜，还似乎永远都吃不饱吃不够呢！
包饺子优秀作文7
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现通过吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上我的妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见我的妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与我的妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，我的妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站通过锅边，看我的妈妈煮饺子。我的妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板通过沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子优秀作文8
去年除夕的下午，爸爸妈妈准备包年夜饺子，我闲着没事，就赶过去凑热闹，没想到最后，我竟学会了包饺子。
爸爸妈妈把东西都准备好了。妈妈和面，她首先把面和匀，成为一个大大的面团，接着把面拉成长蛇状，再将其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，将小段段擀成一个一个面片，也就是饺子皮。爸爸一手拿饺子皮，一手将饺子馅填到饺子皮里，只见他的手在饺子皮边一捏一捏，一个白白胖胖的“大白鹅”就捏成了，放到托盘上，鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了饺子，我也吵着要包。还没等爸爸教我方法，我就拿了一张饺子皮，照猫画虎地往里边填馅，接着是在饺子皮边捏呀捏呀，还别说，不一会儿，一个饺子边包好了。我得意地将它放到托盘上，一松手，饺子就躺下了，还长着大大的嘴巴冲我笑呢，里边的肉馅露了出来。我挠挠了头，想不出是怎么回事？爸爸将饺子拿起，一边用手将馅掏出了些，并将边捏好，一边教我：“饺子馅不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要将饺子皮边捏紧，里边的馅不能露出来，这样的饺子才滚不烂。”“知道了，知道了。”我一边嚷着，一边又拿了一张饺子皮，填了些馅捏起来。还好，这回没填那么多馅，饺子没有裂口。可一放到托盘里，饺子就像死蛤蟆一样趴下了，原来我放的馅又太少了。“不行，我一定要包一个合格的饺子。”我暗下决心。于是我又拿起一个饺子皮包了起来——
就这样，一个下午过去了，我在不知不觉中学会了包饺子。晚上，吃着自己报的饺子，心里别提多高兴了。
包饺子优秀作文9
哦，我的饺子太丑了！哦，我的饺子填馅太多了！这是声音从哪里来的？原来是我们的类在饺子比赛里举行！
班，我们静静坐在座位上等待老师上课，老师带了一些材料，一袋饺子皮，一碗肉，一碗清澈的水晶。老师神秘地说：今天，我想教你一个技能。我们奇怪的问：什么能力啊？老师说：我们饺子。我们看到老师的挑衅，然后自己手开始饺子。
我先把饺子皮平放在手掌上，我觉得饺子皮滑得湿滑，凉爽，像宝宝的皮肤，然后我用勺子舀一汤匙肉，在饺子皮上，但这一勺肉真的不服从，在饺子皮肤里跑来跑去，我不得不停下来。然后，我手到水盆里的水晶般清澈的水渍，涂在饺子皮的边缘，这是饺子的皮肤更粘了，所以饺子皮紧紧贴在一起，不要打开。最后，我仔细折叠饺子皮，然后在食物的边缘 指几次，让它坚持。
我的饺子袋后，转身看到别人的饺子：有些人加了太多的肉，去了饺子皮外面，看起来像一个肥胖的病人。有些人的肉馅太少了，吃惊的，醉了，他的主人看着说：哦！这太丑陋了。
在所有的学生被包裹后，老师说：现在，我们必须举行饺子美容大赛。学生饺子包装不同形状，看到我眼花缭乱。游戏非常激烈。最后，冠军出现了，是一个女同学。她包了一个五角星饺子。
今天，我学到了饺子，我很高兴！
包饺子优秀作文10
这个周末，爸爸妈妈邀请了许多朋友到我家做客，我们决定用饺子来招待客人，于是妈妈就拿出了她的绝活——包饺子。我和姐姐负责给妈妈打下手，爸爸和弟弟则负责接待客人。
姐姐揉面，我擀面，妈妈主要调馅和包饺子。我擀面皮速度很快，妈妈一个人包不过来，于是姐姐揉好面团后也开始帮妈妈包饺子了。我看妈妈和姐姐包饺子好像很容易，于是我也挽起袖子准备大展身手。结果姐姐嘲笑我说：“就你那两下子，包出来的饺子估计没人敢吃吧！”“哼！姐姐你太小瞧人了，看我包的肯定比你好看多了。”说完我就学着她们的样子，拿了一张饺子皮放在手心里，然后往里面放了一勺肉馅，用手指沾了一点水抹在饺子皮的边缘，然后把两边的饺子皮使劲按压在一起。可是，我怎么弄，都不是饺子样儿，而且馅还总是往外冒。这比我想象中的难多了啊！妈妈看着我着急的样子，笑着说：“你呀！就是太贪心啦！哪有一个饺子放那么多馅的，这样馅不往外面跑才怪。”原来是我馅放太多了的原因啊！我赶紧把馅减少了一些，学着妈妈的样子，捏出了些褶皱做花边，这下饺子终于完工啦！看着我包好的第一个饺子，虽然没有妈妈和姐姐包的好看，但是我还是很高兴。
我们很快就包好了饺子，妈妈开始把饺子放进烧开的水里。我看着自己包的饺子在热水里煮开了，饺子随着热水翻滚着，跳着优美的舞蹈，心里别提有多开心了。吃着自己亲手包的饺子，味道格外鲜美。
我终于明白了，任何事情都不是我们看起来的那么容易。同时，我也感受到了成功后的喜悦。
包饺子优秀作文11
有一次，我悄悄地走到奶奶身边发现奶奶正在仔细地切一团肉红色不明物体。我好奇地伸过头去看，奶奶，这是什么？奶奶缓缓转过头，慢吞吞地说：这是料。料？是包饺子的料。奶奶摸着我的头说。我恳求奶奶提出要包饺子，奶奶答应了。可是把料切好才行。
奶奶终于把料弄好了，我迫不及待地抓起一张饺子皮，饺子皮圆圆的，软软的。好像用力捏按就会破掉似的。奶奶不紧不慢地拿起一张饺子皮，用筷子小心翼翼地夹了点料，又用食指如蜻蜓点水般沾了一点水，均匀地涂在了饺子皮的边上然后慢悠悠地对折。接着，奶奶用灵活的手指一点一点仔细地将饺子皮的边上折出漂亮的花边。哇！我在一旁看奶奶行云流水操作，惊呆了。自己也拿起了一张饺子皮，像奶奶那样，可我用筷子夹料时把皮撑破了，我心一惊连忙去补漏洞，可是这边补好了，那边又漏了，越补越多，我手忙脚乱像只无头苍蝇，汗水滴滴答答地流了下来。我不包了！我把手一甩，擦着汗说。吴陈奕，世上无难事，只怕有心人，奶奶相信你一定可以的！奶奶走到我身边，慈祥安慰我。于是我重振旗鼓，继续包饺子。
这一次奶奶在旁边提醒我，对折时要平均花边折小一点后来我包饺子越来越好，错误也越来越少，最后终于成功地包出了第一个饺子。世上无难事，只怕有心人。我对自己说。
包饺子优秀作文12
我是一个能干的女孩，最擅长的就是包饺子了。
刚开始，我的饺子弱不禁风，没精打采地，仿佛垂头丧气的残兵败将一样，怎能与姥姥的威风凛凛的大将饺子相提并论?这个饺子你笑它，能笑得差点从椅子上摔下来;你生气它的模样，能气的鼻子都歪了。总之，我对它是又气又恨。但，这已成为往事，想在，我是包饺子达人哦!说干就干：围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐!我拿起菜刀，把面团一分为二。谁知，它“宁死不屈”，一点都不柔和。我使劲地揉了揉它，柔和了许多。接着，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团，再将它们用手压成扁扁的，大小有致。再将小面团放到擀面杖底下，一只手小幅度地滚动着擀面杖，另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿，小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮，里面盛上馅料，把两端一对折，先捏两边，再捏中间。瞧!一个饺子做好了!它挺着个将军肚，好像一个大元宝。我乘胜追击，一口气包了一盘。我将它们放到锅里，加上水，开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破，姥姥夸我是个包饺子达人。
我是包饺子达人，哪天你也来和我切磋一下吧。
包饺子优秀作文13
盼望已久的新年终于到了！等啊等，盼啊盼，终于到了晚上，要开始包饺子了！
只见妈妈和姥姥熟练地先从揉好的面团上拽下一截，揉成一个圆形，然后再摁下去，它就变扁了，最后当然是把压好的扁扁的面团擀成一张中间厚、边缘薄的馅皮儿。妈妈用勺子舀了半勺馅放在皮儿中间，并用两只手的大拇指和食指把包好的饺子挤成一个元宝的形状，这样一个饺子就大功告成了。
我看见包饺子如此简单，就央求妈妈让我也包一个试试。可妈妈一脸怀疑的神情看着我。此时的我哪还顾得上妈妈的表情，于是我像一个土匪一样从她手中夺过饺子皮开始包起来。
我也学着妈妈的样子用勺子舀了一些馅放在饺子中央，然后边抬头和朋友说话边包饺子。手中“几克重”的饺子竟然变成了一个“大包子”。我的心里出现了疑惑，而等我把饺子放在案板上不到几分钟——馅皮爆了！
为什么一个小小的饺子竟然有如此的“魔力”呢？
就在我想放弃时，妈妈仿佛看懂了我的心思，轻轻地走过来，语重心长地对我说：“孩子，如果你因为这么一点小小的困难就放弃，那你以后就没办法做到更困难的事了。你应该反省一下，你包饺子的过程都对了吗。”自尊心强的我肯定不会让妈妈瞧不起我，于是，我开始认真回忆自己包饺子的过程。“哦，对了。”我像发现了重要线索一样高呼起来。
于是，我又拿起一块馅皮儿一边回忆妈妈包时的动作，一边细心包起来。不一会儿，果然，我包好了一个饺子。
通过这件事，我懂得了一个道理：万事开头难，一件看起来简单的事情，做起来往往没有那么简单。但如果你因为难就放弃的话，那你永远也做不好。而如果你坚持，不放弃，再难的事，也总归成功的。
包饺子优秀作文14
大年三十吃饺子好像一直都是北方的习俗，慢慢地我们南方也开始流行起来了。
年三十那天我对妈妈说：“妈妈，我们过年的时候也应该包饺子吧！”“好呀！”妈妈爽快地答应了，于是我们就出发去菜场买包饺子的材料。
走进菜场一看，哇！没想到我们干江小小的菜场里也人山人海呀。蔬菜、海鲜、肉类。也是应有尽有，我和妈妈在菜场里转了一圈，买齐了材料就回家了。
“妈妈我们开始吧！”一回到家我就迫不及待地跟妈妈说。于是妈妈把肉拿出来洗干净，然后放在粘板上开始切肉了，听着妈妈那有规律的剁肉声，我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好，又拿来一碗清水。妈妈把肉也搅拌好了，一切都准备就绪了，我要大显身手的时侯到了，我拿出两个盘子跟妈妈说：“妈妈我们来比赛谁的饺子包的漂亮。”妈妈笑了笑说：“好啊，谁怕谁呀！”
比赛开始了，我忙的不亦乐乎，看着妈妈排的整整齐齐的一盘饺子再回头看看我自己包的五花八门的饺子，只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还 有的像小笼包子。。。。。。我心里非常沮丧地对妈妈说：“为什么我就包不出一个像样的饺子呢？”妈妈说：“没关系，今天是你第一次包饺子，慢慢地你就会包的越来越好了，就像学习一样，只要你用心学，勤学苦练就一定能考出好成绩！”听了妈妈的话我心里感到好惭愧，下个学期我一定要端正学习态度，认真学习争取考出好成绩。慢慢的，熟能生巧，我包的饺子也像模像样了，这时，我又有了个鬼主意：我们在一个饺子里面放入一枚硬币，如果谁吃到了这个硬币，那么谁就是下一年最幸运的人。
饺子终于包好了，包饺子真好玩呀，过年真开心啊！真希望我是那个吃到硬币的幸运儿。
包饺子优秀作文15
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦，从第一次中感受到了探索的快慰，也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中，第一次包饺子，给我的印象最深。
那天是周末，母亲说要包饺子吃，我一蹦三尺高，馋得直流口水，因为家里只有在春节时才包饺子，平时母亲工作忙根本没有时间包。只见，母亲把肉馅和饺子皮都准备就绪了，就差包饺子了。我拿起一张饺子皮，却不知如何下手包。母亲见状，就边说边示范着教我：“你跟着我的方法操作吧。”于是，我就按母亲的样子，先把饺子皮放在手掌中央，再抄起一双筷子，夹住一点肉馅放在饺子皮上，然后用手上下捏紧，接着要捏紧右侧，可左侧的肉馅却被挤了出来，就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样，把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时，母亲笑着对我说：“没关系，以后别放那么多馅就行了。”
几经努力，一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了，我长长地出了一口气。再看母亲，早已包出了好多漂亮的饺子，码在盘子里像一块块金元宝，诱人极了。我不服输，继续刚才的包饺子动作，并加快了速度，感觉一个比一个包得好。好不容易包完了，我用眼睛扫了一下“战场”，真是有喜有忧、成败分明——就见母亲包的饺子像打赢胜仗的军团，一个个昂首挺胸；而我包的饺子，则像还没上战场就被打败的士兵，一个个无精打采地趴着，样子很难看。
不过，当我们全家吃着煮熟的饺子时，脸上都洋溢着美滋滋的笑容，而我吃得最香了。虽然饺子没有母亲包的好看，但由于是第一次吃自己亲手包的饺子，心里感觉比吃蜜还甜，我相信再包饺子肯定会比母亲棒！
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