养胃喝什么汤好一些

时间：2024-10-29 14:22:26 学人智库我要投稿

养胃喝什么汤好一些

现在多数人每天都面临着巨大的生活以及工作方面的压力，由于平时太忙，饮食上也没有很好的注意，生活也变得没有规律，渐渐的身体就出现了一定的毛病。胃肠疾病是现在很多人都存在的情况，而喝一些汤的话可以起到养胃的效果。那么，养胃喝什么汤好一些？关于适合养胃的汤，一起来看看下面的具体的介绍。

猴头菇鸡汤

材料：猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片

做法：

1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。

4、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。

山药鸡汤

材料：山药、鸡汤、胡萝卜、西兰花

做法：

1、去肉的鸡腿骨，蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下，滤去杂质，使汤更清澈。

2、萝卜和西兰花都是作装饰用，不用太多。

3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟，沥干水份备用。后面不再入锅煮，尽量烫熟，加盐焯水，这样胡萝卜和西兰花就有味道了。

4、山药去皮切滚刀块。

提示：去皮时，手上可以套个一次性手套或保鲜袋，这样手就不会沾上粘液而发痒了。切好的山药可以浸在水里，防止氧化。）

5、起油锅，入山药翻炒至熟。

6、倒入鸡汤煮开，并加盐和少许糖调味。

7、装盘后，加入胡萝卜和西兰花点缀。

胡椒猪肚汤

材料：猪肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、盐、鸡精

做法：

1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。

2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。

3、猪肚把切成宽条备用；白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。

养胃喝什么汤好一些？以上已经给大家介绍了好几种比较适合养胃的汤，希望大家平时会到家之后，自己熬点汤喝一喝。另外在饮食上一定要每天按时的吃饭，不要总是吃饭时间没规律，营养搭配上更加合理一些比较的好。平时不要有太多压力，注意多休息。

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