在吃虾的季节到来时，常常有许多人在餐馆会点上一份美味的虾仁。虾仁的做法有很多种，以下是“香葱虾仁家庭做法”希望能够帮助的到您！
材料：
步骤
1.准备食材:虾，淀粉，面粉，葱，鸡蛋。
2.虾放水里让冰融化。
3.虾去头，尾，用刀把背部，胸部两边切一下，用牙签把虾线给弄掉，洗干净，放点料酒。
4.放一点点盐腌制十分钟。
5.鸡蛋打去碗里，加大半勺的面粉，一小勺的淀粉搅拌均匀。
6.加入适量的水，搅拌成可以流动的面糊就可以了。
7.香葱切段放入面糊中搅拌均匀。
8.把腌制好的虾放进去裹一下面糊。
9.油热六成把裹了面糊的虾放进去炸一下，炸金黄捞出来。
10.上面可以撒点椒盐，我是给宝宝吃的就没有撒。
[香葱虾仁家庭做法大全]