一、教学内容：洗生菜
二、 教学目标
1、学生能独立或在教师协助下按步骤动手完成洗生菜。
2、学生能说出或读出将生菜洗干净的步骤。
3、学生能独立或在教师协助下按步骤将生菜洗干净。
4、学生能在动手操作中体会劳动的快乐。
5、向学生教育安全卫生知识。
三、 教学重难点
1、学生能说出或读出将生菜洗干净的步骤。
2、学生能独立或在教师协助下按步骤将生菜洗干净。
四、教材教具
PPT课件、生菜、盆、菜篮、桶、纸巾、抹布、垃圾袋等。
五、教学过程
一、组织教学
师生问好
二、复习导入
师：看一段视频，看完后请大家告诉老师，视频中的老师在做什么？她是怎么做的？（播放视频）
生：观看视频
师：现在，请大家回答第一个问题：老师在做什么？（生：洗生菜）
师：老师是怎么洗的？（按顺序回答洗生菜的步骤，教师用PPT展示步骤）
师：老师这里有4张卡片，请同学们按照正确的顺序排列。（齐读4步骤）
师：那么今天呢，我们就一起动手洗生菜。
三、新授
1、教师示范洗生菜
a、择理生菜，去掉乱叶。
B、把菜叶一片一片掰下来。
C、洗生菜（两次）
D、捞起洗干净的生菜放入菜篮。
2、请一位同学上来动手操作洗生菜（其他同学说步骤，教师在旁指导）
3、分组练习洗生菜（教师巡回指导）
四、总结下课
1、今天，我们自己动手洗了生菜，大家还记得洗生菜的步骤吗？（a、择 b、掰 c、洗 d、捞）
2、生菜已经洗完了，那同学们想一想接下来要怎么做呢？（可以送给食堂的朱师傅。中午吃饭的时候就会有惊喜！）
3、师生互说再见，宣布下课。
五、布置作业
放学回家后，记得要帮爸爸妈妈洗生菜。
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