小米红枣粥的做法

时间：2024-07-12 05:43:03 学人智库我要投稿

小米红枣粥的做法

小米红枣粥的做法1

多吃小米有助清热解渴，健胃除湿和安眠等功效。产妇虚汗的体质也是可以得到调养的，可以多多吃。红枣的功效就更不用说了，红枣含有多种维生素，生物素，大人小孩少年老人都可以吃，具有补血，活血，健脑等功效，但是红枣较难消化，因此不便多吃，每次吃3-5颗就好。

做法一折叠

1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，2、把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。

做法二折叠

食谱原料

小米 100克枣(干) 30克辅料：赤小豆 15克调料：赤砂糖 10克

制作方法

红豆洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、红枣(去核)，煮至烂熟成粥，以红糖调味，即可。

做法三折叠

1小米用清水淘洗干净。2砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的'小米大火煮开后，改小火。3 红枣、枸杞用温水浸泡洗净。4干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。6最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可

小米熬粥的营养价值是非常高的，并且小米不需要精制，它因此保存了许多的维生素和无机盐，同时小米所含的维生素B1是大米的几倍！北方人喜欢在生育之后用小米加红糖来调养身体。他们说，小米是最养人的无价宝！

　　做红枣小米粥所需食材：

　　主料：小米

　　辅料：红枣，冰糖

　　红枣小米粥的做法步骤：

　　1. 先将小米洗干净，，

　　2. 洗净后我喜欢浸会儿，这样煮起来很快，，（浸的水不要倒掉，一会儿可以煮粥，营养都在水里呢）

　　3. 把小米连同刚才浸的水一起倒入锅里，，红枣用剪刀剪出果肉，去掉核，，

　　4. 水的量按自己喜好，我喜欢稀薄些，就多加点，，煮开后加入适量冰糖，，

　　5. 几分钟的时间粥就好了，，糯糯的，带着红枣的清香，，

　　6. 非常好吃，特别养胃，，

　　温馨提示：

　　挑选小米有讲究哦，目前我知道的'小米有二种：1）非常小，硬性的，给小鸟吃的，，2）略大些，糯性的，适合煮粥哦，，

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