豆腐肉片汤的做法
豆腐肉片汤的做法1
其实在平时的生活中的时候,很多的人都没有时间去吃饭的,这样的话就会导致饮食方面非常的单调的,没有办法吸收到更加的营养的,那么下面我们就一起来了解一下豆腐肉片汤的做法大全。

材料
主料
猪瘦肉150克,金针菇250克
辅料
豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,
做法
1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟
2.金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条
3.锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇
4.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下豆腐肉片汤的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的`时候,光吃肉片的话可能会觉得很腻的,配上豆腐就不那么觉得了。
豆腐肉片汤的做法2
菜谱简介
此汤能清肠胃热,治痔疮。丰富碘质、润肠清热、去脂瘦身。
材料:
主料:干紫菜12克,北豆腐150克,瘦猪肉90克
调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克
做法:
1、紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。
2、待肉汤或水煲开,倒入紫菜、豆腐、肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
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