6月15日上午9时，2015年长沙市中考拉开序幕，
你造吗？长沙米粉“术语”进了中考试卷
。第一科考的是语文。语文考试总分首次升至150分，时长也升至150分钟。都说长沙人好吃，今年中考语文试题专门有一段说明文阅读是谈论长沙美食的，长沙米粉的那些“术语”都出现在考生们面前，备考资料
《你造吗？长沙米粉“术语”进了中考试卷》(https://www.unjs.com)。现代文阅读分为记叙文阅读和说明文阅读，说明文阅读占了8分，文章名是《话说长沙饮食》，里面提到长沙人爱喝茶，长沙人爱吃苦的东西，长沙人擅长加工储藏食物，加工腊鱼腊肉，腌制生姜、茄子、苦瓜、萝卜。长沙人还有特定的“饮食语言”：“宽汤少油”就是下粉时汤多油少，“落锅起”是指粉放在开水里泡一下就马上捞起来。“重挑”是加一两粉。要求考生根据材料分析长沙人喜欢吃辣的原因。长郡双语实验中学一名男生说，自己对这道题印象很深，虽然自己也是土生土长的长沙人，但是平时吃粉的时候没有留意这些术语，在考卷上学习了，估计这一辈子都不会忘记，他决定下次吃粉的时候要用一下这些术语。