客家-梅州梅县
美丽的隆文村所属地区广东省梅州市梅县区地理位置松口镇北部面积1248平方公顷。地势为丘陵地势四面环山，蜿蜒曲折的隆文河之西向东横穿过隆文村，致使两岸植被异常茂盛。隆文的主要以种植业为主，全村都是以种植西柚和烟草为主。所为靠山吃山靠水吃水，正是这得天独厚的地理条件，使得种出来的西柚格外的香甜可口。进到隆文首先映入眼前的便是这一条小溪， 一边是隆文的特色建筑"排排楼"，另一边则是环山。云车桥：一座有了一定年代感的古桥，位于在进入隆文的一条必经之路省道S223和乡道Y256的交绘处。桥下还是那一条小溪，溪水清澈透底可以看到水下鱼儿欢快的游着，岸边可以看到村民放着的水牛，那画面简直了——美。站在高处看到的隆文是被群山所围绕，植被也是异常茂盛，整个隆文就像是在丛林中一样。清晨的第一缕阳光撒在禾苗上：早上5点30被后山的`鸟叫声叫醒，于是乎便起床去感受这许久都没有呼吸到带着清草和禾苗的清香味道的空气。带着我心爱的相机出门准备记录隆文美丽的清晨。这是一张迎着刚刚爬出山坡的太阳拍摄的禾苗上露珠的剪影。即是日出又像日落，利用芭蕉叶来忖托远处的山丘剪影，看上去便像是日落但实际是日出郁郁葱葱的禾苗和露珠的特写一眼看上去还是以是薰衣草，其实它只是稻田里随处可见的一种田草。正中桥上一位白头发老爷爷在做晨运菜田里的一株小茴香显得格外耀眼客家酿黄酒：黄酒是我国最古老的一种饮料酒，至今已有4000多年的酿造历史。黄酒因最初色泽澄黄或琥珀色、清澈透明，称黄酒。然而客家人仍然是用最全统用最古老的酿造方式酿造，这样即保证了黄酒最原始的味道又把老祖宗留下来的古老文化德以传承下去。黄酒酿造第一步：泡米黄酒酿造第二步：蒸饭黄酒酿造第三步：发酵中间省略压榨、煎酒、过滤、丰存，因为全过程下来要两个月你才能喝到香甜的黄酒，所以我这里直接拍成品。客家厨房：原本以为可以有幸见到客家最初的大灶大锅和那种木制雕花的橱柜还有大公鸡的饭菜碗可惜厨房现都已是新式的了。但还是能隐约看到一些客家厨房的味道在里面。热情漂亮贤惠的客家女孩，为我们下厨准备一大桌美味的客家菜，感动到哭。一间客家的老房子，承载着两代人的记忆。这里我通过手中的相机呈现给我们90后这一代人一个美好的回忆。一堵满就青苔的墙体，太阳刚好照射在墙体上，嬉戏的小朋友在奔跑，有没有满满的回忆。这间土楼分为两层楼层多间室设计的并不高一楼的高度不到两米，二楼会更矮一些，这样的设计是为了加固整间房子的强固性和耐用性。在门角处发现在个70年代的拉线式开关，我相信现的90后绝大多数是不认识这种开关的吧。门角处还有发现在一张颇有年代感的文明户房牌。自家庭院天井养的鸡鸭客家文化： 走进客家你就会看到各式的房子正门横联都会用"XX楼"来命名自己家的房。心中便有了疑惑。到锋家伯父伯母热亲招呼完后，茶于间谈笑间便向伯父问了我心中的疑惑。伯父说："这是我们客家人的一种文化"远竹楼""的意思是伯父伯母的名字中各取一字来命名这一栋房子，意思是这一栋房子是伯父伯母共同的努力成果。竖联则是从伯父的父母和子女的名字中各取一字来成联。家和万事兴。既然是旅行就意味着有收获也就会有遗憾。收获是感受到了客家人的热亲似火。 遗憾的是隆文这么好的自然环境，个人觉得可以很好的做旅游业来开发，给村民带来更好的经济收入。回深前在村长那有了解到隆文也是近两年村民生活条件才有些许的改善，隆文是做为第二批扶贫村改善。我把我内心的想法和村长提出来后，村长表示提义相当的不错，但很多时候人都是心有余而力不足… 换位来想这么好的天然环境还是让它好好保留这一片蓝天白云，青山绿水。【客家-梅州梅县】相关文章：
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