我学会了包饺子的初中作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的我学会了包饺子的初中作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包饺子的初中作文1
我学会了包饺子去年除夕的下午,爸爸妈妈准备包年夜饺子,我闲着没事,就赶过去凑热闹,没想到最后,我竟学会了包饺子。爸爸妈妈把东西都准备好了。妈妈和面,她首先把面和匀,成为一个大大的面团,接着把面拉成长蛇状,再将其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,将小段段擀成一个一个面片,也就是饺子皮。
爸爸一手拿饺子皮,一手将饺子馅填到饺子皮里,只见他的手在饺子皮边一捏一捏,一个白白胖胖的“大白鹅”就捏成了,放到托盘上,鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了饺子,我也吵着要包。还没等爸爸教我方法,我就拿了一张饺子皮,照猫画虎地往里边填馅,接着是在饺子皮边捏呀捏呀,还别说,不一会儿,一个饺子边包好了。
我得意地将它放到托盘上,一松手,饺子就躺下了,还长着大大的嘴巴冲我笑呢,里边的肉馅露了出来。我挠挠了头,想不出是怎么回事?爸爸将饺子拿起,一边用手将馅掏出了些,并将边捏好,一边教我:“饺子馅不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要将饺子皮边捏紧,里边的馅不能露出来,这样的饺子才滚不烂。”“知道了,知道了。”我一边嚷着,一边又拿了一张饺子皮,填了些馅捏起来。还好,这回没填那么多馅,饺子没有裂口。可一放到托盘里,饺子就像死蛤蟆一样趴下了,原来我放的馅又太少了。
“不行,我一定要包一个合格的饺子。”我暗下决心。于是我又拿起一个饺子皮包了起来——就这样,一个下午过去了,我在不知不觉中学会了包饺子。晚上,吃着自己报的饺子,心里别提多高兴了。
我学会了包饺子的初中作文2
今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。
我学会了包饺子的初中作文3
一次,我吃到了外婆包的饺子,真的很好吃。所以我眨着眼睛微笑着对外婆说:“明天我还要吃饺子,我也要包饺子,还要和你比赛哦!”外婆说:“好的,那我先教你包饺子,学会了咱们就比赛。”“好的。”我说。
到了第二天,我兴奋地找外婆学包饺子。外婆先告诉我说:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夹一些馅儿,最后用力包起来,就完成啦!”听了这些话,我马上兴冲冲地开始包饺子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起饺子来。我心想:如果要比外婆包的饺子更饱满 ,肉馅就要多。于是,我用筷子夹了好多肉馅,真像一个小山。然后,我抹了一点水在面皮上,放上肉馅,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉馅像泥石流一样被我挤出来。我着急地试着把肉馅推回去,结果徒劳无功。肉馅不但包不住,溢出来的还更多,好像在说:“我就不进去,你能拿我怎么样?”我气得哇哇叫。外婆呵呵地说:“谁让你平这么多肉馅,没看看我夹了多少啊!我就知道你想包更多的肉馅,但面皮包不住啊!”听后,我痛定思痛,重新又开始包包子了。而这一次馅儿放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元宝饺子就完成了。外婆见我包得好,高兴地说:“比赛包饺子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十个,外婆包了二十三个。我高兴地跳了起来。
水煮开了,下饺子了。一会儿饺子煮好了,开始吃饺子了,我津津有味地吃着,还说这是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真开心吃到了带着自己劳动汗水的饺子。下次,我还要为爸爸妈妈包饺子。
我学会了包饺子的初中作文4
今天作文课,梁老师让我们带上半斤饺皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我们包饺子,我们别提有多高兴了!
我们首先拿出准备好的饺皮、肉沫、葱和姜水,然后,梁老师帮我们把肉沫、姜水、葱拌好,最后,梁老师把肉馅分好,装在杯子里,一切准备就绪。
开始包饺子了,我迫不及待地拿了一张饺皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一点肉馅放在饺皮上,可是包饺子这一步可把我难住了,不管我怎么包,包的 饺子都不像样,难看得像“丑小鸭”。哎,只能请教老师了,吴老师走过来教我,我重新拿了一张饺皮,认真地跟着学:先把肉馅放在饺皮下端,卷上三折,然后在饺皮边缘抹一些水,再把两个角捏在一起,这样一个饺子就包好了。经过吴老师的指点,我终于学会了包饺子。我看见有的同学包得很好,端端正正的像一个元宝,有的同学和我一样不会包,还有的同学包得不像饺子,像老鼠、像耳朵……两小时不到,千奇百怪的饺子就横七竖八地躺在塑料袋上。
开始煮饺子了,同学们一人抓五个放进锅。吴老师帮忙煮,那些可爱的饺子在滚开的水里上下翻腾,从腾腾的热气里散发出浓浓的肉香,同学们馋得直咽口水。
饺子终于煮好了,吴老师给我们每人舀一碗,大家津津有味地吃起来,有的同学坐在座位上吃,有的站着吃,还有的边排队边吃。同学们吃着、笑着、议论着,可开心啦!
今天,我学会了包饺子,虽然包得不算好,但我仍然很高兴。
我学会了包饺子的初中作文5
快到春节了,家家户户忙着办年货,我们家也开始忙活起来。今天外婆要包饺子,我嚷嚷着:“我也要包饺子!”外婆说:“那好,今天就教你。”外婆答应了,我高兴极了!
外婆先把面粉放在一个大盆里,再放入适量的水,然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉,等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。外婆用刀均匀地把大面团切成一个个小面团,然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。
擀好了饺子皮儿,现在该包馅儿了。我从厨房里拿出外婆早已调好的馅儿。开始了,我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见外婆左手拿着饺子皮儿,右手在饺子皮儿的边沿沾上水,再放入一小勺肉馅儿,然后把饺子皮儿对折,从两边往中间都捏一下,一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着外婆的样子包了起来。结果,肉馅儿放的太多,饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊!”我嘴里嘟囔着。外婆说:“没关系,再试试!”听了外婆的话,我又重新包了起来。这次,我吸取上次的教训,包的馅儿不多也不少,总算包成了一个。可样子没有外婆包的饱满、好看。接着,我又包了许多饺子,而且一个比一个好,总算是有模有样了。好一会儿功夫,我和外婆包的饺子就摆满了一餐桌,它们像一个个卫兵挺立地站着。外婆说:“你看,这饺子像不像一个个‘金元宝’呀?”我看了看说“还真像呢!”外婆说:“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了外婆的话,我呵呵地笑了起来。
一个上午的时间,我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子,心里真开心!
我学会了包饺子的初中作文6
我最喜欢吃老妈包的饺子了。星期天,老妈准备包饺子,我决定跟老妈学习包饺子。
开始和面了,我把面粉里加上温水,没想到水放多了,我又往里加点面,这样反复了几次才八面活好,老妈把面揉成一个长条形,用刀切成一个个小球,再把小球球按扁,老妈擀的.皮,又圆又好,我也拿起擀面棍,擀起皮来,可是这根小棍像被施了魔法,怎么也不听的使唤,擀出来的皮,有的成了三角行,有的成了椭圆形……。老妈把调好的馅端上来,味道真香啊,我都快要流出口水来了,为了尽快吃到美味的饺子我赶紧拿起饺子皮包饺子,我把馅放到饺子皮上,我想多吃点饺子馅,就放了满满一勺,刚把这边捏住,另一边就漏出来,第二个我总结了教训,把馅减少一点,包出来的饺子扁扁的,站也站不住。老妈包的饺子像一个个威武的大将,准备上战场,可是我的饺子还没出战就趴倒了练了好多次,我终于包出了一个完美无缺的饺子。饺子煮好了,我专门挑选出我自己包的饺子,当我品尝着自己亲手制作出的饺子,虽然我的饺子有的奇形怪状,我还是感觉格外的美味,因为享受自己的劳动果实是最甜美的。
从学习包饺子这件事上我也明白了一个道理,许多事情看起来容易做起来难,但是“世上无难事只怕有心人”,只要我们努力去学,努力去做就一定能成功。
我学会了包饺子的初中作文7
上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放得不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!
我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”
这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做得很漂亮!
经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!
【我学会了包饺子的初中作文】相关文章:
我学会了包饺子_学包饺子作文350字01-31
我学会了包饺子01-18
我学会了包饺子02-12
我学会了包饺子04-22
我学会了包饺子07-24
作文我学会了包饺子01-16
我学会了包饺子作文01-18
我学会了包饺子 -作文01-01
我学会了包饺子作文02-20