包饺子初中作文

时间:2021-07-18 08:50:00 初中作文 我要投稿

【精选】包饺子初中作文汇编7篇

  在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的包饺子初中作文7篇,欢迎阅读与收藏。

【精选】包饺子初中作文汇编7篇

包饺子初中作文 篇1

  我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。

  这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了。我赶紧拿了一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮的中心,可刚要包的时候,因为用力过猛,饺子皮破了一个洞,肉汁都流到了我手上,我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒了出来,我把一团糟的饺子扔在了一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做了。”妈妈摸了摸我的头,笑了笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起了一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸了点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好了,于是,我照着妈妈的样子,做了好多次,终于成功了,包的饺子也越来越漂亮。

  以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。

包饺子初中作文 篇2

  大年三十吃饺子是我们国家的传统,可我们家是山东人,最喜欢吃的就是饺子,一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜,是我们家捣蒜专家,今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道,可不要小瞧了这小小的饺子,要包起来还真是很不容易呢!

  一大早我就跟着老爸去买白菜和肉,回来洗干净后,第一步要先剁馅儿了,把肉切成小块,剁碎之后放到盆里,撒上盐、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,搅拌均匀,一闻,啊!香味扑鼻。剁完肉之后,就开始剁菜,因为剁的是白菜,水分太多,所以水一个劲的往外冒,老爸说:“一定要把白菜里的水分拧出来,不然馅儿太稀,不好包,包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活,我费了九牛二虎之力才拧干呢!

  第二步开始和面、擀皮,把面倒进一个盆里,慢慢地添水,要把面团在一块儿,用手使劲揉,最后揉的光滑均匀,不能有空隙才行哎!这也是个力气活,揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮,看着妈妈擀得那么轻松,一分钟能擀十几张皮,我想:老妈擀皮那么轻松,我应该也没问题。我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手转动面片,擀完之后,我自己都不好意思了,不但没擀成圆形的,而且还都是棱角,成六角形了,这怎么包馅儿啊!哎!擀皮的学问也很大,妈妈擀的皮中间厚,边上薄,这样包出来的饺子不容易破,看来我还得多加练习才行。

  第三步当然是包饺子,以前我也尝试过,可总是捏不住,到处露馅,这回我吸取了擀皮的教训,仔细观察老爸是怎么包的:先把适量的馅儿放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后两只手的拇指和食指一捏,饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了,老爸鼓励我说:“熟能生巧,多包几个就会了。”我屏住呼吸,耐心地包,终于包了一个皮薄馅大的饺子,耶!成功了。

  终于到最后一步了,下饺子。下饺子也是有讲究的,要添三次凉水才能熟,老爸说:“第一次是煮皮,第二次煮馅儿,第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里,饺子都沉底了,我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来,饺子就跟着转了起了,慢慢地漂了起来,这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后,捞出一个先尝尝,还真熟了。嗯!真是太好吃了。

  吃着自己包的饺子,觉得比哪一次都香,没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间,真的挺累的。通过这次体验,我深刻地体会到了老爸妈妈的辛苦,老爸妈妈为了让我吃好,学了很多饭菜的制作方法,老爸是中餐大厨,老妈是西餐大厨,以后,我要多帮老爸妈妈干活,帮他们减轻负担,多体验体验当家的滋味。

包饺子初中作文 篇3

  在除夕夜里,每一家的人都要守岁和包饺子,放鞭炮。我家也不例外。

  除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。谈笑风生之余,也可以捕捉春节联欢晚会的欢乐,好不热闹。

  到了晚上十点半,奶奶把两个盆子,擀面杖和盛东西的大盘子端上来,对我们说:“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。

  奶奶从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,再打开另一个盛馅的盆子,手持擀面杖就擀了起来,我和姐姐看到奶奶动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地跃跃欲试。

  姐姐一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意的看了我一眼,神气十足地擀了起来。她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后,姐姐这才擀了几个比较好看的面皮,我对姐姐说:“看起来很简单嘛,没有那么难的。”姐姐对我说:“你去试试就知道了嘛。”我就去了。当时我想:“有什么难的,去就去呗,我做的一定比姐姐好!”

  我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起擀面杖,不假思索把面皮按在板子上,用擀面杖使劲地擀着,有点儿飘飘然了,嘴角咧开露出了笑容。

  突然,姐姐拍了一下我的肩,对我轻轻地说:“乐乐,你忘放面粉了……现在都粘上去了……”我才如梦方醒,叫道:“呀!”姐姐摇了摇头,似笑非笑,道:“唉,你可真马虎。”我不好意思地挠了挠头。

  这时,姑妈过来了,对我和姐姐说:“你们两个啊,唉。我来教你们包饺子吧!”我和姐姐相互对视了一下,点点头,答应了。姑妈很认真地教我们,我们也非常仔细地听和看,不一会儿就会了。我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子的机会。奶奶笑眯眯地走过来,和蔼地说:“呵呵,你们要是真想包饺子的话,就再来一次吧。”我们咧开嘴角,笑了。

  这一次,我们一定会弄好的!

包饺子初中作文 篇4

  我最喜欢吃老妈包的饺子了。星期天,老妈准备包饺子,我决定跟老妈学习包饺子。

  开始和面了,我把面粉里加上温水,没想到水放多了,我又往里加点面,这样反复了几次才八面活好,老妈把面揉成一个长条形,用刀切成一个个小球,再把小球球按扁,老妈擀的皮,又圆又好,我也拿起擀面棍,擀起皮来,可是这根小棍像被施了魔法,怎么也不听的使唤,擀出来的皮,有的成了三角行,有的成了椭圆形……。老妈把调好的馅端上来,味道真香啊,我都快要流出口水来了,为了尽快吃到美味的饺子我赶紧拿起饺子皮包饺子,我把馅放到饺子皮上,我想多吃点饺子馅,就放了满满一勺,刚把这边捏住,另一边就漏出来,第二个我总结了教训,把馅减少一点,包出来的饺子扁扁的,站也站不住。老妈包的.饺子像一个个威武的大将,准备上战场,可是我的饺子还没出战就趴倒了练了好多次,我终于包出了一个完美无缺的饺子。饺子煮好了,我专门挑选出我自己包的饺子,当我品尝着自己亲手制作出的饺子,虽然我的饺子有的奇形怪状,我还是感觉格外的美味,因为享受自己的劳动果实是最甜美的。

  从学习包饺子这件事上我也明白了一个道理,许多事情看起来容易做起来难,但是“世上无难事只怕有心人”,只要我们努力去学,努力去做就一定能成功。

包饺子初中作文 篇5

  大年三十,家家户户都包起了饺子,我家也不例外。我家包的是我最爱吃的------三鲜馅饺子。

  姥爷把一切准备工作都做好了,只等女士“上场”了。姥姥擀皮儿,妈妈包。见她们动作灵活的样子,我的手心也痒痒了,真想包几个呀。我拿起一个饺子皮儿就要包,妈妈说:“喂喂喂!你要干什么?别跟着捣乱!”我一本正经地说:“我也长大了,应该多学一些本领了。”姥姥也说:“就是嘛!孩子想包就让孩子想包就让她包吧!”“好吧”妈妈无可奈何地说,“但是得先洗手!”我迅速地洗完手。看着妈妈包饺子的样子,我想:包饺子就这么简单啊,我也会。我拿起饺子皮,c了一勺馅,就往饺子皮上搁。可是,这些馅儿根本不听话,它们粘在勺上不下来。我就使劲一抖,结果饺子皮的边缘都沾满了馅儿。没办法,只好交给妈妈处理了。妈妈一看,说:“少放馅儿!”我只好让勺休息,筷子工作了。放馅儿的时候,我吸取了上一次的教训,只夹了一点点馅儿。饺子总算报上了。可是放在面板上,它却站不起来。我又问妈妈这是怎么回事。妈妈说:“饺子馅儿放太少了,应该放适中。”“那怎么放才算适中呢?”我问。“真啰嗦,干脆我帮你放馅儿吧。”妈妈边说边帮我放馅儿。我学着妈妈的样子一挤,天啊,馅儿都掉地上了。我气得直跺脚,姥姥看我气急败坏的样子,安慰我说:“别着急,慢慢来。”在姥姥的鼓励下,我终于包好了几个饺子,虽然不好看,但也像饺子呀!

  饺子该下锅了,看看妈妈包的,个个像跳水健将,可我报的饺子,有的挺着大肚子,有的像瘦猴一样,有的连站都站不稳……反正我报的饺子都歪七扭八。开始煮饺子了,我真希望饺子快点熟。不一会儿,饺子就出锅了。妈妈一看,汤上漂着一层韭菜。她说:“我包的饺子从来没漏过馅儿,这肯定是你包的!”我可没心思听她说的话,就迫不及待地找我包的饺子了。我夹起一个我自己包的饺子尝了尝,味道还不错,就一口气把我报的饺子都吃了下去。我一边吃一边点头“自己包的饺子就是好吃。”

  第一次包饺子将永远将永远留在我的记忆中。

包饺子初中作文 篇6

  春节到了,全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等姥姥把面和好,我就开始嚷嚷:“我也要包饺子!”姥姥笑眯眯地看着我说:“别着急,等会儿皮擀好了叫你。”

  别看我一副跃跃欲试的样子,告诉你们吧,其实我还从来没包过饺子呢!难怪姥姥要笑我。等啊等,爷爷终于把圆圆的皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子,现在用左手夹馅可真费劲,饺子馅一下子洒的到处都是。妈咪看着我笨手笨脚的样子,连忙做示范:“拿反了,拿反了,像我这样,左手拿皮儿,右手去夹馅,这样不仅顺手,而且待会儿包起来也方便。”唉,真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手,轻轻地把馅放在饺子皮中间。

  接下来该捏饺子了。我学着妈咪的样子,先把饺子皮对折,接着把两面的皮儿往一块捏。没想到这里面的馅儿可真不听话,它们争先恐后地从我的手指缝里往外跳。我刚把这边捏好,那边的馅儿又露出来了。再把那边捏好,我的手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱,只好又沾了点面粉,这才完工。

  看着我包的歪歪斜斜躺着的饺子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起来难啊!平时看大人包饺子的动作那么娴熟,心想不是什么难事,没想到我包起来还真挺难的。

  妈咪看出了我的心思,鼓励我说:“没关系,已经很不错了,再多练习练习,一定能包好。”就这样,在妈咪的鼓励下,我一鼓作气,又包了好几个,果然越包越好。这下我高兴了,一边包,一边还让大家猜谜语:一群胖胖小白鹅,扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈,飞上桌子解饥饿。你们猜是什么?哈哈,当然是饺子啦!

  这天,我包的饺子虽然没有大人们包的漂亮,可饺子煮好后,我却吃得格外的香,因为这里面也有我自己的劳动成果呀!

包饺子初中作文 篇7

  “哗…哗…哗…”,“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去,我要盛我的!”“还有我的!”“我的!”此时,你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己精心包的饺子。

  那沸腾的水在锅里冒了出来,老师赶紧把锅盖揭开,“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红扑扑的小脸蛋上,可爱极了!“别急别急,一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的气味一个劲儿的引诱着我,“来,后面的同学排队啊!把你的碗拿来,我帮你盛几个饺子。”“好,谢谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子,坐到了位置上,赶紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!

  第二小组的同学也在吃饺子,我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型,有糖果型的,还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的,还有一朵四边形的。在准备煮第二锅的时候,很多同学都觉得不够吃准备再多包点。你瞧,我同桌正专心致志呢,我凑上前去问:“在包给谁呢?”“给爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到温暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃,尝一尝我的手艺!”说完,我安静了下来。

  过了一会,我们吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心——饺子,开开心心的回家了。

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