第一次包饺子日记

时间：2023-04-28 13:44:13 晓怡日记我要投稿

第一次包饺子日记（精选60篇）

　　时间过得真快，一天又将结束了，你有什么总结呢？是时候写好总结，写好日记了。那么日记有什么格式呢？以下是小编为大家整理的第一次包饺子日记，欢迎大家分享。

第一次包饺子日记（精选60篇）

　　第一次包饺子日记 1

　　人生有许许多多的第一次，比如第一次游泳，第一次郊游，第一次打球——但是，我觉得最有意思的是第一次包饺子了。

　　一天，我们全家都在家看电视，由于觉得无聊，就向妈妈提议：“妈妈，我们很久没吃饺子了，今天就包饺子吧”妈妈看见我这副馋样，就答应了。接着妈妈就去菜市买包饺子的原料了。过了一会儿，妈妈就回来了。开始包饺子了，我看见妈妈首先把饺子皮平放在手心，接着把肉馅发在饺子皮上，然后用手指沾一点水，用力一捏，一个饺子就这样完成了。我看见妈妈包得那么轻松，就想试一试。我学这妈妈的'样子包了起来，但是由于肉馅放得太多，“肚皮”被撑破了。爸爸看到了偷偷的笑了。我不服气，决定再试一下，这次虽然没有想上一次一样，但是这次我捏不稳，肉馅漏出来了。我心想：为什么包个饺子就那么难。我看着妈妈包，之后我就掌握了技巧。我就再包一次，这一次终于包好了，我非常高兴，应为我会包饺子了。但是和妈妈比就差远了，拿我的饺子和妈妈的饺子放在一次，简直是丑小鸭和天鹅。接着，妈妈就拿去煮了，吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜糖还甜。

　　第一次包饺子真有趣啊!

　　第一次包饺子日记 2

　　昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

　　今天，妈妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我好像小尾巴似的跟着，生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈的摇了摇头。

　　开始包饺子了，妈妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就好像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却好像猪耳朵似的.，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，妈妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。妈妈说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

　　虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。

　　第一次包饺子日记 3

　　生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑车，第一次切年糕，第一次上课……而第一次包饺子，却给我留下了深刻的印象。

　　那天早上，晴空万里，妈妈突然叫起我，说：“今天教你包饺子，开不开心!”“开心!”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇!”我叫了一声，妈妈居然早就把材料买齐了。

　　接着，妈妈做起了示范，先把饺子皮轻轻地拿起来，再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心，用手沾了一点水，往饺子皮边缘抹一抹，再对折，捏几下，一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的动作，很快，一个饺子就出现在我的手心了。

　　“妈妈，这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮，笑着对妈妈说。于是，我很快地又包了一个饺子。可是，没想到的是饺子馅居然被挤出来了!“你太骄傲了，要知道骄傲自满，做什么事都做不好的.。”妈妈看了我一眼，温和地对我说。那时，我心里想：不能再骄傲了。于是，我想起了妈妈的动作，又小心翼翼地包了一个饺子，终于包好了。

　　通过这次包饺子，让我明白了：做事不能骄傲!正所谓“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。

　　第一次包饺子日记 4

　　我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。

　　我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大!我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的`会好吃么?好期待呀!

　　香喷喷的饺子出锅了!我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯——今天的饺子似乎非常好吃。”

　　第一次包饺子日记 5

　　今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面，和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面，擀饺子皮，皮擀好之后就开始包饺子啦。

　　妈妈先给我做示范，她一边示范一边耐心的讲解：先拿一片饺子皮托在手心上，接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对着中间折一下，并用右手拇指和食指先捏紧中间一点，最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧，就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个，跟妈妈包的差了十万八千里，这时我有点泄气了。妈妈看出了我的`心思，说：没关系，多包几个就好了，妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下，我重新包了几个，之后就好一点了。妈妈笑着说：这就对了，不管做什么都是熟能生巧!

　　该煮饺子了，我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了，我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子，味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里甜在心中啊!

　　第一次包饺子日记 6

　　当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。

　　妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的.时候不要用太大力。”

　　经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。

　　以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。

　　第一次包饺子日记 7

　　在我们的生活中，经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。今天，是我第一次包饺子，也就是这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理……

　　今天中午，我写完作业，来到厨房，发现大家都在包饺子。顿时，我心血来潮：我也要自己包次饺子。

　　征得老妈的同意后，我开始照着老妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮，在面皮中央放上肉馅。俗话说：“扁食不要样，来回捏三趟”，我又把面皮的边缘对齐，手指肚在上面来回捏上三次，同时留下手指印花，一个饺子就包好了！

　　可包饺子，并不那么容易。我包的饺子，简直就是四不像，一点儿也不美观：不是馅儿太多，饺子胖到露馅；就是馅太少饺子太瘪；或是面皮没捏好露馅……

　　老妈见了，对我说：“做什么事，都要掌握技巧：放肉馅只要小半勺：第二次捏面皮，捏还有缝隙的地方……”老妈说着，还给我做示范。我认真地听，仔细的看，终于，在老妈的指导下，我包成了第一个还算美观的饺子。

　　吃饭时，我吃着自己的.战利品，心里美滋滋的。不过，我还有个问题：为什么今天自己包的饺子，吃起来比老妈平时做的还要美味呢？然而，这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理：只有靠自己的双手得来的成果，才最有价值！

　　第一次包饺子日记 8

　　今天，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。

　　我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。

　　我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。

　　正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的`饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。

　　通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。

　　第一次包饺子日记 9

　　今天，天气很好，晴空万里，天空没有一丝云彩，我乘公共汽车去外婆家包饺子，刚踏进外婆家的大门，只见外婆和哥哥正在包饺子，我也赶忙凑了过去。

　　我赶忙洗了手，拎起袖子，我拿起一张饺子皮，放在模型上，接着，用勺子挑了一些肉放在饺子皮的正中间，再用力往中间一合，我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里，这时，我发现饺子慢慢地裂开了一道口子。妈妈走过来，看了看我包的饺子，对我说：“你包的饺子怎么咧开了嘴？”我说：“我也不知道。”妈妈说：“那是因为饺子太干了，要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球，妈妈语重心长地说：“没有关系，万事开头难嘛！继续做。”我把饺子打开，按妈妈的话去做，果然，真做好了一个，我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子，不到一会儿，我们就做了两锅盖饺子。

　　妈妈把水烧开，就开始煮饺子，我把饺子一个个放进锅里，不一会儿，饺子煮熟了，像一叶叶小舟浮在水面上。我把饺子端到桌子上，请大家来品尝，大家吃的'津津有味，都说：“真香。”

　　我觉得这次饺子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因为里面有我的功劳。

　　第一次包饺子日记 10

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子好像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的`教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，好像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

　　晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

　　第一次包饺子日记 11

　　大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗?”我高兴地说：“好呀!”

　　妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来作。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的'我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了!”妈妈说：“好，你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。

　　饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。

　　第一次包饺子日记 12

　　星期六早晨，妈妈问我：“你今天想吃什么?”我回答：“饺子!”于是，我和爸爸妈妈决定包饺子。

　　妈妈擀面皮，我和爸爸包饺子。爸爸告诉过我，只要学会技巧就会包了。可是我想，包个破饺子还要动脑筋?这对于我来说简直就是小菜一碟!

　　开始包饺子了。唉，一个都没有包好!包的形状不太好，有的包露了馅儿，还有的变成了带有肉馅的泥团子。再看看爸爸，包的形状很漂亮，个个挺着将军肚，像威风凛凛的'大将军，多么可爱呀!“怎么回事?怎么回事?”我气急败坏地大吼大叫道。“你到底看我包饺子了吗?”“没有，包饺子不是很简单吗?怎么到我这却这么难!”“不是!”爸爸认真地说：“学什么都是很简单的。但你没有照着我的方法做，又是第一次包饺子，当然学不会了!”“哦，原来如此!”我点了点头说。

　　后来，我照着爸爸的方法：先把饺子皮摊在手掌上，面粉的一面朝上，再在皮上加上肉馅，先把饺子皮对折，然后捏饺子皮边缘的中间，让面皮粘在一起，接着捏两边，就完成了!我越练越好，能独立包了!

　　饺子煮熟了，好香啊!还是自己包的香菇猪肉饺子好吃哦!

　　第一次包饺子日记 13

　　你会包饺子吗？要是不会，那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧！

　　这是春节前的一个下午，老妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上，开始手把手教我包饺子。老妈先给我示范了一遍：先把饺子皮放好，然后挑了一点馅，均匀地放在了饺子皮上，然后再小心翼翼地包起来，一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是，才刚开始，饺子皮就被我弄破了一个大大的洞，我惊慌失措地大叫道：“哎哟！老妈怎么办？饺子露馅啦！”老妈连忙跑过来，检查了一番，说道：“你把馅放得太多啦，下次可不能这样拼命放了啊！”我点了点头：“哦，原来是这样啊！”我继续开始包饺子，这次我放馅的时候，只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了，但形状却出奇得怪异，是典型的皮大馅小。老妈在一旁看了又指点道：“这次你的馅又放少了，记住要均匀点，不多也不少，才能包出漂亮的饺子！”

　　唉，早知道包饺子这么难，我还这不想包了呢！但为了让奶奶高兴高兴，我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训，这次的馅我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模样，仿佛是一个弯弯的小月牙，鼓出了自己的'小肚子。看着自己的劳动成果，我高兴得喊道：“太好了，我学会包饺子了！”

　　这就是我第一次包饺子的有趣故事，直到现在还是那样的记忆犹新！

　　第一次包饺子日记 14

　　除夕那天晚上，我和家人一起包饺子，这是我第一次包饺子。

　　妈妈先给我做了几遍示范。看妈妈三两下就捏出一个漂亮的饺子，我觉得太简单了。妈妈边包边告诉我注意事项，没等妈妈说完，我就嚷道：“好了，我会了，我会了，看我包一个!”

　　我照着妈妈的样子，一只手托着饺子皮，刚想往皮上放馅，可谁知道刚一动，饺子皮就从我的手上滑到了面板上，原来是我的手太小了。这可真是出师不利呀!我只好再次拿起饺子皮，这回我把手指微微张开，饺子皮终于被我稳稳地拿在了手上。我仔细回忆妈妈包饺子的动作，小心翼翼地在盆里盛出一勺饺子馅，轻轻地放在皮上。可是我放的馅不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的饺子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鸭”。想起刚刚自己的豪言壮语，我的脸火辣辣的，像煮熟的.大虾一样红。

　　“我可一定要给自己争口气。”我心里一边这样想，一边总结刚才的教训。这一回我把饺子馅一点一点地往皮上放，然后试探着把饺子皮对折，再把边捏紧。我包的饺子越来越好看了，“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。我高兴得手舞足蹈，脸上乐开了花，心里像喝了蜜一样甜。

　　第一次包饺子，让我懂得了做事情要虚心，不能骄傲，“世上无难事，只怕有心人，”只有踏踏实实地努力才会成功。

　　第一次包饺子日记 15

　　人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。

　　那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就好像精神饱满的大将军。挺立在站场上，而我的呢？还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好好像正在接受严峻的考验，我包的'呢？已经两腿发软，好像打了败仗似的，不敢抬头见人。我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。”听后我点了点头。

　　妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的好像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的已经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了！

　　第一次包饺子日记 16

　　今天我在家里包饺子。首先要把面给发好，然后再把面切成那些小圆球，按扁就可以开始包了。

　　开始用擀面来擀平，把他赶大我们再开始往里边包东西。因为是肉饺子，所以我们把里边报了猪肉还有一些非常好吃的花生我们定了一个规矩只要是下饺子就得往里边放花生或者龙虾，我们每人吃到一个就可以给你一元钱。这是我们家的习俗。

　　当然我们饺子和其他地方了饺子有些不同。我们的饺子是在锅里边蒸的，而其他地方的饺子却是在水里边下的。我们吃的叫做蒸饺。这种饺子皮非常热闹，其他地方可是想吃也吃不到的，因为这是我们这里才会有的.。我们老家有人也过来向我们学习。因为他们吃过一次非常的香。

　　如果你觉得相当好吃的话，那么，你就和我联系吧！我交给你怎么做。

　　第一次包饺子日记 17

　　今天下午，我第一次帮妈妈包饺子。

　　开始包饺子了，妈妈教我，先把饺子馅摸在饺子皮上，然后，用饺子皮包住馅，把皮对折，用手把口捏住，要捏严。要是捏不严的话，煮饺子的时候会烂的。我随着妈妈教我的步骤包着饺子。妈妈包的是传统的元宝型饺子，而我这个新上任的包饺子大师，包的则是各式各样的`花样饺子。有月牙型的、有扇贝型的、有荷包蛋型和包袱型的、还有一个狮子头型的。但馅很少，所以没有一个立起来的。但妈妈包的元宝型的馅多，元宝型的饺子全立起来了。

　　就这样，我和妈妈包了一个又一个的饺子。到开饭时间了，吃着我自己的劳动成果，我心里美滋滋的。这是我第一次学包饺子，虽然包的不好，但我学会了，我很自豪！我以后要帮妈妈包更多的饺子。

　　第一次包饺子日记 18

　　今天我妈7点送我去舅舅家。到了那里，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周围，又看了看周围。我被大声的叫喊声吓了一跳。我姐姐和哥哥藏了起来。我姐姐把我拉进她的房间，让我闭上眼睛。她送了我一把花，我很开心。然后我们在房子里唱歌，玩游戏。

　　中午了，达吉子叫我们吃饺子。她把饺子馅做好了，我对达吉子说：“我给你包饺子！上次跟我妈学的.。”大蝎子说：“好吧！”于是我拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子，放了一大勺馅儿，包得满满的。包好之后，我就像一个肚子很大的将军。如果馅料太多，第二个就少放一点。包装完成后，是平的，就像一只瘦猴子。甚至有几个不是胖就是瘦，不好看。大獐也不错。虽然不如大獐包好，但是比上一个好多了。嘿！不敢相信包饺子有这么大的学问。随着大狍子的一声大叫，我吃下了劳动的果实，心中充满了喜悦。

　　由此我明白了，从小事做起，遇到一点困难就不要放弃。

　　第一次包饺子日记 19

　　妈妈今天在家包饺子。我心想，妈妈一个人包会很累的，不如我和弟弟都帮妈妈包饺子，让她也尝一尝我们的劳动果实。

　　弟弟擀饺子皮儿。我和妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮。用筷子夹起一些肉馅儿，放在饺子皮上，两手使劲一捏。可是用力过猛，捏破了饺子皮儿，肉馅冒了出来。弟弟赶紧给了我一张皮，让我急救，用另一张饺子皮补上，才算堵住了漏洞。看看妈妈包的饺子，在看看我的，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，然后放上适当的.馅，接着两边对齐，轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子便好了。弟弟饺子皮儿擀得飞快，我和妈妈饺子也包得很快，一会儿就包了许多饺子。

　　爸爸下班回来还表扬了我和弟弟。晚上吃饺子时，我觉得特别香，因为这里包含了我的劳动成果。

　　第一次包饺子日记 20

　　昨天下午，吴老师买来很多的饺子皮。我们马上一拥而入，飞似的跑向厨房去抢位置，先跑出去的是吴婷婷，我看她好像是包饺子的能手，所以她第一个跑出去。

　　结果，抢到包饺子的.权力的人有吴婷婷，应依佳，张宇婷，罗梦骐这四个"称兄道弟""的女生。等李兴跑到厨房看到人满了。于是，他就说;"你们包，我们看。你们看，我们吃。吴婷婷说;"你不要在那里胡说八道，恐怕你没有那么大的权力吧!"这。""李兴他无话可说了。

　　经过努力后，饺子终于包好了饺子被煮熟后，她们便津津有味吃起自己包的饺子。(真幸福啊!)这就是劳动成果，如果以后有机会，我也要亲手做些好吃的东西给爸爸妈妈吃。

　　第一次包饺子日记 21

　　周末的早上，我的馋虫又冒出来了，想中午吃饺子。

　　我觉得可以做成一个超大的饺子，一尺长，里面全是馅，那肯定很好吃！我拿了一个圆圆的饺子皮，慢慢挖了一大勺的韭菜鸡蛋馅，放进了饺子皮里。我拿起饺子皮想合上馅，可是馅像个淘气的娃娃，我刚捏了右边的皮，馅就从左边跑出来；捏左边，馅就往右边跑，我只好放弃了这个饺子。

　　第二次，我拿了圆圆的饺子皮，只挖了一点馅，放入饺子皮上，拿起皮和馅，心想：这回肯定能做好啦！我捏好了边儿，这一下才发现馅太少了！这个饺子就像一只饿坏的小猪，软绵绵的'，我只好又将它放下，重新开始做新的饺子。

　　第三次，我照样拿了一个圆圆的皮，然后挖了适量的馅。这回要加油了，要包好哦！我拿起它，按好边儿，一个漂亮的小饺子终于做好了。我非常高兴，乐得蹦蹦跳跳地满屋子乱转。

　　第一次包饺子日记 22

　　今天中午回到家，看见餐桌上有一大团揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看妈妈平时包饺子很简单很轻松，所以认为包饺子很容易）

　　开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的'食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了耐心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多多练习就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。

　　吃饭时，虽然我包饺子拿不出手挺丑，但是是自己通过劳动包的饺子，所以感到特别好吃，特别香。

　　第一次包饺子日记 23

　　今天我很高兴，因为我们班举行了一次难忘的包饺子活动。包饺子活动开始了。老师分了10个组，每组有8人，我是二组的组长。

　　首先我和李芮茜拿出一小块面，把它擀成中间厚，周围薄的饺子皮。然后我们把饺子皮放在手心里，挖上一勺馅，再把两边对折，捏出一圈美丽的花边。呵，一个小巧玲珑的饺子便包好了。按顺序来，我们二组包的又快又好，于是老师先给我们煮饺子。我们等呀等呀，饺子终于出锅了，一阵诱人的香味扑鼻而来。我们蜂拥而上抢着来吃饺子。看，有的同学一下子把三四个水饺盛到自己碗里，有的'同学嘴里咬着一个，左手和右手里也各拿着一个，还有的同学别看他手里只拿了一个，可一眨眼的工夫，那位同学便把饺子给吃光了。

　　正当我们吃的津津有味时，再看旁边的同学却是“口水直流三千尺。”但我们也不管，这么好吃的饺子，哪还能顾得上管他们呢！难忘的包饺子活动结束了，真盼望下一次还能吃上一顿美味的饺子。

　　第一次包饺子日记 24

　　3月17日是星期六，我吃好早饭后就开始写作业。写好后我发现全家人都围着桌子，他们在干什么呢?原来他们在包饺子。于是我也凑上去想要包。可是要怎么包饺子呢?我可从来没有包过啊!

　　在我的请求下，妈妈教会了我包饺子的方法。第一步：把饺子馅儿放在饺子皮里;第二步：把饺子皮对折;第三步：把饺子皮分开的地方给捏在一起，这一步一定要非常的用力，必须把馅完全的包在皮里面，不可以露出来啦!

　　我照着妈妈教我的步骤做了。虽然我包的饺子不能算是好看的饺子，但是，我很用心地包着。包的`过程中我多期待可以吃到自己包的饺子呀!

　　终于，到了吃饺子的时间啦!我先吃了一个饺子。然后，在心里默默地说：“嗯!自己动手包的饺子就是不一样，真美味呀!”

　　第一次包饺子日记 25

　　星期五晚上，我跟姥爷学包饺子。

　　我拿起一个饺子皮，再放上一大勺韭菜，两边的饺子皮使劲一捏，嘿!一个"露馅饺子"包好啦!姥爷耐心地教我怎样包饺子：先轻轻地拿起饺子皮，放上足够的韭菜，慢慢地把两边的饺子皮轻轻一捏，一个饺子完成了!包好的饺子像一个小耳朵，又像一把小扇子，可爱极了!我学着姥爷的样子包了起来，真是功夫不负有心人哪!我终于学会了!姥爷看着我满身的面和韭菜，不禁哈哈大笑!

　　准备煮饺子，水开啦，我想把箅子上的`饺子全部倒进锅里，姥爷连忙阻止，姥爷说：＂必需要一个一个地放，如果像你那样放会把饺子煮烂的!＂想不到煮饺子也有许多学问呀!不一会儿，饺子煮好了，我迫不及待地尝了一个，太好吃了!顿时饺子的香气满屋飘香!

　　第一次包饺子日记 26

　　今天，我们班举行了一场包饺子的活动。

　　一大早，我就和妈妈一起来到了教室，同学们也陆续来到。叶老师给我们分好组，我在位子上心里可期待了，真想活动快点开始啊！

　　过了一会儿，活动正式开始了，同学们都安静了下来，认真地听妈妈们讲，仔细地看每一个步骤，看得眼睛直发光。

　　接下来，终于轮到我们大展身手了。我迫不及待地拿起妈妈们事先准备好的面团，用手搓成长条，再用刀切成小段，放在手心里搓圆。然手用掌心的力量把它压扁，一个小小的.圆形就出现了。再用擀面杖滚成大圆皮子，最后加上肉馅，边上沾一点水，对折捏住，饺子就大功告成了！我们组做了一大盘五颜六色的饺子，高兴极了。

　　真可谓：“自己动手，丰衣足食。”吃着自己亲手包的饺子，我的心里乐开了花。

　　啊，今天真是快乐的一天！

　　第一次包饺子日记 27

　　今天中午外婆说要包饺子吃，我开心得一奔二跳，积极响应，我很喜欢吃饺子，又可以饱餐了。

　　当外婆买来饺子皮，做好馅料时，我妈妈就开始包饺子了，看着妈妈三下两下就包好了一个饺子。我就自告奋勇地说：“妈妈，我也来帮你一起包饺子吧！”“你还会包饺子吗？”妈妈诧异地问，“包饺子这么简单，我当然会了！”我拿起了一张饺子皮，准备就绪。我学着妈妈的样子，放上馅料，粘好饺子边，一个饺子就这样平空出世了。正当我为自己高超的模仿能力而感到自豪时，突然，我的饺子出现了一条裂缝，我连忙用手把两边的'饺子皮拉紧。可惜另一边也出现了这一状况，我就这样左右为饺子缝补伤口，累得我汗也出来了。

　　当我看着妈妈包的挺着大肚子的将军，好看极了。妈妈和我说，是因为我把饺子皮里的馅料放太多了，我又重新开始我的战斗，一只，两只，渐渐地我的饺子也有样子了。

　　当我吃着自己包的饺子，真是美味佳肴啊！

　　第一次包饺子日记 28

　　在学校里儿子就在语文课、英语课、美术课、科学课上分别以不同形式了解了国家的传统节日——冬至的相关知识。“冬至到，家家户户吃水饺。”吃饺子是冬至的传统习俗。为了使孩子们能更加深入地了解传统节日的`习俗和制作饺子的过程，感受节日的气氛，老师也布置了家庭实践作业——让孩子体验包饺子的全过程。

　　冬至这天一大早儿子就起床了，非常积极开心地加入到了包饺子的过程中。从摘菜、洗菜、切菜、拌饺子馅、和面、擀皮、包饺子到煮饺子儿子都不同程度的参与了其中，真真切切地体验了一把中国传统美食饺子的制作过程。

　　通过这次实践活动，儿子亲自参与了包饺子的全过程，了解了“冬至”的来历，在实践中加深了对中国传统文化的认知，感受中国传统文化的丰富内涵，感受了家乡传统节日的氛围，更让儿子在自己动手中收获了成功与快乐。相信，这样的实践活动一定会在儿子童年记忆中留下深刻地印象。

　　第一次包饺子日记 29

　　今天下午，婆婆说；“今天晚上，我们吃荠菜猪肉水饺。”“太好了！”我高兴极了。婆婆像个指挥官似地说：“我们要先做好准备工作。”只见婆婆把雪白的面粉倒进盆里并加了些水，双手来回将面揉在一起，开始散开的面粉渐渐地粘合在一起，变成了一个白胖胖的“大馒头”。婆婆又将荠菜猪肉馅拌好了，“好了！我们开始擀面吧！”婆婆从“大馒头”上切下一块块“小馒头”，用双手搓来搓去，慢慢地变成了一条长蛇。“哇！好长好粗哦！可真像一条白飞龙呀！”我不禁惊叹道。

　　不久，这条“白飞龙”变成了许多小白饼。在舅舅擀面杖的指挥下，小白饼又变成了一个个大薄皮，这就是饺子皮。我学着婆婆的`样子：先把饺子皮放在左手心，加一些馅放在饺子皮的中央，用右手轻轻地将皮的两边粘好，一个饺子就包好了！我还捏出了一些花纹呢！

　　晚上，我吃着自己亲手包的饺子，心里像吃了蜂蜜那样的甜呢！

　　第一次包饺子日记 30

　　过年了！今天外婆、妈妈和我一起包饺子。妈妈和外婆准备了我最喜欢吃的猪肉芹菜。

　　首先，我们要剁馅。肉里面要加姜丝、料酒、葱花，还有两个鸡蛋。外婆说馅要顺着一个方向搅，还要使上劲。外婆还说馅还要放进冰箱里冷藏一会才能拿出来包，因为馅放冰箱里就可以收干汁水。这是外婆的小诀窍哦！

　　接着，我们要拿出买好的面皮，再把馅从冰箱里拿出来，就可以开始包饺子了。我先把刚和好的馅放进面皮里递给妈妈，然后她用水把面皮涂湿，最后把面皮两边对折捏一下一个饺子就包好了。

　　我刚学会包的不好，有的.像馄饨；有的像汤圆；还有的像我的橡皮方方正正的，一点儿都不好看。妈妈笑着说：“宝贝，不要气馁以后多帮外婆包几回就好了。”我知道妈妈说的是熟能生巧吧！

　　第一次包饺子日记 31

　　“五一”劳动节到了，我的妈妈要从南宁回来陪我了，我心里好高兴啊!我要做妈妈最喜欢的饺子给妈妈吃。

　　“五一”的早上，我和奶奶一起去菜市场买好了饺子皮、韭菜和猪肉。回到家后，我帮奶奶洗好了菜，奶奶做好了包饺子的馅后就准备包饺子了。我也高高兴兴地去洗干净了手，然后卷起袖子帮奶奶一起包饺子。奶奶教我先拿上一张饺子皮，在皮上面放上肉馅，然后用两只手一起用力把面皮合拢，我还在合拢的面皮上捏了一个个的小耳朵，看上去就像一个贝壳一样，这样一个饺子就包好了!虽然我包的饺子没有奶奶的'好看，但这是我第一次自己亲手做的饺子，我感到好开心啊!

　　晚上，妈妈从南宁回到家后，我让奶奶把我包的饺子煮好了拿给妈妈吃，看着妈妈大口大口地吃着饺子，我问妈妈：“我包的饺子好吃吗?”，妈妈说这是她吃过的最好吃的饺子，她还夸我长大了，能干了，是一个好孩子呢!

　　第一次包饺子日记 32

　　清明小长假的第二天，爸爸妈妈都休息在家，我们准备包饺子。

　　爸爸擀好面皮，妈妈准备好馅，就动手包起来。不一会儿，几只像金元宝一样的饺子出现在眼前。我看着好玩，也学着妈妈的.样子包起来。我先把面皮摊在手里，再把馅儿放在面皮上，然后对折。可是，我捏左边，它露右边，我捏右边，它又露左边。妈妈走到我旁边，笑着说：“你这个小馋猫，馅料放太多了，反而会包不住。”我听了忙把馅拿出一些，再次把面皮摊在手里，学着妈妈的样子又包了起来，这一次很顺利，果然一个胖乎乎的饺子就呈现在了我的眼前。我又接着包了一些。

　　过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。开锅了，我迫不及待的拿起筷子将一个挺着将军肚的的饺子往嘴巴里送。嘿，香喷喷的，真好吃！我们一家人吃着自己包的饺子，其乐融融。

　　这个假期我过的很愉快。

　　第一次包饺子日记 33

　　今天中午，姥爷把我从钢琴老师那接回来，便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇，想动手试一试。

　　我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你一把吧。”“好的，儿子。”妈妈回答道。

　　我先到厨房认真仔细地洗了洗手，之后，我便加入了包饺子的'队伍中了。

　　开始包饺子了，我先拿起了一个饺子皮，接着用筷子把肉馅放到皮里，然后对叠起来，用手捏紧两面，一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”，丑陋极了，但是我却觉得很漂亮。紧接着，我又包了一个个“四不像”，什么形状都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子，但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看，但放在一块，各种各样，让人感觉特别有艺术美感。

　　终于，饺子下锅了，过了一会儿，我们便准备吃了，我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子，果然很好吃。

　　看来我就要学会包饺子了！

　　第一次包饺子日记 34

　　过年时北方人家家户户都喜欢包饺子，作为南方人的我，今年我们家也感受一下包饺子的乐趣。

　　早上，我和哥哥到市场去买面粉、肉、还有韭菜。回家后，妈妈说：“你们俩大老远去买东西，累了吧，快去休息一会，等一下我再叫你们来包饺子。”我们俩点点头，去休息了。妈妈把面和好，把韭菜和肉剁碎，一切准备妥当之后，我们就开始包饺子了。我的心怦怦直跳，怕包不好。我把饺子皮平放在手上，用勺子舀一勺子肉，小心地放在饺子皮里，然后用手捏紧饺子皮，一个饺子就这样诞生了。在我得意洋洋的时候，饺子也张开嘴笑了，我看了非常沮丧，就请教哥哥，他说：“你捏得太松了，我教你。”哥哥做一次，我就学会了。就这样，我包的饺子比原来的`漂亮多了。妈妈把所有的饺子蒸熟之后，我迫不及待地尝了一个，感觉味道好极了。

　　今天，我终于学会了包饺子。心里感到很高兴。

　　第一次包饺子日记 35

　　今天，我帮我妈妈包饺子。我不仅帮助妈妈减轻了负担，还学会了许多包饺子的方法。每个人都可以找到我，如果他们想学习如何包饺子。

　　饺子是一种传统的中国食物。每个家庭每年春节都会包饺子。

　　12月29日，我和妈妈还一起包了饺子。因为我有经验，我和妈妈分工明确。我妈妈负责切饺子和压饺子，而我负责擀皮和包饺子。

　　我擀的`皮有时薄有时厚，所以我妈妈告诉我擀皮的诀窍:一边旋转一边擀饺子皮，不要擀得太硬。我按照妈妈教我的方法把皮卷了一遍，结果越来越好。

　　虽然我在包饺子方面也有一些经验，但我仍然不能和我有经验的妈妈相比。我包的饺子都像战败的士兵一样东倒西歪，我站不直，而我妈妈包的饺子全是“将军肚”，就像一个得胜的将军。所以，我再次向我妈妈寻求建议。在她的指导下，我包了饺子，慢慢站了起来。我太开心了！

　　饺子煮好后，我自己吃，感觉像蜂蜜一样甜。

　　第一次包饺子日记 36

　　今天晚上我和我妈妈还有我爸爸奶奶包饺子。

　　包饺子需要有饺子皮，还有里面的馅，妈妈买好了饺子皮饺子馅也做好了，我们就开始包了，这是我第二次包饺子，所以我很熟悉，摩拳擦掌准备大展身手，妈妈告诉我他将馅放在饺子皮的中间还不能太多，否则会挤出来的我拿起就开始包饺子，我想饺子皮对折捏紧，然后就做了一个坏的饺子。

　　妈妈教我的是元宝饺子要将一面的面皮拉松，然后往中间叠层层叠，然后把饺子再弄弯一个元宝饺子就做好了，因为我很喜欢吃饺子，而且里面的`馅是我最喜欢吃的肉馅，所以我做起来大麦莉我做的前几个饺子，因为剂不太好，所以很难做，到后几个我做的饺子慢慢好起来了，我很开心，因为今天时间过的很快，过年的时候我还想再包饺子。

　　第一次包饺子日记 37

　　星期天老师布置了一项特别的作业，那就是包饺子，因为冬至要吃饺子，俗话说：不吃饺子，耳朵会冻掉的。

　　星期六的早上，我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备，弄一些韭菜，豆腐。

　　星期日的早上，我早早的'起了床，开始吃饭，吃完饭我就把饺子皮，韭菜豆腐，拿了出来，我先问奶奶怎么包，奶奶说：“把馅放到最窄的地方，用两只手往里面戳戳，捏着两个缝隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法，就包了一个，挺好看的，像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想，我可以吃“金元宝”了。

　　等中午吃饭的时候，我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊！真是让我口水直流三千尺，疑是银河落九天呀！

　　第一次包饺子日记 38

　　妈妈，今天在包饺子，我心想以前都是妈妈给我饺子的，她一个人包会很累的，不如我帮妈妈包饺子吧，让她也尝一尝我的劳动果实吧！于是，我也加入了包饺子的行列中。

　　我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅，放在饺子皮上，两手使颈一捏，可是用力猛，挤破了饺子皮，肉馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另一张饺子皮补上，才算是堵住了“漏洞”。看着这个饺子挻着“将军肚”，叫我不好意思。

　　放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子的，我学着妈妈的样子，我拿起一张饺子皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐，轻轻一捏，一个圆滚滚的'饺子便“诞生”了。就这样，我和妈妈包了许多饺子。

　　上吃饺子时，我觉得特别香，因为这里包含了我的劳动成果。做件事还使我明了“万事开头难”的道理！

　　第一次包饺子日记 39

　　哈！过年了！我要自己包饺子！

　　说干咱就干！我拿起勺子，把猪肉馅放进面皮里。“啪”的一声，馅掉了下来。“啊！它真调皮！”我又默默地把它放了上去，然后捏饺子皮。“没人看到吧？这个饺子千万不要让吃到。”我想。

　　就这样，我捏了一个一个又一个，终于把这“一帮”饺子放到案板上。

　　“要下锅了！”

　　我一个一个把饺子扔进锅里。因为我怕水溅到我身上，所以离锅远远的。后来，我发现，可以沿着锅边放饺子，水溅得最少。

　　我把盖子盖了上去，火开为小火，开始慢慢煮。“滴哒！滴哒！滴哒！”时间到了！我慢慢打开了锅盖，“哇！”只见一个个饺子犹如太空飞碟漂在水中。我用漏勺把饺子一个一个捞上了“岸”。“哈！我要吃了！”“啪”，饺子一滑，掉到了地上。“饺子，你是专门让我吃不到吗？”我只好捡起来扔进垃圾桶。再夹一个饺子，突然，饺子的皮破了！“啊！还是给其他人吃吧！”

　　虽然饺子又滑又爱破皮，但还是挺好吃的'哈！

　　第一次包饺子日记 40

　　今天我们上了劳技课，劳技课的老师教我们包饺子，她先介绍了饺子的特点又给我们讲了包饺子的步骤，然后我们都明白了怎么把饺子包好，然后给我们发面让我们自己做。

　　我先把它的粗细揉好再把它平均分成两份，我在把面粉撒在一份上，然后手上在抓点儿面粉把一份揉园再把它按两下按成了厚度和刚才劳技课老师讲的厚度大约一致，我双手拿着擀面杖，从一个角出发到饺子的中心，就这样我擀了一圈，把中心擀了擀，就这样一个饺子皮儿做好了。

　　我只剩下最后两个步骤了，我首先先把手的中心半握拳，把面皮儿放到手上少装一点馅儿，因为我的`面皮儿小，装的太多会馅儿会出来，我又把饺子皮儿对折，把中心捏两下就这样一个饺子包好了，我另一个饺子也是按这个步骤包出来的，老师把我们的饺子收了煮了煮，然后一人三个吃完了。

　　这是一节多么有趣的劳技课呀！

　　第一次包饺子日记 41

　　“冬至到，吃水饺，冬至到，家家户户吃水饺，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子，这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧！

　　我想包饺子不是挺简单的吗！我先拿着饺子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了，于是我又拿勺子把馅又扒出来些，但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了，我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折，最后在饺子皮的'边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利，看着妈妈包的饺子，我心想，必须耐住性子。于是经过我不懈的努力，终于学会了！

　　吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理：想要包好饺子，必须得耐得住性子，只有坚持不懈才能做得更好！学习也是这样哦，加油吧！

　　第一次包饺子日记 42

　　上周四的综合课上，老师开展了“尝尝我的手艺”系列活动----包饺子。

　　活动开始，只见同学们一个个手忙脚乱，不知道该怎么做，最后经过老师的细心指导，才干起了正经活儿。首先，把饺子皮放在手心里，夹适量的馅在饺子皮中间，再用食指沾一点点水涂在饺子皮周围，然后用食指和大拇指托起饺子，用另一只手的食指和大拇指在饺子的侧面拿住饺子，捏住饺子的一头，再把朝外面的饺子折皱起来，就大功告成了。看看其他同学也都包得不错，而且包了好几个了，我们组也得抓紧时间包了。

　　当我把饺子端到锅前，我激动不已，看着这些饺子，望着同学们吃着饺子，脸上露出了灿烂的'笑容。当我们吃着饺子时，就像在品尝幸福一样。

　　我们边吃边谈，那香味扑鼻而来，我们忍不住吃一个，再吃一个。抬头看着同学们狼吞虎咽的样子，令人忍俊不住。自己包的饺子里不光有幸福，还有快乐，高兴，更多的是爱，浓浓的爱。

　　第一次包饺子日记 43

　　今天，我和妈妈打算包饺子吃。

　　先要做饺子馅儿，我们备齐了肉、胡萝卜、包心菜等食材。妈妈负责切肉和包心菜，我负责切胡萝卜，要把胡萝卜切碎可真不容易，我先用大菜刀把它切成片，然后用小餐刀切成条，再切成丁，这可真是个巨大的工程，我花了一个小时才完成。

　　馅儿完成了，放进鱼露和糖拌好后，终于要开始包饺子了啦！妈妈拿来擀好的饺子皮，我把饺子皮平铺在掌心，用筷子夹起一些馅儿，轻轻放在饺子皮，把它的边缘控起来，很快，一个饺子就大功告成了。

　　我包了团子形、月亮形、蝴蝶形的饺子，最特别的是，我还在一个饺子里包了幸运币。我正忙着包的'时候，爸爸回来了，第一锅饺子也正好出锅，我尝了尝真香啊！

　　自己做的饺子就是好吃，我还吃到了幸运币呢！

　　第一次包饺子日记 44

　　今天下午最后一节课，我们班包了五彩饺子。有红色的、紫色的、绿色的等。红色是用火龙果汁做的，紫色是用紫包菜的汁做的'，还有葫芦卜汁、艾青汁……

　　我先拿起面团在手中揉圆，然后用手掌心轻轻把它按扁，接着反复用力把它拍在桌子上，皮越来越薄，也越来越大。接着把皮放回手心，舀一勺馅料放在中间，最后蘸水涂在皮外边，对折粘起来，一个饺子便完成了。

　　我觉得最好玩的是：我看见旁边一组同学吃起了香喷喷的馅料，看得我口水直流三千尺，于是，我也迫不及待地吃了起来，看见我在偷吃，我们组组员也效仿起来……最终，包饺子变成了抢馅料大会了，那场面别提多有趣了！

　　没过多久，饺子煮好了，掀开锅盖，一阵清香扑鼻而来，我挑了一个紫色的饺子，轻轻咬上一口，里面的馅料美味可口，饺子皮劲道十足……

　　这真是一次难忘的饺子宴！

　　第一次包饺子日记 45

　　星期天中午，姥姥要包饺子，我恳求姥姥教我包饺子。在我的强烈要求下，姥姥总算答应教我怎么包饺子了。

　　姥姥先给我做示范，我看着姥姥包饺子两个手一挤就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着姥姥的样子包起来，可是我一挤就都漏了馅，我有一点气馁了，觉得包饺子好难啊，姥姥说慢慢来不要着急，然后我又仔细观察姥姥的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我捏的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包的像个包子，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

　　我又包了好几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的`情况了。虽然包的不好看吧，但我终于学会了包饺子。

　　第一次包饺子日记 46

　　一天晚上，外婆对我说：“今天我们包饺子吃，你也来帮忙吧。”我一听可高兴了，赶紧卷起袖子去洗手。

　　只见外婆拿出饺子馅和饺子皮，然后舀一小勺饺子馅放到皮子中间，对折，两只手灵巧的一捏一压，便成了一只可爱的饺子。我在一旁看着，手早就痒痒了，迫不及待地拿过一片饺子皮，学着外婆的样子，一捏一压，可是我做的看起来怎么这么奇怪了，像一个打了败仗的将军趴在地上。外婆指点到，放馅要适量，不能多不能少，多了下水一煮会破；少了饺子会显得扁平不好看。外婆还告诉我，捏饺子边时，要用力捏紧，如果不捏紧煮的.时候也会裂，煮沸的水就会流进饺子里，这样煮出来的饺子就会失去味道了。掌握了要点，我又重新捏了一个。啊！这一个好多了！

　　一盘热气腾腾的饺子上桌啦，总觉得自己包的特别的香！

　　第一次包饺子日记 47

　　今天中午，我们要吃饺子。可是家里没有面了，妈妈又跑到菜市场那去买面，也顺便买了点儿韭菜和鸡蛋。因为我们要吃鸡蛋韭菜馅儿的饺子啦！

　　妈妈买回来后，就开始洗韭菜，切韭菜。然后把鸡蛋炒了炒。馅儿都被妈妈放在了一个一个锅里，又舀了几勺菜放在了一个小碗里，放了点盐，搅了搅拌，馅儿就弄好了。接着妈妈舀了几勺面，放在了一个面盆里，一会儿搅搅，一会儿添点儿水。整好之后，又把它们切成了一块一块的，再拿出其中的'一块把它搓成了细条条，切了切，按了按，就开始擀片儿包饺子了。（这些过程我全部在做哦！）

　　我先拿了一个皮儿，把它擀薄，然后再传给妈妈，妈妈在包起来就成了。为什么我要擀皮儿呢？因为我包的太丑了，也慢，所以就由妈妈来包。我把所有的皮儿擀完后，也帮妈妈一起包。也算是练练手吧。

　　包完后，下锅煮了煮。等熟以后，舀到碗里尝了几口。啊！自己做的饺子可真好吃呀！

　　第一次包饺子日记 48

　　正月十五是元宵节，元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天，我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮，做好了肉馅，然后准备了一些水，我们就开始包饺子了。

　　只见外婆拿起了一个饺子皮，用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间，然后在饺子皮的边上涂了一些水，再把饺子皮对折起来，两只手从两边往中间一捏，一只漂亮的饺子就包好了。我一看，觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的样子包饺子。啊，我包的真难看。我这才明白，看似简单的`事情，要想把它做好也没那么容易。不一会儿，我们把饺子包好了。

　　外婆开始烧水。水烧开了，一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底，不一会儿它们又调皮地露出了脑袋，争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我，饺子浮出水面就是熟了。

　　于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口，一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃，我整整吃了一大碗。

　　第一次包饺子日记 49

　　今天妈妈买了韭菜和饺子皮，我们中午准备吃饺子。妈妈对我说：“你和妹妹可以帮妈妈包饺子。”我听了之后非常开心，我飞快地跑向厨房去洗手，妹妹也又蹦又跳的跑向厨房。

　　这时妈妈已经把东西放在桌子上了。妹妹和我搬好凳子分别坐在妈妈的两边。我拿起一个饺子皮放在手心上，然后用一个小勺子挖了一些馅儿，放在饺子皮的中间，我担心韭菜馅儿会露出来，就挖了一点儿，妈妈看到后，对我说：“馅儿有些少，多放一些，不然的.话吃起来没有味儿，只要把饺子皮的边缘捏紧，馅儿就不会跑出来，”我听了之后，又放了一些。忽然我突发奇想，饺子也可以做成三角形的，于是我就把饺子捏成三角形，我又把饺子捏成花瓶形状和长方形。

　　妈妈看到后对我说:“哇！真漂亮，”我非常高兴，又继续包了好多个饺子。中午我吃着自己包的饺子，觉得很美味。

　　包饺子真是一件有趣的事。

　　第一次包饺子日记 50

　　今天我们一家在家里包饺子，妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来，我把买好的饺子皮拿出来，我再盛了一碗水，开始包饺子了，我先拿起一张饺子皮，然后再用筷子夹肉放在中间，用手指把饺子皮的'四周用清水凃湿，再对折把边叠成花边形，很快一只饺娃娃就做成了，我一只比一只做得好，妈妈夸我学得真快，很快就把饺子皮包完了，一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回来了，爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀，我连忙说：“是我和妈妈包的，这边是我包的，那边是妈妈包的。”

　　爸爸还夸我比妈妈包的好，我听到爸爸表扬我的话，我感到很有成就感。我接着对爸爸说：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的饺子吧！”爸爸很快就答应了，好的，好的。

　　今天我包得很开心，也帮妈妈分担了一些家务。

　　第一次包饺子日记 51

　　今天我们家要包饺子吃，家里人都知道我爱吃饺子。那薄薄的皮，香香的馅，一想起来我就流口水。

　　我有些等不及，跑到厨房看妈妈包饺子，仔细观看妈妈的每一个动作都是那么让我入迷，妈妈发现了我，让我去写作业，我非不去，非要看。看到哥哥在旁边包饺子我也想包，可是妈妈不让我包，但是在我的纠缠下我妈终于无奈的同意了。我洗干净手再拿起饺子皮沾点水然后把馅放进去包起来，我左看看右看看居然一点也不像饺子，有点像包子。过了一会我包的饺子皮破了了馅都露出来，妈妈说我皮没包紧馅又太多了。

　　我听后减少了馅包的紧了些可是样子差得太远了，妈妈说不是这样包的，然后妈妈给我演示了一遍。终于，好不容易才包出个好一点的饺子，可是也不太像，我伤心极了，妈妈在我旁边安慰我说没事的`包饺子也不是一学就会的需要耐心和毅力不然就不会做好。这让我明白了做事的道理，做事要有耐心和毅力，不然就会一事无成。

　　第一次包饺子日记 52

　　妈妈昨天对我说“孩子，明天我们全家包水饺吃，你觉得怎么样呢？”我兴奋的说道“好啊好啊！我也好久没有吃饺子了。”妈妈摸了摸我的头笑着对我说“小凯乖，那我们就这样说定了。”

　　到了第二天的早上，妈妈就到了菜市场去采购用来包饺子的材料，妈妈首先去猪肉摊买来了猪肉做肉馅，然后又去买来了很多的韭菜，看来今天我们中午吃的是韭菜猪肉馅的饺子。

　　终于我们要开始包饺子了，妈妈先把猪肉和韭菜用菜刀给剁烂在在了一起在往这里混合的'饺子馅里面加上了许许多多的调料，这时候我们拿出了水饺皮来准备包饺子了。妈妈小心翼翼的把饺子皮给摊开，然后往中间塞一些饺子馅，然后再慢慢的把饺子皮再给包了起来，这样一个饺子就这样包好了。不到半个多小时，我们就把饺子给包好了。

　　之后我们再把饺子给下锅煮熟，很快香喷喷的饺子就出炉了，我们都迫不及待想要吃它们。

　　第一次包饺子日记 53

　　今天周末，妈妈买回饺子皮，又亲自做好肉馅，说教我包饺子。

　　妈妈说:“先把饺子皮边缘抹点水，挖一小勺馅放在饺子皮中间，对折过来，沿着饺子皮的边捏出纹路来……”我听了心里想，原来包饺子这么容易呀，我肯定能包好。我把手洗干净，把饺子皮放在手心上，照着妈妈的.样子在饺子的边缘抹一点水，加上肉馅，开始包饺子，但是，纹路就是捏不好，捏着捏着就变成了一把小扇子。我奇怪地问妈妈：“我咋捏着就和你的不一样呢？”妈妈笑着说:“多试几下就可以了。”于是，我又继续包饺子，可是试了五六次还是不行，和妈妈包的饺子一点儿也不像。我想，不能让妈妈笑话，就想了个好办法，我把饺子皮往上一捏，饺子就变成了一个大肉包子。妈妈看了，笑哼哼地说：“你这个小傻瓜，你这是什么饺子呀！”我不好意思地笑着说：“我包的是菠萝饺子。”

　　吃饺子的时候，我的菠萝饺子味道一点儿也不差，反而因为创新，受到大家的一致好评。

　　第一次包饺子日记 54

　　今天早上，我躺在床上睡觉，突然闻到了香喷喷的味道。一开始我还不知道是什么味道，于是又仔细闻了闻，原来是饺子的'味道啊。

　　今天中午，我特别想包饺子，于是叫来了我们家的大厨—外婆。我们准备了包饺子的材料有：面粉、猪肉、白菜、玉米。我们先在半碗水里加入一勺盐巴，然后加入一碗面粉，不停地搅拌。这时我惊奇地发现面粉变成了浆状，听话地向中心集合，形成了一个圆乎乎的面团。我好奇地碰了一下面团，发现它粘乎乎的非常得软。接下来我们的任务是让它变得不粘。我使劲地揉啊揉，揉了半天终于好了。

　　接着我要把肉切成丁，把白菜、玉米烫熟、切碎和肉泥一起做成陷。

　　最后，再往饺子里放馅，包紧，折出花边。包好了就下锅煮。出锅了我吃了一口，非常得香，真是好有成就感呀！

　　第一次包饺子日记 55

　　昨天晚上，我们一家四口在包饺子。

　　妈妈拌好饺子馅之后，爸爸就开始用擀面仗擀饺子皮了。

　　爸爸擀完第一堆饺子皮之后，我、妈妈还有姐姐就开始包饺子了。

　　我开始模仿妈妈包饺子的动作，先把饺子馅饱满地放到饺子皮上面，然后，再把饺子口捏的没有一点缝隙，最后，捏着饺子的`两边一弯，饺子就这样包好了。

　　可是我光弯不好，于是我就请教了凡事都“懂”的妈妈。妈妈耐心地教我，我包了一遍又一遍，耶！最后我终于会包饺子了！也会弯饺子了！

　　转眼间半小时过去了，饺子包好了。终于可以下饺子了！又过了十几分钟饺子煮好了。我先尝了尝我自己包的饺子，嗯，味道还差不多。

　　我在这次的包饺子中懂得了干什么事情都不要急，要么就会干不好的哟！

　　第一次包饺子日记 56

　　在我的家乡，春节是快乐的、开心的、也是最难忘的节日，其中令我最难忘的事是：放烟花和包饺子了。

　　晚上的时候，爸爸带我出去放烟花了。我们来到空旷的地方，把一切准备工作做好后，就开始放烟花了。我和爸爸小心翼翼地把烟花点着，只见一个个小火球飞上空中“咚”的一声就爆炸了，烟花炸开以后是多么漂亮。有的像在天空闪烁的星星，有的像璀璨的焰火，有的仿佛天女散花似的，五颜六色的烟花在空中闪烁，美丽极了。

　　烟花放过之后，最开心的就是吃奶奶包的饺子了！每到春节的`晚上，奶奶就会把一个硬币包在饺子里，谁吃到这个包硬币的饺子就是这一年有福的人，饺子包好了，大家围在一个大桌子旁，桌上的饭菜香喷喷的：有鱼、肉……开始吃饺子了，我一边吃一边想：包硬币的饺子会被谁吃到呢？吃着，吃着，我忽然咬到一个硬的东西吐出来一看是硬币，我高兴地大声喊到：“我吃到包硬币的饺子了！”

　　春节可真有趣呀！我盼望着下一个春节快点到来。

　　第一次包饺子日记 57

　　东方举行了一场非常特别的包饺子大赛。

　　首先，老师把饺子皮一一摆在我们的面前，然后又给我们做了示范，我看了看，就自信满满的包了起来。我也学着老师的样子，左手拿皮，右手夹起一块馅放在饺子皮，然后中间先对折，最后用力将饺子皮的都捏紧。一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子，我把“小鸭子”放在桌子上，一只“小鸭子”诞生了！等我包完第一个的时候，我看了看周围的人，有的摆着一副苦瓜脸好像在说：“好难啊，这该怎么办呢？”也有的眉头紧皱，好像仔细研究着怎么包好。

　　接着，我又包了第二个、第三个、第四个……不一会儿，我们就包好了。哈哈，一看还真是什么样子的都有：有胀破了肚子，有的干瘪瘪的，像没吃饱一样，有的'像爱心，有的像小鱼，还有的像小花。

　　今天，我在包饺子中，不仅知道了妈妈的辛苦，还懂得做什么事情都要虚心有耐心。

　　第一次包饺子日记 58

　　人生中有很多第一次，第一次吃自助餐，第一次游泳，第一次坐高铁，最让我难忘的是第一次包饺子。

　　有一天我看见妈妈在包饺子，便想吓唬吓唬妈妈我用飘忽不定的声音幽幽地说：“我—是—幽—灵”妈妈一边抬起头，一边用手捂起耳朵，然后把我叫了进去，我心里一惊，完了，被妈妈发现了！我只好灰溜溜的走了进去啊，妈妈，包的'饺子可真够漂亮的于是我拿起一块饺子皮来包，呀一下，肉放多了，正在一旁的妈妈说：“放肉的话，要把握好，放多了会鼓出来的！”我点点头，又拿了一块饺子皮，这次饺子皮被我撕碎了，我再拿一块……试了好多次，没有一个是好看的，我赌气的把这些饺子都丢进垃圾桶，然后嘟着嘴坐在地上，妈妈耐心的教我：“………”经过好几次的努力，我终于能把饺子包的好看点了。

　　晚上，我吃着香喷喷的饺子，心里有说不出来的快乐，另外，我还领悟了一个道理：做什么事只有坚持才能成功！

　　第一次包饺子日记 59

　　爸爸妈妈在桥头那边开了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一边看。妈妈说：“吴必胜，你会包吗?”爸爸笑着说：“给露两手吧!”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我就拜你为师了。”“免礼。”爸爸教我拿起一个饺子皮，放馅，再用食指和拇指对捏，然后捏两边，不仅捏住还要加“花样”。爸爸边示范边讲解，我边学边做。我把包好的第一个饺子往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是 ‘丑小鸭’。”爸爸说：“会变成‘白天鹅’的。”爸爸的.话使我只能进步，不能后退。

　　这次爸爸改变了方法。手把手教我包第二个，又站在身旁指导我包第三个，再让我独立包第四个……就这样，我一个一个接着包下去。妈妈见了赞不绝口：“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦。”大家听了都笑了起来。

　　今天的饺子，我吃的特别香。