做饭的日记

时间:2022-11-09 17:52:19 日记 我要投稿

做饭的日记通用15篇

  转眼一天又过去了,相信大家一定感触颇深吧,想必是时候写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的做饭的日记,欢迎阅读与收藏。

做饭的日记通用15篇

做饭的日记1

  寒假的一天,妈妈和爸爸都上班了,快到中午还没回来,我打算自己动手做顿饭。可是因为炒菜的技术不熟,所有我先来蒸米。

  家里用的是高压锅,所有我有点紧张。我模仿妈妈的样子,先洗米,之后给米加水,再放入高压锅里,盖紧盖子,插上电源。选择“蒸米”键,再按“开始”键。

  我也不知道对不对,就坐在旁边看着。刚开始还很安静,可是过了10分钟后,高压锅突然发出“滋滋”的声音,吓得我赶快按“停止”键,又飞快的跑到电话前给妈妈打电话,妈妈说,可能是排气口没关上,我检查了一下,没问题。妈妈就说,那是机器正在试试看排气阀通不通。我这才放下心来,慢慢走回去,再次蒸上米。

  中午吃着我蒸的米,心里美滋滋的`,可是我加的水有点少了,米有点干,看来我还要继续改进。

  我还要向妈妈多学一些做饭的技巧,多练习,以后只要妈妈、爸爸上班我都要再做饭。

做饭的日记2

  每天都是妈妈为我们做饭,今天我决定大展身手,自己做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  说干就干,我先拿出两个西红柿,放在盆子里,洗干净,然后把西红柿切成小块,那一块块就像一艘艘将要启航的小船。

  接着是打鸡蛋,我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝,然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰,鸡蛋就滑到碗里了。第一个成功了,我暗暗自喜。可打第二个鸡蛋时,由于用力太大,一不小心把鸡蛋掰破了,溅了我一脸,鸡蛋皮也掉到碗里了。我用筷子费了九牛二虎之力,才把鸡蛋皮夹出来,看来做什么都不容易。

  下面该切葱花了,我不太会切,只好把它们切成一片一片的。最后把锅放在电磁炉上,倒些油,等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了,鸡蛋倒进去的时候,发出“啪啪”的'声音,不一会儿就鼓起泡泡,闻起来真香。鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了,我学着妈妈的样子,左翻一下,右翻一下,再放些盐和酱油,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  这时爸爸妈妈也回来了,他们看到我做的菜,高兴得不得了!从这次做饭中,我体会到了妈妈每天的辛苦,以后我要多为妈妈做力所能及的事情。

做饭的日记3

  昨天我妹为了参加一小伙伴的婚礼,在外面化妆店里化了一个彩妆。我看到后丢了两个字,稀烂……娘的,还没我化的好,就敢出来摆摊干艺。一看我妹的这个妆容,我就知道这个化妆小妹是专做夜场生意的,而且手艺不精。颜色丢的是那么的豪迈……

  我认为化妆就像是做菜,要讲究色,香,味。每道食材都有她的特性,你可以把她创新,但你不可以乱炖。给女人化妆也一样,每个女人都是一种不同的食材,她的年龄,阅历,生活背景,心情与化妆以后要去的`目的地都会让这件食材起到不同的化学反应。

  女人可以做百变天后,但是当她找不到自己的特性,随意百变时,那就只能毁三观。做化妆师就应该和做厨师一样,要了解每一道食材的特质,也应该了解每一味配料的特性,用眼睛去看每一道菜的色泽,用舌头去尝每一道菜的味道,用心去冥想每一道菜的创新结果,不同的结果都会给这道菜带来不同的香气。

做饭的日记4

  今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”

  说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的'手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。

  我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!

做饭的日记5

  我的爸爸是一位“魔法师”,他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜,让我非常羡慕,也想亲自尝试一下。

  今天是星期六,爸爸终于有时间教我做早餐了。

  首先,学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开,然后我用剪刀把馄饨袋子剪开,根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍;水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起,就可以起锅了。

  其次,学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水,然后在蒸架上面铺一层白色纱布,将包子一个个放到纱布上面,每个包子之间要留有一定的间距,太拥挤的话会“打架”的哦!随着热腾腾的蒸汽越冒越多,我从盖子透明的地方看进去,包子明显比刚放入的`时候大了一些,它们现在像一个个白色的大雪球,热气就像云朵一样围绕在大雪球身边,仿佛披上了一层柔软的纱衣,真美啊!

  美味的早餐终于出炉了!我拿起一个雪白的包子,闻了闻,好香啊!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃极了!再配上一碗鲜美馄饨,真是人间美味呢!

  自己亲自参与做得早餐,吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。

做饭的日记6

  我吃着自己做的炒鸡蛋,感觉格外香。虽然有点焦焦的味道,但还是很好吃。这是怎么回事呢?今天我给大家讲讲做饭的事情吧!

  故事发生在一个星期五的下午,我背着沉重的书包回到了家。放下书包,我突然间看到餐桌上的饭菜,内心怔了一下,餐桌上有辣椒炒菜和西葫芦炒蛋等,除了鸡蛋以外,没有一个我爱吃的菜。于是,我想了想,把正在厨房做饭的奶奶叫了出来。

  是的.,我要自己做饭。我迅速地拿出两个鸡蛋,四根小葱,“咔咔!”把两个鸡蛋打进碗里,同时,也把小葱放进碗里。“嗒嗒嗒……”筷子充分地搅拌着小葱和鸡蛋,使其均匀。“嗞……”开火了,我把鸡蛋倒入锅中,拿着锅铲,然后把它弄成一小块一小块的鸡蛋,最后撒上细盐,出盘。我端着香喷喷的饭菜,感觉所有的累都烟消云散了。奶奶看见我炒的菜,欣慰地笑了。

  做饭,虽然是一件微不足道的小事,但是也会使父母感到快乐。

做饭的日记7

  人生中,有许多的第一次,第一次洗碗,第一次游泳,第一次自己睡觉,而我最难忘的事第一次做饭。

  有一次,爸爸妈妈去超市买东西,都到一点多了还没回来,我的肚子饿了,就想自己做饭,做什么呢?说真的,我不会做什么饭,我只会做炒鸡蛋,好吧,就做炒鸡蛋吧,我把一个鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀。有点着了火,到一些油在锅里等待火把油烧热,不一会儿,油就冒烟了,我连忙把打好的.鸡蛋倒进锅里,锅里立刻发出“兹啦”的声音,好像在奏乐,鸡蛋还冒泡泡,不一会,底面熟了,该换面了,我立刻用锅铲给鸡蛋翻面,又过了一两分钟,一碗炒鸡蛋就出锅了,我又放了一点酱油,撒点葱花,

  嗯~~,真香啊,虽然味道怪怪的,不过,为了我的肚子,我还是委屈一下我的嘴巴吧。

做饭的日记8

  星期天中午,阳光灿烂。我写好作业出来,看到妈妈买好菜回家了。我跑上前笑着说:“妈妈,我今天要帮您一起做饭。”

  我和妈妈一起走进厨房,开始忙碌起来。

  首先,我洗菜。我迅速地在水池里放了清水。我拿出大白菜,把菜叶一片一片掰开放进水里,认认真真地清洗。接着我又洗西红柿,洗好后我小心翼翼地拿着水果刀把西红柿切成小块备用,又把鸡蛋搅拌好,拿给妈妈做我最喜欢的西红柿鸡蛋汤。

  然后,我拿着米篮子装了两杯米,准备淘米,可是米总是会跟着水一起掉出去。妈妈停下来说:“别着急,慢一点。”在妈妈的帮助下,我学会了淘米煮饭。

  最后,我帮妈妈端菜盛饭拿筷子。吃饭的.时候,我盯着妈妈说:“今天的饭菜真好吃,我要吃两碗。”妈妈笑眯眯地说:“因为今天你是小帮厨,自己通过劳动享受美食更有意义!”

做饭的日记9

  08月23日星期二天气:晴

  上星期六是妈妈的生日,早上起来我就在想,送妈妈什么礼物呢?唉,我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想,忽然,我有了个good idea——乘妈妈买菜没回来,我帮她做饭。

  说干就干,我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里,淘干净加上水,再把锅底的`水擦干后放回电饭煲里,盖好盖子,插上电源,按下开关,电饭煲就自动煮起饭来了。

  过了大约20分钟,锅里的水烧开了,水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌,又过了一会儿,电饭煲上的红灯熄了,旁边的绿灯亮了,说明饭已煮好。

  不过,这时还不能马上掀盖子,还要再焖几分钟才能大功告成。电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火,也不会烧糊。不过要把饭煮得香软可口也不容易,这不我把饭煮成粥了,但奶奶还是一个劲地跨我能干。这时妈妈回来了,我非常自豪地对妈妈说:“妈妈,今天你过生日,我帮你做饭,算我送你得生日礼物,你满意吗?”“儿子,你太棒了,妈妈很高兴”,妈妈兴奋地对我说。

  恩,吃自己做的饭感觉真好!

做饭的日记10

  一天,我在想:我要学习做饭,不仅能自食其力,还能做给家人吃,为家人服务,那多好!

  一个周末的中午,我看见阿姨准备做五彩饭,我跑过去问阿姨可以教我炒五彩饭吗?阿姨马上同意了。

  我先在锅里倒入浅黄色的橄榄油,再放入打好的鸡蛋,炒好后盛起鸡蛋放在旁边;然后把且好的青菜放入锅内,锅内立刻发出了“滋滋、滋滋”的声音。

  当青菜快熟的'时候,我放入用电饭锅事先烧好的米饭,这时,一颗油蹦到了我手上,阿姨看到了,让我用冷水冲一冲,这样不会太痛,果然我的手不再那么痛了。接着我在青菜和米饭里倒入一勺酱油,然后翻炒一下,再倒入刚刚炒好的鸡蛋,最后放入香肠和胡萝卜,再不停地翻炒,翻炒。这样,美味的五彩饭就做好了。五彩饭香味扑鼻,我一下子就吃完了一大碗,真是美味至极啊!

  吃着自己做好的饭菜,总感觉特别美味!这里面有我的辛勤劳动付出啊!

做饭的日记11

  星期日,爸爸妈妈有事,晚上才能回来,我和弟弟吃不了饭,中午已经过去了,弟弟用可怜的目光看着我说:姐姐,我饿了,我想吃饭。我说:好吧!就让你看看你姐姐的`手艺!

  我开始做饭,弟弟要吃糖醋鸡蛋,我只好遵命了!我拿了四个鸡蛋,小心翼翼的打碎,放进锅里,一瞬间,鸡蛋变成了白色,我轻轻地用铲子铲起鸡蛋,翻了个面,等两面都煎熟的时候,到放材料的时候了,我让弟弟把盐拿来,我急急忙的把盐放在锅里,再放进葱花,酱油,醋,白糖。做好了!我把鸡蛋盛了出来,叮咚!叮咚!谁呀?原来是爸爸妈妈,怎么这么早就回来了?提前了吧。一起吃饭吧!

  我得意地让爸爸妈妈弟弟品尝我做的鸡蛋,妈妈先吃了一大口,一下子吐了出来,说:怎么一股怪味呀?我尝了一块,我知道了,弟弟把洗衣粉当盐给了我,弟弟拿错了!

  大家哈哈大笑起来,通过今天的事我明白了:无论做什么事,都不要粗心大意,不然会闹出很多笑话来。

做饭的日记12

  今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

  妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不容易把去皮的.蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。

  准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。

  终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

做饭的日记13

  4月5日 星期天 雨

  一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说:"做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”我听了***话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的`,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得得不错!

  我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!

做饭的日记14

  20xx年2月1日天气晴

  今天晚上奶奶要做一顿丰盛的晚饭,还说要我帮她做。我心想:做饭有什么难的,看我的。 可事情并非这样简单。第一项是做面条,奶奶把她事先做好的面饼给我,我乱折了几下,结果一层对不上一层,我切了几下,面条有细有粗。我把面条放进没有煮沸的`水里,大概过了两三分钟,我把锅盖打开,结果大吃一惊,放进去的面条全都变成了面糊。 这还没完,还有更难的一项——做菜。 我把青菜放在切菜板上,没有奶奶放得那么整齐。我咬紧牙,一刀切下去,还好,这一刀不算太差,我又切了几刀。我把切好的青菜放进油锅里,“哧啦”一声,一点油溅在我的脸上,哎哟,真疼。我拿着一块毛巾捂在脸上,另一只手拿着铲子,在里面搅了几下,觉得炒得差不多了,就把菜倒在盘子里。 我开始做最后一道菜——鱼汤。我从冰箱里拿出一条鱼,切了一点葱,把鱼和葱花放到沸水里,等煮得差不多的时候,盛了出来。 我吃了一口面条,又绵又粘。又尝了一口菜,这可真是“天下第一流”。再喝了口鱼汤,又淡又腥,别提多难吃了。 望着眼前这桌“美食”,我无可奈何地摇了摇头,就在这摇头之间,我悟出了许多。

做饭的日记15

  再过两天,就是爸爸的生日了,我想给爸爸送礼物。送什么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团圆圆的外形,味道又十分的甜美,送给爸爸既能表达我的心情,又能给爸爸生日增添喜庆的气氛。

  于是,我就按着台湾学的那样,准备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先,我用双手把米饭捏成一个椭圆的形状,接着,均匀地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不小心,胡椒粉撒多了,饭团表面像是被包围了一样,变成了一个黑色的球。怎么办呢,胡椒粉太多,饭团就不会好吃了。我只好用水来冲洗,可胡椒粉一点儿也不配合,仍然牢牢地粘在饭团上。我心里不禁着急了起来,这是我送给爸爸的礼物啊,可不能做砸了。我静静地稳定了自己的.情绪,心急吃不了热豆腐。我想了一会儿,从厨房里拿出一把小勺子,小心翼翼地在饭团上刮了几下,这时,奇迹出现了,表面的胡椒粉果然被刮掉了一点点,渐渐地饭团变得不那么黑了。然后,我在饭团中间挖了一个小小的洞,加入几勺鲔鱼,最后用海苔紧紧地包裹住饭团,只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣,样子可爱极了。

  海苔饭团终于做好了,我送给了爸爸,看到爸爸开心地样子,我终于体会到了劳动带来的喜悦和快乐。

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