包馄饨日记

时间:2023-02-07 16:38:58 日记 我要投稿
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包馄饨日记

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,是时候认真地写好日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编整理的包馄饨日记,欢迎大家分享。

包馄饨日记

包馄饨日记1

  今年春节的前一天,也就是除夕,我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门,大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的,一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢,或看书聊天、或燃放鞭炮,急切盼望着春节的到来。

  下午,我和姐姐从外面回来,看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷:这是干嘛呢?这时,爷爷走来,对我说:“晨辰,我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨,做年夜饭呢。闲着无聊,我便打算学一学。

  拿起面皮,我不知所措:这馄饨怎么包啊!看着我焦急的神情,爷爷仿佛猜到了什么,就坐到我身边,耐心地指导我:“我来教你,先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央,再把面皮对折,再对折,然后把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏,看,一个馄饨做好了。”

  在爷爷的指导下,我费了好大的劲,弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比,我包的馄饨简直不叫馄饨,倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子,那边又漏了馅。尽管不好看,但我依然很开心,因为我也可以包馄饨了。

  除夕夜,刚煮熟的`馄饨摆上了桌子,一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨,很好找的,因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨,我显得格外兴奋,不仅尝出了肉馅的爽口,面皮的光滑,还尝出了自己辛勤的汗水。

包馄饨日记2

  今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!

  首先开始剁馅,妈妈先把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,别小看这些步骤,平时看着妈妈做挺轻松的,可是我自己感受却完全不是那么回事,感觉很累人,这就是所谓的“知易行难”了。压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的手指。

  皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的`方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面网上的照片就知道啦。

  我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情,自己动手,丰衣足食嘛~

包馄饨日记3

  今天,我和妈妈去菜场买菜,妈妈说:“上次的馄饨真好吃,今天我们再包吧!”我高兴地说:“好啊,这回我也要帮忙!”

  妈妈把买来的.肉和青菜切碎,放入调料搅拌均匀就可以开始包了。只见妈妈把馅料添进皮子里,用筷子一抵、一捏、一拔,一个漂亮的小馄饨就大功告成了。

  我也学着妈妈的样子包了起来。可是,一不小心,筷子就把皮戳破了,皮可真薄啊!我接连浪费了好几张皮子。可是我不气馁,又试了几次,终于成功了!妈妈夸我包的真好看!接下来是煮馄饨,我们把水煮沸了,把馄饨放进锅里,等它们漂起来以后,就表示烧熟了。小馄饨像一条条小金鱼,在锅里游来游去,两个大馄饨像两个金元宝。我说:“谁吃了金元宝,谁就会有好运哦!”

  终于等到出锅了。我品尝了一口,真鲜真香真美味!真是越吃越爱吃!就连幸运的元宝馄饨也吃到了,真开心!

  今天,我既学会了包馄饨的技巧,还品尝了自己的劳动成果,真是非常充实的一天啊!

包馄饨日记4

  我是个吃货,爱吃美食,当然,吃货一般都会做美食,我也不例外。

  一天,我去外婆厨房找吃的,看见外婆在包馄饨。我来了兴致,问:“外婆,我想跟你学包馄饨,你教教我呗。”

  外婆笑了笑说:“可以呀。”我高兴极了。

  外婆叫我先不要包,仔细观察她是怎么包的。我目不转睛地盯着,生怕错过了一个细节。

  外婆拿起一块馄饨皮子摊开放在手心,然后用小勺子舀了一些搅碎的肉放在皮子中间,最后轻轻一捏,一个馄饨就包好了。她说:“等下在锅子里倒些水,放点调料,把馄饨放进去就煮熟就可以吃了。”

  OK,简单极了!我一看就会。

  我照着外婆的样子,用勺子舀了一点肉放到了皮子中间,用力一捏。哎呀,肉丝被挤出来了!外婆说:“别贪心,肉少放点,捏的时候轻一点,千万不要用力。”

  “原来是这样啊,知道了。”我重新把肉去掉,这次,为了肉不再挤出来,我只留了一点点肉。

  “你呀,这次肉又太少了,全是皮子的馄饨有什么好吃的呢。”

  “行行行。”真是的`,多了不行,少了也不行。我又放多了一点肉。外婆点点头。我正捏的时候,外婆又唠叨了一句:“轻点。”

  我轻轻一捏,哈哈,一个馄饨包好了!

  我一个一个包着,不一会儿包了很多个。

  过了一会儿,我把馄饨放到锅里煮熟,哈哈,香喷喷的,可好吃了。

  外婆尝了一个,笑着夸我:“我外孙女包的馄饨真好吃!”

  告诉你,我不仅会包馄饨,还会做其他美食哦。下次,你可以来我家尝尝!

包馄饨日记5

  今天早晨,爸爸去菜市场买做馅材料。爸爸回来了以后,就开始做馅了。

  到了傍晚,我们就开始包馄饨、饺子,我先拿了一张馄饨皮,再用筷子把馅放到馄饨皮上,然后在包起来,但是我失败了。妈妈看我怎么都不会包,就给我示范了一次,经过妈妈的精心教导,外加我多次尝试,我终于学会了包馄饨,但我包得还是不怎么美观。

  我学会了包馄饨,又拿了一张饺子皮,我也先是试着包了一个,但也失败了,妈妈又一次来教我,她说:“包饺子比较麻烦,不能心急,只要一心急就会失败。”听了妈妈的话,我按照妈妈说的话去做,没过了一会儿我就学会了包饺子。

  馄饨和饺子包好了,水也烧开了,馄饨、饺子准备下锅了。过了一会儿,馄饨和饺子熟了,要出锅了,饺子、馄饨盛了出来,我先咬了一口,味道可香了。

  吃着自己包的`馄饨、饺子真的美味极了!

包馄饨日记6

  今天中午,我们包馄饨吃。妈妈拌好了馅。开始包了,我在一旁看着,心痒痒,手也痒痒。于是,问妈妈我也可以来包吗?妈妈欣然同意。

  我拿起皮子,托在手上,随意夹了些馅放在皮上,然后学着妈妈的样子胡乱的轻轻一捏,不费吹灰之力,搞定一个,我急着炫耀给妈妈看,拎起一角 ‘哎呀’!不好,没捏住,反而馅都漏出来了。我吐了吐舌头,瞄了妈妈一眼,妈妈笑了,揉了揉我的头说;‘你馅放太多了。不急,慢慢来,跟着我一步一步做。’

  看来心急真是吃不了热豆腐啊! 我耐心地跟着妈妈学,左手托着皮,右手夹了适当的馅,然后对折,再对角用力一捏,一只馄饨就诞生了,和妈妈的放在一起,似乎有些模样了。妈妈微笑着鼓励我继续努力,我顿时信心十足,越包越来劲,也越包越好,和妈妈的不相上下。

  今天的馄饨特别香,我吃着一只只自己包出来的'馄饨,美滋滋的。

  更多日记350字吹 气 球第一次学包馄饨做灯笼暴风雨来了!小小护书员哇,小乌龟攀登丽山农场的活动美丽的秋菊我不再不喜欢班队课了劳动的日记摘果子啦

包馄饨日记7

  今天,我跟着妈妈早早起来去菜市场,买了馄饨皮和馄饨馅儿,准备回家包馄饨。

  妈妈为了让我增加营养,就把青菜剁碎了放入馅里,又加上料酒、姜末、盐等调料,把馅儿搅拌好了,下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范,她先拿起一张馄饨皮,然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间,再将馄饨皮对折再对折,再蘸了一点清水,把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。

  我在一旁迫不及待地说:“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来,可出乎我的意料,这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来,就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样,不耐烦地朝妈妈喊:“不包了,这也太难了!”

  妈妈笑了笑,说:“世上无难事,只怕有心人,你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我,更正了我的错误:馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿,我的'第一个馄饨就出品了,虽然样子有点儿丑,但是我心里却比吃了蜜还甜,接着是第二个、第三个……没过多久,在我和妈妈的共同努力下,一大盘馄饨就完工喽!过了十分钟,馄饨煮好了,我吃着自己亲手做的馄饨,觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。

  通过这次包馄饨,我知道了无论做什么事情都不会特别容易,有些事看似简单,但做好却很难。只要你努力去做,用心去学,什么困难都能被你打倒。

  今天第一次包馄饨真难忘啊!

包馄饨日记8

  今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!

  首先开始剁馅,妈妈把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,平时看着挺轻松的,可是我自己压得时间感觉很累人,压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的手。

  皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的.两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面我的照片就知道啦。

  我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情。

  自我感受:

  我觉得做饭挺好玩的,不过爸爸妈妈天天做饭也很辛苦,我暗暗发誓——一定要好好学习,当好爸爸妈妈的小帮手。

  家长寄语:

  希望通过劳动能够体会到劳动的辛苦与快乐,要珍惜别人的劳动成果。祝你在新的一年中幸福快乐,学习进步。

包馄饨日记9

  星期三,学校组织举行了包馄饨的活动。

  老师带领我们来到了食堂里,一到食堂,老师就帮我们分组,我和张棋钡、汪海涛、王星尧、杨静和吴雨倩是一组。然后我们就来到了铺好桌布的餐桌上,再把皮子和馅拿出来,就这样,我们就开始包馄饨了。我先把皮子中间放点馅,然后把皮子卷起来,两边弄点水捏紧,再往上捏一下,等我第一个馄饨包好的时候,我抬头一看,有的'同学在认真包馄饨,有的同学在玩耍。过了一会儿,同学们都包完了。食堂里的厨师就开始煮馄饨了,同学们非常期待自己亲手包的馄饨,馄饨煮的差不多快好的时候,大家排着队伍去拿,同学们吃着自己的劳动果实脸上都挂满了笑容。

  大家吃饱了以后,老师带领我们高高兴兴地回教室了。

包馄饨日记10

  七月十三是中国传统的节日,按照习俗,这个节日里,我们要包馄饨。

  首先我们要准备馄饨馅,要包的是肉馅的馄饨和糖馅的蒸馄饨,还要准备馄饨皮,一切准备就绪,我开始包馄饨,先拿一张长方形的.皮,把肉馅放在中间,然后对折,再折,后一弯,在角上沾点水,摁起来,就完成了,爸爸和奶奶都告诉过我,馅不能放太多,不然肉会涨出来,煮一煮,味道当然不好咯,但是也不能放太少,放太少的话,不仅不好看,味道也会很淡,要放的不多不少刚刚好才可以;接下来要包甜的蒸馄饨,跟前面一样拿一张长方形的皮,把糖馅放在中间,然后对折,再折,后一弯,在角上沾点水,摁起来,可是馅料的多少就不一样了,因为是糖馅,甜甜的,所以馅料要放多一点,蒸一下,味道会淡一点,所以放的越多越好。包好了,就要煮了,我在一旁看着,流着口水,等待着好吃的馄饨出炉。

包馄饨日记11

  那是一天傍晚,妈妈在包馄饨,我在一旁若无其事地看着。妈妈看了对我说:“你来试试吧!”今年的暑假我过得丰富多彩。我经历了许多有趣而有意义的事情,而我认为最有意义的就是和妈妈一起包馄饨!

  “我?我还是个小孩呢,只要吃现成的就行了!”妈妈叹了一口气,意味深长地说:“孩子啊!你现在是还小,可是再过十年呢?到那时候你就是个大人了,什么都不会,怎么生活呀!你现在不学,难道妈妈能陪你一辈子吗?”我惭愧地低下了头。这时,我想起了我读过一本书,名叫《孤猫战歌》,要是我连一只猫都不如,我还做什么人呢?想到这儿,我又一次感到惭愧。我学起了妈妈的模样,拿起馄饨皮,粘点儿水,放上合适的馅,将它卷两次,再住下一合,快速一捏。好了,我怎么感觉手潮湿湿的呢?啊!原来是我捏的`时候太用力过猛了,把皮都捏破了。不过我没放弃,再一次包了起来,不久,我的第一个馄饨诞生了,接着一个比一个好!我心里乐开了花,爸爸妈妈也露出了会心的微笑。

  馄饨像一个个顽皮的小娃娃,一不小心都掉进了锅里。不一会儿,一个个馄饨都变得香喷喷的,老远就闻到了香气,我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。以后,我一定努力去尝试任何一件事情,这样不仅可以让父母轻松点,还可以让自己从中受益匪浅!

包馄饨日记12

  今天回到家,一进门就看见姥姥和爸爸正准备包馄饨呢!

  我真高兴。因为我也会包,现在终于可以大显身手了。姥姥从面盆里把面拿出来,先在面板上揉一揉,然后把面按成一个圆饼状,随后拿出一根很长的擀面杖,开始擀面。只见姥姥拿着擀面杖向四周擀,几下子就把面饼擀大了一圈,接着她又把擀面杖放在面饼上,把面卷在擀面杖上,再用力往前推往两边抻,一松,面饼又大了许多,姥姥就这样擀了几下以后,原来又厚又小的面饼就变成了又薄又大的薄饼,姥姥又在大面饼上撒了一些干面,用擀面杖把薄饼整个卷起来,用菜刀在卷着薄饼的擀面杖上横着划了长长的一刀,面饼立刻从擀面杖上落下来,姥姥又在落下的面饼上横竖地切了数刀,这时只见面饼变成了一个个三角形,姥姥真是太棒啦!此时我急不可待地拿起一个小“三角形”,把香喷喷的肉馅放在上面,把其中的一个角向两个角的方向折。用两手一捏,再把两个角捏在一起,一个肉嘟嘟的小馄饨就包好了。我和爸爸、姥姥有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。

  爸爸先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的'小馄饨在滚开的水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……爸爸见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。

包馄饨日记13

  今天,我们班举行了一场别开生面的家长志愿者活动。

  下午一点半时,志愿者家长们把活动需要的材料都带到了学校。接着,我们就和家长们一起制作团圆和馄饨。同学们包的馄饨真是奇形怪状,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形状,还有的包成了怪异的多边形。而我包的馄饨是我们组里最好看的。别的组制作的团圆,有的大,有的小,还有很多团圆居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙脚乱的,虽然场面比较混乱,可是每个人的脸上都挂着灿烂的笑容。

  要吃馄饨了,大家排着整齐的'队伍翘首等待。志愿者家长们把煮熟的馄饨一一分给我们。吃着热气腾腾的馄饨,我们都感到十分开心……

  吃完了馄饨,我们本以为没有活动了,没想到还有惊喜在等着我们——原来还有殷淑婷妈妈带来的玫瑰花卷面包,项琪妈妈带来的牛奶泡芙。同学们都说:“今天真有口福啊!”

  这次家长志愿者活动不仅让我吃饱喝足,而且还让我明白了“做家务不容易”的道理,真是一次有意义的活动。

包馄饨日记14

  除夕下午,爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画,叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。

  我先洗了一把手,便迫不及待地包起来,我轻轻地拿起一张皮,把它放在手心,用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子两头弯向中间,用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,让爸爸教我包馄饨,我学着爸爸的样子,先拿起一张皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,爸爸说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。

  晚上吃馄饨的.时候,叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口,惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。

  包馄饨可不是件容易的事情,真让人难忘。

  宜兴市实验小学城中分校三

包馄饨日记15

  今天,钟老师带着我们全班同学去参加食堂里的实践活动——包馄饨。

  一到食堂,我们就去洗手。洗好手之后,我们陆陆续续地走到桌旁,等待老师发馄饨皮。一开始我对包馄饨还有点生疏,不知从何下手,我看见徐欣恬都做了好几个了,个个都有模有样的,我就学着她做了起来。我先放了一点馅在皮里,把小的一头往下一翻,又把大头往上一翻,没想到我用力过猛,馅就像顽皮的孩子,全都一窝蜂的跑出来了。

  我不气馁,又重新摊开馄饨皮,我又放了一点馅,叠了两次,可那馅就是不听话,老往外跑,好像外面有什么事似的。

  我又包了一次,这次我是小心翼翼的包的',终于,一个四不像的馄饨产生了。紧接着,我又包了个好看一点的馄饨,我为我的成功点了个赞。

  食堂里的阿姨把我们包的馄饨,全部拿去煮熟了,当钟老师把一盆热气腾腾的馄饨放到我们桌上时,我们都露出灿烂的笑容,因为今天的馄饨非同小可,都是我们亲手包的哦!

  通过这个实践活动,让我学会了一门技能,还让我懂得了:“只要肯努力,就一定会成功”的道理。

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