【精华】包饺子日记范文汇编8篇
很快一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，是时候认真地写好日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？以下是小编为大家收集的包饺子日记8篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
说起包饺子，我一向都想学，因为我想尝尝自我的手艺。
我先洗了洗手，妈妈已经用碗装满了水，妈妈又拿起饺子皮，我学着她的样貌，也拿起饺子片。这时，妈妈用筷子夹起一些肉，用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿，之后把饺子皮两边合上就完成了。
我也试着自我包，我拿起皮，再夹一些肉放入饺皮中，我一边包一边唱着歌，不一会儿，我的第一个饺子包完了，圆滚滚的身子，让人一看就觉得很可爱。虽然和妈妈比起来还有些差距，但我却觉得很不错。之后妈妈叫我包六十个饺子，我包完一个又一个，我的手根本没时间停下来，我有些累了，对妈妈说：“太多了，我不包了，我才包了三十个。”妈妈鼓励我：“儿子，不要放弃。”听了妈妈的.话，我又开始加速了，飞快地包了三十分钟，这些饺子皮最终被我包完了，这些饺子摆在一齐就像一支庞大的军队。
晚上，我们一家吃着我包的饺子，爸爸还夸我：“我们的儿子长大了，你看包的饺子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的饺子，那该有多好。”我听了，高兴地笑了起来。
包饺子真有意思，并且我还明白了不管做什么事都不能放弃，要勇于应对，这样才有收获。
包饺子日记 篇2
今天上午吃完早饭，妈妈建议：“我们来包饺子吧！”“那好啊”我立刻表示赞同。先去买饺子皮和饺子馅。来到菜场，我们转了一圈，马上决定，饺子馅买四样，分别是：牛肉、药芹、香菇和五香茶干。我们把买来的牛肉，请铰肉的师傅铰碎。又买了大约100个饺子皮，就回家了。对于包饺子，我和妈妈都不是很熟。
为了节省时间，我们决定分工合作。妈妈负责拣药芹、洗药芹，然后再把洗好的药芹和五香茶干切成小丁，还要把牛肉馅炒熟。我负责洗香菇，再把它们切成丁。我平时不经常切菜，妈妈这次让我切，是不是想考验我呢？不管怎么样，我决定好好表现一下。洗好香菇，开始切了，我切得很慢，但是很细。我切了很久，终于切好了，请妈妈来“验收”，妈妈一看：“切得这么细呀，出乎意料嘛！”听到这话，我心里觉得非常自豪！做好了馅，开始包了。一开始，我包得又慢又丑，后来包多了，觉得越来越快，都超过了妈妈的`速度。只是我包得不太好看。妈妈说：“饺子丑一点不要紧，只要不露馅就行。”我看到满桌包好了的饺子，心里开心极了。
包饺子日记 篇3
暑假的一天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。
首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的'馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。
最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！
包饺子日记 篇4
今天，我和妈妈要到社区去参加包饺子的活动。
上午，我和妈妈到了社区，一进门就看见了许多人，顿时让我兴奋了起来！
十点左右，期待已久的包饺子活动终于开始啦！我看着桌上的食材，我打算包一个香菇虾仁玉米饺。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑点，洗干净后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，虽然我的香菇丁切得大小不均，但是自己看着总觉得很有成就感！旁边的阿姨们也都夸奖我很棒，心里有点小小的得意了，哈哈！香菇处理好了，接下来我把虾的头摘掉，壳剥掉又用水清洗了一遍，然后放旁边备用。最后是玉米了，社区准备的玉米不是现成的，需要自己一粒一粒的把它剥落下来，这可把我愁倒了，因为玉米比较嫩，所以不好剥。不过有志者事竟成，在我不协的努力下，我总算是剥出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇虾仁玉米一起倒进社区阿姨们已经准备好的肉末里，请我亲爱的妈妈帮我拌了调料，妈妈还在里面放了些芹菜粒。她说这是包饺子的秘密武器，芹菜或葱可以增加饺子的香气。噢——我的妈妈懂的真多，我的.妈妈最棒了！饺子馅准备就绪了，社区里有现成的饺子皮一切准备就绪，真正包饺子的时刻到咯！
包饺子前我把手认真的洗了一遍，擦干。在妈妈的指导下，我右手拿起一张饺子皮平放在左手掌心上，用筷子夹了适量的馅放到饺子皮中间，然后把饺子皮对折，从饺子的两边角朝中间慢慢用褶皱的方法捏过去……好了！一个像模像样的饺子就这么完成了！在妈妈和其他阿姨们的夸奖声中，我一个人包了整整30个饺子，很有成就感！
午饭时间到了，饺子们进了社区零时搭建的大锅里。约十分钟后，饺子们已经到我胃里了。自己的劳动成果吃起来特别的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天啊！
包饺子日记 篇5
新年到了，家家户户都忙着办年货，贴春联，包饺子……看着奶奶忙进忙出又是备佐料，又是剁馅准备包饺子，我的手也不禁痒痒的，便缠着奶奶教我包饺子。
奶奶先让我把手洗干净后，递给我一张梯形的饺子皮。我学着奶奶的样子，先把饺子皮平摊在手心上，舀一小勺肉馅放在饺子皮中央，然后把梯形饺子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得馅太多了，馅都胀破了肚皮，我看着自己的“作品”，实在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的样子，便说：“没关系，什么事都是从不会到会的。”奶奶边说边又给我示范了一遍。听了奶奶的话，我感到信心倍增，又开始包起来。经过不懈的努力，我终于包出了几个饺子，可形状却千奇百怪的`，有的“肚子”被撑得圆鼓鼓的，有的却骨瘦如柴，还有的没精打彩地耷拉着小耳朵。煮饺子时，奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。
饺子出锅了，我包的饺子大多都“露了馅儿”。但我觉得这比任何山珍海味都好吃，吃着自己包的饺子味道格外不一样。包饺子真是看似简单，实践起来却很难啊！
包饺子日记 篇6
老妈很喜欢给我包饺子吃，老妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老妈捣乱了，老妈说道：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。
先要压皮，我学着老妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和老妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，老妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了，我告诉老妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。老妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按老妈说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的`，树墩型的，草帽型的。但是老妈说道：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。
包饺子日记 篇7
11月24日 星期日 小雨
今天我看见妈妈在包饺子，我便对妈妈说：“妈妈，我和您一起包吧。”妈妈微笑着点点头。
洗完手回来，妈妈开始对我讲述怎么包饺子：“先把买回来的饺子皮放在手心，再放一点儿馅包起来，把饺子边捏紧，这样，一个饺子就好了。”我按照妈妈说的`做，开始包第一个饺子。虽然我特小心，但还是把饺子皮弄破了。我包第二饺子时就注意把馅放少一点儿，这一回我就包得比刚才好多了。
就这样，不一会儿，饺子就全部包完了，我便催妈妈把饺子倒进锅里去煮了。不一会儿，一碗香喷喷的饺子上桌了，我尝了一口，觉得格外鲜。我认为这次包的饺子比任何一次都好吃，因为这次包的饺子也有我包的，也有我的功劳呀！
包饺子日记 篇8
今天，我和妈妈包饺子。
我和妈妈去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里，妈妈就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。
这时妈妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的'时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油！”
听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了，那味道，一个字：香！
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