【必备】包饺子日记范文汇总7篇
一天的生活不知不觉间结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编整理的包饺子日记7篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子。
我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不。这时爸爸走过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走一些，再捏好，不一会儿，就成功。为让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤又挤，这时，我的饺子已经是一个健壮的青年。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进锅。过一会儿，终于可以品尝美味的`饺子。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
包饺子日记 篇2
星期天的下午，我在家里跟妈妈学包饺子。
妈妈左手拿起一块面皮儿，一边包饺子一边对我说：“先把馅儿放在面皮儿中间，馅的多少要根据面皮儿大小来定，馅儿多了不好吃，多了又包不住，下锅煮的.时候还会胀破，放好馅儿后先把中间捏紧，然后捏两边……”“这么简单呀！”没等妈妈说完，我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题：把饺子左边捏紧，可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的样子，妈妈笑着对我说：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏边儿也有诀窍，要沿着外沿一点点捏，不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。
看着自己包好的饺子，我心里比吃了蜜还甜！
包饺子日记 篇3
今天晚上，我和爸爸一回家就闻到一股很香的味道，原来，是老妈在包饺子呀！
包饺子的过程是这样的：先拿张饺子皮托在左手心，再在饺子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在饺子皮的中间，最后把饺子皮的一边向另外一边折起来，一个水饺就包好了。我和老妈和爸爸和弟弟包了各种各样的'水饺，很好看。我们包饺子玩得很开心！
到最后爸爸拿了两个一毛钱，我和爸爸各做了一个幸运饺子。饺子熟了，我们小心翼翼地吃着，生怕一不小心把硬币吃到肚子里。结果我们一个人也没有吃到，真是太扫兴了。我猜硬币一定在剩下的饺子里，明早我一定要把它吃掉。没想到，爸爸在洗碗的时候竟然看到了一个硬币，真是太有趣了。
包饺子日记 篇4
周末，一听要包饺子，我激动的一蹦三尺高，穿着围裙随着妈妈来到了厨房。只见妈妈神秘的从橱柜里拿出了材料：面皮、五花肉、韭菜、葱花……
妈妈先把五花肉、韭菜和葱花放在砧板上，开始剁五花肉——看，妈妈一手持着菜刀，另一只手扶着肉“笃，笃，笃……”的声音在耳边徘徊，不一会儿，就把肉剁成碎末了。接着，妈妈把韭菜和葱花拿来，不一会儿，刚才还长长的菜转眼间就在妈妈的手中变成了小丁块儿。接着我拿了一双筷子，开始搅拌，我努力的搅啊搅啊，不知搅了几分钟，终于搅好了，我长长的吁了一口气。
现在到了最激动人心的包饺子环节啦!说起包饺子，那我们可真是：八仙过海——各显神通啦!看，妈妈包的是水饺，姐姐包的是老鼠饺，而我，包的就是——花样饺子哦!有三角形，有花儿形的，有五角星形的`……总之，什么形状都有。
我左手托着皮，右手拿起勺子，一把挖起一大块馅，倒在了皮的中间，正想包起来，却发现馅太多了，我又挖了那么一小块馅放了回去，可现在又太少了，我只好用手抓。啊哈，刚刚好啦!再从两边往中间左右扭，扭到中心，合上就完成了，我看着饺子，满意极了!
一股香味从厨房中飘了出来——只见妈妈拿着三盘水饺走了出来，说：“大家要自己吃自己的水饺哦!”说完便笑了起来，我们也跟着笑了，原本平静的气氛一下子变得活跃起来，我们都开始吃起了水饺。
吃着自己包的饺子，我的心里就像吃了蜜一样甜。
包饺子日记 篇5
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，老妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。咱们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“老妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”老妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着咱们还去买了葱和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷着要和老妈一起包饺子，老妈说要先把馅儿配好。说干就干，老妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“老妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”老妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着老妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看老妈的'，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
老妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着老妈赞许的眼神，我心里乐开花！
包饺子日记 篇6
今天中午，刚一进门，就听外婆说中午要包饺子吃，我高兴得一蹦三尺高，因为饺子是我的“最爱”。
包饺子开始了。我看着外婆剁肉，把虾、生蛋放在一起，又把葱也放进去搅拌，饺子肉馅就弄好了。一张张圆圆的饺皮躺在桌上，我迫不及待地用洗手液仔细地把手洗干净，然后学着外婆的样子摊开 手掌，将饺皮平铺在上面，可是手部够大，我只好把饺皮放在桌上，挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间，再用手沾点水涂在饺皮的边缘，接着我仔细地将包有肉馅的饺皮对折，接着把两旁扭了3个折，在外 婆的细心指导下，我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮，但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前，开心极了。我又按照外婆教的`方法包了几个，包出来的饺子像金元 宝一样，可漂亮了。
锅里的水开了，冒出很多白气，外婆小心翼翼地把饺子放进去。冒白气的时候又加了几次水。终于热气腾腾的饺子出来了，我们吃得津津有味。
外婆告诉我，有些事看起来简单，可是做起来难，只有脚踏实地去做事情，才会成功！
包饺子日记 篇7
常言说“好吃不过饺子。”同学们还记得自己第一次亲手包饺子的情景吗？我可是记忆犹新啊。
那是20xx年春节，我们一家人热热闹闹坐在客厅里的桌子旁，准备亲手包饺子。只见爷爷把和好的一大团面和一大缸饺子馅放在桌子上，笑眯眯地说：“大家都来露一手吧！”我也兴致勃勃地跑过去，跃跃欲试想学一手。
妈妈刚开始是不赞成让我掺和的`，但禁不住我的死缠软磨，最后终于同意了。我学着大人的样子，左手托着皮，右手拿筷子夹了一些馅放在皮子中央，然后双手手指使劲一捏，以为成功了呢，谁知馅儿却从皮子一边冒出了头，我赶紧用手把馅堵住，可是饺子皮的嘴仍“合不拢”。像是和我作对，欺负我是生手呢！折腾了半天，我还是没有成功。我又累又气，一屁股坐在沙发上。
这时妈妈走过来说：“亲手包饺子是细活，看起来简单做起来难，还是妈妈教你吧！”
我点点头，静下心来，按照妈妈说的一步一步去做。用力要匀，馅儿不多不少，还要细心。掌握了这些，我亲手包饺子顺利多了。不一会儿，一个可爱的饺子包好了，虽然和大人包的相比，我的饺子显得形象不佳，但不露馅儿了，还不错！我包得兴致勃勃，连着包了好多个。
第一次亲手包饺子真不容易！从中我明白了，做任何事都要耐心细致。
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