一碗手擀长寿面散文随笔
昨天儿子放学后用零用钱给我买了一束洁白的康乃馨，今天是我的正生，刚好是星期六，儿子执意要给我做一碗手擀生日长寿面。
儿子挽起袖子，戴上围裙，和面，揉面，擀面。高大的儿子站在低矮的案板前，腰要弯许多才用得上劲儿。看着儿子认认真真又笨手笨脚的模样，喜悦的泪花在我眼睛里转了几圈，变成朵朵幸福花在我脸上荡漾。
上次，牵着儿子的小手过马路是什么时候呢？又是从什么时候起，过马路时，儿子开始抢先拉起我的手，护着我过马路呢？时光倏然，小小少年已长大。
吃着儿子亲手做的手擀生日长寿面，做母亲的幸福感无以言说，有关生日手擀长寿面的许多往事也在温馨的面条里点点洇开。
过生日时，吃一碗手擀长寿面在我家是传统。
奶奶在我还没有出生时就已经去世，父亲是长子，爷爷生日是阴历七月初一，母亲年年都要给爷爷做长寿面。虽然那时家里很贫穷，有时青黄不接，但是爷爷生日的长寿面是一定的。往往是提前好长时间母亲就用石磨盘推磨，把麦子的第一道面粉留一些单独装好，留着给爷爷做生日长寿面。至今还清晰地记得，爷爷总是笑眯眯地把长寿面喂给他的几个小孙儿的情景，这碗上等的生日长寿面爷爷到底又吃了多少呢？我永远无法知晓。
父亲在外地工作，生日时尽量赶回来，即使不得回来，母亲也会把给父亲过生日的腊肉留着，等父亲回来了再吃。父亲的生日是农历九月十六，那时家里的腊肉已所剩无几，但是母亲总要留一块，等父亲生日时吃。过了六月母亲就对我们说：“腊肉没有了哦，你们别念着了哦。”但是每年到父亲的生日时，我们依然会吃上香喷喷的腊肉炖香菇火锅，吃上白面面条。陪父亲过生日是我们小时候最幸福最快乐的事了，比过年还要盼望呢，因为那时盼过年太远，盼父亲的生日就近多了，似乎数着山上的红叶一会儿就到了。
母亲三个孩儿的生日，她更是牢记在心。藏在生日长寿面里的'荷包蛋是我们过生日时的最大惊喜和开心，因为端起长寿面首先就用筷子掀起面条，夹起卧在碗底的荷包蛋哦。母亲看着我们急猴似的寻找鸡蛋、夹起鸡蛋笑得合不拢嘴的傻样，也开心地笑了，那是小时候看到母亲笑得最开心最甜蜜的笑。
是啊，在那贫穷的年代，一碗长寿面，一个鸡蛋，一块腊肉是多么奢侈的食品啊。可是直到我二十岁母亲突然去世，我们没有给母亲过过一次生日，没有给母亲做过一碗长寿面。小时候问母亲什么时候过生日，母亲总说等我们长大了告诉我们，父亲也从没提起母亲的生日。等我们长大了，我们一个一个到远方读书，工作，依然是母亲记挂着我们的生日，千叮万嘱叫我们吃好一点儿。年少的我们只向往着外面的精彩世界，又怎会想起母亲的生日呢？又怎么会想到母亲会这么年轻就永远地离开我们呢？直到母亲去世后才知道母亲的生日是农历六月二十三。在思念母亲的漫长日子里，我才渐渐体会到对一种感情无法弥补的痛苦，遗憾，无奈，那是用什么样的文字都无法表达的，也总会在读到那些写来不及回报的情感的文字时潸然泪下。
结婚后，跟婆母一起生活，婆母善良，仁厚，视我如亲女。生日那天早上婆母总是早早起床做手擀面长寿面，让我吃了去上班。清楚地记得第一次婆母把生日长寿面递到我手里时，笑眯眯地说：“明啊，今天是你生日，早晨要吃长寿面啰。”我看着满面笑容的婆母，心里溢满了感动和幸福，婆母能记住我的生日就很不容易啊，何况亲自给我做手擀长寿面！
在婆母的影响下，在娘家不会做饭的我，也学会了手擀面，我也一直记着要给婆母做一碗手擀长寿面。是啊，第一次婆母吃着我做的手擀长寿面，多么高兴啊，一家人围坐在婆母身边陪着婆母吃生日长寿面的情景，也许是婆母一年中最幸福的时光吧。
今天，我的儿子也给我做生日手擀长寿面，尽管手擀面随时都买得到，但是亲手做的就是不一样哦，这世代相传的手擀长寿面是我家亲情深深的浓缩啊！
如今，人们一年中要过的节日很多，既要过本土节日，又要过洋节日，但是，我以为对自己，对亲人，对朋友，最大的节日莫过于生日了，过生日时再贵重的礼物，莫过于一碗手擀长寿面了。
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