吃生蚝作文（精选7篇）
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的吃生蚝作文（精选7篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
吃生蚝作文 篇1
湛江市是个美丽的海滨城市，那里不但风景优美，而且有许多让人垂涎三尺的海鲜美食。
在海鲜档里，我看见许多形态各异、色彩鲜艳、种类繁多的海产品。有触须又大又长的章鱼、活蹦乱跳的龙虾、张牙舞爪的螃蟹、色彩斑斓的海贝、还有外貌丑陋的生蚝……妈妈决定品尝湛江最出名的“碳烧生蚝”。我认真地挑选了六只又肥又大的新鲜生蚝，让厨师现场烧制。
厨师很有一套，先将生蚝逐个撬开，清洗干净后，连壳一起放在已经烧红的木炭上，并不停地翻动生蚝。肥美的生蚝被烧得“滋滋”作响，并散发出浓香。在生蚝半熟的时候，厨师将特制的辣椒蒜蓉迅速放在蚝肉上，“碳烧生蚝”就大功告成了！！
我迫不及待地夹了一个生蚝，小心翼翼地用勺子把肉勺出来。轻轻地咬一口，哇！真香真滑！浓汁又多又甜，蚝肉爽脆香滑，还有蒜蓉的麻、辣椒的辣……口感好极了。再来一口冰冻的可乐，真是绝配！我喜欢！
吃生蚝作文 篇2
今天一大早，还在睡梦中的我就听到了爸爸的呼喊声：“乖儿子，快起来我们去买生蚝做海鲜大餐好不好？”一听做海鲜大餐，我一个鲤鱼打挺就从床上爬了起来“好！好！我已经起床了！”忙不急的穿好衣服，就跑着追上爸爸一起出门买海鲜。
10分钟后，我和爸爸就来到了海鲜店。往里一看，一盆盆的生蚝正一吞一吐的躺在水里吐着泡泡，我马上从老板手里接过捞网挑选起了生蚝。挑选、称重、付费，我兴高采烈的拿着买好的海鲜和爸爸一起回到了家。妈妈接过海鲜就要收拾，我马上和妈妈说：“妈妈，今天我也要清理生蚝，每次都是你洗好了，爸爸烹饪！今天我来做，你们教我！”妈妈看看我，摸着我的头说：“好的！今天你主厨我们协助！”在妈妈的指导下，我拿起小牙刷一个个的清理起生蚝的外壳。左一下，右一下，前一下，后一下，经过1个多小时，黑乎乎的生蚝在我的清理下，一个个外壳白亮多了。
爸爸走了过来，看看对我说：“儿子，生蚝外壳清理干净了的，要用小刀撬开壳体，把里面的嫩肉用水冲干净，要不会有沙子！”听了爸爸的指导，我拿起小刀慢慢撬开了一个个生蚝的壳体，洗干净了每一个里面的嫩肉，最后我又用清水漂洗了好几遍。
生蚝可是非常好吃的一道美味，爸爸教我用清蒸的做法。我先把洗干净的生蚝摆盘，每个生蚝里面放一小撮姜末、蒜末、辣椒末，在滴少许香醋、料酒，最后用煮熟的一小团龙口粉丝摆在生蚝上面，这样就可以上锅蒸了，爸爸说上锅水开后，蒸6分钟就可以出锅了。6分钟后，一股诱人的香气从锅里飘了出来，我打开锅盖一看十二个生蚝呈盛开的花瓣形摆放在盘子里，中间金黄色姜末是花心，玉白色蒜末是花蕊，红艳艳辣椒丝制作的花瓣，最上面是一根根银针一样的粉丝，顿时我的口水止不住的往下流。
我吃生蚝的方法，是先把最上面的粉丝放在生蚝贝壳里的酱汁轻轻搅拌一下，让它充分和生蚝的味道融合，在用筷子把粉丝慢慢的送入口中，沾染了生蚝鲜味的粉丝顺着我的舌头一下就进入了我的嘴里，太好吃了！吃完粉丝，我用筷子轻轻的拨开姜末、蒜末、辣椒丝，嫩白色的生蚝肉就漏了出来，拿起一个生蚝，用筷子挑起生蚝的嫩肉，把红艳艳的辣椒丝、金黄色的姜末、玉白色的蒜末，均匀的散在上面，在淋上少许贝壳中的.酱汁，送入口中，顿时一股特别的鲜香充满了口腔的每一个细胞，那叫一个鲜美。
这就是我制作的海鲜大餐——生蚝，朋友们！有没有想吃的感觉，想吃的可以找我，我免费传授制作方法！
吃生蚝作文 篇3
很久以前，深圳还是几个渔村，人们靠着海鲜活到现在，曾经的深圳人离不开海鲜。当然，现在也一样。
说个我比较爱吃的海鲜吧……就生蚝了。也许你能在世界各地看到生蚝，但要想看到美味的烧烤生蚝，还得来深圳。
随便找个烧烤店，轻轻推开大门，便会有一股浓郁的炭烤生蚝的香味向你扑来。也许，你还没落座，便已陶醉在那炭香味之中，沉迷其中、无法自拔，这种感觉，就像身处天堂般美妙。
坐在椅子上，找个桌子，叫上一份烤生蚝，那是极好的。在等待上菜的过程中，看看别人吃得津津有味，与好友开心地交谈，心中变会充满期望。还没动手去吃，便在大脑里把它“吃”了。
不过一会儿，菜就端上来了。看着眼前的生蚝，上面撒满了金黄的蒜蓉、碧绿的葱圈与火红的辣椒，心里就会被暖到。用勺轻轻将烧烤生蚝放入口中。
——啊！
味蕾仿佛已经炸开，舌尖已被美味占领。
不是很辣或很有味，口感却又异常的好。
这一吃，便无法停下来了……
果然，深圳特色菜，烧烤生蚝是少不了的。
吃生蚝作文 篇4
俗话说：民以食为天。我的家乡美食就数不胜数，但要说最好吃的，那我可要推荐炸生蚝了。
炸生蚝，是茂名市一种风味小吃。在大酒楼、小餐厅都有它的身影，很多人都喜欢吃。
趁着“五一”假期，妈妈给我和爸爸在异地做了一次炸生蚝。当炸生蚝出炉上桌时，一股香味扑鼻而来。我一看，那生蚝外面有一些绿色的葱花，还有一层闪闪发光的金皮，我赶紧拿一块来尝一下。一放入口，生蚝的海鲜味和葱花的清香味就冲了出来，充满了整个口腔。咬一下，“哇！真好吃啊！”生蚝软而弹牙，葱花颗粒均匀，金皮松而脆，发出“嚓嚓”的迷人响声。爸爸告诉我，把生蚝沾一点放在盘里的盐会更好吃。我试了一下，果然如爸爸说的那样。
这么好吃的一道美食，是怎么做成的呢？我问了一下妈妈。妈妈告诉我，是先把粘米粉煮熟放凉，再把生粉倒进去，生熟粉以1：1的比例，加一点水，搅拌一会儿，再把葱花、生蚝倒进去搅拌。搅拌好之后，先放一边。在锅里倒进大半锅的菜油，等油烧开之后，再用勺子把混合好的粉一小块一小块地放入锅内炸了。但注意，要贴着锅边放，这样才能成型。看到锅内的粉变成金黄色后，就可以出锅了。
听我讲了那么多，你是否口水直流三千尺了呢？那你来我家，你就有口福啦！
吃生蚝作文 篇5
我们玉环，盛产海鲜，自然很多人爱吃生蚝。一个人一天差不多吃1.5公斤，爱吃的人一天3公斤不在话下，倍受欢迎。
生蚝这东西长得怪模怪样儿的，长得跟石头没有什么不同之处，喜欢群居在海边的石头上，密密麻麻的，有密集恐惧症的人被吓死不可。这个东西特别好搞，拿一个镐子，找到后一镐子下去就会有一大堆了，几百斤轻轻松松的事情罢了，比打工挣钱的人收入不知道多了多少。要知道，这东西3块钱一斤最少了，三十几斤就有一百块了，做这行的人，绝对衣食无忧。
正因为这，所以市场上的生蚝比比皆是，大小不同，其价格也不尽相同。不过那要看个人喜欢，大个的相对贵些，小个的自然便宜又实惠。我们的菜市场有处理完的生蚝，30多一斤，因为十斤带壳生蚝才有一斤无壳生蚝，但是还有一点，生蚝太难开了。如果你没有菜刀，你就是砸破脑袋也打不开的。必须把生蚝放在菜板子上，拿菜刀砍掉那锋利的边缘，找到一条缝隙，把菜刀按进去，一转，汁水立马喷出来，溅了一身，才有一个没有一两的肉。两秒一个的人绝对是老师傅了。现在卖生蚝的，总是想顾客所想，如果你按箱买的话，里面会为你备好撬生蚝的小钳子，不必为工具而费心，不得不佩服现在卖家的体贴与细致。
生蚝最简单粗暴的方式就是直接生吃，味道就像是在吃海鲜味的QQ糖，还有点咸，还有水煮的，打开后的肉放点老干妈就行，夜市上的烤生蚝也行，就是吃了有些口气罢了。还有的，生蚝配上粉丝，加上蒜容，那味道绝对杠杠的。这么多的吃法，总有一种满足你的口味。
生蚝这东西，外面十分丑，里面十分美味，我就是它忠实的粉丝，对它情有独钟。
吃生蚝作文 篇6
今天，语文课上老师放了一段视频，有关一种美食。教室里不断传来“哇”、“噢”之类的声音，他们都尽量不让口水像瀑布一样流出来，努力地吞咽着。到底是怎样一种美食让他们如此激动呢？它怎么诱人的呢？
这诱人的美食便是生蚝，只见那烤生蚝的人将蚝放在架子上碳烤，烤架上的蚝不断“咕嘟咕嘟”冒着气泡，底下还有黄色的汤汁，那汤汁就像一个个温泉里的热水，冒着丝丝热气。“哇”，又在班上冲起了浪。
洒上蒜蓉，汤汁越来越浓郁，就连那白色的气都显得如此诱人，同学们的兴趣也高涨起来，就好像他们是客人，即将要品尝到这美味似的。
蚝好了，端了上去。客人们在盘子还没放好就将蚝夹到嘴里，只见他们眼前一亮，狼吞虎咽地吃了起来。瞧，他们都已经顾不上说话了，生怕自己没尝到鲜，被别人抢了先机。所有人都咽了咽口水。
到了他们喝汁水的镜头，看他们享受的表情，仿佛那是仙品一般。某些同学终于忍不住了，胡乱抓着头，恨不得马上去大饱口福。看着那些人享受的样子，吃得那样开心，同学们只能强忍着不让下颌骨失控。
别看蚝“仪表平平”，但能形容它好吃的词也只有“妙不可言”了。
吃生蚝作文 篇7
今天下午，我下课便急匆匆地回到了家里，不是我急着看动画片，而是爸爸妈妈要带我去吃炭烧生蚝。
来到了炭烧生蚝的店外面，老远就可以看见斗大的几个字“炭烧生蚝餐厅”，门口有一个挂牌，很是显眼。我和爸爸妈妈走了进去，里面人不太多，很安静，连音乐都是静悄悄的。一位面带微笑的服务员说：“我们这儿的生蚝可好吃了，要不要来一份？”说完，服务员就给我们了一本点菜单，我像个大老板似地看着。妈妈问：“你们这儿除了生蚝还有没有特色菜？”“有，秋刀鱼也很好吃的。我们这儿还有特色烧烤呢，什么烧烤都有，冰激凌、奶昔、奶茶等餐点也有，那，请问你们要吃什么？”我听见“冰激凌”三个字，就流口水，我小心地问妈妈：“可不可以给我买一个冰激凌啊？”
爸爸听见了说：“好啊，今天是你妈妈的生日，妈妈会给你买的。”我高兴极了，对服务员说：“我要双色球，一个草莓味的，一个香芋味的！”“可不能光吃冰激凌，你要吃 什么主食？”妈妈说。“我要吃水饺！”爸爸看看菜谱，对服务员说：“来３条秋刀鱼，３块羊排，５串鸡心，１０串羊肉串。”“不不，我还要鸡翅！”我撒娇着说，爸爸点了点头：“行，在来５串鸡翅吧。还有２碗粥，１瓶雪碧。”“好，请稍等！”服务员说完就走了。妈妈心疼地对爸爸说：“干嘛买这么多嘛，你不知道这家店不能打包啊？平时辛辛苦苦赚来的钱，这回不知道要花多少呢！”爸爸似乎在安慰妈妈：“今天是你生日嘛，咱们也吃点好的。”正说着呢，服务员就把我要的双色球上来了，我急急忙忙吃了起来。刚刚吃完，服务员就把生蚝给端上来了。
这生蚝炸的里嫩外酥，油花不停往上蹦，吃起来很美味。秋刀鱼也是这家店的特色，一条条秋刀鱼很好吃，黄灿灿的，很焦嫩。
吃完了，我拍了拍肚子快乐地回家了。
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