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蒸鸡蛋作文
蒸鸡蛋作文1
今天，我决定学做蒸鸡蛋。
我从冰箱里拿了两个大鸡蛋，我在桌上轻轻地敲了敲，鸡蛋壳破了，我把鸡蛋壳掰开，蛋黄和蛋青流了出来，我用碗接住。接着，我用筷子把鸡蛋搅成水状，在里面放了一点盐、鸡精和水，再把它们搅匀。最后，我把鸡蛋放在锅里，蒸了几分钟，蒸鸡蛋就做成了。我尝了尝，味道可真香啊！
蒸鸡蛋作文100字小学生作文（中国大学网http://www.unjs.com/）
蒸鸡蛋作文2
我会用微波炉蒸鸡蛋吃了，而且我还发现用微波炉蒸鸡蛋比用电磁炉蒸鸡蛋快多了。以前看到妈妈用电磁炉蒸鸡蛋得好长时间，现在我用微波炉蒸鸡蛋只需要三分钟。
具体步骤是这样的：先在蒸鸡蛋的容器里放一点儿热水（放热水比放冷水蒸出来的鸡蛋鲜嫩些），水的多少跟放入的鸡蛋差不多一样多就可以了，然后再放些剪碎的小葱，放一点儿盐和几滴香油，再把鸡蛋打碎放在一块搅拌，记住这时要向一个方向搅拌，等分不出来哪是鸡蛋哪是水了，就算搅拌好了。这时盖上盖子，放入微波炉中就可以了。
但是要想让蒸出来的鸡蛋好吃，还得注意火候哟。最简便的.方法就是按下菜单上的“蒸水蛋”按钮，这是自动档的，但是时间比较长，得十分三十秒才能好。还有种时间短的方法：就是先按下“微波”键，然后自己设定火力，高火时不到三分钟就能好，中火得三分钟，然后按下开始键就可以了。只听“嘟”的一声，微波炉开始工作了，当你再听到“嘀嘀嘀”声音的时候，证明鸡蛋已经蒸好了，可以美美地吃了。怎么样？简单吧，不信你也试试。
吃着自己做的鸡蛋，是不是特别开心，反正我为自己能在三分钟之内把生鸡蛋变成可口的熟鸡蛋吃而高兴！这简直跟变魔术差不多，不信，你试试就知道了！
蒸鸡蛋作文3
妈妈说，今天教我做饭，就从最简单的蒸鸡蛋开始。
妈妈边说边顺手拿了几个鸡蛋，说：“把鸡蛋在碗边上磕几下，再一掰行了。”说着，妈妈把鸡蛋在碗边上一磕，然后一掰，鸡蛋就在碗里“游泳”了。瞧，那金灿灿的蛋黄多像一个早晨的太阳呀！“然后拿起一双筷子在碗里均匀地搅拌。”妈妈快速地搅拌，真熟练，不亏是一位高手呀！
妈妈接着说“然后，把温水倒入搅拌好的鸡蛋里（温水量根据鸡蛋的'个数酌量配比）再切上葱花儿撒上去，再放上少许的盐、鸡精和熟油，再次搅拌均匀。”妈妈一下就弄好了，“现在，把这个碗放进电饭锅的上层，插上电，就等待吧！”
中途，我很好奇，我打开锅盖，结果，因为用力过猛，鸡蛋液撒了，下面的米饭也被染成了黄色。妈妈严肃地对我说：“记住，不要在中途打开锅盖，这样鸡蛋液不仅撒了，还会有危险（因为电插上了）！
过了半个小时左右，电饭锅进入保温状态。隔了两分钟，我打开锅盖，哇！好香啊，香气扑鼻，黄黄的、嫩嫩的，葱花全都浮在上面。我迫不及待地尝了一口，软软的、滑滑的好吃极了……
有了妈妈的讲解，我终于明白了，以后我也要蒸鸡蛋，我还会学更多的本领呢！
蒸鸡蛋作文4
那天是星期六，妈妈去市场买菜，我自己在家里偷偷地做鸡蛋糕，因为妈妈不让我做，怕我烫到，所以我必须得快点做。
我把鸡蛋打碎放到碗里，加了点盐，就放进微波炉，定时五分钟。只见碗在微波炉里一圈又一圈地转着，我心里想：一会儿我就能吃上美味的.鸡蛋糕了。可是当微波炉“叮”的一声响，我端出碗来一看，那鸡蛋糕太难看了，尝了尝，又不好吃，鸡蛋糕好像在对我说：“人家是个小姑娘，干嘛把我弄得那么难看？”
我正不知道怎么办时，门一响，妈妈回来了，吓了我一跳。妈妈看了我做的鸡蛋糕哭笑不得，说：“是不是没加水？”
我说：“是的。”妈妈说：“中午我们就吃鸡蛋糕，我来教你做。”
到了中午，妈妈说：“先打一个鸡蛋，搅拌，一直到出沫儿，再在装蛋的碗里加一杯水，然后加入盐、花椒面、虾米、葱花，最后再加一些香油。然后放入微波炉5——8分钟。”妈妈说，我做。这一次，我又把碗放进了微波炉，我想：“这一回一定好吃。
果真，不一会儿，我就吃上了我自己做到鸡蛋糕，好香呀！
蒸鸡蛋作文5
暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸鸡蛋糕，当嫂子把香喷喷的鸡蛋糕端上来的时候，我的口水都快流出来了。
我吃了第一口的时候，就感觉到了一种滑滑的甜甜的`东西掉进了我的嘴里，不用怎么嚼就滑进了我的肚子里，好吃极了。于是我很快吃完了一碗，到阳台上一看，哇！还有三碗，我抓了一碗就要拿过来，哪知是刚蒸出的，很烫。嫂子开玩笑说：“想吃烧猪爪了吧，我都闻到味了。”我不好意思地笑了。不一会，嫂子给我又端来一碗香喷喷的鸡蛋糕。
第二天，嫂子到我家来了，我还想吃鸡蛋糕，嫂子说她教我。嫂子告诉我，先把鸡蛋打到碗里，加水用筷子顺着一个方向搅动，直到搅匀为止，然后加一点盐，放在蒸锅里点火，看表蒸十分钟就可以了。于是，我就按照嫂子的方法，做了两个鸡蛋，虽然做得有点笨拙，可是，还是把鸡蛋糕蒸熟了。就是没有嫂子蒸的好吃，可是这毕竟是我第一次蒸的鸡蛋糕。我想下一次会比这一次更好。
我终于学会蒸鸡蛋糕了，当妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。
蒸鸡蛋作文6
今日，我和妈妈一起蒸鸡蛋.
妈妈从冰箱里拿出3个鸡蛋，首先，把每个鸡蛋敲开后倒进一个大盆中，我用筷子不停地搅拌，为的是让蛋清和蛋黄搅匀，接着，放了酱油，花生油，葱花，盐，最后倒入山泉水。妈妈把它放入饭锅中和饭一起蒸就行了.
吃着我和妈妈一起蒸的鸡蛋，味道美极了，我高兴极了!
蒸鸡蛋作文7
太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的`小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！
点评：
你的文章来自于生活，高于生活。抓住蒸鸡蛋这件事，绘声绘色，经过努力，获得成功。重点描述蒸鸡蛋的经过，并提炼出精彩的细节，曲折有致。文章最成功的秘密在于你写了自己亲身的体会。
蒸鸡蛋作文8
我最喜欢吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。
星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。我想：我已经八岁了，难道不能自己试着做一次我最喜欢的鸡蛋糕吗？
想到这儿，我立刻去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的'过程。第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，
鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我连忙把鸡蛋放在了碗里。第二步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌均匀，可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力终于搞定。
第三步、蒸鸡蛋，我端起碗准备放到微波炉里蒸，因为微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能控制面板，
于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开始操作，我先按了“蒸蛋羹”键，又按了“开始”键，选择了四分钟，不一会儿，
“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！
我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，忽然想起忘记放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。我不甘心失败，决定重新做一次。
正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊讶，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我终于做出了一个成功的鸡蛋糕。通过这件事，我深深体会到：什么事情都是看起来容易做起来难！
蒸鸡蛋作文9
早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的`本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”
开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。
我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。
蒸鸡蛋作文10
放寒假前的一段时间，妈妈因为忙着我的生活学习，不小心感冒发烧了，在床上躺了好几天，一直都没好好吃过一点东西，当时我就想，我生病的时候总是很向吃那嫩嫩的鸡蛋羹，妈妈一定也爱吃吧，可是爸爸上班很辛苦，每天都早出晚归的，等爸爸回来再给妈妈做就太晚了，于是，我决定自己尝试一下给妈妈做一个蒸鸡蛋。
我仔细回想平时妈妈做鸡蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一个鸡蛋打散在碗里，然后加了一大勺盐，接着我拿了一个平时妈妈一直蒸糕点的锅，放了点水，把放了鸡蛋的碗放进去，放在电磁炉上蒸了起来。过了一会儿，水开了，我一看蛋是凝结起来了，怎么看上去厚厚的，一点不像平时妈妈做的水水嫩嫩的，尝了一口，哇，怎么又苦又涩的。我心想这下坏了，好事变坏事了，全搞砸了。我走进妈妈的卧室，站在妈妈床边，还没开口，妈妈就问我了：“怎么了，做什么坏事了，一脸的心虚样！”我想：“哎，真是不能做错一点事，怎么还没说，老妈就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的.经过原原本本的告诉了妈妈，妈妈温和的笑了：“好孩子，你很乖，妈妈很感动，没关系妈妈教你，你再试一次。”在妈妈的帮助下，我才知道原来蒸鸡蛋是要在鸡蛋里加水的，而且盐业不是我那么放的，只需要一小勺就行了。我又开始蒸鸡蛋了，这次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，结果我还是失败了，我加了太多的水，鸡蛋羹变成了鸡蛋汤了！于是我自己把那碗“鸡蛋汤”喝完了，自己的劳动成果可不能浪费了，味道还是不错的哦！我心想我一定要给妈妈做一碗水水嫩嫩的鸡蛋羹，我第三次开始烹饪我的鸡蛋羹。这次我总结了前两次失败的原因，终于成功的为妈妈做了一碗完美的鸡蛋羹，看着妈妈吃的香香的，我的心里也美滋滋的，别提有多高兴，有多得意呢！我会做鸡蛋羹了！
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