包饺子寒假作文

时间:2022-04-23 09:39:26 寒假作文 我要投稿

关于包饺子寒假作文锦集8篇

  在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的包饺子寒假作文8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于包饺子寒假作文锦集8篇

包饺子寒假作文 篇1

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮的,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好的啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅的,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子寒假作文 篇2

  今天是农历正月二十九,在今天晚上,奶奶说要包饺子,本来我也没太在意,可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着,我干脆洗洗手,帮他们一起包饺子好了。

  虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛,也没有她们包的美观,又害怕因为包的饺子样貌不好,没有办法上供桌,害的大家还得为我整修一番,误了时间……不过,事实证明,我的担心纯是多余,因为我把这些顾虑说之后,婶婶给我说:“哎呦,担心那么多干什么,你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行?”好吧,听了这么一番话,我悬着的心终于掉了下来。

  刚开始包,我才发现原来经过长时间的端磨与多次的尝试,我包的饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了,唯一美中不足的是包的时候手劲不够大,总是捏不牢,这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了,所以刚开始奶奶来看包的进度时,(有没有有点儿像包工头那种形式的,我看有点想)说我包的饺子不行,容易露馅,然后又用手捏紧。

  正当我包的在劲头时,弟弟端饺子皮回来,告诉我奶奶不让我包了,说我包的不行。嗨!谁说不行的!只不过是我的经验不够而已,等我再练练,一定可以的。

  哼!等着瞧,下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手,加油!!!

包饺子寒假作文 篇3

  这个寒假我学会了包饺子

  “白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品,每到除夕,家人们都要欢聚一堂,一起包饺子。大家包的饺子形态各异,馅儿也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

  今年除夕,我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料:先把白菜、猪肉细细地剁成馅;再加入葱末、姜末;接着放油、盐和味精,饺子馅就做好了。然后就该做面皮了:先加一点水到调好的面团里;然后切成似龙眼的面块;最后,用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦!我看到外婆拿起一张皮,放些馅,一挤,再一捏,一个“小元宝”就出来了,接着又做了第二只、第三只……我一看,想:原来包饺子这么简单,我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说:“我也来包水饺,好吗?”妈妈、外婆鼓励我:“好呀,你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮,放上馅,狠狠地一捏,只听“扑”的一声,馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着:“你还差的远哩!”我不服气,又拿了一张皮放了适量的馅,然后,小心翼翼地一捏,这次成功了,虽然没有妈妈、外婆包的好看,但是也有了几分饺子的模样。“?,我终于会包饺子了!”

  这时,灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去,只见它们在水里欢快的打着滚,不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌,一家人围坐在饭桌旁,其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬,鲜美的汤汁流入嘴中,心里美滋滋的,我终于学会了包饺子。

包饺子寒假作文 篇4

  今天,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可有趣了!

  当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后,便开始包饺子了。

  我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后再用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间,再把饺子皮的两边对折,就开始捏,怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮的两边,这样才会粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指点了一些水,均匀地涂在饺子的两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露了出来,唉!都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些,再捏好,不一会儿,就成功了。为了让饺子凹凸有致,我小心翼翼地把饺子挤了又挤,这时候,我的饺子已经是一个健壮的青年了。

  最后,奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿,终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异,有的像一个鸟儿,有的像一只公鸡,还有的像一朵朵小花。

  饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子,真有趣啊!

包饺子寒假作文 篇5

  过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆与喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。

  除夕,姥姥家可热闹啦。大舅与二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得非常慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手与右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。非常快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得非常像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,非常难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形与沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。

  开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:

  “过大年,真热闹,

  包饺子,放鞭炮,

  一起来吃年夜饭,

  家家户户都团圆。”

包饺子寒假作文 篇6

  今天,看母亲买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天母亲又要包饺子了!”

  中午到了,母亲已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看母亲包饺子的样子。

  看着,看着,手觉得更痒了,便跑到水龙头前把手洗干净,又来到了桌子前,悄悄地拿起了一张白色的饺子皮,照着母亲的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”

  我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟母亲包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而母亲包的.饺子都一样。呵,为什么母亲包的饺子都好看,而我包的难看极了。

  经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。

包饺子寒假作文 篇7

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包非常简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子非常难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子寒假作文 篇8

  每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。

  皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。

  我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。

  正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。

  胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。

  通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。

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