我学会了包饺子_寒假趣事作文

时间:2024-04-23 09:21:03 寒假作文 我要投稿
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我学会了包饺子_寒假趣事作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的我学会了包饺子_寒假趣事作文,希望对大家有所帮助。

我学会了包饺子_寒假趣事作文

我学会了包饺子_寒假趣事作文1

  时间过的真快,又到星期六了。

  上午,爷爷、奶奶来我们家看我。妈妈说:“我们给爷爷、奶奶包饺子吃好吧?”我说:“好呀,可是我们包什么馅的呢?饭馆的饺子有牛肉馅的、羊肉馅的、红萝卜馅的……”妈妈说:“爷爷奶奶喜欢羊肉吃,我们就包羊肉饺子吧”。

  我们都开始干活了。妈妈在和面,爷爷在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把萝卜洗干净、切碎,让爷爷把萝卜和羊肉放在一起又剁了一会,最后奶奶把馅放到盆子里,加上盐、酱油等调料拌好。妈妈把面团搓成长条后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面团就整齐地排在案板上。爷爷把小面团用手一压,用小擀面杖擀出又圆又薄的饺子皮。爷爷教我试了几个,可我擀出来的不是象鞋垫,就是象海星。奶奶包的饺子真好看,有的象小鱼,有的象元宝。奶奶教我包一种最简单的月牙形的`。开始,我包的不是肚子破了,就是馅从边上跑出来了。奶奶让我少放点馅,我终于学会包月牙饺子了,只是有点瘦,看着有点可怜。最后我一共包好了十二个,弄得身上、脸上全是面,象只小花猫。

  洗完手,我们围着餐桌,妈妈端上了热气腾腾的一大盘饺子。爷爷奶奶挑着吃我包的月牙饺子,还夸我包的饺子特别香。我也觉得今天的饺子特别好吃,我还学会了包饺子。

我学会了包饺子_寒假趣事作文2

  童年里最美好的记忆,是世界上最美丽的图画。让我至今难忘的事情就是包饺子。一回家,我看到妈妈在包饺子,手痒痒了,决定大显神威。

  只见妈妈拿起饺子皮,用手沾了一下清水,在饺子皮边缘涂起来,然后将肉陷放在饺子皮中间,把饺子捏得紧紧的,这样,一个月牙形的饺子就包好了。我手痒的等不住,也拿起一块饺子皮,把肉陷放在中间,将饺子皮捏得紧紧的,我觉得我做好了,把它放在桌子上,谁知,饺子刚放在桌子上,就“咧开嘴”。我想:我的方法和妈妈一样,怎么会“咧开嘴”呢?我模仿了妈妈的做法,才发现,是因为我忘记了沾水的那一步骤,饺子皮没捏紧,所以“咧开了嘴”。

  没关系,失败乃成功之母,我又重新试了一遍,我先拿起一块饺子皮,用手沾了一下清水,涂在饺子皮的边缘,然后用勺子把肉陷放在饺子皮的中间,最后把饺子皮捏得结结实实的`。我认为这个饺子是十全十美的,可一看,居然露馅了。我又想:这次跟妈妈做的步骤是一模一样的,为什么我的露了馅。原来,我的肉陷放太多了。

  我决定再包一次,我再次拿起饺子皮,用手在饺子皮的边缘涂上一些清水,用勺子少弄一些肉陷放在中间,最后把饺子皮捏得结结实实,最后,我终于做出了一个圆鼓鼓的月牙形饺子。

  我吃着亲自包的饺子,心里甜滋滋的,因为这些饺子里面包含着我的辛苦和用心呀!

我学会了包饺子_寒假趣事作文3

  饺子,大家一定吃过,吃后都会说good,但是,包饺子你会吗?我敢肯定会包饺子的人一定很少。今天,我感受到了包饺子的苦和乐。

  下午,我正要喝水时,发现爸妈在忙什么,我走上前去,问爸爸:“爸爸!你们在干吗?”“我们在包饺子呢!今天晚上吃大白菜猪肉饺子。”我觉得这有意思,就说我想学学,刚开始爸爸觉得我不行,可后来看出了我的迫不及待,就答应了。我把袖子卷起来,心里乐滋滋地想:不就是包饺子吗,这怎么会难得倒我呢?

  我一边听着爸爸指导,一边看着妈妈的动作。首先妈妈将猪肉和大白菜剁烂,又在碗里放味精和盐,然后搅拌均匀,接着把一小块搅拌好的`肉糜放进饺子皮里,最后用芡将饺子皮的两端粘起来。我也像妈妈那样包起来,但是我遇到了不少麻烦:肉馅放的实在太多了,把饺子皮给“撑”破了,有时因为粘的不牢导致肉馅顽皮地滚了出来……当我包好第一个时,我手上、衣服上已沾了许多面粉。这时我觉得包饺子没有我想得那么容易,我想放弃,但是觉得做事不能半途而废,唉!只好咬着牙继续包。

  差不多半个小时,我终于学会了包饺子,爸爸赶紧把我包的饺子放进锅里蒸起来。到吃年夜饭的时候了,我品尝了我包的饺子,觉得太好吃了,爸爸鼓励我说比山珍海味还好,还觉得我包得比别人包的都好。

  这次除夕,我学会了一个本领——包饺子,真有趣!如果你还没学会的话,请快点学学这有趣的本领吧!

我学会了包饺子_寒假趣事作文4

  今天中午妈妈把菜早早就买回来了,我问妈妈:“妈,你今天咋这么早就把饭买回来了呀,今天中午吃什么呀?”妈妈说:“今天吃你最喜欢吃的饺子,你过来帮我一起包吧。”我说:“好呀,好呀。”心想:“包饺子有什么难的,我不用学就会。”我去把手洗干净了。

  开始包饺子喽!妈妈先把馅调好了。然后让我跟着她一起学,我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹一点馅放上去,妈妈把饺子皮的边一点一点捏合起来,再放到手心里用力压一压,我也照着妈妈的方法去做,可是,出现的状况却不是这样的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一个饺子皮盖在露馅的地方,我的一个饺子差不多用了三四个饺子皮才包好,妈妈包的`是饺子,我包的都快变成肉夹馍了。

  不过我没有放弃,这次我准备包第二个了,我汲取了上次的教训,把馅放少一点,生怕再露馅了!可是,出现的情况却还是不一样。妈妈包的饺子一个个的都精神饱满,而我的饺子竟站都站不住。

  没过多久,饺子包好了,看着我包的饺子,一个个瘦的瘦,胖的胖,还有的连馅都露出来了,估计他们连出锅都坚持不到。

  我焦急的等待着我的饺子从战场上回来。饺子终于回来了,妈妈把一个个饺子盛到盘子里,我对妈妈说:“妈妈,我只吃自己包的,给我盛我自己包的。”虽然自己包的饺子有些难看,还有得露馅啦,但吃着自己包的饺子,心里还是美滋滋的。

  包饺子,还使我懂得了无论什么事都不是想象中那么容易的,千万不能夸海口。

我学会了包饺子_寒假趣事作文5

  以前,包饺子的时候,我都很想帮忙包,可是妈妈都说:作业写完了吗?快学习去,别添乱。″今天妈妈又在包饺子,写完作业后我走过去说:妈妈我作业写完了,您就给我一次机会让我学习包饺子吧!″妈妈在我的连环攻势下终于答应了。

  刚开始,妈妈教我怎样包饺子。我跟着学了几遍,感觉熟练了,就迫不及待地说:妈妈让我自己包一个吧!″妈妈同意了。我先把一个饺子皮拿在手心里,把好大一坨肉馅包在饺子皮里,可是由于馅太多了,怎么也合不上口,我急得像热锅上的蚂蚁,我就把肉馅拿出来了一大半。这次,口是合上了,但肉馅也太少了吧。第二次肉馅是刚刚正好,但口又合不上了,经过妈妈的细心教导,我终于会合口了。第三次肉馅是刚刚正好,口也合上了,但是这也太丑了吧?与其说包的是饺子,还不如说是一个圆圆的、被面裹着的小肉馅球呢!于是我给自己打劲:没事,不要着急,慢慢来,不就是包个饺子吗?小意思。难不倒我。″我包了一遍又一遍,包得越来越熟练,到头来,我竟包了三十一个饺子。

  出锅喽!″随着妈妈的声音,我心里开心地想道:终于可以吃自己包的饺子喽,想想都让人兴奋,这可是我人生中第一次吃自己做的饺子呀!妈妈把我包的.饺子端到我的面前,一个个白胖胖的饺子就像好几个小娃娃。我尝了一个,真好吃!"我说道。

  从这件事中我明白了一个道理:做什么事要慢慢来,不要着急,只要坚持不懈,就一定会成功的!

我学会了包饺子_寒假趣事作文6

  “如果你每天都旅行,你就不怕走上千里。如果你经常这样做,你就不会害怕成千上万的事情。”我们必须坚持做事情。

  一个阳光明媚的早晨,我刚从柔软的床上爬起来,看见妈妈用细长的筷子搅拌肉。我妈妈看见了我,放下了她的工作。“儿子,过来帮我包饺子。”

  我先洗手。开始帮我妈妈包饺子,我对自己说,“我会先试着自己包一个!”我先拿起薄薄的皮,然后放上一大勺肉馅,把皮对折,然后对折,再对折,饺子就做好了!然而,肉突然出来了。我妈妈说:“不,肉一煮好就会出来。”唉,包饺子不容易。

  第二次,我又捡起了薄薄的皮肤。这一次,我在它上面放了更少的肉馅,我对自己说:这次它不会碎了!我又折了一次,把另一面折了一会儿,在它旁边折了几次,然后又做了一个饺子。我把那个大饺子给我妈妈看,她看了看,又摇摇头说:“你的肉太少了。你过会儿会吃的`。味道不好。”我沮丧地说:“别做了,你做了那么多,还是没有成功。”我母亲安慰我说,“不要放弃,让我们再做一些”。我点点头,妈妈拿起饺子皮给我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮肤.这次我以母亲为榜样,又做了一个。比以前好多了。我更加自信,做了更多。我的饺子包得越来越好了。从远处看,它们像玉兰花。他们看起来很好,想吃东西。

  “日复一日,不怕千里;经常做,不怕成千上万的事情”。这次我学会了坚持做事情。

我学会了包饺子_寒假趣事作文7

  我是一个吃货,每当我吃着姥姥包的饺子时,我就像只小馋猫,吃起来没完没了。我想,如果我能吃上自己亲手包的饺子,那该多好!于是,我决定拜姥姥为师,学习包饺子。

  这次包饺子时,我迫不及待地伸出手,打算抓个面团包饺子,姥姥及时阻止了我:“面团没有擀成饺子皮,不能包。”我只好耐心地等待着。姥姥刚擀出一个面皮,我就以迅雷不及掩耳之势抓起面皮包起来。首先,我在皮上抹上点干面粉,让面皮失去黏力,不粘手,然后又放了三大勺馅,目的就是我要做出最鲜美饱满的饺子。结果饺子太饱满,馅从饺子的.“肚子”里喷了出来。唉,算了,重新开始吧!这一次我吸取教训,只放了半勺馅,结果一碰,饺子好像一个被针扎破的皮球一样扁了下来。我失望极了,信心之墙也土崩瓦解。我不学了,明明饺子在姥姥手里那么漂亮,在我手中就这么丑!

  姥姥看见了气冲冲的我,安慰道:“没事,不要着急,学包饺子要有耐心。”我听了,信心之墙又建立起来了。我拿起一个饺子皮,学着姥姥的样子,抹了点面粉,放了两勺馅,沿着饺子皮的边使劲一握,一个饺子就出来了,虽然不太美观,但是不鼓不扁刚刚好。我露出了喜悦的笑容,爸妈看见了我包的饺子都欣慰的乐了。

  我学会了包饺子,不但给我带来了快乐,还让我明白了不管做什么事都不能半途而废,只要努力,就会取得成功的道理。

我学会了包饺子_寒假趣事作文8

  今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。

  来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。

  我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。

  一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。

  爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的精致又美观,让人觉得赞叹不已。

  当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的'饺子都包好了。

  饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!

  今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。

我学会了包饺子_寒假趣事作文9

  今年,我度过了一个愉快而又充实的寒假。寒假生活让我受益匪浅,——我学会了包饺子。

  记得去年除夕晚上,吃完年夜饭,我守在电视机前看央视春节晚会,爸爸妈妈端来面板、和好的面团,还有饺子馅和擀面杖,面团在妈妈的揉搓下变成面皮,爸爸把面皮包上馅,包成一个个元宝一样的饺子娃娃。我品尝了热气腾腾的饺子,啊!真好吃!

  今年春节,我向爸爸妈妈特意申请,给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初,爸爸妈妈认为我还小,不会包饺子,只能是浪费面皮,耽搁事情。但是,在我强烈央求下,他(她)们最终还是同意我试一试。

  于是,妈妈便手把手教我包饺子,先用一张面皮平铺只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅,然后把面皮的上下两边合拢,依次捏合在一起,一个可爱的胖娃娃饺子就包成啦!

  我尝试着独立操作,可是饺子馅总是从面皮里溢出来,像一个生了病的`蔫娃娃。

  我坚持不懈,继续练习……

  终于,在我的辛勤努力下,终于把饺子包出一个个活泼可爱的俊娃娃。

  于是,妈妈揉面,爸爸擀面皮,我包饺子,一家仨口,配合默契,一会儿工夫,饺子就全部包完了,看到我包出的一个个胖娃娃饺子,我的心里甭提有多高兴啦!

  当我品尝自己亲手包的饺子,心里乐开了花,爸爸妈妈也点头称赞我呢!

  通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事情都要认真对待,不要轻易放弃!

我学会了包饺子_寒假趣事作文10

  一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!

  我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的.边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”

  妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!

我学会了包饺子_寒假趣事作文11

  今天奶奶要包饺子。我便凑过去学包饺子,想:"包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。"想着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏。"呀,什么东西这么粘!"我皱着眉头大声喊道,还把奶奶都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。奶奶笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,我真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

  我连忙对奶奶说:"奶奶,你来教我吧!"奶奶笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着奶奶的一招一式,只见奶奶左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的'饺子出现在奶奶手中。这时,奶奶说:"该你了"我紧张极了,奶奶叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶会不会说我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,语重心长地对我说:"没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!"奶奶的这句话使我勇气倍增,我学着奶奶的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  这件是我最难忘的一件事,因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。

我学会了包饺子_寒假趣事作文12

  今天早上,我说我很想吃饺子,于是妈妈送我上学之后,她又赶去菜市场买佐料去了。

  当放学回到家一看,哇!妈妈不仅把我最爱吃的纯肉馅料拌好了,还包了一部分饺子,我口水都要流下来了。我连忙脱掉书包,奔去卫生间认认真真地按照老师教的七步洗手法,把手洗得干干净净。随后,我又冲回到餐桌前,和妈妈一起学包饺子。

  妈妈先给我示范:用左右摊着饺子皮,再用右手沾点儿水绕着饺子皮外圈涂一遍,然后在里面放点儿馅,最后用手把它合起来,轻轻地捏紧,一个完美的饺子就做好了!我按照妈妈的指示去做,可这个饺子馅太不听话,捏紧这头,从那头跑出来了;捏紧那头,又从这头跑出来了,真想将它揪出来好好打一顿。妈妈见我心烦意乱,笑着说:你把馅放少一点哦!你看,人家的衣服都快被你撑破了!好像还真是这样,我轻轻夹出一小块馅后,饺子大侠立刻就被我驯服地服服帖帖的了。可是当我与妈妈包的饺子放在一起后,便形成了强烈的对比,完全是个四不像:大侠的头发都已经被我剃成光头了,身上脏兮兮的,身材一点不修长,圆滚滚的。好似一个难看的.包子。

  我嫌弃地把它扔到一边,向妈妈吐吐舌头,继续重新打造下一位行走江湖的饺子大侠。最后,在我的塑造下,各路大侠齐齐相逢。

  当天,我吃着自己亲手包的江湖伟人,虽然样子难看到让人无法直视,但心里确是满满的成就感。

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