初春的味道作文
初春的味道，涩而甜。
七（10）班于2012年3月16日在张“主席”的带领下，发起了“轻轻松松上学堂的起义，呼告同学们作业大改革。
这次有别开生面的德育作业——给爸爸妈妈烧一道菜。不需要色香味俱全，也不需要满汉全席，只要求亲自实践，真心实意。
哎，这次战役要亡死我们多少“饭来张口“的少男少女呀！我当然也不例外，从小到大我还没有碰过煮菜用的锅儿呢，这可难倒我了。
我忐忑不安地来到厨房，找来家中的美食达人兼大厨师——叔叔，来指导我这个新手。做什么好咧？我东望望，西瞧瞧，踌躇不决。
最终决定，管他三七二十一呢，就地取材。家里有虾米、日本豆腐、春笋、黑木耳。
在叔叔的建议下，那就做两道简单的菜吧：1.盐水虾，2.红烧日本豆腐、春笋、黑木耳。
好吧，就听叔叔的吧，反正我什么都不会。
黑木耳用热水浸泡好后，就该轮到我上场了，我用自来水把黑木耳从里到外洗干净。黑木耳，顾名思义，黑漆漆的'像一只大耳朵，捏在手里挺舒服。
太简单了，一点都难不倒实力派的我。我在心里得意洋洋的暗自想到。
正得意时，却看到两只黑白相间的死亡小虫在一只黑木耳里，吓得我大惊曰“啊——”
叔叔和妹妹连忙赶来，“怎么了？出什么事了？”
“有虫子……”我脸色惨白，眼神呆滞。
妹妹笑我没有，叔叔怪我大惊小怪。
可是，又岂能怪我没用，我最怕虫子了吗！
接下来，就要和刀子打交道了，刀子锋利无比，伤人不眨眼，我还真有点怕它呢。我右手小心翼翼的拿着刀子，左手费尽心思的安置调皮捣蛋的春笋。叔叔在一旁看着发笑，忍不住上前来想要帮我切，我赶忙阻止，“不要，不要，我自己来。”
才不要你们帮忙呢，我自己一定能把这些做得完美不缺。
固执的春笋仿佛要与我作对似的，难以对付，我不得不请叔叔帮忙了。叔叔告诉我，说：“切的时候，刀要往里捏点，按春笋的手要往里拱起来，像一座拱桥一样，是为了避免切到手……”
我似懂非懂的点点头，原来切菜也有这么多学问呀！
最关键的一步，是烹饪了，往锅里倒上二分之一的水，等他煮沸，再将原先洗好的姜和虾倒入锅中，虾米们像一簇簇火苗在锅中舞蹈，激情四射，让它煮熟后，再往里面撒上一些盐巴，搅拌均匀后，就可以出锅了。
叔叔为了更美观一些，就往上面加了些葱。
这两道菜就这样大功告成了。第一道取名为“万花丛一点绿”，第二道是“浑水摸鱼”。
第一次尝试做菜，虽然盐巴放多了、酱油放少了，可大家仍吃得很欢。
第一次尝试做菜，虽然动作生硬笨拙，却一丝不苟。
第一次尝试做菜，有初春的味道。
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