年夜饭作文

年夜饭作文精选[15篇]

　　在日常生活或是工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的年夜饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

年夜饭作文1

　　大年三十的晚上，我们一家三口要到外婆家去吃年夜饭．爸爸妈妈买了很多礼物，全部是送给外婆的，过年就是要热闹热闹，平时那里有这么多的人在一起，连我也没有什么时间去，基本上就在学校里．

　　一到外婆家，我就说“：外婆，祝您福如东海，寿比南山．每天开开心心．”外婆说“：乖外孙，过了今天你又长大一岁，来给你一个大红包，明年肯定越来越聪明，越来越听话．”我说“：我都十一岁了，我不要大红包．”外婆乐呵呵的笑了．

　　看看饭还没有好我出去玩了一会，等回来一看爸爸、妈妈很忙，爸爸在炒菜，桌上已经摆着许多菜，有鱼、虾、螃蟹、还有猪肉．．．．．．好丰盛的晚餐哦！让我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一个鸡翅来吃．妈妈说“：这是吃年夜饭用的，你现在不能吃．”我恨不得现在马上吃年夜饭．可惜这里我说的不算．过了一会，我好不容易才熬到吃年夜饭，妈妈把菜拿上来，我刚想拿一个鸡翅来吃．妈妈又走过来说“：宝贝，快点洗手去，一点也不讲卫生，不要像以前一样，长大了要斯文一点知道吗？”我点点头，连忙跑去洗手，因为以前吃饭基本都是忘记洗手的，所以妈妈看我看得很牢，．终于开始吃饭了，我便开始狼吞虎咽起来了，好象几年都没有吃饭似的'，所有的人看见我这样吃都笑得合不拢嘴．不一会，我爱吃的菜就全部变成空盘子了．妈妈说“：你慢慢吃，又没有人跟你抢着吃．”我笑了笑．我已经好久没那么饱了．

　　每年都要过年，可是时间太长了吧！要等三百六十五天，要是每天都像过年该有多好啊！那就不用盼着等着．．．．．．

年夜饭作文2

　　“新年快乐。新年快乐。恭祝大家新年快乐……”在蒋庄奶奶家传来了欢乐地歌声。原来。我们一家加上妹妹一家聚在姐姐家吃年夜饭。我和妹妹正给大家表演节目呢！

　　小年夜。我和爸爸妈妈要到奶奶家吃年夜饭。听说妹妹也来。姐姐也在。我可高兴坏了。我们终于要团聚了。因此。我和爸爸妈妈早早地来到奶奶家。吃了中饭。我和姐姐玩起了“二十一点”。这可是一次难得的机会啊！

　　盼啊盼。妹妹来了。我们一见面就侃侃而谈起来。终于。开饭啦！我们一大家子围坐在方桌前。有些拥挤。但我们十分开心。我举起杯子。对奶奶说：“祝奶奶身体健康。万事如意。长命百岁！”奶奶笑得眼睛都眯起来了。我知道。奶奶一定很开心。吃完了饭。我、妹妹和姐姐躲进了姐姐的.房间。自从懂事以来。我们三俩每年春节都会准备节目表演给大家欣赏。这次也不例外。我和妹妹把姐姐早已经交好的舞蹈复习了一遍。跳好了后。我们一起说出了祝福语。然后。我们一起唱了“新年快乐”这首歌。接着。有我为大家唱了一首“恭喜恭喜”。最后。我们一起祝大家新年快乐。整个彩排结束了。我们信心满满地为大家表演。一开始。我们老是出错。应该向右转。我却向左；应该举手。妹妹没举。我的脸发烫。妹妹的脸通红。后来。我们越跳越好。大家给了我们最热烈的掌声。最后。整场演出在我和妹妹的精彩表演下圆满结束了。我和妹妹还收到了许多红包。我们可高兴了！

年夜饭作文3

　　今年的年夜饭特别不同，因为今年的年夜饭是在乡村外婆家和舅舅一家人吃的。一开始到外婆家舅妈在煮饭，之后妈进去帮忙，而我是负责拿菜到餐桌上，外婆因手刚开刀所以无法帮忙，爸爸、舅舅和哥哥们都在看电视呢!

　　开饭时菜很丰富，有豆子、鱼、高丽菜、鸡肉、鸡汤，大家看了都很高兴，也都吃的津津有味呢!

　　往年的除夕夜，我们都是在自己家过的，今年因为年假有九天，爸爸都放假，妈妈提议要回乡村过新年，所以我们一家四个人，就在除夕当天，回到乡村，这是我们第一次在乡村吃年夜饭，虽然不像在自己家里那么热闹，但是一家人在一起，那种温馨，祥和，幸福，知足的感觉是一样的，尤其在外婆受伤的时候，能够回来陪伴她更有另一层意义，相信在妈妈的心里，应该是欢喜的。

　　在今年的'年夜饭里，我重新认识表哥、表姐，虽然以前我们有见过几次面，但那也是两年前的印象了，今年再与他们见面，一起吃年夜饭，大表哥都已经满二十岁了，只可惜汽车驾照没有考上，小表姐也已经大一了，能够和自己的亲人一起吃年夜饭、一起守岁，这是难得的幸福，值得感恩，我们应该更珍惜，与亲人在一起的机会。

　　吃完年夜饭，已经是九点了，爸爸负责泡茶，妈妈准备水果，我们全家人一起看电视、谈天、吃糖果、喝茶，舅舅说着的工作、生活及沉重的压力，阿姨也说着自己的生活情形及家庭状况，妈妈希望外婆、舅舅、阿姨、舅妈、姨丈及每一位我的表哥表姐，都能够来玩。

　　爸爸突然从口袋里拿出一叠红包，有给外婆的，给表哥表姐的，还有我和哥哥的，外婆、舅舅、阿姨也各自拿出一叠红包，我们在嘻嘻哈哈，快乐的恭喜声中，互道新年快乐!

年夜饭作文4

　　每年的年夜饭。都会有很多的亲戚过来我家一起吃。一大家子热热闹闹的。每次的年夜饭桌上都充满了欢声笑语。今年也不例外。今年轮到妈妈和舅妈做年夜饭。我觉得很好奇。就自荐去帮忙。

　　一回到家。就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音。这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看。原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去。故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说：“两位大人。有何吩咐呢?”听到这话。忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了。因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说：“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦。糟了。家里没有醋了。快快快。你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。

　　时间一分一秒的'过去。“可算忙活完了。没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。

　　吃饭之前。每个人都需要说一句祝福语。我刚要说。门被推开了。我往门那边望。“啊。是表哥!”我高兴的叫起来。“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完。全家都笑得乐开了花。

　　今年的年夜饭和往年一样。饭桌上充满了欢声笑语。我喜欢这样的气氛。真希望明年可以吃到更加丰盛。更加幸福的年夜饭!

年夜饭作文5

　　今年与往年有所不同，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自己做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。

　　大年三十下午，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻！有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤……看得我眼花缭乱。这上面唯独没有我做的菜，因为，我的菜是要最后上的。随着一声“开饭啦”，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：“我要给你们露一手了！”因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的.影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最后再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己亲手做好的菜，心里非常自豪。大家看到新品种就问我叫什么名字？“笔架沙拉！”我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：“这饭后小菜很好吃！”我心里甜丝丝的。

　　这个晚上我真高兴，希望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手！嘿嘿！

年夜饭作文6

　　吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。

　　我走近一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”

　　主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。

　　在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。

　　于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢?”

　　妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种习俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”

　　现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的.烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。

　　年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。

　　年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。

年夜饭作文7

　　大年30的夜晚从我家传来一阵又一阵的欢笑声，你想知道我们在干嘛吗？如果不知道，请随我来吧！

　　大年30的夜晚，进入我家，你就会发现我们在干嘛。瞧，我妈妈和我奶奶聊的，正起劲呢！恐怕“末日”来了，她们还在谈吧。再看看我爷爷吧，也许你会问我爷爷在干嘛？他还能干什么呢？在电视机前津津有味地看着球赛，瞧他那神情和姿势，仿佛是要去打仗呢。走进我家的厨房，看看我家的`“大厨”老爸在做什么好菜吧！可老爸却说这是机密，不能看的理由把我赶了出来。“哼，等下上了餐桌还不是要要揭秘”我故作气愤的说。嘻嘻，不一会儿，我老爸把丰盛的年夜饭菜端上桌：有香气透人的糖醋排骨，有那位逼人的麻辣小龙虾，有我们全家人都吃的玉米汤……我赶忙吧，爸爸妈妈和爷爷奶奶，还有我盛好了饭，准备开吃了，随着妈妈一声令下，我和爸爸赶忙拿出筷子夹菜，把饭吃进口中去。不好，"敌人”来临，把我最器重的把“玉米将军”俘虏，哼，我又把“敌军”的“先锋将军糖醋将军”俘虏了……我和爸爸就这样的“攻击”着对方。突然我发现爸爸所管的小龙虾只有一只了，虽然我不喜欢吃，但是为了胜利，我拼了。我拿起筷子，小龙虾奔去，再一闭眼夹到嘴里和着饭吃了下来。“小龙虾还挺好吃的嘛。”我说，还故意像爸爸做了个鬼脸。“哈哈哈。”大家笑了起来，一场“争夺战”，就在欢笑中下幕。

　　新的一年中，也许有许多烦恼，但我们也要开心地笑着去面对！

年夜饭作文8

　　过年了，大街小巷挂满了红灯笼，家家户户都忙着贴春联、做 年 夜 饭 。我家也不例外。我和爸爸在贴春联，奶奶、妈妈在厨房忙着准备 年 夜 饭 。

　　“开饭啰！”奶奶一声吆喝，我连忙跑过去。只见奶奶、妈妈、姑姑端着一盆盆美味佳肴，把它们摆到了桌上。哇，奶奶她们做的菜不仅色、香俱全，而且看着比平常丰盛了许多，有糖醋排骨、粉蒸肉、椒盐龙虾、红烧鱼······扑鼻的香味馋得我“口水直流三千尺”。

　　开饭了，等奶奶他们这些长辈动过筷子后，我拿起筷子，迫不及待地夹了一块糖醋排骨，津津有味地嚼了起来。“来，佳丽，快吃这粉蒸肉吧。”说完，奶奶夹了一块粉蒸肉给我。奶奶还对我说：“这粉蒸肉啊，预示着蒸蒸日上，奶奶希望你的学习也能蒸蒸日上。”我点点头，吃了那块粉蒸肉，我觉得今天的粉蒸肉真好吃，这肉里有爱的味道。这时，爸爸妈妈都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊开了天。他们有的在讨论自己的孩子的'成绩，有的在聊现在的政策好，让老百姓过上了好日子，也有的在向爷爷奶奶敬酒。这时候，我可爱的小表弟跑了过来，说：“爷爷奶奶，祝你们天天都过得快乐。”小表弟都开口了，身为表姐的我又怎能落后呢？我拿着果汁，走到爷爷奶奶面前，恭恭敬敬地说：“爷爷奶奶，祝你们福如东海，寿比南山！”爷爷奶奶听了我的祝词，笑得合不拢嘴，眼角的皱纹好似一朵盛开的菊花，他们高兴地给了我一个大红包，我心里乐滋滋的。

　　吃 年 夜 饭 让我感受到了和亲人在一起其乐融融地共进晚餐是一件多么幸福的事，我喜欢吃 年 夜 饭 。

年夜饭作文9

　　百节年为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节，在我的老家安徽省广德县迎接春节最重要的就是一家人聚在一起吃个团团圆圆的年夜饭。

　　我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜饭的时候，我们的大家庭人员兴旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感觉真是热闹无比。整个下午奶奶带着妈妈和姑姑在厨房忙的热火朝天，而我和爸爸也不亦乐乎的忙着贴春联，挂灯笼，摆桌椅等，随着家人都到齐了，爷爷一声令下“上菜”，大家就把一道道美味的佳肴端上了桌，关于这些丰盛的菜肴，我不得不给大家介绍，首先就是最显眼的五个锅仔，分别是鸡、鸭、羊、牛、甲鱼锅仔，在我们这里过年，似乎锅仔的多少就是这一年收获的象征，而且妈妈说这些锅仔所用的食材都是农家自养的，特别美味，再要说的就是必不可少的`鱼，一条又大又肥的鲤鱼，象征着“年年有余”，每个人为了讨个来年的喜气，都愿意尝一尝这条大“余”，菜品实在是极多，举不胜举，最后再给大家介绍一个必不可少的就是满满一大碗手工圆子，它代表着团团圆圆过大年。

　　看着这满满一桌的美味菜肴，每个人都似乎馋的要流口水了，可是别急，等菜上齐后，还不能先落座，得先等爷爷祭拜祖宗，为每个家人祈福新的一年平安健康，大概过了五分钟祭拜完，爸爸开始放鞭炮，家人们纷纷落座，大人们喝酒吃肉聊天，小孩子们蹿上蹿下，一年一度的年夜饭就在一片祥和欢乐的气氛中进行着。

年夜饭作文10

　　大年三十的晚上，我们全家兴致勃勃地去酒店吃年夜饭。一进门，我就被眼前两大桌丰盛的菜肴吸引住了。上面全都是我爱吃的菜，有湖蟹、甲鱼、鸭舌头…我垂涎欲滴，馋得直流口水，忍不住先往嘴里塞了一块。不一会儿，人到齐了，大家分成两桌开始用餐了。席间，敬酒的敬酒，说笑的'说笑，气氛无比热闹。这时，外婆提议我们一起玩个游戏——成语接龙，大家拍手叫好，一致通过。游戏规则是这样的：一桌为一组，由一组出一个成语，另一组把这个成语的最后一个字当作第一个字来接一个成语，如果在10秒钟内答不出题就罚酒，只要读音一样字可以不同，两组讨论后要派一个代表回答。游戏开始了，首先对方小爷爷出题，他说：“今年是虎年，那就来个‘虎虎生威’吧!

　　”我们组的舅舅不假思索，立刻想出了一个‘微不足道’。接着对方组经过讨论来了个‘道貌岸然’。我们组的爸爸绞尽脑汁，想出了一个‘燃眉之急’，正当我们倒计时数到三的时候，他们组又把一个‘急中生智’扔给了我们，这时我们组鸦雀无声，一片寂静，正当大家在努力思考时，我突然眼前一亮，来了一句‘智勇双全’，顿时两桌响起了热烈的掌声，向我投来了赞许的目光。我听到大家的赞扬，双颊浮起了两朵红云，心里美滋滋的。在接下来的游戏中，我成为了我们小组的“主力军”，为我们小组答了许多题。今年的年夜饭，我不仅尝到了各种各样的美味佳肴，还学到了许多成语，这真是一次有趣的年夜饭啊!

年夜饭作文11

　　春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的`重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一齐到奶奶家吃年夜饭。

　　这天来的人个性多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

　　过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的多谢奶奶。

　　还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧之后就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，这天来真是有口福了。

　　晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，这天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

年夜饭作文12

　　今天是大年三十，终于要过年了。家家户户都在忙碌着，吃一顿年夜饭。

　　除夕夜晚上，爸爸在厨房忙活着年夜饭，家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。

　　其中我最贪吃，我早就忍不住了，闻到年夜饭的味道，我走进厨房，去看看菜好了没，准备帮忙端菜。

　　好一会儿，爸爸大喊道：“吃饭了！”爆竹声马上响起来了，我高兴地说：“过年了！”年夜饭终于做好了，大人们你忙我忙地去端菜，菜来了，首先映入我眼帘的菜是螃蟹，菜品丰富多样，有绿的、红的、白的'，就像一幅美丽的图画，又可以欣赏又可以品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。

　　终于，菜都上完了，开始正式吃年夜饭，大人们都是要喝酒干杯的，小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干，姐姐作为我们几个最大的，代替我们几个与长辈干杯，姐姐与爷爷干杯说：“爷爷，祝您福如东海、寿比南山！”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯，是对大人之间生活的寄托。到了第三杯，全家一起干杯，我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了，就是好好地享受着美味的年夜饭。

　　我看中一个鸡腿，先行一步，用筷子夹进碗里，弟弟妹妹见我夹得快，也捺不住了，两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说：“新的一年了，你们都长大一岁了，要更听话了。”

　　愉快的年夜饭吃完了，我们准备去看烟花，看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福，这时的天上如海市蜃楼般明亮动人，这些烟花点亮了新的一年。

年夜饭作文13

　　我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物，第二天早早地起床做好饭菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时，我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下，时不时：“唉呦！”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……

　　下午到晚上这段时间最难熬，闻着饭菜香的'香味，嘴巴老觉得痒痒的，时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时，我们几个就一拥而上，抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间，最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来，我们几个小家伙就忍不住了，纷纷拿起筷子……

　　“哇哇！老妈我好爱你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起来，因为我正在吃着妈妈做的水晶鸡，实在是太好吃了，我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢！我迫不及待地再吃了一块，觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里，不一会儿，两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。

　　吃到了半饱以后（小孩），又发现了桌子上还空了一处没有菜，我把眼睛渐渐往上瞟，发现大姨还在厨房里忙活，我有些疑惑：两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了，色彩鲜艳，让人口水留不止，怎么还要做？不一会儿，大姨把菜端了出来。哇！一股香味瞬间流入我的鼻子，睁眼一看，原来是蒸鲍鱼，我又尝了一口，那感觉没的说。

　　这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次，因为这是有史以来自己在家里做年夜饭，平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信，xxx年，这个新年年夜饭，如果也是在家里做饭，还是在一起忙活，真是太美好了。

年夜饭作文14

　　在大年三十，餐桌上，各种各样的美味摆满了餐桌，尽管每年都有新的特色，新的风味，只是少不了的，是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气，我又再一次陷入了沉沉的回忆……

　　我记得每一年的年三十的下午，奶奶就会在家备上满满的两锅饺子，这样只要有人回来，一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人，平常时日没有家人回来，她从来不大桌的张罗饭菜，唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神，那些呆笨的面团只在奶奶手里一转，就变成了一个活灵活现的'小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着，就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来，倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子，奶奶总是笑笑的接过去，然后用她的巧手改上几下，就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说：“我孙子真能干，还会包饺子呢，真好看。”

　　我最爱吃奶奶包的年夜饺子，一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问，为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。 每次奶奶听到这个问题，她都微笑着避开不答。

　　直到现在我才知道，是因为当时在奶奶的那个时代很穷，而爸爸要吃饺子，奶奶四处乞讨，可还是空手而归，就这样，奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦！

年夜饭作文15

　　今年由我来做冒牌年夜饭，年夜饭之前的几天，经过多次训练，我学会了：白斩鸡、白灼虾、高汤菠菜、黄油土豆和饺子。

　　“我盼着今天的到来已经很久了，呵呵呵……”我傻傻地笑了。买完材料回到家，我立即全副武装。“哼!不就是年夜饭吗!算得了什么嘛!”我心想，我已“饱经风霜”的那几天还不是为了今天吗!

　　我等着妈妈对我说完这次的作战计划，就迫不及待的拿起菜刀，开始切肉、剁肉。“OH,MYGOD!”剁肉时那震耳欲聋的“框框”声，真叫人受不了，接下来切韭菜，“嚓嚓”这次的声音即清脆又好听。之后是配料，首先将肉末盛在大碗里，加一勺盐、两勺酱油、两勺鸡精(因为馅比较多)，之后搅拌均匀加入韭菜末，继续搅拌，对了(我们还有在馅料加了鲜雪梨粒)，好了。饺子馅大功告成。

　　接下来就是白斩鸡了，首先将处理干净的鸡放在一个大盘子里，让它摆一个美美的POSE，然后入锅蒸20分钟。接下来的.20分钟，我开始洗菠菜、切土豆。另外端一只小锅，烧上半锅水，将切好的土豆汆至八分熟，然后捞起。接下来炸鸡柳，鸡柳炸好后，装在盘子里，然后在平底锅里放一块很大的黄油，油溶解之后将土豆加入，中火煎至黄色，放进刚刚放鸡柳的盘子里，在上面加沙拉酱。黄油土豆完成了。

　　白斩鸡可以出锅了。接下来炒菠菜，首先在锅里加入橄榄油，油热后加入菠菜，稍微翻炒几下，加入白斩鸡蒸出的鸡汤，闷煮几分钟，加少许盐。OK，起锅、装盘里。

　　最后一道菜，做白灼虾的时候，烧两锅水，一锅烫虾，一锅烫水饺(爸爸和妹妹已经把水饺包好了)。

　　妈妈切好了白斩鸡，水饺和虾子也可以起锅了，开饭咯!我们一家人坐下来吃我主厨的年夜饭。

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