包饺子初中作文15篇
无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的包饺子初中作文，欢迎大家分享。
包饺子初中作文1
国庆长假的第二天，我和弟弟正懒洋洋地躺在床上，突然婆婆说：“今天我们来做香喷喷的大饼和饺子。”“好耶！”我和弟弟兴奋不已，异口同声的说道。以前，虽然经常吃饺子，但是还从来没有包过饺子，今天正好让我大显身手。
我赶忙用洗手液把手洗了一遍又一遍，弟弟也学着我，把手洗的干干净净，一尘不染。就在这时我充满骄傲的语气说道：“敢不敢和我一决高下？”只见他满不服气地答道：“比就比！谁怕谁！”导火线已经点燃，战争一触即发。我和弟弟像离弦的箭，飞快的冲到桌前，学着婆婆的样子拿起一块饺子皮，有模有样地舀了一勺肉馅，放在饺子皮中，包起饺子来，时不时看对方一眼。我把饺子一合拢，哈哈，弟弟那边出了状况，他因为包的.太快忙中出乱馅儿向毛毛虫一样，从饺子的侧面钻了出去。“哎呀！大事不妙！”在我的惨叫声中，我的饺子皮像飞行员跳伞一样，落在了地上。弟弟见我同样以失败告终，捧腹大笑起来。
再来！我就不信了，于是我费了九牛二虎之力，终于塑造了一个全新的饺子。婆婆走过来看了我们的得意之作，哈哈大笑。我们挠了挠头，看看自己包的四不像作品——伤痕累累。饺子耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅儿，像只斗败的公鸡，难看极了！婆婆无可奈何地说：“来，我来教你们。”婆婆边说边做示范。只见婆婆把适量的饺子馅儿放在饺子皮中间，用勺子把馅儿弄圆，再把饺子皮对折，用双手使劲一捏，一个金元宝就此诞生了，真漂亮啊！我和弟弟依葫芦画瓢，照着婆婆说的方法包出了一个精品，婆婆表扬我们一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊！这时，谁胜谁负就不显得那么重要了。
包饺子让我明白了，无论做什么事，都要虚心好学，再加上坚持不懈的努力，就一定能成功。
包饺子初中作文2
这个星期天是腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。
在下午4点多，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的'摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。
我的爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。
哈哈我下次一定会包的更好！
包饺子初中作文3
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的.边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
包饺子初中作文4
今天是星期六，上午我做完作业之后，就跟妈妈一起学包饺子。
第一步：和面。用一些面粉加适量的水，把面揉成面团，放置盆中搁一会儿。
第二步：调馅。拿肉馅加适量的各种调料，反复搅拌，直到均匀为止，注意咸淡正好才行。
第三步：擀皮。把和好的面拿出来，切成一个个小段，压扁，用擀面棍把它们擀成一个个又圆又薄的饺子皮。
第四步：包饺子。把适量的`馅儿放入饺子皮中，把口捏好封住。
刚开始包的时候，我不是把馅儿包多了就是包少了，不但口封不住，还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心的教我，好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿，整整齐齐的饺子就包好了。
看着桌上煮好的热腾腾的饺子，我多么高兴，我也会包饺子啦！
吃饺子的时候，老爸说鉴于我的表现，下午奖励我去摇船，我高兴得跳了起来。
老爸又问包饺子难不难？我说只要有耐心，认真去练就不难。
“包饺子如此，学习不也一样吗？”老爸意味深长地说。
包饺子初中作文5
早上妈妈对我说：“中午咱们包饺子吃。”我听了非常高兴，因为我们很长时间没吃饺子了。
中午11点，妈妈对我说：“开始包饺子吧？”“哦耶！”我高兴的叫起来。妈妈先把面团揉啊揉啊，把面团揉的很光滑了，妈妈拿起刀在面团上切下一小块，搓啊搓啊，搓成一条又细又长的“面蛇”，然后拿刀把它切成一样大小的面块儿。
妈妈正准备擀面皮，我对妈妈说：“我来擀面皮，您来包饺子吧。”“好。”我先拿一个面块儿，照着以前妈妈教我的方法试了一下，我擀的面皮又小又薄，妈妈包着很费劲。这时爸爸来了，爸爸说：“我来擀面皮，你俩包饺子。”擀面皮真难啊，我终于不用擀了。
包饺子那还不简单，不就是拿一个面皮，用勺子舀一点馅放在中间，把面皮对折一下，再把边捏紧就行了，看我的！我拿起一个面皮，用勺子舀了一点馅，把面皮对折，捏边的时候，费了很大的劲，就是捏不住，饺子馅不是从这儿露出来，就是从那儿露出来，好好像专门跟我作对似地。敢跟我作对，看我不好好地收拾你！我用大拇指把馅按进去，又把边捏紧。我觉得我的饺子完美无缺，突然我发现饺子上露了一个洞，馅都从里面露了出来。肯定是我刚才按得太用劲了，馅从这个地方出来了。我包的第一个饺子就这样以失败而告终。我看着妈妈包的饺子心里很羡慕，心里暗暗想：第二个饺子一定要包好。这次我选了一个大大的'面皮，心想：这次要少放点儿馅。放好馅儿，我又把面皮对折，把边捏紧，一个漂亮的饺子诞生了！我高兴极了，把饺子给爸爸妈妈看，他们直夸我包的饺子好。
中午的时候，饺子煮好了，看着桌上香气扑鼻而来的饺子，我心里美滋滋的，因为这是我自己亲手包的饺子。
包饺子初中作文6
今天是星期天，全家人围坐在一起包饺子。我也想学，家人都很高兴。
我先把手洗干净，然后拿一个圆圆的面皮放上馅，最后学着奶奶的样子，把面皮使劲往一块捏。面皮好象不听话，无论我怎么捏，它就是咧着一个小嘴在笑，好象在笑话我。我把包好的饺子放在案板上。哎，它象一个打了败仗的将军，无精打采的`躺在那里。奶奶笑着说；“你包的饺子，一会在锅里准得淹死：”看看奶奶包的饺子，像一个个金元宝，神气地站在那里。再看看自己包的饺子，有气无力地躺在那里，我灰心了，不想再包了。奶奶好象看出了我的心思，亲切地说：“无论干什么事，都要有信心，不要怕失败。一回生，二回熟。”听了奶奶的话，我又认真地包起来，终于成功了。虽然没有奶奶包的好看，但是也像一个个常胜的将军，骄傲地站在那里。看着自己包的饺子，我满意地笑了。
今天我不但学会了包饺子，还明白了一个“胜不骄，败不馁”的道理。
包饺子初中作文7
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的`样子很难看，但总算有点模样啦，接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水，不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子初中作文8
星期天，我很想吃饺子，就把自己的想法告诉了妈妈。妈妈说：“好呀！我们一起包吧！”因为前几天我刚刚学会擀皮，现在我想学如何包呢！
很快，饺子的“前期工程”——择菜、剁馅完成了，接下来该和面了。我和妈妈一人一块面，不一会儿妈妈就和好了。而我还像在淤泥里挣扎一样，拿不出手来。在妈妈的指导下，我的手终于从“面坑”里挣脱出来。嗨，吃饺子原来这么麻烦！
接下来是“重头戏”——包饺子了。擀好皮后，妈妈开始包了。我仔细地观察了她包饺子的过程，便摩拳擦掌、跃跃欲试了。我学着妈妈的样子，把皮摊在手心，用筷子夹好馅，放在面皮中央，用食指和拇指捏住饺子皮，一个饺子就轻松地包出来了。我把饺子放在盖垫上，真令人沮丧——我包的水饺简直像丑小鸭！妈妈说：“不要灰心，多练几次就好了。”在妈妈的鼓励下，我渐渐找到了感觉，重新鼓起勇气，把手的姿势摆好，双手紧紧捏住饺子的耳朵，笨手笨脚地包好了一个。妈妈说：“嗯，有进步！”我信心大增，包得越来越好，原先的丑小鸭终于脱胎换骨，变成了漂亮的白天鹅。
不一会儿，桌子上就出现了一群整整齐齐的.“小鸭子“队伍，妈妈就像司令似的，喊一声“下”，“小鸭子们”就争先恐后地跳进锅里。一会儿，“小鸭子”们鼓着圆圆的肚子上来了。我夹了一个，吃了一口——啊，真香！原来自己动手做的东西是这么香呀！
包饺子，其乐无穷！今天真是快乐的一天！
包饺子初中作文9
今天老师叫我们回去写日记。我回家兴高采烈的告诉了奶奶：“奶奶，奶奶，老师今天叫我们写关于包饺子的日记。”奶奶说：“正好，正好，我们家今天也要包饺子。”
我和奶奶一起去晋东市场买材料：面粉、鸡腿、大白菜、姜、葱、油。回来后，我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团，再把鸡腿搅拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把鸡腿肉和大白菜一起拌，加入姜、葱、油等调好味，最后让面团发一会儿就擀成薄皮，再用杯子盖出圆形面皮。一切准备就绪，开始包饺子了，我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形，我的饺子终于做好了。我仔细一看，我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样，我妈妈包的像一只“刺猬”一样，爸爸包的像弯弯的“月亮”，奶奶包的像“手掌”一样。饺子包完，我就开始烧水煮饺子，等水烧开，我就顺着锅边把饺子放进去。我们的饺子在锅里游来游去，我的“丑鲤鱼”在锅里跳跃，爸爸的“月亮”在锅里旋转，妈妈的“刺猬”不时升出水面，好像在叫：“救命啊！救命啊！”奶奶的.“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时，锅里发生了一场打斗，“刺猬”突然缩成一团，撞开了其他的饺子，“丑鲤鱼”跳跃起来把旋转的“月亮”撞飞，“月亮”不服气，把周围的饺子全都撞开了，“手掌”倒好，就知道在那儿拍。十五分钟后，锅里总算安静了，因为它们已经被煮熟了。
我津津有味的吃着自己亲手包的饺子，觉得我从来就没有吃过这么好吃的饺子，以后有机会，我还要自己亲手包饺子吃。
包饺子初中作文10
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的，而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，好像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮好像他的乖宝宝，非常听他的话。
看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，好像是调皮的`娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧！”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话，心里好像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴，自己的劳动果实真甜啊！
包饺子初中作文11
今天，妈妈说；“博博，咱们今天还吃饺子吧”。我说；“行”。于是爸爸妈妈在一块包饺子，我在一旁看着。妈妈在边包饺子边看不起我说；“博博，你会包吗？你要是女孩就好了，就可以帮我一起包饺子了。”爸爸笑着说：“博博会包，这有什么难的，来，我教你，一会给她露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼”！妈妈不给好脸地扔出一句：“总是没正经的。”“非也”“理当是正经”。我附和道：“妈妈你就瞧瞧吧！”
爸爸教我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把饺皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且还加上了“花样”。爸爸边示范边讲解，我便领会边实践，费了九牛二虎之力，终于包好了第一个饺子，往桌子上一放，妈妈笑道：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包的“形体不佳”。为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。爸爸的'话激励着我。这次爸爸改变了战略：手把手地教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个的包下去，饺子包的越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口；“哟，我家的宝贝儿子也学会包饺子了，‘丑小鸭’变成‘白天鹅’在这里聚会啦”！我和爸爸听了都高兴地笑了起来。
今天的饺子，我吃的津津有味，而且特别香，因为是我亲手包的。特别有成就感。
包饺子初中作文12
前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。哈哈，相必大家都已猜到了，谜底便是饺子。除夕这天，必吃的食物便是美味的饺子了。
暖洋洋的阳光撒在大地上，照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中，开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅，放在桌子上。妹妹踮起脚尖，趴在盆边，眨着大眼睛调皮地说：哇，好香！我要吃最大最好吃的饺子！大家都笑了，大姨点着妹妹的鼻子笑道：你呀，真是个小馋猫！妹妹吐了吐舌头可爱极了。
二姨飞快地擀着饺子皮，妹妹身兼两职，一会儿帮忙撒面粉，一会去送饺子皮，像一个忙碌的小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉，便请教妈，妈妈一边给我讲，一边给我做示范：首先要将馅放在饺子皮的正中央，然后顺着饺子的`边缘慢慢捏紧就可以了，是不是很简单呢。我有些跃跃欲试，便照葫芦画瓢地学着妈妈，但是一不小心皮儿便破了，活像战败了的士兵挂了彩，再看看大家所包的饺子，白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠，整整齐齐地排列着，乖巧极了。我有些泄气，大家都鼓励我多多练习，我重燃起信心，扬起干劲，继续练习包饺子。一个，两个，三个逐渐熟练之后，我包得越来越好。大家都笑道：不错，不错，我们今天中午可有口福了呢！望着自己所包得小元宝，我的心里甜滋滋的。
万事俱备，只欠东风。姨夫将水烧开后，用筷子小心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿，在咕噜咕噜声中，小鸭子们争先恐后地浮上水面。哈哈，大家早已口水直流三千尺了呢！赶快捞出饺子分装在盘子里，用筷子夹起一个，蘸上一点点辣椒和醋，张大口一咬，绝了！真是好吃不过饺子！
包饺子，不仅让我大饱口福，还让我体会到了劳动的乐趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
包饺子初中作文13
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁的软软的，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，老爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的，妈妈包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的饺子像小笼包，妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃，大哥哥包的是像个公交车长长的'。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来的是和北方人学的，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学的，只是掐得太紧而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家的黄日伯伯借醋，沾起来可真香。
那时我吃的好饱呀！还想要一碟啊！
包饺子初中作文14
不用说，大家都参加过很多活动吧，比如；跳远、跑步、拔河……可你们一定没参加过包饺子、品饺子活动。 星期天我们就参加了这项活动，老师把我们分成了四组，每一个组的同学有的带勺子、有的带姜，葱、有的带肉沫、还有的带饺子皮……有条不紊的走进了学校。 大家先把自己沾满细菌的小手清洗了，然后把姜、葱、肉沫和植物油倒进盆里，均有搅拌后就可以包饺子了。只见同学们纷纷拿起饺子皮，在中间放点肉馅，再在周围蘸点水，然后两手顺着饺子边一捏，转眼的功夫一个个饺子就从我们的手中诞生了。
不一会儿，我们就饱了一大堆饺子。大多数同学包的饺子都还不错，一个个有模有样的，真像一排排整装待发的士兵，也像一个个金黄的元宝展现在我们的`眼前。可有些同学包的看上去不是很有力量，感觉是该给它冲出气了。我开始包的时候也不是很理想，因为肉馅放得太多，所以他撑破肚皮了，我的第一个饺子就这样被我撑死喽。旁边的同学说:包饺子不能放太多肉馅，不然会爆肚的。听了他的话我耐心的、慢慢的包着，功夫不负有心人，我终于包出了一个个有模有样的饺子，这饺子还能做起来呢。我得意地笑了，只要认真学习就会有进步。 这时水刚好烧开了，在锅台前，我们排着队轮流煮饺子。八个人包的饺子加起了大约一百多个。饺子终于煮好了，大家像几天没吃饭一样，狼吞虎咽地吃着饺子，我们一个个吃着自己亲手做的饺子，吃在嘴里，暖在心里。 这个星期天我过得多么愉快啊!
包饺子初中作文15
今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”！
我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的.饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我不一样。
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