鸡蛋泡醋的观察日记（通用20篇）
一天的时间即将结束了，我相信大家都是有收获的，想必是时候写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编收集整理的鸡蛋泡醋的观察日记，希望对大家有所帮助。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇1
10月1日 星期六 晴
前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的！”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的！”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的！”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。
我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的世界。过了一会儿，鸡蛋的'身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢！
10月3日 星期一 晴
今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间还有大大小小的小孔样，非常漂亮。摸过的地方也变白了一些，我又用水给鸡蛋洗了个澡，鸡蛋立刻就变白了，但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破，还有一点硬。
10月6日 星期三 阴
我去观察鸡蛋，发现鸡蛋穿上了白色的衣裳，摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了，软绵绵的，像一团棉花。
10月7日 星期四 小雨
鸡蛋已经很白了，表面上还有一些网状纹路，放在灯光上一照，啊！奇迹出现了！像是一个金黄色的月亮，又像是个神秘的宇宙星球，美丽极了！滚动一下鸡蛋，还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔，咦！鸡蛋就像弹力球一样弹了起来，可好玩啦！我心中顿时冒出了奇怪的想法：这鸡蛋煮熟还能吃吗？会酸吗？吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗？这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋，这个实验可真有趣，让我懂得了处处留心皆。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇2
9月25日 星期四 阴
今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日 星期五 晴
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的`，像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日 星期日 晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真有趣！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇3
9月11日 星期四 晴
晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”
八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！
9月12日 星期五 晴
下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖，轻轻地摸了摸鸡蛋。啊！奇迹出现了，鸡蛋的硬壳不见了，表面软软的，像婴儿的皮肤一模一样。我把蛋小心翼翼地从水中捞出，犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里，然后放在水龙头下给“它”冲冲凉，最后把蛋再放入装着醋的杯子中，盖上盖子。
9月13日 星期六 晴
中午，我又来观察鸡蛋，发现蛋表面的颜色浅了许多，再闻了闻，呀，好臭！应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧！摸起来，软绵绵的。鸡蛋的表面还有一些褐色的'东西，那些东西都沉在了杯底。这时，鸡蛋一动不动，仿佛睡着了一样。
9月14日 星期日 晴
午饭后，我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子，一阵恶臭扑鼻而来，它好像把体内的臭味全都散发出来，熏得我直捏鼻子，蛋壳也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来，轻轻地摇一摇，隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢！原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中，像是和醋在玩耍嬉戏。
9月15日 星期一 晴
晚上，我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋，发现它一直贴在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。原来它的用处有73种，真可谓功效强大，如：服醋蛋液可以预防和减少感冒；喝醋蛋能治好哮喘病；服醋蛋液能使血压恢复正常……
原来，做实验能发现许多秘密，我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇4
3月22日 星期六 晴
当鸡蛋遇到白醋，这，会发生什么有趣的事儿呢？让我们来一起实验，一起探索，揭开它神秘的面纱吧！
轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子，拧开白醋的瓶塞，均匀地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。顿时，一股浓烈呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜，都知道这是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子，原来它也不欢喜这股醋味儿呢。
快瞧！在蛋蛋略微粗糙的皮肤上，不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡，它们并不安分，不时组成一支支小分队飞上水面，迫不及待地想要挣脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后，蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡，它们越来越多，越来越大。远远望去，整个鸡蛋像一个白色的绒球，又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽！小小的气泡组成了一张天然的“气垫”，泡泡在指间穿梭，痒痒的，酥酥的，一种莫名的快感在我的指尖回荡，让我还想捏一捏。
鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿，像一只白里带粉的松果球，让人喜爱的`立即想伸出手来摸摸它的脑袋，它又像……这时，爸爸发出惊喜的叫喊：“乐乐，快看快看，鸡蛋浮起来啦！”真的，灯光照耀下，鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽，它正缓慢地——我想，这样浮在杯子中，是相当相当劳累的，困难的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出来透透气，看看外面的世界吗？
等了半晌工夫，我实在管不住心中那名叫“好奇”的小人儿，伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋，可是……就在同一秒钟，我手足无措地站在桌前，一边握住快要滑脱的鸡蛋，一边语无伦次地大喊：“老爸……快来呀，我……我握不住了！”原来，我手上的鸡蛋似乎很满意这次白醋泡澡，想要脱下它那件坚硬的外套，可那柔若无骨的身子却让我毫无防备。
难道它想“变身”？
3月23日 星期天 晴
早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经过一夜的蜕变，泡泡已经长大了不少。瞧，它们那饱胀的身躯，差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。
最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看，光滑的蛋面好像一个缩小的星体，那附在上面的一个个透明的泡泡呢？不就像一座座漂亮的小房子？头探得老高，好像着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵？
咦，那是什么呢？一条条深褐色的细痕布满了鸡蛋的脸蛋，难道是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊，在我指尖碰到的地方，一个个白色的斑点清晰可见，肯定是才出现的，看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。
我小心翼翼地取出鸡蛋，用细细的水流冲刷去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下，一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦！灯光下，弹力十足的蛋蛋散发出迷人的淡黄色光泽，像玉石，似琥珀，更像古代那些达官贵人们手中把玩的奢侈品。细细端详，半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿，它随着鸡蛋的滚动而滚动，真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵，原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀！
蛋蛋现在完全是一个标准的皮球了。它能在桌子上原地弹跳，翻跟头，甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说，它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。
白醋为什么能使鸡蛋如此脱胎换骨呢？带着不解与疑问，我打开“百度”。原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋的主要成分恰恰是醋酸，当它们两个碰到一块儿，就会产生一种奇妙的化学反应，蛋壳也就在它们俩之间的“战争”中悄无声息地消失了。
哈哈，当鸡蛋遇上白醋，它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇5
9月19日 星期一 阴
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日 星期二 阴
今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的.气体。
9月21日 星期三 晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日 星期四 晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日 星期五 晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇6
xxxx年10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
xxxx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
xxxx年10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的'水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
xxxx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇7
5月9日 星期三 晴
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
5月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。
5月11日 星期五 阵雨
今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的.红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
原来是这么回事儿！通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇8
今天，老师布置了一项特别的作业——醋泡鸡蛋，回到家后，用一个杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的`把鸡蛋放进醋里，让它泡着。过了半个小时，鸡蛋竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶开时的泡泡一样。鸡蛋上有层白色雾一样的东西，还有些是红色的。
第二天，我发现鸡蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的时候白了许多，也开始变软了。
第三天，鸡蛋变得更软了，像个弹力球。再看看，白色的蛋几乎全露了出来，如果仔细观察就会发现，醋少了些，我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧！
第四天，蛋已经全白了，很滑很滑。我顿时发现鸡蛋变大了，醋也少了。用手抓起来，真是一股醋味啊！
第五天，蛋一样是那么大，摸起来像牛奶一样滑。我把鸡蛋捧在手里，啪的一下鸡蛋破碎了，我的手上都是鸡蛋。真可惜啊！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇9
今天我做了一个小实验，把生鸡蛋泡入盛满白醋的小罐儿里。刚泡进去它就开始不停的冒小泡沫，还发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也似乎在翻滚着。
到了晚上我再一看，泡沫变得更多了，我用手摸了一下，鸡蛋变软了，还掉了一点色，这让我很不解，鸡蛋本来是硬硬的，怎么变软了呢？我又发现白醋也有变化，它变得更酸了。
第二天晚上我发现鸡蛋已经一点点变得透明，我轻轻地掐了一下，它变得又软又有弹性，像个弹力球一样。这让我更加不解了，于是我问：“妈妈，鸡蛋原来那么硬，怎么现在变得这么软呀？有什么奥秘吗？”“孩子，你知道吗？白醋里是含酸的。”说着，她又拿了一个生鸡蛋给我，问：“它现在是不是很硬呀？”“对啊。”“那你再摸摸小罐儿里的，有什么感觉？”“好软喔。”“这是因为白醋里的`酸把这个鸡蛋腐蚀了，所以很软。而那个鸡蛋没被腐蚀，所以相对硬些。”
鸡蛋泡醋的观察日记 篇10
听老师说把鸡蛋放进白醋里会发生令人惊讶的事情，我想一定非常有趣，决定今天回家后的第一件事便是做这个小实验。
准备好了实验所需要的东西，试验开始了。我先把白醋倒在一个一次性的杯子里，再拿出一个鸡蛋放进杯子里，这时有很多小气泡象烧开的开水一样从蛋壳上往上冒。我便搬了一个板凳一动也不动地盯着鸡蛋，等着“奇迹”发生。
难熬的半个小时终于到了，我一直在观察鸡蛋的'变化：有很多气泡不断地从蛋壳上往上冒，鸡蛋由杯底浮了起来，同时杯子里的水面上悬浮了一层白色的物质，鸡蛋捏在手里感觉蛋壳很软，不象原来的硬。
这是什么原因造成的呢？还是百度一下吧。原来，醋里有大量的酸性物质，醋酸与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应产生二氧化碳和醋酸钙，所以会看到很多气泡，就是两者反应生成的二氧化碳。液面上悬浮的白色物质我想应该就是醋酸钙了吧。蛋壳在和醋酸反应过程中，蛋壳在慢慢地消失，所以感觉蛋壳变软了。
这真是一个有趣的实验，我更高兴的是我和妈妈分享了我的实验成果。当我把“鸡蛋醋”拿给妈妈看时，妈妈说这个留给我做美容好了，没想到我的“败笔”还有这样的效果，哈哈……
鸡蛋泡醋的观察日记 篇11
星期六中雨
我今天做了一个实验，名叫“醋泡鸡蛋”。
首先，我准备了一个鸡蛋、一个玻璃杯、一瓶白醋。实验开始了，我把鸡蛋放进玻璃杯里，倒入白醋，刚好没过鸡蛋。白醋刚倒入时就发生了反应：我看到了鸡蛋的表面有一层气泡，不少气泡开始往上升，鸡蛋也慢慢地跟着浮起来，渐渐地，鸡蛋从醋里面探了一个小脑袋。我有点兴奋了！我还听到了气泡轻微的破裂声，这更让我激动了！鸡蛋接下去会怎么样呢？好期待！
10月4日星期天小雨
今天我继续进行观察，发现鸡蛋表面还是有一层气泡，液体上漂浮着一层白沫，少数白沫变成了棕黄色。这出乎我的预料，也不明白这是怎么一回事。心想：到明天白沫会不会全部变成棕黄色？我凑近杯子去听，没听到什么声音，反应好像停止了，但还是能闻到白醋的气味，和昨天一样。我不禁胡乱猜想：接下去可能什么都不会发生了吧？于是用手轻轻去触摸鸡蛋，发现鸡蛋变得很软，刚刚低落下去的心情又马上激动起来。
明天鸡蛋会不会变得更软呢？我继续期待着
10月5日星期一小雨转阴
今天一早起来，我就迫不及待地来到玻璃杯前观察，发现鸡蛋表面仍然有一层气泡，液体上还是漂浮看白沫，部分白沫跟昨天一样，是棕黄色的。此时的鸡蛋表面出现了裂痕，只要手摸到它的哪部分，哪部分就会变白，因为外面那一层淡棕色的皮很容易脱落。好神奇呀！
我用手摸了摸鸡蛋，感觉比昨天更软了、更柔了，仿佛一个晶莹剔透的`柔力球。我将鸡蛋轻轻拿出来，来到暗处，打开手机电筒，哇，光线居然可以穿透鸡蛋呢！圆圆的鸡蛋仿佛一个发光的夜明珠，太漂亮了！我不禁欢呼起来。
这次醋泡鸡蛋的实验结束了，鸡蛋为什么会变软，我至今无法解释，但我相信随着知识的增加，我一定会解开这个谜团的。这次实验真有趣！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇12
这两天，我做了一个简单的小实验，它的名字叫：鸡蛋遇醋。我要准备的材料有：碗、红皮鸡蛋和醋。
我准备好材料，就开始做实验。首先，我把碗放在桌子上，再往碗里倒一些白醋，醋不要太多，没半个鸡蛋就可以了。接下来，我将鸡蛋泡至碗中，每隔两个小时换一次白醋。大家要切记一点：鸡蛋必须是生的、完整的才可以。
下面我们就开始观察它的.变化吧！
泡至10分钟后，蛋皮与白醋接触的地方生出了许多小泡泡。
泡至2小时后，鸡蛋红色的表皮开始软化脱落。
泡至4小时后，鸡蛋红色的表皮在一层层不断地软化脱落，颜色变得越来越浅。
泡至6小时后，鸡蛋红色的表皮脱没了，变得发白，用手一摸，觉得蛋皮变薄了，也变软了。
泡至8小时后，蛋皮变得像纸一样，又薄又软，只要用手轻轻一按，就会破了。
第二天早上，我发现，泡在醋中的蛋皮部分已经没了，只剩下一层薄膜，很有弹力。
真神奇！我第一次看到这种神奇的事！
为什么蛋皮泡在醋中的部分会消失呢？我在网上找到了答案：原来因为，鸡蛋壳主要是由钙组成的，钙与醋发生化学反应，钙溶解在醋里，鸡蛋壳就会变得很薄，甚至被全部化掉。
通过这次试验，我发现了大自然原来有很多奥秘。我长大以后要当一名科学家，去发现更多大自然的奥秘。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇13
10月16日星期五阴
今天，程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时，我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后，我拿了一个碗，小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的'鸡蛋放进碗里，倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋，最后认认真真地观察起来。
一会儿工夫，鸡蛋上便冒起了许多小泡，小泡越来越多，渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈，鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡，真好玩。突然，闻到了让人很难受的气味，好像还有酒精的气味。我想，这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看，果不其然，成份里面含有食用酒精。再摸一下，鸡蛋好像变软了。
10月17日星期六晴
今天，我又去观察我的“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了，轻轻摸一下它，竟然在碗里转了几圈，好像跳起了“圆圈舞”，好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下，鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想：为什么鸡蛋会发生这样的变化呢？我马上查起了资料。原来，醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”，它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应，慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。
古人云：处处留心皆学问。通过这次实验，我终于知道了这个道理：生活中有许多奥秘，只要我们用心观察、多多思考，就能从中获得知识。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇14
9月19日星期一天气：多云
老师说用醋泡鸡蛋可以让鸡蛋反弹。回到家，我立刻把一袋紫森林醋倒进碗里，然后拿了一个绿壳鸡蛋放在醋里。我问爸爸：“为什么鸡蛋泡在醋里会变软？”爸爸说：“醋和蛋壳里的碳酸钙反应，产生醋酸钙和二氧化碳气体。碳酸钙是一种坚硬的固体，但醋酸钙会溶解，所以蛋壳会变软。”我点了点头。
九月二十日星期二天气：尹今天早上，我起床看鸡蛋。我发现鸡蛋上盖了一层醋膜，却被我用手掰断了。绿色贝壳的颜色变浅了，鸡蛋变软了。再看醋，醋上面有很多气泡。这是为什么？晚上在网上查了一下。原来这些气泡是二氧化碳气体。因为蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，在醋中浸泡会与醋酸发生化学反应，产生的物质含有二氧化碳气体。
9月21日星期三天气：晴朗
今天下午去厨房看了一下青壳鸡蛋，醋还在冒泡。看着鸡蛋，蛋壳的颜色变浅了，坚硬的蛋壳摸起来很软，但是蛋壳上有一些裂纹。我试着捡起鸡蛋，但当我不小心的时候，它们滑进了醋里。唉！我很难抓到鸡蛋。我把鸡蛋轻轻地扔在桌子上，鸡蛋立刻弹了起来。我高兴地大喊：“我成功了！我成功了！”
9月22日，星期四天气：晴朗
中午，我去看鸡蛋。醋不冒泡了，还剩下一些气泡，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要去捡软蛋，妈妈突然走过来说：“把蛋扔掉，不然会臭的`。”我大声抗议：“不！我要写观察日记！”妈妈摇摇头，走了。
9月23日星期五天气：晴朗
晚上吃完饭，我把鸡蛋拿出来，用水把外皮洗干净，然后玩。因为鸡蛋之前被扔了好几次，反弹了，所以我想都没想就扔在地上了。结果鸡蛋砰的一声碎了，心里很难过。我妈看到了，给我讲课。我傻到吃黄连——说不出疼。唉！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇15
我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后，让我们做一个有趣的.实验——做醋泡蛋小实验，并写下观察日记。
一回到家，我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐，再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋，使醋没过鸡蛋。倒醋时，我把头扭向了一边，醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐，鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡，让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿，水泡消失了。再过一会儿，蛋壳表面又出现了水泡，而且越来越多，像一群调皮的娃娃，你不让我我不让你。
第二天，鸡蛋似乎发胀了，胀得像气球一样!
我摸了摸，呀，和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样，软的。我把它拿出来时，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎，还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙：它表面光滑，颜色像初升的太阳，而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时，知道它有弹性，就不怕它碰碎了，我把它扔进玻璃罐，它像跳水运动员一样跳下去，在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破，蛋液流出来后，流出的蛋液是淡黄色的。可现在，蛋液溶解于醋中，颜色竟然变成了金黄色。
我知道了，醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!
鸡蛋泡醋的观察日记 篇16
10月4日晴
一个天气晴朗的上午，我要做一个醋泡鸡蛋的实验。我先把大约150毫升的醋倒进了一个透明的玻璃杯里，再把一个生鸡蛋放进去。我看见鸡蛋表面有许许多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一会儿又沉下去，真是有趣。
10月5日晴
在太阳地逼迫下，我立马跑到房子里，观察鸡蛋。
我发现鸡蛋表面有一层皮，有的已经掉下来了，有的快要掉下来了，还有的像不肯离开妈妈的小宝宝，紧紧抱住鸡蛋。
我还发现鸡蛋一点儿一点儿变大，都像个鹅蛋了，真是一颗“外星蛋”
10月6日雨
一滴滴水珠从天上跳下来，像一个个快活得小精灵，他们也有名字叫雨。我坐在椅子上观察鸡蛋。
我发现鸡蛋还在变大，我用筷子戳了戳这个蛋，啊！好软呀，就像QQ糖一样，我越来越好奇这颗"外星蛋"了。
10月7日雨
雨越来越大，我懒洋洋的趴在桌子上，观察这个鸡蛋。
我想：是时候清理掉这个鸡蛋。说干就干，我来到卫生间，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把鸡蛋表面的皮搓掉。哇！一个鸡蛋脱胎换骨，好像一个水晶球，真是神奇呀！
10月8日雨
雨还在下，地上有着坑坑洼洼的.水坑。太阳公公不知去哪玩了，几天都不见踪影。
我在网上查了醋泡鸡蛋的资料，原来鸡蛋的壳主要由碳酸钙构成，放入醋中就会因发生化学反应而溶解，并释放出二氧化碳的气体。一开始附在鸡蛋上的小气泡就是二氧化碳。
10月9日雨
雨下得没完没了，我"解剖"了"外星蛋"。
鸡蛋被弄破后被分成了三部分：一层皮、蛋黄、不明液体。拌一下，一团黄黄的液体让人想吐，昨天的"水晶球"不见了，我马上把这团不明液体倒掉了。
这个醋泡鸡蛋实验让我学到了很多道理，比如：碳酸钙会被醋溶解释放出二氧化碳、被醋泡过的鸡蛋不可食用……我十分开心，只是母鸡不知道会怎么想。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇17
4月10日星期四晴
今天，老师让我们做一个实验——醋泡鸡蛋。下午回到家，我迫不及待地拿了个玻璃杯，倒上多半杯白醋，将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去，然后开始认真观察起来。过了一会儿，我发现鸡蛋壳上出现了许多小气泡，密密麻麻的，像给鸡蛋披上了一件透明的轻纱。我凑到玻璃杯前闻了闻，呛得我咳嗽了几声。那味道难闻极了，有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子，转身去写作业了。
4月11日星期五晴
下午放学后，我继续观察我的实验。我仔细看了看鸡蛋，发现鸡蛋壳上的气泡比昨天少多了，尤其是鸡蛋的'下半部分，气泡明显少了许多。鸡蛋好像变大了许多，胀胀的，犹如一个充满气的气球浮在水面上。我很好奇，用手摸了摸，感到鸡蛋壳变软了。我问爸爸为什么鸡蛋壳变软了，爸爸说是鸡蛋壳和白醋发生了化学反应。
4月12日星期六晴
今天，我又去观察“醋泡鸡蛋”，发现鸡蛋已经脱了“外衣”——鸡蛋壳，换上了一件晶莹剔透的“衬衣”，那“衬衣”好似一层防护膜，保护着鸡蛋。我小心翼翼地用手摸了摸，鸡蛋竟然在杯子里跳起摇摆舞来。我感到鸡蛋很有弹性，好像一个弹力球。我想：鸡蛋为什么会发生这样的变化呢?我马上上网查资料，知道了鸡蛋发生变化的原因。原来，醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就与之发生了化学反应，慢慢把鸡蛋壳溶解后，鸡蛋就变成了现在这副模样。通过查阅资料，我还知道了用醋泡过的鸡蛋有很多用途和功效：一、可以预防感冒;二、可以祛斑、美容;三、能治高血压、心脏病等;四、能减肥……
通过这次实验，我懂得了：神奇的大自然中有许多奥秘，等着我们去探索，处处留心皆学问，只要我们用心观察，多多思考，就能学到许多知识。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇18
9月30日 星期五 晴
今天，我要做个小实验——醋泡鸡蛋。把鸡蛋完全浸入倒满白醋的杯子里，观察就从这一刻开始了。
当鸡蛋放入杯子里时鸡蛋就会浮起来了，好神奇哦！并且鸡蛋旁边会冒出一些小气泡。五个小时后，鸡蛋的四周全部被小气泡包围着，好似一个棉花球和长满刺的蛋就像仙人掌一样，接着，就发现鸡蛋披上了一件“气泡服”。除了蛋放入醋里的样子，蛋的外貌也值得我们观察观察。隔着杯子我注视着这个醋泡蛋，心里想：它会变成什么样子呢？
突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！这时，我意识到如果这个鸡蛋真的变大许多的话，那我不就没办法从杯子里取出蛋了吗？想到这里，我又拿来了一个更大的玻璃杯。将蛋转移位置，把鸡蛋从小杯往大杯里换位置的时候，我那捏着蛋的两根手指就会有一股麻麻的感觉，一奶一一奶一说：“这是鸡蛋和醋在一起发生化学反应啊。”这可真是太有趣了！接下来还 会发生什么变化呢？我要接着观察。
10月1日 星期六 晴
早上起一一床一一，我先去看醋泡蛋。瞧！它长胖了许多呢，鸡蛋的壳也没像昨天那么红了，四周还 是充满了气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋周围有一丝丝的'棕色粘一膜，我想：这粘一膜可能就是脱落的蛋皮吧！我把食指放理了杯子里，轻轻地点了点蛋，咦！还 真有点软一了，真神奇，硬一硬的蛋壳居然变得软一软的了。继续，看看接下来会发生什么！
10月2日 星期日 晴
第三天，我发现鸡蛋不仅沉到了杯底，而且，鸡蛋壳已经全部脱落，用灯一照，一颗透明的蛋就这样诞生了。我把蛋拿在手上，软一软的，就像一个弹弹球一样，直接放到盘子里，不停地扔，哇！它真的弹起来了，在盘子里欢快地蹦跳，我赶紧把这一大发现拍了下来。
接下来，也是最后的一步，就是再把泡软一了的鸡蛋放入糖水里，神奇的一幕再次发生了，鸡蛋一瞬间瘪了下去，就像一个被放了气的球，平平地躺在水面上，我惊奇地盯着发了呆，等回过神来赶紧拍下这神奇的神化。
通过这次我亲手做的小实验，让我了解到了课本以外的知识。
鸡蛋泡醋的观察日记 篇19
10月2日星期五阴
听说醋泡鸡蛋可以使鸡蛋变软，我不太相信，打算做个实验。
早上7点，我准备好了三样东西：一个透明的玻璃杯、一小瓶白醋和一个鸡蛋。首先，我把醋倒入玻璃杯中，然后把鸡蛋轻轻放到杯子里。一开始鸡蛋四周产生了很多气泡，像一个胖子穿上了一层外套。凑近一闻，一股刺鼻的气味扑鼻而来。中午时分，我怀着好奇的心情用手轻轻地摸了一下蛋壳表面，我惊奇地发现，鸡蛋边上已经浮起了一层褐色的泡沫。12个小时过后，我迫不及待地又触摸了一次鸡蛋表面，这一次更让我惊讶，硬硬的'蛋壳竟然不见了，变得软软的，好像脱掉了铠甲。
10月3日星期六中雨
我观察了一整天，发现变化并不大，只有一些细微的不同。比如说，鸡蛋比之前胖了些，差不多连杯子都容不下它了。还有，它比之前更有弹性。我轻轻地弹了几下，感觉很好玩，但不敢像玩弹弹球那样用力弹，生怕它会破掉。我又去闻了闻鸡蛋的气味，它不再刺鼻了，而是有些发臭。
10月4日星期天小雨
终于等到这一天了，我小心翼翼地把鸡蛋拿出来冲洗干净，然后我们来到暗处，打开手电筒照射鸡蛋，隐隐约约能看到蛋黄在晃动里面不仅有蛋液，还有其他液体，可能是醋。我想知道为什么会出现这种现象，就上网查了查资料。
蛋壳消失是因为醋有弱酸性，能和蛋壳中的碳酸钙发生化学反应，产生二氧化碳。放久了蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜（膜不溶化）形成“无壳蛋”。鸡蛋“变胖”是因为鸡蛋膜能允许醋里面的水等小分子进入鸡蛋内，而鸡蛋内的蛋白质大分子则无法穿出，所以就膨胀变大了。
这个实验让我明白不仅要知其然，而且要知其所以然。醋泡鸡蛋不仅证实了之前的说法，更让我学到了知识，感受了生活中的乐趣！
鸡蛋泡醋的观察日记 篇20
那天，我做了一个醋泡鸡蛋的小实验。首先，我把洗干净的鸡蛋放入杯子里；然后把醋倒入，让醋刚好淹没整个鸡蛋。
我在想，实验会有什么神奇的反应呢？鸡蛋会爆炸吗？蛋黄会变白吗？我一直盯着杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕错过那变化的'一瞬间。十分钟过去了，鸡蛋一动不动的，没有任何动静；二十分钟过去了，鸡蛋还是没什么变化！我可着急了。妈妈说：“你先去睡觉吧，实验变化没那么快的，耐心等待。”我有点舍不得，但还是去睡了。
第二天，我一起床，急忙跑过去看，期待鸡蛋的变化。果然，我发现鸡蛋冒出了许多小泡泡，就像开可乐时的泡泡一样，一个挨着一个，密密麻麻的；鸡蛋壳的颜色变淡了，好像也变软了。早上半天我时不时就跑去看看，期待鸡蛋有更多变化，但变化不明显。我猜想，应该要过更长的时间才会有大的变化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，来不及去洗手，赶紧跑过去看看，惊喜的是蛋壳的颜色又淡了点，泡泡也少了点。
第三天，更神奇的事发生了，蛋壳几乎完全消失了，只剩下一层透明的薄膜，里面蛋黄和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，鸡蛋就裂了，弄得我满手蛋液，一股酸酸的味道扑面而来，唉，有点恶心。我赶紧跑去洗手了，爸妈见我的囧样在一边笑了，我也跟着笑了。
这个实验可真有趣呀！
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