有关于炒鸡蛋的作文
篇一：我做的辣椒炒鸡蛋
今天是我最高兴的日子，因为今天是我的生日。
到我回去的时候我想给爸爸妈妈一个惊喜，所以我亲自下厨给爸爸妈妈做一道菜——辣椒炒鸡蛋。首先打个鸡蛋放在碗里，然后那两根筷子把碗里的鸡蛋搅匀，再拿两个辣椒把籽拨了，然后炒。最后我的手辣了。
篇二：炒鸡蛋
同学们，你们会炒鸡蛋吗？我会做一道菜，它的名字叫炒鸡蛋。
大的制作方法是这样的：先选出两个鸡蛋，接着将它们的一边磕在碗边上，用手指轻轻一拨，“咕噜”的一声，蛋就掉进碗里，撒些盐，倒点老酒，搅匀后，放一撮葱花，使颜色更鲜艳。然后，拿个平底锅，放在煤气罩上，点火，倒油，等油烧热了，再倒入蛋，等蛋结块时，迅速用筷子划成一块块小型的蛋块，当蛋变成净黄色时，将火关掉，最后把炒熟的蛋倒入碗中。一道炒鸡蛋就好！
如果你比我做得更认真，一定会比我炒得好！
篇三：炒鸡蛋
炒鸡蛋其实很简单。
先拿一个鸡蛋和一个干净的小碗，把鸡蛋在桌子上打几下，然后把鸡蛋用力的一掰，鸡蛋皮就成为了两半了。只见一个蛋黄掉进碗里，蛋黄很黄，掉在碗里很滑。把鸡蛋用筷子顺着一个方向搅拌。现在开始炒鸡蛋了，我拿点油倒进锅里，等油热了再把搅拌好的鸡蛋倒进去，只听见“刺啦”一声，里面的鸡蛋开始有了泡泡，最后把鸡蛋炒一下，因为鸡蛋很容易炒熟。然后把鸡蛋到出来，一个鸡蛋就做好了。
篇四：西红柿炒鸡蛋
今天，我跟奶奶说：“奶奶，今天中午有什么菜？”奶奶说：“有西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、面筋炒大蒜等。
我高兴的一蹦三尺高对奶奶说：“奶奶，我来烧西红柿炒鸡蛋吧！”奶奶半信半疑的.说：“你能行吗？”我斩钉截铁的说：“行！”
开始了，我把西红柿洗干净，然后把鸡蛋打开，捣碎。再把锅里到上一点油，鸡蛋倒到锅里，开始翻炒，炒到半熟时把西红柿倒到锅里，加一点佐料，盖上锅盖，等上一两分钟就好了。
我把菜放到盘子里。哇哦！好香啊！奶奶情不自禁的赞叹道：“成炎，你做的真香啊！”
篇五：炒鸡蛋
今天，我炒了一盘鸡蛋。我先将鸡蛋砸一个小口，把蛋里的东东倒进碗里，再用一双筷子把蛋清和蛋黄拌匀，接着起油锅放入盐、味精和油。
我打开了脱排油烟机，拿起铲子铲了铲，只见蛋从橙色渐渐变为黄色，接着变为了金色。然后我把蛋蛋铲进了碗里，放了一点胡椒粉和小葱，让蛋变得香喷喷的。我笑了起来，应为这是我的第一次“杰作”，我变得骄傲起来。我咬了一口，真香！我太兴奋了。
最后我把我的“杰作”放上了餐桌，爸爸妈妈只咬了一口，就夸我是个“家庭小厨师”，我成功了！
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