学炒菜作文

时间:2023-03-08 13:47:30 关于作文 我要投稿

关于学炒菜作文九篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的学炒菜作文9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于学炒菜作文九篇

学炒菜作文 篇1

  今天星期六,我完成作业后,心想;上课时刘老师说:“你们现在读三年级,应该学会一些家务事,为以后上四年级打好德育基地学习做好基础,还说;独立生活三天两夜,什么都要自己干……。”我想了一会儿,就进去厨房问奶奶:“奶奶,我可以跟着您学炒菜吗?”奶奶说:“可以、你应该先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后,说:“应该等锅烧红了,放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿,觉得炒菜很简单,就以为自己会了,就说:“奶奶,明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上,奶奶带我去姑妈家,我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。后来,我和表妹商量好了:她学煮饭,我学炒菜。

  第二天中午,我开始炒青菜了,先放油,然后把蒜头倒进去,再把青菜放进去,最后放盐,再翻炒几下,一盘青菜就做成了。开饭了,我第一次尝了我自己炒的`菜,哇!咸得不得了,原来,我炒菜时放的盐太多了,弟弟看我这样,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可这一次我掌握了主法,奶奶说:“你炒的菜很好吃。”大家听了后,就争先恐后地尝了我做的菜,大家都很满意。

  经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做什么事都要认真对待,不要马马虎虎,只要你认真做,什么事都能做到做好。

学炒菜作文 篇2

  平时都是都是看妈妈在厨房忙着给我做饭,今天我想让妈妈教我一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋,妈妈说别看简单想做得好吃也不容易。我仔细的按照妈妈教我的步骤准备起来。

  做西红柿炒鸡蛋先要准备食材。首先,我要把西红柿的皮剥下来,妈妈教我了一个小窍门,把西红柿放进开水里烫一下,就能很容易地把皮剥下来。然后我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的.西红柿切成小丁。其次,我拿了两个鸡蛋将壳敲破倒入碗里,妈妈让我加了一点盐和料酒顺着一个方向搅打均匀成鸡蛋液。我切了一些葱花放进去,妈妈说这样炒出的鸡蛋会更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜备用。

  食材准备好后就开始正式炒菜了。点火热锅后给锅里倒入一些油,将鸡蛋液倒入油锅,用锅铲翻炒铲碎盛出。再倒一些油加热,将蒜蓉放进油锅内煸炒出香 味后把西红柿丁倒进锅里加一点糖炒熟变软,最后将炒好的鸡蛋放进去,撒一些盐用锅铲翻炒几下是调味均匀。妈妈帮我倒进了盘子里,再撒上一些绿色的葱花,我的西红柿炒鸡蛋就这样做好了!

  我给我做的菜起了一个吉祥的名字“红红火火”,在妈妈的指导下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次还能做出一道好吃的菜!

学炒菜作文 篇3

  每当回忆起我第一次炒菜的经历时,我都会情不自禁地笑出声来。

  记得那还是我上小学时发生的事,有一天中午,我回家吃午饭,可是,爸爸妈妈都不在家,我到厨房里翻了半天,只找到了几个馒头,可是没菜呀,这可怎么吃呀?我的肚子已经饿得咕咕叫了。爸爸妈妈上哪去了呢?啊!我明白了,他们一定是上地铲地去了。这可怎么办呢?一会上学要迟到了,再说了,爸爸妈妈回来也没菜吃呀,他们干了一上午活,回来再不吃点菜,那可怎么行?我都长这么大了,还总是衣来伸手饭来张口,实在是太不应该了。想到这里,我突然有了主意,我自己炒菜。炒什么呢?我发现厨房里有鸡蛋,我就拿出几个鸡蛋,我学着妈妈的'样子,先把鸡蛋打到碗里,然后再搅拌均匀,这个时候准备工作就完成了。我想:炒鸡蛋也没什么嘛,挺简单的。开始炒了,我先点火,然后刷锅,等锅热了,我就开始倒油,过了一会,油开了,我刚想往锅里倒鸡蛋,这时,油突然着起火来,我被这出乎意料的场面吓呆了,半天才缓过神来,这可怎么办呢?我来了一个天女散花,把鸡蛋全泼进了锅里。这时火还真灭了,可是一个淘气的小油珠竟飞到了我的脸上,我被烫得嗷嗷直叫,也顾不上鸡蛋了,我捂着脸,钻进了屋里。等爸爸妈妈回来时,鸡蛋已被烧得像黑炭一样。面对着自己的“杰作”,我差点哭出声来。爸爸抱起了我,说:“我儿子还挺有创意的吗?把炒鸡蛋变成了烧鸡蛋。”我惭愧地低下了头。

  虽然我的第一次炒菜以失败告终,但是从中我领悟到了一个道理:看花容易绣花难。要想学到真本事,还真要下一番苦功呀。

学炒菜作文 篇4

  有一天,爷爷奶奶回江北村子了,爸爸妈妈又要上班,妈妈就让我去外婆家吃饭。

  到了外婆家,外婆让我去厨房,她说要教我炒青菜。

  外婆先把青菜放到一个装满清水的盆子里,让我来洗青菜。我把手放进盆子里,不停地搅动水和青菜,把菜叶洗干净,然后就把青菜放到装着过滤网的一个大盆子里。接着把盆里的水倒掉,重新装水再洗一遍,这么三遍洗下来,青菜就洗干净了。

  外婆拿出一些蒜头,掰开其中一个蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后对我说:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我学着外婆的样子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。这时外婆握着我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。

  外婆让我打开燃气灶,我握着开关不敢开,我以前可从没用过煤气呀!后来,外婆握着我的`手,教我怎么打开燃气灶,炉火燃烧起来了。

  我按外婆说的,往锅里倒了一点油,把蒜蓉倒进锅里爆香,接着把沥好的青菜倒进了锅里,再加一点点盐。然后外婆示范给我看如何翻炒青菜,我学着她的样子来做。但是我力气不够大,只炒了一小会,外婆就接过锅铲再翻炒了一会,然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。

  中午我吃着青菜,觉得特别香,因为这里面也有我的劳动成果!下次我还要跟着外婆学做更多的菜!

学炒菜作文 篇5

  今天是周末,爸爸、妈妈都休息,中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜,有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜,它的名子——醋溜土豆丝。

  首先,我选了一个又白又黄的大土豆,把它洗干净,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的`另一面把土豆切成丝,用篮子把土豆线装起来,用自来水冲干净,我马上要炒菜啦!我在锅里放了点清油,等锅里的油冒烟了,我就把土豆丝倒在锅里炒几下,再点盐,加点白醋,再炒几下,然后装盘子里,我的这道菜终于完成了。午饭时,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃,我高兴极了!我认真的对奶奶吗,有机会我再和你学炒菜!

学炒菜作文 篇6

  小时候,我在家里可任性了,但到了初中我得学做家务。妈妈说,学会照顾自己首先得会做饭,于是我的训练开始了。

  训练了一段时间,我自认为天生聪明,一学就会,就急着想要“出师”了,便恳求妈妈给我一次自显本领的机会。妈妈答应了。我看了看菜板上只有一些萝卜,能做什么呢?哦,让我来做“青炖萝卜”吧!穿上了妈妈那件宽大的'厨衣。衣服太长太大了,穿在身上像件裙子一样在地上做清洁,真像卓别林一样滑稽好笑!管它呢,开始切菜。我一块一块地切得很慢,但这样似乎太无趣了,于是我就学妈妈那样,拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起来。然而一块块有的厚得像字典,有的薄得如一张纸。我又想起电视里那些大厨师们把菜向空中一抛,然后拿着刀在上面挥舞一阵,切好的菜就纷纷落在盘子里了。我很想学学,便把萝卜向空中一抛,可没等我把刀拿起来萝卜就砸在了我头上,疼得我直咧嘴。我又疼又气,拿起刀乱砍一气,只差没把菜板给劈了。然后把它们全都丢进了开水锅里,我放了盐又放了佐料,只等熟了。我兴奋地哼着歌来到电视机前,边嗑瓜子,边又欣赏起电视来。可谁知我被电视吸引了,却忘了时间。当我发觉的时候,汤已经干了,萝卜也糊了一些,哎,就叫“青炖萝卜糊”吧!

  吃饭时,端起我的杰作走到父母面前。爸爸妈妈都露出了赞许的目光。虽然这道菜最终没有进入我们的肚子,但我仍为这个创作而自豪!我从心里感到开心。

学炒菜作文 篇7

  最近,我对烧菜很感兴趣,外婆没办法,只好让我烧一道菜,她在旁边指导。说实话,我很害怕,万一没烧好怎么办?

  我先把点火开关往下一按,用力一转,火立即跳跃起来,像一个闪亮的光环。随后,我小心翼翼地倒油。不一会儿,油溅了起来。完蛋,水没烧干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的'溅得不行。此时外婆在门外说:“倒菜”。我“唰”一下把长寿叶倒进锅里,只听“嗞”的一声,对我来说是石破天惊,我被吓得闭上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我赶紧偷偷地把菜捡回锅里。外婆还以为我在翻炒,说:“很好,加调味料。”我炒了几下,装着若无其事的样子,不紧不慢地将鸡精等调味料加入了锅里,随后翻炒起来。我渐渐地发现菜越来越小了,问:“菜越来越小了,有点不对啊?”,“那就对了,水分会蒸发,你也会感觉菜变轻了。”外婆反驳道。我继续炒,直到锅里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也闻到了:“快关火!”说时急,那时快,我关上了火。好幸运啊!菜没焦,我开始给菜装盘。等等,我好像觉得烧得时间长更入味了,我们吃起来更津津有味了。

  这次经历让我体验到烧菜有多么不容易,更让我懂得饿,只有付出劳动才能有收获,我发现我吃自己烧的菜的时候香多了。

学炒菜作文 篇8

  10月14日中午,我在家里学做两种菜。土豆炒肉和蒜苔。这两道菜都是我最最喜欢吃的菜,所以一定要做的好哦。开始学炒菜了,我穿上围裙,感觉自己像一个小厨师,有别人从未有过的感觉。

  做菜第一步,拔菜,先拔那绿油油的蒜苔上的蒜梢。爸爸耐心的`告诉我方法,我用心地听了以后,似乎觉得没有什么难度,只是好玩罢了。我不慌不忙地拔菜,也不累,心想:这真是小菜一碟。可是,过了一会儿,就出现了一个问题。我不仅把脏东西拔了下来,还把要吃的蒜苔给拔下来了一小点儿。我想:一定是因为我太得意,太放松的原因吧。爸爸告诉我:做什么事都有方法,都不简单,不要急,慢慢来。我吸取教训,开始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最后,成功了。

  切菜可要认认真真,小心再小心,如果失误,恐怕会掉一根手指头呀!爸爸给我做示范,轮到我切了。我把每个地方都按照爸爸说的去做。刀切蒜苔的时候,不要切太长,也不要切太短。我擦了一把汗。心想:做菜虽然累,但是学以致用,长大后就不愁没饭吃了。切菜步骤,完成!我超级超级喜欢吃的土豆,呈现在我眼前,我直流口水,我这么喜欢吃,一定要把它做得十全十美!!接下来,要把土豆洗得一干二净,一点儿脏东西都没有。我打开水龙头,左洗洗,右洗洗,终于把上面的泥巴给洗掉了。土豆成了一个干净的“胖娃娃”

  土豆接下来要“脱衣服”了。我拿着削皮刀,轻轻地削,削左面,削右面。保证一点皮都没有。不然的话吃起来就完了。我一边目不转睛地死死地盯着土豆,生怕发生什么意外。在削的过程中,我心想:真是简单中带着难度,以后会熟能生巧的。

  切土豆,环节开始,我拿着刀对着相应的厚度,不能太厚,也不能太薄,我拿刀用力往下切,一片圆圆的土豆被切了下来。切了一片又一片,这时,我犯了一个错误,我不是切得太厚就是切得太薄,吃起来有种怪怪的感觉。爸爸教了我一个小技巧,先用力把土豆切成两半,然后再沿着边切,如果快切到手了,就把土豆转个身再切。我听懂了爸爸的话,切了一个又一个。最后,切菜环节,就此结束。离成功已经不远了,到了最后一个步骤,炒菜。炒土豆、炒蒜苔、炒肉,我都成功了。就是炒鸡蛋,令我十分头疼。使我胆小如鼠。还记得上一次炒鸡蛋,我因为害怕,鸡蛋全洒了。这次,我让爸爸先给我做示范,这样我才放了心,接着,我试着自己倒。慢慢的,金黄色的鸡蛋大功告成。

  当一盘盘喷香扑鼻的菜端到客厅时,打开电视机。看着电视,再配上美味的菜,真是人生一大享受啊!

学炒菜作文 篇9

  爸爸妈妈每天下班以后,做的第一件事就是做饭。而我就连吃饭都不认真,不是爸爸吹,就是妈妈喊,要不就是奶奶哄着吃。

  星期天上午,我和妈妈在超市 买了肉和蒜苔,还有菜椒,中午我们吃大米。我今天要做饭给爸爸妈妈吃。我把我的想法告诉了妈妈。妈妈特别高兴,说我的想法很好,但是我得先学炒菜。

  我首先学者妈妈的样子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干净净,用手把菜椒

  撕成一块一块的,又把择好的蒜苔洗干净,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的`把它切成两厘米长的小段,在把肉用 酱油拌好。

  接下来,把菜锅放到电磁炉上,开开电源,把油倒好加热,热到油冒起了烟就可以把肉倒进锅里,用铲子不停 得翻炒一分钟左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 时,再撒上盐,接着翻炒几下,再放些味精,菜就炒好了。

  我把学来的炒菜技巧记下来,实际锻炼几次,就可以和妈妈做的一样好吃了。这是我的亲身经历。你们学过吗。我的朋友。

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