吃年夜饭

时间:2021-01-31 09:57:03 作文写作 我要投稿

吃年夜饭

吃年夜饭1

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。

  一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙得不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。

  不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴,有披着黄金甲的红烧鱼,有红通通的红烧肉,有圆溜溜的肉丸子,有绿油油的青菜,有香喷喷的糖醋排骨。有又甜又辣的鱼香肉丝,有……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸烧的菜真是应有尽有了,爸爸的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一个肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一个,感觉越吃越想吃。我尝了肉丸子,又夹起了一根鱼香肉丝,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸、妈妈、奶奶时,我已经吃了很多菜了。当我们一家四口团团围坐在一起,爸爸打开了一瓶红酒,给每人倒了一杯,号召我们举杯:“祝愿我们一家的生活和事业在新的一年里红红火火,身体健健康康!”“干杯”,爸爸说完一饮而尽,我吃得更欢了,我们有说有笑的。我们大家吃了一阵后,我举杯,对妈妈和爸爸说:“爸爸、妈妈,我祝你们永远幸福快乐!”爸爸举杯,对妈妈说:“我祝老婆永远年轻、漂亮!”妈妈举起手中的酒杯,对我说:“祝宝贝学习有进步,把钢琴的六、七级过了!”爸爸又说:“祝老妈万事如意、永远健康!”奶奶也举起酒杯说:“祝我们全家幸福美满!”在叮叮当当的干杯声中,我们全家一起迎接欢乐祥和的新年。

  饭后大约半小时,妈妈又拿出了许多水果放到桌子上,有香梨、有苹果、有火龙果、有橘子、有甘蔗,我问妈妈:“妈妈,为什么不吃其它水果,偏偏吃这些水果”。爸爸插嘴道:“因为,香梨代表想你;苹果代表平安;火龙果代表红红火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  这时,我抬头一看,已经快八点了。我忙说:“春节联欢晚会快开始了。”爸爸、妈妈、奶奶就急忙收拾碗筷,一会儿就回到客厅看中央电视台的春节联欢晚会了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。

吃年夜饭2

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。

  一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙得不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。

  不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴。有披黄金甲的红烧鱼,有红通通的红烧肉,有圆溜溜的肉丸子,有绿油油的青菜,有香喷喷的糖醋排骨,有又甜又辣的鱼香肉丝,有……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸烧的菜真是应有尽有了,爸爸的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一个肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一个,感觉越吃越想吃。我尝了肉丸子,又夹起了一根鱼香肉丝,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸、妈妈、奶奶时,我已经吃了很多菜了。当我们一家四口团团围坐在一起,爸爸打开了一瓶红酒,给每人倒了一杯,号召我们举杯:“祝愿我们一家的生活与事业在新的一年里红红火火,身体健健康康!”“干杯”,爸爸说完一饮而尽,我吃得更欢了,我们有说有笑的。我们大家吃了一阵后,我举杯,对妈妈与爸爸说:“爸爸、妈妈,我祝你们永远幸福快乐!”爸爸举杯,对妈妈说:“我祝老婆永远年轻、漂亮!”妈妈举起手中的酒杯,对我说:“祝宝贝学习有进步,把钢琴的六、七级过了!”爸爸又说:“祝老妈万事如意、永远健康!”奶奶也举起酒杯说:“祝我们全家幸福美满!”在叮叮当当的干杯声中,我们全家一起迎接欢乐祥与的新年。

  饭后大约半小时,妈妈又拿出了许多水果放到桌子上,有香梨、有苹果、有火龙果、有橘子、有甘蔗,我问妈妈:“妈妈,为什么不吃其它水果,偏偏吃这些水果”。爸爸插嘴道:“因为,香梨代表想你;苹果代表平安;火龙果代表红红火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  这时,我抬头一看,已经快八点了。我忙说:“春节联欢晚会快开始了。”爸爸、妈妈、奶奶就急忙收拾碗筷,一会儿就回到客厅看中央电视台的春节联欢晚会了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。

吃年夜饭3

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了,而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙,都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

  为了今天的“年夜大餐”,妈妈早早就开始准备了。因为妈妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新的开始,一切都得十全十美,不能有半点马虎。每到这时,我便会言语谨慎,生怕说了什么不吉祥的话,招来妈妈的责骂。在物质生活极丰富的今天,我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

  我家的年夜饭分工合作,各司其职。妈妈是策划人,统领大局。爸爸帮妈妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋;姥姥则是烹饪几个她的拿手好菜;我嘛,就负责打下手,每一道菜完成后,我总会以各种理由来“偷吃”。妈妈对年夜饭也有讲究,菜的数量必是双数,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的,年年有余的“清蒸鱼”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”作,吉祥如意的“糯米八宝鸡”,具有地方风味的“干炒牛河”,还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”妈妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在妈妈的领导下,门外的灯笼挑起来,震耳的鞭炮响起了,热腾腾的年夜饭做出来。大街上,欢声笑语,人人着新衣,互道祝福,匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了,又是一载春秋。晚上七点整,我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥姥——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈姥姥也把他们的祝愿送给了我,身体健康,学业进步。我们端起酒杯,“干杯!”

  年夜饭已然超出了“吃”的范围,吃饭时的气氛,人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代,静下心来,敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

吃年夜饭4

  爆竹声声除旧岁,喜气洋洋迎新年。掰指细算,新春佳节又将来临。对于中国人来说,年夜饭是过年的“重头戏”。除夕之夜,大家围坐一桌,喝着香醇的美酒,品尝一年来收获的喜悦,那种情致真的很美好。

  坐在飞机上,我不禁想起从前的年夜饭来。在我童年时期,天天盼过年,因为只有年夜饭才能放开肚子吃上一顿肉。平时一个月才有一次吃肉的机会,那时的我就像是一匹饿狼,看见红烧肉是两眼冒绿光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一顿丰盛的年夜饭,我就乐得像一只猴子,蹦蹦跳跳围着妈妈转。所谓丰盛的菜其实也只有几个碗。可我们一家围坐在一张方桌旁,吃着几个小菜,依然不亦乐乎……

  时间过得飞快,转眼间,已经是二十世纪了。改革开放后,随着收入的增加,原来难得吃到的鱼肉越来越不稀罕了,年夜饭的档次越来越高。而且,随着社会的发展,工作节奏越来越快,对于大部分整日忙于工作的市民而言,腾出大量的时间准备过年,根本不现实。再加上做儿女的往往不愿让辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜饭的忙碌中,大多把到饭店吃饭当作节日的一份特殊的贺礼奉送给二位老人。此时的我已经结婚,孩子刚刚出生。这次我们的年夜饭“搬”到了酒店里。大家围坐在一张大圆桌旁,桌上摆满了丰盛的饭菜,由几个碗增加到了几十个碗。我和父亲举杯庆祝,母亲和妻子则在一旁高挂的彩带下唠着家常……

  上世纪60、70年代想的是吃饱,80、90年代是吃好,现在要吃得健康。这两年的春节,原先上不了台面的蔬菜、煎饼又重新唱了主角,鱼肉反倒成了配角。吃的东西宁可贵点,也要尽可能“绿色、环保、无污染。” 数量也不再求多,够吃就行,荤素搭配,粗细均衡。

  我从回忆中回到现实。现在,又是一年一度的年夜饭。今年,我的孩子已经十岁,父母却已老了。趁着春节放假,他们还能走走跑跑,我带着一家去哈尔滨,领略一下北国风光。于是,我将年夜饭“搬”到了飞机上。飞机平稳地飞行着,我和父母、妻儿在温暖的机舱内享用着美味佳肴。

吃年夜饭5

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。

  除夕的到来,给我们带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的丰盛的除夕大餐,妈妈和奶奶早就在厨房忙活开来。

  母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

  我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

  母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!

  这就是我的家,温暖的年夜饭,还有,和谐的一家人!

吃年夜饭6

  人们不是为单纯的吃顿饭,是为享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。

  吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的'角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。

  我们的节日要从精神层面考虑,要注意它的精神意义和文化内涵,应该从这个层面引导人们过年过节,不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场,而是要把节日变成文化传承的契机。

  “年,我们每年都要过,年夜饭,我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后,很多人却不会过年。吃过9999元一桌的豪华宴之后,很多人却不会吃年夜饭。”临近春节,中国文联副主席,著名作家冯骥才感慨地说,“吃年夜饭不是个人的事情,它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

  冯骥才从民俗学的角度重新阐释过年和年夜饭对民族文化的意义。

  冯骥才说,中国人为什么过年?就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安,靠什么表现出来?靠年夜饭。中国人过年很有意思,年前由社会往家里跑,年后又跑回社会,除夕就是界限,所以年夜饭就显得非常重要。

  “比如按照天津的风俗,吃团圆饺子,如果那一天有人不在,要给他留出来一份。”冯骥才说,“我不反对在外面订餐,但我希望年夜饭还是要回家去吃,全家人坐在一块吃,共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆,吃团圆饭的时候不能生气、骂人,大家要有笑脸。人们不是为单纯的吃顿饭,是为享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

  冯骥才说,吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些,不能把它放在那么高的层面上去分析,所以有些人就单纯地认为,不就是吃顿饭而已嘛,在哪里不是一样。

  “吃年夜饭,这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为,假日和节日不同,假日是一种公民的福利,没有文化内涵,随便怎么过都行,但节日是有意义的,是有文化内涵的。现在很要命的是,我们把所有的文化节日都已经过成饮食节:过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感,很多人却享受不到,在这一点上,比起欧洲和日本,我觉得我们有些人变的愚蠢,显得没有文化。

吃年夜饭7

  除夕夜是中华民族团聚的好时光,也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户,仍然能看到几缕红光,仔细一看是灯笼。一个、二个、三个到底有多少灯笼啊?我正在数数时,妈妈突然喊:欣欣,吃年夜饭了。知道了我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。

  到了客厅,我就看见窗外放着五颜六色的烟花,树枝上挂着火红的灯笼,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声,一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊上菜了,年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫,许多美味佳肴摆上了桌,有鸡,鱼,虾,火锅让我不禁吞了几大口口水,看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我:这道菜有什么含义?代表年年有余(鱼)。那火锅呢?火锅热气腾腾,当然是红红火火了。那这些呢?糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升。嗯,不错。妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了,大家纷纷举起酒杯,不约而同地说着祝福语,表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来,猪年果然是个发财年。

  欢笑声、碰杯声、话语声。声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡,许久,许久。

吃年夜饭8

  随着爆竹声的响起,春节开始了。我和爸爸妈妈早早的就开始计划每天的日程了。

  第一天我们去外婆家,去那儿吃年夜饭。上了机场高速,我突然觉得路上比以前亮多了,仔细一看才发现原来是路两旁的房屋家家张灯结彩,全家团圆。天空中,万朵烟花一齐开放,把道路照得亮堂堂的,连我们这些观看的人也觉得心里暖洋洋的。正如爸爸说的那样,“工作了一年了,终于可以休息了。”春节到了是该和家人、朋友好好团聚一下,总结一下这一年来的收获。

  终于到了外婆家,外婆家门口也挂起了红灯笼,一派喜气洋洋的气氛。进了屋子,桌上的饭菜已经摆好了,我看的口水直下三千尺,正要伸手用筷子夹,妈妈连忙阻止我,说:“这是拜菩萨用的,不能吃的,我们待会儿再吃。”

  外婆端了两枝蜡烛出来,放在桌子上,我们一个个拜过去。拜完了,我们又拿来一口大铁锅,放进纸元宝,烧了起来,祈求在这一年得到神的保佑,事事都会顺利。这时,爸爸和舅舅两个人出去了,一会儿,外面传来烟花的响声,原来刚才他们放烟花去了,我们跑到外面观看,只见烟花飞上天空,随着一声巨响在空中开了花,真是好看。

  接着,我们对号入座,长者坐上座,我们孩子坐下座,吃起了年夜饭,大家聊着这一年有趣的事,互相拜年。最让我们孩子高兴的时候到了,开始发红包了,在向外公讨红包时,我用了一句时兴的话:“恭喜发财——”外公拍了拍我的头:“真是个好外孙。”这时我把手摊开,说出了下半句:“——红包拿来!”外公笑了起来,便给我红包边说:“真是个鬼灵精。”旁边的人无不捧腹大笑。

  年夜饭吃完了,大家坐在沙发上一起看春节联欢晚会,热热闹闹地过了这一夜。

  ?为建设节约型社会及实现我国的绿色可持续发展做出自己应有的贡献!?一反常态,退后几步,背弓起来,嘴巴里威似胁的“嘶嘶”叫着。“难道是——”我夺过手电筒,往里一照,果然,里面还有四只小猫,看来那些怪声就是它们发出的了。这件事就这样到此为止了,

  我回忆完后,又深深地吸了一口气,真是让人回味无穷啊。

吃年夜饭9

  这一天是一年一度的除夕。按照中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

  下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。

  第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

  母亲准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。

  快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的母亲)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。母亲把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。母亲把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿父亲和母亲———寿比南山,笑口常开,工作顺利。父亲母亲也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的母亲感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

吃年夜饭10

  今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

  下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

  妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。作文

  

吃年夜饭11

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。

  ——题记

  一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

  那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

  我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

  母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。母亲把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和母亲——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸母亲爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸母亲祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的母亲感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

吃年夜饭12

  看看书包,望望寒假作业,寒假就要结束了,我也要重返校园,继续我的校园生活,回想今年的寒假时光,如往常地充满许多的欢笑声,尤其这顿年夜饭更是特别。

  我已经十一岁了,今年妈妈终于在我的请求下,答应让我进厨房,体验自己做菜的感觉。首先妈妈带我到菜市场挑选食材,这些食材真是看得我眼花撩乱,每种都长得差不多,更别说要分辨食材的好坏了,幸好有妈妈这位厨房老手,我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后,接下来当然是料理啰!今年,舅舅还看在我去买菜的面子上,特别露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可别以为我在厨房一旁观赏而已,桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮时分,只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!

  皇天不负苦心人,我的烤鸡还算满受欢迎的,几乎快销售一空,但是最受大家欢迎的,还是我们家的阿基师──大姑丈,他的拿手絶活红烧鱼,总是刚上桌就被众人吃精光,还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都难。

  不过,这些都还不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在这里──古早味“萝卜糕”,都还没端上桌,萝卜的香气就弥漫整间屋子,一端上桌,金黄色的外表,那么的楚楚动人,连眨眼都来不及眨,本来堆得像座小山的萝卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盘子,我好不容易抢到一块还没入口,那萝卜的香气就直冲胃部,轻轻的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一块之后,满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散,当然这道菜之所以能创造那么高的人气,制造者肯定是非常不简单,应该可封她为食神了,而她正是我的奶奶。说起她的厨艺,每一样都是令人啧啧称许,絶对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜,也难怪我的体重会直线飙升了。

  寒冷的北风在户外飕飕地吹着,我们的内心却无比的温暖,一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过,在这享受的同时,一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保,心中不禁也为他们祈福,真希望屋外的游民也能和我们一样,有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。

吃年夜饭13

  除夕的晚上,大街上流光溢彩,千姿百态的礼花在节日的夜空绽放,家家的阳台上悬挂着火红的灯笼,门口贴着迎春的对联,穿着新衣服的人们在节日街头来来往往,给节日增添了欢乐的气氛。

  在外婆家,我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗,跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴,不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜,肉质鲜美的烤鸡,营养丰富的大虾,喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里尝尝。可是,我又很快地克制了自己,心想,人都还没有来齐,我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是,我便坐在那里看起了电视。

  过了许久,大家都陆续坐在餐桌前。开饭了,我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道,她一手拿着鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗,津津有味地喝着,脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了,也不甘示弱,狼吞虎咽地吃着,吃得满嘴油光光的。

  大家吃得可开心了。这时,妹妹突然站起来,对阿姨说:“妈妈,祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨,笑着说:“女儿,我也祝你在新的一年里,学习进步,成绩突飞猛进,评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,祝您在新的一年里事业有成,万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身,爸爸也举起酒杯,说:“儿子,我也祝你在新的一年里,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前,笑着说:“外婆,我祝您福如东海,寿比南山!”外婆听了,脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头,笑眯眯地说:“乖孩子,我祝你好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”这时,长辈都不约而同地站起来,举杯相碰,祝大家年年有今日,岁岁有今朝,说着,便一饮而尽。

  大家坐在饭桌前,有说有笑,谈着自己一年来发生的趣事,一家人其乐融融。

  

吃年夜饭14

  今天是除夕,也是我们所说的年三十。

  今天,我们一家可忙了:我一会儿切菜,一会儿洗菜,一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜,一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好,一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情,没有一个人闲着。

  到了夜晚,妈妈左手端了一盘糖醋排骨,右手端了一盘鸡肉,慢慢地走了出来,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果,忍不住问爸爸:“爸爸,什么时候可以吃饭啊?”“再等一下,你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。

  过了一会儿,妈妈喊道:“吃饭了!”我一溜烟地跑到了饭桌前,右手拿起了筷子,准备吃饭,:“王浩城,去叫一下你姥爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去,喊道:“姥爷吃饭了!”“哦,来了。”姥爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前,拿起了筷子,心想:这回总没我什么事了吧。“王浩城,过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情,边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。

  终于开始吃了,累了一天的我开始狂吃起来,一会儿吃这碗菜,一会儿吃那碗菜,一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说:“慢点儿吃,慢点儿吃,没有人跟你抢,慢点儿吃小心别噎着了。”“哦,妈妈你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了,吃相得好看一点吧,吃相这么差,小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸,姥爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好几下的屁股,这时,姥爷发话了:“今年我的小孙子是不是十四岁啊?”“错了,姥爷,今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗?”“不是,去年我是十二岁。”“哦,那我可能记错了。”“姥爷你肯定弄错了,要是我十四岁的话,早就可以上初一了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定记错了。”爸爸也对姥爷说道。

  这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。

吃年夜饭15

  今年的的年夜饭爸爸妈妈打算到奶奶家去吃,于是我们收拾好要带的东西就出发了。

  刚进门,奶奶便笑呵呵地迎了上来“小孙女回来了,赶快进屋,赶快进屋!”“奶奶,今年的年夜饭,您都要做哪些菜啊?”因为以往的年夜饭,奶奶的花样总是变得不停,她用那双巧手,做出了一个又一个香喷喷的饭菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一样的口味,我可爱吃了!所以今年,我就想问问奶奶,她又要“变”哪些美味的菜。“这个啊!还是个秘密,等会儿你就知道了”。

  终于开始做了,先包饺子。奶奶先把早已准备好的饺肉端了出来,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出来。她开始和面,一下、两下、三下……直到把面和成了一个“大团团”,然后又把这个圆形的“大团团”搓成一个细长的“小面棒”,再把这个细长的“小面棒””一个个地掰成像长方形一样的“小团团”,不一会儿,原来孤独的“小团团”转眼间就变成了十几个圆圆的“小面皮”。在上面放些馅就抱成了饺子。“该我了!该我了!”我眼看包饺子就要接近尾声了,我也要帮着干一点事,所以急忙穿上了围裙,戴上了护袖,撒了点面粉,搓了搓手,准备开工。“好了,好了。最后几个饺子就由你来完成吧!”奶奶高兴地说。

  说干就干,我把剩下“小团团”用擀面杖依次擀成一张张圆圆的“小面皮”,正当我干得热火朝天地时候,有一张面皮,擀着擀着,擀不下来了,死死地黏在了擀面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然没有掉下来的意思。没办法,只好硬着头皮,一使劲,把面皮给扯了下来,再重新做一遍。我总结教训,在擀面杖上多撒一点面粉。就这样,擀面杖已经成了白花花的一片,护袖上也沾了点点“雪花”。把它们都擀成面皮后,我夹起一些饺肉,放在面皮上。再把面皮的两头捏紧,接着把这些开口的地方全都捏紧。就在这时,妈妈来了,她调好位置,对我喊了声:“抬头,看镜头!”我便捏着这个成功的作品,跟它和了影。做好了第一个,我便愈战愈勇,第二个成功了,第三个成功了,第四个成功了,第五个……做好了饺子,我又跟奶奶学做了金黄金黄的蛋饺和什锦菜。

  开饭了,我看着那些成功的饺子此时正躺在盘子里,冒着热气腾腾地烟呢!我心里高兴极了!

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