家乡的年味
家乡的年味1
新的一年又到了，家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼，到处都是年味。
我家也不例外，这些事早就做好了，就剩一个重头戏，那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来，雪白的米浆是要前一天就准备的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里，然后顺时针的推动石磨，一圈又一圈，白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的最爱。菜也是奶奶事先准备好的，“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋，把这些菜搅拌在一起，看着这些菜都要直流口水啊！准备工作做好了，开始动手包了，奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里，只听见“唰”的一声，米浆在锅里均匀的散开，形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和妈妈就动手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一样，小心翼翼地卷了起来，生怕它破了，然后两头一压，“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说：”看，我包的好吗？“大家一看，都哈哈大笑了，都说像一只小猪。
大家一边包，一边聊天，聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴，欢声笑语中，很快两大盆菜都包好了，看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上，我好有成就感啊！这时，一看，时间已经过了12点多了，但大家一点儿也不觉得困，因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖，那么纯朴。
家乡的年味2
放鞭炮、贴春联、吃团圆饭、看春晚、走亲访友、拿压岁钱……过年啦！空气里弥漫着浓浓的年味儿。
除夕，爸爸妈妈和我带着大包小包的礼物回到如皋老家。到了老家，我兴高采烈地找小哥哥放鞭炮。我们找来一根香点燃，又用香小心翼翼地点燃一个鞭炮，向前方用力一扔，只听“啪”的一声，干脆利落。我们还发明了好几种“季氏花式鞭炮玩法”，比如说把一个点燃的鞭炮扔到河里，接触水面的一刹那，“咚”的一声，让水中的小鱼儿也一起感受过年的欢乐；我们又把几根鞭炮插在土里，然后一个一个点燃，点燃后快速后撤，马上天地里响彻了“噼里啪啦、噼里啪啦……”
中午，爸爸、妈妈在大门上贴上大红春联：“福到财到吉祥到，家和人和万事和”。嘿！贴完春联后的老家焕然一新、充满过年特有的和谐、喜庆。
傍晚，全家聚在一起吃团圆饭，桌上摆满美味佳肴，吃饭的人儿满面春风，谈笑风生，你祝我新年身体健康，我祝你新年万事如意，好一派新年大吉！
晚饭后，是我最期待的压岁钱环节，每年过年长辈们都会给我们小孩子发压岁钱，我的“私人小银行”也只有过年时才有资金进账。果然是新年大发财啊！
融入在这喜庆的气氛里，我不由得想起了宋代诗人王安石的《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
家乡的年味3
一过腊八，家家户户都淘糯米，包豆包，做年糕。乡里人还会杀猪，做豆腐，让人们闻到了年味儿。
过了小年，人们便争着购买年货，一些人会到集市上购买鞭炮烟花，挑选春联；一些人会到市场上购买一些水果蔬菜，留着过年时招待客人；另一些人会到商店中挑选衣服，送给亲朋好友。年味儿愈加浓厚。
春节一大早，人们便起来贴春联，挂红灯，孩子们穿着棉大衣在楼下兴高采烈地放鞭炮。各大单位的门前挂上了大红灯笼，有的单位还在楼体边缘挂上了色彩斑斓的霓虹灯。街道中央隔离带中四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的小彩灯，远看像一件色彩缤纷的纱衣。街道两旁的路灯也被人们用绳子连了起来，上面挂满了一个个红灯笼，美丽极了。春节让人们充分品尝年味儿。
除夕夜里，家家户户都围坐在电视机前，收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从资料到形式，每年都有很大的变化，给人耳目一新的感觉，让全世界的华人华侨尽情享受这顿丰盛的文化大餐。随着经济的发展和交通的便利，一些人不再呆在家中过年，而是利用过年这段时间外出旅游，欣赏祖国的名山大川。一些白领由于工作忙，便会同全家人到饭店吃年夜饭，真是别有一番风趣。年味儿在悄悄变化着。
虽然年味儿在不断地变化着，但是永不改变的是亲情。
家乡的年味4
集市上乌泱乌泱的，孩子们欢喜地试穿着一件件光艳亮的新衣，商场里的商品，一眨眼的时间就被一扫而光了。这迅雷般的阵势弥漫全国，这都预示着有什么重要的事情要发生，这是一个千万小孩都欣喜万分的日子——过年。
新年咯！穿着大红衣服戴着大红帽子迎接喜庆日子，春节噼里啪啪鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初礼花。
按照家乡习俗大年初要吃饺子，寓意团团圆圆，和和美美，我和表姐自告奋勇非要包饺子，奶奶拗不过我们，只好放手让我们去干，我和姐姐对视坏笑了几声把已准备好的饺子里又放了几元硬币，因为硬币太大太臃肿忙活了大半天才包好。
我负责烧火而表姐则负责来回搅饺子，刚开始有点困难，火点着又灭了又有火星跑出来吓得又把火熄灭，弄了半天才把水烧热，姐姐慢慢把饺子放在锅里，我加大火力便使劲对着灶台通风口吹了好几下对呛得我直掉眼泪，不过还好，我没有白白“牺牲”，只听锅里咕嘟咕嘟作响，热腾腾的饺子就“竣工”了。
我和表姐把饺子端上桌，让爸爸尝尝我们的“阴谋”，爸爸一口咬下去，咯嘣一下，牙被震动了，当爸爸还不知原由时，我和姐姐哈哈大笑，爸爸上当了，爸爸不好意思挠挠头苦笑了几声，而伯父则因有运气而吃了许多包着硬币的饺子，乐得大伯扭了扭
屁股，我和姐姐又被逗得哈哈大笑。
过年吃饺子，让我吃出了过年的滋味，让我吃出了幸福的味道。
家乡的年味5
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满五颜六色的菜食。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开话：“啊，现在生活真是太好，吃这么多丰盛的菜食。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的菜食……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……
“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的，可还有最后一道菜食，那就是吃年三十的饺子。“哎，饱饱没地吃，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响，我们也下去放鞭炮，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃菜食吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
家乡的年味6
家乡的年味，在红彤彤的对联中；家乡的年味，在噼里啪啦的爆竹声中；家乡的年味，在香喷喷的年夜饭中；家乡的年味在……
家乡的年味，藏在红色的春联上那一句句祝福的话语中：财源八方斗丰溢，福运似海仓满盈；一年四季行好运，八方财宝进家门；幸福平安万事和，吉祥如意百年顺……这些看似简单的语句，实际上寄托了人们对新的一年美好的祝福，希望新的一年平平安安，万事顺利。
家乡的年味，藏在团圆的喜悦中。从午饭后一直忙到傍晚，为的是让在四面八方工作的亲人在这令人难忘的，令人喜悦的夜晚，欢聚一堂。年夜饭中的许多食物都是有寓意、有讲究的。比如吃年糕，是希望小孩子在新的一年里长高，成绩高，节节高。而吃甜甜的发糕，则是希望大人们在新的一年里事业高升，发大财。最有趣的就是吃鱼的时候，总是要剩下一点，这就是人们希望在新的一年中年年有余……这些含在菜里有趣的寓意，其实都包含了人们对新的一年的美好愿望与寄托。
家乡的年味也在漫天烟花中，当12点的钟声响起，所有的烟花一齐升上天空，在黑丝绒般的夜空中绽开绚丽花朵。那五彩的烟花升入天空的同时，也是示意着人们：旧的一年已经离开了，新的一年，正迎面向我们走来。
家乡的年味，是团团圆圆，是幸福，是喜悦，是深深印刻在我心中永远的味道。
家乡的年味7
在我的家乡，过年的时候是最热闹非凡的时候。我们汨罗有独特的活动，那些大部分活动，老少皆宜，所以我们家乡的小朋友全都喜欢过年，当然也包括我。
在汨罗过年时，小孩子最喜欢的活动。定然是淘饼啦，每家每户的小孩去每个不同的人家送恭喜。送恭喜后，主人必定不会亏待你，会给一包零食作为奖励，而我们讨饼时送恭喜时会说：“恭喜发财过大年”这短短的一句话，却包含了邻里之间的关系的密切，也体现人们的团结。有些人家的小孩子，如果他们有坚持的决心和充足的力气，也许他们会讨一两箱子的饼，更多的则是四五箱。短短一天，这就是淘饼的时间。
在过年时最闻名的肯定是守岁了。守岁那天晚上家家户户灯火通宵不到12点就不睡觉，就跟以前的长安一样灯火艳丽、绚烂多彩。
晚上人们看着春晚，观看着各种各样的节目，慢慢的新年的钟声已经敲响，突然外面传来一阵洪亮的鞭炮声，人们在暗示新年已经到来，中华民族的欢呼声传遍整个大江南北，连海外的华人也不忘这个时刻。
这也就是我家乡的新年，这就是我家乡的年味。
家乡的年味8
“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”每当我看到王安石的千古绝句，我的兴奋与激动总是莫名地涌动。我仿佛看到了那一张张百元大钞的压岁钱；那满天绚烂的烟火；那一桌桌丰盛温暖的年夜饭；那一对对寄托来年美好愿望的春联；那挤进祖国大地的浓浓的年味儿。
盼啊，盼啊，衣柜里那套崭新的衣服，想穿，又恋恋不舍地放了回去。这衣服无论如何要等到大年初一穿。盼啊，望啊，终于等到了除夕夜。
杀鱼、宰肉、洗菜、敲蛋……姥姥家的厨房乒乒乓乓，敲锣打鼓似地忙活起来，终于诞生出一桌喜洋洋的年夜饭。瞧这色香味呀，我的口水都流了一桶了。开吃！爸爸给我夹了只虾。“多吃虾，吃虾聪明。”我也给老爸夹只红辣椒，“祝老爸的事业红红火火。”大家卯足了劲儿吃，吃得嘴巴只冒油，肚子圆滚，个个象企鹅似地挺着肚子。
吃饱喝足，可别睡呀！看春晚呀！王菲的歌声分外妖娆，宋祖英的音域激情高昂，刘谦的魔术奇迹连连。别说亮点不断，即使平平淡淡，咱也不在乎，我看的不是春晚，要的是那年味儿。
“三、二、一”，新年的钟声敲响，那爆竹声就像洪水般冲击而来，一朵朵礼花如春笋般涌上夜空，一个个彩球频频升空，划出一道道美丽的弧线，“此消彼绽”、“此逝彼放”，连星月也黯然失色。
抱着枕头，我渐入梦境，数着那崭新的压岁钱，一张，两张……憧憬着新的希望，计划着新的一年，愿福满人间！
家乡的年味9
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户重重日，总把新桃换旧符。”吟诵着王安石的《元日》，欢欢喜喜过新年！
外婆住在农村里，养了两只白白胖胖的小猪，到了过年的时候，会杀了小猪来庆新年，外婆就会送我们一只猪头，在二十八夜的晚上，我们就会到徐洪去。
煮猪头肉，这是迎接新的一年的必备“功课”。煮猪头肉这件事对于我来说是一件十分开心的事,到这时，我就会高兴地欢呼起来：“煮猪头肉喽！煮猪头肉喽！”方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的大猪头轻轻放入盛着水大锅子里，往灶里头多添些柴，盖上盖子，两个小时的美妙烹饪时光过后，掀开锅盖，一片雾气夹杂着浓香扑面而来，热气腾腾的猪头肉呈现在水中。再就该分解猪头肉了，我们要把肉从骨头上割下来，再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时，我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时，我就敞开肚子大吃一顿，吃得晚上肚子隐隐作痛。
办年货的时候就更不用说了，在人山人海的超市里，我们一起买了一大堆零食，一个年过下来，我胖了整整一千克。
新年那天，吃着各种各样的美味，在我的回忆中，是最能体现出家乡的年味的东西了。
家乡的年味10
说起过年，我们家乡那天可是最热闹的一天了，请听我细细道来。
在大年三十那一天，我们村的人都忙里忙外的，没有人出去干活，家家都在自己的家里休息。到了下午的时候，没一家在外边做事的人都要回家来，还要拎许多东西回家，肉呀，菜呀，样样都有，可是，我们家就不一样，什么都是靠自己去找，不靠买，那时，我就好奇地问爷爷：“爷爷，为什么人家每一家都去街上买菜，就是我们家不去？”爷爷说：“因为现在这个社会什么都有，蔬菜滥用农药，连猪都可以催大，很可怕。”我听了，觉得恶心极了，于是我便叹了一口气，还好我们家的蔬菜都是自家种的.，天然无农药。
到了下午，家家都赶做年菜，到处都是酒肉的香味。而我们家这时正在收集蔬菜，都要去田里找，过年的时候是没有其他肉的，只有鸡肉，鱼肉，羊肉，其他的肉就很少见了。鱼肉，是自己到小河里去抓的，鸡是自家养的，羊也是，天然无污染。
到了晚上，我们还要看春节联欢晚会，还要吃团圆饭，可热闹了，吃完后还要放礼花，可漂亮了。在小巷里，亮堂堂的，还有几个老人在下象棋，聊家常。
怎么样，我们家乡过年是不是特别热闹。
家乡的年味11
中国有56个民族，每个民族过年的习俗不一样，所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。
春节前几天，大家就开始备年货，比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊，南向店一到过年人就特别多，挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的脸上都洋溢着笑脸，因为马上就要——过年啦！
除夕早上，天还没亮，爷爷奶奶就开始准备饭菜了（因为我们是中午吃团圆饭），切菜、炖肉、蒸排骨，煎蒸焖炸顿，各种做菜的方法都用上了。满屋的香味，可诱人了。
在开饭前，爷爷现在神像前烧纸祭神，折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起，边吃边扯家常，一片和睦的景象。在吃饭的时候，还要燃放烟花鞭炮。
在晚上睡觉前，要把家里所有的灯都打开，到晚上十二点，也就是刚好第二天，新的一年的开始。就要燃放烟花，放完后才可以睡觉。
初一早上，孩子们早早起床，穿上新衣，准备和爸拜年，妈妈就留在家里，因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年，后几天就去亲人家拜年，吃饭。
拜年对于小孩子来说，最高兴不过了，可以领红包，吃好吃的，玩好玩的。男孩子们就喜欢买烟花爆竹，女生就喜欢买扎头发的，或者洋娃娃。可以高兴好几天了。
河南人的过年挺有年味的，但可能是时代的变化，年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去，这样年味就会更浓了。
家乡的年味12
我和别人不同，因为随着年代的变化，许多人都认为年味渐渐变淡，年假中不知如何消磨时间，我对新年中看春节联欢晚会等事情充满期盼。
盼啊盼，终于盼到春节联欢晚会，到晚上8点我准时坐在电视机前，这起春节晚会很有看点，宋祖英和席琳-迪翁歌曲的《茉莉花》，而最让我欣赏的则是魔术大师刘谦为我们带来的魔术表演，他把一个玻璃杯与一瓶酒慢慢靠近，最后竟将玻璃杯穿过酒瓶，两者合为一体，令人赞叹不已，而更令人拍案惊奇的还在后面：刘谦在一副扑克牌摸出四张A，之后反方向与其它扑克牌插在一起，然后用他的“超能力”推动那些牌，四张A竟然一一露出来!而后刘谦再次就牌洗乱，空中整理一会儿后，竟然又露出那四张A，他将这四张牌反面朝上，用手拿着其余的牌呈扇形，将这四张牌一一点一下，这四张牌的正面竟变成乐符，剩下的牌，也变成相同的乐符，更让人惊讶的是，刘谦居然同那位钢琴家互换位置!接着，刘谦让人将钢琴家用布遮住，又把布拉下来，连人带琴在台上不见，钢琴家出现在观众席上!令人惊讶!
春晚还在播着，时间老人慢慢走到12点，一霎间，窗外鞭炮齐放，礼花齐鸣，春晚节目中，一曲《中国范儿》唱起，新的一年来，带着几多憧憬……
家乡的年味13
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始，年夜饭，是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。
大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿，接着我又吃许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃。过一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的心愿。
家乡的年味14
盼望着，盼望着，春节的脚步近了。城里的大街小巷都装扮起来了，你瞧：街树上挂起了红灯笼，店门前挂了红气球，广告声此起彼伏，人潮涌来涌去，到处是喜气洋洋的景象……
但我们却要告别热闹的城市回家过年了，那里，又会是怎样一番情景呢？
车到家乡的村口，只见村门上悬挂着一条横幅：“热烈欢迎外出乡贤回家过年！”我虽说是个孩子，但心里却立刻暖融融的。车子缓慢地在洁净的乡道上驶过，只见路旁家家户户都贴上了新的春联。挂上了新的红灯笼，从每家每户的门里传来了阵阵爽朗的乡音，天气虽然很冷，却挡不住人们高涨的热情，乡道上这里一拔、那里一拔人群正高声地谈笑风生。平时寂静的小山村摇身变成热闹的集市啦！
最难忘的是除夕这一天。一大早，各家各户就相继走进祠堂祭祀祖先，祠堂里一时人声鼎沸，香烟缭绕，炮竹连连。到了傍晚时分，最为温馨的时刻就上演了——吃团圆饭。一大家人围坐在圆桌旁，满桌的好菜就着满满的亲情，最暖人的话语，最诚挚的祝福让亲情浓得像蜜一样甜！晚饭后，最盛大的活动开始了：“轰隆隆、轰隆隆……”小山村奏起了交响曲，我们忙抬头往上看，只见夜空中盛开着朵朵五颜六色的烟花，这朵刚谢，那朵又开，天空简直成了一个大花园……
家乡的年味是热闹的，是温暖的，是幸福的，快乐的！我爱我的家乡，我喜欢家乡的年味！
家乡的年味15
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。过年啦！
新年是我们全中国人民最喜庆的日子，也是我最喜欢最期盼的日子。我最喜欢听外公跟我讲年的来历。相传古时候有一个叫年的怪兽，凶猛异常。每逢除夕便出来伤人，人们只有逃到山上去。后来人们发现年最怕红色、火光和诈响。于是每逢除夕，家家户户贴春联，燃放爆竹，烛火通明，守更待岁，驱赶年兽。
年三十我早早的就醒来了，高兴地穿好新衣服，跑下楼去。外公已早早的做好了糖年糕，正等着我呢！糖年糕就是一块雪白的年糕外面裹着一层厚厚的白糖，我问外公为什么要吃糖年糕？因为吃了糖年糕你来年就能甜甜蜜蜜，年年高呀！外公慈爱地跟我说。原来糖年糕竟有这么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，这不仅是甜甜的糖年糕，更是外公对我满满的爱！
吃完早饭我跟外公一起贴春联，原来贴春联也有讲究，左右不能贴错，而且还要贴正，我跟外公费了好大劲才把春联工整的贴好。草草的吃过中饭，外婆就要准备晚上的年夜饭了。我最喜欢吃外婆做的肉圆。做肉圆也不简单，要提前5-6天就把新鲜的猪肉买来腌制，然后再掺入新鲜肉、鸡蛋搅拌在一起揉成一个个圆圆的肉团。看着一排排小肉团整齐的放在盘子里，就好像是我们一家人团团圆圆坐在一起一样！外公指了指这个肉圆笑眯眯的对我说：这个肉圆我们小时候只能看不能吃。妈妈看了一眼肉团，又看着我说：这个肉团我们小时候能吃，但是只能吃一个。我看着肉圆说：这个肉圆我想吃多少就吃多少。无论是吃多少，不都是我们对过年的喜爱吗？
吃年夜饭咯！长辈们给晚辈们压岁钱，并相互祝福着。我也偷偷的准备了两个红包，是给外公和外婆的，外公外婆收到红包后开心的合不拢嘴了。吃完年夜饭外公在我耳边说：快去门背后跳三下。我跳完之后不解的问：为什么还要跳啊？外公说：是为了来年长的更高。
过年的事真是丰富多彩，家乡的年味真是说也说不完，道也道不尽啊！
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