做蛋挞作文500字

时间:2022-05-07 16:55:52 作文写作 我要投稿

做蛋挞作文500字(精选29篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的做蛋挞作文500字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做蛋挞作文500字(精选29篇)

  做蛋挞作文500字 篇1

  咔滋咔滋,金黄酥脆的蛋挞,入口香甜回味无穷。想知道它是如何制作出来的吗?让我来告诉你吧。

  我把从网上订购的蛋挞皮从冰箱里取了出来,还准备了两颗鸡蛋,一盒旺仔牛奶和一个芒果。材料准备完毕,接下来就要开始做蛋挞了。

  首先我把鸡蛋倒入碗中,打鸡蛋可是我的强项。轻轻一磕,蛋壳向两边分离,金黄色的蛋黄滑入碗中。再将它搅拌均匀,然后,倒入我最爱的旺仔牛奶。一股浓香的奶味飘进我的鼻子里,让我忍不住想一口把它喝掉。我忍着馋虫,把它们搅拌均匀。今天我要做的是芒果蛋挞,当然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,饱满的果肉露了出来,果肉在我的刀功下眨眼间变成了拇指大的小方块。接下来我把调好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋挞皮中,最后我将那些可爱的芒果丁放入了蛋挞皮中。一切准备就绪,蛋挞在烤盘中排列着整齐的队伍,进入烤箱中。我把时间和温度调整好,接下来就是见证奇迹的时刻了。我趴在橱柜上面,盯着蛋挞不肯离开。妈妈笑着对我说:还有二十分钟就好了。我点点头,静静地等待着。叮的一声,我迫不及待地冲了上去,打开了烤箱门,一股香甜的热气扑面而来。

  一个个金黄的小胖子诞生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。

  这就是我做的蛋挞,是不是很诱人呢?快快行动吧!

  做蛋挞作文500字 篇2

  我的姐姐是个蛋挞控,什么口味的蛋挞都喜欢,我受了姐姐的影响,自然也十分喜欢吃蛋挞。今天,我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢!

  走进教室,烤箱、盆子、工作台……都一应俱全,看得我们眼花缭乱,不知从何处下手。还好有老师在旁边指导,我们才放下心来。

  首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接着把这些材料搅拌,融成一体,最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮,放入烤箱。

  最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的蛋黄圆圆的,像一轮明月,而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊,稠稠的,完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓,他把蛋黄磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了,我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰,糟糕!调皮的蛋黄都流到桌上了,天哪!

  当蛋挞放入烤箱里时,我们直勾勾地盯着烤箱,仿佛要把烤箱看穿,虽然只需等短短的25分钟,我却觉得度秒如年。终于,“叮”的一声,蛋挞烤好了!王老师把蛋挞拿出来,一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之势拿了一个,蛋挞里面的馅像一片金光的大海,在阳光下闪着亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、软软的,入口即化。真是人间美味。

  蛋挞真是此“味”只应天上有,人间难得几回尝啊!我为蛋挞狂!

  做蛋挞作文500字 篇3

  “源源,去做蛋挞了。”我听了一蹦三尺高,因为蛋挞是我的最爱哦。

  下午,妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。走进里面,好多的玩具啊,我就像一只快乐的小兔玩起来。

  开始做蛋挞了,老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料,有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶,没等老师说完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,结果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来,妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要慢慢来。”我点点头。于是,我照着老师把材料一样样称好,再用力的搅拌。

  最难的就是打鸡蛋了,这是我第一次打鸡蛋,我拿起鸡蛋,轻轻地敲了敲,没动静,我有用力地一敲,啊!大事不妙,蛋黄被打碎了,我心理难过极了。妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。“看来做什么事都得细心啊。”我想。我把蛋黄放进调好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力搅拌,这样香喷喷的蛋挞液做好了。最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中,老师把我和小朋友做的蛋挞放进烤箱里。

  我焦急地在烤箱旁等着。你瞧,蛋挞越来越大,好像要破裂似的,颜色液越来越黄。只听“叮”的一声,香喷喷的蛋挞熟了。老师打开烤箱,一股香气扑鼻而来,我的口水也快流出来了,没等蛋挞凉,我就大口大口地吃起来。

  原来,只有自己亲手做的,才是最好吃的。

  做蛋挞作文500字 篇4

  我是一个小吃货,爱吃各种好吃的,也爱自己动手制作,今天我就学会了做蛋挞呢!

  一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞,可是她总是不同意,说我太小。今天妈妈耐不住我的软磨硬泡,终于同意了,我高兴得一蹦三尺高。

  在妈妈的指导下,我先拿出了一个鸡蛋,把它磕进碗里,再加入半勺白糖,接着就沿顺时针方向使劲搅拌,可是这个平时看起来简单的动作,怎么到我这里这么难呢?用劲小了,蛋液打不开,用劲大了,蛋液好像要从碗里溜出来,费了九牛二虎之力终于完成了,看着打好的黄澄澄的鸡蛋,我自豪地对妈妈说:妈妈,我这大厨怎么样?妈妈摸着我的头笑了笑,然后又指导我在里面倒入半盒牛奶继续搅拌,这样,蛋挞液才算制作好了。接着,我拿出准备好的蛋挞皮,把这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里,最后将他们送入了烤箱,一百八十度,二十分钟,大功告成!

  紧接着就是充满期望的等待。

  时间一分一秒的过去了,我看着烤箱里的蛋挞皮慢慢变焦变黄,蛋挞液也慢慢地鼓起来,我心里高兴极了。终于,烤箱里散发出一阵阵浓香,那香味把我馋得眼睛直勾勾地盯着烤箱。随着烤箱滴的一声蛋挞出炉啦!只见那蛋挞金黄金黄的十分诱人,尝了一口外酥里嫩,我赶紧邀请全家品尝着我的劳动成果,这时妈妈也向我竖起了大拇指:我儿子真成大厨了!

  而我呢?蛋挞还没吃完呢,就琢磨着下一次我是做披萨?做溶豆?还是做牛排?我真想成为大厨,给全家做美食!

  做蛋挞作文500字 篇5

  这周末老师布置了一道综合性的作业:做一个小实验。要做什么呢?就做蛋挞吧!于是,星期六清晨,妈妈帮我上网查了蛋挞的做法和材料,妈妈说:“做蛋挞需要早餐奶、鸡蛋、碗、一双筷子。”因为做蛋挞很简单。我没有认真听妈妈的话,漫不经心地答应了。

  开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈以从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。

  分析完原因,我认为自己已经有了一定经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的奶,又继续打了5分多钟,这样就可以放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上,一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,材料放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的,表面晶莹透亮,漂亮极了。

  开始品尝了,妈妈先用调羹挖一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”,我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感QQ的,滑滑的,非常美味,“我成功了”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。

  做蛋挞作文500字 篇6

  清晨,阳光明媚,班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋?老师通知我们,下午要一起做蛋挞。

  我流着口水熬过了上午,终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先,我们按照说明方法,将食材一一称好,再准备一个大碗,将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中,搅拌均匀。此奶液呈乳白色,稍稍带点黄。然后,我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液,不要把蛋液洒出来。”我提醒自己,把鸡蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情发生了。我用力过猛,洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间,抽了一张纸清理了桌面,叹了口气,才开始下一步。

  将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后,奶液上浮现出几个泡泡时,你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时,老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆,把搅拌好的蛋液从滤网上倒入,这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。蛋挞制作接近尾声,我们用小勺子舀出蛋液,装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。

  老师将蛋挞放入烤箱,我在客厅静静地等待。25分钟过去了,老师取出了蛋挞。刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色,馅料上有几份焦褐感,风一吹,向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳,内馅超级绵密。说实话,有点儿酸,不太甜,不过没事,这是劳动的果实。

  这就是我的蛋挞之旅!

  做蛋挞作文500字 篇7

  星期四黄昏时分,太阳发出的橙光染红了天空,我哼着小曲,下了车,一蹦一跳地来到超市,采购即将要做的蛋挞材料。

  来到超市,货架上应有尽有,因为时间还早,硕大的超市里宾客稀少,我们毫不费力就找到蛋挞所需的材料。身着蓝色服装的淡奶油静静等待着安检,身穿黄衣的蛋挞皮急切地向外张望,一切食物仿佛都精心为我们准备。最后,我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋挞皮踏上回程之路。

  回到家,我立刻洗了手,拿出材料开始做蛋挞。

  我拿出量杯,小心翼翼地倒出淡奶油180克,接着,把牛奶轻轻倒入量杯140克,随后,取出滤蛋器,一丝不苟地把鸡蛋打进滤蛋器,滤掉蛋清,蛋黄倒入碗中,均匀地打起蛋来。“哒哒哒”,打蛋声就像一首歌曲,十分有节奏,我越打越快,发出的声音好似魔音,奇妙极了。终于,蛋被我打得如香蕉牛奶了,我才放下。我拿出一个空碗,放入15克面粉、细砂糖80克,随后又依次放入淡奶油、牛奶和打匀的蛋黄。搅拌均匀后,拿出蛋挞皮,用小勺子,将做好的蛋挞水均匀地放入蛋挞模子中。为了防止烤焦,我十分小心,不让一滴蛋挞水滴到外面。

  我轻巧地将烤盘放入烤箱,温度调到220度,定时25分钟,然后,搬了张椅子坐在一旁,等待着蛋挞的变化。随着定时器滴答滴答的报告声,蛋挞水渐渐变成了软软的固体,蛋挞皮随着时间的变化而慢慢膨松。我急不可耐,真想罢工,妈妈走过来告诉我,等待烤东西时,一定要有耐心。我又安心地坐下来,不一会儿,蛋挞皮就鼓得像座小山呢!

  “叮”,蛋挞新鲜诞生。金黄的蛋挞馅,松脆的外皮,咬上一口,新鲜甜蜜,可口极了。

  第二天,带到学校春游,同学们也赞不绝口呢!品尝着自己亲手制作的蛋挞,真是美味呀!

  做蛋挞作文500字 篇8

  妈妈平时经常做小点心给我们吃,有皮薄馅多的韭菜饼,有香糯可口的南瓜饼,有松软美味的蛋糕……但我最爱吃的就是妈妈做的蛋挞。这不,周五一放学,妈妈又开始做蛋挞啦!赶紧随我一起来看下吧!

  先是准备材料:取猪油180克,牛奶140克,糖80克,鸡蛋3个,面粉15克。妈妈每样东西都用小厨房秤称出份量备用。接着把牛奶、猪油和糖混合后加热,搅拌,直到油完全溶解。加热时要注意用小火,火太大会烧焦。再就是打鸡蛋,把全蛋盛在一个碗里,用打蛋器打透。然后用筛子过筛面粉,把细细的面粉筛出来后再倒入混合物中,也用打蛋器打一打。这样,蛋液算是做好啦。我凑上去一看,黄澄澄的;闻一闻,香喷喷的。半成品都这么香,烤好后一定很好吃啦。最后妈妈又把蛋液一边过筛一边均匀地倒入蛋挞托里,进烤箱喽!

  妈妈把烤箱调到上下加热220度。不一会儿,烤香里就飘出香味。顿时,满屋子都是蛋挞的香味,我不禁咽了咽口水。15分钟后,随着烤箱“叮”的一声提示,蛋挞烤好了。一个个小小的圆圆的锡泊,里面是一层层的面皮,面皮中间是还在滋滋作响的蛋液,看上去十分诱人。我迫不及待地咬了一口,黄灿灿的外皮松脆爽口。软软的,黄黄的馅,带着一小层胶质,入口即化,顺滑软糯。细细品尝,既有蛋的香味,又有牛奶的奶味,还有糖的甜味,让人回味无穷,吃了还想吃,我一连吃了好几个。真是太好吃了!过了好久,满屋的香味才渐渐散去。

  现在你知道我为什么最喜欢吃蛋挞了吧?相信你尝了,也一定会爱上它的。

  做蛋挞作文500字 篇9

  黄黄的蛋挞一直是我的最爱。今天在我请求下,妈妈同意和我一起做蛋挞了。

  说干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油,又倒入了牛奶,接着拿出四个鸡蛋,我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞,小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀,妈妈在旁边提醒我:“不要搅拌到发酵。”搅拌好了之后,我又倒入白砂糖搅拌,可我总觉得少了些什么,哦,原来是忘记把蛋糊过滤了。

  我拿了一个碗,在里面放了一把勺子,用过滤网过滤一下,只见有一些渣子留在了过滤网上。蛋糊终于做好了,我把蛋挞皮分成了九份,慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面,妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面,不然烤盘要洗不干净的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!

  不一会功夫,蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了,我把九个蛋挞放入了烤箱里,把时间调到25分钟,烤箱温度调到200度,就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后,我来到烤箱前面,看到蛋挞上面有好几个地方在抖动,我走过去问了妈妈,妈妈说:“这些抖动的地方等一会儿就会有小斑点。”我再次走过去,感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了,像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。

  25分钟到了,我拿出蛋挞。哇,香气四溢!。我先让妈妈品尝。妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“嗯,真香,这是我吃过的最好吃的蛋挞了。”我看着妈妈,直流口水,迫不及待地也尝了一口,口感QQ弹弹,滑滑的,真好吃。

  “我终于成功了。”我大声地喊道,“真是功夫不负有心人啊!”

  做蛋挞作文500字 篇10

  今天,我被姑妈盛情邀请,来到她家做客。姑妈家有一个烤箱,还有一整套烘焙小工具,因此,这次我可以学学烤蛋挞的手艺,体验一下烘焙带来的乐趣。

  姑妈很了解我,带领我来到厨房,只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑妈拍拍我的肩膀,微笑着说:“看什么呢?我们开始吧!”

  我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形,然后做成一个小碗的形状。姑妈为我示范做了一个,接着我就自己动起手来,姑妈夸奖我有烘焙的天赋。我轻轻地将酥皮放进锡纸里,一个个稳稳的,不能镂空,也不能倾斜。

  接着,我们把鸡蛋分离出蛋黄,然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀,制成了奶味十足的蛋挞液。我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内,此刻的酥皮就像一个个小碗,乖乖地在锡纸里,保护着柔柔的蛋挞液。姑妈告诉我:“蛋挞液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影响美观哦!”我连连点头,明白了这是烤蛋挞成功的关键。

  接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱,这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了五分钟,“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了,外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了五分钟,每个蛋挞都黄澄澄的,有一点点带焦,这是在提醒我们:“我们已经熟啦,快把我们从烤箱中取出来吧!”

  哇哦!新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的蛋挞馅更在我心里融化。我激动无比,端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。大家分享着我的劳动成果,都发出了啧啧称赞,夸我真是个能干的孩子

  这是多么快乐的一天啊!我不仅学会了烤蛋挞的本领,还品尝了美味的蛋挞,收获了大家的赞扬,体验到了成功带来的无穷乐趣。

  做蛋挞作文500字 篇11

  今天早晨起来发现大人们都不在家。我打电话给妈妈,妈妈说她去接朋友了,中午再回来。可是我还没有吃早饭,我的肚子已经在“咕咕”叫了。我本来是想着下去买些面包吃,可是弟弟还在睡觉,我只好自己做点东西吃了。

  我便走进厨房去洗手,我心里还有点小激动呢,之前我做蛋挞的时候妈妈都会在旁边指挥着。我拿出妈妈之前写的做法。按照上面一步一步认真做蛋挞。我先把蛋挞皮拿出来,让它没有那么硬,在拿出来两个鸡蛋,一个碗,一袋纯牛奶,还有一些白糖。准备好材料后,我先把鸡蛋打入碗中,再加入半袋纯牛奶还有一些白糖搅拌均匀。再把这个鸡蛋液倒入蛋挞皮中,我看了一下,妈妈这里特别备注了一下要倒入八分满就可以了。

  接着我把烤箱预热五分钟,然后把蛋挞放在烤盘中,180度烤20分钟。不一会儿20分钟就到了,伴随着烤箱“叮叮”的声音,我的蛋挞烤好了。我迫不及待的带着手套把它拿了出来,当我打开烤箱的那一瞬间,我感觉空气中都带有牛奶的香气。最后我又切了些水果丁放在蛋挞上面,我咬了一口真是美味极了,蛋挞皮是酥脆的,而蛋挞是Q弹的。不知道是不是因为这是我自己做的,我一下吃了两个。就在这时门铃响了,原来是妈妈回来了,我让妈妈尝尝我做的蛋挞,妈妈也说特别好吃呢。我听着特别开心,而且我感觉特别有成就感。

  下次我还要自己做东西吃。这种感觉真是太好了。

  做蛋挞作文500字 篇12

  今天,我和妈妈逛超市时,在烘焙区发现了一盘刚出炉的蛋挞。它们色泽金黄,让人垂涎三尺。我本想让妈妈给我买一些,可妈妈却说:“回家我们自己做,这样能锻炼你的动手能力,经济又实惠。”

  回到家,我们准备好材料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、蛋挞皮等。首先,要把鸡蛋打入一个空碗里,然后搅拌均匀。“这还不简单,我来!”我从妈妈手里夺过鸡蛋,信心满满的往碗沿上一磕,嘿,鸡蛋没进碗里,倒撒到我的衣服上来了!幸亏我系了围裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打鸡蛋,我吸取了教训,小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接着沿裂缝轻轻一掰,耶,终于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力搅拌了起来。然后加入牛奶和白砂糖,再次搅拌。黄色的蛋液在白色的奶液里飞速旋转着,交融在了一起。

  然后把蛋挞液倒入了蛋挞皮,最后放入烤箱。透过玻璃门,我看见里面的蛋挞液随着温度的升高正在冒泡,胀起、破开,胀起、破开……像一个个吐泡泡的机器。烤箱里传出阵阵香味,太诱人了!过了一会儿,只听“叮”的一声,我急忙拉下门,用夹子取出蛋挞。只见它色泽金灿灿的,上面布满了大小不一的花纹。我迫不及待的拿起一个一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃极了!

  今天我学会了做一种美食——蛋挞!

  做蛋挞作文500字 篇13

  当我和爸爸妈妈去肯德基的时候,每次蛋挞都是我必点的,因为肯德基的蛋挞真的很好吃,外酥里嫩,美味极了。因此我就一直想自己做蛋挞。一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。

  我首先准备好蛋挞水的材料:低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。

  第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热,等待糖化;第二步用勺子进行搅拌至冷却;第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌,这一步是关键,所以要多搅一下。而且搅的时间长一些,蛋挞水就均匀一些,反之,搅的时间短,蛋挞水就不均匀,会影响成品的口感,最后把蛋挞水过筛备用。

  该做蛋挞皮了!先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段,制作书上是这么讲的,所以呢我也照做。我眼睛看着方法,手脚忙着,生怕哪里错了。接着把它捏在蛋挞模具里。一定要捏均匀,如果不均匀,烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀,而且要薄,但是如果蛋挞皮太薄导致破裂,蛋挞水就会溢出。还真是费工呐!接着蛋挞皮捏好后,放入冰箱冷藏室半小时,然后取出填入蛋挞水,只要七分满哦!先预热烤箱5分钟。好,放进烤箱里烤,10分钟后拿出来转方向,然后再烤10分钟就oK了。参考配方还真是个好老师。我全部都记住了。

  20分钟过后,新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。拿出来,哇!居然可以和肯德基的相媲美,金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。一入口,蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。酥皮连着金黄的蛋挞芯,简直是绝配。好吃极了。

  自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力,又很有趣,也物美价廉。我很开心。

  做蛋挞作文500字 篇14

  3月9日 星期六 晴

  三八妇女节那天,我准备亲自为妈妈做蛋挞,爸爸说他会协助我。

  以前,全都是妈妈做蛋挞给我吃,可是现在要我自己做,我却一下子不知道如何下手了。不过这可难不住我,我马上就在网上找到了制作蛋挞的方法。

  按照网上的指引,我先准备了三个鸡蛋、一盒晨光牛奶、六个蛋挞皮(超市买的制成品)、炼奶、白砂糖、低筋面粉,又让爸爸帮我拿好了做蛋挞的工具。

  首先,我把晨光牛奶的一半(约110毫升)、100克的炼奶、一大勺白砂糖倒进一口小锅里,让爸爸把它放在炉子上用小火加热 2 分钟,把糖融化,再搅匀。

  接着,我把鸡蛋敲开用分离器把蛋黄取出放在一个大碗里,再用搅蛋器用力搅拌。没搅一会儿,我的手已经又酸又累了,还真是很辛苦呢!不过,辛苦的还在后面呢——我还得把蛋液、半勺低筋面粉倒进牛奶锅里再用力搅拌均匀。这时,我的手臂都累得快要瘫痪了!

  然后,我再把搅好的蛋挞液小心地倒进挞皮里,放在托盘上。

  这时,爸爸已经把烤箱预热好了,他就帮我把托盘放进烤箱的中央。我们用上下火、170度高温烤了30分钟,一盘金黄金黄的、香喷喷的蛋挞终于出炉了!

  我想:我做这几个蛋挞就这么累,妈妈每天都起得很早为我做各种美味的营养早餐,那是多么辛苦呀!

  这时,妈妈回来了!她一进门就高兴地喊着:“好香的蛋挞呀!”妈妈说着,一把把我揽入怀中……

  做蛋挞作文500字 篇15

  吃完午饭,阿姨笑哈哈地和我说:“囡囡,我们待会儿一起做蛋挞吧。”我连忙答应,兴奋地说:“好呀好呀,我可喜欢吃蛋挞了!”

  说干就干!阿姨说步骤,我动手做,准备开始喽。我先在电子秤上分别称好20克白糖、100克纯牛奶和50克淡奶油。

  最有趣的就是分离蛋清和蛋黄了。我拿起一个鸡蛋,轻轻地将蛋打碎,慢慢地把蛋清倒入碗里。可是不一会儿,蛋黄就像在玩滑滑梯一样,“咕噜”一声,跳进了蛋清的怀抱中,两人顿时又合为一体。我大叫道:“阿姨你看,这蛋黄太淘气了!”“哈哈哈。”阿姨在一旁哈哈大笑。突然,阿姨悄悄地拿出一个秘密宝贝——分蛋器。

  这一次,我把鸡蛋倒在分蛋器上,小心翼翼地抖啊抖啊,终于将蛋清抖得干干净净的。接着,我把蛋黄搅匀,并且把白糖、纯牛奶、淡奶油搅拌在一起。在阿姨转身的时候,我偷偷地尝了一口。哇,好甜哦,而且一点鸡蛋的味道都没有。

  一切工作准备就绪。我用汤勺小心翼翼地把蛋挞液倒在各个蛋挞皮中。瞧,一个个可爱的蛋挞静静地躺在烤盘上,正准备进烤箱里被烤呢!

  之后,阿姨慢慢地把烤盘放进烤箱里,加热至220度。我迫不及待地问:“要烤多少时间呢?”“15分钟。”阿姨笑着说。看着烤箱里的蛋挞,我的口水都快流出来了。

  “叮”!蛋挞烤好了。打开烤箱,一股香味扑鼻而来。蛋挞也变得焦黄焦黄的,它们好像在说:“快来吃我吧,快来吃我吧!”我尝了一下,酥酥甜甜的,真好吃!

  真想再做一次蛋挞,因为,自己做的食物是最美味的!

  做蛋挞作文500字 篇16

  最近不知道怎么了迷恋上了蛋挞,可能是由于有一次路过一家蛋糕店,看到里面卖的蛋挞,小小的一个要卖到八块钱,还没有优惠活动,我很想吃但还是阻止了妈妈,告诉妈妈等有活动时再买。于是妈妈就说不如我们自己制作蛋挞吧,妈妈说同事之前给他们带过自制的蛋挞和肯德基的蛋挞一样的.好吃,而且还是自己制作的,充满了爱心,于是我们就上网搜索如何自制蛋挞,蛋挞液很好做,就是用一定比例的牛奶,鸡蛋全蛋,白砂糖和淡奶油搅拌均匀制作就可以,其中全蛋液需要过筛两次,这样出来的成果比较Q弹,细腻嫩滑。但是蛋挞皮制作起来有一些难,而且我们不是吃很多,没必要做一堆出来,剩下了太多也不好消灭。最后我们决定上网买现成的蛋挞皮和蛋液,这样只需要在烤箱里面一烤就可以了。

  第一次制作蛋挞还有一些小紧张,爸爸让我来操作,妈妈给我记录。首先我们先预热烤箱五分钟,然后开始准备六个蛋挞皮,将蛋液摇晃均匀倒在蛋挞皮内,八分满就可以,如果太满不方便放心托盘内,容易洒出来,就浪费了。我家的烤箱比较小,一次只可以烤六个蛋挞,但是数量刚刚好,吃太多还有一些油腻,吃上两个正好解馋,还很期待。将准备好的蛋挞放进预热后的烤箱,250度烤20分钟就可以了。是不是观察一下蛋挞的颜色,蛋挞液在烤箱内不停地翻滚,冒泡,隆起,不一会就感觉上色了,变成焦糖色,周围的蛋挞皮也开始起来酥皮,甜甜的蛋奶香气飘出来,沾满了整个空间,我的口水都要留出来了。

  只听到叮的一声,烤箱时间到了,爸爸将蛋挞从烤箱内取出,真漂亮的,非常可爱的六个小蛋挞出炉了。

  做蛋挞作文500字 篇17

  今天我一放学,一进家门,就放下书包直奔我的房间去练琴。

  我刚练了一会儿,妈妈就回来了。刚刚放下包,就和奶奶叽叽喳喳的议论着什么。

  一会儿,妈妈又出去了,也不知道去干什么了。我也没有什么事儿了,只好乖乖的趴在钢琴旁边练琴。

  过了老长时间,钢琴总算是练到点了。可是我还是有活干,我要快点写作业,听妈妈说,今天爸爸要回来呢!我可得好好和爸爸玩玩!

  今天作业真少,不到一小时就做完了。一看表,呵,才六点四十。我一下子扑到了沙发上,捧起一本书,津津有味的看了起来。

  这么长时间了,妈妈还不回来?我未免有点疑惑。妈妈去干什么了?会不会,又给我带好吃的来了?妈妈,快回来吧!

  突然听到了一阵清脆的敲门声,一看,是妈妈。我高兴极了,一眼就看到了妈妈手中提的半透明塑料袋里面的蛋挞。嘻嘻,那可是我最最喜欢的小点心拉!

  邓妈妈一点一点拿出来的时候,我已经垂涎三十啦!恨不得现在就连盒子吃下去!

  妈妈却说,这蛋挞明天当早饭吃,哎,如果明天吃的话,我今天晚上就别想睡觉了。

  我实在忍不住了,跟妈妈说了一声我想吃蛋挞。妈妈同意了。我以打开盖子,拿起蛋挞就王嘴巴里塞。一口咬下去,恩, 好酥,好香,好甜呀!恩,这可比鸡蛋好吃多了。我舔着蛋挞,美滋滋的想。

  一会儿,一个蛋挞就被我消灭了,嘴巴里还留着隐隐的香气。我真想把另一个也消灭。但我要谨慎思考一下,如果今天吃两个,明天就吃不到了。那么,我就均匀分配吧!

  或许我嘴巴上,还粘着一点点蛋挞的小渣子,嘻嘻,如果真的那样,看来蛋挞也很喜欢我呀!

  做蛋挞作文500字 篇18

  鸡蛋、牛奶、白糖、挞皮,打蛋器、烤箱,没错,我们要开始做蛋挞啦。

  先打鸡蛋,往桌子上敲两下,分开蛋壳,圆圆的蛋黄,柔滑的蛋液滑到了碗中。加入适量的牛奶,瞧,金色的蛋黄、透明的蛋清与雪白的牛奶的相互交错,形成了一幅美丽的图案。用打蛋器搅拌均匀,蛋黄犹如一个调皮的娃娃,和打蛋器捉起迷藏,我看准时机,按住,它马上变成了一摊鹅黄色的蛋液,加入一点白糖,继续搅拌,混合液越来越稠,颜色越来越浓,空气中有了淡淡的乳香。

  烤箱预热五分钟。把蛋挞液均匀地浇到松塔中,加入一小块山楂糕,一粒巧克力豆,摆在闪闪发光的托盘上,戴上隔热手套放进去,关门,180度,18分钟,静静地等待吧。

  五分钟过去了,通红的加热条在蛋挞周围肆虐地放射着光和热,还是老样子,鹅黄色的蛋液,雪白的松塔和闪闪发光的锡纸,只不过微微冒出了一些微小的气泡。

  十分钟过去了,小泡泡变成大泡泡,松塔渐渐变厚,由白变黄,出现了破碎的纹理,微微有一点焦,奶香已经很浓了。

  “叮”的一声,18分钟到了。打开烤箱门,一股鲜香混杂着缕缕白雾闪亮登场,蛋芯中鼓起了泡泡,挞皮边缘已经焦黄,松塔的纹理也变得越发清楚。

  我迫不及待地拿出一个蛋挞,吹一吹。用彩色的果酱交替画出一张完美的笑脸,咬一口,一阵浓香弥漫在唇齿之间,舔舔,舌尖碰到蛋芯的一瞬间,蛋黄的清香,配着牛奶的浓香,加上果酱的香甜,汇入口腔,顺着喉咙,蜿蜒而下,最后到达胃中。

  满嘴、满身、满屋子都是浓浓的香气,也许,这就是劳动之后的那种快乐吧。

  做蛋挞作文500字 篇19

  今天,米林非常开心,她穿上了引人注目的碎花连衣裙,愉快地在街上购物。米林终于平静下来。玛丽娜问,米林,你今天心情不错。是的,因为我妹妹米西来我们店里庆祝她的眼睛康复。

  真的吗?我想准备一批开心甜点。朱利安也被米林的兴奋感染了。玛丽娜说:是的,我们刚买了一批水果和牛奶。这次让我们做些水果、牛奶和蛋挞吧!米林听到这里更加激动了。原因是她妹妹米西从小就爱吃水果,爱喝牛奶,去饭店还得吃蛋挞。这次把这三个东西加起来,米西肯定会喜欢的!

  米西穿着蕾丝连衣裙来到快乐甜点屋。她高兴地来到商店,眼睛一直盯着桌子上的水果、牛奶和蛋挞。这水果牛奶蛋挞好吃!米西亮出一双宝石般的眼睛。请品尝!玛丽娜说。米西喜欢水果、牛奶和蛋挞。这个水果牛奶蛋挞真的很好吃,米西吃的津津有味。吃完后,她问:

  是米林的姐姐干的吗?米林的姐姐吓坏了。整个项目由玛丽娜和朱利安完成。玛丽娜搅拌水果和牛奶,朱利安烤蛋挞,没有米林的份。看着妹妹的表情,米西皱起了眉头。原来不是她姐姐干的。

  不好意思,这个水果牛奶蛋挞不好吃。米西说着,离开了。米林崩溃了。哦,米林,你怎么了!朱利安连忙安慰米林。玛丽娜知道了,挥动魔杖,米林立刻停下来。女生也要坚强。玛丽娜严肃地说。

  但是这个水果牛奶蛋挞米林不知道该说什么。

  没什么,再来一次就好。玛丽娜笑着说。她拿出材料,米林做的。她先把水果切好,用牛奶搅拌,做成水果奶,然后和蛋液混合,放入蛋挞模型,然后烘焙,就完成了!热气腾腾的蛋挞吸引了密西,密西尝了一下,知道是姐姐做的,心情很愉快。玛丽娜也说,“怎么样?有种幸福的感觉米西微微笑了笑

  做蛋挞作文500字 篇20

  “蛋挞,蛋挞……”我看电视正起劲呢,表弟就在一旁左一声蛋挞,右一声蛋挞,吵到我心烦。我突然想到早上说好了,下午做蛋挞,心里开始埋怨表弟的记忆力也太好了吧。没办法,没办法,说好了就是不能反悔,我慢吞吞地走向厨房。

  铁碗、鸡蛋、白砂糖、牛奶。其实也蛮简单的嘛,也不需要费多少力,幸亏我早上没有说要做蛋糕。三克鸡蛋、60克白砂糖全倒进铁碗,往里面再加点儿牛奶吧,我搅我搅,我搅一搅。哎呦,哎呦,撒出来啦!表姐在一旁嘲笑着我:“还做蛋挞呢,撒都撒完了,你确定你不是浪费食材?!”

  呃,这个嘛其实还有一点的啦,目前的你可不要相信我厨艺不好哦。终于完啦,现在就是放蛋挞皮,圆圆的蛋挞皮真可爱,盘子这么大,我一放就是放16个。结果蛋挞浆都不够了,只有五个填饱了肚子。伤脑筋,剩下的蛋都像鹌鹑蛋那么小,还不得把蛋都用完呀。表姐在小蛋里抓了一把,放在了我面前。

  “黄大厨,这下够了吧?”

  我哭笑不得,拼命点头。怕她再去抓一把带过来,不然就不好收拾了。

  终于,所有的蛋挞先生都住进了热腾腾的烤箱了。其实还蛮有成就感的,毕竟这蛋挞都是从我手下诞生哒。

  叮咚!终于好啦,打开烤箱的门,好香啊,奶香味好足。真是大成功啦!

  “你们期待已久的蛋挞好啦,快来尝尝吧!”我这一招呼。表弟马上飞奔到餐桌,表姐也迫不及待地拿起一个咬了一口。我也拿起一个吧唧一口咬下去,好好吃呀。一开始在做的时候糖放多了,我还担心太甜了呢。放烤箱的时候把所有的蛋挞液都放进蛋挞的时候,发现铁腕底下好多的糖,表姐担心会不会不甜呢?没想到会这么好吃,而且是第一次做呢。

  本来是一个普通的下午,就因为蛋挞让我倍感快乐!

  做蛋挞作文500字 篇21

  一个风和日丽的下午,三位美丽的公主在一个豪华的城堡里做起了蛋挞。

  大公主米莲拿着一个铁盘子,上面装着满满一袋蛋挞皮,走到了桌子旁,放下铁盘,招呼其他公主“快点来,蛋挞皮准备好啦!”二公主听到喊声,率先跑了过来,从厨房里拿出准备工具和食材,轻轻放在了桌上。“米露,你可真能干!”三公主米悦跑了过来,夸赞二公主。

  食材准备好了,工具也准备好了。接下来,开做!米莲拿起一个碗,在里面倒了小半碗的奶油,然后在另外一个碗里打了两个鸡蛋,并把鸡蛋清过滤掉,一点蛋清都不能有,只需要蛋黄,再把剩下的蛋黄倒进装有奶油的碗里。这个活是米莲的绝活,每次都不会出错,对她来说,这就是小菜一碟。

  接下来的事,就不是大公主的了,而是二公主的事情了,她要先把刚刚大姐倒进去的蛋黄搅匀,可是这时候,不幸的事情发生了:米露不小心把搅拌器摔到了地上,而她的脚趾也被掉下来的搅拌器砸到了!脚趾上顿时流出一股鲜红鲜红的血,她皱起了眉头,既觉得难堪,又忍不住感到隐隐作痛!米悦赶忙找来创可贴帮米露把血止住,然后把米露扶到了她的公主床上,让她躺一会儿。大公主米莲就帮忙把米露没搅好的鸡蛋搅匀,再舀一勺红糖放了进去继续搅拌,直到奶油、蛋黄、红糖都完全搅拌均匀了,最后再倒进蛋挞皮里,准备进烤箱啦。

  这时听到一声:“我来吧。”扭头一看,是米悦,她不慌不忙地走过来,把一个个蛋挞半成品整齐地摆放在一个金属托盘里面,然后小心翼翼地放进了烤箱。设置好时间、火力,启动,让烤箱开始完成剩下的工作了。

  一边烤箱在烘烤着蛋挞,一边两位公主在照顾着米露。温暖、和睦的氛围让米露不再感觉到痛了。她们是永远的好姐妹,她们一起坐等美味蛋挞的出炉!

  做蛋挞作文500字 篇22

  疫情开始前,妈妈在网上买了一些蛋挞皮,一直放在冰箱里,无人问津。今天妈妈在收拾冰箱时,突然发现这些蛋挞皮的存在,正在发愁怎么处理它们时,我灵机一动,想到最近在抖音里看到的视频,便怂恿妈妈去尝试做蛋挞皮披萨。

  说干就干,我俩一起动手把需要用到的食料和工具事先准备好。有蛋挞皮、胡萝卜、玉米粒、干丝奶酪、火腿肠和番茄酱。开始制作前,需要把食材打理一下。要等待蛋挞皮解冻,要把胡萝卜切丁,要让奶酪解冻,还要把火腿肠切丁。一切准备就绪,我们俩撸起袖子,即将开工。

  首先,我把蛋挞皮按顺序放好在烤箱盘中,保证它们之间有一定的距离,以免粘在一起。接着,在每个蛋挞皮内侧涂抹番茄酱,涂抹均匀。我小心翼翼地涂抹,最后,还把勺子上残留的番茄酱舔了个干净,在一旁的妈妈看到了,笑我像个小馋猫。接着,往蛋挞皮中放食材,先放少许奶酪,再放胡萝卜丁、玉米粒和火腿丁,最后,再往上面盖上一层奶酪丝,这样,就可以放入烤箱去烤了。

  小心翼翼地把烤盘放进烤箱,扭好按钮和时间,听着烤箱发出的“滴答滴答”的声响,仿佛是烤箱在跟我说:“小馋猫,你耐心等等哦,美味即将出炉了。”哈哈,我的心理别提有多高兴了。我隔着烤箱的玻璃向里张望,只见蛋挞皮上的奶酪越来越黄,还鼓了起来,里面的蔬菜则越来越干瘪,像缺了水的样子。不过,一阵香味从烤炉中飘出来,我已经不停地咽口水了。

  终于,随着“叮咚”一声响,时间到啦。我迫不及待地带上手套,把烤盘端出来,看着金灿灿的披萨,我简直是口水直流三千尺。赶紧拿出一个放进嘴里,虽然被烫了一口,但是还是忍不住狼吞虎咽把整个蛋挞披萨吃进去了。真香!

  是呀,自己的劳动果实吃起来最香!

  做蛋挞作文500字 篇23

  我是一个很爱吃甜食的人,巧克力,饼干,蛋挞等甜食都是我的“朋友”,不过,我最好的“朋友”还是蛋挞。一般人一闻到蛋挞的奶香味儿,就馋的流口水;刚一看到蛋挞就会扑上去,将它狼吞虎咽的吃个精光,但像我这样多年和蛋挞打交道的人,一定会用五感一起去吃它,用心去感受它的美味。

  “叮咚”,是什么声音啊?原来是我订的蛋挞到了!打开盒盖,一股奶香味儿随风飘来,微闭双眼,用鼻子静静的品味这纯纯的味道,你会发现,这时的蛋挞好像比平时香了很多!睁开眼睛,仔细的观察蛋挞,你会发现,原本应该是黄色的蛋挞,现在却泛着点点金光!用手抚摸蛋挞,感受它的光滑与粗糙,你会发现这一个小小的蛋挞却蕴含着那么多的奥秘等着我们去发现,现在轻轻咬一口蛋挞胚,在它破碎的那一瞬间,倾听它的声音,你会发现它咔嚓的声音就像一首动听的乐曲,再轻轻咬一口蛋挞馅儿,品尝他的美味,你会发现此时的蛋挞似乎散发着更加浓郁的奶香味,真是“此物只应天上有,人间能得几回食”呀?

  吃饱了,我再给你讲一个故事吧!这是一个关于葡式蛋挞创始人的故事:从前在澳门的小渔村有一对夫妻,丈夫叫安德鲁,妻子叫玛嘉烈,有一天他们创造了一种蛋挞,并将它命名为葡式蛋挞,后来他们的后人把葡式蛋挞的秘方卖给了肯德基,从此葡式蛋挞就名扬天下。

  听完我的介绍,你是不是也想吃一个蛋挞呢?赶快上网买一个吧。

  做蛋挞作文500字 篇24

  今天,我和妈妈逛超市时,在烘焙区发现了一盘刚出炉的蛋挞。它们色泽金黄,让人垂涎三尺。我本想让妈妈给我买一些,可妈妈却说:“回家我们自己做,这样能锻炼你的动手能力,经济又实惠。”

  回到家,我们准备好材料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、蛋挞皮等。首先,要把鸡蛋打入一个空碗里,然后搅拌均匀。“这还不简单,我来!”我从妈妈手里夺过鸡蛋,信心满满的往碗沿上一磕,嘿,鸡蛋没进碗里,倒撒到我的衣服上来了!幸亏我系了围裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打鸡蛋,我吸取了教训,小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接着沿裂缝轻轻一掰,耶,终于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力搅拌了起来。然后加入牛奶和白砂糖,再次搅拌。黄色的蛋液在白色的奶液里飞速旋转着,交融在了一起。

  然后把蛋挞液倒入了蛋挞皮,最后放入烤箱。透过玻璃门,我看见里面的蛋挞液随着温度的升高正在冒泡,胀起、破开,胀起、破开……像一个个吐泡泡的机器。烤箱里传出阵阵香味,太诱人了!过了一会儿,只听“叮”的一声,我急忙拉下门,用夹子取出蛋挞。只见它色泽金灿灿的,上面布满了大小不一的花纹。我迫不及待的拿起一个一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃极了!

  今天我学会了做一种美食——蛋挞!

  做蛋挞作文500字 篇25

  香喷喷金灿灿、外焦里嫩、闻起来让人垂涎欲滴,咬一口令人欲罢不能!同学们,你们知道这是什么吗?对了,这就是蛋挞!

  我非常喜欢吃蛋挞,于是就央求妈妈教我学做蛋挞。在一个周末,我们准备了蛋挞皮、蛋挞液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就开始制作了。

  第一步,烤箱预热。上层200度,下层180度,预热十分钟。

  第二步,把鸡蛋用打蛋器打散过筛。倒入量适量糖粉、适量雀巢淡奶油做成蛋挞液。然后把蛋挞皮上刷上一层薄薄的油,倒入适量的蛋挞液,再放两三颗葡萄干。因为不熟练,我弄洒了一些蛋挞液,造成了不必要的浪费不说,关键是还把厨房弄得一团糟!哎,原来做好吃的并不容易呀!

  第三步,我戴上隔热手套,小心翼翼地端起烤盘,想要把蛋挞放入烤箱内。可是打开烤箱的瞬间,一股热浪扑面而来。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫妈妈来帮忙。妈妈熟练地把烤盘推入烤箱,她看着我有些敬佩的眼神,笑着说:没关系,等你长大些,再多练习练习就能和我一样熟能生巧了!

  大概过了20分钟,随着叮的一声响,香喷喷金灿灿的葡式蛋挞就烤好了。品尝着我自己做的蛋挞,感觉香飘四溢,美味无比。真的是自己动手丰衣足食呀!此时,我有感而发,仿照冰心奶奶的《繁星七一》写了首小诗:

  这些事是永不漫灭的回忆,周末的时光,飘香的厨房,妈妈的烤箱

  做蛋挞作文500字 篇26

  你们一定都吃过水果拼盘吧,那有没有吃过水果蛋挞而且是亲自做的呢?

  今天我们去新房的会所学做水果蛋挞,一进门就看到师父正在把做水果蛋挞的材料放在桌子上,真是琳琅满目呀!材料是应有尽有,有苹果、猕猴桃、火龙果,还有我最爱吃的蓝莓。想想心里高兴呀,今天有口福了。而且来了很多的人,有好多小朋友。

  终于,师父为我们做了示范,讲了相关要求以后,我们也动手做了起来。我们一家三口做的真开心,妈妈还在一旁拍照。我带了双干净的手套开始做起蛋挞来。

  按师父教我们的方法,首先把黄油放进盆子里,然后加面粉搅拌均匀,分四份放入磨具里,放入微波炉里烤十分钟。等的过程中,我看到其他小朋友也在专心的做蛋挞。

  十分钟后蛋挞出炉了,我那个开心呀,师父在我的蛋挞里加入了奶油,让我们把爱吃的水果放在上面就完成了。我一听能放水果了,马上拿起桌子上的蓝莓放在蛋挞里,放了整个一边。然后还放了苹果,火龙果,反正桌子上有的水果我全往蛋挞里放。一层一层的,看看就想吃。其他小朋友的蛋挞也出炉了,也加了水果,整张桌子放着全是蛋挞,五颜六色的真好看。师父还夸我们做的非常好!

  开始品尝了,我们用牙签插好水果,然后送进嘴里,真好吃!然后三两下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角边还残留着奶油的味道。吃起来真香甜。也许是由于这是我自己亲手做的吧!

  做蛋挞作文500字 篇27

  今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材,因为觉得做蛋挞很简单,我没有认真听妈妈的话,漫不经心地答应了。

  开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。

  分析完原因,我认为自己已经有了一定的经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的奶,又继续打了5分多钟,然后放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上。一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,食材放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的,表面晶莹透亮,漂亮极了。

  开始品尝了,妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感滑滑的,非常美味。“我成功了!”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。

  做蛋挞作文500字 篇28

  今天,我在家看着电视里的人做着蛋挞,我也突发奇想、跃跃欲试,想自己做一做蛋挞。

  我先从冰箱里拿出之前妈妈做的蛋挞胚,又找出牛奶和鸡蛋,然后把200毫升的牛奶和两个鸡蛋打在一起,加上白糖充分搅拌到从杯底往上看没有任何颗粒就好了。接着我又拿出一个量杯和一个滤网,我先将滤网放在量杯上,再把搅拌好的蛋挞液缓缓地倒入量杯中,接着我又把蛋挞胚整整齐齐地摆放在烤盘里,最后我将搅拌好的蛋挞液一一均匀地倒入到蛋挞胚中。最后就是将烤盘放到烤箱里,上下火180度烤15分钟。

  在这15分钟里,我时不时搭起椅子透过烤箱的玻璃门往里面看。终于“叮”的一声响,我定的时间到了!我抽出烤盘,然后拿出刚洗过的葡萄干,一个一个地放上去,接着又烤了5分钟。

  “叮”的一声,时间又到了!可我发现它表面还是稀稀的液体状并不像外面卖的那样。于是我自作主张地又烤了5分钟,大约3、4分钟的时候我听见了“滋滋滋”的声音,我赶紧透过烤箱玻璃门看进去,我发现蛋挞有很多已经起了大泡泡而且有的表面颜色还有点发黑,并且还伴随着一股淡淡烤焦的味道了,我赶紧抽出烤盘。还好我发现及时,我的蛋挞做得还比较成功,爸爸妈妈都说比甜品店卖的还要好吃呢!

  我还将烤好的蛋挞送给了邻居小妹妹一些。小妹妹高兴地合不拢嘴连声说:“谢谢哥哥,谢谢哥哥!”我心里无比自豪!

  做蛋挞作文500字 篇29

  我最爱吃甜食了,冰激凌、蛋糕、曲奇、糖果都是我喜欢的,蛋挞是我最喜欢吃的甜食之一。

  蛋挞,英文叫custardtart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。

  蛋挞是一种常见的点心,远看蛋挞,就像一个皱了皮的橘子,近看蛋挞,就像一个装满金子的盆子。摸一摸,特别的热,周围是粗糙的,中间是光滑的薄薄的,一碰就要破掉一样,凹凸不平。它闻起来有鸡蛋的清香,浓浓的牛奶味,想的都能飘满整个城市——百里飘香。蛋挞诱人的香味让人垂涎三尺。那就尝一尝吧,刚入口的时候,是香的的,是暖和的,外面是脆的,里面是嫩的,有一股皇家奶酪味,有一股幸福的味道,它像小河流水一样顺滑,好吃得就要手舞足蹈。

  不只我爱吃,吃过的人都说好——有的说“蛋挞是现烤的,没打开盒子就有很浓的香味了。相比于一般的蛋挞,甜度略低一些,不容易腻口。”有的说“我咬了一口,拍了一张照的时间先生已经吃下第二个。对于不爱吃甜食的人来说,这就是最好的证明。”还有的说“入口时就能感受到蛋挞皮的酥脆与蛋挞液的绵软,会瞬间推翻之前在大陆吃过的所有蛋挞。”

  香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)特别青睐泰昌蛋挞,所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。连名人都爱上这香甜可口的点心,更别说我对蛋挞情有独钟,闻了这味道顿时感觉饥肠辘辘。

  听了我的介绍,你是不是也想马上去品尝一下呢?

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