包馄饨_作文400字

时间:2021-04-28 17:11:55 作文写作 我要投稿

包馄饨_作文400字

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的包馄饨_作文400字,欢迎大家分享。

包馄饨_作文400字

包馄饨_作文400字1

  星期六下午,我终于做完了一大堆作业,松了口气。我来到厨房准备找点美味可口的点心,看到爸爸正在专心致志地包馄饨,就兴致勃勃地对他说:“爸爸,教教我吧!”爸爸说:“你这孩子,只有三分钟的热度,还是哪边凉快哪边去吧!”我看到爸爸不耐烦的神情,心里愤愤不平,就像离弦的箭一样冲到爸爸面前,说道:“你根本是在小看我,谁说我没有耐心,我偏要包给你看。”

  于是,我决定照着爸爸那样的动作依样画葫芦地包馄饨。我首先将皮子沾了水摊在手心里,我的手纹丝不动,生怕皮子掉了下来,接着,我准备把一大块肉馅放在皮子里。这个时候,爸爸像狮子般吼道;“我们又不是包饺子,放这么多肉干什么,真不可理喻!”我觉得爸爸一点都不像慈祥的奶奶,奶奶总是不厌其烦手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夹了一丁点肉馅放到皮子里,再轻轻握紧拳头,捻一下,松开手,一只馄饨就包好了。我看了觉得很满意,便轻蔑地向爸爸瞄了一眼,然后,把自己的“完美杰作”放在桌子中央,就去包第二个了。当我包完扭头一看,啊,刚包好的馄饨散开了,鲜红的肉馅都露出来了,我刚那股劲像泄了气的皮球一样没了气。于是,我又认认真真地包起来,哈哈,这次终于成功了,我心里乐开了花。

  大约过去了半个小时,我和爸爸都吃到了馄饨,虽然不是山珍海味,但我吃得很开心,因为这馄饨是我自己包的。

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  “妈,今晚咱们吃馄饨吧。”我缠着妈妈央求说。

  “你啊,就爱吃馄饨。”妈妈指着我的脑门,乐呵呵地说,“那就包吧。”

  “妈,我帮你包。”我高兴得连蹦带跳。

  “小欣啊,你今天怎么有出息了?”

  “是老师叫我们帮家长干活的。”我歪着头挤了挤眼说。

  妈妈到厨房切肉剁馅,我来和面。我盛上面,倒上水,便和起来。哎呀!面糊沾了我一手。妈妈告诉我说,是水加多了,让我加些干面,再用干面搓搓手。好不容易才和好面。馅剁好了,妈妈指点我加了适量的油、盐、花椒面等各种作料,我拌好了馅,就开始包了。

  妈妈把揉好的面擀成一个又薄又匀的大圆饼,然后切成梯形的馄饨皮。我学着妈妈的样子,小心地把面皮放在左手掌上,中间形成一个小洼兜,右手拿着扁匙子,往皮里放馅。先是放多了,把馅挤了一手,接着又放少了,馄饨包得太小,最后放了馅,开始卷,肉馅怎么也卷不进去。妈妈说要耐心,并又告诉我怎么卷。我终于卷成了,左右两端对好,捏紧,总算包好了一个,扁扁哈哈象个面疙瘩。馄饨这玩艺,真是好吃不好包。妈妈说:“不要捏得太紧。”我按妈妈教的包了一个又一个,也象“猫耳朵”了。

  这时爸爸回来了,看着我帮妈妈包馄饨,抚摸着我的头说:“你也成了妈妈的小帮手了。”全家人都笑了。

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  我中午一刻也没有闲着,在干什么呢?让我来告诉你吧!

  吃过午饭,我和妈妈准备包馄饨。妈妈先把所需要食材全放在桌上,我和妈妈就开始分工合作起来。我先给芹菜去根去叶,洗净焯水,然后妈妈把切好的瘦肉交给我,我就开始剁肉糜了,我力气大,这可难不倒我!经过我和妈妈的忙碌后,馄饨馅终于完成了。

  下面开始包馄饨了。妈妈先示范给我看:先把馄饨皮放在手上,把肉馅放进馄饨皮上,在边缘位置沾点水,然后让馄饨皮打两个滚,再合上捏紧。我听的稀里糊涂,尝试做了一个,可没一会儿,外面的衣服破了个洞,露馅了妈妈又手把手地教了我几遍,经过我的百般尝试,终于成功了。

  这次我的收获可不小,我学了像官帽一样的官帽馄饨,像一朵朵小莲花的莲花馄饨,像钱袋子一样的云吞妈妈告诉我,一口气吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了,真有想象力。我最喜欢做的是抄手,因为它的形状像一条条小帆船,可爱极了!

  看着一个个小馄饨,感觉好有成就感。陆游有诗云:纸上得来终觉浅,觉知此事须躬行。做什么事都没那么简单,处处都是学问。我们要爱惜食物,一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。我们也要感谢为我们做饭的人,他们真的很辛苦!

包馄饨_作文400字4

  暑假里,我经常一个人在家,午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量,把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是,我立志向外婆学习做芹菜馄饨。

  先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,这下子有点难了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一阵猛切,被外婆笑话“这种菜啊,是被给那种‘婴儿’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加点儿芝麻油、盐和味精,馅儿便大功告成了。

  接下来该裹馄饨了。我拿起筷子,夹起一点儿馅放在馄饨皮上,可那一撮调皮的肉馅真不听话,居然跑到手上,顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好,难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住,总滑开来,该怎么办?外婆端来一碗水,说:“沾一点水吧,包你做的好。”果然,有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起,没有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。

  最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨,盖上锅盖煮,煮 的时间由馄饨的数量而定。煮到一半,再傢点儿水,时不时用勺子翻动,煮到馄饨都浮起就可以起锅了!起锅也不能马虎,不能用封底的大勺子捞,只能用勺底有洞的漏勺捞。此外,还得在锅子上多晾一会儿,把水漏干。

  起锅了!美美地吃了自己做的馄饨,真应了那句话—从嘴里舒服到心里。

包馄饨_作文400字5

  “咚咚咚”,我听到了一阵敲门声,急忙放下手中的作业,去开门。大开门一看,噢,原来时奶奶回来了,手中还拿着一大包东西呢!我刚想问这袋子里装的是什么东西?乃你啊却已经回答了我的疑问,说:“我们几天来包馄饨,这袋子里有芹菜、虾、肉沫、葱和馄饨皮。你先放一放手中的作业,我们一起来包馄饨吧!”我听了既高兴又担心,高兴的是我终于可以亲手尝试一下包馄饨的滋味了。担心是我从来没包过馄饨,不知道会包成什么样子。

  我和奶奶来到了厨房,先拿出芹菜和葱,清洗一下,然后用刀把他们切得很碎很碎,拿来一大只碗,把它放到了碗里。接着,奶奶八虾葱袋子里拿出来,剥壳并清洗后,也放进碗里。然后,奶奶又叫我葱冰箱里拿出几个鸡蛋,把它们敲开,和肉沫一起倒进大碗里,加上一点味精和盐,用筷子均匀地搅拌。不一会儿,馄饨馅就大功告成。

  最后,我们拿出馄饨皮开始着手包馄饨了,我学着奶奶的样子把一张张馄饨皮拿在左手心里,右手用筷子头挑了一些馅子,往皮里一裹,左右一卷,一只馄饨就在我的手中“诞生”了。可是这只馄饨看上去怪怪的,就像一个“大胖子”。原来,我把馅子放得太多了。奶奶见了耐心地指导我,原来把馄饨包得“四不像”的我,经过一番努力哦,终于把它们变成了一个个威武的“大将军”。

  中午,我捧着碗里自己亲手包的馄饨,津津有味地吃着。觉得那馄饨特别香,因为这都是我亲手劳动的结果呀!

包馄饨_作文400字6

  随着优美的上课铃,我们五(2)中队开始了综合实践活动——包馄饨。

  只见唐老师熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好包!终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到馅、汁水都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易把它捏好,一看,包出的馄饨鼓鼓的,胖胖的,身上还披着一件白底绿碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的馄饨大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。嗨,不知是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有灵犀,居然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合,逗得同学们捂着肚子、咧着嘴笑了。

  总算包完了,此时此刻的我,已经精疲力竭了。过了一会,香喷喷的馄饨出锅了。我们顿时胃口大开,有的狼吞虎咽,有的津津有味地细细品尝着,还有的同学鼓起腮帮子,大嚼特嚼,什么绅士风度、淑女气质,全都抛到了脑后。我咬了一口,嗯,味道好极了。就连杨校长吃后连声夸赞我们做的馄饨非常好吃,是她吃过的馄饨中最好吃的,我们心里甜滋滋的。

  我们还把我们劳动成果与其他班级分享,这一天我们整个城东校园里弥漫着馄饨的香味,回荡着我们欢乐的笑声。

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  我最喜欢吃馄饨了,每次吃馄饨我都很开心。我很想学包馄饨,于是奶奶在我再三请求下终于答应教我包馄饨了,这时我高兴地不得了。

  我照着奶奶的样儿开始包馄饨了,但是我刚包好一个就发现它露了馅儿。我心里有点垂头丧气,于是我只能去请教奶奶:“奶奶,馄饨到底怎么包呀?”

  奶奶说:“我来教你。首先把馅儿放在皮子上,然后把皮子对折再对折,接着把两个角夹住,最后……”

  我听得不耐烦了就一个劲地说“我懂了!我懂了!”

  我照着奶奶的样子,用左手拿好皮子,然后用筷子夹点肉馅放在皮子中间,接着把皮子一挤,大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上,咦?这个馄饨怎么又散开了?难道是搞错了?不会吧!难道是奶奶教错了?有可能。于是我又去问奶奶,才知道自己忘了听最后一步:把皮子的对角沾点水再捏。哎,看我这急性子,真是无药可救了。

  没办法我只能老老实实地做最后一步,终于我的完美馄饨出炉了。这时我朝奶奶看了眼,不看不知道看了吓一跳。奶奶已经做了许多馄饨了。真是山外有山,楼外有楼呀!

  通过这件事使我知道了即使是再小的事也只有通过踏踏实实地学习才能做好。

包馄饨_作文400字8

  今天是农历十二月二十四日,家家户户都要送灶神,放鞭炮,包馄饨和包汤圆等。当然我们家也不例外。

  除了我,我家人人都会包馄饨。 今年的农历十二月二十四日,我家又准备包馄饨了。奶奶田里去挑荠菜,爷爷梅李去买皮子,妈妈把馅弄好。我呢?在家什么都不干,这事当然更不用插手了。

  爷爷他可真是算得上是一个包馄饨高手,只见他挑了一块薄薄的皮子,用筷子夹了一点馅儿放上去,然后对折再对折,最后把两个角往里一按,一个元宝形的馄饨就包好了,让我看得眼花缭乱,目蹬口呆。我对爷爷真是佩服得五体投地。

  “佳佳,我教你包馄饨吧!”爷爷叫我,我懒洋洋地站起身,漫不经心地说:“这有什么好教的,看也看会了。”我学着爷爷的样子,把馅儿放上去,对折再对折,最后把两个角都按住, 可谁知馅儿放的太多了,全都露出来了,好像在张开嘴笑我呢!我偷偷看了爷爷一眼,他己经憋不住了,“哈哈……”爷爷大笑,大家也笑了。妈妈说:“你看你,包得像什么样?”我站在桌旁,脸上发烫,心里真不是滋味。

  “来,咱们一步步来学!”爷爷边说边给我做示范,我学着爷爷的样子,认真地包了一个又一个,渐渐地,我掌握了要领,越包越好。

  晚上,我们全家为在桌前品吃饺子,我夹起自己包的馄饨,轻轻地咬上一口,可真好吃,觉得今天的馄饨比哪一年的都好吃。

包馄饨_作文400字9

  俗话说得好:“自己动手,丰衣足食。”今天我要亲自动手做一顿饭,做什么呢?对,就包馄饨吧。

  爸爸听说我要包馄饨,赶紧上市场买了馄饨皮和肉馅回来。爸爸很麻利地剁好了生姜、葱沫,用调料拌好了肉馅。闻着香喷喷肉馅,我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴说:“赶快包吧,我都等不及了。”

  我学着老妈的样子,熟练地拿起一张皮,放在小手心。馄饨皮呈乳白色,比饺子皮薄多了,是一个梯形,摸起来很柔软,精精的。我用筷子挑起了少许肉馅放在皮中间,包馄饨不能像包饺子那样放一大块馅,这样包出来就成饺子了。馄饨皮比较干不粘,我就用食指在碗里蘸点一点水,抹在皮的四周,然后一手托住皮,一手用大拇指和食指把对边粘在一起,最后再把两个角紧紧地围在一起,一个小巧可爱的馄饨就包好了。

  我越看越喜欢,越喜欢就包得越快,我的一双小手麻利地挑馅、蘸水、粘皮、捏皮……这套动作是一气呵成。把在一旁摆馄饨的老爸看的直乐呵,“哦哟!我丫丫头一次包馄饨,包得是又快又好、还非常漂亮,真不能小觑哦!”不一会儿,箅子上整整齐齐地摆满了白亮亮的馄饨,看得人直眼馋。

  我吃着自己亲手包的馄饨,感觉味道特别的香甜。

包馄饨_作文400字10

  天下的美味数不胜数,我最喜爱的还是奶奶亲手做的馄饨。那是世界上独一无二味道最纯正的馄饨,凝聚着奶奶无限的爱,让我终生难忘。

  奶奶心灵手巧,做得一手好菜。我从小就胖乎乎的,和奶奶烹调手艺密切相关,因为我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶担心我过度肥胖影响健康,经过一段时间的研究,制定出一套健康食谱,馄饨也是其中的一项。

  外面饭店的馄饨荤油多,味精多影响健康。奶奶的馄饨营养丰富,馅从不放肥肉,所有成分都是精挑细选的,有瘦肉、青菜、蘑菇、虾米、鸡蛋、葱姜等等,并且用橄榄油调和。馄饨皮也是亲手擀的,她说机器制作的馄饨皮缺乏韧性,手擀的馄饨皮飞薄如纸,连里面的馅也看得见,如此之薄的馄饨皮下锅却久煮不烂。材料准备好了,奶奶就一个一个细心地包。包馄饨也有很多技巧,馅多了馄饨易破裂,馅少了馄饨就太实。而奶奶包的馄饨,馅不多不少,每个都一样,整齐地排在一起,就像一群可爱的小白猪。我总是等不及奶奶把所有的馄饨包完,就嚷着饿。奶奶就先煮一部分馄饨给我解馋。每当这些“小白猪”在锅里翻滚时,香味就飘满整个房间,香透五脏六腑,香得我直流口水。

  我狼吞虎咽地吃着热气腾腾的馄饨,啊!咸淡适宜,味道鲜美;油而不腻,滑而爽口,真是无法用语言形容。奶奶的馄饨,让我感受人间最美好的亲情,它是人间最美的食品。

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  今天晚上,妈妈说要给我包馄饨,我高兴的手舞足蹈。

  不一会儿,妈妈就调好了馅,是香喷喷的牛肉馅,我非常喜欢吃。妈妈拿出馄饨皮,一切准备就绪,就要开始包了,妈妈先拿出一张长方形的面皮,放上馅,先卷一个,然后再对着,一个漂亮的馄饨就做好了,我看着心里痒痒的,也想尝试一下,就对妈妈说:“妈妈,我也想包!”于是,妈妈就认真的教我包起来,我按照妈妈教的步骤仔细的做起来。可是,我包的时候,馄饨好像故意和我作对,捏了半天也没包起来,可能馅有点多,我捏住这边,那边的馅露出来,捏住那边,这边的馅有露出来,我干脆把它放在手里,两边同时捏,两边的没有馅露出来,可它的肚子破了,我连忙拿出另一张皮把它糊起来。看看妈妈包的,一个个胖大威武,有的像戒指,有的像蛋卷,还有的像方块,我的呢,像一个小馒头,但我不气馁,认真地包起来,终于掌握了包馄饨的技巧,我们很快的.包完了。我累得满头大汗,用手擦了一把脸,妈妈见了哈哈大笑,我照了一下镜子,看见自己变成了小花猫也哈哈大笑起来。

  妈妈把馄饨放进锅里煮了几分钟,一个个馄饨在沸水里上下翻滚,像孙悟空在翻跟头。

  品尝自己的劳动果实,感到特别的香,毕竟它们是我亲手制作的,通过这件事,我悟出一个道理:世上无难事只怕有心人!

包馄饨_作文400字12

  星期二如期而至,同学们早已准备就绪,一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。学校食堂,我们身着清一色的白色围裙,以小组为单位,由家长带领,开始了奇妙的包馄饨之旅。

  看了叔叔阿姨们的示范后,我们就开始自己包啦!哈哈,看俺老孙大显身手吧!我拿起一張馄饨皮,将它轻轻摊在左手中,窄的一头朝指尖。馅不能太多,我右手抓着筷子,挑起一小团馅,小心翼翼地放在皮中间。见筷子上还沾了不少馄饨馅,我将筷子紧贴着馄饨皮慢慢抽出来,筷子上的馅便都留在了皮上。该给馄饨“穿衣服”了,我用手将馅推到一边,呈圆状,右手大拇指和食指捻起馄饨皮,像盖被子一样翻了过来,捏平,将馄饨皮移至双手中间,捏着皮朝内一折,再次翻过来,双手拇指和食指各自捏住皮上方两个角,双手向上划个半圆,两角便并到了一起,上下重叠,用力一捏,使它们黏在一起。就这样,一个馄饨便呈现在我的手中,堪称完美!

  我抬起头四下环顾,只见同学们个个专心致志。换种方法,再包!摊好皮,放好馅,我径直把馄饨皮卷了起来,像是卷席子那般顺畅流利,卷到最后留下一点,用于美观。同样是捏着上方两个角,双手还是划半大个圆,重叠到一起捏紧。这样包出来的馄饨细长精美,甚是好看。不过自俺老孙之手而出,便是大打折扣了,哈哈!

  可能因为是自己亲手包的,这次的馄饨是那样美味,馄饨皮的润滑,馄饨馅的可口,在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品尝着这美味,不由得感叹:“自己的劳动成果就是美味!”

包馄饨_作文400字13

  今天,由于下午才有课,所以我起床稍微迟了一些。正因为起迟了,早饭早已经被消灭得一干二净。我吃不到早饭便大喊大叫起来:“饿啊,好饿啊,要饿死啦!”婆婆见状,连忙对我说:“你忍一会儿,我去买馄饨皮和肉馅去,回来给你包馄饨吃。”“好的,外婆大人!”

  过了一会儿,婆婆从菜场回来了,她刚准备好包馄饨,我又嚷嚷道:“我也要包嘛!”婆婆乐呵呵地说:“好啊,那就去洗干净手,帮我一起包吧。”一切准备就绪后,我拿起一张皮儿就放馅儿,馅是放好了,但不知道为啥包不起来。我看着婆婆的手,模仿起来:把皮儿摊开放在手上,然后用筷子挑些肉馅,接着把挑了馅的筷子放在皮儿中间,用手一捏,一个就包好了。但我却做不起来,我有点泄气。婆婆告诉我:“你的技术还没到家呢,我先教你些简单些的吧,应该先把这四个角靠在一起,然后捏紧……”

  啊!我终于包好一个了。虽然馅有点多,但是总体还不错。哎呀!这个馅儿又有点少了,不要紧,继续……

  终于馄饨下锅煮好了,那滋味真是鲜香无比啊!瞧,那个最大个的,一定是我包的,这么多肉!还有那个,怎么净是皮儿,只有一丁点儿肉?哈哈,不用说,这个肯定也是我包的。

  吃着自己亲手包的馄饨,真的是好满足啊!

包馄饨_作文400字14

  今天妈妈出去买菜了,妈妈还顺便买回来了一些肉馅,和馄饨皮,妈妈说要给我包美味的馄饨吃。

  我当然很愿意,妈妈包的馄饨可是我最爱吃的食物之一。但是今天有点不一样,妈妈也让我学习包馄饨,自己包了自己吃。

  我只包过饺子,但我还没有包过馄饨,于是妈妈教起了我包馄饨:妈妈叮嘱我首先你需要拿一个馄饨皮,把我们弄好的馄饨馅,放在它四个角的其中一个角边, 然后开始卷起来(从肉馅底下的角。)上面大概留一个可以卷一次的距离。再把两个角给捏起来(卷起来的)然后在右边那个角抹上一点水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后两个角再一拧,好吃的馄饨就好了。我按着妈妈的方法,自己包了起来,但是是第一次包,我第一个包成了一个四不像,第二个还稍微有一点进步,之后我越发认真,捏的越来越像了,妈妈也夸我学的非常快,也包的非常棒。先苦后甜,馄饨包完了,我也饿了,妈妈帮我把馄饨给煮了煮,我吃着自己包的馄饨,越吃越香,心里也甜甜的, 因为我不仅学会了包馄饨,还让妈妈轻松了一下,以后我想吃馄饨,妈妈只负责弄馅就可以了,包的活儿就交给我。

  今天不仅学会了包馄饨,还让妈妈休息了一下,感觉真棒!

包馄饨_作文400字15

  今天,妈妈从菜市场买了三块钱的瘦肉和两块钱的馄饨皮,我们准备自己包馄饨。

  肉洗干净了,先切成小块,再把小块肉剁成肉末,放一点盐。看着妈妈用菜刀不停地剁肉,发出“笃笃笃”的声音,我也真想试一试,但妈妈不让我碰利器。

  剁好的肉红红的,像一张饼。准备工作做好后就要开始包了。我见妈妈左手拿馄饨皮,右手用筷子在肉饼上夹点肉下来放面皮中间,再把肉稍微摊开点,用右手把面皮对角折起来,左手大拇指和小指顺势把两个角向中间折叠,一个馄饨就包好了,包好的馄饨像一朵白莲花。我也学样开始包了,但是我放的肉太多了,妈妈说:肉太多了,下锅煮的时候面皮熟了,肉还是生的。如果等肉烧熟了,面皮就糊了。我想了想,觉得很有道理,就拿出了一些肉。

  第一个馄饨包好了,样子不错,只是速度太慢,渐渐地,我包得越来越快了,真是熟能生巧啊!

  不一会儿,馄饨全部包好了,满满的一盆馄饨就像满池塘盛开的白莲,伴着面粉的香味,让人垂涎三尺啊!

  晚上吃夜宵了,妈妈把水浇开,把包好的馄饨放进锅中,馄饨在沸腾的水中不一会儿就浮上来了,活像一只只小白鸭在水池里上窜下跳,跃跃欲飞。妈妈在碗里放入调料,捞出馄饨放入碗中,倒入开水,一碗香喷喷的馄饨就出炉了。

  吃着自己亲手包的馄饨,心里特别甜蜜,特别幸福!

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